汪曾祺胡同文化教案

　　引導(dǎo)語：汪曾祺是現(xiàn)代著名的小說家、散文家。無論是他的小說還是散文,都散發(fā)出濃郁的文化氣息,尤其是他的小品文。下面是有關(guān)他的《胡同文化》的原文教案，歡迎大家閱讀學(xué)習(xí)。

　　■教學(xué)目標(biāo)：

　　1、理解胡同文化的內(nèi)涵，探究胡同文化后面深刻的歷史背景。

　　2、品味文章平淡、樸素、口語化而極富表現(xiàn)力的語言特點。【重點】

　　3、體會作者對胡同和胡同文化的復(fù)雜感情�！倦y點】

　　■教學(xué)安排：2課時

　　■教學(xué)步驟和主要內(nèi)容：

　　●導(dǎo)語：

　　文化作為人類社會的現(xiàn)實存在，具有與人類本身同樣古老的歷史。

　　籠統(tǒng)地說，文化是一種社會現(xiàn)象，是人們長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時又是一種歷史現(xiàn)象，是社會歷史的積淀物。

　　北京的胡同和北京市民密不可分。它記下了北京歷史的變遷、時代的風(fēng)貌，蘊涵著濃郁的地方文化生活氣息，是天然的北京民俗風(fēng)情展覽館，并烙下了北京市民的各種社會生活的印記。

　　讓我們翻開課本，看看著名作家汪曾祺老先生的《胡同文化》告訴了我們一些什么?

　　●文本探討：

　　1、北京胡同的特點：

　　尋找出課文中敘述、描寫胡同特點的詞句——

　　【正】大街、胡同都是正南正北，正東正西。

　　【俗】胡同的取名，有各種來源。

　　【多】有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。

　　【靜】這里沒有車水馬龍，總是安安靜靜的。

　　正(方正，整齊);俗(通俗，普通);多(無以計數(shù));靜(沒有喧嘩)。

　　2、胡同文化的內(nèi)涵：

　　先找出點明胡同與文化內(nèi)在聯(lián)系的關(guān)鍵句子——

　　把北京切成一個又一個方快。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。

　　胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形式。

　　由此得出結(jié)論——北京市民的居住方式、精神面貌、思想狀態(tài)和言行舉止完全可以詮釋胡同文化的內(nèi)涵。

　　從北京人的特點入手，探究胡同文化的內(nèi)涵。

　　從課文中找出表現(xiàn)北京人特點的詞句——

　　【守舊】安土重遷，舍不得挪窩兒，一住住幾十年……

　　【封閉】獨門獨院，過往不多;

　　【知足】易于滿足，對生活的物質(zhì)要求不高;

　　【本分】愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事;安分守己，逆來順受。

　　實際上，作者在課文中，已經(jīng)十分精辟地圈定了胡同文化的內(nèi)涵——

　　胡同文化是一種封閉的文化。 【守舊】【封閉】

　　北京胡同文化的精義是“忍”。【知足】【本分】

　　3、語言特點賞析：

　　這是一篇漫談北京胡同逸聞趣事兼及京城市民文化心態(tài)的議論散文，又是一篇將針砭鋒芒藏于風(fēng)趣詼諧的隨意談吐之中的文化隨筆。

　　作者的語言“文字功夫極深，可謂不溫不火，爐火純青”。具體特點是平淡，樸素，帶有口語化，極富表現(xiàn)力。

　　第2自然段對胡同名字的談?wù)�，看似信手拈來，卻很典型，具體而實在，除了口語化，還有字里行間的風(fēng)趣、幽默，讓人忍俊不禁。倘若將這些通俗樸素的話語再往深處想想，甚至還可以從中省悟出北京人平靜、隨和的心態(tài)(不就是個地名嗎?好記就行，實在不雅，改個諧音，完全不必挖空心思地特意去命名)。

　　第8自然段中的“嘿”，第11自然段中的那段對話，將北京市民自我陶醉，易于滿足和明哲保身的心態(tài)刻畫得栩栩如生。

　　4、體會作者對胡同和胡同文化的復(fù)雜感情：

　　作者說：胡同文化是一種封閉的文化。

　　又說：北京胡同文化的精義是“忍”。是一輩子當(dāng)順民的心態(tài)。

　　再說：北京的胡同在衰敗，沒落。

　　最后說：再見吧，胡同!

