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考核制度

時(shí)間:2021-11-01 09:56:33 考核制度 我要投稿

考核制度

  一、考核制度的定義

  是選拔優(yōu)秀人才和合理使用人才的重要途徑,是公務(wù)員任免、獎(jiǎng)懲、職務(wù)升降的客觀依據(jù),是功績(jī)制原則在公務(wù)員制度中的具體體現(xiàn)!吨腥A人民共和國公務(wù)員法》規(guī)定,按照管理權(quán)限和法定程序?qū)珓?wù)員的德、能、勤、績(jī)、廉,尤其是工作實(shí)績(jī)進(jìn)行全面考察和評(píng)價(jià)。分為平時(shí)考核和定期考核:平時(shí)考核是定期考核的基礎(chǔ),定期考核的結(jié)果分為優(yōu)秀、稱職、基本稱職和不稱職四個(gè)等次。是調(diào)整公務(wù)員職務(wù)、級(jí)別、工資以及公務(wù)員獎(jiǎng)懲、培訓(xùn)、辭退的依據(jù)。

  二、考核制度(精選25篇)

  考核內(nèi)容主要集中于考勤和考績(jī)兩方面,并以考績(jī)?yōu)橹攸c(diǎn)。以下是小編精心整理的考核制度(精選25篇),希望大家能夠喜歡。

  考核制度1

  第一章總則

  第一條:目的

  為發(fā)現(xiàn)員工工作中存在的問題,揚(yáng)長(zhǎng)避短,持續(xù)改進(jìn)提高工作績(jī)效,將員工工作目標(biāo)與企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)以及個(gè)人績(jī)效相結(jié)合,確保員工工作目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)保持一致;為建立和完善公司人力資源績(jī)效考核體系和激勵(lì)與約束機(jī)制,對(duì)員工業(yè)績(jī)進(jìn)行客觀、公平、公正地評(píng)價(jià),并通過此評(píng)價(jià)合理地進(jìn)行價(jià)值分配,特制訂本辦法。

  第二條:范圍

  利達(dá)公司正式錄用員工。(銷售部、后勤人員或試用期員工除外)

  第三條:考核原則

  客觀原則:對(duì)被考核者的任何評(píng)價(jià)都應(yīng)明確的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),以事實(shí)為依據(jù),客觀地反映員工的實(shí)際情況,避免因個(gè)人和其他主觀因素影響績(jī)效考核的結(jié)果;

  自主原則:各部門可根據(jù)自身工作特點(diǎn)在一定范圍內(nèi)制定相應(yīng)的考核規(guī)程和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),形成部門的考核實(shí)施細(xì)則,部門內(nèi)所有崗位均有對(duì)應(yīng)的考核指標(biāo);

  公開原則:各級(jí)考核指標(biāo)(含項(xiàng)目、達(dá)到狀態(tài)、權(quán)重和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn))的制定與過程調(diào)整,對(duì)員工公開;

  反饋原則:過程監(jiān)控結(jié)果和考核結(jié)果要及時(shí)反饋給被考核者本人,肯定成績(jī),指出不足,并提出今后努力改進(jìn)的方向;

  改進(jìn)原則:考核目的在于監(jiān)督責(zé)任者的職能履行與實(shí)施,促進(jìn)責(zé)任者對(duì)公司/部門經(jīng)營目標(biāo)的有效貫徹與實(shí)現(xiàn),因此在考核中要注重對(duì)責(zé)任者的自我糾正和改進(jìn)情況的評(píng)價(jià);

  第二章考核體系

  第四條:考核對(duì)象

 、耦悊T工:計(jì)件、計(jì)時(shí)工資人員及基層普通員工;

  Ⅱ類員工:車間基層管理人員及其他月薪人員;

 、箢悊T工:辦公管理人員;

  第五條:考核內(nèi)容

  考核根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行考核。

  第六條:考核類型

  員工績(jī)效考核分為月度、季度、年度考核3種,具體以實(shí)際操作為準(zhǔn)。

  第三章考核實(shí)施

  第七條:考核權(quán)責(zé)

  總經(jīng)理:對(duì)于副總、銷售、行政、財(cái)務(wù)部進(jìn)行追蹤。

  副總:對(duì)于生產(chǎn)、技術(shù)、采購、品管、動(dòng)力部第一負(fù)責(zé)人進(jìn)行評(píng)分。

  財(cái)務(wù)總監(jiān):對(duì)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)、各個(gè)倉庫保管員進(jìn)行評(píng)分。

  各部門:按照本辦法負(fù)責(zé)本部門的考核具體實(shí)施,由部門第一負(fù)責(zé)人對(duì)本部門人員進(jìn)行評(píng)分;

  行政辦:負(fù)責(zé)考核辦法的制定,對(duì)績(jī)效考核的總體原則、績(jī)效考核的方法及績(jī)效考核的注意事項(xiàng)進(jìn)行說明,組織、指導(dǎo)、督促考核的實(shí)施過程。

  第八條:考核等級(jí)對(duì)照表(Ⅱ、Ⅲ類人員適用)

  第九條:考核程序

  1、總經(jīng)理室每月30日前對(duì)公司各部門上月績(jī)效進(jìn)行考核評(píng)分,確定等級(jí);

  2、副總每月29日前對(duì)公司各部門上月績(jī)效進(jìn)行考核評(píng)分,確定等級(jí);

  3、財(cái)務(wù)總監(jiān)每月29日對(duì)統(tǒng)計(jì)、各倉庫保管員進(jìn)行考核評(píng)分,確定等級(jí);

  4、各部門第一責(zé)任人每月27日前對(duì)本部門人員上月工作績(jī)效進(jìn)行考核評(píng)分,確定等級(jí);

  第十條:工資核算

  1、Ⅱ類員工與Ⅲ類人員工資=基本工資+績(jī)效工資+其他補(bǔ)貼

  備注:其中各部門基本工資詳見表一,由總經(jīng)理確定該員工基本工資

  表一崗位基本工資標(biāo)準(zhǔn)表

  2、Ⅱ類員工與Ⅲ類人員績(jī)效工資=預(yù)定績(jī)效工資x人考核績(jī)效系數(shù)

  備注:其中各部門績(jī)效工資詳見表二,由總經(jīng)理確定該員工績(jī)效工資

  表二績(jī)效工資上下限額度

  3、I類人員月工資=Ⅰ類計(jì)件工資+考核獎(jiǎng)50元

  考核制度2

  1.總則

  1.1為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn),鞭策落后,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,制訂本制度。

  1.2對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主,經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則。

  1.3本制度適于公司全體員工。董事會(huì)和人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督本制度的貫徹實(shí)施。

  1.4本制度適用于公司未注明條款的其他各項(xiàng)規(guī)章制度。

  2.獎(jiǎng)勵(lì)

  2.1獎(jiǎng)勵(lì)方法:

  2.1.1口頭表揚(yáng);

  2.1.2會(huì)議表彰;

  2.1.3加分和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì);

  2.1.4通報(bào)表揚(yáng);

  2.1.5晉升提級(jí)。

  2.2獎(jiǎng)勵(lì)內(nèi)容:(一分等同人民幣三元)

  2.2.1員工在當(dāng)月的綜合表現(xiàn)按照公司下發(fā)的《員工評(píng)優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行評(píng)選和獎(jiǎng)勵(lì);

  2.2.2積極提出合理化建議,并為公司所采納的,予以建議獎(jiǎng),獎(jiǎng)勵(lì)5-33分;

  2.2.3緊急關(guān)頭挺身而出、舉報(bào)或揭發(fā)不良行為,防止或挽救各種事故發(fā)生,從而保證酒吧的人身與財(cái)產(chǎn)安全,減少損失有特殊功績(jī)者獎(jiǎng)勵(lì)5-200分;

  2.2.4有效地防止賓客財(cái)產(chǎn)失竊或拾金不昧的員工(經(jīng)理級(jí)以下)按價(jià)值不同予以加分獎(jiǎng)勵(lì)

  2.2.4.1拾到現(xiàn)金100至200元內(nèi)獎(jiǎng)勵(lì)1分;200至400元內(nèi)獎(jiǎng)勵(lì)2分;400至600元內(nèi)獎(jiǎng)勵(lì)3分;

  2.2.4.2拾到現(xiàn)金600至800元內(nèi)獎(jiǎng)勵(lì)5分;800至1000元內(nèi)獎(jiǎng)勵(lì)6分;

  2.2.4.3拾到現(xiàn)金1000至3000元內(nèi)獎(jiǎng)勵(lì)7至13分:(每三百元為一級(jí)加1分);

  2.2.4.4拾到現(xiàn)金3000至10000元內(nèi)獎(jiǎng)勵(lì)15-28分,并進(jìn)行店內(nèi)通報(bào)表彰;(每五百元為一級(jí)加1分);

  2.2.4.5拾到現(xiàn)金價(jià)值1萬元以上者報(bào)總公司進(jìn)行通報(bào)表彰并予以獎(jiǎng)勵(lì)。

  2.2.4.6拾到客人貴重物品的價(jià)值由店負(fù)責(zé)人判定,并根據(jù)現(xiàn)金數(shù)的加分方法進(jìn)行加分獎(jiǎng)勵(lì)。

  2.2.5收到顧客小費(fèi)每一百元加一分;

  2.2.6拾到手提電腦每臺(tái)加15分,拾到客人手機(jī)和數(shù)碼相機(jī)壹部加8分,拾到小靈通壹部加5分,拾到MP3、MP4的每部加2分;

  2.2.7帶領(lǐng)下屬完成各項(xiàng)工作任務(wù),對(duì)公司做出突出貢獻(xiàn)者,經(jīng)考核合格予以晉升提級(jí);

  2.2.8上述條款未涉及到的情形店經(jīng)理團(tuán)討論店最高負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)可以加1-33分并報(bào)人力資源部備案。

  3.處罰

  3.1處罰方法

  3.1.1口頭警告;

  3.1.2通報(bào)批評(píng);

  3.1.3扣分罰款;

  3.1.4辭退開除。

  3.2員工有下列行為之一,視情節(jié)輕重給予扣分處理,扣分分業(yè)務(wù)和紀(jì)律兩大類:

  3.2.1業(yè)務(wù)類:

  1、工作區(qū)域衛(wèi)生不合格、不規(guī)范及擺臺(tái)不按要求者每項(xiàng)扣1分;

  2、工作疏忽、馬虎、業(yè)務(wù)不嫻熟而導(dǎo)致開單錯(cuò)誤或上錯(cuò)物品的,每項(xiàng)扣1分,造成損失的并照物品銷售價(jià)賠償,特殊情況報(bào)經(jīng)理處理;收銀蓋章后改單服務(wù)員與收銀員每次各扣1分;每天作廢的單據(jù)每5份扣1分;

  3、員工下班時(shí)必須上交當(dāng)天的單據(jù),違者扣1分/份,丟失單據(jù)每份扣1分、每本扣50元;

  4、存酒卡每月領(lǐng)班出錯(cuò)每5張扣1分,領(lǐng)班未親自送給客人的每次扣1分;

