2.相互對照（例如探究最適溫度的實(shí)驗(yàn)）
eg：①驗(yàn)證溫度對唾液淀粉酶的影響
3.空白對照（不做處理的實(shí)驗(yàn)對照）
eg：①唾液淀粉酶催化淀粉實(shí)驗(yàn)②還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)
4.條件對照
eg：①動(dòng)物激素飼喂小動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，甲組為實(shí)驗(yàn)組（飼喂甲狀腺激素），乙組為條件對照（飼喂甲狀腺抑制劑）：不飼喂藥劑的是空白對照組
高中生物所有實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
實(shí)驗(yàn)原理：DNA綠色，RNA紅色
分布：真核生物DNA主要分布在細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:細(xì)胞核呈綠色,細(xì)胞質(zhì)呈紅色.
實(shí)驗(yàn)二 物質(zhì)鑒定
還原糖+斐林試劑 磚紅色沉淀 脂肪+蘇丹III 橘黃色
脂肪+蘇丹IV 紅色 蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑 紫色反應(yīng)
1、還原糖的檢測
（1）材料的選�。哼�原糖含量高，白色或近于白色，如蘋果，梨，白蘿卜。
�。�2）試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），現(xiàn)配現(xiàn)用。
�。�3）步驟：取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL（斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入）→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化（白色→淺藍(lán)色→磚紅色）
模擬尿糖的檢測
1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液
2、檢測方法：斐林試劑（水浴加熱）或班氏試劑或尿糖試紙
3、結(jié)果：（用斐林試劑檢測）試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出現(xiàn)磚紅色沉淀的是正常人的尿液。
4、分析：因?yàn)樘悄虿』颊叩哪蛞褐泻羞�原糖，與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，而正常人尿液中無還原糖，所以沒有發(fā)生反應(yīng)。
2、脂肪的檢測
�。�1）材料的選取：含脂肪量越高的組織越好，如花生的子葉。
（2）步驟：制作切片（切片越薄越好）將最薄的花生切片放在載玻片中央
染色（滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精）
制作裝片（滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片）
鏡檢鑒定（顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒）
3、蛋白質(zhì)的檢測
�。�1）試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液）
（2）步驟：試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻→觀察顏色變化(紫色)
考點(diǎn)提示：
（1）常見還原性糖與非還原性糖有哪些？
葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。
（2)還原性糖植物組織取材條件？
含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。
�。�3)研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對實(shí)驗(yàn)有何影響？
加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會(huì)使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時(shí)溶液顏色變化不明顯。
�。�4）斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現(xiàn)混現(xiàn)用？
混合后使用；產(chǎn)生氫氧化銅；氫氧化銅不穩(wěn)定。
�。�5)還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序?yàn)�？淺藍(lán)色 棕色 磚紅色
�。�6）花生種子切片為何要��？只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。
�。�7）轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時(shí)，若花生切片的細(xì)胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？
切片的厚薄不均勻。
�。�8）脂肪鑒定中乙醇作用？洗去浮色。
�。�9）雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用？先加A液的目的怎樣通過對比看顏色變化？
不能混合；先加A液的目的是使溶液呈堿性；先留出一些大豆組織樣液做對比。
實(shí)驗(yàn)三 觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)
1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片
2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。
用健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無色。
知識概要：
取材 制片 低倍觀察 高倍觀察
考點(diǎn)提示：
�。�1)為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？
因?yàn)樘\類的小葉很薄，只有一層細(xì)胞組成，而菠菜葉由很多層細(xì)胞構(gòu)成。
�。�2）取用菠菜葉的下表皮時(shí)，為何要稍帶些葉肉？
表皮細(xì)胞除保衛(wèi)細(xì)胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細(xì)胞含較多的葉綠體。
�。�3)怎樣加快黑藻細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度？最適溫度是多少？進(jìn)行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25℃左右。
�。�4）對黑藻什么部位的細(xì)胞觀察，所觀察到的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的現(xiàn)象最明顯？葉脈附近的細(xì)胞。
（5）若視野中某細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向?yàn)轫槙r(shí)針，則在裝片中該細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)的實(shí)際流動(dòng)方向是怎樣的？仍為順時(shí)針。
�。�6）是否一般細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)不流動(dòng)，只有黑藻等少數(shù)植物的細(xì)胞質(zhì)才流動(dòng)？
否，活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)都是流動(dòng)的。
（7）若觀察植物根毛細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，則對顯微鏡的視野亮度應(yīng)如何調(diào)節(jié)？
視野應(yīng)適當(dāng)調(diào)暗一些，可用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。
�。�8）在強(qiáng)光照射下，葉綠體的向光面有何變化？葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。
實(shí)驗(yàn)四 觀察有絲分裂
1、材料：洋蔥根尖（蔥，蒜）
2、步驟：（一）洋蔥根尖的培養(yǎng)
�。ǘ┭b片的制作
制作流程：解離→漂洗→染色→制片
1.解離:藥液:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精(1:1混合液).
