寒假在超市實(shí)習(xí)心得體會(huì)
在大學(xué)學(xué)習(xí)期間,社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要組成部分,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一種重要方式。下面給大家分享了寒假在超市的實(shí)習(xí)心得體會(huì),一起來(lái)看看吧!
寒假在超市實(shí)習(xí)心得體會(huì)1
社會(huì)實(shí)踐是對(duì)于我們大學(xué)生步入社會(huì)最好也是最切合的方式,是進(jìn)入社會(huì)的一種試煉。社會(huì)實(shí)踐讓我們有了一定的社會(huì)的經(jīng)驗(yàn),是邁上社會(huì)的基石。我們?cè)趯W(xué)校和生活中學(xué)的到的知識(shí)、理論會(huì)得到很好的實(shí)踐,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。 即使是一個(gè)小超市的工作人員的工作也不是信手拈來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能完成的,任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對(duì)待。
實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)做兼職的社會(huì)經(jīng)歷,增加自己的閱歷,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。作為一個(gè)大學(xué)生,畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,我們需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷,為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。同時(shí)還可以通過(guò)自己的雙手賺取一部分生活費(fèi),減輕家里的負(fù)擔(dān)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
開(kāi)始工作之前,我承諾:我會(huì)盡我最大的能力來(lái)為我的工作留下一個(gè)美好的開(kāi)始。一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)萬(wàn)客隆超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們?nèi)f客隆超市的形象。我在萬(wàn)客隆超市主要負(fù)責(zé)冷凍區(qū)中式糕點(diǎn)的稱(chēng)量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過(guò)一周的訓(xùn)練,我熟練地掌握了貨物的稱(chēng)量、買(mǎi)賣(mài)、進(jìn)退方法及注意事項(xiàng)等等。在職期間,我認(rèn)真履行萬(wàn)客隆超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則,即“全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿(mǎn)意”宗旨和“文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭(zhēng)創(chuàng)一流”準(zhǔn)則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿(mǎn)意。閑暇之余,我努力負(fù)責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個(gè)新穎整齊的貨區(qū)。
一個(gè)超市從計(jì)劃經(jīng)營(yíng)到籌備資金,到經(jīng)營(yíng)管理再到從中贏利、久遠(yuǎn)發(fā)展需要很復(fù)雜很周密的安排,其中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時(shí)間對(duì)我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個(gè)調(diào)查,簡(jiǎn)略的總結(jié)了一個(gè)超市的構(gòu)造和經(jīng)營(yíng)管理方略。
首先我先簡(jiǎn)略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造,分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。
內(nèi)部構(gòu)造 我們超市共分十三個(gè)區(qū),分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護(hù)膚品、洗發(fā)護(hù)發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;
鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補(bǔ)品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補(bǔ)品酒等;調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱(chēng)的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。
整體構(gòu)造 一個(gè)超市也算一個(gè)小的公司,也需要有各個(gè)部門(mén)協(xié)調(diào)一致的運(yùn)行、管理。我們超市設(shè)有會(huì)議室、結(jié)算室、會(huì)計(jì)室、微機(jī)室、收獲區(qū)、物流中心、營(yíng)運(yùn)部、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)等部門(mén)。會(huì)議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會(huì)議的地方,結(jié)算室主要負(fù)責(zé)超市貨物的進(jìn)出結(jié)算,會(huì)計(jì)室負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)算室的工作進(jìn)行核實(shí),微機(jī)室將會(huì)計(jì)室的統(tǒng)計(jì)結(jié)果輸入超市的賬戶(hù)中,并將商品的價(jià)格輸入微機(jī)紀(jì)錄中,另外如果有新成員要到超市工作也需要到會(huì)計(jì)室報(bào)名,收獲區(qū)主要負(fù)責(zé)貨物的進(jìn)購(gòu),并對(duì)貨物進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查,物流中心有進(jìn)貨儲(chǔ)藏室、退貨儲(chǔ)藏室、冷庫(kù)等,營(yíng)運(yùn)部主要是定期對(duì)賣(mài)場(chǎng)的各個(gè)方面情況進(jìn)行檢查,保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全,另外還負(fù)責(zé)超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設(shè)立的',服務(wù)區(qū)是為顧客車(chē)輛停放和特別需要而設(shè)立的,顧客服務(wù)區(qū)是專(zhuān)門(mén)為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場(chǎng)所。其中會(huì)計(jì)室、結(jié)算室、微機(jī)室和收獲區(qū)這幾個(gè)部門(mén)聯(lián)合比較緊密,收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會(huì)計(jì)室里,另外,如果有新品進(jìn)來(lái)要將新品的信息交到微機(jī)室里有微機(jī)室計(jì)算商品的價(jià)格。
實(shí)習(xí)總結(jié):
通過(guò)這幾天在萬(wàn)客隆超市的實(shí)習(xí)工作,讓我知道了就算是一件小事也需要你全身心的投入才能將事情做好。在工作中你不光要做好你自己的事還要學(xué)會(huì)懂得怎樣和你的同事、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、顧客去相處,怎樣完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給你分配的任務(wù),怎樣和你的同事協(xié)調(diào)完成工作,怎樣向你的顧客推銷(xiāo)的你的產(chǎn)品等等之類(lèi)事。以前花父母的錢(qián)大手大腳不知道的節(jié)約,現(xiàn)在明白了賺錢(qián)的辛苦。這次的實(shí)踐只是踏上社會(huì)的一小步,如果以后真的踏上社會(huì)一定還有更多的困難和挫折在等著我,所以現(xiàn)在的我應(yīng)該努力學(xué)習(xí),多參加一些社會(huì)實(shí)踐為將來(lái)的工作打好基礎(chǔ)。
