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汪曾祺胡同文化課件（通用12篇）
引導(dǎo)語：汪曾祺以散文筆調(diào)寫小說，寫出了家鄉(xiāng)五行八作的見聞和風(fēng)物人情、習(xí)俗民風(fēng)，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現(xiàn)奇崛，情韻靈動(dòng)淡遠(yuǎn)，風(fēng)致清逸秀異。下面是小編整理他的《胡同文化》原文課件教案，歡迎大家閱讀學(xué)習(xí)。
汪曾祺胡同文化課件 篇1
一、教學(xué)目的：
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
2、體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
3、引導(dǎo)學(xué)生注意本文語言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來的對(duì)胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
同教學(xué)重點(diǎn)。
四、課型：新授課
五、教學(xué)方法：以討論為主，教師作適當(dāng)提示。
六、教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)
課前預(yù)習(xí)：學(xué)生朗讀課文，作適當(dāng)?shù)呐�。提供有關(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點(diǎn)擊“汪曾祺”、“北京胡同”，搜索相關(guān)材料。
七、教學(xué)內(nèi)容及步驟：
一、導(dǎo)入
聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)略胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。
不唱那輝煌的故宮，
也不唱那雄偉的長(zhǎng)城，
單唱這北京城里的小胡同啊，
有名的胡同三千六，
無名的胡同數(shù)不清，
橫胡同豎胡同，
半截胡同斜胡同，
就象那棋盤布在北京啊，
磚塔胡同年代最久，
交民巷它最長(zhǎng)可分西東，
七拐八拐是九道彎哪，
錢市胡同兩個(gè)人相遇，
您哪，要側(cè)身行……
提問：聽了這首歌，大家又何感受?
討論、明確：
(1)京腔京韻
(2)對(duì)胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對(duì)胡同的熱愛。
歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴(kuò)大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的'胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈;現(xiàn)存的胡同都在沒落著，甚至那些很有名氣的胡同也在走向沒落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對(duì)于胡同的沒落是怎么想的?今天我們來學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì)他對(duì)北京胡同文化流露的感情。
二、默讀課文，思考：
(1)、北京城的建筑特色
(2)、北京胡同文化的內(nèi)涵
(3)、作者對(duì)北京胡同文化流露的感情
提示：注意文中起概括作用的語句，也可以自己概括。
三、討論上述問題。參考答案：
(1)北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
(2)北京胡同文化的內(nèi)涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受
(3)作者的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒落，帶有一定的批判意識(shí)。
四、閱讀指導(dǎo)：
本文充溢著富有地方特色的文化氣息，語言樸實(shí)、雅致，這些內(nèi)容需要個(gè)性化的感悟和體會(huì)。課堂完成“練習(xí)”第二題。
五、小結(jié)
普普通通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為“文化散文”。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化(幻燈片12)，一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長(zhǎng)寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。
汪曾祺胡同文化課件 篇2
●教學(xué)目標(biāo)
一、知識(shí)和能力
1、了解北京胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內(nèi)涵。
2、把握關(guān)鍵語句，概括要點(diǎn)，理清思路。
3、品味平淡、樸素、口語化而又富有表現(xiàn)力的語言。
二、過程和方法
誦讀、感悟、思考、討論
三、情感態(tài)度和價(jià)值觀
理解作者對(duì)傳統(tǒng)文化的一往深情，及胡同文化走向沒落的必然性。培養(yǎng)對(duì)傳統(tǒng)文化繼承與批判的文化心態(tài)。
●重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決辦法
重點(diǎn)：借助有關(guān)的語句概括要點(diǎn)。
難點(diǎn)：品味語言及作者在文中流露出的對(duì)傳統(tǒng)文化的感情。
解決辦法：學(xué)習(xí)概括要點(diǎn)的方法;有感情地朗讀，體會(huì)作者復(fù)雜傷感的思想情緒。
●學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)
1、閱讀有關(guān)資料，了解北京胡同概況。
2、朗讀、揣摩、討論。
●課時(shí)安排;1課時(shí)
●教學(xué)步驟
導(dǎo)入同學(xué)們，上新課之前老師想了解一下，如果有機(jī)會(huì)到北京旅游，你們最想去哪?
學(xué)生1：萬里長(zhǎng)城
學(xué)生2：故宮
學(xué)生3：北海公園
……
教師：
a、好，大家請(qǐng)看大屏幕，讓我們一起來欣賞一下長(zhǎng)城上的風(fēng)光。俗語說：“不到長(zhǎng)城非好漢�！庇型瑢W(xué)想去長(zhǎng)城，作一回好漢。
b、下面讓我們?cè)賮硇蕾p一下天安門廣場(chǎng)的風(fēng)景圖。有些同學(xué)想到天安門廣場(chǎng)去參加一次莊嚴(yán)的升國旗儀式，體會(huì)作為中國人的驕傲與自豪。
c、這一幅是圓明園。或許還有同學(xué)想去圓明園，重溫那段屈辱的歷史。
確實(shí)，北京這個(gè)深具文化底蘊(yùn)的古城，有許多名勝古跡值得我們?nèi)セ匚锻瑫r(shí)引發(fā)的思考。
但今天老師要帶你們到北京那不起眼的胡同去。有人說，沒去過北京的胡同，算不上真正的了解北京，那北京的胡同是什么樣的?它們有什么特點(diǎn)?胡同里的文化又有什么特點(diǎn)?就讓我們跟隨作者汪増琪去了解地地道道的北京文化——胡同文化。
二、寫作背景
《胡同文化》是替一本名為《胡同之沒》的攝影集作的序。(什么是他序?代為他人的著作作的序。)胡同就相當(dāng)于上海的弄堂，我們這里的小巷子;“沒”是什么意思啊?沒落。胡同是北京民居建筑的主要形式，是北京的根，但是隨著時(shí)代的進(jìn)步、城市現(xiàn)代化的發(fā)展和商品經(jīng)濟(jì)的沖擊，胡同逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恒的一刻，拍攝了這本影集。
三、作者簡(jiǎn)介
那么為什么會(huì)請(qǐng)汪曾祺作序呢?我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對(duì)北京文化有深厚感情。他長(zhǎng)期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對(duì)北京的掌故，對(duì)北京人的思想行為了如指掌，正是他對(duì)北京的深厚感情給了他創(chuàng)作《胡同文化》的動(dòng)力。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發(fā)情感，語言平實(shí)自然，較多使用口語，很有表現(xiàn)力。
四、課文分析
(一)進(jìn)入課文：
這里的文化是不是我們平常所說的文化知識(shí)啊?
——文化是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，是一個(gè)內(nèi)涵豐富，表現(xiàn)人類全部生活的概念。聯(lián)系生活實(shí)際，可分為物質(zhì)型、精神型、心理型等類型，比如，茶文化、服裝文化屬于物質(zhì)型，文藝作品屬于精神型。本文的胡同文化并不是建筑和民居文化，而是觀照胡同里居民的心理，說的是心理文化。用課文的話說：“我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化�！币�?yàn)椤昂�、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)。”因此胡同文化應(yīng)該是由胡同和人的精神兩部分組成的。
那么文中將胡同和人連結(jié)起來的是哪一節(jié)呢?