時(shí)間:3~5min.目的:使組織中的細(xì)胞相互分離開來.
2.漂洗:用清水漂洗約3min.目的:洗去藥液,防止解離過度,并有利于染色.
3.染色:用質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~5min
目的:使染色體著色,利于觀察.
4.制片:將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片.然后用拇指輕輕地按壓載玻片.目的:使細(xì)胞分散開來,有利于觀察.
�。ㄈ┯^察
1、先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞：細(xì)胞呈正方形，排列緊密,有的細(xì)胞正在分裂。
2、換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。（注意各時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點(diǎn)）。其中，處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多。
考點(diǎn)提示：
�。�1)培養(yǎng)根尖時(shí)，為何要經(jīng)常換水？增加水中的氧氣，防止根進(jìn)行無氧呼吸造成根的腐爛。
�。�2）培養(yǎng)根尖時(shí)，應(yīng)選用老洋蔥還是新洋蔥？為什么？應(yīng)選用舊洋蔥，因?yàn)樾卵笫[尚在休眠，不易生根。
�。�3）為何每條根只能用根尖？取根尖的最佳時(shí)間是何時(shí)？為何？
因?yàn)楦夥稚鷧^(qū)的細(xì)胞能進(jìn)行有絲分裂；上午10時(shí)到下午2時(shí)；因?yàn)榇藭r(shí)細(xì)胞分裂活躍。
（4）解離和壓片的目的分別是什么？壓片時(shí)為何要再加一塊載玻片？解離是為了使細(xì)胞相互分離開來，壓片是為了使細(xì)胞相互分散開來；再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。
�。�5）若所觀察的組織細(xì)胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？壓片時(shí)用力過大。
�。�6)解離過程中鹽酸的作用是什么？丙酮可代替嗎？分解和溶解細(xì)胞間質(zhì)；不能，而硝酸可代替。
（7)為何要漂洗？洗去鹽酸便于染色。
�。�8)細(xì)胞中染色最深的結(jié)構(gòu)是什么？染色最深的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)或染色體。
�。�9）若所觀察的細(xì)胞各部分全是紫色，其原因是什么？
因?yàn)樵诟庵挥蟹稚鷧^(qū)的細(xì)胞能夠進(jìn)行細(xì)胞分裂；分生區(qū)的特點(diǎn)是：細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞處于分裂狀態(tài)；不能用高倍鏡找分生區(qū)，因?yàn)楦弑剁R所觀察的實(shí)際范圍很小，難以發(fā)現(xiàn)分生區(qū)。
（10）為何要找分生區(qū)？分生區(qū)的特點(diǎn)是什么？用高倍物鏡找分生區(qū)嗎？為什么？
染液濃度過大或染色時(shí)間過長。
（11）分生區(qū)細(xì)胞中，什么時(shí)期的細(xì)胞最多？為什么？間期；因?yàn)樵诩?xì)胞周期中，間期時(shí)間最長。
�。�12）所觀察的細(xì)胞能從中期變化到后期嗎？為什么？
不能，因?yàn)樗^察的細(xì)胞都是停留在某一時(shí)期的死細(xì)胞。
�。�13）觀察洋蔥表皮細(xì)胞能否看到染色體？為什么？不能，因?yàn)檠笫[表皮細(xì)胞一般不分裂。
�。�14）若觀察時(shí)不能看到染色體，其原因是什么？
沒有找到分生區(qū)細(xì)胞；沒有找到處于分裂期的細(xì)胞；染液過��；染色時(shí)間過短。
實(shí)驗(yàn)五 比較酶和Fe3+的催化效率
考點(diǎn)提示：
�。�1）為何要選新鮮的肝臟？因?yàn)樵诓恍迈r的肝臟中，過氧化氫酶的活性會(huì)由于細(xì)菌的破壞而降低。
�。�2）該實(shí)驗(yàn)中所用試管應(yīng)選較粗的還是較細(xì)的？為什么？應(yīng)選用較粗的，因?yàn)樵谳^細(xì)的試管中容易形成大量的氣泡，而影響衛(wèi)生香的復(fù)燃。
