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超市銷售計劃
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),是時候抽出時間寫寫計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的超市銷售計劃,僅供參考,大家一起來看看吧。
超市銷售計劃1
一、新年新氣象,元旦好禮多
二、活動目的
通過這次活動,借助促銷活動的影響,在提高整體銷售部的基礎(chǔ)上,全面提升校園超市的企業(yè)整體形象,提升企業(yè)的品牌知名度和美譽度。
1、全面提高超市的整體銷售額。
2、提升超市整體外在形象。
3、提高超市員工的積極性和對超市的責(zé)任感。
4、通過賣場內(nèi)部的陳列、塑造濃郁的、
幽雅舒適的購物環(huán)境。
5、通過促銷活動,達到宣傳超市、促進銷售的目的。
6、通過活動,曠大超市知名度,提高校園超市在學(xué)校的美譽度,進一步增強校園超市在學(xué)校的整體影響力。
三、活動時間
20xx年1月1日————20xx年1月3日
四、活動主題
炫彩冬日歡樂購物新年禮
五、活動地點
校園超市一樓學(xué)校文化廣場
六、活動形式
歌舞表演 特價 限時搶購 大抽獎
七、活動內(nèi)容
活動一:歌舞表演抓住學(xué)生好奇和湊熱鬧的`心態(tài),校園超市將在文化廣場舉行歌舞表演,屆時邀請學(xué)校舞蹈隊的成員進行現(xiàn)場表演。
1、活動現(xiàn)場將設(shè)立三個促銷攤位
2、現(xiàn)在購買滿15元以上者憑銷售小票獲得獎券,有機會獲得精美的大獎。獎品有:一等獎1名:獎品為價值98元的乒乓球拍一副二等獎2名:獎品為價值59元的乒乓球拍一副三等獎3名:獎品為價值48元的羽毛球拍一副
活動二:一元颶風(fēng)超市商品快速搶購一元可以做什么?一元=什么?一元=可樂果汁奶茶40g可比克薯片等等
活動規(guī)則
1、一次性購買16元商品即可參加"超市商品快速搶購"活動
2、憑當日購物小票到"特賣專柜"購買一元特價商品。每天限額30個
3、請依此排隊購買特賣場商品,每張購物小票限購其中一種商品。
4、所有參與活動的購物小票為當日單張購物小票,隔日無效,小票不可累加。
5、本活動解釋權(quán)歸本超市所有。活動三:超市將在促銷活動時間內(nèi),把部分敏感的暢銷商品降價促銷以吸引學(xué)生,把學(xué)生引進超市,以促進營業(yè)額的提高。
商品促銷價格變動表
商品名稱規(guī)格單位數(shù)量原售價促銷價差價
牛奶120ml盒
百事可樂355ml罐3032.50.50
果粒橙480ml瓶3032.800.20
小太平疏達餅80g包
膠皮筆記本120頁本
佳潔士鹽白牙膏90g條
活動四:激情元旦好禮不斷促銷活動其間在學(xué)生超市內(nèi)購物滿15元,可在活動區(qū)扎破汽球一個,在汽球內(nèi)有獎券。滿30元扎兩個,依此類推,單張小票限扎3個,小票不
可累加,獎券為即開型,中獎100%,獎品實物。一等獎:2名獎品為12星座統(tǒng)一奶茶大禮包二等獎:4名獎品為價值12元的文具大禮包三等獎:6名獎品為價值10元的洗滌大禮包四等獎:12名獎品為價值4元的食品大禮包五等獎:50名獎品為價值0.5元的零食操作說明:在超市門口的空場地圈定一個區(qū)域,在里面擺放各種顏色的氣球,學(xué)生憑小票進內(nèi)扎氣球,憑獎券到領(lǐng)獎處領(lǐng)取獎品。
八、媒體宣傳
1、環(huán)境布置在超市天花板上掛上彩帶,進出口懸掛宣傳牌,以突出活動的主題。
1、宣傳媒體在校廣播站不定時播出廣告內(nèi)容為
a,校園超市特價大酬賓,一元搶購活動,數(shù)量有限。
b,校園超 市將在1月1日在文化廣場舉行歡樂元旦活動,屆時有神秘表演,希望同學(xué)們屆時捧場。
2、pop宣傳海報
a、制作商品特價優(yōu)惠海報
b、制作小型宣傳卡片
c、制作橫幅宣傳九、活動贊助采購部必需在方案批準之日起負責(zé)與供應(yīng)商聯(lián)系洽談促銷商品價格以及供貨要求,爭取供貨商冠名贊助,提供部分活動所需設(shè)備和人力,實現(xiàn)共贏。
六、活動經(jīng)費
七、活動要求
八、預(yù)計效果
1、通過嘉賓的互動表演吸引學(xué)生,再加上特價銷售,預(yù)計能在現(xiàn)場完成300—500元的商品銷售。
2、整個促銷活動3天,預(yù)計將完成銷售商品3000—4000元,預(yù)計獲取凈利潤400—600元。
3、通過此活動,曠大了校園超市的知名度,提高校園超市在學(xué)校的美譽度,提高校園超市在學(xué)校消費市場的占有率,為超市的品牌持續(xù)經(jīng)營打下基礎(chǔ)。
超市銷售計劃2
為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請公司審批。
(一)計劃招商引進方案
。1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。
(2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。
A。費用的分攤。
B。品種陳列的'劃分,規(guī)定。
C。初步確定引進計劃<暫定10家>供應(yīng)商。
。3)比例: 資金比例:
A。食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。
B。保健品 15%。
C。干貨 5%。
D。煙酒 15%。
E。非食品 25%。
(二)洽談方案
(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應(yīng)商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關(guān)等費用。
。2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價,供應(yīng)商適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。
(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。
。▊渥ⅲ汗⿷(yīng)商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點率在12%—15%。
年貨推薦
糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。
休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。
保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。
紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。
臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。
干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。
餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。
調(diào)味:**系列調(diào)味品,***味精系列,***火鍋底料系列。
非食品:
廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。