  5、每周一交員工心得本,遲交扣1分,每晚交一天加扣1分,當(dāng)天休息的自動(dòng)延后。妥善保管員工心得本,弄丟者除每本扣3分外需買新的心得本給員工,C級(jí)經(jīng)理以下人員不允許批閱員工心得,違者每次扣5~20分;

  6、餐前檢查(包括儀容儀表)未達(dá)標(biāo)的每項(xiàng)扣1分;

  7、客走后發(fā)現(xiàn)物品損壞的按經(jīng)理團(tuán)5份、主管、領(lǐng)班3份、當(dāng)事員工2份的比例賠償;

  8、回收到吧臺(tái)和出品部的飲料桶必須保證無垃圾,違者每次扣1分;

  9、酒吧大廳未經(jīng)經(jīng)理同意不得向客人提供散水和點(diǎn)茶服務(wù),違者每次扣1分,因地域性原因大廳需要向客人免費(fèi)提供茶水的,必須報(bào)總公司審批同意后方可;

  10、管理人員上班期間對(duì)講機(jī)沒電,不能正常使用,扣2分/次;

  11、客戶部、樓面經(jīng)理手機(jī)下午2:30必須開機(jī),違者扣5分/次;

  12、因工作疏忽發(fā)生問題,對(duì)客人造成傷害或讓酒吧造成損失的,當(dāng)事人需負(fù)直接責(zé)任,并扣5~100分;

  3.2.2紀(jì)律類

  3.2.2.1管理人員會(huì)議遲到者一次扣3分,無故不到者扣一次扣5分;

  3.2.2.2召開管理人員會(huì)議(限在包廂召開)時(shí),不允許翹二郎腿,違者一次扣1分,電話響鈴一次扣1分,未帶筆、筆記本一次扣3分;

  3.2.2.3每日的管理人員班前會(huì)一周可以請(qǐng)假一次,超過者1次扣5分;

  3.2.2.4管理人員會(huì)議前應(yīng)做好會(huì)議發(fā)言準(zhǔn)備,發(fā)現(xiàn)沒有做好文字準(zhǔn)備的,一次扣1分;

  3.2.2.5每日上班前,管理人員(倉庫主管、音樂主管除外)必須在每日例會(huì)本上簽字,違者一次扣1分;

  3.2.2.6消極怠工,沒完成本職工作,扣2~50分,情節(jié)嚴(yán)重的予以勸退;

  3.2.2.7遲到、早退:1至5分鐘扣1分,6至10分鐘扣2分,11至20分鐘扣3分;21至29分鐘扣4分;時(shí)間超過半小時(shí)(含30分鐘)者,扣5分,當(dāng)日無薪,當(dāng)月無全勤獎(jiǎng),無月度獎(jiǎng)金;

  3.2.2.8上班帶情緒,沒有微笑服務(wù)、不文明、不禮貌、不周到、講方言引起客人投訴者扣1~5分;不服從上司工作安排、調(diào)動(dòng)和指揮扣5分;無理取鬧影響工作秩序和營業(yè)秩序的扣10分;情節(jié)嚴(yán)重的予以開除;

  3.2.2.9上班時(shí)稱呼上級(jí)需加職稱并有禮貌,違者1次扣1~5分;

  3.2.2.10上班私帶錢幣、香煙及通訊器材等私人物品者(餐前檢查發(fā)現(xiàn)),一律扣3分,下班臨檢發(fā)現(xiàn)的無論價(jià)值多少、數(shù)額多少一律沒收并視情節(jié)扣10~200分后開除;

  3.2.2.11上班時(shí)間員工未經(jīng)經(jīng)理同意不得私用公司電話,違者扣3分/次;

  3.2.2.12未經(jīng)經(jīng)理同意在客人未點(diǎn)聽裝飲料、杯裝果汁、雞尾酒(子彈系列)時(shí)不允許向客人提供吸管,違者每次扣5~50分;

  3.2.2.13吧臺(tái)不可以私自幫客人寄存物品,違者扣2~10分;

  3.2.2.14不按指定的員工通道進(jìn)出者扣1分;員工未經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)下班后在酒吧內(nèi)逗留扣5分;

  3.2.2.15上班時(shí)大聲喧嘩、擅自離崗、串崗、閑聊、嬉鬧、說方言或粗口的、游蕩者(界定時(shí)間為10分鐘)扣2分;

  3.2.2.16營業(yè)后期,在崗人員不得有催客離場(chǎng)行為,違者扣5~100分;

  3.2.2.17私食賓客(含客剩的)飯菜、飲料、水果、飲品者及收市后剩余的果盤每次扣3分;私用客用設(shè)施扣1分;客留物品不上交的每次扣5~100分,嚴(yán)重的予以開除;

  3.2.2.18上班時(shí)間不允許嚼口香糖違者每次扣1分;

  3.2.2.19除音樂部員工外其他人員未經(jīng)允許禁止動(dòng)DJ臺(tái)和燈控臺(tái),違者扣20分/次,嚴(yán)重者予以扣20~100分并開除;

  3.2.2.20在酒吧內(nèi)隨地吐痰、亂扔雜物、亂涂亂畫者扣2分;

  3.2.2.21節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi),浪費(fèi)超過50粒米者一次扣款50元;

  3.2.2.22因?qū)︻櫩筒欢Y貌、評(píng)頭論足者扣3~10分;

  3.2.2.23私收促銷員禮品者一次扣3分;

  3.2.2.24挑撥離間,破壞團(tuán)結(jié),損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的,扣5~200分,嚴(yán)重者予以開除;

  3.2.2.25私自吃夜宵的每次扣1分;

  3.2.2.26私帶親友參觀本店設(shè)施扣5分;上班時(shí)間私自會(huì)友者扣5分;

  3.2.2.27未經(jīng)允許私自進(jìn)場(chǎng)或陪朋友在場(chǎng)內(nèi)消費(fèi)的每次扣5分;

  3.2.2.28上班時(shí)間在服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)吸煙者扣10分,下班后著工衣做出影響公司形象行為及損害公司利益的,根據(jù)情節(jié)扣2~100分,嚴(yán)重者予以開除;

  3.2.2.29上班時(shí)倚墻靠物、叉腿抱肩,在賓客面前修剪指甲、掏耳朵、剔牙、伸懶腰、撓頭、挖鼻孔、吃零食及不禮貌行為扣1分;帶醉態(tài)上班者按曠工處理;員工只可以佩帶結(jié)婚戒指、耳丁,違者每項(xiàng)扣1分;

  3.2.2.30參加酒吧統(tǒng)一組織的各項(xiàng)活動(dòng)(培訓(xùn)、大掃除等),遲到的扣3分,不到的扣5分;

  3.2.2.31管理人員對(duì)違反規(guī)章制度員工不制止、不幫助的扣5分,有意包庇隱瞞者予以降級(jí)處理,并扣20分;

  3.2.2.32未經(jīng)允許員工不可以在場(chǎng)內(nèi)拍照,違者扣5分,嚴(yán)重的扣20~100分并予以開除;

  3.2.2.33未經(jīng)允許員工不可以進(jìn)入的地方有:倉庫、財(cái)務(wù)部、收銀臺(tái)、吧臺(tái)、工程部,違者一次扣2分;

  3.2.2.34非工作需要在包廂點(diǎn)歌或動(dòng)用包廂設(shè)備的每次扣2分

  3.2.2.35員工在工作期間不可喝酒,違者每次扣2~10分,特殊情況上報(bào)經(jīng)理處理;

  3.2.2.濫用職權(quán),違反財(cái)務(wù)紀(jì)律,揮霍浪費(fèi)公司財(cái)物,損公肥私,造成經(jīng)濟(jì)損失的,除賠償損失外加扣5~100分并可開除;

  3.2.2.36工作不負(fù)責(zé)或私人因素而損壞設(shè)備、工具、各種公司設(shè)施,浪費(fèi)原材料、能源,造成經(jīng)濟(jì)損失的,扣5~100分,并賠償經(jīng)濟(jì)損失;

  3.2.2.37偷竊本店物資、客人或同事的財(cái)物者扣50~200分,賠償損失后予以開除并報(bào)公安機(jī)關(guān)處理;

  3.2.2.38在酒吧內(nèi)私放易燃、易爆、兇器等危險(xiǎn)物品者扣5~20分;

  3.2.2.39泄露公司秘密,把公司客戶介紹給他人的,扣罰100~200分,并予以開除;

  3.2.2.40當(dāng)月累計(jì)或連續(xù)曠工兩天以上者,曠工當(dāng)日無薪,并加扣200%工資,且無當(dāng)月全勤獎(jiǎng),并予以開除;

  3.2.2.41營私舞弊(有意做單、多收顧客錢財(cái)?shù)刃袨椋撼坊仄淇铐?xiàng)外,扣罰200分予以開除。部門同區(qū)域領(lǐng)班及當(dāng)班其他員工知情不報(bào)的須負(fù)連帶責(zé)任,并視情節(jié)扣5~100分,嚴(yán)重者開除;

  3.2.2.42違反國家法律、法規(guī)、政策(貪污、盜竊、行賄、受賄、敲詐、勒索、賭博、流氓、斗毆等)行為,造成公司經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的,扣罰200分,并予以開除;

  3.3處罰實(shí)行掛扣分制度,具體標(biāo)準(zhǔn)按公司下發(fā)的《掛扣分制度》執(zhí)行,同時(shí)員工違反宿舍管理規(guī)定的按《宿舍管理制度》進(jìn)行處罰;《掛扣分制度》見附件

  3.4本條例未涉及之違規(guī)行為店經(jīng)理團(tuán)討論店最高負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)可以視情節(jié)扣1一20分,達(dá)到開除者扣50—200分并報(bào)總公司人力資源部備案。

  3.5員工有行為造成公司經(jīng)濟(jì)損失的,責(zé)任人除按上述處罰條款處理外,還須按以下規(guī)定賠償公司損失:

  3.5.1造成經(jīng)濟(jì)損失1萬元以下(含1萬元),責(zé)任人賠償10%-90%;

  3.5.2造成經(jīng)濟(jì)損失1萬元以上的,由人力資源部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)總經(jīng)理或董事會(huì)決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~。

  考核制度3

  1、凡應(yīng)聘到本店工作的員工必須遵守國家的有關(guān)法律法規(guī)以及本店的所有制度和規(guī)章;必須熟讀本店的規(guī)章制度;

  2、凡應(yīng)聘到本店的員工必須經(jīng)過考核后方可擇優(yōu)上崗,上崗后一個(gè)月內(nèi)為試用時(shí)間,試用階段不享受正式員工休假待遇。試用合格后,本店方可正式錄取,一經(jīng)錄取正式享有本店正式人員的工資待遇、福利和假期;

  3、本店實(shí)行垂直管理,下級(jí)向上一級(jí)匯報(bào),不得越級(jí)管理。即經(jīng)理管理部長(zhǎng),部長(zhǎng)管理所屬的服務(wù)人員;

  4、凡到本店工作的人員需繳交服裝押金人民幣200元,若員工離開本店押金退回,本店員工若離職應(yīng)提前十天向本店經(jīng)理提出,若無故中途離去,按自動(dòng)離職處理,押金不予退回,若上班期間有違規(guī)行為,以實(shí)際發(fā)生的損失計(jì)算;

