(精選)銷售計(jì)劃5篇
日子如同白駒過隙,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了?以下是小編收集整理的銷售計(jì)劃5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
銷售計(jì)劃 篇1
公司的發(fā)展離不開我們每一個(gè)人的努力,所以在不斷的發(fā)展中,我們的銷售業(yè)績必須要得到很大的提高才行,這是不斷的提升中我們一定要做好的事情,這就是我們一直以來不斷進(jìn)步的成果,在不斷的發(fā)展中,我們得到了很大的提高。但是這不能使我們有任何的大意,一定要繼續(xù)不斷的努力才好。以下是我根據(jù)公司xx年度地區(qū)的總銷售額,特制定出20xx年某行業(yè)銷售工作計(jì)劃:
一、首先進(jìn)行市場分析
空調(diào)市場連續(xù)幾年的價(jià)格戰(zhàn)逐步啟動(dòng)了。二、三級(jí)市場的低端需求,同時(shí)隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來帶動(dòng)了一級(jí)市場的持續(xù)增長幅度,從而帶動(dòng)了整體市場容量的擴(kuò)張。XX年度內(nèi)銷總量達(dá)到1950萬套,較XX年度增長11。4%。XX年度預(yù)計(jì)可達(dá)到2500萬-3000萬套。根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示全球市場容量在5500萬套-6000萬套。中國市場容量約為3800萬套,根據(jù)區(qū)域市場份額容量的劃分,深圳空調(diào)市場的容量約為40萬套左右,5萬套的銷售目標(biāo)約占市場份額的13%。
目前格蘭仕在深圳空調(diào)市場的占有率約為2。8%左右,但根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示近幾年一直處于“洗牌”階段,品牌市場占有率將形成高度的集中化。根據(jù)公司的實(shí)力及200*年度的產(chǎn)品線,公司200*年度銷售目標(biāo)完全有可能實(shí)現(xiàn)。XX年中國空調(diào)品牌約有400個(gè),到XX年下降到140個(gè)左右,年均淘汰率32%。到XX年在格力、美的、海爾等一線品牌的“圍剿”下,中國空調(diào)市場活躍的.品牌不足50個(gè),淘汰率達(dá)60%。XX年度lg受到美國指責(zé)傾銷;科龍遇到財(cái)務(wù)問題,市場份額急劇下滑。新科、長虹、奧克斯也受到企業(yè)、品牌等方面的不良影響,市場份額也有所下滑。日資品牌如松下、三菱等品牌在XX年度受到中國人民的強(qiáng)烈抵日情緒的影響,市場份額下劃較大。而格蘭仕空調(diào)在廣東市場則呈現(xiàn)出急速增長的趨勢。但深圳市場基礎(chǔ)比較薄弱,團(tuán)隊(duì)還比較年輕,品牌影響力還需要鞏固與拓展。根據(jù)以上情況做以下工作規(guī)劃。
二、其次進(jìn)行工作規(guī)劃
根據(jù)以上情況在20xx年度工作計(jì)劃主抓六項(xiàng)工作:
1、品牌及產(chǎn)品推廣
品牌及產(chǎn)品推廣在XX年至20xx年度配合及執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣活動(dòng),并策劃一些投入成本,較低的公共關(guān)系宣傳活動(dòng),提升品牌形象。如“格蘭仕空調(diào)健康、環(huán)保、愛我家”等公益活動(dòng)。有可能的情況下與各個(gè)k/a系統(tǒng)聯(lián)合進(jìn)行推廣,不但可以擴(kuò)大影響力,還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進(jìn)行一些“路演”或戶外靜態(tài)展示進(jìn)行一些產(chǎn)品推廣和正常營業(yè)推廣。
2、終端布置(配合業(yè)務(wù)條線的渠道拓展)
根據(jù)公司的09年度的銷售目標(biāo),渠道網(wǎng)點(diǎn)普及還會(huì)大量的增加,根據(jù)此種情況隨時(shí)隨地積極配合業(yè)務(wù)部門的工作,積極配合店中店、園中園、店中柜的形象建設(shè),(根據(jù)公司的展臺(tái)布置六個(gè)氛圍的要求進(jìn)行)。積極對促銷安排上崗及上樣跟蹤和產(chǎn)品陳列等工作。此項(xiàng)工作根據(jù)公司的業(yè)務(wù)部門的需要進(jìn)行開展。布置標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照公司的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。(特殊情況再適時(shí)調(diào)整)
3、促銷活動(dòng)的策劃與執(zhí)行
促銷活動(dòng)的策劃及執(zhí)行主要在09年04月—8月銷售旺季進(jìn)行,第一嚴(yán)格執(zhí)行公司的銷售促進(jìn)活動(dòng),第二根據(jù)屆時(shí)的市場情況和競爭對手的銷售促進(jìn)活動(dòng),靈活策劃一些銷售促進(jìn)活動(dòng)。主題思路以避其優(yōu)勢,攻其劣勢,根據(jù)公司的產(chǎn)品優(yōu)勢及資源優(yōu)勢,突出重點(diǎn)進(jìn)行策劃與執(zhí)行。
4、銷售業(yè)績