紙制品:****列,****系列,*****系列等等。
洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。
膚膚:
年畫類:
超市銷售計劃3
1、緊緊抓住銷量不放松
為做好今年兩節(jié)市場的卷煙供應(yīng),確保實現(xiàn)卷煙銷售開門紅,我們早在去年底就開始著手準備,一方面加大適銷貨源的儲備,另一方面加強市場的專賣管理,同時要求各單位加大卷煙銷售工作力度,放棄節(jié)假日的正常休息,確保滿足節(jié)日市場的消費需求。元月份全省銷售卷煙萬箱,同比增加萬箱,增長%,創(chuàng)歷史單月銷量新高。3月份以后,我們根據(jù)淡季市場的特點,加大了低檔卷煙購銷力度,實現(xiàn)了淡季卷煙銷售的穩(wěn)步增長。7月份我們認真總結(jié)上半年的銷售工作,分析了當前面臨的形勢和壓力,進一步引導(dǎo)全省銷售工作向穩(wěn)定協(xié)調(diào)的方向發(fā)展。10月份,針對后幾個月銷售工作,我們專門召開全省銷售工作座談會,部署做好年底的收尾工作,提前著手謀劃明年的工作。12月份召開了全省銷售工作會議,對年底幾天以及xx年上半年的銷售工作進行了部署。
2、加強省內(nèi)外工商溝通
去年12月份,我們根據(jù)對今年市場的預(yù)測就省產(chǎn)卷煙計劃安排問題,提前與安徽中煙工業(yè)公司進行了洽談,對全年省產(chǎn)煙購進數(shù)量、結(jié)構(gòu)和低檔卷煙數(shù)量達成了一致的意見。日常工作中,我們注意經(jīng)常了解全省卷煙調(diào)撥情況,對反映的低檔卷煙供應(yīng)數(shù)量、時間不能滿足需求等問題及時向工業(yè)進行反饋協(xié)商,盡可能地幫助企業(yè)解決實際問題。同時,我們積極落實國家局省際間卷煙交易要求,加強與全國重點骨干工業(yè)企業(yè)的溝通,通過走出去、請進
來,積極培育全國重點卷煙品牌,逐步擴大省外卷煙調(diào)入比例。特別是新一屆省局(公司)領(lǐng)導(dǎo)班子成立后,在省內(nèi)外的產(chǎn)銷溝通上進一步加大了力度,與省內(nèi)工業(yè)企業(yè)建立了溝通協(xié)調(diào)機制,先后走訪了云南、上海、湖南、江蘇、浙江、貴州等省市工業(yè)企業(yè),就xx年計劃和市場問題進行了充分協(xié)商,為明年的卷煙貨源問題提前做好了準備。全年實際購進卷煙萬箱,其中省產(chǎn)煙萬箱,省外煙萬箱,低檔卷煙萬箱。
3、密切關(guān)注市場銷售變化
我們認真開展卷煙銷售的日常分析工作,每月對全省卷煙購銷存、結(jié)構(gòu)、品牌等情況進行對比分析,對銷售中出現(xiàn)的異常情況及時查找原因,提出工作改進的建議和要求,為經(jīng)濟運行的平穩(wěn)發(fā)展提供指導(dǎo);同時不定期地組織開展市場的調(diào)研工作,今年我們先后圍繞節(jié)后市場的變化情況、皖北地區(qū)農(nóng)村市場服務(wù)問題、大豐收卷煙市場反映、規(guī)范經(jīng)營等進行專題調(diào)研,深入了解市場和服務(wù)的真實情況,為正確決策提高幫助;針對上半年卷煙銷售結(jié)構(gòu)增長過快、低檔卷煙下降過大問題,始終給予高度重視和關(guān)注,多次召開會議進行研究,不斷統(tǒng)一思想認識,加大低檔卷煙銷售工作力度,逐步扭轉(zhuǎn)了低檔卷煙快速下降問題。
4、加強低檔卷煙銷售工作指導(dǎo)
近年來低檔卷煙銷售快速下降一直是我省卷煙銷售中比較突出的問題,今年以來我們結(jié)合低檔卷煙銷售形勢,一方面不斷提高認識,從影響行業(yè)長遠發(fā)展和兩個維護切實行動的高度引導(dǎo)各單位轉(zhuǎn)變思想觀念;另一方面積極組織省內(nèi)外適銷貨源,緩解低檔卷煙供需矛盾突出的問題。5月份專門召開全省低檔卷煙銷售會議,分析形勢,研究措施。6月份,我們結(jié)合國家局的要求,專門制訂下發(fā)了全國低檔卷煙共享品牌“大豐收”的銷售方案,加大“大豐收”品牌宣傳培育力度。截至12月底已銷售“大豐收”萬箱,對緩解低檔煙貨源不足問題起到了一定的作用。通過全省上下的共同努力,低檔卷煙銷售形勢開始逐步好轉(zhuǎn),初步扭轉(zhuǎn)了低檔卷煙快速下降的局面。
5月份以后低檔卷煙銷售環(huán)比逐月增加,5月份銷售低檔卷煙萬箱,環(huán)比增長%;6月份銷售低檔卷煙萬箱,環(huán)比增長%。7月份以后,由于低檔卷煙區(qū)域統(tǒng)價的實施, 部分品牌批發(fā)價格有所提高,特別是“藍香梅”批發(fā)價格由過去11元/條調(diào)整到元/條以后,銷量急劇下降,7月份“藍香梅”銷量只有6485箱,比6月份14427箱減少7942箱,下降55%,一定程度上影響了低檔卷煙銷售剛剛好轉(zhuǎn)的形勢。
加強銷售管理工作,努力提高適應(yīng)市場能力
1、加強卷煙品牌培育工作
上半年我們組織開展了“全省零售戶最喜愛的卷煙品牌”評選活動,評選出零售戶最喜愛的20個卷煙品牌,其中省內(nèi)9個、省外11個,對評選結(jié)果在行業(yè)內(nèi)外廣泛發(fā)布宣傳,提高社會認知度,引導(dǎo)各單位加強零售戶喜愛的卷煙品牌的`培育,不斷擴大省內(nèi)外名優(yōu)卷煙市場占有率和影響力。下半年針對全省卷煙品牌的發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合全國卷煙品牌發(fā)展戰(zhàn)略的要求,我們制定了《加強全省卷煙品牌管理的實施意見》,主要突出以下方面:一是明確品牌培育目標任務(wù),根據(jù)國家局的品牌發(fā)展綱要精神,結(jié)合全省品牌發(fā)展現(xiàn)狀,做好品牌發(fā)展的中長期規(guī)劃;二是建立品牌評價制度,定期對各種品牌的市場表現(xiàn)進行評價,衡量品牌競爭力的狀況;三是加強卷煙品類管理,以零售價為基礎(chǔ)將所有品牌劃分為一定的層級,對每個層級根據(jù)品牌評價的結(jié)果分別確定一線、二線和三線品牌,制訂不同的營銷策略;四是完善品牌引入和退出機制,明確新品引入的條件和流程,統(tǒng)一品牌退出的標準;五是加大品牌培育工作,明確省市兩級品牌的職能定位,通過工商協(xié)作共同做好品牌培育工作。各單位結(jié)合自身實際,不斷加強品牌培育的基礎(chǔ)工作,明確了崗位人員,從品牌引入、評價、維護、退出等環(huán)節(jié)制訂了詳細的制度,使品牌培育工作逐步走上科學(xué)規(guī)范的軌道。
2、積極適應(yīng)交易方式變化
上半年國家局對全國卷煙集中交易方式進行了改革,原有的計劃管理方式、交易方式都發(fā)生了比較大的變化。為適應(yīng)交易方式的變化,我們積極調(diào)整工作思路,圍繞服務(wù)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)做好自身的定位;提前對各單位的銷售計劃安排進行摸底,結(jié)合銷售形勢、市場預(yù)測和庫存情況確定各單位購進計劃;專門下發(fā)文件認真貫徹落實國家局指示精神,并對做好交易工作提出具體的要求,在交易過程中及時了解計劃特別是低檔卷煙貨源的落實情況;由于交易對協(xié)議分解成合同明確了100%執(zhí)行的要求,我們利用有關(guān)會議提出把握協(xié)議執(zhí)行進度、科學(xué)制訂卷煙合同、加強市場引導(dǎo)培育的指導(dǎo)性意見,為各市公司適應(yīng)交易方式的變化提供幫助。
3、努力做到“三個更加注重”
