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社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì)

時(shí)間:2024-08-01 12:05:26 澤彪 心得體會(huì) 我要投稿
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社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì)(精選31篇)

  我們心里有一些收獲后,寫心得體會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,如此就可以提升我們寫作能力了。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢?以下是小編收集整理的社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì),希望能夠幫助到大家。

社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì)(精選31篇)

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 1

  今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說(shuō):“姥姥我?guī)湍惆溩!崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說(shuō):“好!”

  姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等,我也準(zhǔn)備好了搟面杖。

  姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時(shí)看是很簡(jiǎn)單,我做起來(lái)卻很難。搟的.七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過(guò)一翻手忙腳亂,終于搟成了好點(diǎn)的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個(gè)“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個(gè)“瘦老頭”。

  終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說(shuō):“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子!甭犞蠹业谋?yè)P(yáng),我心里也很自豪。

  包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會(huì)到了動(dòng)手實(shí)踐的能力;體會(huì)了父母?jìng)冏黾覄?wù)的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣(如:洗碗、擦地等),為父母?jìng)兌喾謸?dān)!

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 2

  12月21日是傳統(tǒng)節(jié)日冬至,“冬至到,吃水餃”是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓孩子們傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、豐富孩子生活經(jīng)驗(yàn)、提升孩子生活情趣,幼兒園在今天舉行了“迎冬至包餃子”活動(dòng)。

  幼兒園為此次活動(dòng)提供了各種顏色的面團(tuán),有菠菜面、胡蘿卜面、西瓜面、紫甘藍(lán)面,還有白菜肉、芹菜肉兩種味道的餃子餡兒。家長(zhǎng)朋友對(duì)活動(dòng)也十分支持,紛紛從家里帶來(lái)了搟面杖、餃子盤等工具。

  活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),家長(zhǎng)們?nèi)蔽溲b、大顯身手,忙得不亦樂(lè)乎。面團(tuán)在家長(zhǎng)們的手里就像跳動(dòng)的音符,一會(huì)功夫搟出來(lái)的面皮就堆成了小山。有的家長(zhǎng)協(xié)助小朋友們搟面皮、包餃子。孩子們也不閑著,幫著媽媽們按皮、撒面粉,場(chǎng)面溫馨感人、其樂(lè)融融。家長(zhǎng)們包的水餃晶瑩剔透,玲瓏可愛,孩子們包起餃子來(lái)也不甘示弱,包出來(lái)的餃子雖然千姿百態(tài),形態(tài)各異,但從他們臉上洋溢的笑容中可以看出來(lái),他們的心里是多么開心快樂(lè)!

  吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的餃子,大家都無(wú)比興奮、無(wú)比自豪。當(dāng)一盤盤熱騰騰的餃子端上來(lái)時(shí),孩子們拿起碗和勺,爭(zhēng)先恐后品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子,快樂(lè)與感恩在每一位參與者心中久久回蕩。

  本次冬至包餃子活動(dòng)又一次為幼兒園的家園溝通搭建了一個(gè)良好的平臺(tái),并獲得了家長(zhǎng)朋友的一致好評(píng),稱贊幼兒園考慮周到細(xì)致,稱贊餃子的味道鮮美可口。孩子們?cè)跉g樂(lè)的.親子氛圍中感受了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時(shí),在活動(dòng)中也潛移默化地培養(yǎng)了親子合作的精神,分工協(xié)作的能力,充分體現(xiàn)了親子合作帶來(lái)的快樂(lè),使親子共同享受著成功的喜悅。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 3

  今天,我做完作業(yè)閑著沒事。突然,媽媽風(fēng)趣地說(shuō):“我們來(lái)包餃子吧!薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f(shuō)。媽媽立刻出門,買來(lái)餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來(lái)做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡(jiǎn)單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對(duì)折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮,挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說(shuō):“不包了!眿寢屄膶(duì)我說(shuō):“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點(diǎn)水,肉不要放的`太多,捏對(duì)口時(shí)不要太用力”……媽媽邊說(shuō)邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對(duì)我說(shuō):“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵(lì),我包的餃子越來(lái)越好看,包的越來(lái)越快。最后包完了。

  餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開心。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 4

  進(jìn)入大學(xué)之后,加入了陽(yáng)光協(xié)會(huì)。為了增進(jìn)同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動(dòng)。

  最初的時(shí)候,其實(shí)有點(diǎn)不想去,因?yàn)樽约翰粫?huì)包餃子。然而部長(zhǎng)說(shuō)可以現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是,在13號(hào)9點(diǎn),我們開始了包餃子。集合的時(shí)候,有些人晚到,有的人沒來(lái),所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進(jìn)食堂,其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的,畢竟自己什么都不會(huì)啊。當(dāng)部長(zhǎng)將材料搬上來(lái)時(shí),感覺自己無(wú)所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會(huì)包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡(jiǎn)單,看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問(wèn)題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,最后終于釋然。好看不重要,重要的.是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。

  經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動(dòng)的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多,所以下鍋的時(shí)間較晚,等的時(shí)間也較長(zhǎng)。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動(dòng)的拍下了我們的成果,心情十分激動(dòng)。而當(dāng)餃子出鍋,一個(gè)個(gè)的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過(guò)來(lái)?yè)岋溩,我們的餃子估?jì)被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。

  這次的活動(dòng)非常有意思,也非常有意義。這種活動(dòng)讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點(diǎn),也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動(dòng)對(duì)我們的大學(xué)4年會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。

  包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個(gè)集體!

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 5

  12月22號(hào),我們?cè)诘蜏睾L(fēng)中迎來(lái)了一年中白天最短的一天—冬至日。天氣雖然不好,陽(yáng)光雖然不明媚,但社聯(lián)一家親,溫馨團(tuán)結(jié)的一家人早早地集中到餐廳三樓,進(jìn)行包餃子活動(dòng)。這次活動(dòng),無(wú)論是前期準(zhǔn)備、活動(dòng)過(guò)程還是收尾工作,都進(jìn)行的非常順利,社聯(lián)內(nèi)部成員積極響應(yīng),活動(dòng)有條不紊的進(jìn)行,呈現(xiàn)出全體社聯(lián)成員團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的良好局面,很好的反映出了“社聯(lián)一家親”的宗旨。

  在社聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)—主席、各部長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,各成員和面、搟皮、包餃子,成員雖多,但現(xiàn)場(chǎng)并不紊亂。我們中有很多人之前從未做過(guò)飯,自然也不會(huì)包餃子。但對(duì)所有人來(lái)說(shuō),這并不美觀的餃子,卻是永恒的記憶和回想。

