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超市理貨員實踐報告

時間:2023-11-13 10:52:36 超市理貨員實踐報告 我要投稿

超市理貨員實踐報告

  轉(zhuǎn)眼難忘的社會實踐生活就已結(jié)束了,相信你會有不少感想吧,不妨坐下來好好寫寫實踐報告吧。那么實踐報告到底應(yīng)該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的超市理貨員實踐報告(精選5篇),歡迎大家分享。

  超市理貨員實踐報告1

  一、實踐目的:

  提前接觸社會,積累社會經(jīng)驗,培養(yǎng)社會能力。

  二、實踐內(nèi)容:

  1、嚴(yán)格遵守超市規(guī)定

  2、做好理貨員的本職工作

  3、積極做點本職工作以外的工作

  三、實踐結(jié)果:

  1、國有國法,家有家規(guī)。超市當(dāng)然也有超市的規(guī),我認(rèn)為這是最基本的,所以我都自覺地遵守了。

  2、理貨員,一個極其微小的職務(wù),但是要把它當(dāng)成一份很偉大的工作,我做好了本職工作。

  3、作為新手必須謙虛,實干,除了做好本職工作,我還做了些其他的工作,給領(lǐng)導(dǎo)留下了一個好印象。

  四、實踐體會:

  暑假轉(zhuǎn)眼就過去了,十天的時間說長不長,說短不短,在這個假期里我體會到了很多,感受也很深,通過自己的親身體驗社會實踐,讓自己更進(jìn)一步的了解社會,在實踐中,增長了見識,鍛煉了自己的勇氣,培養(yǎng)了自己的韌性。

  我還沒有到超市上班之前,有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。對于這些規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子,超市的營利和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。

  在超市做理貨員,有時還是很忙的。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。

  我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,在同事眼里我是個積極的人,在干部面前我也給他們留下了好的印象!

  有時,貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,就沒事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,或者來來回回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下,比如說:擦貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。其實,擦貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時,可以擦貨架。

  在超市里打工我還學(xué)到了那么一點點的經(jīng)商之道。現(xiàn)在,超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。

  總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認(rèn)識,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我實踐十天還拿了不少薪水呢!雖然錢不算多,但是學(xué)到的東西還是很值的!

  萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細(xì)心,還要有策略,謀劃?傊魏问虑槎家紤]周全。

  超市理貨員實踐報告2

  經(jīng)學(xué)校安排在校內(nèi)超市實訓(xùn)后,突然明白,很多事情表面上看起來很簡單,但實際上任何事情的運作都不簡單,一個小小的超市也不容小看,不僅需要細(xì)心、耐心,還有要策略、謀劃。

  一、實習(xí)目的

  應(yīng)專業(yè)需求,需要我們掌握好超市這種零售業(yè)的運作流程,需要我們有更多的經(jīng)驗和經(jīng)歷,以便于將來更好的適應(yīng)社會。

  二、實習(xí)時間

  20xx年5月至7月

  三、實習(xí)地點

  超市

  四、實習(xí)崗位

  理貨員

  五、后勤集團(tuán)超市簡介

  略

  六、實習(xí)過程

  熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān),檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱,最后按貨物類別上架,根據(jù)商品銷售情況對于銷售商品超市會設(shè)專門的銷售貨架,而購買頻率低、價格較高的產(chǎn)品一般放在架子底層,商品的陳列基本原則是盡可能引起顧客注意力,刺激購買,在超市要時刻準(zhǔn)備上貨,并把握“先進(jìn)先出”原則。在超市沒有貨上就要自己找事情做,因為畢竟企業(yè)不會養(yǎng)閑人。有時我們會拖一下地,抹一下貨架,給主管留下好印象是很重要的。

  七、東一超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見

  在8天的實訓(xùn)中我發(fā)現(xiàn)東一超市也有需要改善的地方:

  1、提升員工的責(zé)任心,東一超市有時候有些貨物總給人凌亂的感覺,補(bǔ)貨,上貨積極性不夠,貨架有損壞的商品不能及時發(fā)現(xiàn)下架。學(xué)生群體本身對于優(yōu)惠很感興趣,增加促銷方式,實現(xiàn)手段多樣化。

  2、執(zhí)行嚴(yán)格的獎懲條例,該升的升該罰的罰,這樣調(diào)動員工的工作積極性。

  3、應(yīng)該更好的規(guī)劃商品分布。如果商品分布擺放不夠合理,會導(dǎo)致很多同學(xué)根本不知道他們需要的貨物在哪里。還要將注重衛(wèi)生看得非常重要。