——方案一：第1節(jié)，哪一句能夠說明[生讀]，好，我們看一看�！斑@種方正”影響了人們的生活和思想，胡同是方正的嗎?我們已經(jīng)看過圖片了，胡同是長(zhǎng)的，那什么是方正的?北京城，所以講了城建給人造成的方位意識(shí)，還沒細(xì)化到胡同。
再看一看有沒有哪一節(jié)將胡同本身的特征與胡同里人的精神狀態(tài)聯(lián)系得更加緊密的。
方案二：第5節(jié)，它是一個(gè)過渡段，作用是承上啟下，齊讀此段。強(qiáng)調(diào)胡同是北京的市民文化，“是北京文化的重要組成部分，即使不是最主要的部分”，“重要”“主要”注意一下作者用詞的準(zhǔn)確性。
(二)第一部分：北京胡同的特點(diǎn)(1----4)
1、課文首先講了什么?首先用大鏡頭描寫了北京的城建。有什么特點(diǎn)?方正。這里運(yùn)用了什么修辭手法?比喻，將北京城比成一塊大豆腐。那么劈開這塊豆腐的刀是什么啊?大街和胡同。大街和胡同外在的特點(diǎn)是什么?正，它們方向性強(qiáng)，所以造就了人們強(qiáng)烈的方位意識(shí)。舉了幾個(gè)例子來說明人們方位意識(shí)強(qiáng)的?3個(gè)：拉洋車說東去西去，我們這里講左拐右拐;老兩口睡覺說你往南邊去，我們講你往里頭去一點(diǎn);街道特別標(biāo)明是斜的，因?yàn)樯�，因�(yàn)榱?xí)慣了方正，所以才要特別對(duì)待。這里的高叫聲、埋怨聲都是什么語言啊?口語，都是市民語言，很樸實(shí)。
2、接著就細(xì)化到胡同了。最先講了胡同的什么啊?取名，胡同的取名有哪幾種來源?計(jì)數(shù)、皇家儲(chǔ)物地、名人居住地、行業(yè)集中地、形狀相似地和不知何所取義的，來源多，只能簡(jiǎn)單歸納成6種，說明胡同名字來源之廣。比如石老娘胡同——注意：娘在做接生婆講時(shí)讀輕聲niang、大啞巴胡同、王寡婦胡同、狗尾(yi，上聲)巴胡同等，后來為了改變形象，用了什么手段?諧音，有一個(gè)從俗到雅的過程;有些胡同名還有些調(diào)侃意味，如大綠紗帽胡同，非常詼諧幽默，可以說是亦莊亦諧。
3、接著講了胡同的什么特點(diǎn)啊?數(shù)量之多，“有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清”。對(duì)偶。
4、那么第4節(jié)又講了胡同的什么特點(diǎn)?環(huán)境之靜。身居鬧市，人們的生活很方便，也很寧靜，“總是安安靜靜的”，我們說一水之隔似隔千里，一墻之隔隔來了鬧中之靜。那么為什么后文又要寫到“喚頭”、“驚閨”和盲人的短笛聲呢?以動(dòng)襯靜、以聲襯靜，是反襯手法，更加突出胡同的環(huán)境之靜。
板書
胡同特點(diǎn):
外在特點(diǎn)——正
名字來源——廣
胡同數(shù)目——多
胡同環(huán)境——靜
(三)第二部分：北京胡同文化的特征(5—12)
1、過渡(5節(jié))
胡同的位正，名廣、量多、境靜是胡同作為物質(zhì)具備的特征，而文化的核心是人，物質(zhì)承載的
精神內(nèi)在才是文化的根本，胡同里人的精神狀態(tài)總的來說是什么?封閉，是封閉的文化。第五節(jié)中說到胡同是由四合院構(gòu)成的，大家看四合院是什么格局啊?四面相連，是一個(gè)封閉的民居環(huán)境，所以造就了人們封閉的思想意識(shí)，那么這種封閉具體表現(xiàn)在哪些方面呢?
2、北京胡同文化的特點(diǎn)(6-9節(jié))
(1)安土重遷：在第6節(jié)，他們不愿意搬家，舍不得“挪窩兒”，即使“地根兒”房子就不太好，“地根兒”什么意思啊?口語副詞，根本，開始，滲透到骨子里去了。即使外面下大的，里面下小的;外面下的斜，里面下正的，房子塌了也不愿意搬離，一種敝帚自珍的心態(tài)，是北京人也是中國人普遍的懷舊心理的表現(xiàn)。
(2)過往不多：“獨(dú)門獨(dú)院”四合院相連圍成了自己的一片小天地，但他們是不是整天就呆在院里看著高檐峭壁啊?不是的，他們也有交往，也會(huì)“隨分子”“處街坊”但這樣做的目的是什么啊?為了“合禮數(shù)”。北京是個(gè)多禮的城市，老舍在《四世同堂》中寫到：城外已經(jīng)是炮聲連天了，關(guān)起門來還要給齊老爺子做大壽，因?yàn)椴荒苌倭硕Y數(shù)，為了面子，為了一種從眾心理，也不見得是心甘情愿的。除了“處街坊”，還有哪些活動(dòng)?下棋、喝酒、會(huì)鳥，除此之外“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。
(3)易于滿足：正是將自己關(guān)閉在小小的天井之中，少與外界交流，看不到外界的進(jìn)步，覺得自己的生活很富足了，所以他們又是易于滿足的。作者主要從哪個(gè)方面去談?食。第8節(jié)是講的吃的方面，衣食住行之中民以食為天，一個(gè)人對(duì)食的要求最能體現(xiàn)他生活的態(tài)度，所以作者就選取了這個(gè)角度來表現(xiàn)北京人。這節(jié)中有一段描摹老北京心理的文字很精彩(師讀)。有窩頭行了，有小菜好，臭豆腐可以待姑奶奶這樣的貴客，看過《大宅門》的同學(xué)就知道了，姑奶奶是指出嫁了的姑娘，地位是較高的。蝦米皮，注意是蝦米皮而不是蝦米熬白菜就最好，“嘿”是怎樣的一種心理啊?洋洋自得，沾沾自喜，無限的滿足溢于言表，請(qǐng)把這部分齊讀一下。這一節(jié)還提到了“大白菜文化”，陸潤(rùn)庠、王垿等祭酒的老人——祭酒是國子監(jiān)的長(zhǎng)官，國子監(jiān)是封建時(shí)代的教育管理機(jī)關(guān)和最高學(xué)府，相當(dāng)于教育部和北大的合體——說：“北京的熬白菜也比別處好吃”，大白菜哪里沒有啊，那么這是一種怎樣的心態(tài)啊?我們要能辨證的分析：首先知足方能長(zhǎng)樂，但是皇城意識(shí)的惟我獨(dú)尊給了他們一種優(yōu)越感，由于滿足，不想追求新的東西，走向了保守、封閉的極端。
(4)明哲保身：也因?yàn)樯碓诨食牵磻T了世事滄桑，但盡管他們愛瞧熱鬧，卻不管閑事。文章第9節(jié)中稱游行叫“過學(xué)生”，怎么理解“過”?過就過去了，在人們腦中留不下印跡，心中激不起波瀾，形容短暫與無謂。從元大都開始北京城經(jīng)歷了700百多年的歷史，戰(zhàn)亂頻仍，所謂“城頭變換大王旗”嗎，所以老百姓們無所適從，不敢輕易表態(tài)，咱管不起，咱還躲不起嗎?不如“明哲保身”，保住窩頭和棒子面就行了。
3、文化精義“忍”的分析：
胡同里的人安土重遷、過往不多、易于滿足、明哲保身，這些現(xiàn)象的文化精義是什么?一個(gè)字：忍，心字頭上一把刀，但這刀必須得給我封著，是安分守己，是逆來順受，那么文中是如何揭示這種精義的呢?舉例子，舉了3個(gè)例子說明：《茶館》、《八月驕陽》和電梯事件�！恫桊^》中的王利發(fā)祖?zhèn)鏖_茶館，善于經(jīng)營，對(duì)權(quán)勢(shì)他會(huì)奉承，對(duì)貧困之人他也很好，但最后只落得家破人亡、上吊自殺�！栋嗽买滉枴分凶髡哌x取了一段對(duì)話，請(qǐng)兩位同學(xué)讀一下，看看能不能讀出點(diǎn)京味來。說明天下之事與我無關(guān)，咱只管好咱這張嘴就行了，隨遇而安，安分首己。第3個(gè)例子是電梯事件，人們用鋼精水泥建起了高樓大廈，胡同文化卻并不因此而消亡，它深入骨髓。當(dāng)作者要為小姑娘出氣時(shí)，兩個(gè)老北京說：“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著。”冷眼旁觀，逆來順受，忍到極至，所以作者語帶嘲諷的說：北京人真有你的。
那么大家思考一下：這三個(gè)例子可不可以顛倒順序?為什么?
——首先在內(nèi)容上：它們按照時(shí)間順序排列：《茶館》描寫了從清初到民國這樣一段歷史，而電梯事件就是現(xiàn)在。這說明胡同文化歷時(shí)很長(zhǎng)，有歷史根源，在人們心中的烙印很深，不會(huì)很快消亡的。高樓建起來了，胡同被拆除了，物質(zhì)的胡同消亡了，但精神的胡同仍根深蒂固。
其次在結(jié)構(gòu)上為下文作了鋪墊，文中第12小節(jié)括號(hào)里說：“他們是搬遷戶，原來是住在胡同里的。”那么胡同哪里去了呢?拆了，胡同被拆除了，所以才要拍攝影集，才有了作者情感的表達(dá)。
3、你怎樣評(píng)價(jià)北京人的'“忍”?
——是生存法則，明哲保身;
生活小事應(yīng)提倡“忍”，這樣人際和諧，深灰和睦;但對(duì)于社會(huì)上的不良現(xiàn)象，我們不該“忍”，不該袖手旁觀，而應(yīng)見義勇為，否則社會(huì)就沒有正氣，該出手時(shí)就出手。
板書
胡同居民的日常生活體現(xiàn)一定的文化特征
居住習(xí)慣——安土重遷
鄰里關(guān)系——過往不多
物質(zhì)生活——易于滿足
處事態(tài)度——置身事外
(三)第三部分：胡同文化發(fā)展的趨勢(shì)(13—15)
1、北京胡同及胡同文化的發(fā)展趨勢(shì)是什么?
——北京胡同正在衰敗和沒落，胡同文化也在消失。
2、對(duì)于胡同的發(fā)展趨勢(shì)作者懷有著怎樣的感情?
——作者的感情是矛盾的：在理智上作者知道封閉保守的胡同文化不適應(yīng)開放進(jìn)取的時(shí)代精神，知道它的消失是必然的;但情感上面對(duì)熟悉的照片、熟悉的生活，面對(duì)“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的胡同，內(nèi)心充滿了懷舊眷戀之情和無可奈何之感。
理智與情感形成了沖突，所以最后作者說：“再見吧，胡同�！币宦曢L(zhǎng)嘆，這嘆息聲中有著幾份清醒、幾分傷感以及幾分無奈，表達(dá)了無限悵惘之情。
板書
理智、清醒、毅然
眷戀、傷感、無奈
五、揣摩重點(diǎn)語句，體會(huì)語言特色
1、“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!”