�。�3）為何要選動(dòng)物的肝臟組織來做實(shí)驗(yàn)，其他動(dòng)植物的組織的研磨液能替代嗎？因?yàn)楦闻K組織中過氧化氫酶含量較豐富；其它動(dòng)植物組織也含有少量的過氧化氫酶，所以能夠替代。
�。�4）相同質(zhì)量的塊狀肝臟和肝臟研磨液，哪一個(gè)催化效果好？為什么？研磨液效果好；因?yàn)樗黾舆^氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積。
（5）滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時(shí)，可否共用下個(gè)吸管？為什么？不可共用，防止過氧化氫酶與氯化鐵混合，而影響實(shí)驗(yàn)效果。
實(shí)驗(yàn)六 色素的提取和分離
1、原理：葉綠體中的色素能溶解在有機(jī)溶劑丙酮或無水乙醇——提取色素
各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同——分離色素
2、步驟：
�。�1）提取色素
研磨
�。�2）制備濾紙條
�。�3）畫濾液細(xì)線：均勻，直，細(xì)，重復(fù)若干次
�。�4）分離色素：不能讓濾液細(xì)線觸及層析液
�。�5）觀察和記錄:結(jié)果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍(lán)綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b).
考點(diǎn)提示：
�。�1）對葉片的要求？為何要去掉葉柄和粗的時(shí)脈？綠色、最好是深綠色。因?yàn)槿~柄和葉脈中所含色素很少。
�。�2）二氧化硅的作用？不加二氧化硅對實(shí)驗(yàn)有何影響？
為了使研磨充分。不加二氧化硅，會(huì)使濾液和色素帶的顏色變淺。
�。�3）丙酮的作用？它可用什么來替代？用水能替代嗎？
溶解色素。它可用酒精等有機(jī)溶劑來代替，但不能用水來代替，因?yàn)樯夭蝗苡谒?/p>
�。�4）碳酸鈣的作用？不加碳酸鈣對實(shí)驗(yàn)有何影響？
保護(hù)色素，防止在研磨時(shí)葉綠體中的色素受到破壞。不加碳酸鈣，濾液會(huì)變成黃綠色或褐色。
�。�5）研磨為何要迅速？要充分？過濾時(shí)為何用布不用濾紙？研磨迅速，是為了防止丙酮大量揮發(fā)；只有充分研磨，才能使大量色素溶解到丙酮中來。色素不能通過濾紙，但能通過尼龍布。
（6）濾紙條為何要剪去兩角？防止兩側(cè)層析液擴(kuò)散過快。
（7）為何不能用鋼筆或圓珠筆畫線？因?yàn)殇摴P水或圓珠筆油中含有其它色素，會(huì)影響色素的分離結(jié)果。
�。�8）濾液細(xì)線為何要直？為何要重畫幾次？防止色素帶的重疊；增加色素量，使色素帶的顏色更深一些。
（9）濾液細(xì)線為何不能觸到層析液？防止色素溶解到層析液中。
�。�10）濾紙條上色素為何會(huì)分離？
由于不同的色素在層析液中的溶解度不同，因而它們隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度就不同。
（11）色素帶最寬的是什么色素？它在層析液中的溶解度比什么色素大一些？
最寬的色素帶是葉綠素a，它的溶解度比葉綠素b大一些。
�。�12）濾紙條上相互間距最大的是哪兩種色素？胡蘿卜素和葉黃素。
�。�13)色素帶最窄的是第幾條色素帶？為何？
第一條色素帶，因?yàn)楹}卜素在葉綠體的四種色素中含量最少。
實(shí)驗(yàn)七 觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原
1、條件：細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差，活細(xì)胞，大液泡
2、材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞（具紫色大液泡），質(zhì)量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。
3、步驟：制作洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片→觀察→蓋玻片一側(cè)滴蔗糖溶液,另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(液泡由大到小,顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離)→蓋玻片一側(cè)滴清水, 另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(質(zhì)壁分離復(fù)原)