  由于社聯(lián)各成員精心準(zhǔn)備、分工合作,在活動(dòng)過(guò)程中,大家像兄弟姐妹一樣,互相交流,呈現(xiàn)出一種很融洽的氛圍。大家在包餃子的`過(guò)程中不僅加強(qiáng)了彼此之間的了解,而且培養(yǎng)了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,這對(duì)加強(qiáng)社聯(lián)內(nèi)部的團(tuán)結(jié)是非常重要的,活動(dòng)中大家沒有了主席部長(zhǎng)的級(jí)別,只有兄弟姐妹的情誼,充分表現(xiàn)了一家人溫馨和諧的局面。看著托盤里的餃子一個(gè)一個(gè)地增多,大家臉上露出了欣慰的笑容。在包餃子過(guò)程中,我們男生女生各分一隊(duì),比賽快慢與美觀程度。女生都是家務(wù)能手,自然是勝利者,這是毫無(wú)懸念的。男生雖然輸給了女生,但他們和女生一樣開心,笑容、笑聲從未間斷。餃子包好后,負(fù)責(zé)人員剛把餃子端開,不知誰(shuí)開始向一個(gè)男生臉上抹面,最后大家

  都抹起面來(lái)。奢侈自然是不好,但大家用的僅是手上沾的面,玩得特high!不一會(huì)兒,餃子熟了。大家把煮好的餃子一份份放到桌子上,然后洗手、坐下、開吃啦!也許餃子包的不好,但大家的臉上都是成功的微笑,因?yàn)檫@是大家團(tuán)結(jié)協(xié)作的結(jié)果。在喜悅溫馨的氛圍中,大家吃完了餃子,之后,又整理了餐具和垃圾,保證了環(huán)境清潔。最后,在主席的點(diǎn)評(píng)和大家的歡聲笑語(yǔ)中,社聯(lián)包餃子活動(dòng)圓滿結(jié)束!

  通過(guò)這次包餃子活動(dòng),社聯(lián)各成員之間更加親密無(wú)間,極大地增進(jìn)了各成員的配合程度,更加有利于各部門以后的交流合作,更有利于社聯(lián)工作的正常開展。

  我們一家人堅(jiān)信此次活動(dòng)具有極大的意義,我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)一家親的精神,將我們的工作做到盡善盡美!

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 6

  “你包成這樣,還能是餃子?哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出,原來(lái)是同學(xué)們?cè)谲娪?xùn)的時(shí)候體驗(yàn)包餃子。

  那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午,教官帶著我們連隊(duì)的同學(xué)體驗(yàn)包餃子。走進(jìn)食堂,映入眼簾的'是一盤盤餃子皮,幾碗肉餡和幾小碗水,這就是做餃子的材料。等教官一聲令下,我們連忙去搶座位,開始包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子挑了一點(diǎn)肉放進(jìn)去,接著,我又用手指沾了一點(diǎn)水抹在旁邊,讓它們粘合起來(lái),最后再捏一點(diǎn)褶皺,一個(gè)餃子就大功告成了。包完了一個(gè),我看了看其他同學(xué),他們也在忙碌著。有些同學(xué)天馬行空:有的把餃子包成了一個(gè)大餛飩;有的滾成了一個(gè)大球;甚至有同學(xué)用三層皮包了一個(gè)厚餃子,有一個(gè)吃到的同學(xué)哭笑不得。眼看面前的餃子皮等材料越來(lái)越少,奇形怪狀的餃子越來(lái)越多,我不得不加快了速度包餃子。很快,我們的肉餡就包完了,但餃子皮還沒包完。所以,我們問(wèn)食堂阿姨再要了一點(diǎn)肉餡用來(lái)包餃子,剩下的餃子皮終于包成了一個(gè)個(gè)飽滿的大餃子。我們端著裝餃子的盆,讓莊老師幫我們合影,我們笑得十分開心。

  這次包餃子活動(dòng)就這樣圓滿地落下了帷幕,我們意猶未盡,真希望下次還能開展這樣的活動(dòng)。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 7

  今天晚上,我們班在我們學(xué)校附近的餐廳里舉行我們班的班活動(dòng),這一次的班活動(dòng)是新一屆班委上任以來(lái)舉辦的第一次活動(dòng)。

  而我們活動(dòng)的主題是包餃子。餐廳為我們提供餃子皮和餡料,而我們負(fù)責(zé)動(dòng)手包。

  我們?nèi)嘁还卜譃?桌,而我所在的這一桌的同學(xué)個(gè)個(gè)都是包餃子的能手,不一會(huì)兒,就包完一盤餃子了。我們看到桌上還有一塊西瓜,萌生了想要捉弄人的念頭,我們偷偷的用西瓜做了一些餡料?吹侥前桌锿讣t的`餃子,我們不禁大笑起來(lái),也開始期待誰(shuí)會(huì)抽中今晚我們做的這一份大禮。

  餃子終于做完了,在餃子送進(jìn)廚房后,我們的娛樂(lè)活動(dòng)也開始了。首先是搶板凳的小游戲,經(jīng)過(guò)一番激勵(lì)的角逐之后,小麥同學(xué)奪得了最后的勝利。小游戲結(jié)束之后,我們班的班長(zhǎng)在我們前任班長(zhǎng)的吉他的伴奏下,給我們帶來(lái)了一首《父親》,在明明暗暗的燈光之下,班長(zhǎng)的聲音蔓延到每一個(gè)角落,靜悄悄的觸動(dòng)了我們內(nèi)心的那根弦。

  看著這樣的場(chǎng)景,我在想,等我們畢業(yè)后之后,想起這一幕,會(huì)不會(huì)覺得格外的溫馨。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 8

  星期六,我和媽媽在家里包餃子吃。媽媽從街上買來(lái)各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。

  準(zhǔn)備好了一切,就開始包餃子了。我學(xué)媽媽的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn),再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的'肉餡為中心點(diǎn),把餃子皮對(duì)折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過(guò)度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時(shí),另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真是一件不容易的事啊!看,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”?粗@么難看的餃子,我有點(diǎn)氣餒,真不想包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說(shuō):“做事可不能半途而廢呀……”我聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過(guò)程。慢慢地,我終于成功了,一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。

  看著自己親手做的第一個(gè)餃子,心里特別高興。這時(shí),媽媽提出來(lái)說(shuō):“咱們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧,看誰(shuí)包的又快又好。”我回答說(shuō):“好啊”!邦A(yù)備”,“開始”一聲令下,我們倆個(gè)快速的包了起來(lái),不一會(huì)兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個(gè),剩下的都是媽媽做的,這場(chǎng)比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。

  餃子包好了,我和媽媽商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說(shuō):“大概熟了吧!蔽乙宦,就迫不及待地打開蒸籠,哇!一陣香氣撲鼻而來(lái),我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個(gè)嘗嘗,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來(lái)的快樂(lè)。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 9

  星期天,來(lái)我家了。經(jīng)過(guò)一番討論:決定中午吃餃子!說(shuō)干就干,我們馬上開工了。

  堂姐買肉,剁肉,四姨搟,,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完的活,又一起幫助媽媽她們包餃子?匆娝麄兌加谢罡桑倚睦镏卑W癢,在心里我對(duì)自己說(shuō):“別害怕,只要你走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)出你的'愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)了我自己愿望,媽媽爽快地答應(yīng)了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!

  媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點(diǎn),最后雙手就好了。

  我按照要領(lǐng)做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說(shuō)吃了,我的家人看見了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了!

  我十分紹興的一做,不想學(xué)了,這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“別灰心,堅(jiān)持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了效果不好。我又多練了幾遍,誰(shuí)知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”

  通過(guò)這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 10

  “云云,今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對(duì)我說(shuō)。我隨聲應(yīng)和著,不一會(huì)廚房便傳來(lái)嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過(guò)去湊湊熱鬧。

  平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過(guò),好奇的我還真想試一下。好!說(shuō)干就干。媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮?雌饋(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。

  但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng),媽媽說(shuō):“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破。”嘗到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,

  她開始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的`興趣大增,經(jīng)過(guò)一番再接再厲后,我的水平大長(zhǎng)。接下來(lái)該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理,在這兒我想說(shuō),其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 11

  每年大年三十,外婆家有一個(gè)傳統(tǒng)——包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來(lái)許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜,開始動(dòng)起手來(lái)。外婆在飯鍋里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過(guò)的菜切成小塊放入肉里,繼續(xù)剁碎,然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋,最后攪拌成肉餡。

  我在一旁看著,對(duì)外婆說(shuō):“能讓我學(xué)著包嗎?”外婆說(shuō):“你還小,學(xué)不會(huì)。”我著急地說(shuō):“不就是包餃子嗎?我肯定能學(xué)會(huì)!蓖馄怕犃酥缓谜f(shuō):“好,好!

  外婆把面團(tuán)撮成條,切成大小均勻的塊,然后搟成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮,捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個(gè)餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個(gè),外婆笑著說(shuō):“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲。”我一看,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的`,躺在那里,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊(duì)伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著,再次包了起來(lái)。第一個(gè)餃子的樣子依舊很難看,但總算有點(diǎn)模樣!接著就是第二個(gè)、第三個(gè),功夫不負(fù)有心人,包得一個(gè)比一個(gè)好。外婆高興地說(shuō):“有進(jìn)步!”受到外婆的表?yè)P(yáng),我又再接再厲,包了好幾個(gè)。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!

  一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻含著一個(gè)道理,其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學(xué)做包餃子,也讓我懂得了這個(gè)道理。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 12

  一天午覺醒來(lái),我看見媽媽在包餃子。

  我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來(lái)了。正在我垂涎三尺的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō):“乖乖,想吃餃子嗎?自己過(guò)來(lái)包吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭。走過(guò)去學(xué)包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點(diǎn)兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對(duì)折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?纯磱寢屇蟮娘溩右粋(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個(gè)像小船似的`餃子就完工了。我包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。

  品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺得格外香,因?yàn)橄硎茏约簞趧?dòng)的果實(shí)是最甜美的。

  包餃子,一個(gè)簡(jiǎn)單的字眼,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 13

  今天,我們上了一節(jié)勞技課,我們洗手、穿衣服、戴帽子。

  王老師說(shuō)今天我們來(lái)學(xué)習(xí)包餃子,大家一開始都很開心,我覺得包餃子是一件簡(jiǎn)單的事情,老師先教我們搓條,老師開始示范了,只見老師先是揉一揉面,然后,兩只手一上一下得拿著面,然后拽一拽,接著搓一搓,老師說(shuō)要和搟面杖前面的圓頭一樣,王老師比了一下,好了,我們都似懂非懂的,老師讓幾個(gè)同學(xué)上臺(tái)來(lái)展示,幾個(gè)同學(xué)自告奮勇、毛遂自薦的舉起了手,他們上去后,都不對(duì),都被王校長(zhǎng)拉了下來(lái),除了馬俊濤,他搓得可好了,我心想:因該是很簡(jiǎn)單的啊,這么會(huì)不對(duì)呢?然后是分段,老師開始示范了,老師拿起面,一個(gè)手抓著面,另一個(gè)手橫放在面上,老師說(shuō)要想象成你的手就是一把刀,然后,干凈、利落、脆的把它給拽下來(lái),老師又找了幾個(gè)同學(xué)去上臺(tái)演示,都錯(cuò)了,我有點(diǎn)感覺到難了,王校長(zhǎng)很生氣,然后是搟面,老師右手拿著搟面杖,左手那面,然后搟面,老師說(shuō)搟時(shí)要搟到面餅的三分之二,然后扭動(dòng)面餅,我覺得有些難,不想上臺(tái)了,一句老話說(shuō);是福不是禍,是禍躲不過(guò)。果真老師叫到我了,我只好上臺(tái),我可害怕了,我一上臺(tái)做錯(cuò)了,搟面杖沒有擺正,面餅都不是圓的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可傷心了,覺得好難啊,心里很生氣,然后是包餡兒,我都不敢上臺(tái)了,然后自己在組里做兩個(gè),我做了四個(gè),我可開心了,我們吃著自己的'勞動(dòng)成果可香了比師傅做的還好吃呢,雖然不好看,但是同學(xué)們是有心去做的。

  我愛勞技課,愛王老師,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餃子。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 14

  “今天想吃啥呢?”“想吃餃子!薄拔覀冏约喊溩映园!”“哦也!太好啦!”準(zhǔn)備工作后我們正式開始包餃子了。

  首先開始搟面皮。只見胖胖的面團(tuán)在奶奶的巧手下很快就變成了粗細(xì)均勻地長(zhǎng)條,再用刀將它切成大小均勻的面塊,奶奶說(shuō):該我上場(chǎng)了。我就認(rèn)真的將奶奶切好的面塊按壓成象棋大小的餅狀。奶奶接過(guò)面餅,左手快速旋轉(zhuǎn)面餅,右手均勻的來(lái)回推拉搟面杖,只要幾秒鐘,象棋子大小的厚面餅就變成了薄薄的餃子皮。我按壓面餅的速度都趕不上奶奶了“太厲害了!”不一會(huì)兒,面前的餃子皮堆得像小山一樣。