一是更加注重市場,制定了《全省積極探索開展訂單供貨工作的指導(dǎo)意見》。積極探索按訂單組織貨源的供貨方式,以增強卷煙商業(yè)企業(yè)的需求把握能力、市場預(yù)測能力、品牌培育能力和貨源組織和投放能力;二是更加注重服務(wù),加強全省客戶投訴中心建設(shè)。全省客戶投訴中心于3月中旬啟動運行,到7月底17個市公司96300電話投訴業(yè)務(wù)全部集中。通過廣泛聽取上下游客戶和社會各界的合理意見建議,督促各市局(公司)改進工作作風(fēng)、提高服務(wù)質(zhì)量、加強科學(xué)管理、提升社會形象。三是更加注重新型工商關(guān)系,建立省內(nèi)工商定期溝通協(xié)調(diào)機制。銜接的主要方式有年度、半年產(chǎn)銷計劃銜接會,平常每半個月雙方營銷管理部門進行一次溝通,特殊情況隨時保持溝通,重大事項主要領(lǐng)導(dǎo)親自參加;同時加強信息的互通和共享,對保持工商雙方的協(xié)調(diào)共同發(fā)展起到了積極的作用。
超市銷售計劃4
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:
一、生鮮組合建議
根據(jù)消費者的特點和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(x月份和xx月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。xx月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準備年底的各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
1.主要商品
海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2.商品配置
果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道。重點陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等。代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定。
魚類:用各種各樣的'魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列8種至x0種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有x只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉類:本月以雞肉作為重點推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成x0種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜,制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費者去自己制作。
二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃
1.生鮮試吃流程
適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見。
試吃范圍:只能取少量的商品進行試吃。只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的:收貨時為檢查商品質(zhì)量而進行試吃。
試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃。只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。
試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時,可以試吃。
試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃。只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2.消費者試吃
可專門用小盤放置需要讓消費者進行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。
三、新鮮度和價格的控制
一般來說,消費者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù)。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進行標識,明確標上全縣最低價的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。
1.低價形象的樹立
可以選擇一些消費者相當敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個可以適當?shù)睦瓌涌蛦蝺r,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:
(1)收銀員嚴格培訓(xùn),假如我超市的客單價定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋
(2)在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的
(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費者感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限,那么后來的消費者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。
2.新鮮度與損耗的控制
因預(yù)估的訂貨與實際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價,達到同樣的目的:
例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發(fā)揚特色提高客單價。
以上建議方案以及注意項目請決策層以及生鮮部門參閱,提出更多更詳細更好的方案,再一起決定xx月份生鮮節(jié)的具體活動方案。
超市銷售計劃5
一、計劃銷售任務(wù):100萬
二、銷售指標分解:(不包含送禮部分):
市場銷售部:20_盒
餐飲部:3000盒
客房部:800盒
三、廣告制作:
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計并印制5000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、促銷對象:
每一個來家家樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學(xué)生、農(nóng)民工。
五、促銷主題:
1、總主題:家家過節(jié)家家樂,月香月甜月團圓。
2、中秋節(jié)當天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
3、中秋前后:把祝福送給你,把月餅帶回家。
六、促銷活動準備:
1、開會分配工作任務(wù)到個人以保證后面事項有序進行;
2、進貨,保證促銷產(chǎn)品到庫;
3、確定具體促銷所需地點如:超市內(nèi)食物區(qū),超市門口顯眼區(qū),抽獎區(qū)等;
4、購買訂購相關(guān)用品和打印有關(guān)資料——橫幅、宣傳單、紅包;
