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幼兒園園務(wù)后勤管理制度（通用15篇）
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，很多地方都會(huì)使用到制度，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編收集整理的幼兒園園務(wù)后勤管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇1
一、幼兒伙食應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立伙委會(huì)(園領(lǐng)導(dǎo)、炊管人員、保健大夫、保教人員代表及家長代表)，定期開會(huì)，研究伙食問題。
二、伙食費(fèi)要專用，精打細(xì)算，計(jì)劃開支，合理使用。
三、根據(jù)季節(jié)變化及幼兒生長發(fā)育的'需要，科學(xué)合理的制定幼兒食譜。
四、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩飯菜。
五、工作人員(包括炊事員)和幼兒伙食要嚴(yán)格分開。
六、保健醫(yī)要定期計(jì)算幼兒的進(jìn)食量、營養(yǎng)量，保證幼兒營養(yǎng)素的供給量。
七、按時(shí)開飯，兒童進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于二十至三十分鐘，保證兒童吃好每餐飯。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇2
一、積極貫徹以預(yù)防為主的方針，建立健全保健制度，建立幼兒健康卡片。
1、嚴(yán)格進(jìn)行晨間檢查，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離消毒。
2、按時(shí)為幼兒接種疫苗，接種率要求達(dá)100%。
3、每年幼兒全面查體一次，身高、體重、半年一次，并將查體結(jié)果進(jìn)行綜合測評(píng)，及時(shí)反饋給家長。
4、積極做好幼兒沙眼、弱視、斜視、齲齒的`預(yù)防矯治工作。
二、室內(nèi)衛(wèi)生每日保持整潔，空氣清新，廁所干凈無味，環(huán)境衛(wèi)生分片包干定期檢查，每周全園大掃除一次，幼兒床、桌、炊具、大中大小型玩具徹底清潔消毒。
三、幼兒的口杯、毛巾等專人專用，每天清洗消毒，飯前便后要用肥皂流水冼手，飯后漱口。
四、園工作人員每年檢查身體一次，發(fā)現(xiàn)傳染病者立即調(diào)離。
五、幼兒被褥要定期拆洗、晾曬，每周剪指早一次，保持幼兒自身整潔干凈。
六、調(diào)劑幼兒伙食花樣，搞好飲食衛(wèi)生。做好營養(yǎng)評(píng)價(jià)。
七、不吃腐爛變質(zhì)食物，生食瓜果要洗凈消毒。
八、定期向幼兒和家長進(jìn)行衛(wèi)生常識(shí)教育，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇3
一、幼兒每人一巾一杯，專人專用，每天清洗一次，并及時(shí)徹底消毒。
二、食堂所用炊具，餐后認(rèn)真清洗，每天煮沸消毒一次，每次20分鐘。
三、兒童所用餐具，每餐清洗后消毒并烘干。
四、幼兒臥室、地面、墻壁等周圍用紫外線消毒燈消毒。
五、廁所用3%的來蘇水定期噴灑、消毒。
六、幼兒所用被褥每周日光曝曬一次，每兩周被褥、床單用消毒液浸泡、消毒一次。
七、幼兒及工作人員發(fā)現(xiàn)傳染病、所在班立即徹底消毒(按呼吸道、腸道傳染病消毒方法)。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇4
一、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生要堅(jiān)持每日一小掃，每周一大掃，定人定員，分片包干，并隨時(shí)滅蠅。
二、廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。
三、被褥擺放要整潔衛(wèi)生、被褥要勤洗勤曬，并保持室內(nèi)空氣流通新鮮，定期開窗通風(fēng)換氣。
四、教室要做到窗明、地凈、光線充足、桌椅每周用消毒水擦洗三遍，做到不留油漬污跡。
五、幼兒做到一人一杯一巾專人專用，并做好消毒工作。
六、幼兒飯前飯后用流水洗手，并經(jīng)常保持手臉干凈，服裝整潔，飯后漱口，每周剪指甲一次。
七、幼兒園工作人員要保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡、剪指甲，不準(zhǔn)留長指甲，飯前、便后要用肥皂水洗手。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇5
一、公物管理制度
1、幼兒園的一切公共設(shè)施，都是公共財(cái)產(chǎn)，全體職工都要自覺愛護(hù)，并協(xié)助幼兒園管好、用好，使幼兒園成為精神文明的教育陣地。
2、教室、辦公室、食堂及各部門的.一切公物，都做到責(zé)任到班、到人。
3、要節(jié)約用電用水，愛護(hù)幼兒園的照明、取暖、供水設(shè)備，做到人走燈滅，鎖門關(guān)窗。
4、幼兒園成立公物管理小組，對幼兒園的公物使用情況進(jìn)行監(jiān)督。每學(xué)期末統(tǒng)一檢查，損壞公物照價(jià)賠償。
二、道具租用管理制度
1、園內(nèi)活動(dòng)使用道具由班長向管理人員借用并進(jìn)行詳細(xì)登記，用完后及時(shí)交還，檢查核對無誤后方可銷帳，對損壞丟失等現(xiàn)象追究其原因，并酌情處理。
2、外單位借用道具須經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并登記，持批條到后勤處交押金，方可向管理人員借用，并作詳細(xì)登記。歸還時(shí)核對驗(yàn)收簽字后，再到園領(lǐng)導(dǎo)處銷帳。對損壞丟失等現(xiàn)象，照價(jià)賠償。
