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汪曾祺《晚飯花》原文欣賞

時(shí)間:2023-06-03 10:21:35 汪曾祺 我要投稿
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汪曾祺《晚飯花》原文欣賞

  語(yǔ)文課本中有很多經(jīng)典的文學(xué)作品,在學(xué)習(xí)課文的過(guò)程中必須認(rèn)真進(jìn)行閱讀,這樣才能提高閱讀水平,下面是小編收集整理的汪曾祺《晚飯花》原文欣賞,歡迎閱讀參考!

  晚飯花就是野茉莉。因?yàn)槭窃邳S昏時(shí)開(kāi)花,晚飯前后開(kāi)得最為熱鬧,故又名晚飯花。

  野茉莉,處處有之,極易繁衍。高二三尺,枝葉披紛,肥者可蔭五六尺。花如茉莉而長(zhǎng)大,其色多種易變。子如豆,深黑有細(xì)紋,中有瓤,白色,可作粉,故又名粉豆花。曝干作蔬,與馬蘭頭相類(lèi)。根大者如拳、黑硬,俚醫(yī)以治吐血。

  ——吳其浚:《植物名實(shí)圖考》

  珠子燈

  這里的風(fēng)俗,有錢(qián)人家的小姐出嫁的第二年,娘家要送燈。送燈的用意是祈求多子。元宵節(jié)前幾天,街上常?梢钥吹剿蜔舻年(duì)伍。幾個(gè)女傭人,穿了干凈的衣服,頭梳得光光的,戴著雙喜字大紅絨花,一人手里提著一盞燈;前面有幾個(gè)吹鼓手吹著細(xì)樂(lè)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽(tīng)到送燈的簫笛,很多人家的門(mén)就開(kāi)了。姑娘、媳婦走出來(lái),倚門(mén)而看,且指指點(diǎn)點(diǎn),悄悄評(píng)論。這也是一年的元宵節(jié)景。

  一堂燈一般是六盞。四盞較小,大都是染成紅色或白色而畫(huà)了紅花的羊角琉璃泡子。一盞是麒麟送子:一個(gè)染色的琉璃角片扎成的娃娃騎在一匹麒麟上。還有一盞是珠子燈:綠色的玻璃珠子穿扎成的很大的宮燈。燈體是八扇玻璃,漆著紅色的各體壽字,其余部分都是珠子,頂蓋上伸出八個(gè)珠子的鳳頭,鳳嘴里銜著珠子的小幡,下綴珠子的流蘇。這盞燈分量相當(dāng)?shù)闹兀蛠?lái)的時(shí)候,得兩個(gè)人用一根小扁擔(dān)抬著。這是一盞主燈,掛在房間的正中。旁邊是麒麟送子,玻璃泡子掛在四角。

  到了“燈節(jié)”的晚上,這些燈里就插了紅蠟燭。點(diǎn)亮了。從十三“上燈”到十八“落燈”,接連點(diǎn)幾個(gè)晚上。平常這些燈是不點(diǎn)的。

  屋里點(diǎn)了燈,氣氛就很不一樣了。這些燈都不怎么亮(點(diǎn)燈的目的原不是為了照明),但很柔和。尤其是那盞珠子燈,灑下一片淡綠的光,綠光中珠幡的影子輕輕地?fù)u曳,如夢(mèng)如水,顯得異常安靜。無(wú)宵的燈光擴(kuò)散著吉祥、幸福和朦朧曖昧的希望。

  孫家的大小姐孫淑蕓嫁給了王家的二少爺王常生。她屋里就掛了這樣六盞燈。不過(guò)這六盞燈只點(diǎn)過(guò)一次。

  王常生在南京讀書(shū),秘密地加入了革命黨,思想很新。訂婚以后,他請(qǐng)媒人捎話(huà)過(guò)去:請(qǐng)孫小姐把腳放了。孫小姐的腳當(dāng)真放了,放得很好,看起來(lái)就不像裹過(guò)的。

  孫小姐是個(gè)才女。孫家對(duì)女兒的教育很特別,教女兒讀詩(shī)詞。除了《長(zhǎng)恨歌》、《琵琶行》,孫小姐能背全本《西廂記》。嫁過(guò)來(lái)以后,她也看王常生帶回來(lái)的黃遵憲的《日本國(guó)志》和林譯小說(shuō)《迦茵小傳》、《茶花女遺事》……