4、結(jié)論:細(xì)胞外溶液濃度＞細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞失水 質(zhì)壁分離
細(xì)胞外溶液濃度＜細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞吸水 質(zhì)壁分離復(fù)原
知識概要：制片 觀察 加液 觀察 加水 觀察
考點(diǎn)提示：
�。�1）洋蔥為何要選紫色的？若紫色過淡怎么辦？
紫色的洋蔥有紫色的大液泡，便于觀察液泡的大小變化；讓陽光照射。
�。�2）洋蔥表皮應(yīng)撕還是削？為何？表皮應(yīng)撕不能削，因?yàn)橄鞯谋砥ね瘛?/p>
�。�3）植物細(xì)胞為何會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離？動(dòng)物細(xì)胞會(huì)嗎？當(dāng)細(xì)胞失去水分時(shí)，其原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性；動(dòng)物細(xì)胞不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離，因?yàn)閯?dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁。
�。�4）質(zhì)壁分離時(shí)，液泡大小和顏色的變化？復(fù)原時(shí)呢？
細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)，液泡變小，紫色加深；當(dāng)細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原時(shí)，液泡變大，紫色變淺。
�。�5）若發(fā)生質(zhì)壁分離后的細(xì)胞，不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，其原因是什么？
細(xì)胞已經(jīng)死亡（可能是外界溶液濃度過大，細(xì)胞失水過多或質(zhì)壁分離時(shí)間過長）
�。�6）高倍鏡使用前，裝片如何移動(dòng)？
若要把視野中上方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向上移動(dòng)。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向左方移動(dòng)，因?yàn)轱@微鏡視野中看到的是倒像。
�。�7）換高倍物鏡后，怎樣使物像清晰？視野明暗度會(huì)怎樣變化？如何調(diào)亮？換高倍物鏡后，應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物像變得清晰；視野會(huì)變暗，可調(diào)大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。
�。�8）所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數(shù)的關(guān)系？目鏡越長，放大倍數(shù)越��；物鏡越長，放大倍數(shù)越大。
�。�9）物像清晰后，物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數(shù)的關(guān)系？
物鏡與載玻片之間的距離越小，放大倍數(shù)越大。
�。�10)總放大倍數(shù)的計(jì)算方法？放大倍數(shù)具體指面積的放大倍數(shù)還是長度的放大倍數(shù)？
總放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積；放大倍數(shù)是指細(xì)小物體長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。
（11）放大倍數(shù)與視野中細(xì)胞大小、多少、視野明暗的關(guān)系？
放大倍數(shù)越大，視野中細(xì)胞越大、數(shù)目越少、視野越暗。
