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情人節(jié)餐廳促銷活動方案

情人節(jié)餐廳促銷活動方案

  有白云的陪伴,天空不再孤單。有花草的陪伴,大地不再孤單。有我的陪伴,你不再孤單。我會永遠陪你到老!情人節(jié)快樂!以下是小編收集整理的情人節(jié)餐廳促銷活動方案(精選15篇),歡迎閱讀與收藏。

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案1

  一、活動主題:

  去花園見證你我的愛

  二、活動內(nèi)容:

  2月14日17:30至21:00

  金玉良緣套餐758元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對,大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。

  完美人生情侶套餐588元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對,情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。

  濃情蜜意套餐288元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費拍攝券一張價值388元。

  情侶KTV包廂(小包廂)包場價520元,含茶水服務/中份水果盤/瓜子二份,小吃二份,爆米花一份,巧克力一份,情侶玩偶一對,客房抵價券面值50元一張,憑券入住可享受258元/間/夜,只限當天有效。

  三、餐飲促銷:

  凡情侶在酒店餐飲區(qū)域消費達520元以上(含520元),均贈送情侶玩偶一對,玫瑰花一枝,影樓免費拍攝券一張價值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區(qū)域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。

  四、活動費用預算

  情侶玩偶大20個80160010個用來銷售

  酒店商務小禮品200個

  從春節(jié)禮品中調(diào)取

  玉佩

  50對40200

  玫瑰花11枝8束80640用來銷售

  巧克力禮盒20盒501000用來銷售

  臺州晚報4分之一版150005000用來宣傳推廣活動

  合計

  8400

  五、活動計劃

  1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設(shè)計等工作;

  2、于2月1日前完成與臺州晚報的報價及宣傳內(nèi)容確認并簽訂合同;

  3、餐飲部:

  于1月25日前完成此次活動各項套餐的菜單安排并知會營銷部,以便宣傳工作;

  1月31日前完成20XX及20XX年兩年在本店結(jié)婚人員的聯(lián)系號碼;

  于2月14日當日3:00PM前在酒店各活動區(qū)域完成活動氛圍布置;

  4、財務部:

  于1月25日前完成活動各項流程的操作程序安排及獎品的采購工作;

  于2月1日前完成活動所需的票券制作及發(fā)放工作;

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案2

  一、主題

  美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx

  二、總體思路

  充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的`辦婚宴,到為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

  三、活動時間

  xxxx年xx月至xxxx年xx月

  四、活動內(nèi)容

  1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施。

  2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

  3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。

  4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

  5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

  6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

  7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

  8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

  五、婚宴套餐標準

  1、百年好合宴688/桌(10人)

  2、金玉良緣宴788/桌(10人)

  3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

  4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

  5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

  六、宣傳推廣

  1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁

  報紙夾放

  鬧市區(qū)人員發(fā)放

  與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。

  放置在飯店各營業(yè)點。

  2、電梯間pop/大堂pop

  把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案3

  參與對象:

  都市時髦單身男女

  參與目的:

  愛心鑰匙快樂鎖

  快快快!來酒吧尋找心的鑰匙!打開她的心門!

  真愛相信你肯定能找到開啟她心靈的鑰匙!

  活動簡介:

  真愛第一緣:快樂鎖,尋佳人

  情人節(jié)當晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌;顒娱_始男生嘗試運用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌。

  真愛第二:緣:真情互動

  男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感愛好的問題。問題結(jié)束后互相選擇最心儀的有緣人。不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與。

  真愛第三緣:激情串串燒

  和最心儀的人合作表演一個激情動作。最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮品一份。

  活動參與方式:

  1、即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名

  2、撥打活動參與熱線:報名參加名額有限,敬請從速

  活動道具:

  快樂鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案4

  為了給過情人節(jié)的情侶們提供一個優(yōu)雅、浪漫的環(huán)境,本酒店定于七月七日推出“某某情人節(jié)聚會”的活動,具體活動方案如下:

  一、活動形式及主題:

  活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍

  二、活動具體安排:

  1、場地布置:七月四日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店pop旗、搞好燈光配置);

  2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在七月一日在七月二日前制作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼

  3、情人節(jié)活動其它事項:

  a、就餐從17:30開始

  b、由公關(guān)營銷部于七月六日下午前定購200朵玫瑰

  4、營銷方式:

  采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。

  三、菜譜:

  (68元/每七人)羅宋湯或玉米奶油湯七份,黃油餐包七份,鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份,水果拼盤1份,蔬菜沙律1份,紅酒/咖啡/紅茶各1份

  注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案5

  七夕情人節(jié)即將到來,為促進酒店經(jīng)營,樹立酒店品牌知名度,我部根據(jù)市場及酒店實際,擬推出如下活動:

  一、活動時間:

  8月6日

  二、活動名稱:

  “情系七夕、相約星際”

  三、活動內(nèi)容

  3.1、“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對

  酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場,情人節(jié)酒店活動方案,規(guī)劃方案《情人節(jié)酒店活動方案》,F(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的.男女可獲贈精美禮物紀念一份。

  3.2、客房:

  活動當天特別推出“七夕”特價客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

  3.3、餐飲:

  銀河餐廳推出

  277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

  577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案6

  一、活動主題

  激情綻放時代有愛

  二、活動時間

  3月13日——3月14日

  三、活動內(nèi)容:

 。ㄒ唬┣楦鑼Τ媲楸戆

  3月13日10:00——20:00,在6樓兒童區(qū)一側(cè)開辟出專門區(qū)域,現(xiàn)場麥克于商場廣播室相連,情侶可以通過情歌對唱或者真情表白的形式,對他(她)唱出或者說出心里話。并通過商場廣播即時播放。同時為每對情侶準備了精美禮品。

 。ǘ├寺槿嗣倒宸曳迹2.14)

  3月13日正常營業(yè)時間內(nèi),顧客可到6樓促銷服務臺免費領(lǐng)取玫瑰鮮花一枝(限送300枝)。當日現(xiàn)金購物滿200元,加送精美巧克力一盒。

  提示說明:消費金額不累計,單張收銀機制小票(現(xiàn)金購物滿200元)限送一份巧克力,超出部分不在重復贈送。

  四、媒體宣傳

  1、媒體選擇:《xx晚報》

  2、版面規(guī)格:《xx晚報》1/3版套紅

  3、投放日期:3月14日

  4、費用支出:13920.00元

  五、費用支出

  1、展板2塊:100.00×2,200.00元

  2、門楣2塊:700.00×2,1400.00元

  3、平面廣告:13920.00元

  4、禮品(玫瑰花、巧克力)由資產(chǎn)運營部負責

  5、音響費用:400.00元

  6、其他雜項支出:1000.00元

  合計:約19020.00元(玫瑰花及巧克力費用未計算在內(nèi))

  六、提示

  本檔活動,vip卡可以使用折扣功能。

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案7

  一、主題:

  浪漫情人節(jié),單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機會。

  二、市場定位

  至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會中級階層進一步推廣。

  三、活動口號:

  今天七夕情人節(jié),告別單身漢。

  四、活動實施方案:

  1、參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

  2、中午在室內(nèi)進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。

  3、分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

  4、在酒店進行晚間的化妝舞會,同時也供應自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺show一把,也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步互相了解的好機會。

  5、半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案8

  一、活動主題

  xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定xx)

  二、活動時間

  20xx年2月14日

  三、活動地點

  主要地點:xx西餐廳(酒店六樓)

  次要地點:客房

  四、活動方法

  1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。

  2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言。

  3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒。

  五、氣氛營造

  1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告。

  2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容。

  3、一樓、六樓各放一個小展架。

  4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花。

  5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳。

  6、吧臺擺一束鮮花。(百合、馬蹄蓮)