——這句用“知足”，“不錯(cuò)”，“那還有什么說的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構(gòu)成遞進(jìn)關(guān)系，生動(dòng)地表現(xiàn)了北京人易于滿足的心態(tài)。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對(duì)蝦米皮熬白菜就驚嘆不已的知足神態(tài)刻畫得惟妙惟肖。
2、“睡不著瞇著”這話實(shí)在太精彩了!睡不著，別煩躁，別起急，瞇著，北京人，真有你的!”
——這句中“睡不著瞇著”的說法，把北京人遇到不如意時(shí)被動(dòng)忍耐的情態(tài)刻畫得淋漓盡致。作者先稱贊“這話實(shí)在太精彩了”，接著拆分原句，帶頭解釋再重復(fù)一遍，以加深讀者的印象，最后用“真有你的”總結(jié)，把感嘆有加的情態(tài)表露得清清楚楚。
3、“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣�！�
——這句采用四個(gè)四字句，節(jié)奏整齊，句內(nèi)的平仄又中規(guī)中矩，讀來音韻和諧，遣詞造句又都是古詩詞中常見的渲染悲涼感傷情緒的用語，從而很好地烘托出那種無可奈何的心情。
4、“也許像西安的蝦蟆陵，南京的烏衣巷，還會(huì)保留一兩個(gè)名目，使人悵望低徊�！�
——蝦蟆陵和烏衣巷都是詩詞中常見的古都繁華之地，現(xiàn)在已經(jīng)蕩然無存了。用這兩個(gè)地名類比，更能表現(xiàn)出作者對(duì)胡同和胡同文化的消失的惆悵、無奈。
六、課堂小結(jié)
大家知道2008年北京就要舉辦奧運(yùn)會(huì)了，口號(hào)是什么?“新北京，新奧運(yùn)”北京要以一個(gè)新的形象出現(xiàn)在全世界面前，所以將胡同拆除了一部分、保留了一部分、改造了一部分，[出示燈片]這就是改造過后的胡同和四合院，仍然是四面相連的形式但賦予了時(shí)代氣息，可以說是傳統(tǒng)特色與現(xiàn)代文明完美的結(jié)合，是成功的典范。胡同的物質(zhì)部分保留下來了，那么精神部分呢?我們不僅希望北京以新的市容市貌出現(xiàn)在世界觀眾面前，更期待它能以嶄新的精神面貌出現(xiàn)。當(dāng)然精神的胡同能否得到應(yīng)有的揚(yáng)棄：取其精華，去其糟粕還只能留待歷史的見證。
七、課后作業(yè)
1、關(guān)于胡同文化的去留我們課后練習(xí)三也提到了，讀題，我們就第二個(gè)問題也就是關(guān)于“忍”的問題發(fā)表自
第一部分：北京胡同的特點(diǎn)(1—4)整體胡同——正
名字來源——廣
胡同數(shù)目——多
胡同環(huán)境——靜
第二部分：北京胡同文化的特征(5—12)居住習(xí)慣——安土重遷《茶館》
鄰里關(guān)系——過往不多文化精義“忍”《八月驕陽》
物質(zhì)生活——易于滿足電梯事件
處事態(tài)度——置身事外
第三部分：胡同文化發(fā)展的趨勢(shì)(13—15)沒落作者的感情理智、清醒、毅然
眷戀、傷感、無奈
汪曾祺胡同文化課件 篇3
教學(xué)目標(biāo)：
1、理解胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)胡同文化與北京胡同的關(guān)系，并能對(duì)胡同文化談出自己的看法
2、學(xué)會(huì)抓住關(guān)鍵語句概括要點(diǎn)，提取精要。
教學(xué)重點(diǎn)：
概括、理解胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
體會(huì)胡同文化與北京胡同的關(guān)系。
教學(xué)設(shè)想：
1、1課時(shí)完成。
2、突出學(xué)生的讀書、思考與討論，教師適當(dāng)點(diǎn)撥。
3、重點(diǎn)在課文后半部分，并向課外延伸。
課前準(zhǔn)備：
印發(fā)《北京的胡同》、馮驥才《文化眼光》。
學(xué)生預(yù)習(xí)：
1、熟悉課文。
2、閱讀印發(fā)的材料。
教學(xué)程序：
一、導(dǎo)入：
我們班同學(xué)的研究課題中有一個(gè)是《青城山道教文化研究》，（課前印發(fā)的材料中馮驥才的《文化眼光》一文談到）其實(shí)“只要用文化眼光來看，文化便無處不在”，衣食住行無不具有文化內(nèi)涵。我們單來看--住的文化！
居住方式會(huì)影響人們的生活方式，久而久之影響到人們的思想、性格、行為，我們稱之為一種文化。
我們來一起學(xué)習(xí)著名作家汪曾祺先生的一篇散文《胡同文化》，看看北京胡同對(duì)老北京市民產(chǎn)生了怎樣的影響。
二、 括北京胡同的特點(diǎn)：
先來看幾幅北京胡同的照片。
�。ㄕ故緢D片）
北京的胡同有哪些特點(diǎn)呢？
請(qǐng)同學(xué)們打開書瀏覽課文1--5段，勾畫出關(guān)鍵詞語。
交流。（兩生發(fā)言）
�。ㄖ攸c(diǎn)詞語：方正、取名趣俗、多、安靜、和四合院一體）
三、理解胡同文化的內(nèi)涵：
�。ㄒ唬⒑降讓�(duì)北京市民產(chǎn)生了哪些影響呢？也就是胡同文化的內(nèi)涵是什么呢？還是再來看看汪老先生怎么寫的吧！
自由朗讀6--12段，勾畫重點(diǎn)語句。
學(xué)生讀自己勾畫的語句。（兩生讀，其他補(bǔ)充）
提示：我們找的語句大多在文段什么位置？（段首）
因此我們把握文章內(nèi)容的時(shí)候要抓住關(guān)鍵語句，又特別要注意段首句。
�。ㄍ队埃悍忾]、安土重遷、過往不多、易于滿足、不愛管閑事
忍--安分守己、逆來順受）
�。ǘ�、給你印象最深是什么？談?wù)勀愕睦斫夂涂捶ā?/p>
朗讀品味兩處語句。（根據(jù)具體情況，融在其中或單獨(dú)提出來品味。）
1、8段：“有窩頭,就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”--充分表現(xiàn)了極其滿足的心態(tài)。
指名讀。（要讀出韻味，讀出北京人的`滿足感和得意勁來。）
齊讀。
這個(gè)地方如果改成：“……較好，……好，……更好，……很好，……最好�！比绾�？讀一讀，體會(huì)一下。
2、12段：“‘窮忍著，富耐著，睡不著瞇著！’“睡不著瞇著”這話實(shí)在太精彩了！睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”--活畫出其神態(tài)，對(duì)“忍”最好的注解。
指名讀，齊讀。
--“真有你的”贊賞還是否定？（我的意見是有調(diào)侃，更有無奈。）
四、對(duì)胡同文化的態(tài)度、認(rèn)識(shí)
�。ㄒ唬�、胡同在經(jīng)濟(jì)大潮沖擊下呈現(xiàn)怎樣的景象？隨著北京現(xiàn)代化推進(jìn)，胡同逐漸衰敗、沒落，為高樓大廈所代替。請(qǐng)看幾幅圖片。
胡同文化將何去何從呢？
對(duì)胡同文化，作者的感情和態(tài)度如何呢？
齊讀后3段，找相關(guān)詞句，體會(huì)作者復(fù)雜的感情。
“毫無生氣”、“懷舊”、“傷感”、“無可奈何”、“總有一天會(huì)消失”、“悵望低徊”、“再見吧”……
�。ǘ⒄n堂小結(jié)：課文思路胡同特點(diǎn)——胡同文化內(nèi)涵——感情、態(tài)度
閱讀方法抓住關(guān)鍵詞句概括內(nèi)容
�。ㄈ�(duì)胡同文化，你怎么看？
學(xué)生交流，發(fā)表各自意見，教師適當(dāng)引導(dǎo)。
請(qǐng)課外練筆的時(shí)候，寫篇文章，闡明你的看法。
要求：有標(biāo)題，觀點(diǎn)明確，論據(jù)充分。
汪曾祺胡同文化課件 篇4
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過對(duì)課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
2、體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
能力目標(biāo)：
通過對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
作者對(duì)胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1、教法：點(diǎn)撥法
2、學(xué)法：朗讀法、討論法
輔助教具：
多媒體、課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
1、談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象（莊嚴(yán)，古老，現(xiàn)代）
2、學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象
3、用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4、自己、總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、作者簡(jiǎn)介（多媒體呈現(xiàn)）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當(dāng)過教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉。而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、提問：你們覺得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2、提問：什么是文化呢？
利用多媒體、總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3、提問：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等
(學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的.看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問題的意識(shí)和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。
1、齊讀14段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
（在學(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
�。ㄗ寣W(xué)生走上來在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
汪曾祺胡同文化課件 篇5
[知識(shí)目標(biāo)]
1、走近作者：了解作者
及其散文的特點(diǎn)
2、了解胡同及胡同文化的特點(diǎn)，掌握作者的行文脈絡(luò)
3、學(xué)習(xí)作者用平實(shí)樸素的語言敘事抒情的方法
[能力目標(biāo)]
初步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)“文化”的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味
[德育目標(biāo)]
1、讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感