  兩口子琴瑟和諧,感情很好。

  不料王常生在南京得了重病,抬回來(lái)不到半個(gè)月,就死了。

  王常生臨死對(duì)夫人留下遺言:“不要守節(jié)”。

  但是說(shuō)了也無(wú)用。孫王二家都是書(shū)香門(mén)第,從無(wú)再婚之女。改嫁,這種念頭就不曾在孫小姐的思想里出現(xiàn)過(guò)。這是絕不可能的事。

  從此,孫小姐就一個(gè)人過(guò)日子。這六盞燈也再?zèng)]有點(diǎn)過(guò)了。

  她變得有點(diǎn)古怪了,她屋里的東西都不許人動(dòng)。王常生活著的時(shí)候是什么樣子,永遠(yuǎn)是什么樣子,不許挪動(dòng)一點(diǎn)。王常生用過(guò)的手表、座鐘、文具,還有他養(yǎng)的一盆雨花石,都放在原來(lái)的位置。孫小姐原是個(gè)愛(ài)潔成癖的人,屋里的桌子椅子、茶壺茶杯,每天都要用清水洗三遍。自從王常生死后,除了過(guò)年之前,她親自監(jiān)督著一個(gè)從娘家陪嫁過(guò)來(lái)的女傭人大洗一天之外,平常不許擦拭。里屋炕幾上有一套茶具:一個(gè)白瓷的茶盤(pán),一把茶壺,四個(gè)茶杯。茶杯倒扣著,上面落了細(xì)細(xì)的塵土。茶壺是荸薺形的扁圓的,茶壺的鼓肚子下面落不著塵土,茶盤(pán)里就清清楚楚留下一個(gè)干凈的圓印子。

  她病了,說(shuō)不清是什么病。除了逢年過(guò)節(jié)起來(lái)幾天,其余的時(shí)間都在床上躺著,整天地躺著。除了那個(gè)女傭人,沒(méi)有人上她屋里去。

  她就這么躺著,也不看書(shū),也很少說(shuō)話(huà),屋里一點(diǎn)聲音沒(méi)有。她躺著,聽(tīng)著天上的風(fēng)箏響,斑鳩在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的樹(shù)上叫著雙聲,“鵓鴣鴣——咕,鵓鴣鴣——咕”,聽(tīng)著麻雀在檐前打鬧,聽(tīng)著一個(gè)大蜻蜓振動(dòng)著透明的翅膀,聽(tīng)著老鼠咬嚙著木器,還不時(shí)聽(tīng)到一串滴滴答答的聲音,那是珠子燈的某一處流蘇散了線(xiàn),珠子落在地上了。

  女傭人在掃地時(shí),常常掃到一二十顆散碎的珠子。

  她這樣躺了十年。

  她死了。

  她的房門(mén)鎖了起來(lái)。

  從鎖著的房間里,時(shí)常還聽(tīng)見(jiàn)散線(xiàn)的玻璃珠子滴滴答答落在地板上的聲音。

  晚飯花

  李小龍的家在李家巷。

  這是一條南北向的巷子,相當(dāng)寬,可以并排走兩輛黃包車(chē)。但是不長(zhǎng),巷子里只有幾戶(hù)人家。

  西邊的北口一家姓陳。這家好像特別的潮濕,門(mén)口總飄出一股濕布的氣味,人的身上也帶著這種氣味。他家有好幾棵大石榴,比房檐還高,開(kāi)花的時(shí)候,一院子都是紅通通的。結(jié)的石榴很大,垂在樹(shù)枝上,一直到過(guò)年下雪時(shí)才剪下來(lái)。

  陳家往南,直到巷子的南口,都是李家的房子。

  東邊,靠北是一個(gè)油坊的堆棧,粉白的照壁上黑漆八個(gè)大字:“雙窨香油,照莊發(fā)客”。

  靠南一家姓夏。這家進(jìn)門(mén)就是鍋灶,往里是一個(gè)不小的院子。這家特別重視過(guò)中秋。每年的中秋節(jié),附近的孩子就上他們家去玩,去看院子里還在開(kāi)著的荷花,幾盆大桂花,缸里養(yǎng)的魚(yú);看他家在院子里擺好了的矮腳的方桌,放了毛豆、芋頭、月餅、酒壺,準(zhǔn)備一家賞月。

