安全飲食的演講稿
演講稿是在一定的場合，面對一定的聽眾，演講人圍繞著主題講話的文稿。在充滿活力，日益開放的今天，能夠利用到演講稿的場合越來越多，你寫演講稿時總是沒有新意？以下是小編收集整理的安全飲食的演講稿，僅供參考，歡迎大家閱讀。
安全飲食的演講稿1
尊敬的領(lǐng)導，各位同事：
大家好!我今天演講的題目是：《食品安全 關(guān)系你我他》。
食品，對于人類來說是必不可少，正所謂“民以食為天”，也正因如此，億萬人民要消費，商機無限，時下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢”，于是乎出現(xiàn)了，不法商家在食品加工中摻雜使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品，嚴重威脅著廣大人民健康甚至生命安全，在此我要告訴大家的是：民以食為天，食以安為先。 食品安全是一個重大的公共衛(wèi)生問題，直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定，從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來，國家實行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當前，我國食品衛(wèi)生法規(guī)、標準體系日臻完善，食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測體系在改革中不斷發(fā)展，大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)規(guī)章、標準的規(guī)定，采取了保證食品安全的措施，食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著經(jīng)濟發(fā)展和技術(shù)進步，一些黑心商家為追求經(jīng)濟利益不擇手段，把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗就在生產(chǎn)中使用，甚至明知有毒有害還敢違法應用到食品加工中，給食品安全帶來重大挑戰(zhàn)，造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。 短短數(shù)月，從阜陽劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件，從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件，從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”，等等件件聽起來都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟利益，不擇手段，喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府，長期以來片面注重經(jīng)濟發(fā)展，忽視政府監(jiān)管職能，使得監(jiān)督職能機構(gòu)建設(shè)和技術(shù)進步相對滯后，也給一些奸商以可乘之機。每個事件本身看上去是孤立的，但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經(jīng)在問：我們還能吃什么?還敢吃什么? 有幸的是，我們的黨和政府是人民利益的忠實代表，目前已經(jīng)充分認識到食品安全的重要性，國務院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標，提出了具體措施，并對食品安全工作進行全面安排和布置;還有，我們的黨和領(lǐng)導人對食品安全問題給予了高度重視，對許多食品安全事件的處理進行了直接批示，對一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來后果的地方政府領(lǐng)導進行了嚴肅處理。當前，全國各地都已相繼開展了“食品放心工程”，對相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗，相信在黨和政府的正確領(lǐng)導下，我們的食品安全狀況一定會不斷改善。 在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員，食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責，食品安全是我們不可推卸的責任，我們當前必須以實施“食品放心工程”為契機，嚴格執(zhí)法，堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛(wèi)生，盡我們最大的努力，象我們的服務宗旨所說“為人民健康服務”，做一名合格的健康衛(wèi)士。
朋友們，讓我們攜起手來共同行動起來! 謝謝!
安全飲食的演講稿2
常有朋友問，“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊，吃什么好呢?豬肉中注水，蔬菜中殘留農(nóng)藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊;一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問：“究竟，我們還能吃什么?”同樣的問題，在阜陽奶粉事件調(diào)查期間，中央電視臺記者曾經(jīng)問過國家食品藥品監(jiān)督管理局局長曾筱萸，曾局長回答說：“我也是一名消費者，從這個意義上說，我對我吃的東西也不是很放心�！弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心，這多少有點諷刺味道，難怪網(wǎng)民評論：“連局長都不放心，我們老百姓怎么辦?”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心，用大措施，憑鐵手段，到徹底解決的時候了。
“民以食為天，食以安為先”，人類生長、經(jīng)濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品，離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品�！霸趺磿@樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動我們?nèi)ニ伎迹バ袆印?/p>