2、培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
[教學(xué)重點(diǎn)]
1、整體把握文章的行文思路，用簡(jiǎn)要的語言概括胡同及胡同文化的特點(diǎn)。
2、理解胡同與胡同文化之間的聯(lián)系
[教學(xué)難點(diǎn)]
通過語言的品味，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情
[教學(xué)方法]
朗讀法
討論法
[教具準(zhǔn)備]
多媒體課件
[課時(shí)安排]
1課時(shí)
[教學(xué)過程]
一，導(dǎo)入新課
同學(xué)們，如果在繁忙的學(xué)習(xí)之余，突然有這么一個(gè)機(jī)會(huì)，可以讓大家到外面去旅游一次的話，不知你們最想去的地方是哪里？下面哪位同學(xué)能告訴老師呢？
生答。（答案各種各樣。但學(xué)生的回答會(huì)出現(xiàn)兩條思路：一是答到了去北京，另一是答了一些其它地方，這時(shí)侯教師必須善于把握時(shí)機(jī)，抓住切入點(diǎn)，把話題引向正題——北京，進(jìn)一步導(dǎo)入課題并出示（幻燈片1、2、3）
教師進(jìn)一步明確：俗話說：“不到長(zhǎng)城非好漢”，但是還有這樣一句話，不知大家是否聽到過，那就是“如果你去北京，有一個(gè)地方你不到的話，就等于沒去過北京，同學(xué)們知道這時(shí)哪里嗎？
生答。
明確：胡同。（幻燈片4）
那么，今天我們就跟隨作者汪曾祺一起去北京的胡同走一走，看一看。（出示幻燈——配有背景的課題《胡同文化》）
二、簡(jiǎn)介作者，了解作者。（出示幻燈片5）
汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，當(dāng)代著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師，編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》、《大卓記事》等。
汪曾祺的散文似“水”，他的散文是“水”孕育出來的，具有鮮明的“水性”。歸于胡同，又具有濃郁的“胡同”味。這種“胡同”味，是其散文顯示的一種綜合的北京胡同的地方特色，它既表現(xiàn)在取材、構(gòu)思和抒情習(xí)慣上的平民性，同時(shí)雜語言上也具有北京胡同的京腔京調(diào)的韻味。
三、研習(xí)課文
�。ㄒ唬┱�(qǐng)全體學(xué)生朗讀課文第1-4段，思考：北京的.胡同有什么特點(diǎn)？出示（幻燈片6）
朗讀完畢，給學(xué)生2分鐘的時(shí)間，圈劃每一段的關(guān)鍵句，然后請(qǐng)同學(xué)回答，教師出示（幻燈片7）
北京城像一塊大豆腐——————————
四方四正
胡
胡同的取名有各種來源—————————
各具特色的胡同名
同
有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清——
數(shù)量之多
胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)—————————
環(huán)境安靜
�。ǘǔ鍪净脽羝�8）教師進(jìn)行小結(jié)并進(jìn)而過渡到下文。那么，長(zhǎng)期生活在這樣正而安靜的胡同里的居民又形成了怎樣的一種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢？他們是怎樣表現(xiàn)的呢？為什么會(huì)這樣？請(qǐng)同學(xué)們速讀課文6-12段，找出關(guān)鍵詞句，并進(jìn)行概括。
（給學(xué)生4分鐘的時(shí)間速讀并概括，然后回答，出示幻燈片9）
封閉——————————舍不得挪窩
破家值萬貫
文
喜歡獨(dú)門獨(dú)院——————各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜
有窩頭，就知足了
大腌蘿卜，就不錯(cuò)
易于滿足，要求不高——
小醬蘿卜，那還有什么說的
化
臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶
蝦米皮熬白菜，嘿
愛瞧熱鬧，不愛管閑事——置身事外，冷眼旁觀
精義——————————忍（安分守己，逆來順受）
�。ㄈ┥钤诤锏木用耖L(zhǎng)期以來形成的這種生活習(xí)慣，精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么，胡同與胡同文化之間的聯(lián)系點(diǎn)是什么呢？（出示幻燈片10）
生答（略）
教師明確：胡同的總特點(diǎn)是“方正”，這種方正影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點(diǎn)，在一定程度上決定了其文化特點(diǎn)。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農(nóng)意識(shí)；而胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識(shí)，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
�。ㄋ模┞犱浺�13——15段，思考并討論：胡同與胡同文化的前景如何？（先學(xué)生分小組討論，然后推薦代表發(fā)言）
教師明確：隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會(huì)消失沒落。因?yàn)楹幕姆忾]性不符合時(shí)代開放前進(jìn)的步伐，而且胡同文化中有一些東西是消極的，必然會(huì)隨時(shí)代的發(fā)展而被遺棄。所以胡同文化走向沒落是必然的。（出示幻燈片11）
（五）看著這樣一組日益衰敗的胡同照片，同學(xué)們你的心情怎樣呢？
（生答）
那么，汪曾祺老人的心里，涌起的是怎樣的一種心情呢？請(qǐng)找出例句加以說明。
生答。
教師明確：心情很復(fù)雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以當(dāng)他直觀地面對(duì)衰敗的胡同時(shí)，不禁有點(diǎn)感傷。但在理智上，他也意識(shí)到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的�！霸僖姲桑��！北憩F(xiàn)的正是這樣的一種心情。（板書：批判，感傷，欣喜）
四、小結(jié)
胡同文化的真正含義是什么：北京人或者說是我們中國人保守封閉的思想意識(shí)。胡同的衰落導(dǎo)致胡同文化的沒落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識(shí)正在興起，新北京正在崛起，北京在前進(jìn)，中國也在前進(jìn)！所以我們很高興地和胡同再見吧。
五、拓展練習(xí)
請(qǐng)同學(xué)談?wù)劊何覀冊(cè)撊绾慰创齻鹘y(tǒng)文化？
六、作業(yè)
請(qǐng)同學(xué)就當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)，如：飲食文化，服裝文化，民風(fēng)民俗等進(jìn)行調(diào)查與研究，寫成調(diào)查報(bào)告或小論文、
教學(xué)反思：
教學(xué)有法，教無定法。我們經(jīng)常會(huì)反思自己的課堂教學(xué)是否“應(yīng)試味”太濃，但反思到最后，倒昏了自己的頭腦。
文學(xué)即人學(xué)，語文教學(xué)應(yīng)該提倡人文教學(xué)，怎樣才能體現(xiàn)在課堂教學(xué)中呢？像《胡同文化》這類的文化課，就應(yīng)該進(jìn)行文化熏陶，通過語文學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行人文熏陶。我這堂課基本上圍繞這一思想來選擇教學(xué)內(nèi)容，安排教學(xué)環(huán)節(jié)的。希望通過情境的設(shè)置，讓同學(xué)通過形象性的圖片觀看，獲得感性的認(rèn)識(shí)，讓課堂具有一種濃郁的文化氛圍，把僵化的教材還原成活生生的生活，在比較枯燥的課堂上注入濃濃的人文氣息。讓學(xué)生設(shè)身于這種氛圍中，反反復(fù)復(fù)地體驗(yàn)，獲得語文的營養(yǎng)，喚起為人為文的思考，一步一步感化。通過這種熏陶，切實(shí)提高學(xué)生的語文素養(yǎng)和人格水平。
汪曾祺胡同文化課件 篇6
【教學(xué)目標(biāo)】
1、認(rèn)知目標(biāo)了解北京胡同的特點(diǎn)，明確胡同文化的內(nèi)涵
2、情感目標(biāo)領(lǐng)會(huì)作者在文中流露出來的復(fù)雜的感情，理解人們內(nèi)心深處的一種對(duì)傳統(tǒng)文化的深情。
3、技能目標(biāo)學(xué)會(huì)通過找中心句概括內(nèi)容要點(diǎn)
【教學(xué)重點(diǎn)】
提取精要，概括胡同文化的內(nèi)涵
【教學(xué)難點(diǎn)】
探究胡同文化的歷史成因
【教學(xué)設(shè)想】
1、課時(shí)1課時(shí)
2、多媒體輔助教學(xué)
3、強(qiáng)調(diào)學(xué)生的“主體”作用，教師只作適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)、點(diǎn)撥與開掘。
【教學(xué)步驟】
一、新課導(dǎo)入
在我們江南水鄉(xiāng)，有一個(gè)突出的特點(diǎn)是什么？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉(xiāng)特有的文化風(fēng)味。而在首都北京，也有一個(gè)突出的特點(diǎn)，那就是“胡同多”。俗話說，有名的胡同三千六，沒名的胡同賽牛毛。在今天的北京，盡管新建了大片大片的居民住宅小區(qū)，但仍還有近半數(shù)的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當(dāng)來自五湖四海的游人走進(jìn)北京城時(shí)，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達(dá)的立交橋，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么會(huì)有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因?yàn)楹蔷┏撬赜械奈幕坝^。俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，今天我們就隨著京味小說家汪曾祺一起走進(jìn)北京的胡同，感受那“一方水土“，體會(huì)那“一方人”的思想情感。
下面先請(qǐng)同學(xué)們看幾張關(guān)于胡同的老照片，（問）：從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點(diǎn)？（展示幻燈片）看后有什么感覺？
�。ǖ桶頂D、破舊；感到壓抑，不舒服。）
我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會(huì)不舒服，心情會(huì)感到壓抑，可是長(zhǎng)期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的`感受又是什么樣的呢？