三、環(huán)境管理制度
1、美化幼兒園環(huán)境人人有責(zé)。
2、建立定點(diǎn)、包干責(zé)任到人的環(huán)境管理制度。
3、建立班級(jí)衛(wèi)生包干區(qū)，每天打掃，保持包干區(qū)的清潔衛(wèi)生。
4、后勤人員建立包干制度，定人、定時(shí)、定點(diǎn)打掃。
5、愛護(hù)幼兒園中的一草一木，不損壞公物，如有損壞應(yīng)自覺照價(jià)賠償。
6、建立后勤人員天天巡視幼兒園環(huán)境的制度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
7、進(jìn)入幼兒園必須做到八不:不騎車、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫、不攀折花木、不高聲喊叫。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇6
一、班上發(fā)生傳染病，及時(shí)召開班務(wù)會(huì)，研究隔離措施。
二、班上的用具、玩具立即消毒，每天早上用消毒水消毒桌面、臉盆、玩具柜。
三、幼兒不串班，出入走一個(gè)門。
四、飯前、便后用肥皂洗手。
五、幼兒被褥每周曬1次，毛巾每天消毒。
六、室內(nèi)空氣流通，加強(qiáng)幼兒身體鍛煉。
七、家長可以給幼兒帶糖果，加強(qiáng)營養(yǎng)。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇7
食品倉庫衛(wèi)生管理制度
�。ㄒ唬┦称穫}庫實(shí)行專用，并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
�。ǘ┦称窇�(yīng)分類，分架，隔墻隔地（20公分以上）存放，各類食品有明顯標(biāo)志，注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。有異味或易吸潮的食品應(yīng)密款保存或分庫存放，易腐食品要及時(shí)冷藏保存。
（三）冰箱、冷庫要經(jīng)常檢查，定期化霜，保持霜薄氣足。
�。ㄋ模┙}庫進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉檢查，防止食品過期，變質(zhì)、霉變、生蟲，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
�。ㄎ澹┦称烦善罚氤善芳笆澄镌蠎�(yīng)分開存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放。
�。┦称穫}庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)，定期清掃保持干燥和整潔。
�。ㄆ撸┕ぷ魅藛T應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個(gè)人衛(wèi)生。
烹調(diào)加工衛(wèi)生制度
�。ㄒ唬┎贿x用，不切配、不烹調(diào)，不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品。
�。ǘ┦称繁仨毲谐尚K，充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生。
�。ㄈ└粢�、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應(yīng)。
�。ㄋ模┏床�、燒煮食品勤翻動(dòng)，勤洗刷炒鍋。
（五）刀、砧板、盆、抹布等食物容器生熱分開，所用工具、容器要定期清洗消毒，經(jīng)常保持清潔。不用配菜盤裝熟菜，不用抹布揩碗、盆，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。不用勺品味，食品容器不落地存放。
（六）制作點(diǎn)心用原料要以銷定量，制作時(shí)不濫用色素、香精等食品添加劑，嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。
�。ㄆ撸┖婵臼称肥軣峋鶆颉⒚厶�、麥芽糖使用前經(jīng)消毒處理。
�。ò耍┕ぷ鹘Y(jié)束后，調(diào)料加蓋，做好鞏固、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。
�。ň牛┎僮魅藛T應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽不留長指甲，不蓄長發(fā)和胡須，不吸煙，不隨地吐痰和櫓鼻涕。
�。ㄊ⿷�(yīng)具備能盛放一個(gè)餐次的密閉垃圾容器，做到班產(chǎn)班清。
（十一）排煙、排氣設(shè)施齊全有效，通風(fēng)良好，保持下水道暢通，地溝內(nèi)無積水、無污染。
�。ㄊ┙∪缐m、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施。
48小時(shí)留樣制度
（一）每樣食物取樣不少于200克。
�。ǘ⿲⒘魳訕悠分糜趯Ｓ萌萜鲀�(nèi)，容器外要表明食品名稱，留樣時(shí)間及留樣的重量，放入專用冰箱中。
�。ㄈ└鞣N樣品留置于冷藏設(shè)備中保存48小時(shí)以上，以備檢查，48小時(shí)后無特殊情況予以廢棄。
�。ㄋ模┯蓚洳烷g工作人員專人負(fù)責(zé)進(jìn)行留樣品種、時(shí)間的書面記錄并簽名。
�。ㄎ澹┦程冒嚅L負(fù)責(zé)留樣情況和制度落實(shí)情況的檢查，并做好審核記錄并簽名。
食品采購衛(wèi)生制度
�。ㄒ唬┎少彽氖称吩霞俺善繁仨毶⑾�、味、形正常，不采購腐敗變質(zhì)，霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。