根據(jù)公司下達(dá)的年銷任務(wù),月銷售任務(wù)。根據(jù)市場具體情況進(jìn)行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)系統(tǒng)及各個(gè)門店,完成各個(gè)時(shí)段的銷售任務(wù)。并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績。主要手段是:提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì),加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理,開展各種促銷活動(dòng),制定獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案(根據(jù)市場情況及各時(shí)間段的實(shí)際情況進(jìn)行)此項(xiàng)工作不分淡旺季時(shí)時(shí)主抓。在銷售旺季針對國美、蘇寧等專業(yè)家電系統(tǒng)實(shí)施力度較大的銷售促進(jìn)活動(dòng),強(qiáng)勢推進(jìn)大型終端。
5、k/a、代理商管理及關(guān)系維護(hù)
針對現(xiàn)有的k/a客戶、代理商或?qū)⑼卣沟膋/a及代理商進(jìn)行有效管理及關(guān)系維護(hù),對各個(gè)k/a客戶及代理商建立客戶檔案,了解前期銷售情況及實(shí)力情況,進(jìn)行公司的企業(yè)文化傳播和公司20xx年度的新產(chǎn)品傳播。此項(xiàng)工作在8月末完成。在旺季結(jié)束后和旺季來臨前不定時(shí)的進(jìn)行傳播。了解各k/a及代理商負(fù)責(zé)人的基本情況進(jìn)行定期拜訪,進(jìn)行有效溝通。
6、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)管理、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)
團(tuán)隊(duì)工作分四個(gè)階段進(jìn)行:
第一階段:8月1日—8月30日a、有的促銷員進(jìn)行重點(diǎn)排查,進(jìn)行量化考核。清除部分能力底下的人員,重點(diǎn)保留在40人左右,進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。b、制定相關(guān)的團(tuán)隊(duì)管理制度及權(quán)責(zé)分明明晰和工作范圍明晰,完善促銷員的工作報(bào)表。c、完成格蘭仕空調(diào)系統(tǒng)培訓(xùn)資料。
第二階段 9月1號(hào)-20xx年2月1日 第二階段主要是對主力團(tuán)隊(duì)進(jìn)行系統(tǒng)的強(qiáng)化培訓(xùn),配合公司的品牌及產(chǎn)品的推廣活動(dòng)及策劃系列品牌及產(chǎn)品宣傳活動(dòng),并協(xié)作業(yè)務(wù)部門進(jìn)行網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)張,進(jìn)行終端布置建設(shè),并保持與原有終端的有效溝通,維護(hù)好終端關(guān)系。
銷售計(jì)劃 篇2
時(shí)間轉(zhuǎn)眼即逝,迎來了20xx年的鐘聲,我將對我今年的工作做個(gè)計(jì)劃。工作中需要自己時(shí)刻明白只存在上下級(jí)關(guān)系,無論是份內(nèi)、份外工作都一視同仁,對領(lǐng)導(dǎo)安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢,在接受任務(wù)時(shí),一方面積極了解領(lǐng)導(dǎo)意圖及需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、要求,力爭在要求的期限內(nèi)提前完成,另一方面要積極考慮并補(bǔ)充完善。業(yè)績代表過去,并不是代表過去就沒事了。要以過去的不足和問題來鞭策自己,讓自己在新的時(shí)間里有更好的突破!為了20xx年的工作能上升一個(gè)層次,給自己制定計(jì)劃如下:
一、三個(gè)大部分
1、對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
2、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
3、要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
二、九小類
1、每月要增加5個(gè)以上的新客戶,還要有到3個(gè)潛在客戶。
2、一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一致的。
5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下四。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。
8、自信是非常重要的,要自己給自己樹立自信心,要經(jīng)常對自己說我是最棒的!我是獨(dú)一無二的!。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
一個(gè)好的銷售人員應(yīng)該具備:好的團(tuán)隊(duì)、好的人際關(guān)系、好的溝通技巧、好的銷售策略、好的`專業(yè)知識(shí)、還有一條始終貫穿其中的對銷售工作的極度熱情!個(gè)人認(rèn)為對銷售工作的熱情相當(dāng)重要,我們有好的團(tuán)隊(duì),我們工作熱情,我們可以做到也一定能做到!