  5、本店員工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上下班,必須親自簽到,不許他人代替。為他人簽到者屬違規(guī)行為,無故遲到早退超過半小時(shí)者,以曠工處理{無故遲到早退1小時(shí)為曠工1天扣除當(dāng)天工資,曠工1整天扣除3天工資},曠工超過三次者,以自動(dòng)離職論處;只要有一位客人,我們都得為其服務(wù),不得怠慢。加班時(shí)間和人員調(diào)配由部長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排輪流加班,服務(wù)人員不得無理拒絕;

  6、本店員工如有事假病假需要請(qǐng)假者須提前一天向部長(zhǎng)書面申請(qǐng),原則上周末時(shí)間和l節(jié)假日不安排輪休或請(qǐng)假;并經(jīng)經(jīng)理同意后方可請(qǐng)假,否則,按曠工論處;每月事假為不超過兩天時(shí)間,第三次事假按每天工資的三倍扣除,第四次按四倍扣除,以此類推;特殊情況除外,但必須有相關(guān)的合理證明;

  7、上下班時(shí)間本店職工必須保持精神飽滿,必須佩帶胸卡,胸卡掛在上衣的左上角,不得隨意佩帶。必須保持胸卡干凈整潔;男服務(wù)員必須衣著整潔,不留長(zhǎng)發(fā),不留胡子,不留長(zhǎng)指甲;女服務(wù)員必須化淡妝上班;

  8、本店員工上半時(shí)不得有不良的習(xí)慣,如挖耳朵,挖鼻孔,捏腳指頭等相關(guān)陋習(xí);

  9、本店員工必須熟練本職工作,對(duì)顧客和同事必須以誠相待,自己辦不到的事情不得向?qū)Ψ诫S意承諾,以免造成不必要的誤會(huì);

  10、上級(jí)當(dāng)天布置的任務(wù)當(dāng)天必須完成,不得拖延。如不能完成當(dāng)天布置的任務(wù)必須說明合理的理由,并安排合理的時(shí)間及時(shí)完成;

  11、本店員工當(dāng)班期間,必須服從部長(zhǎng)和經(jīng)理的安排,按部長(zhǎng)和經(jīng)理布置的任務(wù)做事,不得有頂撞部長(zhǎng)經(jīng)理的行為。若對(duì)部長(zhǎng)或經(jīng)理有意見,可向本店高級(jí)人員投訴。但一定遵守先服從后投訴的原則,無論投訴者對(duì)還是錯(cuò),本店一律對(duì)投訴者給與保護(hù)。

  12、每星期進(jìn)行一次衛(wèi)生大檢查,由各部門經(jīng)理進(jìn)行全面檢查,對(duì)不合格者給與批評(píng)指正及做出相應(yīng)處罰;

  13、本店員工之間必須互相尊重,互相敬讓,團(tuán)結(jié)合作。不說不文明的話,不做不文明之事。有話當(dāng)面直說,不說別人的背后話;

  14、上班時(shí)間本店員工必須按各自的崗位各就各位,不得隨意竄崗,拒絕帶私人情緒上班;

  15、顧客無論消費(fèi)高低,都一律平等對(duì)待,服務(wù)人員都得熱情服務(wù),不得怠慢;

  16、本店員工必須從本店的利益出發(fā),愛護(hù)本店的財(cái)產(chǎn),不得弄虛作假,不得做有損本店利益之事。如發(fā)現(xiàn)有損害本店利益者,一概開除;

  17、本店員工應(yīng)有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,做事細(xì)致認(rèn)真,依照公司規(guī)定準(zhǔn)時(shí)上下班,不允許做與本職工作不相符的事情,如確有事情離開必須經(jīng)當(dāng)班部長(zhǎng)同意方可離去,否則以曠工論處;

  18、服務(wù)人員可以替客人保存酒水,保存酒水的時(shí)間不得超過一星期,服務(wù)人員應(yīng)告知客人本店的規(guī)定,以免造成不必要的糾紛?腿瞬槐4娴木扑⻊(wù)人員必須如實(shí)拿回吧臺(tái),并做好登記工作,不得私自處理。

  19、本店員工必須始終牢記“以客為主,用心服務(wù)”的原則,本店會(huì)對(duì)在工作當(dāng)中有出色表現(xiàn)的員工給于一定的獎(jiǎng)勵(lì),和提升機(jī)會(huì)、本店每月2號(hào)為工資發(fā)放日,如員工在這中途辭職,其提成將分給其他的同事、

  20、一經(jīng)錄用的員工皆為同意本店規(guī)章制度;本店所有的規(guī)章制度的解釋權(quán)屬本店。

  凡違反本店規(guī)章制度的處口頭警告,警告三次者處5元——50元不等的處罰。情節(jié)嚴(yán)重的可立即做出處罰{包括辭退}、本制度由頒布之日起實(shí)施。

  考核制度4

  為了加強(qiáng)管理提高工作效率和優(yōu)秀的服務(wù),俱樂部特定如下獎(jiǎng)懲條例望全體員工遵守并執(zhí)行。凡是員工在一個(gè)月內(nèi)累計(jì)罰單三次記過一次,記過三次者開除處理。(無工資無返回押金)

  一、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象

  1、最佳果盤、果汁、雞尾酒創(chuàng)意或拾金(物)不昧,為公司拿得榮譽(yù)者。

  2、發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時(shí)采取措施防止重大事故的發(fā)生者。

  3、見義勇為保護(hù)公司客人生命財(cái)產(chǎn)安全者。

  4、對(duì)本俱樂部提出合理建議,提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。

  5、節(jié)約開支,減少浪費(fèi)卓有成效者。

  6、勇于揭發(fā)或損害公司榮譽(yù)者或利益者。

  7、勇于揭發(fā)偷開回收酒水者。

  8、每月優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)100元。

  二、獎(jiǎng)勵(lì)程序與方法

  1、由各主管提出經(jīng)理核實(shí)呈報(bào)給總經(jīng)理批示。

  2、對(duì)第6條。第7條勇于揭發(fā)服務(wù)員朦單藏酒給予獎(jiǎng)勵(lì)1000元,揭發(fā)偷開回收酒水者,給予獎(jiǎng)勵(lì)100元,絕對(duì)保密。

  三、處罰

  凡觸犯下列條款之一者給予罰單累計(jì)并處罰人民幣10——30元。

  1、儀容儀表不整潔,不按規(guī)定配帶工作用品(筆、打火機(jī)、開瓶瓶器、酒水單、隨身攜帶口哨、手表、工號(hào)牌)不按規(guī)定穿戴者10分。

  2、培訓(xùn)開會(huì)手機(jī)沒關(guān)機(jī),上班時(shí)間偷帶手機(jī)20分。

  3、打卡沒按打卡須知按打卡須知處理。

  4、上班或公司有事通知其來或大掃除、吃夜宵超過時(shí)間(遲到5分鐘以下10元、15分鐘以下20元、20分鐘以下30元、20分鐘以上按曠工計(jì))

  5、早退、脫崗、串崗30分。(20分鐘以上按曠工計(jì))

  6、休假、下班無故在公司逗留與上班的服務(wù)員、迎賓聊天,除來俱樂部消費(fèi)外也不能聊天,在場(chǎng)子里抽煙,抽煙須到指定的位置20分。

  7、在公司內(nèi)高聲喧嘩、爭(zhēng)吵使用粗言穢語或追趕打鬧、講家鄉(xiāng)話20分。

  8、在崗位任何時(shí)間段,帶食品、飲料入場(chǎng)去吧臺(tái)偷拿、偷吃30分。

  9、禮貌用法不到為、衛(wèi)生做不干凈10分。

  10、工作散漫粗心大意,服務(wù)效率欠佳,發(fā)錯(cuò)酒水、小菜、果盤,發(fā)了酒水不收單或收無效單據(jù)20分。

  11、班前吃有異味食品,喝含酒精飲料等10分。

  12、站姿不正確,依靠冰箱上或坐在吧臺(tái)上10分。

  13、剩余的水果、小菜、檸檬角不采取保鮮膜包好冷藏20分。

  14、值班電器沒關(guān),抽屜沒鎖30分。

  15、下班地板須掃好,垃圾痛須保證沒垃圾10分。

  16、9:50準(zhǔn)時(shí)到吧臺(tái),違者罰10分,值班人不能去休息

  17、寄包鑰匙遺失導(dǎo)致鎖壞者20分

  18、應(yīng)格守吧臺(tái)的職責(zé)禁做一些無關(guān)于工作的事情10分

  四、警告(50——200)

  凡觸犯以下條款之一者,如再觸犯,立即除名。

  1、不服從上司指揮、安排、頂撞上司。

  2、發(fā)現(xiàn)同事為反規(guī)章制度不制止,搬弄他人事非、f謗他人、影響團(tuán)結(jié)、影響聲譽(yù)。

  3、對(duì)客人不禮貌與客人頂撞、嚴(yán)重破壞公司形象者。

  五、凡觸犯以下條款之一者(無工資、無返回押金)立即除名。

  1、涂改、假造單據(jù)、朦單藏酒、利用職權(quán)借酒水給他人,偷拿酒水、水果、小菜,利用職權(quán)徇私舞弊給公司造成損失者。

  2、故意破壞公司物品、拾到客人物品不上交(錢、手表……)。

  3、泄露公司機(jī)密,提供人事經(jīng)營財(cái)務(wù)、設(shè)備、培訓(xùn)資料等。

  4、侮罵漫罵客人與客人吵架、打架。

  六、處罰程序

  員工過失單由主管經(jīng)理發(fā)出記錄員工,違規(guī)情況并在處罰單上簽名(當(dāng)事人拒簽處罰單仍有效)。

  七、員工投訴

  1、員工對(duì)工作不滿之處應(yīng)在工作時(shí)間之外向直屬上級(jí)提出。

  2、若是得不到滿意的答復(fù)或不愿意由直屬上級(jí)處理可在工作時(shí)間之外或自損投訴上級(jí)公司為投訴員工嚴(yán)格保密。

  考核制度5

  1、必須虛心聽取,絕對(duì)服從。

  2、上班時(shí)要提前15分鐘。不遲到,不早退。不曠工,有事提前請(qǐng)假。

  3、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿統(tǒng)一制服。不留長(zhǎng)發(fā)長(zhǎng)指甲

  4、有事離開吧臺(tái)必須報(bào)告吧臺(tái)長(zhǎng)或吧臺(tái)領(lǐng)班,同意后方可離開。

  5、上班時(shí)吧臺(tái)人員要懂得禮貌用語,思想高度集中。

  6、上班時(shí)不準(zhǔn)哼歌,不準(zhǔn)站在一起聊天。做與吧臺(tái)無關(guān)的事。

  7、在吧臺(tái)內(nèi)站立要端正,不準(zhǔn)背對(duì)著客人。不準(zhǔn)在吧臺(tái)內(nèi)嬉戲,喝水或品嘗東西要蹲下

  8、每日上班之前檢查貨物,備貨。沒有的東西下班之前和晚班交接。由晚班開出申購單。

  9、早班上班之前檢查電源。保證操作的時(shí)候不出現(xiàn)在任何差錯(cuò)。

  10、晚班下班之前,檢查有沒有什么要采購的,和用完的。寫在交接本上。把所有的電源關(guān)掉。

  11、吃飯時(shí)要輪流去吃,吧臺(tái)必須有人留守。吃飯時(shí)間不得超過15分鐘。

  12、吃飯時(shí)不能剩飯,用水用電要節(jié)約,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