  7、西餐廳門口搭個拱門花柱。

  8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴。

  9、現(xiàn)場拍照。(拍立得xx元/張)

  10、餐臺擺一個香檳塔。

  11、專門設(shè)一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上。

  六、廣告方法

  1、宣傳單:1000份(客房,各營業(yè)口)

  2、短信發(fā)布:xx元(2萬條)

  3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)

  4、廣告文字:

  A、天賜良緣,情定xx。(廣告詞)

  B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在xx大酒店準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

  七、活動安排

  1、營銷部:xx月xx日前推出活動廣告

  2、其他部門xx月xx前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則。

  3、餐廳客房在xx月xx日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。

  4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案9

  一、活動背景

  2月14日,一年中最爛漫的日子,這一天無限柔情和蜜意盡情釋放,真誠的渴望與期待等待回答,心與心的碰撞,撞出永恒不熄滅愛的火花。

  情人節(jié)是一個典型的西方節(jié)日,但今年來已經(jīng)成我我國年輕人每年期盼的節(jié)日,其流行程度已經(jīng)大大超過我過傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。在這一天,情侶們都會安排很多活動來慶祝這特殊的節(jié)日,這樣一來2月14就成為春節(jié)過后的第一個消費高峰,很多商家都積極主動抓住這個機會,搞各種各樣的活動來提高人氣,在年初獲得一個銷量增長。同樣我們也不例外,也要抓住這個機會。

  二、活動名稱

  XXXX“愛就在身邊”情人節(jié)真情演繹

  三、活動主題

  “玫瑰心情,情系你我”

  “萬千真情,達成所愿”

  四、活動目的

  (1)在這樣一個爛漫的日子里,我們以實際行動送上真誠祝福,愿天下有情人終成眷屬,白頭偕老,美滿幸福。

  (2)借活動來提高店鋪人氣,提升店鋪的人性化的.關(guān)懷。

  五、時間地點

  時間:20xx年2月14日

  地點:XXXXX店鋪

  六、活動內(nèi)容

  1、凡在店鋪消費滿xxx元,憑消費小票可在店鋪免費領(lǐng)取巧克力一份。(單張消費不滿xxx錢可累加,單張小票只能領(lǐng)取一次。)

  2、店鋪做一個愛的宣言張貼墻。凡在店鋪消費的顧客均可在張貼墻留下愛的宣言)。

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案10

  活動目的:

  1、文化方面:讓都市里優(yōu)秀的單身男女,通過本次活動,亮出真我,敞開心扉,收獲友誼,遇見真愛。

  2、商業(yè)方面:

 、偻ㄟ^本次活動,提高尊品語茶西餐廳在周邊同行業(yè)市場的品牌號召力;

 、谔岣咦鹌氛Z茶西餐廳的日均營業(yè)額。

  活動主題:

  20xx,遇上真愛。

  活動時間:

  20xx.2.14(前后三天)

  受眾:

  1、尊品語茶的會員;

  2、合作商家的會員;

  活動方法及收費:

  1、整合公司各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動信息;

  2、通過平面廣告、條幅、LED顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動信息、內(nèi)容、活動方法;

  3、精心布置活動場地,爭取創(chuàng)造出一個浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;

  4、餐廳門前設(shè)立迎賓臺,參加活動人員在迎賓臺購買情人節(jié)活動卡,男士活動卡:150元/張,女士活動卡:80元/張;

  5、凡于情人節(jié)光臨尊品語茶西餐廳的女賓,均可在簽到臺領(lǐng)取玫瑰花一支;

  6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。

  活動內(nèi)容:

  1、愛情沖擊第一波:“尋找你心中的女神”

  ①活動口號:愛情在你身邊發(fā)生;

 、诠咀孕性O(shè)計交友卡,男(綠色)、女(粉色),交友卡內(nèi)容為:姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對TA的要求;

 、劭腿碎_臺后,憑情人節(jié)活動卡隨臺贈送小食一份,并附上交友卡,讓客人自行填寫;

