慎酒唯美散文
這是一種用糧食或水果或其他可食用的物質(zhì),經(jīng)過發(fā)酵手法而制成的,辛辣、甘甜、苦澀、微酸等多種滋味并存的,或紅、或白、或黃、或其他顏色的飲料,我們一般將其視為水和酒精的混合物。有的人看見了這個(gè)東西,就會(huì)喜笑顏開,將其呼為歡伯。可是,恨它的人,又會(huì)將其視為洪水猛獸,認(rèn)為它一直都像小怪物一樣糾纏著人類,認(rèn)為它是萬惡的源泉。
可是,它就是它,有著一個(gè)家喻戶曉的,普普通通的名字——酒。
據(jù)說,酒是來歷非凡的,第一個(gè)造酒的人,是夏朝的儀狄,他受到了帝女的指示,造出了酒這種東西。不過,當(dāng)時(shí)的皇帝,舜帝還是算是一個(gè)有道的明君,當(dāng)他品嘗了酒之后,認(rèn)為這酒的味道真的是很醇美,可是,他依然還是下令禁止生產(chǎn)酒,并且還疏遠(yuǎn)了儀狄;蛟S,在飲酒的時(shí)候,舜感受到了自己內(nèi)心的那種激動(dòng),覺得自己情不自禁地就會(huì)喝了再喝,可是,喝了之后,就會(huì)變得腦袋暈暈乎乎的,不再清醒了。舜覺得,以自己的定力,面對酒的時(shí)候,尚且不能自持,又何況后世那些沒有道行的人們呢。所以,他這才下令禁酒,并且還憂慮萬分地說:“后世必有以酒亡國者。”
大舜的擔(dān)心是不無道理的,不久之后,就得到了驗(yàn)證。事實(shí)證明了,好奇不僅會(huì)害死貓,也會(huì)害死人類,要不然的話,當(dāng)年那潘多拉的魔盒也不會(huì)被打開了,所以,同樣的道理,大舜的后人們,受不住那酒的誘惑,漸漸地忘記了祖先曾經(jīng)說過要慎酒的,于是,中國歷史上便有了第一個(gè)因酒而亡的朝代,夏朝,夏桀因沉迷酒色而亡國。
接著,便一蟹不如一蟹,商紂王、周幽王,也都落了個(gè)同樣的下場。中華文明,上下五千年,其中因酒色誤國的,絕對不僅僅只是這么幾個(gè),那些原本自稱為天之子的帝王們,在酒的面前,絲毫都沒有抵抗能力,瞬間被秒殺在“杯中物”中。
這些原本高高在上的帝王們,他們在酒的“熏陶”下,出盡其丑,做出了一件又一件讓人匪夷所思的事情。東晉有個(gè)皇帝,在醉酒后,被自己的妃子戳死;北齊有個(gè)皇帝,在喝醉酒之后,殺死了自己的愛妃,還拿她的大腿當(dāng)琵琶彈;元朝的皇帝曾經(jīng)叫人挖開了宋朝皇帝的墳?zāi),將宋朝皇帝的頭骨砍下來,當(dāng)成了酒杯……相比這些位皇帝的丑態(tài),當(dāng)年商紂王的酒池肉林,倒還真可以說是小巫見大巫了呢。
都說酒喝多了,人就亂性,看來的確是這樣,就算高高在上的皇帝,幾杯酒下肚,也都卸下了自己王者尊嚴(yán)的偽裝,變得瘋狂。
皇帝因縱酒而亡國,那么普通人呢,普通人無國可亡,但是,毀家殺身的,倒是不在少數(shù),《三國演義》里頭那個(gè)“豹頭環(huán)眼,面如潤鐵”,英武不凡的張飛,不就是因?yàn)樽砭贫粴⑺赖膯幔?/p>
不過,倒還是有幾位高人,在喝了酒之后,還能保持自己衣袂飄飄,氣度不凡的風(fēng)范的,比如李白,“李白一斗詩百篇”,他要是不喝飽了,恐怕還寫不出詩句來呢;還有陶淵明,估計(jì),他也是在眼巴巴地等著白衣人給自己送酒來的時(shí)候,寫下了《桃花源記》等不朽的名篇吧。這些都是古人的'例子,現(xiàn)當(dāng)代也有這樣的例子啊,據(jù)說,著名的武俠小說家古龍,就是一個(gè)酒中豪客,而且,最喜歡做的事情,就是在喝飽了酒之后,開始寫小說。
可是,這幾位畢竟還應(yīng)該算是個(gè)案吧,在我看來,他們之所以沒有被酒蒙了心智的原因,要不就是因?yàn)樗麄儗?shí)在是海量,要不就是因?yàn)樗麄兤鋵?shí)并沒有喝多,而是稍稍用文學(xué)藝術(shù)中常見的夸張手法,強(qiáng)調(diào)了一下自己那過人的酒量,耍了一個(gè)小小的花招而已。