5、場地布置,搭建商品臺、粘貼宣傳橫幅等,整個場地要烘托出節(jié)日的喜慶、熱鬧。
(1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環(huán),把總主體懸于上;(2)門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷具體情況;(3)有門口通往超市內(nèi)的通道懸掛印刷的月餅圖;
(4)吊旗的顏色要與整個超市的色調(diào)設(shè)計相統(tǒng)一,既不顯單調(diào)又不至于花里胡哨。
七、促銷方式設(shè)計:
1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅;
2、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿500的可免費到促銷點領(lǐng)取月餅2個(50克);
3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次,滿100元參加抽獎2次,依次類推;
抽獎規(guī)則:一等獎三位送價值100元的護膚品一套;二等獎五個送價值30元的`洗發(fā)水一瓶;三等獎若干:送價值10元的水杯。
4、會員一來就送,小袋包裝月餅500個,送給每個持家家樂超市會員卡的顧客,送完即止;
5、購物抓現(xiàn)金,凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機會抓現(xiàn)金機會,現(xiàn)金紅包分20元50個,50元20個,100元10個。
八、促銷宣傳方案:
1、向顧客發(fā)放宣傳單,派工作人員在本市人口流動量大的地點發(fā)放、在超市門口張貼巨幅海報;
2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進行宣傳;
(1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷活動計劃宣傳視頻在超市門口的大屏幕上循環(huán)播放;
(2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。
3、拉橫幅:
(1)中秋節(jié)當天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
(2)中秋節(jié)前后橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。
九、促銷方式:
買它物附帶贈送促銷、公關(guān)促銷、購物滿一定數(shù)額有獎促銷、服務(wù)促銷等。
十、促銷注意:
1、月餅種類是否齊全,數(shù)量是否夠;
2、月餅保質(zhì)期會不會在促銷期間就已經(jīng)超過,必須保證月餅的新鮮;
3、促銷的氣場是否具有活動性;
4、服務(wù)員保持微笑,禮貌服務(wù);
5、顧客是否了解我們的活動;
6、注意廣告語的設(shè)計,既要鮮明個性、又要感動人心。
超市銷售計劃6
一、營銷策劃計劃階段
(一)、營銷策劃目的:
通過對撫州26個農(nóng)貿(mào)市場情況的調(diào)查、統(tǒng)計、分析,建立一個大型農(nóng)貿(mào)超市。
撫州農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對農(nóng)貿(mào)市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,在市民方便區(qū)建立一個各方面都較優(yōu)越的農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對城市農(nóng)貿(mào)市場進行生鮮超市化改造,使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品為主的超市。
(二)、時間、流程安排:
01月06日 09日 營銷策劃計劃書的撰寫與調(diào)查方案的準備
01月10日 14日 對市場情況進行具體調(diào)查
01月15日 20日 對調(diào)查結(jié)果的匯總、統(tǒng)計、分析,用Word、Excel、PPT把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計圖形的形式表述出來,撰寫市場調(diào)查報告。
01月21日 24日 通過策劃目的與市場調(diào)查報告,擬定營銷策劃方案,撰寫營銷策劃書。
(三)、市場調(diào)查計劃
調(diào)查范圍:
從26個農(nóng)貿(mào)市場中選其六處進行調(diào)查。
調(diào)查內(nèi)容與對象:
內(nèi)容:農(nóng)貿(mào)市場的人流量、市民的購買習(xí)慣、商品價格、商品種類、貨源。
對象:消費者(廣太市民)、競爭者(賣主、超市):(具體情況見市場調(diào)查計劃書)
調(diào)查方式:
觀察法、走訪法、問卷法。
調(diào)查時間:
01月11日 01月15日
調(diào)查地點:
26個農(nóng)貿(mào)市場中選出其中的.六處進行調(diào)查。
調(diào)查人:
市場營銷三班15人
經(jīng)費預(yù)算:
150 200元(其中包括 調(diào)查問卷費、交通費)
二、調(diào)查階段:
按照準備階段的調(diào)查計劃,具體實施調(diào)查市場情況。
三、調(diào)查結(jié)果匯總階段:
1、用Word、Excel或PPT把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計圖形的形式表述出來,撰寫市場調(diào)查報告。
2、通過策劃目的與市場調(diào)查報告,擬定營銷策劃方案,形成營銷策劃方案,撰寫營銷策劃書。
超市銷售計劃7
20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了廣大消費者的認可,成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。
20xx年上半年,我們共完成商品銷售億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
、卑肽瓿鶕(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合xx當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。
2.完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。
3.在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的`當?shù)夭少彛档土瞬少彸杀、擴大了毛利率、提高了銷量。
經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
、苯(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
、餐晟聘黜椫贫扰c流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
⒉月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。
