商場(chǎng)停電應(yīng)急預(yù)案
應(yīng)急預(yù)案指面對(duì)突發(fā)事件如自然災(zāi)害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞的應(yīng)急管理、指揮、救援計(jì)劃等。小編精心為你整理了商場(chǎng)停電應(yīng)急預(yù)案，希望對(duì)你有所借鑒作用喲。
1、目的
防止停電造成商品丟失，顧客驚慌、哄搶事件的管理和控制。
2. 范圍
適用于一期1F-2F全體員工及辦公區(qū)人員
3. 職責(zé)
3.1 當(dāng)日值班經(jīng)理負(fù)責(zé)制定并監(jiān)督執(zhí)行情況。
3.2 行政部負(fù)責(zé)檢查線路及機(jī)械故障修復(fù)。
3.3 各部門(mén)各個(gè)員工執(zhí)行本預(yù)案。 3. 4 3分鐘之內(nèi)應(yīng)立即送上電。
4. 管理規(guī)程
4.1 總要求
停電期間，立即停止一切營(yíng)業(yè)活動(dòng)，收回發(fā)出的.商品，鎖好存放商品柜門(mén)、庫(kù)房門(mén)，請(qǐng)顧客協(xié)助稍等。各部門(mén)導(dǎo)購(gòu)要盡全力保護(hù)好各自管轄區(qū)域內(nèi)的商品及公司財(cái)產(chǎn)，各部門(mén)主管、領(lǐng)班、護(hù)管隊(duì)員等安排好安全保衛(wèi)工作。
4.2 停電應(yīng)急辦法
4.2.1 導(dǎo)購(gòu)的停電應(yīng)急辦法
4.2.1.1 導(dǎo)購(gòu)應(yīng)立即停止銷(xiāo)售商品，請(qǐng)顧客暫時(shí)停止選購(gòu)商品，等待來(lái)電。
4.2.1.2 導(dǎo)購(gòu)應(yīng)注意所負(fù)責(zé)區(qū)域的商品安全，鎖好存放商品柜門(mén)、庫(kù)房門(mén)，請(qǐng)顧客協(xié)助稍等。
4.2.1.3 若短時(shí)間內(nèi)仍未來(lái)電，應(yīng)請(qǐng)顧客放下手中的商品，向顧客說(shuō)對(duì)不起，并協(xié)助護(hù)管隊(duì)疏導(dǎo)顧客離開(kāi)商場(chǎng)。
4.2.2 收銀員停電應(yīng)急辦法
收銀POS機(jī)由于有UPS電源會(huì)自動(dòng)供電(約維持30分鐘左右)。
4.2.2.1 收銀員可用收銀機(jī)完成正在進(jìn)行的及隨后的幾筆交易。
4.2.2.2 當(dāng)UPS供電停止后，收銀員應(yīng)用手工收款的方式，讓已挑選好商品的顧客交款。待來(lái)電后再將記錄的資料輸入POS機(jī)。
4.2.2.3 收款結(jié)束后，將所有單據(jù)、現(xiàn)金鎖進(jìn)收銀臺(tái)，堅(jiān)守崗位，聽(tīng)從指揮。
4.2.3 防損部停電應(yīng)急辦法
各樓層均有應(yīng)急電源供應(yīng)。
4.2.3.1 所有防損部員工應(yīng)服從當(dāng)班主管(若無(wú)主管則由當(dāng)班領(lǐng)班負(fù)責(zé))安排，在指定區(qū)域進(jìn)行安全巡視。
4.2.3.2 防損部各個(gè)固定崗防損人員應(yīng)堅(jiān)守崗位，商場(chǎng)出入口崗位保安員即刻將大門(mén)口封住，人員要求只出不進(jìn)。
4.2.3.3 防損部巡邏崗，主管，領(lǐng)班分別巡視各樓層，應(yīng)急電源供應(yīng)光線不足區(qū)域、收銀臺(tái)、一層貴重物品區(qū)域重點(diǎn)巡視，必要時(shí)到防損部值班室領(lǐng)電筒，攜帶電筒巡視。
4.2.4 行政部停電應(yīng)急辦法
4.2.4.1 局部區(qū)域停電處理辦法
行政部電工至管轄局部區(qū)域配電室檢查，檢查樓層空開(kāi)、線路故障、有無(wú)短路現(xiàn) 象，及時(shí)修復(fù)。盡可能以最快速度恢復(fù)供電。
4.2.4.2 商場(chǎng)全部停電處理方法
及時(shí)與電工聯(lián)系，盡快恢復(fù)電源，行政部至每層配電室及時(shí)送電。
4.2.5 超市部員工停電應(yīng)急處理辦法
超市部分商品儲(chǔ)存需低溫，切停電期間冷凍、冷藏設(shè)施。
4.2.5.1 超市當(dāng)班經(jīng)理安排員工將冷凍柜商品加蓋保持溫度，冷庫(kù)不得出入商品。
停電60分鐘以?xún)?nèi)，冷藏設(shè)施中的奶制品及肉制品將擋風(fēng)簾拉下即可。
停電60分鐘以上24小時(shí)以下，冷藏設(shè)施中的奶制品、肉制品應(yīng)移至冷藏庫(kù)，并封閉冷藏庫(kù)。
停電時(shí)間24小時(shí)以?xún)?nèi)，應(yīng)將冷凍柜商品移至冷凍、冷藏庫(kù)，并及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，將商品暫存供應(yīng)商處，待來(lái)電后再將商品調(diào)回。
停電時(shí)間超過(guò)24小時(shí)，所在需低溫儲(chǔ)存商品應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，將商品暫存供應(yīng)商處，待來(lái)電后將商品調(diào)回。
4.2.5.2 遇設(shè)備故障，主管或領(lǐng)班應(yīng)通知行政部,由行政部維修或通知設(shè)備維修廠家維修,同時(shí)主任或領(lǐng)班安排員工將發(fā)生故障設(shè)備加蓋或封閉,以保持溫度.如短時(shí)間內(nèi)無(wú)法修復(fù),應(yīng)執(zhí)行本預(yù)案4.2.5.1相關(guān)內(nèi)容。
4.2.6 辦公區(qū)工作人員停電應(yīng)急處理辦法
4.2.6.1 在辦公區(qū)的一線業(yè)務(wù)部門(mén)人員(除核算員外)應(yīng)立即至各部門(mén)，配合各部門(mén)主管、領(lǐng)班、防損人員做安全保衛(wèi)工作。
4.2.6.2 二線職能部門(mén)(除信息部外)人員應(yīng)立即關(guān)閉計(jì)算機(jī)設(shè)備，等待來(lái)電。各部門(mén)主管級(jí)以上人員在安排本部門(mén)工作后，立即至賣(mài)場(chǎng)，配合一線業(yè)務(wù)部門(mén)主管、領(lǐng)班、護(hù)管隊(duì)員做保衛(wèi)工作。
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