  皮搟好了,開始包餃子。奶奶熟練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個(gè)元寶似的餃子。我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單。我學(xué)著奶奶的樣子,隨手拿起一張面皮,放了點(diǎn)餡,把旁邊合攏,餃子便包好了?墒俏野倪@個(gè)餃子立也立不起來(lái),而且看上去也不像個(gè)餃子,倒像把扇子。奶奶說(shuō):“不是這樣包的!闭f(shuō)著她仔細(xì)給我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,放肉餡,面皮四周抹水,對(duì)折面皮,成褶子狀捏緊。眼看著一個(gè)“作品”即將完成,可我高興的.太早了,由于我用力過(guò)猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。你用力過(guò)猛,面皮當(dāng)然會(huì)破!蔽衣犎×四棠痰囊庖姡谌螘r(shí)餡不多也不少,力度也掌握的剛好,真和奶奶包得一樣好了。我高興地歡蹦亂跳,接著包了第四個(gè),第五個(gè)

  我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比興奮,特別好吃。我感覺,這是我吃過(guò)最好吃的餃子。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 15

  星期五上午,老師通知我們下午元旦活動(dòng)的內(nèi)容是“包餃子”。我們聽了,每個(gè)人都興高采烈,準(zhǔn)備在實(shí)踐活動(dòng)中大顯身手呢。

  盼望著,盼望著,下午終于“如約而至”。有的同學(xué)拎著糖果,有的同學(xué)拎著水果,興沖沖地來(lái)到了學(xué)校餐廳,互相討論著自己帶來(lái)的“美味”,興奮極了。

  班主任吹響了“包餃子”的號(hào)角,我們終于可以包餃子了。我和梁亦茹、吳夢(mèng)雪、部芳旭一組,我們這組全是女生,個(gè)個(gè)都心靈手巧,包得可快啦。

  我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點(diǎn)菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把兩邊的面皮一對(duì)折,用兩個(gè)大拇指合并,捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。那些白白胖胖的餃子們整整齊齊地排列在桌子上,好像等待檢閱的士兵。這時(shí),我突發(fā)奇想,把餃皮的一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,變成了一個(gè)“太陽(yáng)餃子”,太有意思啦。

  餃子包好了,馬上就要下鍋了。餐廳廚房的鍋真大啊,水燒了好長(zhǎng)時(shí)間,蒸汽才慢慢升騰起來(lái)。我們等啊等啊,等的好心焦,足足十分鐘后,水終于沸騰了。我們急忙把餃子們一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里。不一會(huì),白白胖胖的餃子們就飄起來(lái)了,煞是好看。

  煮好了,我們小組每個(gè)人都分到了八個(gè)餃子,我們津津有味地吃了起來(lái)。班主任走了過(guò)來(lái),我們請(qǐng)他嘗了嘗我們煮的餃子,他吃了以后,連連稱贊我們的手藝好。聽了老師的話,我們的'心里甜滋滋的。

  經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我體驗(yàn)到了媽媽的辛苦,媽媽每天都做各種可口的飯菜,還經(jīng)常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定會(huì)多幫助媽媽做力所能及的事,讓她多一份安慰,多一份快樂(lè)。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 16

  以前我很喜歡吃餃子,所以經(jīng)常讓父母買餃子。

  有一次,我媽逛街回來(lái),對(duì)我和我爸說(shuō):“今晚我們要吃餃子,但是一定要自己包餃子,不準(zhǔn)吃別人包的餃子!”剛開始聽到想吃餃子就很開心,但是聽到想自己包餃子吃自己做的餃子就難過(guò)了,因?yàn)榘涣孙溩,更別說(shuō)吃自己做的餃子了。爸爸看到我這個(gè)表情就開玩笑說(shuō):“有人不會(huì)包餃子,就不會(huì)包餃子。既然不會(huì)包餃子,當(dāng)然不會(huì)吃餃子,也不會(huì)吃別人包的餃子!薄肮.”爸爸媽媽笑了。我知道我爸故意說(shuō)我,所以氣得臉都紅了。為了不讓他們笑話我,他們對(duì)他們說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)包餃子,我給你們看,哼!”就這么做,我拿起一個(gè)餃子皮,中間放一點(diǎn)餡料,然后像媽媽一樣用手指點(diǎn)一點(diǎn)水,均勻的鋪在餃子皮周圍,然后把餃子皮對(duì)折;并攏,用一只手的拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,然后用另一只手捏住邊,再折回來(lái),再拉,再折。然后重復(fù)其他邊,就ok了。哈哈,一個(gè)胖乎乎的餃子出現(xiàn)在我眼前!暗谝粋(gè)餃子還不錯(cuò)!”為了讓它更可愛,我在面粉里包了幾圈餃子。當(dāng)我把餃子拿出來(lái)的時(shí)候,它們已經(jīng)變得粉紅色和柔軟,真的.很可愛。我拿餃子給爸媽炫耀,他們夸我做的好。這時(shí),我無(wú)意中瞥見了媽媽的餃子。哇!真的不知道看不看。我嚇了一跳。我媽做的餃子都是白白胖胖的,但是一點(diǎn)面粉都不沾。他們是滿的,但是他們沒有顯示任何餡。在盤子上,整齊的排成一排,真的讓我羨慕。從此我下定決心要做得比我媽更好,讓我媽指出我的缺點(diǎn)并改正。

  從這件事我知道,一分耕耘一分收獲,只要你肯付出,就會(huì)有收獲。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 17

  今天,晴空萬(wàn)里,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。

  開始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下,同學(xué)們開始認(rèn)真地做起來(lái)。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙?lái)的面是提前和好的),大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來(lái)。

  我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán),然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來(lái)越薄。接著就把按薄的'皮弄破,做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大,最后再?gòu)囊粋(gè)地方斷開,這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長(zhǎng)條。

  我把它放在面板上越搓越長(zhǎng),等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進(jìn)去就完成了。

  開始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做,包出的餃子五花八門,有的胖乎乎的裂開了嘴,有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒,還有的怕漏出餡來(lái)用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人,在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。

  過(guò)了一會(huì)兒餃子包完了,老師開始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里有說(shuō)不出的滿足。