二、讀課文，整體感知文章內(nèi)容，明確胡同文化的內(nèi)涵
1、下面請(qǐng)全班同學(xué)齊讀課文5—12自然段，體會(huì)北京人對(duì)胡同的感情。
問：北京人對(duì)胡同是一種怎樣的態(tài)度呢？
——安土重遷，不大愿意搬家。（安土重遷，安于故土，不大輕易遷居他鄉(xiāng)。重，重視）
他們的這種心態(tài)，其實(shí)正是基于一種特定的文化，這種文化是什么？
�。ㄉ穑汉幕�。
2、胡同文化的內(nèi)涵
問：那么，胡同文化的特點(diǎn)是什么？有哪些外在的表現(xiàn)？（請(qǐng)大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來）
【特點(diǎn)】
胡同文化是一種封閉的文化；
【外在的表現(xiàn)】
居住環(huán)境：安土重遷，不大愿意搬家
理想的住家是“獨(dú)門獨(dú)院”
飲食條件：易于滿足，對(duì)物質(zhì)的要求不高
處世哲學(xué)：愛瞧熱鬧，不愛管閑事
【設(shè)疑討論】
胡同文化的外在特征表現(xiàn)出北京市民怎樣的內(nèi)在心理特征？
【小結(jié)】
從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠。
北京人長(zhǎng)期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，“城頭變換大王旗”，使他們的日子過得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，不知道什么時(shí)候?yàn)?zāi)難就會(huì)降臨到自己頭上，對(duì)外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關(guān)心，于是就只得“安分守己，逆來順受”，從而形成以“忍”為精義的胡同文化。
三、探究胡同文化的歷史成因
請(qǐng)第一、二組同學(xué)齊讀課文1——4節(jié)。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）
【設(shè)疑討論】
文題是“胡同文化”，作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什么？
【明確】
A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)。談胡同，也就是談胡同里的市民生活。
B、北京城像一塊大豆腐，四方四正”，“這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”�！胺秸钡慕ㄖ庥^影響了內(nèi)在的文化心理，由外觀到內(nèi)在。
【小結(jié)】
古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會(huì)風(fēng)情，同時(shí)它又是一種文化的載體。沒有胡同，就沒有胡同文化，也就沒有了北京市民的文化。
【深層探究】
北京人為什么會(huì)形成如此強(qiáng)烈們的方位意識(shí)？
——北京，幾代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級(jí)森嚴(yán)，這一切深深根植于北京人的思想意識(shí)中，使得他們對(duì)方位及方位所蘊(yùn)涵的文化因子特別敏感。
【拓展】
一人假冒欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出了破綻。
——在等級(jí)森嚴(yán)的封建社會(huì)，欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他應(yīng)站在什么位置是有明確的規(guī)定的。因?yàn)樗镜奈恢貌粚?duì)，所以人們馬上看出了破綻。
四、體會(huì)作者流露出來的對(duì)胡同文化的感情
那么，以“忍”，為精義，以“封閉”為內(nèi)涵的北京市民文化的最終命運(yùn)會(huì)怎樣？對(duì)此作者的態(tài)度感情又如何？帶著這兩個(gè)問題，請(qǐng)三、四組同學(xué)齊讀課文最后三段。（正音正字：蝦蟆hámá）
思考：北京胡同的最終命運(yùn)怎樣？（衰敗、沒落）
汪曾祺胡同文化課件 篇7
教學(xué)理念：
傷其十指不如斷其一指
教學(xué)目標(biāo)：
認(rèn)知目標(biāo)：
通過對(duì)課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵
能力目標(biāo)：
通過對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力
教學(xué)重點(diǎn)：
作者賦予胡同文化的內(nèi)涵
教學(xué)難點(diǎn)：
作者對(duì)胡同文化所持的態(tài)度
教學(xué)方法：
教法：設(shè)置情境點(diǎn)撥法
學(xué)法：活動(dòng)式（討論、觀摩、思考、實(shí)踐）
教具：自制多媒體課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
播放歌曲《故鄉(xiāng)是北京》，展示幾幅北京的圖片。
二、課文學(xué)習(xí)
1、展示課題及教學(xué)目標(biāo)
2、胡同的含義城市里的小街小巷。
文化的含義人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
胡同文化在課文里指住在北京胡同里的居民的一種精神狀態(tài)（或文化心態(tài)）。
3、北京的胡同及其特點(diǎn)
展示四合院、胡同照片，結(jié)合課文前四段，請(qǐng)學(xué)生說說北京胡同的特點(diǎn)。再播放一段胡同錄像給學(xué)生以感性認(rèn)識(shí)，過渡到下一步。
走向正
名稱俗
胡同的特點(diǎn)數(shù)目多
環(huán)境靜
4、長(zhǎng)期生活在這樣方正而又安靜的胡同里的居民形成怎樣一種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢？
安土重遷，不愿搬家
獨(dú)門獨(dú)院，過往不多
胡同居民
易于滿足，要求不高
封閉、忍
愛瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來順受
5、生活在胡同里的`居民長(zhǎng)期以來形成的這種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)，作者稱之為胡同文化。那么作者認(rèn)為這種胡同文化是一種什么文化（胡同文化的特點(diǎn)）呢？（見上表右）
6、作者對(duì)這種封閉的、以忍為精義的胡同文化持一種什么樣的態(tài)度呢？（展示幾幅衰敗的胡同的照片）
批判中帶有傷感
7、小結(jié)
8、附：一點(diǎn)說明胡同文化的這些特點(diǎn)是作者賦予的，也就是作者眼里的胡同文化，它并不代表北京胡同文化的全部（課文第七段也提到胡同居民的其他一些生活習(xí)慣）。
三、遷移訓(xùn)練
北京的胡同正在衰敗，北京的胡同文化今天又是怎樣的一種狀況呢？運(yùn)用你的知識(shí)，發(fā)揮你的想象，談?wù)勀愕目捶ā２シ乓欢魏浵瘛?/p>
汪曾祺胡同文化課件 篇8
一、教學(xué)目的
1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)的能力
2、讓學(xué)生體會(huì)作者流露在字里行間的細(xì)膩感情
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、對(duì)北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、概括要點(diǎn)方法的概括
三、教學(xué)設(shè)想
實(shí)施發(fā)現(xiàn)引導(dǎo)式教學(xué)；運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考；
本文的教學(xué)時(shí)數(shù)為一課時(shí)。
四、教學(xué)步驟
1、導(dǎo)入
有人說過：建筑是凝固的音樂。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對(duì)古老的建筑胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十
年之久的作家汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序文《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內(nèi)在的文
化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內(nèi)容？
明確：胡同：小弄(long)堂
(點(diǎn)出了寫作對(duì)象)
北京胡同多有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛
文化：比較下面兩個(gè)句子中文化的含義
現(xiàn)在這社會(huì)，沒文化是不行的。(知識(shí))
北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類在社會(huì)發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，特指精神財(cái)富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
屏示胡同與文化的關(guān)系：
當(dāng)一種特殊的生活方式被時(shí)代淘汰、消失了，它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過一段時(shí)間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認(rèn)識(shí)昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變。
馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點(diǎn)圈點(diǎn)每段要點(diǎn)（運(yùn)用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結(jié)概況要點(diǎn)方法（見板書）
根據(jù)要點(diǎn)理總體思路（運(yùn)用已學(xué)過的第二單元閱讀方法理清思路）
�。ǖ�5段）過渡段
�。�15）北京胡同的一些特點(diǎn)
（612）北京胡同文化的內(nèi)涵
前后兩部分符合由具體到抽象的認(rèn)識(shí)過程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)（方正封閉）
對(duì)文中幾個(gè)極富表現(xiàn)力的詞進(jìn)行揣摩：
寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個(gè)嘿字
睡不著瞇著
師生概括語言特點(diǎn)（見板書）
4、思考：
