細(xì)胞膜主要是由磷脂構(gòu)成的富有彈性的半透性膜,膜厚8-10nm,對(duì)于動(dòng)物細(xì)胞來說,其膜外側(cè)與外界環(huán)境相接觸。其主要功能是選擇性地交換物質(zhì),吸收營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物,分泌與運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)。
細(xì)胞膜的構(gòu)造
1.按組成元素分
構(gòu)成細(xì)胞膜的成分有磷脂,糖蛋白,糖脂和蛋白質(zhì)。
2.按組成結(jié)構(gòu)分
磷脂雙分子層是構(gòu)成細(xì)胞膜的的基本支架。細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì),含有少量糖類。其中部分脂質(zhì)和糖類結(jié)合形成糖脂,部分蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合形成糖蛋白。
3.化學(xué)組成
細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)(主要為磷脂)、蛋白質(zhì)和糖類等物質(zhì)組成;其中以蛋白質(zhì)和脂質(zhì)為主。在電鏡下可分為三層,即在膜的靠內(nèi)外兩側(cè)各有一條厚約2.5nm的電子致密帶,中間夾有一條厚2.5nm的透明帶,總厚度約7.0~7.5nm左右這種結(jié)構(gòu)不僅見于各種細(xì)胞膜,細(xì)胞內(nèi)的各種細(xì)胞器膜如:線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等也具有相似的結(jié)構(gòu)。