  我喜歡這次活動(dòng)。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 18

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!迸f的一年悄悄離開,新的一年悄悄到來(lái)。每逢大年三十我們一家人都會(huì)圍在一張桌子上,包餃子。

  眾所周知,包餃子需要餃子餡和餃子皮,而餃子餡怎么組成的呢?就是菜、肉、雞蛋和各種調(diào)料攪拌而成。不過(guò)我們的肉、雞蛋和調(diào)料家里都有現(xiàn)成的,不用操心。但是菜呢,菜怎么辦呢?這時(shí)候媽媽點(diǎn)了點(diǎn)我困擾的'小表情笑著說(shuō),哈哈,當(dāng)然是跟田地里“借”啦!敖琛?啥意思,我的小腦袋更想不通了。直到媽媽帶著小鐵鏟和袋子領(lǐng)著我去了田地,我才明白,嗷~原來(lái)是田地里挖野菜呀。

  奮斗了一上午,我們終于挖夠了好幾斤的野菜,看著分量,足夠我們一大家子吃飽。

  挖好野菜回家的途中,我們順便買了餃子皮。一切材料都準(zhǔn)備好了,我已經(jīng)迫不及待在桌邊展示我包餃子的好身手啦。媽媽把調(diào)好的餃子餡,買好的餃子皮,還有一碗涼開水放在了桌中間,笑著對(duì)我們說(shuō)開始吧!我興高采烈地應(yīng)聲“好!”隨后拿起一張餃子皮,挖了一勺餡放在餃子中間,用手沾了水繞著餃子皮邊緣畫了一個(gè)圈,然后再對(duì)半合起來(lái)了用力的捏緊,你看,一個(gè)餃子就做成啦,之后我用同樣的辦法包了好多個(gè)餃子。

  但常在河邊走,哪有不濕鞋。突然,我一個(gè)快包好的餃子皮破了,里面的餡“啪”的一聲掉進(jìn)了裝水的碗里。頓時(shí),碗里水花四濺,殃及了桌邊的家人們,弄得他們身上水星點(diǎn)點(diǎn),惹得媽媽點(diǎn)著我的鼻子說(shuō)“真淘氣!還好這是最后一個(gè)餃子,水呢也沒多少了,不然就要麻煩了!彪S即,端著包好的餃子去了廚房。

  雖然有場(chǎng)小鬧劇,但好在香噴噴熱騰騰的餃子煮好了,我們一家人也圍在桌邊熱熱鬧鬧的在歡聲笑語(yǔ)里吃起了餃子,最后祝大家在虎年好事成雙,萬(wàn)事如意!

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 19

  又到了一個(gè)星期五,每個(gè)星期五都“業(yè)務(wù)繁忙”。從學(xué)校上完一天的課后,到了補(bǔ)習(xí)班還要上兩節(jié)課。上完了第一節(jié)數(shù)學(xué)課后,我的肚子已經(jīng)開始向我抗議了,我多么盼望能有一點(diǎn)東西吃。

  第二節(jié)課是語(yǔ)文課,我們一進(jìn)門就看見講臺(tái)桌上有兩口大鍋,我想:會(huì)不會(huì)是朱老師準(zhǔn)備了什么好吃的呢?上課了,朱老師打開課件餃子盛宴,班上立刻沸騰了起來(lái):“朱老師萬(wàn)歲!太好了,有餃子吃了!”

  隨后,朱老師向我們介紹,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國(guó)人在春節(jié)特有的民俗傳統(tǒng)。取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎與喜愛。老師給我們看了幾種餃子的包法后便讓我們?nèi)ハ词帧S捎诶蠋熤罢f(shuō)有人會(huì)在餃子里放進(jìn)硬幣,誰(shuí)吃到了就表示誰(shuí)會(huì)在新的一年財(cái)源滾滾。我就想到,如果在餃子里包上餃子皮,誰(shuí)吃到了就表示會(huì)變成一個(gè)草包。

  回到教室后,確定好順序的我們便開始包餃子了。包著包著,我突然想到可以包一個(gè)“皮中皮中皮”?纯慈思覍⒁簧咨锥垢、肉、菜等五顏六色的餃子餡放進(jìn)餃子皮里,再將帶水的手指圍繞餃子涂一圈后,將餃子皮對(duì)折,捏好。我包的餃子是先將皮撕成一半后,包一個(gè)小的.“皮中皮”,然后再將一層皮將“皮中皮”包起來(lái),就成了“皮中皮中皮”。

  等煮餃子時(shí),看著我們組的餃子在鍋里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。突然,有一個(gè)餃子的大肚子爆掉了,一團(tuán)餡在鍋里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去!肮保淌依锉鲆魂囆β暋W詈,還好我沒有吃到“皮中皮中皮”,據(jù)吃到的人說(shuō)很難吃!

  吃了朱老師的餃子,整個(gè)冬天耳朵都不會(huì)凍了。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 20

  本周有個(gè)作業(yè),是包餃子。這作業(yè)也太令人興奮了吧!平時(shí)我最喜歡去廚房看媽媽做飯,但總被趕出去做作業(yè)。今天就不一樣了,我可以光明正大學(xué)包餃子了。

  首先,我們要確定餃子里包什么餡料。但是,我喜歡在餃子里包肉,媽媽喜歡包菜,最后我們決定在餃子里包胡蘿卜、馬蘭頭、豬肉、筍丁。葷素結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)豐富又美味。確定好了餡料,我們就去菜場(chǎng)買齊了所有原料。因?yàn)樽鲲溩悠すこ烫拼罅,所以我們還買了現(xiàn)成的餃子皮。

  一切準(zhǔn)備就緒,包餃子活動(dòng)拉開帷幕!首先,拿一張圓圓的餃子皮攤在手中,接著取一些剁成泥、攪拌均勻的餡料放在餃子皮的正中央,然后在餃子皮的'邊上蘸一些水,這樣會(huì)加強(qiáng)它的粘性,方便粘合,再把餃子皮對(duì)折,捏緊邊緣,就成了一個(gè)月牙形。最后,在餃子皮上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時(shí),一個(gè)完整的餃子就呈現(xiàn)在了我們面前。后來(lái),我們又嘗試做了很多各式各樣的餃子:有太陽(yáng)花形的,麥穗形的,月亮形的其中我還發(fā)明了一種樹葉形。爸爸媽媽都覺得很好看。其實(shí)我覺得包餃子也沒什么難度,就像捏橡皮泥一樣。我們包了整整三大盤,放進(jìn)冰箱準(zhǔn)備當(dāng)明天的早餐。

  今天早上,我們終于吃到了自己親手包的餃子,當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí),我內(nèi)心充滿了激動(dòng),同時(shí)也帶著一點(diǎn)緊張。我趕緊夾起一個(gè)胖乎乎的餃子,蘸了一點(diǎn)調(diào)料,一口咬了下去。啊!鮮美的湯汁差點(diǎn)把我的嘴巴都燙歪了,于是,我趕緊把餃子吐了出來(lái),使勁吹了一口氣,又放進(jìn)嘴里,實(shí)在是太美味了,我把一盤餃子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我還要包餃子吃!

