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元旦手抄報(bào)獲獎(jiǎng)作品

時(shí)間:2024-09-16 17:22:55 板報(bào)大全 我要投稿
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2017元旦手抄報(bào)獲獎(jiǎng)作品

  我們終于迎來了元旦佳節(jié),手抄報(bào)怎么畫?下面是元旦手抄報(bào)獲獎(jiǎng)作品,隨小編一起來看看吧。

  元旦手抄報(bào)獲獎(jiǎng)作品

  元旦的特色飲食

  桃湯:即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲,古人以桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之。

  屠蘇酒:唐人韓鄂《歲華紀(jì)麗·進(jìn)屠蘇》記載:“俗說屠蘇乃草庵之名。昔有人居草庵之中,每歲除夜遺閭里一藥貼,令囊浸井中,至元日取水,置于酒樽,合家飲之,不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名,但日屠蘇而已。”韓鄂還在他的另一部著作《四時(shí)纂要》中披露了這一預(yù)防瘟疫的屠蘇酒方:大黃、花椒、桔梗、桂心、防風(fēng)各半兩,白術(shù)、虎杖各一兩,烏頭半分。他說將以上八味切細(xì),裝入深紅色的口袋里,年三十的傍晚,把它放在井中。初一早上,拿出來連口袋浸在酒里。全家從小到大,依次稍許各喝一些,一年沒有病。

  膠牙餳:隋杜公瞻注釋《荊楚歲時(shí)記》膠牙的含義是“使其牢固不動(dòng)”。實(shí)際上此俗寄托了長(zhǎng)壽的美好愿望,因?yàn)檠例X堅(jiān)固,能吃能喝,自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”,可見此俗的廣泛性。自居易《歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御殷判官》有“春盤先勸膠牙餳”之句,反映了唐代元目的食俗。不過膠牙餳在南宋以后作為送灶的供物,慢慢地從元旦食品中消失。

  五辛盤:作為元日食品最早見于吳晉間周處的《風(fēng)土記》,說元日早晨吃五辛菜.“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時(shí)記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、云臺(tái)、胡荽。如《風(fēng)土記》所說可活動(dòng)五臟,是祈求健康的東西。《荊楚歲時(shí)記》注引《莊子》說:“春日飲酒茹蔥,以通五藏。”可見元日食辛菜的傳統(tǒng)由來已久。隋唐時(shí)代的孫思邈在《食忌》中說:“正月之節(jié)食五辛,以辟厲氣。”(《歲時(shí)廣記》卷五91)而明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》又說:“元旦立春,以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之.取迎新之意.謂之五辛盤。杜甫詩所謂‘春日春盤細(xì)生菜’是矣。”這種食辛盤迎新當(dāng)是晚起的意思。

  敷于散:是一種中藥,藥方出自葛洪《煉化篇》,用柏子仁、麻仁、細(xì)辛、干姜、附子等粉碎成末,用干凈井水飲服。

  卻鬼丸:《荊楚歲時(shí)記》隋注講的處方是:武都雄黃丹散二兩,用蠟調(diào)和,使之像彈丸一般,正月初一早晨,男的佩戴在左臂上,女的佩戴在右臂上。如此鬼便會(huì)逃避的。不過《荊楚歲時(shí)記》說的卻鬼丸是服食的,與注不同,可能佩戴是后起的風(fēng)俗。南朝梁的文學(xué)家庾肩吾《歲盡應(yīng)制》中有“金簿圖神燕。朱泥卻鬼丸”之句,說明除夕夜有準(zhǔn)備卻鬼丸的活動(dòng)。司空曙《酬衛(wèi)長(zhǎng)林歲日見呈》有“朱泥一丸藥,柏葉萬年杯”的詩句,反映了唐朝尚有此俗。

  各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗,在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)!讹L(fēng)土記》說“正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語,指修煉形體,認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(zhǎng)生。《太平御覽》卷二九引《荊楚歲時(shí)記》說:“梁有天下不食葷,荊自此不復(fù)食雞子,以從常則。”即梁武帝信奉佛教,不再吞食屬于小葷的`雞蛋。