　　從這些話中，我們已經(jīng)不難體會作者對胡同和胡同文化的感情，而且作者也肯定“胡同和胡同文化總有一天會消失的”，那我們到底應(yīng)該如何理解問題中的“復(fù)雜”二字呢?

　　一是不舍。不舍的原因有二：①老人的懷舊——生活在北京大半輩子，胡同文化幾十年的耳濡目染，對這些東西已經(jīng)非常了解，非常熟悉，也非常習(xí)慣了。②喜歡胡同文化的精華——作者認同、留戀，甚至推崇胡同文化中的一些精華，譬如知足常樂，隨遇而安，安分守己等等，不愿意看到它們的消失。

　　二是不得不舍。不得不舍的原因是：胡同文化是一種封閉的文化。“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”的小市民文化終究是消極的，在時代大潮的沖刷下，在衰敗，沒落，總有一天會消失的。

　　所以，作者對胡同和胡同文化的感情是復(fù)雜的。他既不一味地肯定，也不沉迷，卻又為它的正在衰亡多少有點傷感。不過，我們從課文最后一句話“再見吧，胡同!”已經(jīng)不難體會到作者告別胡同文化的毅然和理智。有點不舍的復(fù)雜感情，應(yīng)該只是希望胡同文化中的那些精華可以傳承下來吧。

　　●拓展研究(略)

　　學(xué)習(xí)研究了胡同文化，是否也可以探究一下海派文化——

　　海派文化的定義;內(nèi)涵;形成、發(fā)展與傳承。

　　海派文化和胡同文化……

　　■小結(jié)和作業(yè)

　　1、強調(diào)抓住關(guān)鍵詞句，準確體會和品味作者的思想感情。

　　2、提倡從現(xiàn)實生活中學(xué)習(xí)民間語言，并運用到自己的寫作中去。

　　3、利用剪報和網(wǎng)絡(luò)，搜集相關(guān)資料，注重積累。

　　4、完成“思考與練習(xí)”。

　　5、部分同學(xué)還可以利用隨筆，撰寫探究胡同文化歷史背景、形成原因和發(fā)展變化的小論文。

　　■教學(xué)補充資料：

　　●汪曾祺：

　　汪曾祺(1920～1997)現(xiàn)、當(dāng)代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯(lián)合大學(xué)中文系，深受當(dāng)年教授寫作課的沈從文先生的影響。1940年開始發(fā)表小說。1943年大學(xué)畢業(yè)后在昆明、上海任中學(xué)國文教員和歷史博物館職員。1946年起在《文學(xué)雜志》、《文藝復(fù)興》和《文藝春秋》上發(fā)表《戴車匠》、《復(fù)仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小說，引起文壇注目。1950年后在北京文聯(lián)、中國民間文學(xué)研究會工作，編輯《北京文藝》和《民間文學(xué)》等刊物。1962年調(diào)到北京京劇團(后改名北京京劇院)任編劇。著有小說集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小說選》、《晚飯花集》、《寂寞與溫暖》、《茱萸集》;散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》;文學(xué)評論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小說。作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調(diào)寫小說，寫出了家鄉(xiāng)五行八作的見聞和風(fēng)物人情、習(xí)俗民風(fēng)，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現(xiàn)奇崛，情韻靈動淡遠，風(fēng)致清逸秀異。

　　●胡同：hú tòng巷，小的街道。

　　●安土重遷：ān tǔ zhòng qiān

　　【釋義】土：鄉(xiāng)土;重：看得重，難，不輕易。形容留戀本鄉(xiāng)本土，不愿輕易遷移到外地。

　　【出典】《漢書•元帝紀》：“安土重遷，黎民之性;骨肉相附，人情所愿也。”

　　【示例】自古道：“安土重遷”。說了離鄉(xiāng)背井，那一個不怕的。(明•馮夢龍《東周列國志》第七十八回)