�。ǘr（凍）畜禽肉類食品本批次必須經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格方可采購。
�。ㄈ┻M(jìn)口食品本批次必須經(jīng)口岸進(jìn)口食品法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格方可采購。必須有中文標(biāo)識(shí)。
�。ㄋ模┢渌称繁九伪仨氂袡z驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單方可采購。
�。ㄎ澹┙�(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的食品，應(yīng)有批準(zhǔn)證明。
�。┦状尾少徳撌称返�，應(yīng)索取食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的衛(wèi)生許可證復(fù)印件。
�。ㄆ撸┎少彾ㄐ桶b食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保存期（保質(zhì)期）、保存條件等內(nèi)容。
�。ò耍┎少徥称纷龅接杏�(jì)劃進(jìn)貨，勤進(jìn)勤出，運(yùn)輸車輛和容器應(yīng)專用，嚴(yán)禁與其他食品混裝、混運(yùn)。
食品、原料驗(yàn)收制度
（一）驗(yàn)收所購食品及原料應(yīng)同時(shí)查驗(yàn)檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單，對首次購入的食品應(yīng)查驗(yàn)廠家的衛(wèi)生許可證復(fù)印件。
（二）采購鮮（凍）畜禽的，查驗(yàn)畜牧獸醫(yī)部門出具的獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫合格證明。
�。ㄈ⿲λ徥称芳霸线M(jìn)行感官檢查，要求色、香、味、形正常。對腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物、有毒有害、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品及原料不予驗(yàn)收并有記錄。
（四）驗(yàn)收定型包裝食品，標(biāo)簽上應(yīng)有品名、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容；食品添加劑還必須有明確標(biāo)示的“食品添加劑”字樣。
（五）指定專人負(fù)責(zé)查驗(yàn)檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單、衛(wèi)生許可證復(fù)印件，并進(jìn)行登記、歸檔，保管期限不少于該批次食品的保質(zhì)期或衛(wèi)生許可證的有效期。
配餐管理制度
�。ㄒ唬┕ぷ魅藛T穿戴整潔工作衣帽、口罩，操作前洗手消毒，保持個(gè)人衛(wèi)生。
�。ǘ┦称肥褂脤Ｓ霉ぞ叻謾z、傳遞食品。專用工具應(yīng)當(dāng)定位放置，防止污染。
�。ㄈ╋埐爽F(xiàn)做現(xiàn)吃，以銷定產(chǎn)，盡量不隔餐、不過夜。剩余食品及時(shí)冷藏。隔餐隔夜食品食用前充分加熱，不出售感官異�；蜃冑|(zhì)食品。
�。ㄋ模┦⒎胖苯尤肟谑称返娜萜�、工具應(yīng)當(dāng)專用，用完后及時(shí)清洗消毒，保潔備用。禁止使用廢舊報(bào)紙、不潔塑料袋包裝食品。
�。ㄎ澹┍３质覂�(nèi)清潔衛(wèi)生，每次紫外線燈照射空氣消毒不少于30分鐘，配餐臺(tái)及時(shí)清洗，供餐結(jié)束隨手關(guān)閉銷售窗，防蠅防塵。
廢棄食用油脂管理制度
�。ㄒ唬榧訌�(qiáng)對廢棄油脂的管理，防止食品和環(huán)境的污染，指定本制度。
�。ǘ┘皶r(shí)收集生產(chǎn)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的廢棄油脂，并使用專門標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的密閉容器盛放，由專人對廢棄油脂進(jìn)行管理。
（三）每月由專門統(tǒng)計(jì)廢棄油脂的種類、數(shù)量和去向，以及防止污染的設(shè)施、類型。
�。ㄋ模┏糠挚勺鳛閺U棄物排放的廢棄油脂，收集的廢棄油脂銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄收購的單位。
�。ㄎ澹┟磕昱c廢棄油脂收購單位簽訂購銷協(xié)議，并建立登記臺(tái)帳，記錄每批油脂銷售的時(shí)間、數(shù)量、單位、聯(lián)系人姓名、電話、地址，并長期保存。
面點(diǎn)間衛(wèi)生制度
�。ㄒ唬┰辖�(jīng)檢查挑選，發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料不用。
（二）操作前肥皂洗手，穿戴清潔的工作衣帽。
�。ㄈ┲谱鼽c(diǎn)心前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈。
�。ㄋ模W心用多少加工多少，剩余餡心放入冰箱儲(chǔ)存。
�。ㄎ澹r蛋經(jīng)清洗消毒后使用。
（六）添加劑按《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定使用。
�。ㄆ撸鸦ǖ案庠趯ｉg內(nèi)進(jìn)行，工具、用具嚴(yán)格消毒。
�。ò耍┕ぞ�、用具、容器、盛器生熟分開，成品容器專用。
（九）成品放入清潔的.食品櫥內(nèi)，做到防蠅、防塵、防鼠。
�。ㄊ┕ぷ鹘Y(jié)束將刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干凈。
粗加工間衛(wèi)生制度