  4、要有創(chuàng)新。爭對00后的喜愛追求新事物的大學(xué)生,要對市場流行什么有很精準(zhǔn)的把握,要給人一種青春活力的感覺。

  八、實習(xí)感想

  1、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù),開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到更好經(jīng)營的目的。

  2、作為一個基層人員,決不能破壞企業(yè)的規(guī)矩,不管是誰,隨喊隨到,隨時地主動尋找事情做。

  3、作為零售業(yè)人員要有很多耐心來對待顧客。

  4、企業(yè)一旦給自己有了定位確立了自己的目標(biāo)市場就要盡可能滿足目標(biāo)消費者需求。

  實習(xí)更多的體驗到的是一種“責(zé)任”,這次學(xué)習(xí)是一次難得的將理論與實踐結(jié)合的好機(jī)會,所以在今后我們都應(yīng)該抓緊每一次實習(xí)機(jī)會,這樣不至于將來在工作中慌揣手腳。這次收獲很大,提高了我們實踐素質(zhì),對于我們來講是一次很有意義的實訓(xùn)。

  超市理貨員實踐報告3

  實習(xí)單位:

  佳佳馬超市

  實踐時間:

  xx年07月15日至xx年08月15日共30天

  實踐過程

  這個暑假,我選擇通過工作來豐富我的假期生活。因此,從XX年7月15日到XX年8月15日,我在甲家馬超市做理貨員。

  剛開始的時候,我覺得這份工作應(yīng)該是很輕松的,就只是賣東西而已。但是上班后我才發(fā)現(xiàn),其實這分看似簡單的工作原比想象中來的辛苦。

  首先,我們必須遵守超市的工作時間。既然是在社會中,最基本的一點就是要遵守其應(yīng)有的制度,這是一項原則。我的工作時間基本上是從早上8點到下午5點。事實上,工作時間的安排是可以接受的,但你工作時需要站很長時間,所以你一開始不習(xí)慣,無法忍受。然而,經(jīng)過一段時間,你仍然可以克服它。

  其次,通過親身經(jīng)歷我了解到,當(dāng)理貨員不是說只要站在超市里就可以了的,要做的事情其實有很多,比如給商品打標(biāo)簽,還有定時查價,看是否有漲價或者降價的商品,如果有新的商品,就需要幫忙上貨,有時還要負(fù)責(zé)將一些零散的貨物分類擺放。其實,一開始的時候,我覺得,自己只是理貨員,那些例如上貨之類的事情不應(yīng)該有我負(fù)責(zé),而應(yīng)該有專門負(fù)責(zé)上貨的人員。但是,后來我發(fā)現(xiàn),其實大家都是這樣。而且,我后來思考了一下,倘若每個人都只“各司其職”,“不在其位,不謀其政”的話,那樣超市就必須每一項工作就請一些專門負(fù)責(zé)的工作人員,這樣既不利于超市的營運,也是對人力資源極大的浪費。而且,就像社會這個大舞臺一樣,每個人都只是只顧自己的表演。一個人不可能永遠(yuǎn)只站在自己的位置上,人具有社會性,是社會的產(chǎn)物,而且,社會是一個大家庭,很多事情是要靠大家協(xié)作才能完成的。我們所要做的,是在自己的位置上完成好自己的工作后,與他人合作,完成社會的工作。

  實習(xí)心得

  雖然我只在超市工作,但我想我仍然有很多收獲。最重要的是,你每天都會遇到很多人,這就要求你與身材勻稱的人交流。事實上,我平時不擅長與他人溝通,但我也知道,如果我將來想成為一名教師,我必須學(xué)會與他人溝通,無論是學(xué)生還是他們的父母。因此,我把這段經(jīng)歷當(dāng)成自己的經(jīng)歷,不斷地克服自己,磨練自己,因為學(xué)校里沒有太多與他人交流的機(jī)會,所以我需要依靠自己在社會中積累。暑期實習(xí)的機(jī)會就像現(xiàn)在一樣,我不會把它看作是一個賺錢的機(jī)會,而是一個積累自己社會經(jīng)驗的機(jī)會。我相信,無論什么樣的工作,只要它融入生活,我們都可以從中學(xué)習(xí),因為它是從生活中學(xué)習(xí)的。