  ④客人可通過觀察,然后委托服務員將交友卡送給心儀的TA

 、萑绻p方有意,可通過服務員從中雙方溝通后開始約會。

 、逓榛钴S活動期間大廳的經(jīng)營氣氛,公司可考慮安排現(xiàn)場主持,以烘托氣氛。

  主持的主要工作是說明活動內(nèi)容,并鼓勵客人參與。

  2、愛情沖擊第二波:“炫自己,召集令”

  由活動組織人員對當晚的女賓進行觀察,如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生,可邀請她于特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排),表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司贈送的牛排券一張,憑牛排券可換取70元內(nèi)免費牛排一份;

  3、愛情沖擊第三波:“真情告白”

  凡是情人節(jié)當晚光顧尊品語茶西餐廳之熱戀情侶,公司可為他們提供走上舞臺,大聲表達愛意的機會,并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白,怎能不感動TA)

  4、愛情沖擊第四波:“浪漫激情”

  活動期間,凡消費滿300元,均可獲2月14日0:00分現(xiàn)場抽獎券一張,依此類推。

  憑抽獎券現(xiàn)場抽獎。

  一等獎:1名99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶

  二等獎:3名大型毛絨玩具一個

  三等獎:10名巧克力各一盒

  場景布置:

  大門口:

  1、大門兩面,廣告牌兩塊,注明活動信息;

  (20xx情人節(jié)活動全攻略:尊品語茶邀你和TA一同參加尊品交友情人節(jié)PARTY,并大聲將你的愛說出來,讓大家見證你們的愛情,一起帶著你們的甜甜的愛情,現(xiàn)場飆舞,傳情。)

  2、大門玻璃,貼心形及玫瑰花圖案

  3、進門魚池上方,粉色氣球點綴

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案11

  一、活動背景

  2月14日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

  二、活動主題

  xx酒店xxx情人節(jié)粉紅之旅

  玫瑰、粉紅、物語

  三、活動時間

  2月14日

  四、活動地點

  主要地點:麗駿會大廳

  次要地點:客房桑拿房

  五、活動方法

  1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的'殿堂;

  2、設(shè)立"情人留言板",供情侶在上面寫上愛的摯言。

  3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的"情侶對對碰"活動(另附活動方案)

  4、客房、桑拿房設(shè)立"粉紅情侶套房",巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

  5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

  六、氛圍營造:

  夜總會:

  1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

  2、進大門橫梁上注明活動主題。

  3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米"情侶留言板"。

  4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

  5、客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

  七、廣告方法

  1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

  2、短信發(fā)布:3000元。

  3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

  4、廣告文字:

  A、擁有你,我此生有幸。珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的`她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

  C、2月14日情人節(jié),"粉紅情侶套房"188元,恭祝您情人節(jié)快樂!2月14日東莞山莊單身貴族"情侶對對碰,"PARTY恭候您的光臨!玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

  八、促計劃:

  1、客房設(shè)八間"粉紅情侶套房,"每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2、桑拿房設(shè)八間"粉紅情侶套房,"每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3、夜總會大廳推出"情侶雞尾酒"套餐。

  4、夜總會大廳"單身貴族""情侶對對碰"活動。

  九、活動安排

  1、營銷部:2月10日前推出活動廣告,2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

  2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則并在于2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

  3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

  4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

  十、費用預算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=2000元

  4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元

  5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元

  6、噴畫:200平方×10元=2000元

  7、其它:500元

  合計:9800元

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案12

  第一部分 觀點提煉

  1、明確活動目的。

  通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節(jié)上的差異。

  而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關(guān)鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

  2、觀點提煉

  吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當?shù)娜肆髁;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。

  第二部分 策略導入

  1、西餐廳目標受眾群分析

  考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們?nèi)绾蜗M?消費過程中的期望是什么?

  中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。

  根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;

  他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

  他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

  2、如何吸引他們?