�。ㄒ唬┯袑ｉT加工場地和驗(yàn)收制度，清洗加工食品先檢查質(zhì)量，腐敗變質(zhì)原料不加工使用。
�。ǘ┣鍧嵆刈龅饺潯⑺胤珠_，上下水通暢，設(shè)有能盛裝一個(gè)班產(chǎn)垃圾的密封容器。
�。ㄈ┤忸惽逑春鬅o血、毛、污，魚類洗后無鱗、腮、內(nèi)臟�；钋菰讱⒎叛耆�，去凈羽毛、內(nèi)臟和頭、爪。蔬菜按“一揀、二洗、三切”的順序操作，洗后無泥沙雜草。
（四）加工后食品原料要放在清潔容器內(nèi)（肉禽魚類要用不透水容器），葷素食品分開使用，不落地，有保潔、保鮮設(shè)施。
�。ㄎ澹┕ぷ魅藛T穿戴整潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。
�。┓缐m防蠅設(shè)施齊全，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
切配間衛(wèi)生制度
�。ㄒ唬z查食品質(zhì)量，腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
（二）絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開沖洗干凈。
�。ㄈ┐檬称废磧艋蛏蠞{后放入冰箱保存。
�。ㄋ模┕ぞ哂镁咦龅降恫讳P、砧板不霉，加工臺(tái)面、抹布干凈。
（五）食品容器、盛器清潔，點(diǎn)菜牌、木夾子等不接觸食品。
�。┣信渌a(chǎn)品的刀、砧板、抹布、刮洗干凈后再切配其他食品。
（七）冰箱專人管理，定期化霜，經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，半成品與原料分開存放。
（八）配菜結(jié)束拖清地面，工具、用具清洗干凈，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
餐具消毒衛(wèi)生制度
�。ㄒ唬┎途摺⒉杈�、熟食用具用后立即清洗容器消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
�。ǘ┎途咔逑聪颈仨殗�(yán)格按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。
�。ㄈ┎途呦緫�(yīng)達(dá)到下列要求。
1、煮沸：餐具浸沒水中煮沸10分鐘以上。
2、蒸氣：流動(dòng)蒸氣持續(xù)10分鐘以上。
3、紅外線：將洗滌好的餐具放入消毒柜內(nèi)，溫度保持100度，消毒時(shí)間不得少于15分鐘。
4、藥物：對不宜蒸、煮消毒的炊具、茶杯、酒杯可在清洗后用化學(xué)藥物消毒。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害，必須是經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。消毒液濃度、消毒時(shí)間，必須嚴(yán)格按消毒液的使用說明進(jìn)行。
�。ㄋ模┫就戤叺牟途�、茶具應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔，防止污染。保潔櫥、柜內(nèi)嚴(yán)禁存放其它物品及未消毒的餐具，并對存放柜定期進(jìn)行清洗消毒。
�。ㄎ澹┫聪戤厡⑾赐胂境丶捌渌O(shè)備沖洗干凈。
（六）每次消毒餐具應(yīng)認(rèn)真記錄，存檔備查。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇8
1、認(rèn)真執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健制度》，負(fù)責(zé)管理園內(nèi)的衛(wèi)生保健工作。
2、負(fù)責(zé)制定園全年的衛(wèi)生保健工作計(jì)劃和總結(jié)；主持召開園的各種衛(wèi)生保健會(huì)議，檢查各班級(jí)的保健保育工作落實(shí)情況，協(xié)調(diào)園內(nèi)外關(guān)系。
3、參與制定人員編制，明確崗位分工及人事的聘任、調(diào)離、晉升考核，合理安排保健、保育、炊事人員的工作。
4、組織園保教人員參加保健知識(shí)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高保教人員的保健知識(shí)水平。
5、勤儉辦園，管理好園的'財(cái)力、物力。做好學(xué)期預(yù)算，統(tǒng)籌園各種經(jīng)費(fèi)的合理開支。保證伙食費(fèi)的�？顚Ｓ茫付▽Ｈ素�(fù)責(zé)對采購物品的驗(yàn)收。
6、重點(diǎn)抓好園內(nèi)的疾病預(yù)防、膳食管理、做好清潔消毒、隔離工作的管理。掌握幼兒伙食費(fèi)的分配標(biāo)準(zhǔn)、幼兒每日需要營養(yǎng)的平均供給量標(biāo)準(zhǔn)，以及每月伙食費(fèi)的盈虧情況。
7、負(fù)責(zé)抓好園內(nèi)的衛(wèi)生保健、保育、早教等工作。根據(jù)6歲前兒童不同的生長發(fā)育特點(diǎn)，以及心理衛(wèi)生特點(diǎn)，認(rèn)真做好膳食管理、保育護(hù)理、早期教育等工作。
8、實(shí)施科學(xué)化、規(guī)范化管理，及時(shí)了解國內(nèi)外有關(guān)幼兒園衛(wèi)生保健工作的信息動(dòng)態(tài)，吸取經(jīng)驗(yàn)，不斷改進(jìn)。定期參加衛(wèi)生保健知識(shí)的培訓(xùn)，提高自身的管理水平。
9、協(xié)調(diào)好幼兒園與社會(huì)各方面的關(guān)系，爭取社會(huì)和家長的配合。向家長宣傳科學(xué)育兒知識(shí)和保健知識(shí)，使園內(nèi)教育、社會(huì)教育、家庭教育有機(jī)結(jié)合起來。