  在油坊堆棧和夏家之間,是王玉英的家。

  王家人很少,一共三口。王玉英的父親在縣政府當(dāng)錄事,每天一早便提著一個(gè)藍(lán)布筆袋,一個(gè)銅墨盒去上班。王玉英的弟弟上小學(xué)。王玉英整天一個(gè)人在家。她老是在她家的門(mén)道里做針線(xiàn)。

  王玉英家進(jìn)門(mén)有一個(gè)狹長(zhǎng)的門(mén)道。三面是墻:一面是油坊堆棧的墻,一面是夏家的墻,一面是她家房子的山墻。南墻盡頭有一個(gè)小房門(mén),里面才是她家的房屋。從外面是看不見(jiàn)她家的房屋的。這是一個(gè)長(zhǎng)方形的天井,一年四季,照不進(jìn)太陽(yáng)。夏天很涼快,上面是高高的藍(lán)天,正面的山墻腳下密密地長(zhǎng)了一排晚飯花。王玉英就坐在這個(gè)狹長(zhǎng)的天井里,坐在晚飯花前面做針線(xiàn)。

  李小龍每天放學(xué),都經(jīng)過(guò)王玉英家的門(mén)外。他都看見(jiàn)王玉英(他看了陳家的石榴,又看了“雙窨香油,照莊發(fā)客”,還會(huì)看看夏家的花木)。晚飯花開(kāi)得很旺盛,它們使勁地往外開(kāi),發(fā)瘋一樣,喊叫著,把自己開(kāi)在傍晚的空氣里。濃綠的,多得不得了的綠葉子;殷紅的,胭脂一樣的,多得不得了的紅花;非常熱鬧,但又很凄清。沒(méi)有一點(diǎn)聲音,在濃綠濃綠的葉子和亂亂紛紛的紅花之前,坐著一個(gè)王玉英。

  這是李小龍的黃昏。要是沒(méi)有王玉英,黃昏就不成其為黃昏了。

  李小龍很喜歡看王玉英,因?yàn)橥跤裼⒑每。王玉英長(zhǎng)得很黑,但是兩只眼睛很亮,牙很白。王玉英有一個(gè)很好看的身子。

  紅花、綠葉、黑黑的臉、明亮的眼睛、白的牙,這是李小龍?zhí)焯炜吹囊粡埉?huà)。

  王玉英一邊做針線(xiàn),一邊等著她的父親。她已經(jīng)燜好飯了,等父親一進(jìn)門(mén)就好炒菜。

  王玉英已經(jīng)許了人家。她的未婚夫是錢(qián)老五。大家都叫他錢(qián)老五。不叫他的名字,而叫錢(qián)老五,有輕視之意。老人們說(shuō)他“不學(xué)好”。人很聰明,會(huì)畫(huà)兩筆畫(huà),也能刻刻圖章,但做事沒(méi)有長(zhǎng)性。教兩天小學(xué),又到報(bào)館里當(dāng)兩天記者。他手頭并不寬裕,卻打扮得像個(gè)闊少爺,穿著細(xì)毛料子的衣裳,梳著油光光的分頭,還戴了一副金絲眼鏡。他交了許多“三朋四友”,風(fēng)流浪蕩,不務(wù)正業(yè)。都傳說(shuō)他和一個(gè)寡婦相好,有時(shí)就住在那個(gè)寡婦家里,還花寡婦的錢(qián)。

  這些事也傳到了王玉英的耳朵里,連李小龍也都聽(tīng)說(shuō)了嘛,王玉英還能不知道?不過(guò)王玉英倒不怎么難過(guò),她有點(diǎn)半信半疑。而且她相信她嫁過(guò)去,他就會(huì)改好的。她看見(jiàn)過(guò)錢(qián)老五,她很喜歡他的人才。

  錢(qián)老五不跟他的哥哥住。他有一所小房,在臭河邊。他成天不在家,門(mén)老是鎖著。

  李小龍知道錢(qián)老五在哪里住。他放學(xué)每天經(jīng)過(guò)。他有時(shí)扒在門(mén)縫上往里看:里面有三間房,一個(gè)小院子,有幾棵樹(shù)。