  13、不準(zhǔn)偷吃偷拿吧臺(tái)的東西不準(zhǔn)和外場(chǎng)服務(wù)員及閑雜人員聊天或大聲喧嘩

  14、保護(hù)店里的設(shè)施,要愛店如家。不鋪張不浪費(fèi)不損壞。損壞按原價(jià)賠償。

  15、上班時(shí),不得會(huì)見親戚或朋友,特殊情況初外會(huì)見不得超過10分鐘。手機(jī)全部調(diào)成關(guān)機(jī)。

  16、團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力。

  考核制度6

  1、未經(jīng)允許酒吧內(nèi)禁止存放任何物品(如酒水等)

  2、禁止私拿酒吧內(nèi)任何物品送人。(如水果、酒水、飲料、咖啡、茶等)

  3、禁止上班期間聊天。(如收銀員、廳面服務(wù)員)

  4、禁止無故離開工作崗位,確因有事需請(qǐng)假后方可離開。

  5、禁止忙外忘內(nèi)(前提是做好自己的本職工作)

  6、禁止偷吃、偷喝行為發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。

  7、禁止上班前吃有刺激性氣味的食物(如大蒜、大蔥)

  8、禁止上班前飲酒,上班時(shí)吸煙等違紀(jì)行為。

  9、禁止染發(fā),男員工不留長(zhǎng)發(fā)。

  10、禁止使用客用設(shè)施(如電梯、洗手間)

  11、禁止無故進(jìn)入廚房。

  12、禁止當(dāng)班期間不穿制服(包括鞋襪、工牌)

  13、禁止當(dāng)班期間睡覺、打牌、聽音樂、看電視、看報(bào)紙、雜志等。

  14、禁止在酒店內(nèi)兜售私人物品。

  15、禁止穿制服外出酒店(工作需要除外)

  16、禁止無故早退、遲到、曠工。

  17、禁止私配酒吧鑰匙。

  18、禁止在酒店內(nèi)任何區(qū)域亂寫亂畫,蓄意破壞。

  19、禁止工作懶散,不負(fù)責(zé)任,導(dǎo)致低效率。

  20、禁止違反酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度及操作規(guī)程、崗位程序。

  21、禁止做假帳,私收賬目。

  22、禁止打架斗毆,男女同事勾肩搭背。

  23、未經(jīng)允許禁止私自調(diào)撥物品及領(lǐng)用物品。

  24、禁止讓酒水有過期現(xiàn)象發(fā)生。

  25、禁止當(dāng)班期間接打私人電話。

  26、禁止下班后無故返回酒店及無故逗留。

  27、禁止當(dāng)班期間無故串崗。

  28、禁止出現(xiàn)酒水丟失現(xiàn)象及盤虧現(xiàn)象。

  29、禁止違反病、事假的規(guī)定(事假提前一天申請(qǐng),病假需有病假條)

  30、禁止胡亂調(diào)試酒吧內(nèi)各種電器,損壞者照價(jià)賠償。

  以上條款是結(jié)合本部門實(shí)際情況制定的,如有違反將受到嚴(yán)肅處理。

  考核制度7

  1、敬業(yè)愛業(yè),服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

  2、下級(jí)必須服從上級(jí),上級(jí)有錯(cuò)也要先服從后投訴,要有層級(jí)管理,不得頂撞,爭(zhēng)吵。

  3、準(zhǔn)時(shí)上下班,不得遲到,早退和曠工,如有違反,按相關(guān)規(guī)定處理。

  4、請(qǐng)假提前三天告之領(lǐng)導(dǎo),請(qǐng)假條一天前送到,必須由本人或親屬送達(dá),病假當(dāng)天須寄交病條,醫(yī)院證明,如有特殊情況,可親屬代送。

  5、上班時(shí)必須按規(guī)定著裝,戴工號(hào)牌,著裝要整齊干凈,不佩帶首飾(手表除外),不留長(zhǎng)指甲,女員工要統(tǒng)一盤花,化淡妝,穿肉色絲襪,男員工不得留長(zhǎng)發(fā),胡須,穿深色襪子。

  6、站位期間,站位要端正,不可背靠墻或家私柜,不得私自竄崗,打鬧,爭(zhēng)吵,不得跑,大聲喧嘩,唱歌。

  7、要時(shí)刻用好禮貌用語,必須“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”不離口,如遇客人或領(lǐng)導(dǎo)要主動(dòng)打招呼或點(diǎn)頭示好。

  8、上班期間不得玩或接聽私人電話,手機(jī)一律關(guān)機(jī)。

  9、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)許可不得擅自進(jìn)入吧臺(tái)重地。

  10、上班期間不能擅用店內(nèi)設(shè)施及物品。

  11、不得擅自接觸客人的隨身物品,不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。

  12、熟悉本店現(xiàn)階段供應(yīng)的酒水,茶水和菜單價(jià)格。

  13、禁止偷吃偷喝,偷拿店內(nèi)財(cái)務(wù),情節(jié)嚴(yán)重者將轉(zhuǎn)交司法部門處理。

  14、內(nèi)部員工的私用物品不可帶入酒吧,統(tǒng)一放在更衣柜。

  15、當(dāng)班值班人員必須檢查好燈,門窗,排風(fēng),水,電及衛(wèi)生。

  16、員工用餐時(shí)不可倒飯倒菜,禁止浪費(fèi)。

  17、工作期間不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何時(shí)候都要維護(hù)自身的形象,不要發(fā)脾氣。

  18、嚴(yán)禁在店內(nèi)外打架斗毆,違者重罰

  19、應(yīng)有拾金不昧的精神,撿到客人遺留物品及時(shí)上交到吧臺(tái)或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)

  20、遵守勞動(dòng)制度及所有的工作制度。

  考核制度8

  1、按時(shí)上班,認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作;

  2、編排員工工作時(shí)間表,合理安排員工休假,做好員工每日考勤;

  3、檢查各酒吧每日工作情況,控制出品成本,防止浪費(fèi)、減少損耗嚴(yán)防失竊。

  4、制定培訓(xùn)計(jì)劃,安排員工培訓(xùn)課程,并督促員工努力學(xué)習(xí)工作,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  5、制定酒吧各類酒水之銷售品種和銷售價(jià)格,并根據(jù)實(shí)際工作情況(庫存、銷售)制定進(jìn)貨計(jì)劃交至采購部按計(jì)劃采購。

  6、制定酒吧各項(xiàng)工作制度及工作服務(wù)流程,操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標(biāo)準(zhǔn)。

  7、做好每日《營業(yè)日?qǐng)?bào)表》并按時(shí)上交財(cái)務(wù)部。

  8、做好每日的盤點(diǎn)工作及存取酒工作。

  9、監(jiān)督員工的'工作紀(jì)律和儀容儀表,禮貌禮節(jié)情況。

  10、處理客人投訴或其他部門的投訴,調(diào)解員工的糾紛。

  考核制度9

  1、準(zhǔn)時(shí)上下班,提前10分鐘到前臺(tái)報(bào)到,由領(lǐng)班召開班前會(huì),布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。

  2、上班時(shí)保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。

  3、儀容儀表要符合員工手則的要求,女員工不留披肩發(fā),男員工不留胡須。

  4、員工用餐應(yīng)在指定地點(diǎn),不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食。

  5、上班時(shí)不得接打私人電話。

  6、在工作區(qū)域遇到客人應(yīng)禮貌問候。您好!

  7、保持工作區(qū)域的整潔,與客人說話聲音以對(duì)方聽清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。

  8、聽從上級(jí)工作的安排,上班時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客,或與同事閑聊。

  9、與同事相處,友好合作,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。

  10、員工不得利用工作之便,私自套取外匯。

  11、員工不得私收小費(fèi)、禮物或侵吞客人遺留物品。

  12、員工不得在酒店內(nèi)賭博,酗酒。

  13、員工不得收藏,傳閱,復(fù)制反動(dòng),淫穢畫刊,書籍和錄像,客房?jī)?nèi)收出的.報(bào)刊雜志一律交辦公室處理。

  14、員工不得偷盜酒店公私財(cái)物。

  15、員工要遵守外事紀(jì)律,不得與客人私下通信。交往和客人在一起時(shí)不得表示過分親熱,未經(jīng)同意,不可抱玩客人小孩,更不準(zhǔn)隨便給小孩食物。

  16、交接班時(shí)應(yīng)將未完成的工作或特別事項(xiàng)交接清楚,接班人未到達(dá),不得擅自離開工作崗位或先行下班。

  17、清掃房間時(shí)不得任意移動(dòng)房?jī)?nèi)的行李物品,嚴(yán)禁翻動(dòng)客人物品,如確要移動(dòng)客人物品,在清掃完畢后,要馬上移回原處。

  18、不得隨意丟棄房?jī)?nèi)的紙張,印刷品(除非放在垃圾筒內(nèi))。

  19、進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行。

  20、每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時(shí)檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做,何事待辦的習(xí)慣。所有電話必須做出電話記錄并落實(shí)。

  21、客人不在房?jī)?nèi),不得讓訪客進(jìn)入。

  22、客人詢問,要熱情回答,不可說“不”。

  23、對(duì)客房?jī)?nèi)的可疑情況,要及時(shí)匯報(bào)。

  24、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時(shí)常保持整齊,清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動(dòng)把它拾起,放進(jìn)廢物箱。

  25、其它部門人員需要進(jìn)入房間工作時(shí),必須有本樓層服務(wù)員的陪同。

  26、不得隨便缺席,如有急事或特殊情況,要提前通知辦公室或主管。

  27、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來訪。

  28、不得將個(gè)人的私事私物帶回酒店。

  29、直呼客人及上司的名字,應(yīng)禮貌地稱“X先生”或“X小姐”。

  30、不要太依靠自己的記憶力,養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。

  31、使用機(jī)器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。

  32、嚴(yán)禁浪費(fèi)公司資源及清潔用品。

  考核制度10

  一、準(zhǔn)時(shí)上班(19:30—2:30)

  1、以換好制服為準(zhǔn),19:25站隊(duì)(19:15之前打卡,生果房早班15:00之前打卡,晚班21:00之前打卡)。

  2、站隊(duì)前檢查自己的儀容儀表,精神面貌。

 。1)佩戴好工牌、工號(hào)、領(lǐng)結(jié)。

  (2)衣服要整潔,皮鞋要光亮,男發(fā)不過耳,女生頭發(fā)要扎緊。

 。3)站隊(duì)時(shí)不得東張西望,交頭接耳,應(yīng)雙手背后,目視前方,昂首挺胸,等待經(jīng)理主管召開班前例會(huì)。

  二、班前例會(huì)