10、檢查衛(wèi)生保健制度的落實(shí)情況及園內(nèi)的安全保衛(wèi)工作，杜絕意外事故的發(fā)生。負(fù)責(zé)管理后勤人員的工作和學(xué)習(xí)，硬件設(shè)施的改造、維修，每周一次的衛(wèi)生檢查等工作。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇9
一、按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，嚴(yán)格做好食堂食品衛(wèi)生工作。
二、食堂工作人員每年定期進(jìn)行健康檢查一次。有消化道傳染病和傷寒、結(jié)核、病毒性肝炎等疾病病原攜帶者，堅(jiān)決隔離，不得從事食堂工作。
三、食堂工作人員工作時(shí)必須穿戴工作服、帽。平時(shí)要養(yǎng)成良好的'個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，注意個(gè)人衛(wèi)生。
四、堅(jiān)決做好全面消毒工作。
1、食堂容器(包括菜盆、湯桶等)每餐沸水后煮30分鐘。
2、碗、匙、筷子等物品每餐維持高壓蒸汽消毒30分鐘。
3、塑料制品用1：300的“84”消毒液浸泡10分鐘再用清水清洗干凈。
4、蔬菜浸泡半小時(shí)以上，以防殘留農(nóng)藥。
五、做好“三防”與“四隔離”工作。采購員、保管員、工作人員都要各盡其責(zé)，嚴(yán)防食品腐爛變質(zhì)，把好“病從口入”關(guān)，嚴(yán)防食物中毒。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇10
1、室內(nèi)外衛(wèi)生分片包干，每天一小掃，每周一大掃，進(jìn)行抽查檢查。
2、幼兒玩教具每周消毒一次，一巾一杯天天消毒，餐具餐餐消毒，活動(dòng)室寢室每日消毒，每月翻曬被褥一次，每月清洗床褥一次。
3、要求幼兒飯前便后要洗手，飯后漱口，每周剪指甲。
4、保持室內(nèi)空氣流通，午睡后開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。
5、幼兒及工作人員患傳染病要立即隔離。所在班徹底消毒，患者待隔離期滿痊愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可來園。
6、對患兒專人護(hù)理，仔細(xì)觀察，按時(shí)服藥和喂飯。
7、對患傳染病的幼兒所在班和傳染病患者接觸過的`幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察，檢疫期間不收新幼兒，幼兒不混班，不串班，檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。
8、離開幼兒園滿一個(gè)月以上或外出（離本市）返回時(shí)，應(yīng)向家長詢問有無傳染病接觸史。并要經(jīng)過醫(yī)務(wù)人員重新檢查，未接觸傳染病的觀察兩周，有傳染病接觸史，應(yīng)待檢疫期滿后方可回班。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇11
一、接送制度
1、家長應(yīng)把幼兒送到班上，交給老師并做好相關(guān)登記。
2、出園時(shí)老師應(yīng)把幼兒親自交給家長，或家長要與老師打聲招呼。
3、幼兒離開幼兒園大門時(shí)應(yīng)由家長牽帶，防止幼兒一人走失。
4、委托他人接送者，幼兒家長要電話告知老師并向老師辦理登記手續(xù)。
二、工作制度
1、樹立全心全意為人民服務(wù)的思想，認(rèn)真做好本職工作，上班集中思想，業(yè)務(wù)精益求精，克服出勤不出力的庸人主義。
2、每天上班應(yīng)檢查登記戶外運(yùn)動(dòng)器材，定期對戶外器材安全性進(jìn)行全面檢查。
3、教職工必須嚴(yán)格遵守學(xué)校作息制度，不遲到、不早退、無大事不隨便請假。
4、因事需臨時(shí)合班，必須報(bào)校長批準(zhǔn)，無大事不能隨便合班學(xué)習(xí)生活。
5、老師應(yīng)充分作好上班前的準(zhǔn)備工作，帶班時(shí)不使用手機(jī)、不干私活、不離崗。
6、開展戶外活動(dòng)時(shí)，不得讓幼兒獨(dú)自留在室內(nèi)，幼兒要在老師的視線范圍內(nèi)進(jìn)行活動(dòng);教師要教育幼兒不從臺(tái)階等高處往下跳，以防摔傷。
7、幼兒如三天沒有來園，要及時(shí)與家長聯(lián)系了解其原因，并做好記載。
8、班上小刀、剪刀、針、圖釘?shù)扔闷芬旁诠褡永铩?/p>
9、食堂食物、開水應(yīng)降溫后方可進(jìn)入班級(jí)，謹(jǐn)防幼兒燙傷。
10、發(fā)現(xiàn)班級(jí)開關(guān)、插座、窗戶損壞等情況應(yīng)及時(shí)報(bào)告總務(wù)組進(jìn)行維修。
11、藥物及日用洗滌品等，應(yīng)放在幼兒拿不到的地方或放在柜子里。
12、老師給幼兒服藥后要及時(shí)進(jìn)行登記;在幼兒服藥、就餐后，要注意觀察幼兒的表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)異常變化要及時(shí)匯報(bào)園部及送醫(yī)務(wù)室進(jìn)行檢查及處理。
13、幼兒進(jìn)餐時(shí)，教師要檢查食物成分，督促幼兒細(xì)嚼慢咽，防止噎著。兒童進(jìn)餐時(shí)間不少于二十分鐘，保證兒童吃飽每餐飯。
14、教師每天要檢查幼兒有否帶危險(xiǎn)物品來園，謹(jǐn)防幼兒將異物放入口鼻、耳中。
15、執(zhí)行安全零報(bào)告制度，每天向安全主管匯報(bào)幼兒及班級(jí)設(shè)施設(shè)備的安全情況。
16、凡學(xué)校規(guī)定的學(xué)習(xí)教研活動(dòng)時(shí)間及集體會(huì)議時(shí)間，晚到者以遲到論處，不到者(特殊情況除外)按曠工論處。
17、兒童活動(dòng)室及臥室經(jīng)常通風(fēng)換氣，地面桌椅干凈整齊，消滅四害，為兒童提供一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境。