根據(jù)課文倒數(shù)第二段的在商品經(jīng)濟(jì)大潮的'席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的這句話，思考作者對(duì)胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很復(fù)雜既喜歡又否定，結(jié)合文章第二部分內(nèi)容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長(zhǎng)一段時(shí)間，對(duì)胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認(rèn)識(shí)到了這是歷史的必然。
屏示作者對(duì)胡同文化的態(tài)度
過去的總歸要過去，這是無可奈何的事。
在無可奈何之中，總有新的希望在生長(zhǎng)。
汪曾祺《日子就這么過來了》
5、推薦好書：
為擴(kuò)大學(xué)生閱讀量，了解中國的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語言里包含的豐富內(nèi)涵，介紹下列好書。
屏示：
《中國居住文化》（丁俊清著同濟(jì)大學(xué)出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》（江彬等著人民大學(xué)出版社）
《悠閑的生活藝術(shù)》（汪曾祺等著貴州人民出版社）
6、布置作業(yè)：
汪曾祺在北京胡同居住了些時(shí)間，寫下了內(nèi)涵豐富的《胡同文化》。從你居住的環(huán)境入手，自擬題目，寫一篇短文，但要寫出你對(duì)環(huán)境的思考，如《農(nóng)居文化》、《高樓文化》等。
汪曾祺胡同文化課件 篇9
教學(xué)目標(biāo)
1、了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力；
2、了解汪曾祺及其創(chuàng)作語言的風(fēng)格；
3、理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
教學(xué)重點(diǎn)
了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力。
教學(xué)難點(diǎn)
理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
教學(xué)方法
讀書指導(dǎo)法+圈點(diǎn)批注，即指導(dǎo)學(xué)生在讀書過程中，提取關(guān)鍵信息，然后直接在書上圈點(diǎn)批注。
教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體資料
教學(xué)時(shí)數(shù)
1課時(shí)
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入
1、先請(qǐng)同學(xué)們聽三首歌：《故鄉(xiāng)是北京》、《前門情思大碗茶》、《胡同文化之北京的胡同》。（播放幻燈片）
2、語言述說：
提起北京，我們都會(huì)肅然起敬，她是我們國家的首都，是我國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。我們會(huì)想到天安門廣場(chǎng)，會(huì)想到金碧輝煌的故宮，想到雄偉的萬里長(zhǎng)城，更會(huì)想到2008年的奧運(yùn)會(huì)�？赡阍氲竭^北京的胡同嗎？方正的北京胡同，影響著一代又一代的`北京市民，構(gòu)成了獨(dú)具特色的胡同文化，或者叫北京市民文化。但隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊，她將經(jīng)受怎樣的歷史滄桑？現(xiàn)在，讓我們通過汪曾祺的〈〈胡同文化〉〉一文來打開北京胡同的“視頻”吧！
二、題解與作者
1、何謂“胡同”？（學(xué)生讀讀課后方框內(nèi)容）
2、何謂“文化”？（學(xué)生查詞典）
3、汪曾祺知多少？
（幻燈片）：汪曾祺（1920—1997），江蘇高郵人，當(dāng)代著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師，編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》、《大卓記事》等。
三、朗讀課文，整體感知。
學(xué)生聽錄音朗讀，播放胡同圖片。
四、研讀課文：了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力；理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
�。ㄒ唬⒉捎米x書指導(dǎo)法和圈點(diǎn)批注法，解決下列問題。
1、第1—4段是第一部分，寫北京胡同的特點(diǎn)。請(qǐng)?zhí)崛￡P(guān)鍵信息，依次概括北京胡同的四個(gè)特點(diǎn)。
——明確：
1、形狀——正（1段）
2、名字——俗（2段）
3、數(shù)量——多（3段）
4、環(huán)境——靜（4段）
2、第5—12段是第二部分，寫北京胡同文化的特征。請(qǐng)?zhí)崛￡P(guān)鍵信息，依次概括北京胡同文化的四個(gè)特征。
——明確：
1、封閉文化——居住“安土重遷”；交際“獨(dú)門獨(dú)院”（6、7段）
2、知足文化——“對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”（8段）
3、閑適文化——“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”（9段）
4、隱忍文化——“安分守己，逆來順受”（10、11、12段）
3、第13—15段是第三部分，寫北京胡同文化的沒落。作者對(duì)胡同文化的沒落有什么樣的感情？
——明確：復(fù)雜紛繁
1、佩服與調(diào)侃，有反思：“睡不著瞇著”這話太精彩了！……真有你的！
2、傷感與無奈，有眷戀：西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣
3、理解與超脫，有豁達(dá)：再見吧，胡同。
�。ǘ⒔處煔w納板書：
胡同文化
胡同的特點(diǎn)形狀——正
名字——俗
數(shù)量——多
環(huán)境——靜
胡同文化的特征封閉文化——居住“安土重遷”；交際“獨(dú)門獨(dú)院”
知足文化——“對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”
閑適文化——“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”
隱忍文化——“安分守己，逆來順受”
胡同的沒落佩服與調(diào)侃，有反思；
傷感與無奈，有眷戀；
理解與超脫，有豁達(dá)。
五、理解語言特色
�。ㄒ唬⑼瓿烧n后“練習(xí)二”
1、北京人“易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”，所以有蝦米皮熬白菜，他們已經(jīng)很滿足了，感嘆詞“嘿！”表現(xiàn)了他們心滿意足的良好感覺。
2、北京人“安分守己，逆來順受”，“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著�！本褪菍�(duì)他們這樣能“忍”的文化根性的最好注解�！氨本┤�，真有你的！”表現(xiàn)了作者對(duì)北京人這樣的個(gè)性的調(diào)侃，既有佩服也有嘲諷的意味。
3、化古人意境，描寫胡同衰敗頹唐的景象，滿懷懷舊、感傷、無可奈何之情。
（二）、歸納語言特色：
語文別致，既平白、樸實(shí)、口語化強(qiáng)，又典雅雜糅，富有表現(xiàn)力。
六、拓展，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的價(jià)值作出正確的判斷
思考：“商經(jīng)濟(jì)大潮對(duì)胡同文化的沖擊”是這一文化走向滅亡的重要原因，你如何看
待商品經(jīng)濟(jì)對(duì)傳統(tǒng)文化的沖擊？
七、總結(jié)
八、作業(yè)
《綠色通道》中的練習(xí)。
汪曾祺胡同文化課件 篇10
一、 教學(xué)目的
1、 培養(yǎng)學(xué)生辯證看問題的思想。
2、 讓學(xué)生通過本篇作品認(rèn)識(shí)到事物的存在有其傳統(tǒng)的、發(fā)展的一面，但也會(huì)有改革的、變化的一面。
二、 教學(xué)基本內(nèi)容
1、 通過對(duì)關(guān)鍵語句和關(guān)鍵詞語的理解梳理文章的中心。
2、 體會(huì)序言表達(dá)方式的多樣化特點(diǎn)，在恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方式即說明的表達(dá)方式中也能融合作者的思想感情。
3、 感受作品語言特色，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)語言恰切表達(dá)作者思想感情的特殊效果。
4、 培養(yǎng)學(xué)生透過表象挖掘事物本質(zhì)的能力。
三、 教學(xué)重點(diǎn)
1、 理解關(guān)鍵詞語和句子。
2、 語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果。
四、 教學(xué)難點(diǎn)
辯證地認(rèn)識(shí)胡同和胡同文化的衰落。
五、 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的解決步驟
重點(diǎn)一：理解關(guān)鍵詞語和句子
關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子在文章中起著支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關(guān)鍵因素，教師要引導(dǎo)學(xué)生善于從文章中篩選關(guān)鍵語句和關(guān)鍵詞語，編織成理解文章中心的信息網(wǎng)絡(luò)。
本文在文體上屬于說明文，但在說明中仍然能體現(xiàn)出作者鮮明的思想感情，而承載這種感情的則是那些關(guān)鍵語句和詞語。
關(guān)鍵語句在表達(dá)方式上以議論或抒情為主。
關(guān)鍵語句的位置一般處于一段的開發(fā)或結(jié)尾；個(gè)別處在文段中間，但它往往是以因果論證為主的文章或文段。
信息篩選也是高考在閱讀能力上對(duì)學(xué)生提出的一項(xiàng)重要要求，每年在高考閱讀、試題中都會(huì)有或多或少的體現(xiàn)，在日常的課文的教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生通過篩選關(guān)鍵語句關(guān)鍵詞語理解文章、理解文段、理解文句很重要。
從本文看，文章基本上分為兩大部分：一為介紹北京的胡同，一為介紹北京的胡同文化。對(duì)前者，我們要能夠從胡同的特征角度把握，以便能順勢(shì)把握北京胡同文化的內(nèi)涵。教師要引導(dǎo)學(xué)生分別篩選能夠體現(xiàn)胡同和胡同文化的詞語和句子：
北京胡同的特點(diǎn)：
前五個(gè)自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂靜、胡同與四合院（規(guī)規(guī)矩矩）的相關(guān)性等方面介紹，這些是形成胡同文化的基礎(chǔ)，如果說胡同文化是上層建筑，那么胡同就是物質(zhì)基礎(chǔ)。