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 21

  “包餃子啦,包餃子啦!”一陣陣巨大的吆喝聲從開心作文班傳來(lái)。咦,今天怎么啦?這時(shí),一個(gè)同學(xué)笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō):“今天要包餃子哦!”“原來(lái)真的有包餃子呀,我還不知道呢!”我小聲地嘀咕起來(lái),心里別提有多高興了。

  首先,小睿老師給我們分成六人一組,每人四張餃子皮。我們是第一組,小睿老師走過(guò)來(lái)發(fā)餃子餡了。一勺、兩勺、三勺……玉米餡一下就沒有了,老師又分給我們一些蘑菇餡。哇!我們太幸運(yùn)了,比其他組多了一種口味。

  過(guò)了一會(huì)兒,各組材料都準(zhǔn)備好了,小睿老師開始示范包餃子了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著,生怕錯(cuò)過(guò)了某個(gè)細(xì)節(jié)。小睿老師先把一個(gè)潔白如雪的餃子皮托在手心,再用筷子夾一些餡放在餃子皮中心,接著用手指沾一點(diǎn)兒水,在餃子皮邊緣抹一圈,然后將餃皮對(duì)折,最后折出花邊。一個(gè)胖乎乎的餃子就做好了。嘿!包餃子原來(lái)這么簡(jiǎn)單,對(duì)我來(lái)說(shuō)不就是小菜一碟嘛!

  自信滿滿的.我也迫不及待地拿起餃子皮,放了點(diǎn)玉米餡和蘑菇餡,再將手指沾了點(diǎn)兒水抹在餃子皮邊緣,把皮對(duì)折,折出花邊。哈!第一個(gè)餃子就在我手中誕生啦,正當(dāng)我滿意地端詳著自己的餃子時(shí),突然發(fā)現(xiàn)餃子的肚皮破了個(gè)小洞,“啊!這里還有個(gè)小洞……”我像被扎破的氣球,一下子就泄下氣來(lái)!笆丘W放得太多了!毙☆@蠋熖嵝训。

  經(jīng)過(guò)提醒,我又重做一個(gè)。這次我少放了點(diǎn)餡,果然肚皮沒被撐破,我把餃子捧在手心像媽媽撫摸自己的孩子一樣。

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子,古話說(shuō)得好:看花容易繡花難!

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 22

  我們家常常有包餃子的習(xí)慣,把餃子包好后就放在冰箱速凍,有時(shí)候也會(huì)當(dāng)早餐吃。

  今天下午,恰好冰箱里的餃子吃完了,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天回家我們包餃子吃吧。”

  我回到家,迫不及待地把作業(yè)寫完了,媽媽也把肉餡兒調(diào)好了。我和媽媽圍在一起,興致勃勃地包起了餃子。只見媽媽將調(diào)好的餡兒放入餃子皮中,三下五除二的工夫就做好了一個(gè)餃子!斑@也太簡(jiǎn)單了,看我的!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮,舀了滿滿一大勺肉餡兒,放在皮里,接著將餃子皮對(duì)折,往封口使勁一捏,“噗”,餃子皮裂開了一條縫,仿佛咧開了嘴,在嘲笑我笨手笨腳。

  我又重新拿了一片餃子皮,往裂縫的地方補(bǔ)了一下?粗@個(gè)打著“補(bǔ)丁”的餃子,皺巴巴的.,像極了老人家的手,和媽媽的餃子一比,顯得格外與眾不同。媽媽看到我包的餃子,不禁哈哈大笑,對(duì)我說(shuō):“你的餡兒放多了,放一半就好!眿寢屵呎f(shuō)邊做示范。我拿著餃子皮在一旁照貓畫虎。這一次我沒敢多放餡兒,對(duì)折的時(shí)候也溫柔了許多。這回餃子皮雖然沒有破,但由于餡太少,餃子皮軟趴趴的,根本站不起來(lái)。看似簡(jiǎn)單的活,怎么到我手里都失敗呢?

  正當(dāng)我想放棄的時(shí)候,媽媽告訴我:失敗是成功之母,每個(gè)人都有第一次,慢慢學(xué)一定能成功。在媽媽的鼓勵(lì)下,我靜下心來(lái),又嘗試了幾次,終于包出來(lái)的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮。

  包餃子讓我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,都要有耐心,認(rèn)真去實(shí)踐,才能做得越來(lái)越好。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 23

  餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食,每逢過(guò)年過(guò)節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來(lái)臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

  做好準(zhǔn)備工作以后,第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時(shí)講解。她說(shuō):“右手握好搟面杖,左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn),右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度!本瓦@樣,一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易?僧(dāng)我真正做起來(lái)時(shí),才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的',不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。

  第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō):“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會(huì)露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗(yàn),我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō):‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步。‘

  通過(guò)這次學(xué)包餃子,我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對(duì)困難的理解!

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  星期天下午,媽媽說(shuō):“好久沒有吃餃子了,有點(diǎn)饞了!蔽伊⒖烫饋(lái)響應(yīng):“我也饞了!”奶奶聽了笑笑說(shuō):“兩只小饞貓,想吃就包唄!

  于是大家分頭行動(dòng),爺爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會(huì)兒,香氣四溢,飄滿了整個(gè)屋子。

  這時(shí)候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。我一手拿著皮,一手用勺子舀餡。由于我把餡放的太多了,油擠了出來(lái),粘得我滿手都是,這時(shí)媽媽說(shuō):“包餃子不是那么包的!敝灰姲阉旁谑稚,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的'眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……

  “會(huì)了,會(huì)了”我迫不及待地拿好皮,放了合適的陷,然后小心翼翼的把口封住,就這樣一個(gè)做好了。我一看媽媽做了許多“小鴨子”她還做了一個(gè)可愛的小兔。

  接著媽媽把它放進(jìn)了鍋里,我看著“小鴨子”在水里游來(lái)游去真開心。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,剛剛出鍋我就迫不及待地拿了一個(gè),媽媽忙說(shuō):“小心燙。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,用口吹了一會(huì)兒就吃了!鞍。嫦。”當(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí),自己好像打了勝仗一樣,我覺得無(wú)比滿足!