在20xx年下半年當中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神,開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1.通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步。
2.在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
3.繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
⒋做好公司的安全工作。
超市銷售計劃8
圍繞xx總公司的目標,堅持“對內(nèi)管理,對外拓展市場”的原則,以“目標管理”的方式認真扎實地落實各項工作。
一、市場的發(fā)展:
創(chuàng)新求實,開拓國內(nèi)市場。根據(jù)去年的基礎(chǔ),上海公司對國內(nèi)市場有了更深入的了解。產(chǎn)品需要市場,市場需要更合適的產(chǎn)品(包括產(chǎn)品質(zhì)量、外觀、合適的包裝)。因此,上海公司根據(jù)國內(nèi)市場的特點,專門雇人設(shè)計公司的銷售形象,以提高盛天公司在中國市場的統(tǒng)一形象。憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,為未來更有效地提高盛天公司在中國的知名度打下了穩(wěn)定的基礎(chǔ)。
同時,完善的'銷售網(wǎng)絡(luò)體系的建立,使盛天打開了中國市場,打下了銷售分公司。上海公司計劃在3月初招聘7-8名業(yè)務(wù)員,全面培訓(xùn)業(yè)務(wù)知識和專注市場開發(fā),灌輸盛天的執(zhí)行理念。
二、年度目標:
1.年銷售收入2500萬元。利潤:100-150萬元;
2.盛天產(chǎn)品在(同行業(yè))國內(nèi)市場占有率10%以上;
3.所有管理費用同步下降10%;
4.成立產(chǎn)品開發(fā)部門,在總公司的指導(dǎo)下完成分配的開發(fā)任務(wù);
5.積極配合總公司處理上海盛天開發(fā)區(qū)的相關(guān)事宜及總公司交辦的其他事宜。
三、實施要求:
銷售市場的精細化和規(guī)范化有利于運營。根據(jù)2500萬元的總銷售目標,分區(qū)域下達指標,明確責(zé)任,落實到人,績效掛鉤。
1.劃分銷售區(qū)域。全國分7-8個地區(qū),每個地區(qū)下達指標,通過考核的方式與業(yè)績掛鉤,獎懲分明;
2.根據(jù)銷售網(wǎng)絡(luò)布局,要求大力推進代理商制度,年內(nèi)力爭在15-20個省會城市開辟銷售代理商;
3.銷售費用和差旅費實行銷售合同責(zé)任制;
4.組建R&D產(chǎn)品開發(fā)部,力爭在上半年引進3-5名技術(shù)開發(fā)人員的基礎(chǔ)上,下半年形成新的產(chǎn)品開發(fā)能力,完成總行下達的任務(wù)計劃數(shù);
5.加強內(nèi)部管理,提高經(jīng)濟效益;
、儇攧(wù)銷售成本:會計是國內(nèi)市場的關(guān)鍵。進銷存要清晰,月報表要體現(xiàn),季度考核,年銷售額要達到2500萬,成本降低5%。
②人力資源管理:根據(jù)總公司的要求,根據(jù)上海公司的工作實際,配置各個崗位相應(yīng)的人員。運用科學(xué)的激勵機制進行考核,充分發(fā)揮才能,愛崗敬業(yè),每個員工用成績體現(xiàn)個人價值;
、郛a(chǎn)品開發(fā)成本管理。
公司還有很多工作要做,還有很多事情要落實。為此,我們要緊緊圍繞總公司的工作要點,結(jié)合公司的實際情況,承擔(dān)起xx年的責(zé)任,為總公司戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)做出應(yīng)有的貢獻。
超市銷售計劃9
轉(zhuǎn)眼間,半個月的車間實習(xí)已經(jīng)成為歷史。在這半個月的時間里,通過學(xué)習(xí)和工作,以及與其他員工的交流,我已經(jīng)逐漸融入了這個大集體。這次實習(xí)讓我感受到了公司的企業(yè)文化。工作中有苦有樂,收獲更多。這次實習(xí)讓我受益匪淺。在半個月的實習(xí)中,我總結(jié)了以下幾點。
1.心態(tài)的改變。以前我們養(yǎng)尊處優(yōu),杞人憂天,有些問題不需要我們操心。我們可以跟上進度,但目前的工作并非如此。在工作中要考慮如何提高工作效率,如何處理與上級同事的關(guān)系,工作中不如意的事情。這些都需要我們用平常心去對待,及時改變自己的心態(tài)會讓我們的工作更加順利。
2.計劃做事。有了明確的計劃,目標也就明確了,這樣在工作中就不會無所適從。
3.處處注重知識,注重細節(jié)。
4.眾所周知,非標自動化設(shè)備的市場前景非常廣闊,尤其是機器人將在未來的加工行業(yè)中逐漸取代人工。
5.熟悉我公司目前所在的客戶資源和客戶定制的自動化設(shè)備。
6.清楚了解我公司目前配備的設(shè)備主要應(yīng)用于汽車行業(yè)、空壓縮機行業(yè)、家電行業(yè)等行業(yè)。
7.認識公司正在制造的設(shè)備的工作原理以及設(shè)備各部分的作用、型號和尺寸。
以上是我實習(xí)期間的工作總結(jié)。年的工作計劃如下:
一、對銷售工作的理解
1.市場分析,根據(jù)市場容量和個人能力,客觀科學(xué)地制定銷售任務(wù)。臨時年度任務(wù):銷售額300萬。
2.適時制定工作計劃,制定月計劃和周計劃。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員溝通,確保專業(yè)負責(zé)人及時跟進。
3.目標市場定位,區(qū)分大客戶和一般客戶,區(qū)別對待,加強與大客戶的溝通與合作,同時贏得最大的市場份額。
4.不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識,給客戶帶來實用信息,更好的服務(wù)客戶。可以和同行分享行業(yè)人脈和項目信息,實現(xiàn)雙贏。
5.訂單前的朋友,與客戶發(fā)展良好的友誼,處處為客戶著想,把客戶當成自己的好朋友,做到思想情感上的融合。
6.不能隱瞞欺騙客戶,承諾客戶及時兌現(xiàn)承諾。誠信不僅是做生意的根本,也是做人的根本。
7.努力維護和諧的同事關(guān)系,善待同事,確保項目實施中各部門各項職能的順利開展。
二、銷售工作的具體量化任務(wù)
1.制定月、周計劃和每日工作量。每天至少打30個電話,每周至少拜訪10個客戶,讓潛在客戶從量變到質(zhì)變。上午回訪并預(yù)約客戶,下午安排拜訪客戶。
2.在滿足客戶之前,多了解客戶的主要業(yè)務(wù)和潛在需求。最好先了解決策者的個人愛好,準備一些對方感興趣的話題,為客戶提供針對性的`解決方案。
3.做好日常工作記錄,以防忘記重要事項,重要未完成事項做好標記。
4.填寫項目跟蹤表,根據(jù)項目進度進行跟蹤:初步設(shè)計、備料、驗收等。并完成每個階段的工作。
5.在投標過程中,提前兩天安排好相應(yīng)的業(yè)務(wù)文件,快遞或寄給客戶,防止出現(xiàn)任何遺漏和錯誤。
6.投標后,及時回訪客戶,查詢投標結(jié)果。中標后,他主動要求深化設(shè)計,幫助客戶承擔(dān)全部或部分設(shè)計工作。
7.爭取盡快與客戶簽訂合同,收取預(yù)付款,提前安排發(fā)貨,最快時間響應(yīng)客戶需求,爭取早日付款。
8.貨物到達現(xiàn)場后,請技術(shù)部門安排調(diào)試人員到現(xiàn)場進行調(diào)試和驗收。