  在超市工作了一個月,我還是發(fā)現(xiàn)了一些問題,比如有些工作人員的態(tài)度,對顧客不甚熱情,有的甚至是愛理不理的。我想,顧客都不愿碰到這樣的人。我想,作為超市,可以實施一些獎懲制度,例如讓顧客對工作人員的工作態(tài)度進(jìn)行評估,得到好評的工作人員可以得到獎勵,如果是特別差的也該給予一定的懲罰。而顧客方面,可以在其參與一定的次數(shù)后給予一些優(yōu)惠。這樣,我覺得不僅顧客覺得有實惠,而且也有利于提高員工的積極性。

  此外,還有一種現(xiàn)象讓我覺得有點不合理。但這并不是超市的全部責(zé)任,主要是顧客的責(zé)任。很多人先拿走一些東西,然后又不想買。因此,無論他們走到哪里,他們都會離開原來的東西,導(dǎo)致一些商品不在原來的位置。說實話,這給超市的工作人員帶來了很多不必要的負(fù)擔(dān)。但面對這種情況,不采取任何解決策略的超市也是不可取的。事實上,超市可以為顧客拿走但不想購買的商品設(shè)立一些特殊的場所。這樣,將更方便地對它們進(jìn)行分類。

  為期一個月的社會實踐看起來有些漫長,但是真的當(dāng)自己身臨其境的時候,又會覺得很短暫。在實踐結(jié)束后,我也想了很多。首先,社會實踐讓將要離開校園踏上社會的我們更加真實的體驗社會生活,接觸社會,了解社會生活,以幫助我們今后能夠更快、更好的融入社會。再者,社會實踐也大大鍛煉了我們的溝通與表達(dá)的能力。還使我們加深了對社會的理解,也開拓了視野。所以,我想,只要還有機(jī)會,我一定會多參加社會實踐活動。

  超市理貨員實踐報告4

  在今年的寒假里,我參加社會實踐,我明白了社會實踐是引導(dǎo)我們大學(xué)生走出校門第一步,繼而走向社會,接觸社會,了解社會,最后投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。將近兩個月的社會實踐,猶如白云蒼狗,一晃而過,卻使我從中學(xué)到了很多知識,領(lǐng)悟了很多這里,體會到了酸甜苦辣,而這些東西確實我在學(xué)校里無法感受體會的,這將讓我終生受用。此外,在這次社會實踐中,加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。

  實踐單位:

  湛江市友友購物廣場

  實踐時間:

  大約兩個月

  實踐崗位:

  商品理貨員

  時間目的:

  接觸更多的人,鍛煉口才,接掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。

  這一次實踐中,我受益匪淺,領(lǐng)悟了很多,也學(xué)會了很多。

  一、工作難找

  21世紀(jì),最不缺的就是人才,人才大街小巷隨處可見,每天成千上萬的人才在跟著我們一起競爭工作崗位,搶飯碗,F(xiàn)在,找份工作真的很艱難。在找寒假工的時候,我跑了很多家公司,超市,快餐廳,可他們都招滿了人。真正招人的很少,不然就是工資太低了,人民幣不停地升值,物價上漲,就不見工資上漲。我好不容易才找到一家超市,工資雖然比較低,但來應(yīng)聘的人很多。我通過面試中的過五關(guān),斬六將,最后我才贏得這份工作的。這期間耗費了我?guī)滋斓臅r間。

  二、錢,來之不易!

  在超市里那段時間,每一天馬不停蹄地工作,中午休息地時間少得可憐,經(jīng)常要加班。我工作時,站到雙腿都發(fā)麻了,但還是要壓抑自己心中的郁悶與暴躁,露出最親切的`笑容來服務(wù)客人。每一天,面對形形色色的人物和貨物,兩眼昏花。有些刁蠻的客人總是為難理貨員,但我不能對他們發(fā)脾氣,畢竟“顧客是上帝”,我只能耐心地回答他們提出的問題,盡量滿足他們提出的要求。雖然有時候累得頭暈?zāi)垦#钇AΡM,也不敢抱怨,畢竟這是工作,不是游戲。不管怎么樣辛苦,我還是硬著頭皮,認(rèn)真把該做的工作做好。我以前看著那些理貨員穿得光鮮亮麗地站在超市里,總以為他們的工作輕而易舉,我試了一下,才發(fā)現(xiàn),一天站至少八個小時以上,真的不是那么好受的。平時,我總是輕輕松松地從父母的手中接過零用錢,用完了再想父母要,天真地以為父母真的有一座金山,取之不盡,用之不竭!現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),那些都是父母辛辛苦苦地,費盡了力氣,汗?jié)褚卤巢艙Q來的血汗錢!當(dāng)我領(lǐng)取到那么一點點工資,眼角都濕潤了,這段時間這么辛苦地工作,才換來那么一點點工資,可見,這錢,賺得多不容易。