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者，是功臣，也是劣質(zhì)有害食品制造者，又可能成為罪人，因此說，食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責任人，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不是管理和設(shè)備，關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準。死豬肉生產(chǎn)肉制品，使用工業(yè)石臘制造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品，難道他們不知道這些東西有害嗎?非也，讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量僅為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”�！鞍笥谛乃馈�，這些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時，通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。
沒有規(guī)矩，不成方圓”，食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn)，有賴于政府部門的有效監(jiān)管，雖然，很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī)，監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗檢疫等很多部門，造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復，又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度，各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監(jiān)管的同時，亟待出臺更加權(quán)威，更加統(tǒng)一，更加嚴格的類似《食品安全法》等法律法規(guī)，調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責，組建職責明確、責權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴明高效的食品安全監(jiān)管隊伍，提高整治效果。
吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己干”，廣大群眾是食品的最終消費者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者，個個不是局外人，從這個意義上說，維護身體健康也要靠我們自己。君不見，窈窕女子，在滿是塑料袋，剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢，裸背街頭，狂吃大排檔;西裝革履轎車下來，背街小巷，尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷，反復使用過的洗碗水、裸放的，長時期間存放的菜肴，和攤主滴到鍋里的汗，閑時摳腳丫的手，消費者已成為不法經(jīng)營者的利益共同體和同盟，還談何食品安全，何談自我保護。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣，培養(yǎng)進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優(yōu)劣食品的知識，不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想，增強維權(quán)意識，積極為有關(guān)部門提供線索，并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品，個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。
“以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
安全飲食的演講稿3
老師、同學們：
大家好！
今天我在國旗下講話的題目是——民以食為天，食以安為先。如今，很多人都已將對食品價格的在意轉(zhuǎn)向了對安全衛(wèi)生的關(guān)注，因為食品安全關(guān)乎個人性命，關(guān)乎人類的生存與健康。近年來，隨著不良商販在各個領(lǐng)域制造、販賣假冒偽劣之風的盛行，令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏……
雖然各級衛(wèi)生行政部門查處了一批大案要案，但在取得階段性成果的同時，還要清醒地認識到，保障食品安全任重而道遠，繃緊食品安全這根弦，無論是現(xiàn)在，還是將來，都是政府乃至全社會的共同責任！今年初，我們區(qū)被遴選為第二批國家級食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建單位，并成為廣東省兩個國家級食品安全示范區(qū)之一。為了建設(shè)一個富裕、安康、美麗新斗門，讓我們手牽手，心連心，從現(xiàn)在開始抓好學校食品衛(wèi)生安全工作。學校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入，所以不能忽略學校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學校食品衛(wèi)生安全工作呢？跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品（食物）進貨質(zhì)量關(guān)。嚴禁學校向無衛(wèi)生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進入校園，食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查，必須持健康證上崗，未經(jīng)體檢和體檢不合格者，不得從事這項工作。我們學校的食堂，還有小賣部，可以告訴老師同學們，你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經(jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗批準過的，有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學校事中毒，及其他食源性疾病，確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序，必須嚴格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品，應注意做好個人衛(wèi)生，養(yǎng)成合理的飲食習慣
一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好，因為食物進入胃后，在正常情況下，4—5個小時可以排完，一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配，一般主張早餐占總熱量的25—30%，中餐占40—50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節(jié)課，不吃早飯就上學，會使學生機體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴重的會頭暈無力，影響身體健康和學習效果。