　　●《辭�！穼�“文化”的釋義：

　　從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機構(gòu)。文化是一種歷史現(xiàn)象，每一個社會都有與之相適應(yīng)的文化，并隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展。作為意識形態(tài)的文化，是一定社會的政治和經(jīng)濟的反映，又給予巨大影響和作用于一定的社會和經(jīng)濟。在有階級的社會中，它具有階級性。隨著民族的產(chǎn)生和發(fā)展，文化具有民族性，通過民族形式的發(fā)展，形成民族的傳統(tǒng)。文化的發(fā)展具有歷史的連續(xù)性，社會物質(zhì)生產(chǎn)發(fā)展的歷史連續(xù)性是文化發(fā)展歷史連續(xù)性的基礎(chǔ)……

　　●互聯(lián)網(wǎng)“百度百科”對“文化”的簡述(選編)：

　　當(dāng)代中國社會在使用“文化”概念時一般具有以下三個主要特性：(1)歷史性;(2)群體性;(3)影響性。如華夏文化、吳文化、飲食文化、服飾文化等。

　　籠統(tǒng)地說，文化是一種社會現(xiàn)象，是人們長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時又是一種歷史現(xiàn)象，是社會歷史的積淀物。確切地說，文化是指一個國家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價值觀念等。

　　文化的內(nèi)部結(jié)構(gòu)包括下列幾個層次：物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化。

　　物態(tài)文化層是人類的物質(zhì)生產(chǎn)活動方式和產(chǎn)品的總和，是可觸知的具有物質(zhì)實體的文化事物。

　　制度文化層是人類在社會實踐中組建的各種社會行為規(guī)范。

　　行為文化層是人際交往中約定俗成的以禮俗、民俗、風(fēng)俗等形態(tài)表現(xiàn)出來的行為模式。

　　心態(tài)文化層是人類在社會意識活動中孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素，相當(dāng)于通常所說的精神文化、社會意識等概念。這是文化的核心。

　　中國傳統(tǒng)文化的基本精神，從實質(zhì)上看，就是中華民族的民族精神。

　　汪曾祺胡同文化文化差異

　　曾經(jīng)是北京城市重要象征的胡同、四合院，狹窄、擁擠，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代化大都市的生活，落伍于時代的發(fā)展和生活節(jié)奏的變化。交通不便，街區(qū)各種生活設(shè)施落后，公用服務(wù)跟不上，成為胡同和四合院難以根治的頑癥;而擴寬街道，危房拆遷改造，莫不涉及胡同和四合院。胡同之沒落，也是無可奈何的事情。雖然許多人留戀胡同，留戀曾有的歲月，懷念鄰里情誼、大家庭般的溫暖，但是這些溫情都阻擋不了胡同的沒落。

　　胡同文化的內(nèi)涵是什么?汪曾祺曾在《胡同文化》有如下概括：“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是‘忍’，安分守己，逆來順受”，等等。可以說胡同文化也是良莠不齊，應(yīng)該有弘揚，也應(yīng)該有拋棄。

　　胡同文化，并不是僅局限于住在胡同內(nèi)四合院里的人。北京這些年發(fā)展很快，很多胡同、四合院消失了，許多人搬進高樓大廈，住上寬敞的公寓，甚至擁有私家別墅，但是胡同文化的傳承仍表現(xiàn)在他們的身上。富裕的現(xiàn)代生活，并沒有隔絕他們和胡同文化千絲萬縷的精神聯(lián)系。如樓里一個小伙子打了開電梯的`姑娘一個耳光，而同樓住的兩個老北京卻說“忍著吧!”胡同文化的根性，仍然深植在這些人的心中。

　　胡同是沒落了，失去根源的胡同文化也將沒落，不過文化的沒落不等于物質(zhì)的消失。胡同文化會轉(zhuǎn)移、分解、傳承到新的載體上。在邁向現(xiàn)代文明的旅程中，既要創(chuàng)造新的文化，也要繼承優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，那么，胡同文化的內(nèi)涵，哪些該繼承，哪些該揚棄，是一個值得深思的問題。

　　胡同文化是北京的俗文化。王皮的胡同，狗尾巴胡同，胡同名登不了大雅之堂;殺棋，聚酒，會鳥，胡同的事算不得驚天動地;窩頭，蘿卜，熬白菜，胡同人這般的易于滿足。這些看似俗不可耐的素材經(jīng)過作家的妙手點化更能突顯出北京的文化的精義。

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