9.提前準備驗收文件,驗收完成后及時收錢,保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。
三、兼顧銷售和生活,快樂工作。
1.客戶和同行之間雖然有競爭,但也需要相互學(xué)習(xí)和交流。
2.對老顧客來說。經(jīng)常保持聯(lián)系,在時間和條件允許的情況下,送一些小禮物或者招待客戶。當然,宴請不是目的,溝通才是關(guān)鍵,可以增進彼此的感情,更好的溝通。
3.利用下班時間和周末去上一些課,學(xué)習(xí)營銷和管理知識,不斷嘗試理論與實踐相結(jié)合,在網(wǎng)上查閱行業(yè)的最新信息,不斷提高自己的能力。以上是我年的工作總結(jié)和銷售計劃。工作中總會有各種各樣的困難。我會向領(lǐng)導(dǎo)請示,和同事商量,共同努力克服,爭取為公司做出我最大的貢獻!
超市銷售計劃10
20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了廣大消費者的認可,成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。
20xx年上半年,我們共完成商品銷售億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
1、半年除根據(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的'人氣和理想的銷售;
2、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。
3、在充分進行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。
在20xx年下半年當中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步。
2、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
3、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
4、做好公司的安全工作。
超市銷售計劃11
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:
一、生鮮組合建議
根據(jù)顧客的特點和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準備年底的各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
1.主要商品
海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2.商品配置
果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的 味道;重點陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定。
魚 類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉 類:本月以雞肉作為重點推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜,制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓顧客去自己制作。
二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:
1.生鮮試吃流程
適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的`檢查。
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見。
試吃范圍:只能取少量的商品進行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的:收貨時為檢查商品質(zhì)量而進行試吃。
試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。
試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時,可以試吃。
試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2.顧客試吃
可專門用小盤放置需要讓顧客進行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。
三、新鮮度和價格的控制:
一般來說,顧客對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù)。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進行標識,明確標上全縣最低價的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴顧客:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。
1.低價形象的樹立
可以選擇一些顧客相當敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個可以適當?shù)睦瓌涌蛦蝺r,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:
(1) 收銀員嚴格培訓(xùn),假如我超市的客單價定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋
(2) 在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的
(3) 員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓顧客感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限,那么后來的顧客就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。
2.新鮮度與損耗的控制
因預(yù)估的訂貨與實際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價,達到同樣的目的:
例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發(fā)揚特色提高客單價。
超市銷售計劃12
銷售工作給我們公司,甚至給我自己都帶來了寶貴的經(jīng)驗和財富。我將在20xx年繼續(xù)負責(zé)河南的銷售工作。
隨著河南市場的逐步發(fā)展和成熟,競爭日益激烈,機遇與考驗并存。20xx年,銷售仍將是我們公司的工作重心。我們應(yīng)該及早投資,正視現(xiàn)有市場。作為河南的銷售主管,我充滿了創(chuàng)業(yè)激情、信心和高度的責(zé)任感。銷售主管的工作計劃是我工作中不可或缺的重要信息。
抓住當下,展望未來。20xx年,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,我堅持:
重點維護現(xiàn)有市場,抓住機遇開發(fā)潛在客戶,注重銷售細節(jié),強化優(yōu)質(zhì)服務(wù),穩(wěn)定和提高市場份額,努力圓滿完成銷售任務(wù)。
20xx年銷售部年度工作計劃主要包括以下四個方面:
一、銷售指標:
到20xx年12月31日,河南銷售任務(wù)560萬元,銷售目標700萬元(附20xx年銷售計劃);
二、計劃:
1.年初擬定年度銷售工作計劃;
2.年底起草年度銷售總結(jié);
3.月初,擬定月度銷售計劃和月度拜訪客戶計劃;
4.月末,編制月度銷售統(tǒng)計和月度拜訪客戶統(tǒng)計;
三、客戶分類:
根據(jù)15年的銷售額度,細分市場,將現(xiàn)有客戶分為VIP用戶、一級用戶、二級用戶、其他用戶四類,對各層次用戶進行綜合分析。
四、實施措施:
1.技術(shù)交流:
(1)今年將為VIP客戶的技術(shù)部門和售后服務(wù)部門舉辦技術(shù)交流研討會;
(2)參加兩個相關(guān)行業(yè)的展會,展會期間會安排大型聯(lián)誼座談會;
2.客戶回訪:
目前國內(nèi)市場上流通的同類品牌多達七八個,與我公司相當?shù)钠放朴腥膫,技術(shù)不相上下,競爭日益激烈,對市場構(gòu)成威脅。要穩(wěn)定和拓展市場,必須加強與客戶的溝通,協(xié)調(diào)好與客戶和直接用戶的關(guān)系。
(1)為了加強與客戶的信息交流,增加感情,每月拜訪一次VIP客戶;
每兩個月拜訪一級客戶;
對于二級客戶,根據(jù)實際情況安排拜訪時間;
(2)適應(yīng)形勢,銷售工作不僅僅是通過賣給我們的客戶來完成,還要幫助客戶發(fā)貨,做直接用戶的工作。這項工作已經(jīng)被列為我20xx年的工作重點。
3.網(wǎng)絡(luò)搜索:
充分發(fā)揮我們的網(wǎng)站和網(wǎng)絡(luò)資源,通過信息檢索發(fā)現(xiàn)和掌握銷售信息。
4.售后協(xié)調(diào):
目前我們公司還是以貿(mào)易為主,”
銷售產(chǎn)品比銷售服務(wù)更好”
下一步,要增強責(zé)任意識,不斷強化優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
使用我們的產(chǎn)品就像享受我們帶來的`服務(wù)。從穩(wěn)定市場和長期合作的角度出發(fā),一定要加強對客戶的責(zé)任感,抓住每一個與用戶接觸的機會,帶來熱情細致的售后服務(wù),為公司增加一個制勝的籌碼。
20xx年,我將嚴格遵守公司的規(guī)章制度,加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平,努力超額完成工作計劃。挑戰(zhàn)來了,既然選擇了遠方,何偉有難,我相信:一定能用心贏得精彩!
超市銷售計劃13
新的一年新的開始,我為接下來的一年做了一次個人工作計劃,如有不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)批改。
一、對銷售工作的認識
1.市場分析,根據(jù)市場容量和個人能力,客觀、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。暫訂年任務(wù):銷售額xx萬元。
2.適時作出工作計劃,制定出月計劃和周計劃。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會議溝通,確保各專業(yè)負責(zé)人及時跟進。
3.注重績效管理,對績效計劃、績效執(zhí)行、績效評估進行全程的關(guān)注與跟蹤。
4.目標市場定位,區(qū)分大客戶與一般客戶,分別對待,加強對大客戶的溝通與合作,用相同的時間贏取的市場份額。
5.不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識,新產(chǎn)品,為客戶帶來實用的資訊,更好為客戶服務(wù)。并結(jié)識弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商,以備工程商需要時能及時作好項目配合,并可以和同行分享行業(yè)人脈和項目信息,達到多贏。
6.先友后單,與客戶發(fā)展良好的友誼,處處為客戶著想,把客戶當成自己的好朋友,達到思想和情感上的交融。
7.對客戶不能有隱瞞和欺騙,答應(yīng)客戶的承諾要及時兌現(xiàn),講誠信不僅是經(jīng)商之本,也是為人之本。
8.努力保持和諧的同事關(guān)系,善待同事,確保各部門在項目實施中各項職能的順利執(zhí)行。
二、銷售工作具體量化任務(wù)
1.制定出月計劃和周計劃、及每日的工作量。每天至少打xx個電話,每周至少拜訪xx位客戶,促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點電話回訪和預(yù)約客戶,下午時間長可安排拜訪客戶?紤]北京市地廣人多,交通涌堵,預(yù)約時選擇客戶在相同或接近的地點。
2.見客戶之前要多了解客戶的主營業(yè)務(wù)和潛在需求,先了解決策人的個人愛好,準備一些有對方感興趣的話題,并為客戶提供針對性的解決方案。
3.從招標網(wǎng)或其他渠道多搜集些項目信息供工程商投標參考,并為工程商出謀劃策,配合工程商技術(shù)和商務(wù)上的項目運作。
4.做好每天的工作記錄,以備遺忘重要事項,并標注重要未辦理事項。
5.填寫項目跟蹤表,根據(jù)項目進度:前期設(shè)計、投標、深化設(shè)計、備貨執(zhí)行、驗收等跟進,并完成各階段工作。
6.前期設(shè)計的項目重點跟進,至少一周回訪一次客戶,必要時配合工程商做業(yè)主的工作,其他階段跟蹤的項目至少二周回訪一次。工程商投標日期及項目進展重要日期需謹記,并及時跟進和回訪。
7.前期設(shè)計階段主動爭取參與項目繪圖和方案設(shè)計,為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計工作。
8.投標過程中,提前兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件,快遞或送到工程商手上,以防止有任何遺漏和錯誤。
9.投標結(jié)束,及時回訪客戶,詢問投標結(jié)果。中標后主動要求深化設(shè)計,幫工程商承擔(dān)全部或部份設(shè)計工作,準備施工所需圖紙(設(shè)備安裝圖及管線圖)。
10.爭取早日與工程商簽訂供貨合同,并收取預(yù)付款,提前安排備貨,以最快的供應(yīng)時間響應(yīng)工程商的需求,爭取早日回款。
11.貨到現(xiàn)場,等工程安裝完設(shè)備,申請技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場調(diào)試。
12.提前準備驗收文檔,驗收完成后及時收款,保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。
三、銷售與生活兼顧,快樂地工作
1.定期組織同行舉辦沙龍會,增進彼此友誼,更好的交流。(會議內(nèi)容見附件)
客戶、同行間雖然存在競爭,可也需要同行間互相學(xué)習(xí)和交流,本人也曾參加過類似的聚會,也詢問過客戶,都很愿意參加這樣的聚會,所以本人認為不存在矛盾,而且同行間除了工作還可以享受生活,讓xx成為生活的一部份,讓工作在更快樂的環(huán)境下進行。
2.對于老客戶和固定客戶,經(jīng)常保持聯(lián)系,在時間和條件允許時,送一些小禮物或宴請客戶,當然宴請不是目的,重在溝通,可以增進彼此的感情,更好的交流。
3.利用下班時間和周末參加一些xx,學(xué)習(xí)更多營銷和管理知識,不斷嘗試理論和實踐的結(jié)合,上網(wǎng)查本行業(yè)的最新資訊和產(chǎn)品,不斷提高自己的能力。以上是我這一年的銷售工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領(lǐng)導(dǎo)請示,向同事探討,共同努力克服,爭取為超市做出自己的貢獻。