寒假在超市實(shí)習(xí)心得體會(huì)2
今年寒假我沒(méi)有回家,而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。
由于經(jīng)營(yíng)需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會(huì)招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早,加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營(yíng)的愿望,使得我下定決心抓住這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。
一月九日上午8:30我們這批三十多人來(lái)到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡(jiǎn)單的面試,但仍然令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過(guò)程中,考官幾乎毫無(wú)表情的問(wèn)一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則誠(chéng)惶誠(chéng)恐的盡一切可能將每個(gè)問(wèn)題回答得圓滿(mǎn)。十幾分鐘的面試對(duì)我來(lái)說(shuō)顯得十分漫長(zhǎng)。最終我還是有驚無(wú)險(xiǎn)的通過(guò)了。
一月十九日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來(lái)自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯
實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說(shuō)薪酬多少,單說(shuō)工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面:一、面位補(bǔ)貨;二、促銷(xiāo)位補(bǔ)貨;三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時(shí)性的工作。
我所在的部門(mén)是28分區(qū)92部門(mén)。部門(mén)有主管兩名,全職員工八名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),
中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì)安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
因?yàn)榕R近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動(dòng)的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來(lái)。兩天過(guò)后,隨著我對(duì)工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開(kāi)始隨促銷(xiāo)員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天,我對(duì)工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨(dú)立開(kāi)來(lái),作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。
這四五天的轉(zhuǎn)變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會(huì)輕松,但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷(xiāo)員們的鼓勵(lì)使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)適應(yīng),而且會(huì)在工作中學(xué)到很多東西。
接下來(lái)的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車(chē)站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)的氣氛非;钴S,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無(wú)窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿(mǎn)臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂(lè)的海洋之中。通過(guò)這場(chǎng)晚會(huì)不僅緩解了員工疲勞,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來(lái)的“cny”而鼓勁。 傳說(shuō)中的“cny”終于到來(lái)了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來(lái)支援。使得工作才能有序開(kāi)展。
這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后,對(duì)各項(xiàng)工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷(xiāo)售額每天都超過(guò)了去年同期水平,也超過(guò)了今年的預(yù)計(jì)值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多,禮盒銷(xiāo)售也是供不應(yīng)求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購(gòu)物環(huán)境更增加了顧客購(gòu)買(mǎi)欲望,同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)更是加大了顧客購(gòu)買(mǎi)量。前臺(tái)收銀臺(tái)前排起了長(zhǎng)龍,購(gòu)物車(chē)和購(gòu)物籃供不應(yīng)求。
我全心地投入到工作中去。隨著一天天的過(guò)去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。公司的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)原則公司標(biāo)準(zhǔn)公司文化深入到了工作的
每一個(gè)細(xì)節(jié),我在每一個(gè)細(xì)微工作中盡情體驗(yàn)和學(xué)習(xí)沃爾瑪式經(jīng)營(yíng)的大智慧。
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內(nèi)心不想離開(kāi),因?yàn)槲疫想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗(yàn)更多;而我也急切盼望著離開(kāi),因?yàn)槲壹庇趯⑽业乃鶎W(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對(duì)形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的,但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會(huì)需要忍耐,需要學(xué)會(huì)承受,需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生來(lái)說(shuō),應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。從大學(xué)生活的開(kāi)始到走進(jìn)社會(huì)的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì)中能有一席之地呢?所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類(lèi)實(shí)踐活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力。
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