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  昨天,媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來(lái),晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。

  今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動(dòng),我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手?jǐn)D壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的餃子新鮮出爐啦!

  之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準(zhǔn)備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái),大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來(lái)了,問(wèn)題出現(xiàn)了,包成的餃子給擠壓扁了,像個(gè)餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時(shí),邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說(shuō)得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子,果真,這次比前一個(gè)好看很多,餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個(gè),個(gè)個(gè)都越來(lái)越好,我包餃子的.技術(shù)突飛猛進(jìn),后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個(gè)真叫好吃!

  通過(guò)這次包餃子,我深深體會(huì)到,經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的,無(wú)論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。

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  一個(gè)星期六的晚上我也沒事干,正好爸爸不在家,我想吃水餃,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽今晚我們吃水餃好不好?”媽媽同意了。

  不一會(huì)兒工夫,媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡,我先看了媽媽包了幾個(gè)水餃,我覺得包這個(gè)水餃特別簡(jiǎn)單,也非常有意思。我想媽媽不睡覺很辛苦也很慢,于是我把我的手洗了干干凈凈,我?guī)蛬寢屢黄鸢,因(yàn)槲乙呀?jīng)上了五年級(jí),我可以做一些簡(jiǎn)單的東西了。

  我心想:包的肉餡多了才好吃,于是我放了非常多的肉餡,兩手用力一捏,餃子皮破了一個(gè)洞,肉餡都從洞里漏出來(lái)了。我無(wú)奈的搖了搖頭,再看看媽媽包的又快又好,水餃一個(gè)個(gè)都漂漂亮亮的,就像一隊(duì)隊(duì)士兵挺直的站著,看來(lái)不管什么事我都做不好,還是放棄吧。

  我想起老師給我們說(shuō)的話:“只要一個(gè)人下定決心,不要怕失敗,你一定會(huì)成功!

  我不能放棄。我看著媽媽包的餃子,我也學(xué)了起來(lái)。媽媽是很柔和的捏著餃子,肉餡是少量的'。再學(xué)著媽媽的樣子,雖然這次我包的水餃不好看,但是我學(xué)會(huì)了包水餃的過(guò)程。

  后來(lái),我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看,一個(gè)個(gè)挺著大肚子像打了大勝仗的大將軍站的穩(wěn)穩(wěn)的,連媽媽都說(shuō)我包的好。

  吃著自己包的餃子,我感到很香也懂了一個(gè)道理:一個(gè)人只要下定決心,不怕失敗,他就一定可以成功。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 27

  今天,我要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新技能——包餃子。我曾看過(guò)媽媽包餃子,三下兩下就包好了,簡(jiǎn)直小菜一碟。

  開始包餃子了,我跟著媽媽來(lái)到廚房,把包餃子需要準(zhǔn)備的材料拿了出來(lái)。首先,媽媽告訴我,包餃子的第一步是把手沾點(diǎn)水,在餃子皮邊上抹上。第一步簡(jiǎn)直太簡(jiǎn)單了,我不禁得意起來(lái)。第二步是把準(zhǔn)備好的肉餡放到餃子皮中間,這一步需要注意的是肉餡不能放太多,也不能放太少。我每次都控制不好,一會(huì)兒太多,一會(huì)兒太少。我顧不上第二步就叫媽媽教我第三步,我仔細(xì)地看著媽媽,先把餃子皮多半合起來(lái),然后把餃子皮的邊捏成形。我拿起一個(gè)餃子皮學(xué)了起來(lái),可是每當(dāng)捏形時(shí),里面的肉餡都從皮中跳出來(lái),個(gè)個(gè)都這樣。我大為惱怒,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“孩子,你太心急了。做事情要一步一步來(lái),你第二步還沒做好,第三步怎能成功!蔽蚁肓讼,又回到第二步肉餡的控制去了。經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí),終于控制好了肉餡的.多少。當(dāng)我再去做第三步時(shí),居然成功了。一個(gè)個(gè)餃子在我手中成形,我的嘴角揚(yáng)起了微笑,體會(huì)到了從來(lái)都沒有過(guò)的興奮感。

  包好了餃子,我把餃子放到鍋中燒。沒過(guò)多久,一個(gè)個(gè)餃子出鍋了。我細(xì)細(xì)品味了自己親手做得餃子,不知為何,這餃子比平常做得餃子好吃多了。我想,也許是因?yàn)檫@是我親手付出汗水和勞作的餃子。

  這次,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還悟到了一個(gè)道理:做事情不能太心急,心急吃不了熱豆腐,一步一步付出汗水,事情才能成功。

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  民以食為天,看似平常的一日三餐,卻蘊(yùn)含著人間的種種滋味。即使同一種食材,在不同的場(chǎng)合不同的地點(diǎn),味道也不同。

  在各種美食中,餃子是我的最愛。爸爸也經(jīng)常說(shuō):好吃不如餃子。趁著五一假期的尾巴,在這個(gè)下雨天,我們一家人包起了素餡兒餃子。

  走進(jìn)廚房,我把韭菜拿出來(lái),把上面的臟東西摘下來(lái),用水清洗兩遍,控干水分,就開始切菜。咔嚓,咔嚓,奶奶怕我切著手,就讓我站在旁邊看著她切,沒一會(huì)兒就切好了。

  奶奶打了幾個(gè)雞蛋,攪散放進(jìn)油鍋里,左翻翻,右翻翻,黃澄澄的雞蛋就炒好了,滿屋子的'香味真是讓人垂涎欲滴。接著把韭菜和雞蛋放進(jìn)大盆里,放點(diǎn)味精,一點(diǎn)香油,一點(diǎn)蠔油,適量鹽,再加上點(diǎn)蔥花和蝦皮,餡就算調(diào)好了。

  媽媽把醒好的面拿出來(lái),我們分工干活:姐姐搟皮,媽媽、奶奶和我包。媽媽給我做了個(gè)示范,用手托著皮,把適量的餡兒放在皮里,對(duì)折起來(lái),這樣一個(gè)餃子就成型了?此坪(jiǎn)單的幾個(gè)動(dòng)作,我做起來(lái)卻很笨拙,捏的不是餡少,就是破皮,或者是扁扁的。我仔細(xì)看著媽媽包,總算知道了技巧。在媽媽的指導(dǎo)下,我包得越來(lái)越好,扁扁的餃子成了胖胖的大將軍。

  餃子包好了,開始下鍋,大概十分鐘,熱氣騰騰的餃子就上桌了。爺爺?shù)股弦槐疲瑠A起了餃子蘸著醋,笑呵呵地說(shuō):餃子就酒,越喝越有。爸爸也說(shuō),這是你第一次包餃子的成果,值得表?yè)P(yáng)!