  王玉英也知道錢(qián)老五的住處。她路過(guò)時(shí),看看兩邊沒(méi)有人,也曾經(jīng)扒在門(mén)縫上往里看過(guò)。

  有一天,一頂花轎把王玉英抬走了。

  從此,這條巷子里就看不見(jiàn)王玉英了。

  晚飯花還在開(kāi)著。

  李小龍放學(xué)回家,路過(guò)臭河邊,看見(jiàn)王玉英在錢(qián)老五家門(mén)前的河邊淘米。只看見(jiàn)一個(gè)背影。她頭上戴著紅花。

  李小龍覺(jué)得王玉英不該出嫁,不該嫁給錢(qián)老五。他很氣憤。

  這世界上再也沒(méi)有原來(lái)的王玉英了。

  三姊妹出嫁

  秦老吉是個(gè)挑擔(dān)子賣(mài)餛飩的。他的餛飩擔(dān)子是全城獨(dú)一份,他的餛飩也是全城獨(dú)一份。

  這副擔(dān)子非常特別。一頭是一個(gè)木柜,上面有七八個(gè)扁扁的抽屜;一頭是安放在木柜里的燒松柴的小缸灶,上面支一口紫銅淺鍋。銅鍋分兩格,一格是骨頭湯,一格是下餛飩的清水。扁擔(dān)不是套在兩頭的柜子上,而是打的時(shí)候就安在柜子上,和兩個(gè)柜子成一體。扁擔(dān)不是直的,是彎的,像一個(gè)羅鍋橋。這副擔(dān)子是楠木的,雕著花,細(xì)巧玲瓏,很好看。這好像是《東京夢(mèng)華錄》時(shí)期的東西,李嵩筆下畫(huà)出來(lái)的玩意兒。秦老吉老遠(yuǎn)地來(lái)了,他挑的不像是餛飩擔(dān)子,倒好像挑著一件什么文物。這副擔(dān)子不知道傳了多少代了,因?yàn)椴牧辖Y(jié)實(shí),做工精細(xì),到現(xiàn)在還很完好。

  別人賣(mài)的餛飩只有一種,蔥花水打豬肉餡。他的餛飩除了豬肉餡的,還有雞肉餡的、螃蟹餡的,最講究的是薺菜冬筍肉末餡的,——這種肉餡不是用刀刃而是用刀背剁的!作料也特別齊全,除了醬油、醋,還有花椒油、辣椒油、蝦皮、紫菜、蔥末、蒜泥、韭花、芹菜和本地人一般不吃的芫荽。餛飩分別放在幾個(gè)抽屜里,作料敞放在外面,任憑顧客各按口味調(diào)配。

  他的器皿用具也特別精潔——他有一個(gè)拌餡用的深口大盤(pán),是雍正青花!

  篤——篤篤,秦老吉敲著竹梆,走來(lái)了。找一個(gè)柳蔭,把擔(dān)子歇下,竹梆敲出一串花點(diǎn),立刻就圍滿(mǎn)了人。

  秦老吉就用這副擔(dān)子,把三個(gè)女兒養(yǎng)大了。

  秦老吉的老婆死得早,給他留下三個(gè)女兒。大鳳、二鳳和小鳳。三個(gè)女兒,一個(gè)比一個(gè)小一歲,梯子蹬似的。三個(gè)丫頭一個(gè)模樣,像一個(gè)模子脫出來(lái)的。三個(gè)姑娘,像三張畫(huà)。有人跟秦老吉說(shuō):“應(yīng)該叫你老婆再生一個(gè)的,好湊成一套四扇屏兒!”

  姊妹三個(gè),從小沒(méi)娘,彼此提挈,感情很好。一家人都很勤快。一進(jìn)門(mén),清清爽爽,干凈得像明礬澄過(guò)的清水。誰(shuí)家娶了邋遢婆娘,丈夫氣急了,就說(shuō):“你到秦老吉家看看去!”三姊妹各有所長(zhǎng),分工負(fù)責(zé)。大裁大剪,單夾皮棉——秦老吉冬天穿一件山羊皮的背心,是大姐的;鍋前灶后,熱水燒湯,是二姐的;小妹妹小,又嬌,兩個(gè)姐姐慣著她,不叫她做重活,她就成天地挑花繡朵。她們兩個(gè)姐姐繡得全身都是花。圍裙上、鞋尖上、手帕上、包頭布上,都是花。這些花里有一樣必不可少的東西,是鳳。

  姊妹三個(gè)都大了。一個(gè)十八,一個(gè)十七,一個(gè)十六。該嫁了。這三只鳳要飛到哪棵梧桐樹(shù)上去呢?