轉(zhuǎn)眼來到超市已經(jīng)二十多天了,踏足一個新超市,新行業(yè),這二十多天首先我盡快的熟悉了超市的各項管理制度并嚴格遵守,其次努力學(xué)習(xí)了關(guān)于會展的一些專業(yè)知識,其中一些不懂或疑惑的地方也很感謝領(lǐng)導(dǎo)給與的答問解惑,年關(guān)將至,在熟悉了超市的相關(guān)制度及自己以后將涉及的領(lǐng)域工作范疇與職責(zé)之后,對于新一年的工作開展,我也有了點點想法與計劃:
一、首先,作為超市市場部的一員對于超市市場方面在明年的工作規(guī)劃中提出下面的幾點參考意見
1、建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2、完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。
3、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次。
4、培養(yǎng)對于展會過程中的一些突發(fā)狀況的應(yīng)急措施。
在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時間,資金上的浪費。
二、其次作為個人xx我需要努力做到并日趨完善的幾件事
1、和超市其他員工要有良好的溝通、多交流、多探討;我相信有良好的團隊合作意識才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
2、銷售工作最基本的客戶訪問量(積極開發(fā)新客戶,并維護好老客戶,經(jīng)常與客戶保持一個良好的溝通)。
3、溝通要深入(做好本行業(yè)知識的積累,多想想在實際工作中有可能會遇到的一些問題,工作閑暇多查看一些行業(yè)網(wǎng)站及專業(yè)書本);在與客戶溝通的過程中,要能把我們超市所包含業(yè)務(wù)的范疇十分清晰的.傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的建議要能做出迅速的反應(yīng)。在傳達產(chǎn)品信息時要知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受到了什么程度。
4、工作要有一個明確的目標和詳細的計劃。要養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣以便于將工作時間更加合理的分配,避免工作局面混亂等各種不良的后果。
根據(jù)超市下達的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。我認為超市明年的發(fā)展是與整個超市的員工綜合素質(zhì),超市的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的。提高執(zhí)行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
市場是良好的,形勢是嚴峻的。在xx市場可以用這一句話來概括,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。
超市銷售計劃14
在羅列的超市工作計劃中有三方面內(nèi)容:
第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓!按蛟20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。
第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然08年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。
xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。
問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。
問題六:供應(yīng)商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追。
我們工作計劃中的重點將是以下幾個方面:
一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。
二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為09年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。
第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的'品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷09年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
第八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓(xùn)“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市銷售計劃15
雖然銷售業(yè)績不理想,但也只能代表過去。新的一年是充滿挑戰(zhàn)、機遇和壓力的一年,對我來說也是非常重要的一年。而生活的壓力驅(qū)使我努力工作,努力學(xué)習(xí)。在這里,我制定了今年的工作計劃,為了在新的一年里取得更大的進步和成績。
一、銷售指標:
上級下達的銷售任務(wù)是30萬,銷售目標是35萬,每季度7.5萬。
二、計劃:
1.年初擬定年度銷售計劃;
2.每月初擬定月度銷售計劃;
三、客戶分類:
根據(jù)接待的每一個客戶,將現(xiàn)有客戶分為A類客戶、B類客戶、C類客戶三類,對各個層次的客戶進行綜合分析。實現(xiàn)不同的客戶,采取不同的服務(wù)。臨時起意,滿意而歸。
四、實施措施:
1.熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)發(fā)展。公司在不斷改革,建立了新的體系,尤其是在業(yè)務(wù)方面。作為公司的部門經(jīng)理,你必須負起責(zé)任,在遵守公司規(guī)定的同時,盡自己最大的努力開展業(yè)務(wù)工作。
2.制定學(xué)習(xí)計劃。學(xué)習(xí)對于商務(wù)人士來說是非常重要的,因為它直接關(guān)系到一個商務(wù)人士與時俱進的`步伐和在商務(wù)中的生命力。根據(jù)補充新能量的需要及時調(diào)整自己的學(xué)習(xí)方向。專業(yè)知識,管理能力,都是我想掌握的內(nèi)容。知己知彼,百戰(zhàn)不殆。
3.加強與客戶的信息交流,增加感情,每周一次與A類客戶保持聯(lián)系,半個月一次與B類客戶保持聯(lián)系,每月一次與C類客戶保持聯(lián)系。與已經(jīng)做生意的客戶保持聯(lián)系。
4.在網(wǎng)絡(luò)方面
充分發(fā)揮我們的網(wǎng)站和網(wǎng)絡(luò)資源,做好房源的收集發(fā)布和客戶的開發(fā)。把生意做好。
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