文章本身在結(jié)構(gòu)上的辯證關(guān)系為我們引導(dǎo)學(xué)生體味對(duì)胡同和胡同文化認(rèn)識(shí)的辯證關(guān)系打下了一個(gè)很好的鋪墊。在這方面，文章的內(nèi)容和形式達(dá)到了很好的的統(tǒng)一。
胡同文化的特點(diǎn)：
總體上，作者認(rèn)為“胡同文化是一種封閉的.文化”。
然后作者分別從下面幾個(gè)方面揭示（要求學(xué)生摘錄現(xiàn)成語句）：
居民安土重遷；
北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高；
北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受；
胡同與胡同文化的聯(lián)結(jié)點(diǎn)在第五自然段，這是由表象到本質(zhì)認(rèn)識(shí)升華的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教師要引導(dǎo)學(xué)生尋找兩者的聯(lián)結(jié)點(diǎn)，聯(lián)結(jié)點(diǎn)也是一個(gè)關(guān)鍵語句：
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)�！�
篩選胡同和胡同文化的特點(diǎn)，目的是讓學(xué)生體會(huì)關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵語句的表達(dá)作用，對(duì)中心的支撐作用。
對(duì)關(guān)鍵詞語的說明，可放在語言層面上把握、理解。
重點(diǎn)二：語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果
本文的語言很有特色，總體是平白、樸素、口語色彩濃烈，富于表現(xiàn)力。
體味本文的語言應(yīng)從下面幾個(gè)方面入手：
1、 文體特點(diǎn)決定的語言特點(diǎn)：準(zhǔn)確
文章以說明的表達(dá)方式為主，說明以準(zhǔn)確取勝，這篇文章也不例外，如“正南正北”、“正東正西”；在對(duì)胡同命名方式說明的時(shí)候，有的充滿肯定語氣，如“有的原是皇家儲(chǔ)存物件的地方，如皮庫胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜測(cè)，如“小羊宜賓胡同原名羊尾巴胡同。大概因?yàn)檫@條胡同的樣子有點(diǎn)像羊尾巴。”
2、 口語化、京化的語言給人以親切的感覺。如“你往南邊去一點(diǎn)�！薄八恢�，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”
3、 語言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐�！倍嗌罨恼Z言！
4、 短句給人以干凈利落的感覺，韻味實(shí)足。如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的�！�
5、 在平白樸素中融有古典韻味。如“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣�！�
在體味上面富有特色的語言時(shí)，可以采取教師引導(dǎo)學(xué)生品味語言的方式，也可以篩選出上面詞語，讓學(xué)生結(jié)合語境去把握，但絕不能背離語境，讓學(xué)生就句論句。
難點(diǎn)：辯證地認(rèn)識(shí)胡同和胡同文化的衰落
這是一篇在行文和內(nèi)容上都具有辯證色彩的文章，結(jié)構(gòu)上的前后銜接，邏輯嚴(yán)密，三個(gè)部分自然天成。從內(nèi)容上說，辯證性更多地表現(xiàn)在文章的第三部分：胡同的衰退。
認(rèn)識(shí)到胡同和胡同文化的衰退需要學(xué)生從語言層面入手，通過體味語言中所寄予的作者感情來明確。
作者的感情在本文中可以說是復(fù)雜的。
1、些聲音不但不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更加安靜了�！薄@是滿含感情，充滿留戀的流露。
2、“北京人也很講究處街坊”，“遠(yuǎn)親不如近鄰�！@是對(duì)胡同溫馨一面的推崇。
3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀。”——這是對(duì)北京人“事不關(guān)己”的批判。
有的句子本身就很復(fù)雜，讓人一時(shí)體味不出感情味兒，如“安分守己，逆來順受”，你說是一種什么態(tài)度？是肯定，還是否定？這點(diǎn)也會(huì)給學(xué)生以更多思考。
總之，我們看到，作者對(duì)胡同和胡同文化的感情是復(fù)雜的，既有對(duì)它們的喜愛、留戀，又有對(duì)它們將逝去的豁達(dá)，胡同文化的沒落，讓作者看到了傳統(tǒng)文化的令人心動(dòng)的一面，也讓作者看到了歷史發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步帶給舊有事物的沖擊。在現(xiàn)代文明突飛猛進(jìn)的時(shí)代，不可避免地，傳統(tǒng)要受到?jīng)_擊。
在對(duì)胡同和胡同文化沒落的認(rèn)識(shí)上，作者表現(xiàn)出了鮮明的辯證思考，同樣，在對(duì)北京人固有的文化形態(tài)的認(rèn)識(shí)上，作者也含有辯證的認(rèn)識(shí)。比如“安分守己”，這是一種源自于更古老傳統(tǒng)的思想意識(shí)，它對(duì)許多中國人，對(duì)作者本人都產(chǎn)生過和產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，作者的達(dá)觀、安貧樂道與之不無關(guān)系。相反，我們也可以看到，“安分守己”也會(huì)帶來不思進(jìn)取，固步自封，羈滯了社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步。
六、 小結(jié)：
熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更從胡同的特點(diǎn)中揣摩出胡同文化的內(nèi)涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同與其它傳統(tǒng)事物一樣會(huì)隨著時(shí)代和社會(huì)的發(fā)展而逐漸淡出舞臺(tái)，這是作者理智、冷靜的思考。
七、 知識(shí)卡片
積累下面詞語：
車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來往不絕。
安土重遷：在一個(gè)地方住慣了，不肯輕易遷移。
八、 板書設(shè)計(jì)
板書一
胡同文化
方方正正安土重遷
命名來源是居住方式各自封閉
北京胡同胡同大小是文化形態(tài)封閉的文化易于滿足“忍”
胡同靜僻置身事外
安分守己
逆來順受
板書二
胡同文化
語言特色
不顯喧鬧更加安靜靜的文化
口語色彩嘿——易于滿足
北京人，真有你的！——善于忍耐
古典色彩西風(fēng)殘照，衰草離披——無可奈何
短句大腌蘿卜，就不錯(cuò)——干
汪曾祺胡同文化課件 篇11
教學(xué)設(shè)想
以《胡同文化》為教學(xué)內(nèi)容，營造人文化的課堂氣氛，讓學(xué)生陶醉其中，設(shè)身體驗(yàn)，接受人類文化的濡染和熏陶，在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行人文教化。
教學(xué)目的
1、引導(dǎo)學(xué)生廣泛關(guān)注日常生活中的文化現(xiàn)象。從感性上認(rèn)識(shí)文化，獲得一些有關(guān)文化的初步印象。
2、引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)觀察十四中這一文化實(shí)體，獲得關(guān)于文化的一些直觀認(rèn)識(shí)。
課時(shí)安排：一課時(shí)
教學(xué)步驟
一、引入新課
1、大家知道我們學(xué)校所處的街道文化街的來由嗎？
�。ㄌ崾荆河捎谶@里有一座承載和記錄了中國文化深厚底蘊(yùn)的文廟而得名。文廟又稱孔廟。1644年建。）
2、事實(shí)上，在我們的生活中也有很多的文化現(xiàn)象，只要我們認(rèn)真觀察自己的周圍，一定會(huì)有很多收獲，想一想，你所知道的文化有哪些？這些文化有什么特征？
（提示：大致有三類：①精神型。如小說、詩歌、戲��；②物質(zhì)型。如服裝、風(fēng)箏；③心理型。吃文化、酒文化；）
3、胡同能不能成為一種文化？它屬于哪種文化？
讓我們來看看汪曾祺先生的《胡同文化》，胡同到底屬于哪種文化？
二、講讀課文
1、讀1、5段，討論問題。
①胡同到底屬于哪種文化？用書中原話回答。
（提示：胡同影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。北京的市民文化就是指胡同文化。也就是說，在作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。）
②作者寫到哪些胡同？觀察到了哪些文化現(xiàn)象？有何特征？讀2---4段中有，大家邊讀邊找。
�。ㄌ崾荆�
多：北京的胡同真多啊！有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。
奇：北京的胡同真奇��！什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同
靜：北京的胡同真靜�。√觐^挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。）
2、胡同如此，胡同內(nèi)的生活怎樣？讓我們走進(jìn)胡同感受一下。請(qǐng)一位同學(xué)朗讀6---7段。
討論問題：
①閱讀課文應(yīng)從語言入手，要抓中心句關(guān)鍵詞。這兩段的中心句是哪句？
�。ㄌ崾荆罕本┪幕且环N封閉文化。）
�、谙胍幌耄本┦忻竦牡哪男┥羁梢苑从乘麄冞^著一種封閉生活。
�。ㄌ崾荆荷岵坏门哺C；住家是獨(dú)門獨(dú)院；）
3、用以上方法自讀第8段。
�、俦径蔚闹行木潢P(guān)鍵詞對(duì)應(yīng)的生活現(xiàn)象
�。ㄖ行木浔本┤艘子跐M足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高。關(guān)鍵詞滿足）
�、谖闹杏幸欢蜗嚓P(guān)生活的精彩描摹，請(qǐng)一位同學(xué)表演。
�、从孟嗤拈喿x方法自讀912段，看看北京胡同有什么文化內(nèi)涵。
�。ㄌ崾荆翰粣酃荛e事、忍耐、安分守己、逆來順受）
⒌角色表演人物對(duì)話：
6、文章寫得很精彩，但我們不難看出北京胡同也有它的落后的一面，隨著現(xiàn)代化建設(shè)的加快，尤其是2008年奧運(yùn)會(huì)在北京的舉辦，北京的胡同必然解體。本文正是作者在北京胡同被大量拆除時(shí)為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的.序。但文中作者為什么有一種西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣的懷舊，傷感情緒？