二、作為學生應掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識，做好個人防護，以下幾點提請大家注意：
（一）購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無qs標識，不能購買三無產(chǎn)品。
�。ǘ┐蜷_食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
�。ㄈ┎坏叫@周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
（四）注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
�。ㄎ澹┌组_水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學生的`健康。
�。B(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。
�。ㄆ撸┥缘氖卟撕退锤蓛艉笤俪�，以免選成農(nóng)藥中毒。
�。ò耍┥俪杂驼ā熝�、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
安全飲食的演講稿4
老師、同學們：
大家好!
下面我講幾點關(guān)于食品安全的注意事項。
一、飲食衛(wèi)生安全
1、注意個人衛(wèi)生，食用新鮮、符合衛(wèi)生標準的食品，不吃生冷或留放時間過長熟食品。
2、多吃瓜類蔬菜，夏天正是瓜類蔬菜上市旺季，可以多吃冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等，多吃涼性蔬菜。夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒，吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。這些蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。
3、多吃“殺菌”蔬菜。夏季氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、大蔥、蒜苗等，這類蔬菜含有豐富的植物廣譜殺菌素；對各種病原菌有滅殺和抑制作用。
二、防溺水安全
1、不能在沒有家長帶領(lǐng)的情況下私自下水游泳，或是擅自與同學結(jié)伴游泳；
2、不要到不熟悉水情、沒有安全設(shè)施或是沒有救護人員的江、河、山塘、水庫、深潭游泳；
3、在有安全保障的規(guī)范的游泳池游泳時，也要提前做好泳前各項準備工作，下水時切勿太餓或太飽。
4、如果看到同伴掉到水里，不要盲目下水救人，而應大聲呼喊旁邊的成人幫忙。
家長一旦遇到溺水者，有能力的要及時伸出援手，并在第一時間撥打“110”、“120”求救。一旦將溺水者救出水面后，應立即開展現(xiàn)場急救。
三、交通安全
1、外出要與家長打招呼，不私自同伴外出，不能在外過夜。
2、步行外出時要注意行走在人行道內(nèi)，在沒有人行道的地方要靠路邊行走。橫過馬路時須走過街天橋或地下通道，沒有天橋和地下通道的地方應走人行通道；在沒劃人行橫道的地方橫過馬路時要注意來往車輛，不要斜穿、猛跑；在通過十字路口時，要聽從交通民警的指揮并遵守交通信號；在設(shè)有護欄或隔離墩的道路上不得橫過馬路。
四、活動安全
劇烈運動后，不宜馬上洗澡。運動時體內(nèi)大量血液分布在四肢及體表，一旦運動停止，增加的血液量還要持續(xù)一段時間，此時如果馬上洗澡，易導致血液過多地進入肌肉的皮膚，將使心臟和大腦的供血不足。
五、防流感安全
1、避免接觸流感樣癥狀（發(fā)熱、咳嗽、流涕等）或肺炎等呼吸道病人。
2、注意個人衛(wèi)生，經(jīng)常使用肥皂和清水洗手，尤其在咳嗽或打噴嚏后。
3、避免接觸生豬或前往有豬的場所。
4、避免前往人群擁擠場所。
5、咳嗽或打噴嚏時用紙巾遮住口鼻，然后將紙巾丟進垃圾桶。
6、食用處理得當?shù)氖熵i肉和豬肉制品。烹制豬肉時將豬肉烹制內(nèi)部溫度達到71度。可殺死細菌和病毒。
安全飲食的演講稿5
尊敬的各位領(lǐng)導、員工同志們：
大家好！在5月風和日麗、綠意盎然的美好日子里，我能夠站在這里發(fā)表演講，心情十分激動。今天，我作“關(guān)注安全，珍愛生命”的演講，向領(lǐng)導和同志們談談自己對餐飲安全的一些認識，目的是與大家互相交流，共同勉勵，為提高餐飲安全水平，確保身體健康作貢獻。
生命是人世間最寶貴的事物，它如同鮮花一般美麗卻易凋零，如同明鏡一般皎潔卻易破碎。我們要關(guān)注安全，珍愛生命，讓生命之花始終綻放，永不凋謝。
關(guān)注安全，珍愛生命，我們要注重餐飲安全。餐飲是人類生存的第一需要，餐飲安全直接關(guān)系著每一個人的寶貴生命。不講餐飲安全，哪怕是一杯豆?jié){、一碟小菜、一個饅頭、一碗米飯，都能讓我們的身體受到殘害；不懂餐飲安全，我們的生命時刻受到侵害，象烈日中的青草、暴雨中的蓓蕾，漸漸枯萎凋零。關(guān)注餐飲安全，我們已有太多的教訓，根據(jù)新聞媒體披露，一些黑心餐飲店主為了獲取高利潤，用地溝油代替正規(guī)油，用死豬肉做饅頭餡，用增白劑讓饅頭變白，甚至把顧客用剩的菜肴回鍋重新出售，他們簡直喪失了人性，理應受到法律的嚴懲。
我是公司餐飲部經(jīng)理，是餐飲安全的第一責任人，要對餐飲安全負責，要對員工身體健康負責。為確保餐飲安全，我要努力學習國家有關(guān)餐飲安全的法律法規(guī)，提高自己的餐飲安全意識，落實到自己的每一天和每一項工作中，確保餐飲安全，不出任何餐飲安全事故，讓每個員工放心來公司餐飲部用餐。為確保餐飲安全，我要加強公司餐飲部的安全防控工作，明確公司餐飲部，無論是干部、廚師，還是普通人員，都對餐飲安全質(zhì)量負直接責任。我要把好公司餐飲部進貨關(guān)，無論米、面、油，還是日常菜蔬，都要從正規(guī)渠道、正規(guī)商店進貨，絕不允許從小店小攤小販進。我要加強各類餐飲制作管理，一切按照衛(wèi)生標準，絕不允許貪圖爽快、馬虎制作，讓每一個餐飲都符合安全標準。我要加強公司餐飲部衛(wèi)生管理，定期衛(wèi)生大掃除，定期衛(wèi)生消毒，定期進行防蟲、防鼠處理，確保公司餐飲部衛(wèi)生清潔，符合國家餐飲衛(wèi)生安全要求。我要認真聽取員工對餐飲安全的意見與建議，嚴格要求自己，帶領(lǐng)公司餐飲部全體員工共同搞好餐飲衛(wèi)生安全工作，保證不發(fā)生任何大小餐飲衛(wèi)生安全責任事故，努力獲得員工的擁護和滿意。
各位領(lǐng)導、員工同志們，讓我們攜起手來，樹立餐飲安全意識，注重餐飲安全，加強安全防范，從自己做起，從身邊做起，珍愛自己的生命，珍愛他人的生命，使我們大家身體健康，生活充滿歡笑，公司充滿生機，未來充滿希望！
謝謝大家！