  三姊妹都有了人家了。大姐許了一個(gè)皮匠,二姐許了一個(gè)剃頭的,小妹許的是一個(gè)賣(mài)糖的。

  皮匠的臉上有幾顆麻子,一街人都叫他麻皮匠。他在東街的“乾陞和”茶食店廊檐下擺一副皮匠擔(dān)子!扒吅汀钡拈T(mén)面很寬大,除了一個(gè)柜臺(tái),兩邊豎著的兩塊碎白石底子堆刻黑漆大字的木牌——一塊寫(xiě)著“應(yīng)時(shí)糕點(diǎn)”,一塊寫(xiě)著“滿(mǎn)漢餑餑”。這之外,沒(méi)有什么東西,放一副皮匠擔(dān)子一點(diǎn)不礙事。麻皮匠每天一早,“乾陞和”才開(kāi)了門(mén),就拿起一把長(zhǎng)柄的笤帚把店堂打掃干凈,然后就在“滿(mǎn)漢餑餑”下面支起擔(dān)子,開(kāi)始绱鞋。他是個(gè)手腳很快的人。走起路來(lái)腿快,绱起鞋來(lái)手快。只見(jiàn)他把錐子在頭發(fā)里“光”兩下,一錐子扎過(guò)鞋幫鞋底,兩根用豬鬃引著的蠟線(xiàn)對(duì)穿過(guò)去,噌,——噌,兩把就绱了一針。流利合拍,均勻緊湊。他绱鞋的時(shí)候,常有人歪著頭看。绱鞋,本來(lái)沒(méi)有看頭,但是麻皮匠绱鞋就能吸引人。大概什么事做得很精熟,就很美了。因?yàn)槭挚欤槠そ骋惶炷鼙葎e的皮匠多绱好幾雙鞋。不但快,绱得也好。針腳細(xì)密,楦得也到家,穿在腳上,不易走樣。因此,他生意很好。也因此,落下“麻皮匠”這樣一個(gè)稱(chēng)號(hào)。人家做好了鞋,叫傭人或孩子送去绱,總要叮囑一句:“送到麻皮匠那里去!边@街上還有幾個(gè)別的皮匠。怕送錯(cuò)了。他臉上的那幾顆麻子就成了他的標(biāo)志。他姓什么呢?好像是姓馬。

  二姑娘的婆家姓時(shí)。老公公名叫時(shí)福海。他開(kāi)了一爿剃頭店,字號(hào)也就是“時(shí)福海記”。剃頭的本屬于“下九流”,他的店鋪每年貼的春聯(lián)都是:“頭等事業(yè),頂上生涯”。自從滿(mǎn)清推翻,建立民國(guó),人們剪了辮子,他的店鋪主要是剃光頭,以“水熱刀快”為號(hào)召。時(shí)福海像所有的老剃頭待詔一樣,還擅長(zhǎng)向陽(yáng)取耳(掏耳朵),捶背拿筋。剃完頭,用兩只拳頭給顧客嗶嗶剝剝地捶背(捶出各種節(jié)秦和清濁陰陽(yáng)的脆響),噔噔地揪肩胛后的“懶筋”——捶、揪之后,真是“渾身通泰”。他還專(zhuān)會(huì)治“落枕”。睡落了枕,歪著脖子走進(jìn)去,時(shí)福海把你的腦袋擱在他弓起的大腿上,兩手扶著下腭,輕試兩下“咔叭”——就扳正了!老年間,剃頭匠是半個(gè)跌打醫(yī)生。

  這地方不知怎么會(huì)有這么一個(gè)傳統(tǒng),剃頭的多半也是吹鼓手(不是所有的剃頭匠都是吹鼓手,也不是所有的吹鼓手都是剃頭匠)。時(shí)福海就也是一個(gè)吹鼓手。他吹嗩吶,兩腮鼓起兩個(gè)圓圓的鼓包,憋得滿(mǎn)臉通紅。他還會(huì)“進(jìn)曲”。好像一城的吹鼓手里只有他會(huì),或只有他擅長(zhǎng)于這個(gè)玩意兒。人家辦喪事,“六七”開(kāi)吊,在“初獻(xiàn)”、“亞獻(xiàn)”之后,有“進(jìn)曲”這個(gè)項(xiàng)目。贊禮的禮生喝道“進(jìn)——曲!”時(shí)福海就拿了一面荸薺鼓,由兩個(gè)鼓手雙笛伴奏。唱一段曲子。曲詞比昆曲還要古,內(nèi)容是“神仙道化”,感嘆人生無(wú)常,有《薤露》、《蒿里》遺意,很可能是元代的散曲。時(shí)福海自己也不知道唱的是什么,但還是唱得感慨唏噓,自己心里都酸溜溜的。