  1、點(diǎn)名:所有遲到、早退、例假、病假、事假、補(bǔ)假、曠工均以當(dāng)日考勤為準(zhǔn),按公司規(guī)定處理。

  2、認(rèn)真聽取主管當(dāng)日的工作安排。

 。1)清楚自己當(dāng)天的工作崗位和工作范圍。

 。2)主管會(huì)指出員工在工作中的不足,大家應(yīng)認(rèn)真聽取,加以改進(jìn)。

 。3)認(rèn)真聽取主管、經(jīng)理提出的每一項(xiàng)新的工作要求并嚴(yán)格執(zhí)行。

  3、班前例會(huì)是經(jīng)理主管跟員工溝通的重要時(shí)間,大家必須嚴(yán)肅認(rèn)真,有任何建議及問題會(huì)上應(yīng)及時(shí)提出。

  三、營業(yè)前準(zhǔn)備工作

  1、認(rèn)真做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作是保證正常營業(yè)運(yùn)作的重要部分。

  2、酒吧擺設(shè):

  (1)工具擺設(shè):工具擺設(shè)要合理,根據(jù)自己操作臺(tái)的實(shí)際情況而定,要順手可拿,方便取用。

 。2)杯具擺設(shè):各類不同杯具要分類擺放整齊、美觀、實(shí)用,杯底最好墊上毛巾。

 。3)支頭酒擺設(shè):將所有酒類分類擺放在陳列柜,陳列架等顯眼的位置,墊上杯墊,防止滑落。擺放要美觀,有條理。

  4、開吧:

 。1)酒水盤點(diǎn):例會(huì)后拿鎖匙開鎖,首先盤點(diǎn)酒水,盤查酒水?dāng)?shù)目是否與昨日留底相同,核對(duì)領(lǐng)料單與貨物是否相符,有出入馬上匯報(bào)。

 。2)設(shè)備檢查:一進(jìn)吧臺(tái)首先檢查所有設(shè)備是否工作正常(如冰機(jī)、雪柜、風(fēng)柜、水柜),照明是否正常,杯具用具是否到位,不夠馬上去找。

  (3)原料準(zhǔn)備:補(bǔ)充酒水飲料,切制配料和飾物(如橙角、檸檬片、車?yán)遄拥龋z查菠蘿汁、橙汁、糖漿、紅糖水諸如此類的配料是否夠用。不夠馬上開單領(lǐng)料。

 。4)吧臺(tái)衛(wèi)生:吧臺(tái)應(yīng)擦亮,陳列柜、酒柜、操作臺(tái)應(yīng)擦洗干凈,杯具、酒類應(yīng)用杯布擦干凈,地面應(yīng)拖洗、擦干,保證吧臺(tái)無積水,檢查有無不良?xì)馕。一切參照衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn)。

 。5)工具的準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好刀、氈板、調(diào)酒器、吧匙、扎壺、分酒器等,(開酒器、火機(jī)、筆)隨身帶,不要到需要使用時(shí)才發(fā)現(xiàn)沒有,影響服務(wù)質(zhì)量和出品的速度。

  四、營業(yè)中

  1、各項(xiàng)準(zhǔn)備工作做好后,面帶微笑,雙手背后,昂首挺胸,以飽滿的精神狀態(tài)迎接第一位客人或第一張單的`到來。

  2、迅速、精致、美味的出品,認(rèn)真遵照工作程序及規(guī)范工作。

  3、工作中動(dòng)作瀟灑,儀態(tài)優(yōu)美,姿勢(shì)干凈利落。

  4、看清每一張單,絕對(duì)憑單出品,有任何疑難問題及時(shí)匯報(bào)主管予以解決,絕不能與客人或其它部門發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

  5、與同事及傳菜員有良好的配合和溝通,達(dá)到準(zhǔn)確快速的出品,任何情況下以出品為先。

  6、嚴(yán)格遵照酒譜要求規(guī)范出品,做到用料正確,用量精確,點(diǎn)綴、裝飾合理優(yōu)美。

  7、隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生和工作區(qū)域的衛(wèi)生。

  8、注意成本控制,杜絕浪費(fèi)。

  9、正確的使用禮貌用語服務(wù)賓客或與上司及同事打招呼。

 。1)見到客人:“晚上好,歡迎光臨”!并微微鞠躬,不失時(shí)機(jī)的向客人推銷公司的酒水:“您要喝點(diǎn)什么?‘并跟進(jìn)服務(wù)。

  (2)見到同事及上司:“晚上好!”并點(diǎn)頭示意,不要叫同事花名,在公司范圍內(nèi)不說粗話。

 。3)良好的素質(zhì)修養(yǎng)和文明禮貌體現(xiàn)個(gè)人的工作態(tài)度,是做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)工作人員的必備要素。

  10、維持酒吧的良好秩序。

 。1)不得招引與工作無關(guān)的人員進(jìn)入吧臺(tái)。

 。2)不與其他部門人員高聲談笑,在吧臺(tái)內(nèi)東倒西歪,挖鼻撓耳,做與工作無關(guān)之事。

 。3)不得偷吃、偷喝、偷拿、偷賣公司酒水,做違章舞弊之事。

 。4)保持良好的精神面貌,做好一天的工作。

  11、隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、吧臺(tái)衛(wèi)生、原料供應(yīng)。保持貨品、器具的供應(yīng)。

  12、勤力、醒目、熱情周到的招待賓客。

  13、調(diào)酒過程:

  (1)先按配方把所需用的酒水找出來。

  (2)準(zhǔn)備好調(diào)酒所需的工具、酒杯、香料、裝飾品。

  (3)調(diào)酒、制作、出品。

 。4)清理工作臺(tái)面,將用完的酒水工具放回原處。

  五、收吧:

  1、注意火災(zāi)隱患:查看各處有無煙頭,熱爐是否關(guān)掉,插座是否松動(dòng)等。

  2、清潔酒吧:每天的收吧清潔工作很多重要,一來保證酒吧無衛(wèi)生死角、無積水、無不良?xì)馕;二來次日開吧也相對(duì)輕松。

  認(rèn)真清點(diǎn)酒水及做好盤點(diǎn)表,開好次日營業(yè)所需貨品領(lǐng)料單,并反復(fù)檢查。

 。1)再次強(qiáng)調(diào),每日收吧盤點(diǎn)極其重要,必須認(rèn)真完成。

 。2)根據(jù)當(dāng)日營業(yè)量開具領(lǐng)料單。

  (3)短缺任何物品及時(shí)匯報(bào)主管予以申購。

 。4)做完盤點(diǎn)表,簽名,連同小票、領(lǐng)料單、電腦匯總,吧臺(tái)鎖匙一齊交給生果房,每星期日銷售、領(lǐng)料一覽表,連同過去一周領(lǐng)料底單和匯總底單一起交到生果房。

  3、工作中有任何疑點(diǎn)、難點(diǎn),及時(shí)與主管溝通,主管酌情予以解決。

  4、鎖好陳列柜,酒水、工具,再次檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況。

  5、各項(xiàng)工作確認(rèn)檢查無誤,經(jīng)主管檢查確定后,寫出當(dāng)日工作日志交由當(dāng)值主管,打卡下班。

  考核制度11

  一、消防安全教育、培訓(xùn)制度

  1、每年以創(chuàng)辦消防知識(shí)宣傳欄、開展知識(shí)競(jìng)賽等多種形式,提高全體員工的消防安全意識(shí)。

  2、定期組織員工學(xué)習(xí)消防法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度,做到依法治火。

  3、各部門應(yīng)針對(duì)崗位特點(diǎn)進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn)。

  4、對(duì)消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和使用人員應(yīng)進(jìn)行實(shí)地演示和培訓(xùn)。

  5、對(duì)新員工進(jìn)行崗前消防培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。

  6、因工作需要員工換崗前必須進(jìn)行再教育培訓(xùn)。

  7、消控中心等特殊崗位要進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),經(jīng)考試合格,持證上崗。

  二、防火巡查、檢查制度

  1、落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,落實(shí)巡查檢查制度。

  2、消防工作歸口管理職能部門每日對(duì)公司進(jìn)行防火巡查。每月對(duì)單位進(jìn)行一次防火檢查并復(fù)查追蹤改善。

  3、檢查中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患,檢查人員應(yīng)填寫防火檢查記錄,并按照規(guī)定,要求有關(guān)人員在記錄上簽名。

  4、檢查部門應(yīng)將檢查情況及時(shí)通知受檢部門,各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每日消防安全檢查情況通知,若發(fā)現(xiàn)本單位存在火災(zāi)隱患,應(yīng)及時(shí)整改。

  5、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患未按規(guī)定時(shí)間及時(shí)整改的,根據(jù)獎(jiǎng)懲制度給予處罰。

  三、安全疏散設(shè)施管理制度

  1、單位應(yīng)保持疏散通道、安全出口暢通,嚴(yán)禁占用疏散通道,嚴(yán)禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

  2、應(yīng)按規(guī)范設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。

  3、應(yīng)保持防火門、消防安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明、機(jī)械排煙送風(fēng)、火災(zāi)事故廣播等設(shè)施處于正常狀態(tài),并定期組織檢查、測(cè)試、維護(hù)和保養(yǎng)。

  4、嚴(yán)禁在營業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。

  5、嚴(yán)禁在營業(yè)或工作期間將安全疏散指示標(biāo)志關(guān)閉、遮擋或覆蓋。

  四、消防控制中心管理制度

  1、熟悉并掌握各類消防設(shè)施的使用性能,保證撲救火災(zāi)過程中操作有序、準(zhǔn)確迅速。ft>2、做好消防值班記錄和交接班記錄,處理消防報(bào)警電話。

  3、按時(shí)交接班,做好值班記錄、設(shè)備情況、事故處理等情況的交接手續(xù)。無交接班手續(xù),值班人員不得擅自離崗。

  4、發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告,并通知有關(guān)部門及時(shí)修復(fù)。

  5、非工作所需,不得使用消控中心內(nèi)線電話,非消防控制中心值班人員禁止進(jìn)入值班室。

  6、上班時(shí)間不準(zhǔn)在消控中心抽煙、睡覺、看書報(bào)等,離崗應(yīng)做好交接班手續(xù)。

  7、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí),迅速按滅火作戰(zhàn)預(yù)案緊急處理,并撥打119電話通知公安消防部門并報(bào)告部門主管。

  五、消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度

  1、消防設(shè)施日常使用管理由專職管理員負(fù)責(zé),專職管理員每日檢查消防設(shè)施的使用狀況,保持設(shè)施整潔、衛(wèi)生、完好。

  2、消防設(shè)施及消防設(shè)備的技術(shù)性能的維修保養(yǎng)和定期技術(shù)檢測(cè)由消防工作歸口管理部門負(fù)責(zé),設(shè)專職管理員每日按時(shí)檢查了解消防設(shè)備的運(yùn)行情況。查看運(yùn)行記錄,聽取值班人員意見,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)安排維修,使設(shè)備保持完好的技術(shù)狀態(tài)。

  3、消防設(shè)施和消防設(shè)備定期測(cè)試:

  (1)煙、溫感報(bào)警系統(tǒng)的測(cè)試由消防工作歸口管理部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施,保安部參加,每個(gè)煙、溫感探頭至少每年輪測(cè)一次。