三、小結(jié)：
主旨：舊事物的消失，新事物的產(chǎn)生是不可抗拒的歷史必然。
四、作業(yè)
學(xué)習(xí)了汪先生的《胡同文化》，我們能不能像汪先生那樣實(shí)地考察一下我們十四中，寫一寫十四中文化。大家在十四中學(xué)習(xí)有一段時(shí)間了，對(duì)十四中的老師、十四中的學(xué)習(xí)生活、十四中的學(xué)校管理、十四中的風(fēng)格有了獨(dú)特的感受，就在這個(gè)基礎(chǔ)上作文。
附：板書設(shè)計(jì)
胡同文化
汪曾祺
文化：
三類：
�、倬裥�。如小說、詩歌、戲��；
②物質(zhì)型。如服裝、風(fēng)箏；
�、坌睦硇�。吃文化、酒文化；
北京胡同文化的特點(diǎn)：
多：多
有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。
奇：奇
什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同
靜：靜
剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。
北京人的生活： 封閉 自足 忍耐
十四中文化 學(xué)習(xí) 生活 老師 管理 風(fēng)格
汪曾祺胡同文化課件 篇12
教學(xué)目標(biāo)
概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)北方胡同文化流露的感情。
教學(xué)重點(diǎn)
在理清作者思路的基礎(chǔ)上，體味作者的思想感情
教學(xué)難點(diǎn)
對(duì)全文中心意思的概括。
課時(shí)安排
兩課時(shí)。
教學(xué)過程
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入
本文作者汪曾祺在《散文應(yīng)是精品》中說：
“近幾年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經(jīng)濟(jì)的沖擊下，在流行歌曲、通俗小說、電視連續(xù)劇泛濫的時(shí)候，也還有一些人愿意一個(gè)人坐下來，泡一杯茶，看兩篇散文，這是為什么？原因可能是：
一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點(diǎn)安靜，一點(diǎn)有較高文化味的休息；
二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術(shù)享受。這些年，把語言看成藝術(shù)，并從中得到愉快的人逐漸多起來，這是我們這個(gè)民族文化素養(yǎng)正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一現(xiàn)象值得玩味，即散文寫得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。女作家的感情、感覺比較細(xì)，這是她們寫散文的優(yōu)勢(shì)。有人說散文是老人的文體，有一定道理。老年人閱歷較多，感慨深遠(yuǎn)。老人讀的書也較多，文章有較高的文化氣息，多數(shù)老人的散文可歸入“學(xué)者散文”。老年人文筆大都比較干凈，不賣弄，少做作。但是往往比較枯瘦，不滋潤(rùn)，少才華，這是老人文章一病。
“小說家的散文有什么特點(diǎn)？我看沒有什么特點(diǎn)。一定要說，是有人物。小說寫人的，小說家在寫散文的時(shí)候也總是要想到人。即使是寫游記，寫習(xí)俗，乃至寫草木蟲魚，也都是此中有人，呼之欲出。”
下面我們就體會(huì)一下作者寫的散文的風(fēng)格特點(diǎn)，看他屬于哪一種風(fēng)格。
二、自讀課文，分析，討論。
按照課文由表及里的行文順序和由簡(jiǎn)易到繁難的思維規(guī)律，讓學(xué)生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理，可以逐段概括它們的要點(diǎn)，也可只做有代表性的段落，視時(shí)間充裕與否而定。
�。ㄕn文第五段是將“胡同”的城建特點(diǎn)與其文化特點(diǎn)掛起鉤來的段落，可以選作課堂學(xué)習(xí)的起點(diǎn)。通過讓學(xué)生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落等方法，幫助他們發(fā)現(xiàn)這一段在文章思路上的作用。問：最先寫到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）
第一段的關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。要使學(xué)生在自讀時(shí)就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價(jià)值，必須提醒他們分析段落時(shí)應(yīng)該有全文意識(shí)，不能只孤立地看一段。進(jìn)一步對(duì)要點(diǎn)概括可以表述為：用方正的方向切割北京的大街、胡同，影響著北京人的生活和思想。這種概括，首先是對(duì)全段思想要旨的提煉、提純，其次也是對(duì)有關(guān)話語化繁為簡(jiǎn)的語言推敲，這比勾畫關(guān)鍵句要來得困難。應(yīng)該對(duì)學(xué)生進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練，老師不要越俎代庖，同時(shí)老師還要注意掌握好寬嚴(yán)尺度，學(xué)生的表述，主要意思基本正確完整就可以了，不要要求過高而嚇退他們。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名，有各種來源”。因?yàn)橄旅娴娜颗e例，都是說明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少，恐怕目的是要談胡同的數(shù)量之大。
第四段為讀者描繪了胡同的安靜，這已經(jīng)隱約有了生活———文化的影子。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”。從而結(jié)束了對(duì)胡同在城市建筑方面的特點(diǎn)的介紹，開始轉(zhuǎn)入對(duì)胡同所連帶的地方文化性質(zhì)的思考。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”，因?yàn)楸径蜗旅娴牟牧隙际菍懕本┤瞬辉浮芭哺C兒”的�！鞍餐林剡w”只是“封閉文化”的一種表現(xiàn)，并非惟一表現(xiàn)，這可以從下面的段落中找到根據(jù)。
第七段寫北京人追求住家要“獨(dú)門獨(dú)院”，其本質(zhì)也是自我封閉，他們寧愿把自己關(guān)進(jìn)比胡同更小的盒子一般的四合院里。
第八段繼續(xù)從物質(zhì)生活方面寫北京人的封閉文化。他們滿足現(xiàn)有的一切，拒絕外界事物到了固執(zhí)的程度，當(dāng)他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時(shí)，天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長(zhǎng)和進(jìn)步失之交臂。
第九段寫了北京人在政治方面的封閉，他們生為“民主運(yùn)動(dòng)策源地”的“民”，卻對(duì)民主運(yùn)動(dòng)漠然視之，其思想本質(zhì)仍是滿足于現(xiàn)有的生活。
第十到第十二段對(duì)“胡同文化”的封閉性質(zhì)作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當(dāng)這種期望的水平或?qū)哟伪蝗藶榈夭粩鄩旱蜁r(shí)，滿足會(huì)變得愈來愈不容易，這時(shí)“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎(chǔ)。在這三段中，作者各選取一個(gè)典型材料來表現(xiàn)“忍”。所以說它們典型，是因?yàn)檫@些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。
最后三段（第十三至十五段）寫了胡同文化的發(fā)展趨向，隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向消亡。這個(gè)層次的難點(diǎn)在于對(duì)作者感情的把握，應(yīng)該說，有著悠久歷史的胡同文化曾長(zhǎng)久地體現(xiàn)著北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實(shí)帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別是時(shí)代的要求。
三、小結(jié)
全文的中心意思?xì)w納
以封閉保守為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化，曾長(zhǎng)期支配北京人的生活和思想，現(xiàn)在這一切正在不可逆轉(zhuǎn)地走向過去。
四、作業(yè)
繼續(xù)深入研讀課文，完成課后練習(xí)第一題
教學(xué)后記
第二課時(shí)
一、從四個(gè)方面解讀“忍”。
1、“忍”是胡同文化的`精義。
2、“精義”是相對(duì)于“表現(xiàn)”而言，胡同文化的表現(xiàn)是封閉。
3、“封閉”滲透于北京人生活的許多方面，如安土重遷，如渴望獨(dú)門獨(dú)院，如對(duì)物質(zhì)生活容易滿足，如對(duì)民主運(yùn)動(dòng)漠然視之。
4、作者對(duì)“忍”的態(tài)度基本是否定的。理解這層意思后可向?qū)W生提供下面材料：
“我是寫過一些談風(fēng)俗，記食物，寫草木蟲魚的文章，說是“悠閑”，并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政，無愛無憎，無是無非，膽小怕事，除了豬肉白菜的價(jià)錢什么也不關(guān)心的離退休干部，這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué)，叫做“忍”。我小時(shí)候聽過“百忍堂”張家的故事，就非常討厭。現(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”，我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么？請(qǐng)看《阿房宮賦》：“使天下之人，不敢言而敢怒。”（《汪曾祺全集六》116頁）
二、分析以封閉和忍為特征的北京市民文化為什么冠以“胡同”之名。
1、正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小塊，傳達(dá)著封閉的思想。
2、眾多的胡同在北京城市建筑格局中占有重要地位，從而對(duì)北京市民的思想擁有深廣的影響。
3、胡同一端連著大街鬧市，一端通向四合院，但它在本質(zhì)上不屬于車水馬龍的大街，而同閉合的四合院成為一體。
三、小結(jié)
本文讓我們欣賞到了原汁原味的北京，也了解了胡同文化是一種封閉的文化，這種文化將在改革大潮中消失。
四、作業(yè)
完成課后習(xí)題
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