而且,就算飲酒真的能夠激發(fā)這些高人們的智慧和靈感,幫助他們創(chuàng)造出不朽的詩篇來,可是,其代價(jià)也是慘痛的。李白自稱,自己的兒子蠢頓不堪,估計(jì),和他這個(gè)當(dāng)父親的喜歡酗酒是有直接關(guān)系的。而古龍呢,據(jù)說他喝酒喝得連妻子都棄他離去了,后來又因飲酒過量而喪命,死的時(shí)候,孑然一身,凄涼無比,當(dāng)時(shí)年僅四十八歲。
由此可見,這個(gè)世上的人,縱使真的有喝了酒之后能變成酒仙的,那數(shù)量也并不是很多的,應(yīng)該說是鳳毛麟角,屈指可數(shù)的,絕大多數(shù)的普通人,稍微好一點(diǎn)的,變成了酒徒,差一點(diǎn)的,變成了酒鬼、酒怪、酒瘋子,這都是有可能的。不管是帝王將相,還是平民百姓,喝多了酒的下場,都是一樣的,大醉之際,醉態(tài)百出,神志昏昏,言語無狀,時(shí)而腹內(nèi)翻江倒海,時(shí)而口中狂吐亂噴,哪里還有半點(diǎn)風(fēng)雅可言呢?要是真的將酒喝到了這個(gè)份上,還不一定只是自己遭罪了,恐怕還會(huì)殃及身邊的人吧,喝酒一多,很容易就會(huì)進(jìn)一步發(fā)展成舉止輕狂、氣大火盛、心念舊惡,宛如在他們的內(nèi)心深處,打開了一只潘多拉的魔盒,一瞬間,那些人身上的丑惡習(xí)性,全都暴露無遺。
因酒醉而鬧事的例子,可是不少啊,且不說《水滸傳》中的那些英雄好漢們,在喝了酒之后,鬧出了多少天大的亂子,就拿現(xiàn)如今,我們生活中的例子來說吧,因?yàn)楹染贫J的禍,那就不少了。其中,最觸目驚心的,恐怕就是酒后開車而造成的危害了,不僅害己,而且還害人,有多少無辜的生命,在酒駕者的車輪下湮滅。如今,國家加大了對酒駕者懲罰的力度,可是,酒的威力實(shí)在是驚人,依然還會(huì)有人受不住誘惑,以身試法,實(shí)在是可嘆。
酒有很多種,啤酒、黃酒、葡萄酒,都擁有著自己的粉絲,但是,要說起算得上是酒中“正宗”的,還應(yīng)該說是白酒。白酒在《本草綱目》中,被稱作是“燒酒”或者是“火酒”,這酒的酒精含量很高,遇著火之后,能夠被點(diǎn)燃,性子烈得很,所以,《本草綱目》稱其“辛、甘、大熱、有大毒”,這白酒乃是“純陽毒物”。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也表明,喝酒真的不是什么好事情,短時(shí)間大量喝酒,會(huì)造成酒精中毒,輕的話,會(huì)引起煩躁多語、惡性嘔吐,嚴(yán)重的,會(huì)昏睡不醒、體溫下降,再嚴(yán)重些的,要是得不到及時(shí)救治的話,性命堪虞。如果在很長一段時(shí)期內(nèi),每天都大量飲酒,那造成的危害可就更大了,會(huì)出現(xiàn)智力減退,慢性胃炎,還會(huì)造成肝硬化等疾病,引起心、肝、腎等多種人體組織的病變。由此可見,這喝酒喝死,還真的不是危言聳聽呢。
可是,明明是毒物,為什么人們還是要不斷地造酒,不斷地飲酒,而且,在飲用的時(shí)候,還往往不能把握好這個(gè)度呢?對于造酒那一方,既然有人需要買酒,他們自然就要造酒了。那么,對于飲酒這一方呢?明明知道這酒會(huì)引起這個(gè)毛病,那個(gè)毛病的,至少,醉酒之后,這第二天一大早起來的時(shí)候,那是必然會(huì)頭痛欲裂的啊,可是,他們還是要飲酒,這又是為什么呢?
說到底,還是因?yàn)榫朴写碳ば,能夠起到麻醉神?jīng)的作用吧!皩飘(dāng)歌,人生幾何”,曹操作為一代梟雄,作為一個(gè)能夠和劉備青梅煮酒,論天下英雄的這么一個(gè)精于謀略之人,他面對美酒的誘惑,尚且還不能抵擋,發(fā)出了“何以解憂,唯有杜康”這樣的感慨呢,又何況我們這些普通人呢?