  (2)消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開泵一次,檢查其是否完整好用。

  (3)正壓送風(fēng)、防排煙系統(tǒng)每半年檢測(cè)一次。

  (4)室內(nèi)消火栓、噴淋泄水測(cè)試每季度一次。

  (5)其它消防設(shè)備的測(cè)試,根據(jù)不同情況決定測(cè)試時(shí)間。

  4、消防器材管理:

  (1)每年在冬防、夏防期間定期兩次對(duì)滅火器進(jìn)行普查換藥。

  (2)派專人管理,定期巡查消防器材,保證處于完好狀態(tài)。

  (3)對(duì)消防器材應(yīng)經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)丟失、損壞應(yīng)立即補(bǔ)充并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

  (4)各部門的消防器材由本部門管理,并指定專人負(fù)責(zé)。

  六、火災(zāi)隱患整改制度

  1、各部門對(duì)存在的火災(zāi)隱患應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以消除。

  2、在防火安全

  檢查中,應(yīng)對(duì)所發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患進(jìn)行逐項(xiàng)登記,并將隱患情況書面下發(fā)各部門限期整改,同時(shí)要做好隱患整改情況記錄。

  3、在火災(zāi)隱患未消除前,各部門應(yīng)當(dāng)落實(shí)防范措施,確保隱患整改期間的消防安全,對(duì)確無能力解決的重大火災(zāi)隱患應(yīng)當(dāng)提出解決方案,及時(shí)向單位消防安全責(zé)任人報(bào)告,并由單位上級(jí)主管部門或當(dāng)?shù)卣畧?bào)告。

  4、對(duì)公安消防機(jī)構(gòu)責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患,應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正并寫出隱患整改的復(fù)函,報(bào)送公安消防機(jī)構(gòu)。

  考核制度12

  一、安全文明小區(qū)管理制度

  1、按時(shí)開關(guān)大門。早晨6時(shí)至晚上23時(shí)開、關(guān)大門。提前、推遲或深夜進(jìn)出大門,事前與門衛(wèi)聯(lián)系,說明事由,不準(zhǔn)砸門、爬墻。

  2、教工、學(xué)員自覺接受值班人員和門衛(wèi)查詢,客人攜貴重物品出大門需經(jīng)戶主和治保小組證明,方能帶出。

  3、堅(jiān)持來客和暫住人口登記,學(xué)員不能留外人住宿,家長(zhǎng)、家屬確需住宿的,須經(jīng)治保小組同意。

  4、教職工自行車、摩托車編號(hào),做好登記管理;學(xué)員自行車、摩托車定點(diǎn)停放。

  5、嚴(yán)禁在教室、寢室、宿舍和辦公室打麻獎(jiǎng),搞賭博,違者按治安管理?xiàng)l例處理。

  6、不準(zhǔn)在校園內(nèi)燃放煙花爆竹,不準(zhǔn)攀摘花木,不準(zhǔn)在校園踢足球。

  7、不準(zhǔn)在樓上往街上、操壩毛扔果皮、雜物,潑倒污水。

  8、節(jié)約用電、用水,自覺開關(guān)公用電燈,管理好公用水龍頭,養(yǎng)成節(jié)約用電、用水的良好習(xí)慣。

  9、不在校園內(nèi)高聲喧嘩,不損壞消防器材。

  二、門衛(wèi)值班制度

  1、堅(jiān)守崗位,認(rèn)真履行職責(zé),按照開、關(guān)大門。

  2、做好來客、暫住人口登記,查詢可疑人員,防止不安全事件發(fā)生。

  3、看管教工、學(xué)員自行車、摩托車對(duì)教工自行車、摩托車編號(hào)、登記、憑號(hào)出入;對(duì)學(xué)員自行車、摩托車定點(diǎn)停放守護(hù)。

  4、阻止游商小販進(jìn)入校園、住宿區(qū)叫賣商品。

  5、做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生,保持校園干凈、清潔。

  6、保護(hù)報(bào)架,及時(shí)更換架報(bào)上的報(bào)紙。

  7、堅(jiān)持晚上關(guān)門后,對(duì)校園內(nèi)、住宿區(qū)花卉巷道、背靜處進(jìn)行巡邏,消除不安全隱患。

  8、堅(jiān)持禮貌待人、文明執(zhí)勤,按制度行事,化解矛盾。

  三、防火制度

  1、認(rèn)真執(zhí)行“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,樹立人人防火意識(shí)。

  2、認(rèn)真開展消防安全教育,普及消防知識(shí),杜絕火災(zāi)事故發(fā)生。

  3、嚴(yán)禁小孩玩火,不準(zhǔn)在住宿樓燃放煙花爆竹和存放易燃易爆物品。

  4、安全用電、用氣,不私拉亂接電線、氣管,堅(jiān)持每季度進(jìn)行用電線路、用氣管道檢查,防止用電、用氣起火。

  5、保持滅火器、消防水帶的良好性能狀態(tài),發(fā)揮急需時(shí)的充分效能

  6、提高警惕,嚴(yán)防示人縱火行為。

  四、清潔衛(wèi)生管理制度

  1、校區(qū)清潔衛(wèi)生實(shí)行分片責(zé)任承包,任務(wù)到人,責(zé)任到頭。

  2、學(xué)管、后勤制定清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)片區(qū)提出具體要求。

  3、堅(jiān)持每天一小掃、每周一次大掃除的檢查評(píng)比制度,交將檢查等次納入年終獎(jiǎng)內(nèi)容。

  4、班主任要經(jīng)常對(duì)學(xué)員進(jìn)行講清潔、愛衛(wèi)生的教育,不亂毛煙頭、瓜殼、紙巾,保持巷道、走廊、操壩衛(wèi)生。

  5、堅(jiān)持門前“三包”,學(xué)管、后勤要經(jīng)常對(duì)小區(qū)內(nèi)清潔衛(wèi)生檢查、督促。

  考核制度13

  一、居委會(huì)、物業(yè)管理企業(yè)要經(jīng)常向居民家庭、小區(qū)單位宣傳消防基本常識(shí),并根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),開展有針對(duì)性的消防安全教育。

  二、小區(qū)內(nèi)要設(shè)立消防宣傳專欄、燈箱、標(biāo)語、警句、漫畫、橫幅、黑板報(bào)等消防公益宣傳設(shè)施,并及時(shí)更新內(nèi)容,使宣傳貼近居民、貼近現(xiàn)實(shí)。

  三、小區(qū)消防教育活動(dòng)室要經(jīng)常向小區(qū)居民群眾開放。

  四、小區(qū)學(xué)校應(yīng)增設(shè)消防課,定期或不定期組織居民學(xué)習(xí)消防安全知識(shí)。

  五、小區(qū)發(fā)生火災(zāi)后,視具體情況組織居民和小區(qū)單位參觀火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),用活生生的教訓(xùn),教育居民群眾。

  六、針對(duì)本小區(qū)的實(shí)際,開展小區(qū)消防運(yùn)動(dòng)會(huì)、消防知識(shí)競(jìng)賽、消防宣傳黑板報(bào)展評(píng)等多種形式的公益消防活動(dòng)。

  七、每年的119消防活動(dòng)日,要開展大規(guī)模的宣傳活動(dòng),掀起消防宣傳高潮。

  八、定期公布消防安全檢查情況和處理結(jié)果,對(duì)轄區(qū)內(nèi)外發(fā)生的火災(zāi)及時(shí)向居民告知,舉一反三,吸取教訓(xùn)。

  考核制度14

  一、小區(qū)各級(jí)消防組織應(yīng)經(jīng)常組織人員深入到小區(qū)單位、居民家庭開展消防安全檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患,保障小區(qū)消防安全。

  二、根據(jù)實(shí)際情況可采取白天和夜間、重點(diǎn)和一般、突擊和日常檢查相結(jié)合的形式,也可針對(duì)重大節(jié)日、重大活動(dòng)和火災(zāi)多發(fā)季節(jié),或針對(duì)本地區(qū)的`薄弱環(huán)節(jié)開展專項(xiàng)檢查。

  三、小區(qū)內(nèi)的單位和應(yīng)認(rèn)真按照《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求,開展消防檢查和防火巡查,落實(shí)各級(jí)防火責(zé)任制。

  四、物業(yè)管理企業(yè)要經(jīng)常開展以安全疏散、消防設(shè)施、滅火器具、用火、用電、用氣、用油為重點(diǎn)的消防安全檢查,勸阻居民不要在樓道、走道上堆物,保障居民樓安全。

  五、檢查要做到“三不放過”,即:隱患查不清不放過,整改措施不落實(shí)不放過,不徹底整改隱患不放過。

  六、檢查要做好記錄,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)立即制止,并向有關(guān)居民或單位發(fā)出“火災(zāi)隱患告知書”、“火災(zāi)隱患整改建議書”、“責(zé)令改正通知書”等有關(guān)文書,對(duì)一時(shí)難以解決或有一定難度的隱患,應(yīng)及時(shí)向公安派出所報(bào)告。

  考核制度15

  一、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患應(yīng)及時(shí)發(fā)出消防檢查意見書或建議書,督促有關(guān)單位、部門和居民落實(shí)整改措施。

  二、有關(guān)單位、部門和居民接到小區(qū)消防組織的整改意見書或建議書后,及時(shí)制訂整改計(jì)劃,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)落實(shí)整改。

  三、小區(qū)消防組織應(yīng)對(duì)火災(zāi)隱患單位進(jìn)行跟蹤督查,并在業(yè)務(wù)上給以指導(dǎo)。

  四、對(duì)一時(shí)整改不了的火災(zāi)隱患,應(yīng)填寫《火災(zāi)隱患跟蹤報(bào)告表》,每月向上一級(jí)小區(qū)消防組織報(bào)告?zhèn)浒浮?/p>

  五、小區(qū)消防組織對(duì)火災(zāi)隱患整改對(duì)象的跟蹤督查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)應(yīng)當(dāng)做好記錄,對(duì)整改工作中形成的各種資料應(yīng)予保存。

  六、發(fā)現(xiàn)影響消防安全的行為,應(yīng)及時(shí)予以制止,并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行警示教育。

  考核制度16

  一、小區(qū)各級(jí)消防組織應(yīng)定期召開工作例會(huì),傳達(dá)上級(jí)的指示精神,研究解決小區(qū)消防工作中遇到的問題,部署下一階段工作。遇重大問題或突發(fā)性事件,各級(jí)消防組織應(yīng)立即召開會(huì)議,研究對(duì)策和措施。

  二、小區(qū)消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組每季度召開由成員單位參加的聯(lián)席會(huì)議,制定小區(qū)消防計(jì)劃,解決重大消防問題,布置近期消防工作。

  三、小區(qū)消防工作站每月召開一次例會(huì),落實(shí)上級(jí)工作指示和要求,總結(jié)上月工作,布置本月工作。

  四、小區(qū)消防工作組每周召開一次例會(huì),匯報(bào)上周工作情況,安排下周工作。

  五、每半年召開一次小區(qū)消防工作會(huì)議,向物業(yè)管理企業(yè)、業(yè)主委員會(huì)、小區(qū)居民代表、消防志愿者、小區(qū)單位等通報(bào)小區(qū)消防建設(shè)情況,征求小區(qū)居民的意見和要求,不斷完善小區(qū)的消防自我管理體系。