  有勞動(dòng)就有收獲,我嘗著自己包的餃子,好吃極了。奶奶對(duì)我也贊不絕口,夸我長(zhǎng)大了。

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  星期六,我的朋友榮榮、依依來(lái)我家玩,我建議一起包餃子,她們答應(yīng)了?膳挛野职、媽媽不答應(yīng),我就去問(wèn)爸爸:“爸爸,今天,我和榮榮、依依一起包餃子,好嗎?”爸爸想了一會(huì)兒,說(shuō):“可以!卑职值脑捵屛覀兒芘d奮。接著,媽媽和爸爸給了我十幾元錢,讓我們買一斤半的餃子皮、五元錢的肉和一把韭菜,然后把肉拿去加工。于是,我們向商場(chǎng)走去。

  不一會(huì)兒,我們買好了餃子皮、肉、韭菜回來(lái)了,就開始做餡。我們先把韭菜洗干凈,接著把韭菜切成大約五毫米長(zhǎng)的葉片,然后將它的汁擠出來(lái),將韭菜和絞好的肉以及佐料拌—均勺,餡就成了,最后就開始包餃子。

  我包的時(shí)候覺得少了一樣?xùn)|西,依依說(shuō):“咦,譚玉娜,怎么少了水呢?”我恍然大悟,急忙找來(lái)一個(gè)碗,裝了半碗水,放到桌面上,又開始包餃子了。

  我先拿了一張餃子皮,用勺子將餡放到餃子皮上,用手指沾了點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊上,接著將餃子皮對(duì)折并把中間粘起來(lái),然后食指和大拇指把右邊前面的餃子皮向左邊折去,反復(fù)做兩次,再將左邊的皮像右邊的'反復(fù)做兩次,但方向不同,這樣,一個(gè)餃子就做成了。依依和榮榮夸我做的餃子好看,我也夸她們做的好看。

  不久,餃子包好了,該開始煮餃子了,我就用電磁爐將水燒得沸騰,再把餃子放進(jìn)鍋里,我心里想:“等會(huì)兒,我就要吃到那香噴噴的餃子了,心里美滋滋的......

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 30

  昨天我學(xué)英語(yǔ)的地方我們正在高高興興地玩著,忽然老師宣布明天去包餃子,我們都高興的不得了,我一夜也沒睡生怕自己包不來(lái)然被別人取笑我。

  一眨眼就到了今天,我來(lái)到全體集合的地方“呀!怎么多人。 蔽襾(lái)到了適合自己的地方坐下了,我看了看老師的做法便又了靈感。我抄起一張餃皮,手沾了點(diǎn)水在餃皮的四周滴了一滴下去,再拿起筷子夾的肉菜放進(jìn)去再包起來(lái),有一些地方要揉成兩層,我就這樣做了七~十個(gè)。我看別人做了個(gè)包子形狀的餃子,我看嘿不錯(cuò)蠻搞笑的,愛搞笑的我也做了幾個(gè),個(gè)“包子”可不好做,第一步:抄一張餃皮。第二步:手沾水,把手上的水放上去。第三步:夾肉菜放進(jìn)去(不要太多)。第四步:打個(gè)圓形。就可以了注意:頭上的餃皮要留意點(diǎn)要太多,不然是既難看既沒味道的“包子”。

  我們大家一起包了七十~九十個(gè)餃子,燒了起來(lái),我們個(gè)個(gè)是激動(dòng)萬(wàn)分想:自己的一定比別人的好吃多了?纱蠹夷玫阶约旱娘溩邮莻(gè)個(gè)說(shuō):“!好難吃!一點(diǎn)味道也沒有!好多大蒜啊,還有生姜辣死我了······”我們聽了大伙的'意見就打算去買食醋去,這才然大伙覺得好多了。頓時(shí)我在想:誰(shuí)說(shuō)自己的東西會(huì)好吃的?這次怎么大家都說(shuō)難吃呢?自己的東西在別人和自己的手上就很難吃嗎,為什么讓大家叫苦連天呢?真是搞不懂。

  社會(huì)實(shí)踐包餃子心得體會(huì) 31

  你一定吃過(guò)餃子吧!但你有沒有親手包過(guò)呢?我就親手包過(guò)一次餃子。

  這天下午,媽媽從外面弄了一些薺菜,爸爸從冰箱里拿出一塊豬肉,把豬肉和薺菜剁成碎末混合在一起,加了花生油和各種調(diào)料,將它們拌勻,餃子餡便做好了。

  萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。餃子皮已經(jīng)事先準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在只差動(dòng)手包餃子了,爸爸開始包了,我在旁邊仔細(xì)觀察爸爸包餃子的方法。爸爸說(shuō):首先,把餃子皮拿好,然后再放餡子,餡子不能放太多,也不能太少,最后再把它捏起來(lái)。我按爸爸說(shuō)的去做,但餃子皮太軟,變成了四不像,而且差一點(diǎn)就“露餡”了。

  我連續(xù)包了幾個(gè)都失敗了,我有點(diǎn)灰心喪氣了,一副不高興的`樣子。爸爸看了看說(shuō):連這么點(diǎn)小事情都做不好,還能做什么事情,我決心一定要把餃子包好。

  于是,我再次拿起餃子皮,先把餃子餡放少一點(diǎn),再一點(diǎn)點(diǎn)的增加,直到感覺合適了再包起來(lái),終于,功夫不負(fù)有心人,這個(gè)餃子總算包合格了,接著,我又包了一個(gè)。兩個(gè)。三個(gè)…………越來(lái)越好。全部包完以后,爸爸把餃子放在鍋里煮,過(guò)了十來(lái)分鐘,一股餃子香撲鼻而來(lái),揭開蓋子,香噴噴的餃子呈現(xiàn)在眼前,我迫不及待地吃起來(lái),還不忘說(shuō)一句“嗯”真好吃。

  通過(guò)這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力,而且明白了一個(gè)道理,不管做什么事情都要認(rèn)真對(duì)待,遇到困難要努力克服,不能退縮,否則就會(huì)一事無(wú)成。

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