20xx年,將遵守的工作思路:在公司的帶領(lǐng)下,公司戰(zhàn)略性持續(xù)改進(jìn)活動(dòng),銷售部的日常工作,對訂單和發(fā)貨計(jì)劃的情況、平衡、監(jiān)督和跟蹤;對客戶的產(chǎn)品按時(shí)交付和后續(xù)對客戶的跟蹤,開發(fā)新客戶完成公司產(chǎn)銷的任務(wù)。
銷售計(jì)劃 篇3
當(dāng)前中國一直在不斷地發(fā)展,經(jīng)濟(jì)情況越來越好,居民的消費(fèi)水平也在不斷的提高中,因此居民都有了更多的享受消費(fèi)資歷。正是在這種情況下,我們國家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開展發(fā)展起來,現(xiàn)在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已經(jīng)成為時(shí)尚。
但是在酒吧、ktv的管理上,我們還是有很多的漏洞的,這些都是需要不斷的進(jìn)步的,這樣我們的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更長遠(yuǎn)的發(fā)展下去,這些都是我們要不斷的進(jìn)步的地方。
一:主題:
在酒吧的人群里,從消費(fèi)的角度說即銷售者與消費(fèi)者,這兩種人,不僅僅是消費(fèi)的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費(fèi)者不僅僅是在酒吧時(shí),在消費(fèi)時(shí),才知道,才想起酒吧這個(gè)場所,這就是所謂的人性化營銷手段。 目的:溝通、交流、互知,擴(kuò)大酒吧知名度!
二:當(dāng)今娛樂市場背景及消費(fèi)心態(tài)分析:
強(qiáng)力打造,追求世尚,高品位的生活,成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo),酒吧便成了一個(gè)放松、休閑、娛樂、會(huì)友的好去處,酒吧不失為夜生活的首選,也是都是消費(fèi)的閃亮增長點(diǎn)。
消費(fèi)群,泡吧一族的心態(tài)分析:
1. 追求主題性酒吧,不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù),與志同道合者相聚。
2. 追求放松,追求刺激,釋放生活的壓力,是泡吧中狂熱的一分子,要high出激情,high出狀態(tài)。
3. 追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵,他們要的`是恰當(dāng)迷幻的燈光,適合氛圍的放松的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲笑語,他們絕不允許別人的打擾。
縱觀:所以在酒吧的市場定位上要根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌鲆约爸髁餍问酱_定準(zhǔn)確的市場定位以及廣告宣傳,建立起酒吧與消費(fèi)者溝通的橋梁!
三:娛樂場所大概營銷框架
公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性娛樂公司,運(yùn)用先進(jìn)的管理體系,引進(jìn)最新的娛樂方式,本著賓客至上,質(zhì)量第一的經(jīng)營宗旨,竭誠同心,求實(shí)圖強(qiáng)的企業(yè)精神,打造一流的娛樂品牌。
市場形式:結(jié)合多方資源,做綜合性娛樂場所,了解大眾消費(fèi)心里,突出特色品牌優(yōu)勢,沒天有不段的更新,在硬件配置完善的情況下,提高軟件的服務(wù)質(zhì)量,提高出品質(zhì)量,每天有不段的更新,讓消費(fèi)者感覺好玩,新鮮又實(shí)惠。
市場定位:做中高檔次的娛樂公司,突出特色優(yōu)勢,打造企業(yè)品牌文化,服務(wù),出品質(zhì)量高,節(jié)目互動(dòng)形式精彩多樣化,瞄準(zhǔn)中高層次消費(fèi)群體。
1. 企事業(yè)單位----國家企事業(yè)單位中高層領(lǐng)導(dǎo)-
2. 私企、個(gè)體----個(gè)體私營老板
3. 中檔散客---旅游、商務(wù)人員
4. 團(tuán)隊(duì)----企事業(yè)單位、私企、團(tuán)隊(duì)組織