  湯餅:是指古代凡小麥面制品用水煮的食品,后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中,講了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼(ruó)如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉逐沸煮。”馎饦“挼如大指許,二寸一斷,著水盆中浸,宜以手向盆旁挼使極薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛,亦自滑美殊常”?芍婉A饦屬于同一類型食品,只是水引似今面條,馎饦?biāo)平耖L(zhǎng)揪皮。其實(shí)宋人說的“年馎饦”是一句概括語,也包括了水引。北宋《歲時(shí)雜記》說:“元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類。”(《歲時(shí)廣記》卷五引)索餅就是前代的長(zhǎng)引。長(zhǎng)引是說拉長(zhǎng)的東西,索餅指像繩索一樣細(xì)長(zhǎng)的餅,兩個(gè)名稱講的都是形狀細(xì)長(zhǎng)的食物。由上可知,宋代元旦流行吃面條之類的食品。

  餃子:前身是“餛飩”。餛飩是指面食中帶餡的食品。北齊人顏之推曾說:“今之餛飩,形如偃月,天下通食也。”(唐段公路《北戶錄》注引)類似今天的餃子。明代《正字通》說:“今俗餃餌,屑米面和飴為之,干濕大小不一,或謂之‘粉角’。北人說角如矯,實(shí)即餃耳。唐人謂之‘牢丸’。段成式《食品》有‘湯中牢丸’,即今水餃子;其‘籠上牢丸’即今蒸湯餃也。食畢出門拜年,由近及遠(yuǎn),元午直到燒燈后。”據(jù)此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說,稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外,還有水點(diǎn)心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。如明萬歷年間沈榜《宛署雜記》說,北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長(zhǎng)上為壽”。明嘉靖時(shí)山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭(zhēng)福。”元代扁食一詞在民間流傳下來。

  年糕:又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說當(dāng)?shù)爻?ldquo;蒸羊糕”。在南方,江浙的蘇州、嘉定等地方志稱“節(jié)糕”,明正德廣東《瓊臺(tái)志》記載當(dāng)?shù)爻源焊猓?ldquo;元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答。”其形制類似今天的生日蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細(xì),說將黍粉和糖為糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別。大的一尺見方為“方頭糕”,還有像元寶的“糕元寶”,用于除夕供先、親戚朋友間的贈(zèng)答。此外,還有細(xì)長(zhǎng)的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過節(jié)時(shí)富家雇人制糕,一般人可在糕店購買。

  元旦節(jié)詩話

  宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中《正月》開篇話說:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。”“元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書》:“顓帝以孟春三月為元,其時(shí)正朔元旦之春”,以及南北朝梁人蕭子云《介雅》:“四氣新元旦,萬壽初今朝”等詩文中。

  古代元旦宮廷有賀歲之禮,規(guī)模宏大而隆重。三國(guó)時(shí)曹植《元會(huì)》詩:“初步元祚,古日惟良,乃為嘉會(huì),宴此高堂”。

  唐白居易《七年元日對(duì)酒五首》之二:“眾老憂添歲,余衰喜入春。年開第七秩,屈指幾多人!” 唐代另一詩人成文斡寫有《元旦》詩:“戴星先捧祝堯觴,鏡里堪驚兩鬢霜。好是燈前偷失笑,屠蘇應(yīng)不得先嘗。”

  唐人孟浩然寫了一首《回家元日》詩,云:“昨夜斗回北,今朝歲起東。我年已強(qiáng)壯,無祿尚憂農(nóng)。桑野猶耕父,荷鋤隨牧童。田家占?xì)夂,共說此年豐。”

  古代元旦有貼春聯(lián)的習(xí)俗。南宋詩人陸游的《已酉元旦》詩:“夜雨解殘雪,朝陽開積陰,桃符呵筆寫,椒酒過花斜。”宋伯仁《歲旦》詩:“居間無賀客,早起只如常,桃板隨人換,梅花隔歲香。”詩中的“桃符”、“桃板”即指春聯(lián)。

  北宋改革家王安石的《元日》詩:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”。

  明代陳獻(xiàn)章的《元旦試筆》有如一幅“樂歲圖”。詩人在詩中寫道:“鄰墻旋打娛賓酒,稚子齊歌樂歲詩。老去又逢新歲月,春來更有好花枝。晚風(fēng)何處江樓笛,吹到東溟月上時(shí)。”

