學(xué)校辦學(xué)歷史可追溯到1902年劉坤一、張之洞等創(chuàng)辦的三江師范學(xué)堂,南京大學(xué)、南京工學(xué)院等校續(xù)其弦歌,1960年由南京工學(xué)院(現(xiàn)東南大學(xué))分設(shè)獨(dú)立為鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)院,1978年被國務(wù)院確定為全國88所重點(diǎn)大學(xué)之一,1981年成為全國首批博士、碩士學(xué)位授予單位,1982年及1994年先后更名為江蘇工學(xué)院和江蘇理工大學(xué),2001年8月與鎮(zhèn)江醫(yī)學(xué)院、鎮(zhèn)江師范?茖W(xué)校合并組建江蘇大學(xué),作為國內(nèi)最早設(shè)立農(nóng)機(jī)專業(yè)、最早系統(tǒng)開展農(nóng)機(jī)教育的高校,培養(yǎng)了全國第一批農(nóng)機(jī)本科、碩士和第一位農(nóng)機(jī)博士。
截至2021年3月,學(xué)校占地面積3000余畝,建筑面積120萬余平方米,設(shè)有研究生院,27個學(xué)院,1所直屬三級甲等醫(yī)院;有97個本科專業(yè);有在校生40000余人,專任教師2700余人;有2個國家重點(diǎn)學(xué)科,1個國家重點(diǎn)(培育)學(xué)科。