  時(shí)代變遷,時(shí)福海的這一套有點(diǎn)吃不開(kāi)了。剃光頭的人少了,“水熱刀快”不那么有號(hào)召力了。衛(wèi)生部門(mén)天天宣傳挖鼻孔、挖耳朵不衛(wèi)生。懂得享受捶背揪懶筋的樂(lè)趣的人也不多了。時(shí)福海忽然變成一個(gè)舉動(dòng)遲鈍的老頭。

  時(shí)福海有兩個(gè)兒子。下等人不避父諱,大兒子叫大福子,小兒子叫小福子。

  大福子很能趕潮流。他把逐漸暗淡下去的“時(shí)福海記”重新裝修了一下,門(mén)窗柱壁,油漆一新,全都是奶油色,添了三面四尺高、二尺寬的大玻璃鏡子。三面大鏡之間掛了兩個(gè)狹長(zhǎng)的鏡框,里面嵌了磁青砑銀的蠟箋對(duì)聯(lián),請(qǐng)一個(gè)擅長(zhǎng)書(shū)法的醫(yī)生汪厚基濃墨寫(xiě)了一副對(duì)子:

  不教白發(fā)催人老

  更喜春風(fēng)滿(mǎn)面生

  他還置辦了“夜巴黎”的香水,“司丹康”的發(fā)蠟。頂棚上安了一面白布制成的“風(fēng)扇”,有滑車(chē)牽引,叫小福子坐著,一下一下地拉“風(fēng)扇”的繩子,使理發(fā)的人覺(jué)得“清風(fēng)徐來(lái)”,十分爽快。這樣,“時(shí)福海記”就又興旺起來(lái)了。

  大福子也學(xué)了吹鼓手。笙簫管笛,無(wú)不精通。

  這地方不知怎么會(huì)流傳“倒扳槳”、“跌斷橋”、“剪靛花”之類(lèi)的《霓裳續(xù)譜》、《白雪遺音》時(shí)期的小曲。平常人不唱,唱的多是理發(fā)的、搓澡的、修腳的、裁縫、做豆腐的年輕子弟。他們晚上常常聚在“時(shí)福海記”唱,大福子彈琵琶!皶r(shí)福海記”外面站了好些人在聽(tīng)。

  二鳳要嫁的就是大福子。

  三姑娘許的這家苦一點(diǎn),姓吳,小人叫吳頤福,是個(gè)遺腹子。家里只有兩個(gè)人,一個(gè)老母親,是個(gè)踮腳,走起路來(lái)一踮一踮的。母子二人,相依為命。媽媽很慈祥,兒子很孝順。吳頤福是個(gè)很聰明的人,十五歲上就開(kāi)始賣(mài)糖。賣(mài)糖和賣(mài)糖可不一樣。他賣(mài)的不是普通的芝麻糖、花生糖,他賣(mài)的是“樣糖”。他跟一個(gè)師叔學(xué)會(huì)了一宗手藝:能把白糖化了,倒在模子里,做成大小不等的福祿壽三星、財(cái)神爺、麒麟送子。高的二尺,矮的五寸,衣紋生動(dòng),須眉清楚;還能把糖里加了色,不用模子,隨手吹出各種瓜果,桃、梨、蘋(píng)果、佛手,跟真的一樣,最好看的是南瓜:金黃的瓜,碧綠的蒂子,還開(kāi)著一朵淡黃的瓜花。這種糖,人家買(mǎi)去,都是當(dāng)擺設(shè),不吃。——吃起來(lái)有什么意思呢,還不是都是糖的甜味!賣(mài)得最多的是糖兔子。白糖加麥芽糖熬了,切成梭子形的一塊一塊,兩頭用剪刀剪開(kāi),一頭窩進(jìn)腹下,是腳;一頭便是耳朵。耳朵下捏一下,便是兔子臉,兩邊嵌進(jìn)兩粒馬料豆,一個(gè)兔子就成了!馬料豆有綠豆大,一頭是通紅的,一頭是漆黑的。這種豆藥店里賣(mài),平常配藥很少用它,好像是天生就為了做糖兔的眼睛用的!這種糖免子很便宜,一般的孩子都買(mǎi)得起。也吃了,也玩了。