無論是大喜之時(shí),還是大悲之際,如果有美酒做伴的話,就能夠?qū)⑾矏傊,或是悲傷之感,發(fā)揮到頂點(diǎn),發(fā)揮到極致。要是有了什么高興的事情,喝了幾杯酒,就算是已經(jīng)垂垂老矣之人,都能夠發(fā)出豪邁之語,“老夫聊發(fā)少年狂,左牽黃,右擎蒼”,像少年人一般,抒發(fā)一下自己的少年意氣,他之所以能如此豪放地“西北望,射天狼”,皆因?yàn)椤熬坪ㄐ啬懮虚_張”。同樣,酒也能夠讓人的悲愴之情,發(fā)揮到極致,正所謂“抽刀斷水水更流,舉杯銷愁愁更愁”嘛。
美酒,常常是和豪情萬丈之類的詞語,同時(shí)出現(xiàn)的,酒壯英雄膽,遠(yuǎn)征的戰(zhàn)士,飲了幾杯酒之后,便能生出“醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回”的豪壯之語,大有視死如歸的感覺。把盞狂飲,高歌縱酒,豪情常常和美酒長相伴隨。
有多少與酒有關(guān)的傳奇故事,流傳千古,因?yàn)橛辛司频拇嬖,讓這些故事,顯得更加壯懷激烈了。當(dāng)年荊軻和燕太子丹在易水送別的時(shí)候,要是沒有酒的話,恐怕那“風(fēng)蕭蕭兮易水寒”的歌聲,唱出來的時(shí)候,也會(huì)少了幾分慘烈和悲壯的;關(guān)公溫酒斬華雄,雖然那酒關(guān)公一開始并沒有飲,可是,我相信,只要聞到酒味,就足以激發(fā)關(guān)云長那義薄云天的豪氣了;周瑜醉酒騙蔣干盜書信的時(shí)候,要是沒有酒,這樣的一個(gè)萬全之策,恐怕就根本不能成功了吧;武松在景陽岡上,打死那只斑斕猛虎之前,要是沒有喝上那十幾碗的“三碗不過崗”,說不定還真的會(huì)失手呢……
的確,在很多人看來,酒是很美妙的東西,能叫人喜,能叫人悲,能催發(fā)人的豪情,他們看到了酒能夠帶給人的好處,于是,漸漸地忘記了它可能對人帶來的巨大傷害。就這樣,人們在一聲聲的自我安慰中,一盞盞地喝下了這自己本來就知道是有毒的神奇液體,酒。“人生歡樂有數(shù),雖剩酒殘燈,也是春風(fēng)一度”,酒,的確是能夠安撫人心的一帖神藥。
所以,在有些人看來,“何可一日無此君”,以至于一位名叫大隱翁的朋友,搜腸刮肚,想出了很多美妙的詞匯,來形容酒,贊美酒,并總結(jié)了關(guān)于釀酒的諸多竅門,寫了一部《酒經(jīng)》。大隱翁雖然在《酒經(jīng)》開篇的地方,也稍稍地題了一下酒的壞處,但是后面,卻是連篇累牘地論述了酒的妙處。“酒味甘辛,大熱有毒,雖可忘憂,然能作疾,所謂腐腸爛胃、潰髓蒸筋”,對于酒的惡處,大隱翁倒也沒有掩飾,而對于酒的好處,他又是如此極盡夸張地形容的:“大哉!酒之于世也,禮天地、事鬼神、射鄉(xiāng)之飲、《鹿鳴》之歌,賓主百拜、左右秩秩,上至縉紳,下逮閭里,詩人墨客,漁夫樵婦,無一可以缺此。”在這位高人的眼中,酒,儼然就是世上最好的東西,不管是誰,都不能缺少它。換句話說,那就是,沒有酒的人生,就是不完美的人生。不僅如此,他還反過來批判了韓愈的觀點(diǎn),“儒學(xué)之士,如韓愈者猶不足以知此,反悲醉鄉(xiāng)之徒為不遇”,在他看來,像韓愈這樣不理解酒中三味之人,倒是十分可悲的呢。
就這樣,愛酒之人,編出了各種各樣的名目,為自己飲酒找著借口,找著冠冕堂皇的理由,一杯一杯復(fù)一杯,沉醉在酒鄉(xiāng)之中,做著自己的陶然之夢。喝得目損心傷,脾胃損壞,勞其三焦,患病多多,甚至是病入膏肓,都在所不惜,或許,在臨終之時(shí),他們并不感嘆自己不該喝酒,而只會(huì)遺憾,自己今后再也喝不著酒了,真是可惜。更有那些酒后撒瘋,或者是借酒發(fā)瘋之人,趁著幾杯熱酒下肚,借著“月黑風(fēng)高夜”,做出種種違法犯罪的勾當(dāng)來,害人害己。