18、保護(hù)視力，室內(nèi)要注重采光，損壞燈具及時(shí)修理，看電視一次時(shí)間不宜過長，看時(shí)不能離得太近，電視機(jī)安放高度要適中。
19、幼兒如無故缺席要采取多種方式同家長聯(lián)系，爭取家長配合;定期開家長會(huì)，經(jīng)常向家長宣布幼兒保健知識(shí)，
20、建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，實(shí)行門前“三包”，每天一小掃，每周一大掃。
21、凡借用教具、圖片、儀器、錄像帶、錄音帶等，因保管不慎造成損壞、遺失的，視情輕重、損失大小罰款賠償。
三、安全制度
1、堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察制度，認(rèn)真做好一摸:有否發(fā)燒;二看:咽部、皮膚和精神;三問:飲食、睡眠、大小便情況;四查:有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。園所內(nèi)一旦發(fā)生傳染病應(yīng)做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早隔離、早治療，防止傳染病的蔓延。
2、幼兒安全教育“五不”:不觸摸各種電器開關(guān);不亂食花、草、種子、藥物、食品;不把小物件銜在口中;不放臟東西和危險(xiǎn)品在口袋里;不離開老師。
3、帶班時(shí)間不得與人聊天，不得離開幼兒;不允許幼兒離開老師的視野。一般情況下，不接電話和會(huì)見客人。
4、活動(dòng)前做“三檢查”(即檢查場地、設(shè)備、幼兒情緒、衣著);“一交待”(向幼兒交代紀(jì)律與玩法);活動(dòng)時(shí)注意觀察幼兒活動(dòng)內(nèi)容和方式;活動(dòng)后清點(diǎn)幼兒人數(shù)并講評(píng)。
5、拿飯、拿水時(shí)要打招呼，要躲開幼兒走。剛煮沸的湯和水要加蓋放在幼兒碰不著的地方。開飯時(shí)，飯菜、湯不燙手才能讓幼兒端，飯、菜、湯不能從幼兒頭上過。不隨便倒開水。
6、幼兒進(jìn)食時(shí)不得談笑，不得含飯?jiān)诳谥芯腿プ銎渌隆?/p>
7、藥品和洗滌水(粉)的保管:
�、賹懞妹�，(幼兒的藥品要寫好藥名和人名，洗衣粉、開水瓶等放置幼兒拿不到的地方);
�、诖笕说�'無論什么藥都不能放在外面。
8、不讓幼兒接觸電源開關(guān)、刀器、滾水和火。
9、下班前要仔細(xì)核對幼兒人數(shù);關(guān)好門窗;關(guān)掉電器、開關(guān);鎖好貴重物品。
10、幼兒受傷后，當(dāng)班老師要冷靜沉著，耐心詢問、仔細(xì)查看傷口。如果是燙傷要迅速離開熱源，是骨折要固定好傷口位置，再迅速護(hù)送到醫(yī)院處理。
11、發(fā)生事故后，要立即報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。 出現(xiàn)責(zé)任事故按學(xué)校相關(guān)規(guī)定處理，其他責(zé)任人視情節(jié)輕重酌情處理。
四、教育制度
1、有組織地經(jīng)常開展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)，幼兒每天做一至二次體操或活動(dòng)性游戲。
2、在正常天氣下，有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間，每天堅(jiān)持兩個(gè)小時(shí)以上戶外活動(dòng)加強(qiáng)春季鍛煉。
3、創(chuàng)造條件充分利用陽光空氣、水等自然因素有計(jì)劃地鍛煉兒童體格。
4、鍛煉經(jīng)常和循序漸進(jìn)，運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)量適合不同年齡的特點(diǎn)，對體弱的幼兒給予特殊的照顧。
5、利用活動(dòng)、游戲?qū)τ變哼M(jìn)行安全教育和自我防范的教育，防止發(fā)生觸電、走失、摔傷、燙傷、食物中毒、吞食異物等事故。
6、堅(jiān)持教育規(guī)律，尊重幼兒，積極啟發(fā)誘導(dǎo)，嚴(yán)禁體罰和變相體罰。
7、努力鉆研業(yè)務(wù)，積極參加教研活動(dòng)及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。積極創(chuàng)編教材，制作教具，不斷提高自身素質(zhì)及水平。
8、堅(jiān)持做好交接班工作，一般情況口頭交接，重大情況要作書面交接。家長特殊要求、患兒藥品、物品要登記交接。
9、做好家長工作，向家長宣傳正確的教養(yǎng)方法，每周向家長公布本周及下周的教育內(nèi)容，以便家長心中有數(shù)，積極配合。
10、對幼兒態(tài)度要和藹可親，細(xì)心觀察幼兒，有計(jì)劃有目的的地選擇教育內(nèi)容，運(yùn)用多種教育形式，促進(jìn)幼兒在不同水平上獲得發(fā)展。
11、培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。如飯前便后用肥皂流動(dòng)水洗手，定期洗澡、理發(fā)剪指(趾)。
12、努力鉆研業(yè)務(wù)，積極參加教研科研活動(dòng)及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，認(rèn)真開展各類游戲活動(dòng)，制作教玩具并創(chuàng)設(shè)教育環(huán)境。認(rèn)真填好每天教育日志。一學(xué)期寫出一至兩篇質(zhì)量較高的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)或論文
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇12
