碳酸鈉，是一種無(wú)機(jī)化合物，分子量105.99 ，又叫純堿，但分類(lèi)屬于鹽，不屬于堿。國(guó)際貿(mào)易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的無(wú)機(jī)化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產(chǎn)。還廣泛用于生活洗滌、酸類(lèi)中和以及食品加工等。

　　碳酸鈉易溶于水和甘油。20℃時(shí)每一百克水能溶解20克碳酸鈉，35.4℃時(shí)溶解度最大，100克水中可溶解49.7克碳酸鈉，微溶于無(wú)水乙醇，難溶于丙醇。