  師叔死后,這門(mén)手藝成了絕活兒,全城只有吳頤福一個(gè)人會(huì),因此,他的生意是不錯(cuò)的。

  他做的這些藝術(shù)品都放在擦得晶亮的玻璃櫥子里,在肩上挑著。他的糖擔(dān)子好像一個(gè)小型的展覽會(huì),歇在哪里,都有人看。

  麻皮匠、大福子、吳頤福,都住得離秦老吉家不遠(yuǎn)。大姑娘、二姑娘、三姑娘幾乎每天都能看到她們的女婿。姐兒仨有時(shí)在一起互相嘲戲。三姑娘小鳳是個(gè)镴嘴子①,咭咭呱呱,對(duì)大姐姐說(shuō):

  “十個(gè)麻子九個(gè)俏,不是麻子沒(méi)人要!”

  大姐啐了她一口。

  她又對(duì)二姐姐說(shuō):

  “姑娘姑娘真不丑,一嫁嫁個(gè)吹鼓手。吃冷飯,喝冷酒,坐人家大門(mén)口!”②

  二姐也啐了她一口。

  兩個(gè)姐姐容不得小鳳如此放肆,就一齊反唇相譏:

  “敲鑼賣(mài)糖,各干各行!”

  小妹妹不干了,用拳頭捶兩個(gè)姐姐:

  “賣(mài)糖怎么啦!賣(mài)糖怎么啦!”

  秦老吉正在外面拌餡兒,聽(tīng)見(jiàn)女兒打鬧,就厲聲訓(xùn)斥道:

  “靠本事吃飯,比誰(shuí)也不低。麻油拌芥菜,各有心中愛(ài),誰(shuí)也不許笑話(huà)誰(shuí)!”

  三姊妹聽(tīng)了,都吐了舌頭。

  姐兒仨同一天出門(mén)子,都是臘月二十三。一頂花橋接連送了三個(gè)人。時(shí)辰倒是錯(cuò)開(kāi)了。頭一個(gè)是小鳳,日落酉時(shí)。第二個(gè)是大鳳,戌時(shí)。最后才是二鳳。因?yàn)榇蟾W右祮顓人托∫套,又要吹嗩吶送大姨子。輪到他拜堂時(shí)已是亥時(shí)。給他吹嗩吶的是他的爸爸時(shí)福海。時(shí)福海吹了一氣,又坐到喜堂去受禮。

  三天回門(mén)。三個(gè)姑爺,三個(gè)女兒都到了。秦老吉辦了一桌酒,除了雞鴨魚(yú)肉,他特意包了加料三鮮餡的縐紗餛飩,讓姑爺嘗嘗他的手藝。鮮美清香,自不必說(shuō)。

  三個(gè)女兒的婆家,都住得不遠(yuǎn),兩三步就能回來(lái)看看父親。炊煮掃除,漿洗縫補(bǔ),一如往日。有點(diǎn)小災(zāi)小病,頭疼腦熱,三個(gè)女兒搶著來(lái)伺候,比沒(méi)出門(mén)時(shí)還殷勤。秦老吉心滿(mǎn)意足,毫無(wú)遺憾。他只是有點(diǎn)發(fā)愁:他一朝撒手,誰(shuí)來(lái)傳下他的這副餛飩擔(dān)子呢?

  篤——篤篤,秦老吉還是挑著擔(dān)子賣(mài)餛飩。

  真格的,誰(shuí)來(lái)繼承他的這副古典的,南宋時(shí)期的,楠木的餛飩擔(dān)子呢?

  一九八一年九月十日

 、匍J嘴子是一種鳥(niǎo),喙大而硬,此地說(shuō)嘴尖舌巧的姑娘為镴嘴子,其實(shí)镴嘴子啞著的時(shí)多,不善鳴叫。

 、谶@是當(dāng)?shù)赝{!俺岳滹垼壤渚啤币灿姓f(shuō)成“吃人家飯,喝人家酒”的。

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