  三、管理者的管理能力

  在公司里里,有很多的管理員,有管理員工,還有貨物的等等。他們就如同在學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)者和學(xué)生會里干部。成為一位成功的管理員是相當(dāng)不容易了,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好員工,下屬,要做到讓他們覺得管理方法有可行之處,讓他們心服口服,才是真正的管理者。我在超市里,發(fā)現(xiàn)那些管理者的管理非常專業(yè),他們根據(jù)馬克思主義的原理,具體問題具體分析。面對不同的貨物采取不同的方法,管理不同的員工就因人而異,采取不同的方法來管理,所以超市里各方面的運行都非常得有條有理,非常有秩序。

  四、人際關(guān)系

  在這次社會實踐中,讓我感觸比較大的一點是人際關(guān)系。社會很復(fù)雜,形形色色的人很多。我們在同一家超市里工作,都是為了同一種類型的工作而來的。由于我們生活的背景不一樣,家庭教育不一樣,年齡也不一樣,每個人都有自己的個性,思想固然就形態(tài)各異。盡管我們無法去改變這樣的人際關(guān)系,但我們可以去改變自己,盡可能地適應(yīng)。這就需要我們在接人待物方面,套掌握更多的技巧。第一、對人一定要有禮貌,這是必須得。不管熟不熟,一定要給別人的第一好印象,這是作為一個現(xiàn)代大學(xué)生必須具備的。第二,要虛心向?qū)W。遇到問題,自己無法解決的時候,虛心請教別人,向別人學(xué)習(xí)等。盡最大的所能,去適應(yīng)周圍的環(huán)境。

  五、專業(yè)知識

  專業(yè)知識對于一個行業(yè)來講是非常重要,沒有專業(yè)知識,只靠廉價的勞力來賺大錢,這根本就是無稽之談。沒有了專業(yè),行業(yè)不可能真正有秩序地運行起來。我在工作之前,雖然做過一點點小小的培訓(xùn),但這根本就不夠,還有很多服務(wù)方面的知識,我從還有學(xué)過。當(dāng)遇到一些緊急問題的時候,我就無從下手,只能叫經(jīng)理出來處理。我對商品管理的專業(yè)知識還比較缺乏,我整理貨物的擺放和價格標(biāo)簽核對的時候,偶爾會出差錯,因此使顧客拿錯商品,而公司也受到了投訴,信譽(yù)也受到了影響。專業(yè)知識真的很重要,沒有了它,在工作的運行中很容易出差錯,這錯可不想我們小時候做作業(yè),被老師畫了紅圈后在改正過來,就安然無事了。在社會上,一旦出差錯了,事小一點,可能只是皮毛而已;事情大一點,不僅損失巨大,還有可能賠上性命。

  六、自力更生

  在社會上工作,可不像學(xué)校那樣,還有同學(xué)情面可以留,很多人都是無情的,自私的,他們大多數(shù)只為了自己的利益,基本上都是事不關(guān)己,高高掛起的。所以,靠樹樹倒;靠人人跑:最好靠自己,自己最可靠。所以呢,在社會上,只有獨立自主,自立自強(qiáng)才能創(chuàng)出一片屬于自己的小天地。在外,什么事情都要學(xué)會獨立,不管遇到什么難題,靠自己的努力去覺得。寶劍鋒從磨礪出梅花香自苦寒來。在超市那些日子里,我學(xué)會了自立自強(qiáng),不用父母靠父母,我也能自己照顧自己,自己解決所遇到的困難。

  七、身體健康最重要

  毛主席說:“身體是革命的本錢!”這話說的可真沒錯。沒有身體健康,可真的是什么都做不來。在社會上,很多人為了夢想拼命奮斗,飲食不正常,甚至有時廢寢忘食,卻落下一身病根,最后也不能工作了。所以,身體很重要。沒有了健康的身體,做什么事起來,都是相當(dāng)吃力了,有了健康的身體。做起事情來可能會得心應(yīng)手,事倍功半;如果是薄弱的身體,做起事情來可能就會事不如意,事半功倍。

