中小學(xué)食品衛(wèi)生安全防范預(yù)案
（一）防范預(yù)案
1、定期請(qǐng)鎮(zhèn)醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員對(duì)師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)輔導(dǎo)。
2、教育學(xué)生在任何時(shí)候，任何場(chǎng)合都不購(gòu)買和食用三無(wú)食品（無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期）。
3、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的一日三餐的用餐習(xí)慣，不挑食，少吃零食。
4、校區(qū)定期督促食堂清理倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的剩余食品，防止學(xué)生誤食過(guò)期、霉變的食品。
�。ǘ⿷�(yīng)急預(yù)案
1、基本處理流程
�、侔l(fā)現(xiàn)有嘔吐腹脹、腹瀉等癥狀，立即送往醫(yī)務(wù)室診療。
�、谝坏┌l(fā)生三人以上同時(shí)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀，立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，及時(shí)采取有效措施，以防意外。
�、郯l(fā)生上述第二條款情況，即與學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，以便共同研究對(duì)策。
④調(diào)查事故原因，追究責(zé)任。
2、報(bào)告程序：
①所在班代課教師，學(xué)生要同時(shí)報(bào)告班主任。
�、谥抵軉T。
�、弁话l(fā)事件處理小組成員。
�、苄７止茴I(lǐng)導(dǎo)。
�、菪ｉL(zhǎng)。
�、藿�(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后報(bào)告地方防疫部門。
3、處置措施
①發(fā)現(xiàn)情況后立即向校主要領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門匯報(bào)。
②以最快速度將中毒人員送往鎮(zhèn)醫(yī)院。
�、塾珊笄诠芾砣藛T封存現(xiàn)有食物，無(wú)關(guān)人員不允許到操作間或售飯?zhí)帯?/p>
�、芰⒓唇M織陪護(hù)人員隊(duì)伍，由領(lǐng)導(dǎo)安排本單位人員負(fù)責(zé)陪護(hù)，無(wú)關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。
⑤根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，分別向上級(jí)主管部門和市防疫部門報(bào)告。
4、注意事項(xiàng)
①穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息，以免引起不必要的混亂。
②如有個(gè)別家長(zhǎng)來(lái)校探視，由各班主任做好家長(zhǎng)的'思想工作和接待工作。
�、凼鹿拾l(fā)生后，要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序，班主任要做好食物中毒人員的思想工作。
�、苋缬行侣劽襟w要求采訪，必須經(jīng)過(guò)學(xué)校校委會(huì)同意，任何單位和個(gè)人不得接受采訪，以避免報(bào)道失實(shí)。
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