  六、每次消防會(huì)議都要做好會(huì)議記錄,遇重大問題可發(fā)會(huì)議紀(jì)要。

  考核制度17

  一、小區(qū)內(nèi)的孤寡老人、殘疾病人、精神病人、癱瘓病人、低能弱智者、小孩、玩火怪辟者等人員,應(yīng)作為消防安全弱勢(shì)群體的管理對(duì)象,加強(qiáng)重點(diǎn)監(jiān)護(hù),形成街道(鎮(zhèn))、居委會(huì)、家庭、鄰居、朋友共同參與的消防監(jiān)護(hù)網(wǎng)絡(luò)。

  二、消防安全弱勢(shì)人員的家庭、親屬是弱勢(shì)人員的消防安全直接監(jiān)護(hù)者,應(yīng)采取各種措施,阻止弱勢(shì)人員違反消防法規(guī)行為,預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。

  三、弱勢(shì)人員的周圍鄰居、朋友要經(jīng)常細(xì)心留意他們的行為,提醒其要安全用火、用電、用氣、用油,不要玩火、不要臥床吸煙,共同做好消防安全工作。

  四、街道(鎮(zhèn))、居委會(huì)應(yīng)落實(shí)專人,對(duì)弱勢(shì)人員進(jìn)行登記造冊(cè),定期或不定期上門宣傳消防安全知識(shí),并建立消防安全聯(lián)系卡,經(jīng)常與監(jiān)護(hù)者、鄰居等進(jìn)行溝通,了解其行為動(dòng)向,以利于及時(shí)采取措施,防患于未燃。

  五、發(fā)現(xiàn)弱勢(shì)人員有違反消防安全的行為時(shí),應(yīng)及時(shí)制止;當(dāng)無法阻止時(shí),要立即向公安派出所、居委會(huì)等報(bào)告。

  六、弱勢(shì)人員家庭的門口可張?zhí)涯繕?biāo)志,有條件的可配備相應(yīng)的消防器材,提醒周圍居民注意其消防安全行為。

  考核制度18

  一、物業(yè)管理企業(yè)、小區(qū)單位應(yīng)根據(jù)建筑的實(shí)際情況,制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,內(nèi)容應(yīng)包括:各崗位人員的職責(zé)分工、人員疏散路線、滅火措施和疏散措施,做到定人、定位、定職。

  二、參加演練的居民群眾應(yīng)了解滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,熟悉安全出口位置和數(shù)量、疏散逃生路線和方向、逃生設(shè)施位置、滅火器材擺放位置,并要掌握使用消火栓、消防水帶和預(yù)防煙氣侵害的方法。

  三、街道(鎮(zhèn))、公安派出所和居委會(huì)等部門要指導(dǎo)、督促物業(yè)管理企業(yè)、小區(qū)單位開展滅火和應(yīng)急疏散逃生演練。

  四、物業(yè)管理企業(yè)、小區(qū)單位要定期組織居民群眾進(jìn)行演練,通過演練不斷修改、完善預(yù)案。

  考核制度19

  一、物業(yè)管理企業(yè)要對(duì)本管轄范圍內(nèi)或受委托管理的公共消防設(shè)施、滅火器材進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),保障其完好有效。

  二、街道(鎮(zhèn))和居委會(huì)要督促物業(yè)管理企業(yè)做好對(duì)消防設(shè)施和消防器材的維護(hù)保養(yǎng)工作。

  三、維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉簡(jiǎn)易水噴淋、消火栓、火災(zāi)報(bào)警、自動(dòng)滅火系統(tǒng)、滅火器材、逃生設(shè)施等消防設(shè)施的原理、性能和維護(hù)要求。

  四、每年對(duì)市政水源供水能力進(jìn)行一次測(cè)定;每季度對(duì)水噴淋管網(wǎng)上的閥門、噴頭和壓力表作一次檢查,并打開末端放水閥,釋放銹水,防止管網(wǎng)腐蝕而影響噴淋頭正常工作;每季度對(duì)火災(zāi)報(bào)警設(shè)施聯(lián)動(dòng)功能進(jìn)行一次檢測(cè)和試驗(yàn);每季度對(duì)消防水帶、水泵接合器、消防水泵、滅火器材等進(jìn)行一次維護(hù)檢查。

  五、消防設(shè)施發(fā)生故障,需停水搶修時(shí),物業(yè)管理企業(yè)應(yīng)做好防范措施,并告知居民。

  六、每次檢查、維護(hù)、保養(yǎng)消防設(shè)施、器材都要進(jìn)行記錄,并對(duì)滅火器材的品種、數(shù)量、購置時(shí)間、有效期限等登記造冊(cè),建立檔卡。

  七、任何單位和個(gè)人不得圈占、埋壓、拆除、損壞、停用、挪用消防設(shè)施或器材。

  考核制度20

  一、使用煤氣、天然氣、液化氣要防止氣體泄漏,用后要隨手關(guān)閉氣源閥門。鋼瓶、減壓閥、橡皮管和灶具連接要牢固,不能用明火查漏(用皂泡)。燒煮東西要有人看管,防止熄火而發(fā)生事故,臨睡前應(yīng)檢查是否關(guān)閉氣源。

  二、安全使用家用電器,不用劣質(zhì)的電器產(chǎn)品,不亂接亂拉電線,不超負(fù)荷使用。電爐、電熨斗、電吹風(fēng)等電加熱器具用后,應(yīng)及時(shí)切斷電源,置于安全地方。

  三、燃油、燃?xì)獾闹鷦?dòng)車(摩托車)應(yīng)停放于安全地帶,儲(chǔ)油器具、儲(chǔ)油地方應(yīng)安全可靠,并配備相應(yīng)的滅火器材。

  四、使用油漆、香蕉水等危險(xiǎn)物品時(shí),應(yīng)開窗通風(fēng),落實(shí)安全措施,使用多少購買多少,不應(yīng)超量?jī)?chǔ)存,現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)配備滅火器材。家中盡量不儲(chǔ)存汽油、油漆等危險(xiǎn)物品。

  五、使用香燭時(shí)要有看管,防止香燭倒塌引發(fā)生事故。

  六、家長(zhǎng)應(yīng)教育孩子不玩火。

  考核制度21

  一、認(rèn)真貫徹《中華人民共和國消防法》、《云南省消防條例》等有關(guān)消防法律法規(guī),組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)開展小區(qū)消防工作;將小區(qū)消防工作納入社會(huì)治安綜合治理的主要內(nèi)容;制定小區(qū)消防工作計(jì)劃;定期召開小區(qū)消防工作會(huì)議。

  二、建立消防安全責(zé)任制,與物業(yè)管理企業(yè)、小區(qū)單位、居委會(huì)簽訂《消防安全責(zé)任書》,并組織進(jìn)行考核評(píng)比。

  三、組織開展小區(qū)消防宣傳教育,開設(shè)小區(qū)消防宣傳陣地,不斷提高居民的消防安全意識(shí)和自防自救能力。

  四、組織開展消防安全檢查,認(rèn)真處理群眾消防舉報(bào),切實(shí)消除火災(zāi)隱患。

  五、指導(dǎo)、督促小區(qū)消防工作站、物業(yè)管理企業(yè)開展小區(qū)消防工作。

  六、建立健全各項(xiàng)消防安全管理制度,完善小區(qū)消防檔案。

  七、組織撲救初期火災(zāi),維持火場(chǎng)秩序,保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),配合公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因、核實(shí)火災(zāi)損失。

  八、積極開展以安裝簡(jiǎn)易水噴淋、逃生設(shè)施、疏通樓道、改造灶間和老化電線為主的老式居民住宅樓消防安全綜合整治工作。

  考核制度22

  公司員工上班期間嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度,本制度適用于我公司一般員工至部門經(jīng)理。

  一、作息時(shí)光

  1、公司實(shí)行每周5天工作制

  上午9:0012:00

  午時(shí)14:0018:00

  2、部門負(fù)責(zé)人辦公時(shí)光:8:45~12:0013:55~18:10;

  3、行政部經(jīng)理、行政管理員、考勤員辦公時(shí)光:8:30~12:0513:55~18:10;

  4、保潔員:7:30

  5、在公司辦公室以外的工作場(chǎng)所:工作人員必須在約定時(shí)光的前五分鐘到達(dá)指定地點(diǎn),招集人必須提前15分鐘到達(dá)指定地點(diǎn)。

  二、違紀(jì)界定

  員工違紀(jì)分為:遲到、早退、曠工、脫崗和睡崗等五種,管理程序如下:

  1、遲到:指未按規(guī)定到達(dá)工作崗位(或作業(yè)地點(diǎn));遲到30分鐘以內(nèi)的,每次扣10元;遲到30分鐘以上的扣半天基本工資;遲到一小時(shí)的扣全天工資;

  2、早退:指提前離開工作崗位下班;早退3分鐘以內(nèi),每次扣罰10元;30分鐘以上按曠工半天處理。

  3、曠工:指未經(jīng)同意或按規(guī)定程序辦理請(qǐng)假手續(xù)而未正常上班的;曠工半天扣1天工資,曠工一天扣罰2天工資;一月內(nèi)連續(xù)曠工3天或累計(jì)曠工5天的,作自動(dòng)解除合同處理;全年累計(jì)曠工7天的作開除處理;

  4、脫崗:指員工在上班期間未履行任何手續(xù)擅自離開工作崗位的,脫崗一次罰款20元。

  5、睡崗:指員工在上班期間打瞌睡的,睡崗一次罰款20元;造成重大損失的,由職責(zé)人自行承擔(dān)。

  三、請(qǐng)假制度

  1、假別分為:病假、事假、婚假、產(chǎn)假、年假、工傷假、喪假等七種。凡發(fā)生以上假者取消當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。

  2、病假:指員工生病必須進(jìn)行治療而請(qǐng)的假別;病假必須持縣級(jí)以上醫(yī)院證明,無有效證明按曠工處理;出據(jù)虛假證明加倍處罰;病假每月2日內(nèi)扣除50%的基本日工資;超過2天按事假扣薪。

  3、事假:指員工因事必須親自辦理而請(qǐng)的假別;但全年事假累計(jì)不得超過30天,超過天數(shù)按曠工處理;事假按實(shí)際天數(shù)扣罰日薪。

  4、婚假:指員工到達(dá)法定結(jié)婚年齡并辦理結(jié)婚證明而請(qǐng)的假別;

  5、年假:指員工在公司工作滿一年后可享受3天帶薪休假,可逐年遞增,但最多不得超過7天,特殊情景根據(jù)工作本事決定;年假必須提前申報(bào)當(dāng)年使用。

  6、工傷假:按國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。

  7、喪假:指員工父母、配偶父母、配偶、子女等因病傷亡而請(qǐng)的假別;喪假期間工資照發(fā),準(zhǔn)假天數(shù)如下:

  父母或配偶父母?jìng)鼋o假7天

  配偶或子女傷亡給假10天

  四、批假權(quán)限

  1、病事假:1天以內(nèi)由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);3天以內(nèi)由分管付總經(jīng)理批準(zhǔn);三天以上總經(jīng)理批準(zhǔn)。請(qǐng)假手續(xù)送行政部行政管理員處備案。

  2、其它假別由部門負(fù)責(zé)人簽署意見后報(bào)分管付總經(jīng)理審批,并送行政部行政管理員處備案。

  3、所有假別都必須由本人書面填寫請(qǐng)假單,并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別;特殊情景必須來電、函請(qǐng)示,并于事后一日內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù)方為有效假別;未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。

  五、考勤登記

  公司實(shí)行每日簽到制度,員工每一天上班、下班需簽字(共計(jì)每日2次)。

  六、外出

  1、員工上班直接在外公干的,回到公司時(shí)必須進(jìn)行登記,并交由部門經(jīng)理簽字確認(rèn);上班后外出公干的,外出前先由部門經(jīng)理簽字同意后到前臺(tái)處登記方可外出。如沒有得到部門經(jīng)理確認(rèn)私自外出的,視為曠工。

  2、員工未請(qǐng)假即不到崗或雖已事先知會(huì)公司但事后不按規(guī)定補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)的視為曠工。

  七、加班

  1、公司要求員工在正常工作時(shí)光內(nèi)努力工作,提高工作效率,按時(shí)完成規(guī)定的任務(wù),不提倡加班。特殊情景非加班不可的,必須填寫《加班審批表》,部門經(jīng)理簽字后報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。未經(jīng)批準(zhǔn),公司一律不予承認(rèn)加班。

  2、經(jīng)過批準(zhǔn)的加班,公司辦公室按月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)結(jié)算。所有加班首先必須抵沖病、事假,有一天抵沖一天,剩余部分由公司發(fā)給加班工資,不作調(diào)休處理。

  3、行政部對(duì)每月的考勤進(jìn)行統(tǒng)計(jì),統(tǒng)計(jì)表由經(jīng)理簽字后交財(cái)務(wù)部計(jì)發(fā)工資。

  八、出差

  員工出差,應(yīng)事先填寫《出差申請(qǐng)表》,由部門經(jīng)理簽署意見后報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),部門經(jīng)理以上人員由分管經(jīng)理批準(zhǔn);總經(jīng)理出差時(shí)應(yīng)知會(huì)辦公室,以便聯(lián)絡(luò)!冻霾钌暾(qǐng)表》交行政部備查。

  考核制度23

  為了加強(qiáng)班級(jí)管理,維護(hù)學(xué)校正常的學(xué)習(xí)、生活、教學(xué)秩序,增強(qiáng)學(xué)生的集體榮譽(yù)感,培養(yǎng)學(xué)生具有責(zé)任感、使命感,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)向上,心系集體的精神,積極爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)秀班集體,特制定本制度:

  班級(jí)的日常管理量化考核實(shí)行雙百分制,教學(xué)樓、宿舍樓的學(xué)生日常行為檢查各占100分。教學(xué)樓以政教處干事、學(xué)生會(huì)檢查為主;宿舍樓以宿舍管理員檢查為主。宿舍每天檢查情況通報(bào)張貼一號(hào)樓辦公樓一樓通知欄。每周一小結(jié),并通報(bào)公布。每月一總結(jié),評(píng)出優(yōu)秀文明班級(jí)若干(每級(jí)部總班級(jí)數(shù)的40%),優(yōu)秀文明宿舍每級(jí)部男女宿舍各四個(gè)。

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  1、日常管理檢查:政教干事檢查班級(jí)、宿舍紀(jì)律,隨時(shí)隨地處理違紀(jì)情況。學(xué)生會(huì)紀(jì)檢部利用課間檢查,有問題及時(shí)通報(bào)該班班主任,學(xué)生會(huì)檢查記錄僅作參考,不納入考核記錄,但要通報(bào)公布。

  2、日常管理考核:按照學(xué)生學(xué)習(xí)、生活常規(guī)檢查制度為準(zhǔn)。

 。ǘ⑺奚、教室、衛(wèi)生區(qū)檢查

  1、宿舍、教室、衛(wèi)生區(qū)檢查:政教干事檢查班級(jí)室內(nèi)外衛(wèi)生,公共衛(wèi)生,自行車擺放,早、中、晚各查一次,以督促為主,以其中一次檢查為考核記錄。學(xué)生會(huì)在大課間檢查,有問題及時(shí)通報(bào)該班班主任,學(xué)生會(huì)檢查記錄酌情納入考核記錄。

  2、宿舍、教室、衛(wèi)生區(qū)管理考核:按照教室、宿舍衛(wèi)生檢查制度為依據(jù)。

  考核制度24

  一、為確保班組考核工作順利進(jìn)行,特成立班組考核小組:

  1、組長(zhǎng):隊(duì)長(zhǎng)

  2、成員:副隊(duì)長(zhǎng)、技術(shù)員、雙基員、材料員

  3、隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本隊(duì)的班組考核工作,對(duì)班組考核工作負(fù)全面責(zé)任;副隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)考核各班組現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)情況和安全標(biāo)準(zhǔn)化情況;技術(shù)員負(fù)責(zé)考核班組的培訓(xùn)學(xué)習(xí)情況和班組活動(dòng)情況;材料員負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)各班材料使用情況;雙基員負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)各班組的獎(jiǎng)罰情況。

  二、班組組織機(jī)構(gòu)

  我隊(duì)成立一個(gè)機(jī)電班,三個(gè)生產(chǎn)班,三個(gè)生產(chǎn)班分別為生產(chǎn)一班,生產(chǎn)二班,生產(chǎn)三班。每班設(shè)立班長(zhǎng)一名,生產(chǎn)班每班設(shè)立驗(yàn)收員一名。

  三、考核獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn)

  考核按照百分制進(jìn)行,每月進(jìn)行一次考核,并按照考核結(jié)果對(duì)第一名的班組獎(jiǎng)勵(lì)工分200分,對(duì)最后一名的班組處罰工分200分。

  四、考核細(xì)則

  班組考核小組從安全生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理、成本管理、操作規(guī)程、學(xué)習(xí)培訓(xùn)與思想教育管理等方面進(jìn)行考核?己舜蚍旨(xì)則如下:

  1、安全生產(chǎn)管理

  1)班組內(nèi)出現(xiàn)一次工傷及以上事故扣10分;

  2)班組內(nèi)出現(xiàn)一條重大隱患扣5分;

  3)班組內(nèi)出現(xiàn)一條升級(jí)隱患扣3分;

  4)班組內(nèi)出現(xiàn)一條積水淤泥、物料方面的隱患扣1分;

  5)班組內(nèi)出現(xiàn)一次重大三違扣5分,一般三違扣2分;

  6)班組由于本班的原因沒有完成本班生產(chǎn)任務(wù)的每次扣2分,超額完成任務(wù)的每次加1分;月底統(tǒng)計(jì)各班工作量得分排名第一的加2分,最后一名的扣1分。

  7)班組內(nèi)處理一次意外事故的加1~3分;

  8)班組內(nèi)迎接上級(jí)公司檢查和安全大檢查表現(xiàn)差的扣3分,表現(xiàn)好的,得到上級(jí)公司肯定或礦上表揚(yáng)的加3分。

  2、質(zhì)量管理

  1)工程質(zhì)量被查出一處不合格的根據(jù)情況扣1~5分,并取消不合格工程的班組工作量計(jì)分;

  2)生產(chǎn)后沒有驗(yàn)收記錄的扣1分每次,記錄不規(guī)范的扣0.5分每次;記錄不符合實(shí)際的扣1分每次。

  3)工程質(zhì)量較好,在月度驗(yàn)收或日常檢查中得到礦上或上級(jí)公司肯定的獎(jiǎng)勵(lì)1~5分。

  3、設(shè)備管理

  1)被檢查出設(shè)備失爆的每處每次扣3~5分;

  2)設(shè)備損壞造成影響生產(chǎn)的,根據(jù)情況給責(zé)任班組每次扣1~5分;

  3)生產(chǎn)完成后對(duì)設(shè)備不清理不整理的每次扣1分;

  4)不按時(shí)檢修設(shè)備的每次扣2分。

  4、成本管理

  1)在日常生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)材料的每次扣2分;

  2)在日常生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)物料亂扔亂放,不規(guī)范碼放的1分每次;

  3)在月底進(jìn)行材料統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)材料超支的扣2~5分;

  4)在月底進(jìn)行材料統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)材料節(jié)約的加2~5分。

  5、操作規(guī)程、學(xué)習(xí)培訓(xùn)與思想教育管理

  1)在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)有職工操作不規(guī)范的扣1分每次,造成違章作業(yè)的按三違扣分;

  2)班組內(nèi)發(fā)現(xiàn)有不參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)的扣0.5分每人次;

  3)班組內(nèi)發(fā)現(xiàn)有不參加考試的扣3分每人次;

  4)班組內(nèi)考試不合格的扣2分每人次,考試優(yōu)秀的加1分每人次;

  5)日常被提問不會(huì)的扣0.5分每人次,上級(jí)公司提問回答正確流利的加1分每人次。

  6)對(duì)違反規(guī)定后屢教不改的,思想上不重視的扣2分每人次。

  考核制度25

  1、加強(qiáng)對(duì)班主任的過程管理,引導(dǎo)班主任做好常規(guī)工作,提高班級(jí)管理工作的質(zhì)量。實(shí)施班主任過程管理制度,每月對(duì)班主任各項(xiàng)常規(guī)管理工作進(jìn)行量化考核,并依據(jù)學(xué)?己思(xì)則規(guī)定按時(shí)發(fā)放班主任各項(xiàng)津貼。

  2、期末依據(jù)班主任每月考核成績(jī)、班級(jí)教育教學(xué)成績(jī)情況,評(píng)選出文明班級(jí)和優(yōu)秀班主任,并對(duì)文明班級(jí)班主任和優(yōu)秀班主任給予獎(jiǎng)金、旅游等一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

  3、班級(jí)學(xué)生有違法、嚴(yán)重違紀(jì)行為、意外傷害事故或安全事故,班主任應(yīng)負(fù)主要責(zé)任的或連續(xù)兩學(xué)期期末班級(jí)考核為最末的,取消下一學(xué)年的班主任聘任資格及學(xué)校其他評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)資格。

  4、班級(jí)發(fā)生團(tuán)伙打架、意外傷害、夜間外出等嚴(yán)重違紀(jì)行為的,本班級(jí)當(dāng)月班主任津貼下降一檔;問題嚴(yán)重、影響惡劣的扣發(fā)當(dāng)月全部考評(píng)津貼。

  5、學(xué)校重大活動(dòng)班主任無故不參與造成損失的,當(dāng)月班主任津貼下降一檔;對(duì)學(xué)校安排的師生檢查、評(píng)比、集會(huì)、報(bào)告、演出、參觀、競(jìng)賽等各項(xiàng)活動(dòng)不積極參與并有阻撓行為產(chǎn)生不良影響的,本月班主任津貼下降一檔。

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