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春來(lái)拾地串兒散文隨筆

時(shí)間:2024-09-14 19:07:49 散文 我要投稿
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春來(lái)拾地串兒散文隨筆

  地串兒,又名地軟,是春天春雨里滋生在荒野草叢苔蘚中的一種野味菜,呈黃褐色,如木耳般松軟,食之爽滑、清馨。

春來(lái)拾地串兒散文隨筆

  少時(shí),每逢第一場(chǎng)春雨過(guò)后,我和小伙伴便相約相隨踏著泥濘走向山野地,在萌生綠芽?jī)旱幕牟輩仓幸捠暗卮畠。一簇簇地串兒含著雨露嫩生生地生長(zhǎng)在草叢苔蘚間,我們小心翼翼地?fù)焓爸卮畠海咳耸吧侔牖@,合并倒?jié)M一個(gè)籃子,接著再拾,再倒?jié)M另一個(gè)籃子,直到幾個(gè)籃子都拾滿。小伙伴們親密無(wú)間,團(tuán)結(jié)一致,一塊兒說(shuō)笑,一塊兒拾地串兒,山野間蕩漾著我們童真的笑聲。

  拾回地串兒,娘心里愉悅,邊夸我們,邊淘洗地串兒。地串兒淘洗干凈,柔潤(rùn)鮮嫩散發(fā)著怡人的芳香。娘到房后的蒿草間掐回一大把白蒿(茵陳),再拔幾棵蒜苗,燜上一二斤粉條,調(diào)上油鹽醬和五香粉攪拌好,蒸著吃或做包子餡兒,簡(jiǎn)直比吃肉還香。

  許多年過(guò)去了,成年的我常年在外漂泊,很難再吃到地串兒,但每到春雨落下來(lái),我便想起孩提時(shí)拾地串兒的趣事,回味起地串兒的馨香來(lái)……

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