市場推廣:
準(zhǔn)確的市場定位,高品質(zhì)的服務(wù),兩好的信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出是最關(guān)鍵的。娛樂公司的廣告不可能像其他的產(chǎn)品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進(jìn)行廣告宣傳,通過自身的酒水營銷策劃與整合策劃相結(jié)合,完成市場推廣的目的。
銷售計(jì)劃 篇4
不經(jīng)意間,200*年已悄然離去。時(shí)間的步伐帶走了這一年的忙碌、煩惱、郁悶、掙扎、沉淀在心底的那份執(zhí)著令我依然堅(jiān)守崗位。
200*年項(xiàng)目業(yè)績
從元月至12月末的十二個(gè)月里,銷售業(yè)績并不理想,***共銷售住房80套,車庫及儲(chǔ)藏間57間,累計(jì)合同金額15637000元,已結(jié)代理費(fèi)金額計(jì)僅218899元整。
200*年工作小結(jié)
元月份忙于年度總結(jié)、年度報(bào)表的核算工作;2月份接到公司新年度工作安排,做工作計(jì)劃并準(zhǔn)備9號(hào)樓的交房工作;3、4、5月份進(jìn)行9號(hào)、12號(hào)樓的交房工作,并與策劃部劉老師溝通項(xiàng)目尾房的銷售方案,針對錦繡江南的尾房及未售出的車庫、儲(chǔ)藏間我也提出過自己的一些想法,在取得開發(fā)商同意后,6、7月份錦繡江南分別舉辦了“南昌縣小學(xué)生書畫比賽”和“南昌縣中學(xué)生作文大賽”,在縣教育局的協(xié)助下,希望通過開展各項(xiàng)活動(dòng)提高中磊房產(chǎn)的美譽(yù)度,充實(shí)錦繡江南的文化內(nèi)涵,當(dāng)然最終目的還是為銷售起推波助瀾的作用,遺憾的是在銷售方面并沒有實(shí)現(xiàn)預(yù)想中的效果,但值得欣慰的是活動(dòng)本身還是受到了業(yè)主及社會(huì)各界的肯定。
8、9月份接到公司的調(diào)令,在整理錦繡江南收盤資料的同時(shí),將接手碧水華庭的銷售工作。當(dāng)我聽說這個(gè)消息時(shí)真是欣喜若狂,初進(jìn)公司就是維多利亞華庭招聘銷售人員,第一個(gè)接觸的`項(xiàng)目也是維多利亞華庭,而在公司的整體考慮后我卻被分配到錦繡江南。沒能留在維多利亞華庭做銷售一直是我心中的遺憾,現(xiàn)在我終于能在維多利亞華庭的續(xù)篇——碧水華庭項(xiàng)目工作,我覺得公司給我一個(gè)圓夢的機(jī)會(huì),那段時(shí)間我是心是飛揚(yáng)的,多么令人不愉快的人,在我眼中都會(huì)變得親切起來;為了能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將錦繡江南的收盤賬目整理出來,我放棄休假,甚至通宵工作,可收盤的計(jì)劃在開發(fā)商的堅(jiān)持下還是無疾而終。10月份我游走在碧水華庭和錦繡江南之間:維多利亞華庭的尾房銷售、碧水華庭的客戶積累、錦繡江南的二期交付……我竭盡全力做好兩邊的工作,雖然辛苦但我覺得一切都那么令人愉快。我不知道該說意想不到,還是該說意料之中,碧水華庭項(xiàng)目另換他人的變化令我從峰頂?shù)焦鹊祝傊一嗽S多時(shí)間來調(diào)整自己的狀態(tài),來接受這個(gè)事實(shí)。11、12月份持續(xù)尾房銷售工作,培訓(xùn)員工,與開發(fā)商協(xié)商收盤,解決客戶投訴。
XX年工作中存在的問題
1、錦繡江南一期產(chǎn)權(quán)證辦理時(shí)間過長,延遲發(fā)放,致使業(yè)主不滿;
2、二期雖已提前交付,但部分業(yè)主因房屋質(zhì)量問題一直拖延至今,與工程部的協(xié)調(diào)雖然很好,可就是接受反映不解決問題;
3、年底的代理費(fèi)拖欠情況嚴(yán)重;
4、銷售人員培訓(xùn)(專業(yè)知識(shí)、銷售技巧和現(xiàn)場應(yīng)變)不夠到位;
5、銷售人員調(diào)動(dòng)、更換過于頻繁,對公司和銷售人員雙方都不利;
在與開發(fā)商的溝通中存在不足,出現(xiàn)問題沒能及時(shí)找開發(fā)商協(xié)商解決,尤其是與李總溝通較少,以致造成一度關(guān)系緊張。
