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記憶里的野菜散文
喜歡江南的春天,沐浴在春日和煦的陽(yáng)光下,心是悸動(dòng)的,如春風(fēng)里飄揚(yáng)的柳絮,一點(diǎn)點(diǎn)地張開(kāi),一點(diǎn)點(diǎn)蔓延在春日的陽(yáng)光里。
攜著女兒一同去挖野菜。手拎竹籃,踏著輕快的腳步走向記憶中熟識(shí)的田埂。
依稀記得這條田埂上的馬蘭最多,彎腰仔細(xì)地尋找,在蜿蜒曲折的田埂上只看到幾撮矮小的馬蘭貼土竄出,葉子干巴巴毫無(wú)光澤。一圈轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)也沒(méi)幾棵。心里很是納悶,難道是我記錯(cuò)了?原本興高彩烈的女兒也聳拉著腦袋,一副無(wú)精打采的樣子;丶覇(wèn)媽媽,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在的農(nóng)藥打的太多,加上很多田埂已經(jīng)變更過(guò),野菜早已消失殆凈了,現(xiàn)在想吃到真正的野菜也是很難的事了。”媽媽說(shuō)完,帶著我來(lái)到屋后的一塊開(kāi)墾的小菜地邊!把!好多馬蘭!”我驚喜之極。媽媽得意地說(shuō):“這些馬蘭都是我從老田埂上挖來(lái)移栽的。”帶著無(wú)奈,蹲下身子割馬蘭。味道雖跟自已小時(shí)候挖來(lái)的馬蘭沒(méi)什么差別,但小時(shí)候那種尋找馬蘭的快樂(lè)卻再也找不回來(lái)了。
兒時(shí)的春日,總會(huì)約上五、六位小姐妹,每人挎一只小竹籃,結(jié)伴去挖野菜。大家一路嘻嘻哈哈地笑著,晃動(dòng)著的竹籃如同晃動(dòng)著春日的暖流,一撥撥地激蕩著每個(gè)人的心田。大家開(kāi)心地笑著,笑聲順著春風(fēng)飄蕩在田野里。這時(shí)的田野是我們的,那里的寶貝也是我們的。我們走過(guò)的路上決不會(huì)留下半點(diǎn)野菜給后來(lái)之人。
“瞧!前面有小蒜,大家快搶!贝蠹覡(zhēng)先恐后地跑過(guò)去,顧不得籃子有沒(méi)有滾到小溝邊,籃子有沒(méi)有放平,都一股腦地?fù)寠Z那撮小蒜領(lǐng)地。得到的人高高揚(yáng)起手中的小蒜,瞇著眼睛趾高氣揚(yáng)地說(shuō):“看我,我挖到的最多,你們誰(shuí)都沒(méi)有我快!快跟我學(xué)著點(diǎn)!”邊說(shuō)邊跳著找到自己的竹籃,小心翼翼地去掉小蒜枯黃的葉子,理順平躺著擺放在籃子底部。沒(méi)有得到的人只能眼巴巴地看著,不服氣的'會(huì)大聲叫道:“有什么了不起的,一會(huì)我先找著,準(zhǔn)比你現(xiàn)在挖的還多!贝蠹也挥勺灾鞯亓嗥鸹@子,一起分散著邊走邊找。四周頓時(shí)安靜了下來(lái),只聽(tīng)得春風(fēng)拂過(guò)麥田發(fā)出“沙沙”的聲響。不過(guò)一小會(huì),安靜便會(huì)再次打破,不知是誰(shuí)又會(huì)找到馬蘭或小蒜之類的野菜,大家又紛涌而去,又開(kāi)始了一場(chǎng)爭(zhēng)奪。春風(fēng)一次次鼓足了勁朝著我們這群瘋丫頭吹來(lái),太陽(yáng)熱烈地照射在我們的身上。臉蛋兒慢慢地紅了起來(lái),汗從額頭滲出來(lái)。脫下衣服,攏一攏吹亂的頭發(fā),“嘿嘿……”傻笑著看著各自的怪樣!俺霭l(fā)拉!”不知是誰(shuí)大喊一聲沖向前去。大家一個(gè)個(gè)迅速地拎起籃子,甩著衣服跟了過(guò)去。風(fēng)一陣大一陣地吹過(guò)來(lái),陽(yáng)光更強(qiáng)烈了。又累又渴的我們便會(huì)挑一個(gè)長(zhǎng)勢(shì)很好的,兩邊開(kāi)滿油菜花的田埂上休息。躺在長(zhǎng)滿青草的田埂上,頭枕著脫下來(lái)的衣服,聞著濃濃的油菜花香,看著一線湛藍(lán)色天空。嘴里吃著剛拔下來(lái)的茅草芯,翹著二郎腿悠然地躺在花海底下,感覺(jué)自已變成了一只無(wú)名的小蟲,這樣矮小不易察覺(jué)。
太陽(yáng)快下山時(shí),不知是誰(shuí)叫道:“呀!我只有一小把野菜,這么點(diǎn)媽媽會(huì)罵的!贝嗽捯徽f(shuō),大家便不由分說(shuō)地從各自的籃子里拿出一小把放在最少的人的籃子里,然后把自已的藍(lán)子里的野菜弄松動(dòng)些,好讓籃子里的野菜顯得多一些。站起身拎一拎,似乎這樣還不夠份量,大家一起商量著,在路邊揪一大把青草墊在籃子下面,再把野菜放在青草的上面。拎一拎,大家會(huì)心地笑了。起身穿好衣服,裝著很重的樣子,側(cè)身拎著籃子朝家走去。
回家,放下“滿滿”的籃子,坐著敲打著小腿。媽媽拿起籃子,疑惑地說(shuō):“挖了一下午,挖了這么多野菜?”我總會(huì)裝著很誠(chéng)實(shí)地說(shuō):“是呀!跑得累死了,媽媽,我挖的多吧?”媽媽隨意地拍著我的頭,笑著沒(méi)答話……
吃著剛從屋后挖來(lái)的馬蘭,總覺(jué)得沒(méi)有小時(shí)候的香。“咋沒(méi)我小時(shí)候挖得野菜好吃?”心里想著,話不自覺(jué)地從嘴邊溜出了口。媽媽嗔怪道:“還說(shuō)呢?小時(shí)候每次出去挖野菜,回來(lái)看著有一籃子,其實(shí)只有一小把。瘋玩了一下午,那么點(diǎn)野菜咋吃?還不得我再去找些野菜來(lái)湊合一下才夠吃一頓。現(xiàn)在還說(shuō)你挖的野菜好吃?”
呵呵……看來(lái)媽媽早就發(fā)現(xiàn)了我們的秘密。
低頭,夾一口馬蘭放入口中。馬蘭苦澀的味道在麻油、香干、白糖、鹽的攪拌下,淡淡的苦澀中竟夾著絲絲的甜味。