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谷雨，顧名思義，播谷降雨是也，是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。每年4月19日～21日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨。谷雨時(shí)雨水增多，大大有利于谷類農(nóng)作物的生長(zhǎng)。
一.有意境優(yōu)美的含有“谷雨”二字的古詩(shī)：
1.白云峰下兩旗新，膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春!
2.清 乾隆《采茶歌》
前日采茶我不喜，率緣供覽官經(jīng)理； 今日采茶我愛(ài)觀，吳民生計(jì)勤自然。云棲取近跋山路，都非吏備清蹕處，無(wú)事回避出采茶，相將男婦實(shí)勞劬。嫩莢新芽細(xì)撥挑，趁忙谷雨臨明朝；雨前價(jià)貴雨后賤，民艱觸目陳鳴鑣。由來(lái)貴誠(chéng)不貴偽，嗟哉老幼赴時(shí)意；敝衣糲食曾不敷，龍團(tuán)鳳餅真無(wú)味。
3.宋 林和靖 《嘗茶次寄越僧靈皎》
白云峰下兩槍新，膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春。靜試卻如湖上雪，對(duì)嘗兼憶剡中人。瓶懸金粉師應(yīng)有，筋點(diǎn)瓊花我自珍。清話幾時(shí)搔首后，愿與松色勸三巡。
4.清 鄭板橋《七言詩(shī)》
不風(fēng)不雨正晴和，翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛(ài)晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。幾枝新葉蕭蕭竹，數(shù)筆橫皴淡淡山。正好清明連谷雨，一杯香茗坐其間。
二.谷雨時(shí)節(jié)的天氣
谷雨——雨水增多，大大有利谷類作物的生長(zhǎng)。公歷每年4月20日前后為谷雨。
谷雨節(jié)氣，東亞高空西風(fēng)急流會(huì)再一次發(fā)生明顯減弱和北移，華南暖濕氣團(tuán)比較活躍，西風(fēng)帶自西向東環(huán)流波動(dòng)比較頻繁，低氣壓和江淮氣旋活動(dòng)逐漸增多。受其影響，江淮地區(qū)會(huì)出現(xiàn)連續(xù)陰雨或大風(fēng)暴雨。
“谷雨前，好種棉”，又云：“谷雨不種花，心頭像蟹爬”。自古以來(lái)，棉農(nóng)把谷雨節(jié)作為棉花播種指標(biāo)，編成諺語(yǔ)，世代相傳。
谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時(shí)我們?cè)陴B(yǎng)生中應(yīng)遵遁自然節(jié)氣的變化，針對(duì)其氣候特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。同時(shí)由于天氣轉(zhuǎn)溫，人們的室外活動(dòng)增加，北方地區(qū)的桃花、杏花等開(kāi)放；楊絮、柳絮四處飛揚(yáng)。雨生百谷。雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長(zhǎng)谷雨時(shí)節(jié)的南方地區(qū)，"楊花落盡子規(guī)啼"，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時(shí)至暮春了。
三.谷雨時(shí)節(jié)的農(nóng)事：
谷雨時(shí)節(jié)種谷天，南坡北洼忙種棉；
水稻插秧好火候，種瓜點(diǎn)豆種地蛋。
玉米花生早種上，地瓜栽秧適提前。
閑地芝麻和黍稷，深栽茄子淺栽煙。
田菁苜蓿沙打旺，綠肥作物種田間。
棉花出苗快查補(bǔ)，地頭地邊無(wú)空閑。
小麥要澆孕穗水，查治火龍和黃疸。
樹(shù)木栽上細(xì)管理，否則成活難保險(xiǎn)，
林木果園早噴藥，花兒過(guò)密酌情剪。
馬牛豬羊飼喂好，家禽孵化科學(xué)管。
葦藕蒲草繼續(xù)栽，親魚(yú)育肥多產(chǎn)卵。
趕潮流來(lái)堵魚(yú)頭,家吉（魚(yú)）黃花捕莫慢。
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