XX年工作計(jì)劃
新年的確有新的氣象,公司在蓮塘的商業(yè)項(xiàng)目——星云娛樂城,正在緊鑼密鼓進(jìn)行進(jìn)場前的準(zhǔn)備工作,我也在歲末年初之際接到了這個(gè)新的任務(wù)。因?yàn)榍捌谝恢笔遣邉澫刃校_發(fā)商也在先入為主的觀點(diǎn)下更為信任策劃師楊華;這在我介入該項(xiàng)目時(shí)遇到了些許的麻煩,不過我相信通過我的真誠溝通將會(huì)改善這種狀況。
新年計(jì)劃:
1、希望錦繡江南能順利收盤并結(jié)清賬目。
2、收集星云娛樂城的數(shù)據(jù),為星云娛樂城培訓(xùn)銷售人員,在新年期間做好星云娛樂城的客戶積累、分析工作。
3、參與項(xiàng)目策劃,在星云娛樂城這個(gè)項(xiàng)目打個(gè)漂亮的翻身仗。
4、爭取能在今年通過經(jīng)紀(jì)人執(zhí)業(yè)資格考試。
新的一年已來臨,我又投入新一輪的緊張工作,其中有與同行的競爭、與同事的競爭,更有與自己的競爭。希望猴年能夠圓滿結(jié)束錦繡江南銷售的工作,雞年成為新項(xiàng)目的經(jīng)理,為公司創(chuàng)造更多的財(cái)富。
祝愿錦繡江南所有銷售人員身體健康、共同進(jìn)步!
祝愿公司在新的一年中,生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!
銷售計(jì)劃 篇5
一、首先調(diào)查和了解當(dāng)?shù)乜Х仁袌?/strong>
1、針對所做的咖啡品牌了解市場的需求和每月的用量。
2、了解整個(gè)城市咖啡市場的運(yùn)作和咖啡經(jīng)營者對咖啡的了解和認(rèn)識(shí)度。
3、針對市場的終端客戶主要存在的地理位置,
4、合理的開發(fā)酒店和大型西餐行業(yè)針對市場的需求可開發(fā)不同的客戶渠道。
5、針對旅游景點(diǎn)調(diào)查對咖啡銷售和對咖啡器具的銷售狀況做詳細(xì)的分析。
二、市場分析和周邊市場的認(rèn)識(shí)
1、市場的銷售分析和經(jīng)營者對咖啡認(rèn)識(shí)是最重要的,產(chǎn)品的市場和產(chǎn)品本身的價(jià)格、質(zhì)量、知名度和銷售的渠道及銷售者的銷售模式十分不開的。所以每個(gè)城市的消費(fèi)水準(zhǔn)決定這個(gè)城市的產(chǎn)品定位。
2、不可忽略周邊的市場競爭,沒有競爭的市場是不可成熟的市場,所以競爭永遠(yuǎn)存在,對于競爭我們要認(rèn)真了解,不要輕易掉一輕信別人的言辭,一定要親自去了解和開發(fā)市場,了解同行的發(fā)展運(yùn)作模式,不要走同樣的失敗路,要學(xué)習(xí)同行的經(jīng)營成功之道。
三、根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)制定銷售模式和銷售計(jì)劃
1、怎樣去銷售包括(銷售人員的培訓(xùn)和對產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)、對同行產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和了解、怎樣讓消費(fèi)者和經(jīng)營者去接受本咖啡的品牌、怎樣才能更好的打入市場是它長遠(yuǎn)的發(fā)展和穩(wěn)定)。
2、銷售的談判技巧,怎樣面對面的和經(jīng)營者談判,不光是對產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)度夠,還要有更好的個(gè)人素質(zhì)、談判的'語氣、談判時(shí)的一舉一動(dòng)和對同行的了解、對經(jīng)營者自身經(jīng)營的了解,要做到一針見血的銷售模式。
3、銷售的售后服務(wù),每一個(gè)產(chǎn)品都有質(zhì)量存在不穩(wěn)定的時(shí)候,所以對于食品行業(yè)來說更是如此,所以跟蹤售后服務(wù)是最好的選擇和最簡單值當(dāng)?shù)牧私饪蛻艉彤a(chǎn)品。
4、產(chǎn)品的更新和市場需求。產(chǎn)品在一個(gè)市場運(yùn)作一段時(shí)間后會(huì)出現(xiàn)飽和和不同的需求,隨著產(chǎn)品的豐富度和顧客對產(chǎn)品的認(rèn)識(shí),隨時(shí)應(yīng)該推出新品等一些吸引顧客和消費(fèi)者眼球的產(chǎn)品出現(xiàn),也是每一個(gè)銷售公司應(yīng)該考慮的。作為咖啡市場是一樣的