  清代愛國(guó)詩人張維屏的《新雷》,雖未用“元旦”、“元日”等詞匯,卻以元旦為題,寫出人們賀歲、迎春的喜悅:“造物無言卻有情,每于寒盡覺春生。千紅萬紫安排著,只待新雷第一聲。”一代偉人毛澤東,1930年1月寫了一首《如夢(mèng)令·元旦》:“寧化、清流、歸化,路隘林深苔滑。今日向何方,直指武夷山下。山上山下,風(fēng)展紅旗如畫。”欣賞這首詞,猶如走入一幅壯闊的風(fēng)景畫,全詞淋漓酣暢,清新自然,充滿了樂觀、昂揚(yáng)的革命樂觀主義精神。

  1942年董必武在重慶寫了一首七律《元旦口占用柳亞子懷人韻》:“共慶新年笑語嘩,紅巖士女贈(zèng)梅花。舉杯互敬屠蘇酒,散席分嘗勝利茶。只有精忠能報(bào)國(guó),更無樂土可為家。陪都歌舞迎佳節(jié),遙祝延安景物華。”欣賞這首膾炙人口的佳作,覺得字里行間浸透著詩人對(duì)革命事業(yè)的一片赤誠(chéng)。其時(shí)抗戰(zhàn)維艱,惟有精忠報(bào)國(guó),方可期來日樂土安家。詩中所說的“勝利茶”,是當(dāng)時(shí)重慶商店里出售的紙包茶,意在預(yù)祝抗日勝利。以新鮮事物為掌故入詩,可見董老對(duì)舊體詩的革新意識(shí)。

  各地元旦風(fēng)俗

  意大利

  意大利人的除夕是狂歡之夜。他們對(duì)新年除夕遠(yuǎn)比其它任何節(jié)日都要重視。當(dāng)夜幕開始降臨,人們紛紛擁向街頭,燃爆竹放焰火,男男女女翩翩起舞,一直跳到午夜時(shí)分。這時(shí),各家各戶把家中一切可以打碎的破舊瓶瓶罐罐、盆碗碟盤,乃至花盆、澡盆等,扔出窗外,認(rèn)為這樣可以去掉煩惱和惡運(yùn),以示吉祥如意,除舊迎新。另外,元旦這天,各家各戶都燃起一爐火,日夜不息。這樣在一年里一切都會(huì)順利興旺。據(jù)說這種風(fēng)俗是從古羅馬時(shí)代承襲下來的。

  美國(guó)

  美國(guó)的除夕之夜,人們?cè)谕忾_篝火晚會(huì)。夜十二點(diǎn),大家一起把舊物扔進(jìn)火里燒掉,并圍火歌舞,狂歡至黎明。

  新年是全美各州一致慶祝的主要節(jié)日之一。但在美國(guó),新年遠(yuǎn)不如感恩節(jié)或圣誕節(jié)那樣熱鬧。美國(guó)人過新年。最熱鬧的是除夕晚上。是夜,各地教堂都舉行隆重的禮拜活動(dòng)。人們聚集在教堂、街頭或廣場(chǎng),唱詩、祈禱、祝福、仟悔,并一同迎候那除舊更新的一瞬。午夜12點(diǎn)整,全國(guó)教堂鐘聲齊鳴。樂隊(duì)高奏有名的懷舊歌曲《一路平安》。在音樂聲中,激動(dòng)的人們擁抱一起,甚至素不相識(shí)的人也可以互相親吻。人們就這樣懷著惜別的感傷和對(duì)新生活的向往共同迎來新的一年。

  蘇格蘭

  在蘇格蘭的元旦前夕,家家戶戶門前都會(huì)放著一些金錢,沒人看守,盜賊和乞丐在這天晚上,看見了也不動(dòng)分毫。因?yàn)楫?dāng)?shù)仫L(fēng)俗,新年前夕,先把金錢放在門外,翌日新年降臨,大清早打開門時(shí),就看見門口有金錢,取其“一見發(fā)財(cái)”之意。

  比利時(shí)

  在比利時(shí),元旦的早上,農(nóng)村中的第一件事便是向畜拜年。人們走到牛、馬、羊、狗、貓等動(dòng)物身邊,煞有介事向這些生靈通明:“新年快樂!”

  墨西哥

  墨西哥有些地區(qū)的人們?cè)谛履甑絹淼臅r(shí)候是禁止笑的,他們一年共分18個(gè)月,每月20天,一年最后5天內(nèi)不準(zhǔn)笑。

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