所以說,酒這個(gè)具有媚惑性的東西,就這樣,一代代地在人們手中傳了下去,人們明知道這不是什么好東西,有無數(shù)因酗酒而壞事的例子擺在前頭,可是,還是不能自持,看見了這充滿誘惑力的液體,還是會(huì)一杯一杯地灌下肚子里去。
當(dāng)然,還是有很多人看到了酒的害處,于是,便有些有識之士,提出對于飲酒,要謹(jǐn)慎。這其中抵制得最為強(qiáng)烈的,恐怕還是佛門中人,或者是篤信佛教之人吧。對于那些入口之物,就連宣揚(yáng)萬法皆空的和尚們,也不會(huì)拒絕的,因?yàn)椋遣缓人,不吃飯,人就活不下去,這樣的話,自然也談不上什么修佛參禪了?墒,酒雖然也是入口之物,佛門弟子對它可就沒有這么客氣了,“殺盜淫妄酒”,這佛家的戒律中,可是明明白白地說明了,對于酒是必須要戒除的。
當(dāng)然,這世上凡事都有例外,也有個(gè)別的酒肉和尚,是喜歡喝酒吃肉的,比如傳說中的活佛濟(jì)公,就是自稱“酒肉穿腸過,佛祖心中留”的。
不過,絕大多數(shù)的佛經(jīng)中,對于酒,都沒有什么好詞匯來形容!熬茷槎練,主成諸惡。王道毀,仁澤滅,臣慢上,忠敬朽。父失禮,母失慈,子兇逆,孝道敗。夫失信,婦奢淫。九族凈,財(cái)產(chǎn)耗,亡國危身,無不由酒!
應(yīng)該說,以上的這段論述,還是十分犀利的,它從各個(gè)方面入手,論述了飲酒之后會(huì)造成的危害,足以發(fā)人深省,給人們敲響警鐘。不管是從國家社稷入手,還是從家庭關(guān)系來看,酒,的確是會(huì)給人們帶來各種各樣的麻煩。剛才大隱翁雖然在《酒經(jīng)》中論述了各行各業(yè)、男男女女都離不開酒,可是,在這段佛經(jīng)中,我們卻可以看到,同樣,世人不管是男是女,從事的是何職業(yè),都不能夠碰酒,酒在這里,就等于是“穿腸毒藥”,是破壞良好、和諧的社會(huì)關(guān)系的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
不僅如此,在《分別善惡所起經(jīng)》中,還更加細(xì)致地論述了關(guān)于飲酒的壞處,總結(jié)出了“三十六失”,那洋洋灑灑的三十六條文字,將人們飲酒之后的各種丑態(tài)都逐一展現(xiàn)在了世人的面前,就好像放大鏡一樣,照出了人的善與惡。
既然如此,對于飲酒這件事情,我們還是要謹(jǐn)慎、謹(jǐn)慎、再謹(jǐn)慎啊,偶爾喝上一點(diǎn),倒也不是不可以,可是,如果酗酒成性的話,就必然會(huì)給自己和別人都造成巨大的麻煩。
雖然有無數(shù)的聲音在耳邊說,酒是好東西,喝了之后能讓人精神振奮,可是,也有無數(shù)的先哲告訴我們,不要飲酒啊。舜說過,有了酒之后,后世必然有因此而亡國者;李時(shí)珍說了,酒是有毒的東西;就連佛也說了,不要喝酒,飲酒有諸多壞處。既然如此,那么,我們?yōu)槭裁催要沉溺于酒中呢?
當(dāng)年,古龍先生有一位好朋友,叫林清玄,這位大作家原本也是一個(gè)嗜酒如命的人,可是,當(dāng)他親眼看見朋友飲酒致死的慘狀后,便立誓,從此戒酒,并且還投身佛學(xué)的海洋,真可謂是幡然醒悟啊。如此可見,要想戒酒,倒也不是一件不可能的事情,已經(jīng)有這么一個(gè)成功的范例放在我們的面前了。
愛酒之人,為了自己的健康和他人的幸福著想,對于杯中之物,還是慎飲為妙啊,就算一下子戒不了,至少,在舉杯暢飲之前,先想一想那些被酒毀掉人生的例子,想一下諸位先哲的訓(xùn)誡吧,或許,也會(huì)如林清玄般有所感悟的。
飲酒,并不是不可以,只是,舉杯之前,請慎重考慮。
【慎酒唯美散文】相關(guān)文章:
中國酒散文10-03
冬至唯美散文12-22
青燈枯酒,愛成過往散文12-03
酒的長恨歌情感散文02-17
唯美的秋散文06-25
林清玄唯美的散文05-18
往事落寞心,酒邀去年人散文10-05
屈原與離騷唯美散文09-30
席慕容的唯美散文06-02
徐志摩唯美散文詩11-19