1、教師務(wù)必遵守作息時(shí)間制度，不遲到，不早退，不曠課。
2、幼兒有不舒服的狀況，要及時(shí)協(xié)助處理，同時(shí)要了解原因，安撫幼兒，及時(shí)與家長取得聯(lián)系，并報(bào)告園長。
3、教師認(rèn)真?zhèn)湔n，務(wù)必提前備前，保證每一節(jié)課都要教案，無教案不進(jìn)教室。
4、教師帶班不接待人，進(jìn)班不蹺二郎腿，不坐桌子。
5、教師有事務(wù)必請假，凡未請假或請假未批準(zhǔn)的一切按曠工處理。
6、值班老師應(yīng)遵守值班時(shí)間，比正常上課提前--分鐘，下班推遲--分鐘，當(dāng)班和值班時(shí)間不能私自離開幼兒。
7、堅(jiān)持使用普通話教授幼兒。
8、教師認(rèn)真組織好幼兒的學(xué)習(xí)生活，在玩大型玩具時(shí)務(wù)必有老師保護(hù)，禁止幼兒私自玩耍，幼兒離園時(shí)務(wù)必把幼兒送到家長手中。
9、因工作失誤造成一般職責(zé)事故，如磕傷碰傷擠傷燙傷扭傷等，跟班教師應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用，如因工作造成重大事故，導(dǎo)致幼兒住院醫(yī)療的，當(dāng)班教師務(wù)必承擔(dān)--%的醫(yī)療費(fèi)用，因看管不當(dāng)，造成幼兒走失和其它事由造成嚴(yán)重后果的屬于教師嚴(yán)重失職，教師本人負(fù)主要職責(zé)，扣出工資。
10、全勤的教師每月應(yīng)發(fā)全勤獎(jiǎng)--元，有遲到早退現(xiàn)象無全勤獎(jiǎng)，遲到一次扣每月工資--元/次，曠課教師--元/次，學(xué)期結(jié)束時(shí)，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀，且班級(jí)沒有安全事故的.將獎(jiǎng)勵(lì)教師--元。
11、同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助，不斤斤計(jì)較，嚴(yán)禁教師之間鬧情緒，打架事件的發(fā)生。
12、接送幼兒時(shí)，務(wù)必做好記錄，禁止陌生人接走幼兒，防止冒領(lǐng)幼兒。
13、各班教師下班后，離園之前，認(rèn)真檢查，關(guān)好門窗，切斷電源，整潔衛(wèi)生，保證安全。
14、教師在校內(nèi)校外都應(yīng)自覺維護(hù)教師形象和幼兒的聲譽(yù)，上班期間要微笑應(yīng)對家長和來賓，并務(wù)必要態(tài)度好，不與家長爭吵。
15、教師在上班時(shí)，要把全部經(jīng)歷放在工作上，上班期間接電話不能超過--分鐘，要全面照顧幼兒避免發(fā)生意外事故，嚴(yán)格做到:"視線不離開孩子"。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇13
一、熱愛幼教事業(yè)，熱愛幼兒，面向全體幼兒，堅(jiān)持積極鼓勵(lì)、啟發(fā)、誘導(dǎo)的正面教育，全心全意為幼兒服務(wù)，絕不體罰或變相體罰幼兒，不挖苦、諷刺幼兒，不給幼兒起外號(hào)，尊重每一名幼兒。
二、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度，主副班團(tuán)結(jié)協(xié)作，積極配合管理好本班幼兒生活和做好衛(wèi)生保健工作。
三、將幼兒安全教育融入幼兒一日生活活動(dòng)中，定期組織幼兒進(jìn)行以幼兒安全為主題的教育教學(xué)活動(dòng)，增強(qiáng)幼兒的安全防范意識(shí)和安全自我救助等能力。提高幼兒自我保護(hù)能力。
四、與家長保持經(jīng)常聯(lián)系，了解幼兒家庭的教育環(huán)境，商討符合幼兒特點(diǎn)的教育措施，指導(dǎo)家庭育兒，共同配合完成教育任務(wù)。每學(xué)期初主班教師要與班內(nèi)家長取得聯(lián)系、溝通，使聯(lián)系電話個(gè)個(gè)落實(shí)。
五、戶外活動(dòng)時(shí)，帶班教師要保持清醒頭腦，認(rèn)真的'態(tài)度，正確指導(dǎo)幼兒使用各種運(yùn)動(dòng)器械，進(jìn)行大型戶外玩具活動(dòng)時(shí)，要有秩序，教師要做到耐心、細(xì)心，精力集中看護(hù)好幼兒，確保幼兒安全。
六、嚴(yán)格執(zhí)行《幼兒接送制度》，定期核實(shí)接送幼兒的人員，中途離園時(shí)須填寫好《離園登記表》。
七、認(rèn)真實(shí)施《幼兒安全管理制度》，在工作細(xì)節(jié)上做到萬無一失，例：幼兒離園時(shí)要清點(diǎn)人數(shù)，向幼兒進(jìn)行安全教育，不要亂奔亂跑，進(jìn)園后不得擅自離開幼兒園（使幼兒知道幼兒園名稱、家庭地址、父母姓名等），防止意外事故。加強(qiáng)每天晨、午、晚檢工作，教育幼兒不要帶危險(xiǎn)品到幼兒園（如別針、紐扣、尖針、小刀等物品），防止異物落入鼻腔、口腔等，做好記錄，戶外活動(dòng)或游戲前檢查體育器械，看管好幼兒，熱湯、熱菜、熱開水（飲水機(jī)必須由教師為幼兒打水）安放在安全的地方，不準(zhǔn)放在地上，開飯時(shí)一定要注意幼兒安全，防治燙傷事故。
八、嚴(yán)格執(zhí)行《幼兒午睡看管制度》、《幼兒自行出入樓制度》，堅(jiān)守崗位。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇14
1、以幼兒為中心，關(guān)注幼兒在各項(xiàng)活動(dòng)中的安全。
2、上班人員交接時(shí)一定要認(rèn)真清點(diǎn)幼兒人數(shù)，戶外活動(dòng)外出返回均要認(rèn)真清點(diǎn)人數(shù)，家長來接孩子一定要按幼兒園的接送程序進(jìn)行，不能違反。
3、值午睡班時(shí)，生活教師勤巡視，細(xì)心觀察防止幼兒在被窩內(nèi)發(fā)生意外。