四、宣傳知名度
1、所有的產(chǎn)品除了本身的質(zhì)量穩(wěn)定最重要的離不開宣傳,所以在運(yùn)作銷售的同時(shí)怎樣才能更好的宣傳自己的產(chǎn)品才是以后發(fā)展的最終目的。
2、通過各種渠道,如網(wǎng)絡(luò)、媒體、贊助公益活動(dòng)、和知名企業(yè)合作等都是宣傳的最終選擇。
經(jīng)營目標(biāo)
目前經(jīng)營咖啡店在中國市場還處于發(fā)展性階段,咖啡產(chǎn)業(yè)要達(dá)到中國茶文化的過程需要一個(gè)漫長的過程,同時(shí)也需要一個(gè)完整的宣傳和推廣體系,對于經(jīng)營者來和管理者同樣都要,首先除了要有同行業(yè)專業(yè)的知識(shí)和經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)外,其次還要通過大量店內(nèi)店外宣傳推廣,其中內(nèi)部包含的產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和細(xì)心的經(jīng)營即我們通常說的軟件部分,店外就是裝修和廣告力度。
為明確工作目標(biāo),對管理者來說,作為一個(gè)咖啡廳店長,管理能力和營銷能力是至關(guān)重要的。制定好的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展計(jì)劃是開店的必要過程。根據(jù)本咖啡廳定位,地段處于北方交大西門和兩座新寫字樓周邊位置、旁邊有成熟的餐飲一條街、隔壁又是快捷酒店。所以定咖啡廳的定位已比較合適。
運(yùn)作計(jì)劃:
客戶定位:首先,客戶群主要是中午以辦公寫字樓白領(lǐng)為主,晚上主要以學(xué)生為主,其次是酒店的客戶和散戶。
產(chǎn)品定位:以西式快餐為主價(jià)格在18---28元之間,咖啡定位在15----25元一杯咖啡為主。其他產(chǎn)品輔助。
經(jīng)營分析:
1、咖啡廳在三個(gè)月到半年內(nèi),處于試營業(yè)狀態(tài),由于市場定位不準(zhǔn)或人員不固定和產(chǎn)品不穩(wěn)定等因素。會(huì)出現(xiàn)一個(gè)調(diào)整過度的階段。根據(jù)實(shí)際定位一步一步改變,從店的知名度、管理細(xì)節(jié)、人員固定等細(xì)節(jié)方面都需要一個(gè)調(diào)整的過程,最終達(dá)到完善,從成本方面:如人員開支、水費(fèi)、電費(fèi)、房租、日常消耗品都會(huì)有一個(gè)統(tǒng)一的成本核算和月平均支出值。
2、半年到一年間,隨著咖啡廳的知名度逐漸在周邊打開,市場逐漸擴(kuò)大,客源增多,通過試營業(yè)后的不斷調(diào)整和工作細(xì)節(jié)完善,店內(nèi)各方面已達(dá)到成熟,咖啡廳走入正軌。
宣傳計(jì)劃
1.試營業(yè)期間宣傳:
主要是針對學(xué)校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。
待客人在消費(fèi)后,通過調(diào)查問卷,來了解我們的優(yōu)缺點(diǎn),好的繼續(xù)保持,缺點(diǎn)改正,及時(shí)調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。
根據(jù)咖啡廳經(jīng)營習(xí)慣提前定制貴賓卡,如九折、八折、充值優(yōu)惠卡等。
2.正式營業(yè)后計(jì)劃
主要宣傳將圍繞定位進(jìn)行,主要目標(biāo)鎖定在各種人群,通過客戶介紹客戶,可通過媒體,包括電臺(tái)、雜志、免費(fèi)網(wǎng)站等其他方面進(jìn)行周密宣傳,主要還是以周邊客戶群為主。我們都會(huì)進(jìn)行大量的宣傳推廣。
在一些銷量較高的高檔雜志上刊登廣告。
與同檔次的消費(fèi)場所(不沖突),相互做宣傳。
通過網(wǎng)站進(jìn)行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。
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