  七夕是"中國的情人節(jié)",因為節(jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關(guān)注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標人群加入。

  3、營銷活動差異化亮點

  環(huán)境氛圍亮點:以著名"七夕香橋會"文化風俗對西餐廳進行環(huán)境氛圍的包裝,使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案13

  一.活動主題:“穿越情人夜,遇見更美的你”

  1.針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節(jié)單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。

  2.針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節(jié)情侶派對。以結(jié)婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。

  二.傳播規(guī)劃

  2.10-2.14前期活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標群體。

  2.14情人節(jié)當天NP廣告活動造勢宣傳。

  2.14-2.16活動期間消費代金券紛發(fā)

  三.活動時間:

  20xx年2.12日-2.14日

  四.活動內(nèi)容

  以情人節(jié)當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜,尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.14日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

  20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜,忽然遇見你”大型單身交友派對:

  凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

  凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜,浪漫回味年”情侶主題派對:

  只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.14日為結(jié)婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

  五.現(xiàn)場氛圍打造

  A、餐廳外圍布置

 、佟⑶槿斯(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

  在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計大型情人節(jié)鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當?shù)刂麛z影機構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進店消費者留下情人節(jié)最美的身影。

  ②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

  摒棄傳統(tǒng)的`中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

  B、大廳環(huán)境氛圍布置

  ①、情人節(jié)中式燈籠布置

  在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

 、、造型宣傳吊旗布置

  按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

 、、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

  根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

 、堋⒎謪^(qū)舞臺造型布置

  根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。

  ⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

  根據(jù)實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

  六.情人節(jié)當天活動安排及流程

  A、(單身區(qū))

  情人節(jié)夜美麗留影——邀請當?shù)刂麛z影機構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

  14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

  情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

  《活動流程表》

  階段主題時間內(nèi)容安排

  情人節(jié)夜美麗留影

  17:30-18:30(具體時間安排可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況適當調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機構(gòu)為每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案14

  一、理念:

  1、表達愛,傳達愛

  2、“愛她,就帶她來吧”

  二、具體方案

  1、路演方式

  在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

  2、發(fā)宣傳單

  工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發(fā)大家的好奇心,加大對餐廳的知名度。

  3、拉橫幅

  如"表達愛傳達愛"xx餐廳給你帶來愛的.驚喜。

  4、雜志,報紙登刊

  (因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。

  5、現(xiàn)金返還

  現(xiàn)在很多企業(yè)開始實施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產(chǎn)品,可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還,F(xiàn)金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現(xiàn)金優(yōu)惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。

  6、推出折扣券,增加菜品,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設(shè)置點歌頻道。

  可以開展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

  7、(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。

  8、室內(nèi)裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。

  情人節(jié)餐廳促銷活動方案15

  一、活動背景

  2月14日情人節(jié)就要到了,為客人創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計劃。

  二、活動主題

  xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)

  三、活動時間

  20xx年2月14日

  四、活動地點

  主要地點:香榭島西酒店(酒店六樓)

  次要地點:客房

  五、活動方法

  1、通過浪漫的場景布置,為客人創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

  2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言

  3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒

  六、氣氛營造

  1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告

  2、大堂電子屏、led屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容

  3、一樓、六樓各放一個小展架

  4、六樓酒店每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花

  5、整個酒店用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個酒店

  6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)

  7、西酒店門口搭個拱門花柱

  8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴

  9、現(xiàn)場拍照(拍立得20元/張)

  10、餐臺擺一個香檳塔

  11、專門設(shè)一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上

  七、廣告方法

  1、宣傳單:1000份(客房,各營業(yè)口)

  2、短信發(fā)布:1300元(2萬條)

  3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)

  4、廣告文字:

  a、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)

  b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

  八、活動安排

  1、營銷部:2月10日前推出活動廣告

  2、其他部門2月10前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則

  3、酒店客房在2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

  4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作!

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