4、經(jīng)常檢查幼兒的口袋，不讓幼兒玩帶玻璃、硬幣等呈尖角的危險(xiǎn)物品，以防傷害幼兒。
5、妥善保管藥物，喂藥時(shí)要仔細(xì)核對，有毒物品由專人管理，嚴(yán)禁在班上存放，藥物的保管和服用由醫(yī)務(wù)人員負(fù)責(zé)。
6、熱湯熱粥時(shí)要加蓋，防止發(fā)生燙傷和中毒事故。
7、注意房屋、場地、家具、用具、玩具、活動(dòng)器械、電器設(shè)備的.安全使用，每月檢查一次，大型體育器械、電器每周檢查一次，并做好檢查記錄。避免觸電、砸傷和摔傷等事故發(fā)生。
8、發(fā)生人身事故的必須及時(shí)報(bào)教育局安辦，妥善處理。
9、事故責(zé)任人必須在一天內(nèi)寫出報(bào)告，園內(nèi)召開事故分析會(huì)，做好事故的善后處理。
10、每月召開一次全園安全工作會(huì)議，由各部門的負(fù)責(zé)人組成安全小組，加強(qiáng)防護(hù)措施，消除事故隱患。
11、任何人不得私自留人在幼兒園住宿，如有親屬要暫時(shí)留宿，必須先報(bào)告給園長審批同意后方能留宿。
幼兒園園務(wù)后勤管理制度 篇15
1、每周開展一次教研活動(dòng)，每學(xué)期要有專業(yè)教研成果。
2、參加園內(nèi)各項(xiàng)值班。、在保教主任的領(lǐng)導(dǎo)下參與幼兒園保育保健、膳食營養(yǎng)工作，落實(shí)園務(wù)計(jì)劃及管理目標(biāo)。
3、認(rèn)真貫徹宣傳“預(yù)防為主、增強(qiáng)為主”的方針，經(jīng)常與保教人員了解分析幼兒健康情況，對保健工作提出管理措施，認(rèn)真督促和檢查衛(wèi)生制度。
4、協(xié)助保教主任組織開展全園的保育工作，組織保育員和后勤人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開展園內(nèi)保育活動(dòng)觀摩和專題研究，總結(jié)推廣，交流經(jīng)驗(yàn)，互幫互促，幫助保教人員提高業(yè)務(wù)水平。
5、貫徹保教結(jié)合方針，指導(dǎo)保育員及后勤工作人員緊密配合教育工作，并經(jīng)常檢查督促，落實(shí)崗位責(zé)任制。
6、負(fù)責(zé)組織保健人員、后勤人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，進(jìn)行思想教育，檢查各種制度落實(shí)情況，定期對后勤人員考核，整理保育后勤工作的文書檔案。
7、負(fù)責(zé)全園園舍設(shè)備、綠化、環(huán)境衛(wèi)生及園內(nèi)物品的管理，及時(shí)督促維修指導(dǎo)，有人員及時(shí)增添教學(xué)設(shè)備、用品，經(jīng)常進(jìn)行安全檢查。
8、與醫(yī)務(wù)人員同決定病兒和體弱兒童的護(hù)理與飲食。
9、督促檢查各班工作人員對兒童護(hù)理工作及執(zhí)行一日生活常規(guī)的情況，每周定期檢查各班執(zhí)行衛(wèi)生制度的情況，并與醫(yī)務(wù)人員定期檢查廚房，執(zhí)行衛(wèi)生保健制度情況。
10、做好安全防衛(wèi)、防火、防毒工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)采取措施。
11、做好教職工的.考勤登記。
12、制定后勤工作計(jì)劃，并進(jìn)行工作總結(jié)。熱愛幼兒，關(guān)心、耐心、細(xì)心、熱心對待幼兒，配合正副班主任教師，全面、細(xì)致地照顧幼兒每日生活。做好保健、教育工作。
13、熟悉本班教育計(jì)劃，做好活動(dòng)前的準(zhǔn)備和收拾工作。協(xié)助教師組織各項(xiàng)活動(dòng)和游戲。教師因公外出時(shí)負(fù)責(zé)本班的帶班工作。根據(jù)教育要求自制玩具并協(xié)助教師搞好環(huán)境布置。
14、嚴(yán)格執(zhí)行安全等制度，做好幼兒的生活管理和衛(wèi)生保健工作。根據(jù)天氣變化，及時(shí)為幼兒增減衣物、被褥，午睡和夜間睡眠時(shí)多加巡視，注意糾正幼兒的不良睡姿，及時(shí)解尿、抹汗和蓋被。指導(dǎo)幼兒洗臉、刷牙，幫助幼兒洗頭、洗澡、剪指甲。每天及時(shí)統(tǒng)計(jì)幼兒人數(shù)。
15、經(jīng)常觀察幼兒情緒、食欲、睡眠及大小便情況并做好記錄，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)報(bào)告醫(yī)務(wù)人員。班上發(fā)現(xiàn)有傳染病要及時(shí)對玩具、被褥、用具進(jìn)行消毒，對體弱幼兒要作特殊照顧。
16、認(rèn)真妥善保管班上幼兒衣物及本班設(shè)備、用品。負(fù)責(zé)領(lǐng)取和保管本班所需物品。每天幼兒起床后整理清潔好睡房，周末整理好幼兒離園的衣服和背包。
17、保持班內(nèi)環(huán)境和設(shè)備的清潔、整齊，做好餐前餐后的準(zhǔn)備和收拾，負(fù)責(zé)指導(dǎo)幼兒值日生工作。下午班保育員下班前要關(guān)好門窗、關(guān)熄電源。
18、定期換洗被褥、枕套、桌布、窗簾等物。
19、認(rèn)真做好衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生工作和保潔工作，每天下班前必須清倒垃圾，做到垃圾不過夜。
20、參加晚間值班，認(rèn)真照顧好病孩。、熱愛幼兒、忠于職守，上班時(shí)做到精神集中，不打瞌睡，經(jīng)常巡視幼兒的睡眠情況，冬天為幼兒蓋被，夏天為幼兒擦汗、換衣，及時(shí)糾正幼兒不良睡姿。
21、了解幼兒體質(zhì)情況，按需要做好解尿工作，如有幼兒尿床，要及時(shí)換衣?lián)Q褥，嚴(yán)禁責(zé)罵幼兒。
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