  我的身體比較薄弱,平時運動得比較少,在超市工作的前幾天,腰酸背痛,下班后幾乎筋疲力盡,當(dāng)然,工作效率也是比較低的。那些強(qiáng)壯的同事,工作效率高,看起開也很有活力,跟我截然相反。身體很重要,照顧好自己的身體,才能有力氣做你想做的事情。

  后記

  光陰如箭,歲月如梭。將近兩個月的社會實踐也將結(jié)束,說不盡的汗水與淚水,道不清的辛酸與苦楚等都幻化成手中緊握著的那么一點點工資。這不僅僅是錢,是我的青春換來的知識,經(jīng)驗,報酬。在一次社會實踐中,讓我蛻去了稚嫩,學(xué)會了成熟,丟掉了依靠,學(xué)會了自力更生。返校后,我下定決心,要更加地努力學(xué)歷,不斷地提高自己的專業(yè)水平,提高個人的思想修養(yǎng)和學(xué)術(shù)的修養(yǎng),加強(qiáng)自己語言的能力,從各方面提升自己的才能,以便以后從蕓蕓人才中脫穎而出,成為社會需要的全才。

  超市理貨員實踐報告5

  實習(xí)單位:

  鴻福家家樂

  實習(xí)時間:

  20xx年1月5日至2月25日

  實習(xí)目的:

  此次實習(xí)為專業(yè)二年級第一學(xué)期在校學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實習(xí),加強(qiáng)對本專業(yè)工作實踐的認(rèn)知,特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實踐和認(rèn)知。鞏固所學(xué)專業(yè)知識,學(xué)以致用,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗。

  實習(xí)部門:

  家家樂生鮮部(理貨員)

  通過此次實踐實習(xí),加深對商貿(mào)流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認(rèn)識和了解,為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。這次的實習(xí)讓我感受很多,也了解了流通行業(yè)的特點和管理知識,以及為人處事的能力。

  實習(xí)內(nèi)容:

  我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時間是20xx-年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過,記得那是1月4日我路過家家樂時看到招聘牌,于是就進(jìn)去問了一下,人事部說不招寒假工,我再三懇求,講明原因,最后人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當(dāng)理貨員,我答應(yīng)了。

  懷著對生鮮部的好奇第二天早上5點起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程),見到了課長,課長好是神氣奧,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。

  看到顧客來了要主動問他的需求,“你好,請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,老板才有工資發(fā)。

  有時間了我就是喜歡觀察課長主管的言行,1月9日下午,我看到課長在把幾個堆頭換位,我就去問為啥換位,換了幾米的距離,就是一個放到另一個的地方,有何作用,他告述我,著里是主通道,顧客一來就看到了這個特價商品,而你若不動那個商品給顧客的感覺是我們只有一種特價商品,若是換著放商品,給人感覺這家的特價商品多,實惠多,顧客自己就來了,不用法海報了。我恍然感覺課長就是課長。

  還有POP,POP就像是過年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)惠氣氛(特價商品),美麗氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲音外,更多的是借助POP,我自己寫過一個POP結(jié)果課長說,你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點來,接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價格結(jié)果就是比我的醒目。有學(xué)來了東西(我偷著樂了)。

  生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必須要庫存。而倉庫的溫度控制在那里才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調(diào),臭氧保鮮。

  在老板把貨拉來后,很多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問題就出來了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過一便,經(jīng)過他們的扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,周邊的幾個都來學(xué)習(xí)過。

  自己做的好與不好都適度比出里的,咋春節(jié)前幾天我當(dāng)過神秘顧客(了解度競爭者的價格)然后會來給主管,主管在調(diào)價,以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂給我學(xué)習(xí)的機(jī)會。

  在工作中避免不了和人打交道,這有是個學(xué)問呢。我們的主管和會說話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對。

  每天的東西到了晚上最怕,因為生鮮一過夜就沒人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級全損失了。

  我們超市送發(fā)海報,上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。

  工作體會:

  生鮮部的工作辛苦,并且艱巨,但是也很充實,兩個月里我學(xué)習(xí)了書本里沒有的東西,了解了零售行業(yè)的不易,看到了零售的希望,對零售有了深入的了解。認(rèn)識了朋友,學(xué)習(xí)了知識。感覺理論只有和實際聯(lián)系起來才更能學(xué)的深入。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信,學(xué)會忍受,注意細(xì)節(jié),吃苦耐勞,搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習(xí)。

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