�。�12）更換目鏡，若異物消失，則異物在目鏡上；更換物鏡，若異物消失，則異物在物鏡上、移動(dòng)載玻片，若異物移動(dòng)，則異物在載玻片上。
（13）怎樣利用質(zhì)壁分離現(xiàn)象來測定植物細(xì)胞液的濃度？①配制一系列濃度從小到大的蔗糖溶液 ②分別用以上不同濃度的溶液制成某植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片③用顯微鏡觀察某植物細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。某植物細(xì)胞液的濃度就介于不能引起質(zhì)壁分離的濃度和能引起質(zhì)壁分離的濃度之間。
實(shí)驗(yàn)八 DNA的粗提取與鑒定
考點(diǎn)提示：
�。�1)雞血能用豬血代替嗎？為什么？不能，因?yàn)椴溉閯?dòng)物的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核，不能提取DNA。
�。�2）雞血中為何要加檸檬酸鈉？為何要棄去雞血細(xì)胞的上清液？
防止血液凝固；因?yàn)樯锨逡菏茄獫{，不含細(xì)胞和DNA。
�。�3）脹破細(xì)胞的方法？能用生理鹽水嗎？
向血細(xì)胞中加入蒸餾水，使細(xì)胞大量吸水而脹破；不能用生理鹽水，因?yàn)檠?xì)胞在蒸餾水中不能吸收水分。
�。�4）該實(shí)驗(yàn)中最好應(yīng)用玻璃燒杯還是塑料燒杯？為什么？最好用塑料燒杯，因?yàn)椴Ａ菀孜紻NA。
（5）前后三次過濾時(shí)，所用紗布的層數(shù)分別是多少？為什么？
第一次用一層紗布，有利于核物質(zhì)透過紗布進(jìn)入濾液；第二次用多層紗布，能防止DNA絲狀物透過紗布進(jìn)入濾液；第三次用兩層紗布，既有利于DNA透過紗布，又能防止其它雜質(zhì)透過紗布。
�。�6）若實(shí)驗(yàn)中所得黏稠物太少，其原因是什么？第一次加蒸餾水過少，細(xì)胞未充分脹破；第二次加蒸餾水過多或過少；第一次過濾用了多層紗布；第二次過濾用了一層紗布；使用了玻璃燒杯。
�。�7）兩次加入蒸餾水的目的分別是什么？
第一次是為了使血細(xì)胞吸水脹破；第二次是為了降低氯化鈉的濃度，有利于DNA有析出。
�。�8）實(shí)驗(yàn)中攪拌溶液時(shí)，為何總要沿一個(gè)方向攪拌？防止DNA分子受到損傷。
�。�9）兩次析出DNA的方法分別是什么？原理分別是什么？
第一次是加蒸餾水，降低氯化鈉的濃度，促使DNA析出；第二次是加入冷酒精，因?yàn)镈NA不溶于酒精溶液。
�。�10)三次溶解DNA的液體分別是什么？原理分別是什么？
第一次、第二次都是用濃度為2mol/L的氯化鈉溶液，第三次用的是0。015mol/L的氯化鈉溶液。其原理是DNA在氯化鈉中的溶解度，是隨著氯化鈉的濃度的變化而改變的。當(dāng)氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為0。14mol/L時(shí)，DNA的溶解度最低。2mol/L的氯化鈉溶液和0。015mol/L的氯化鈉溶液對DNA的溶解度都比較高。
（11)鑒定DNA時(shí)為何要用兩支試管？其現(xiàn)象分別是什么？
其中不加DNA的試管起對照作用。該試管溶液不變色，另一支加有DNA的試管溶液變藍(lán)色。
實(shí)驗(yàn)九 探究酵母菌的呼吸方式
1、原理:酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳和水：
C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量
在無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳：
C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量
2、裝置：（見課本）
3、檢測：（1）檢測CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。
�。�2）檢測酒精的'產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。
實(shí)驗(yàn)十 觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂
1、目的要求：通過觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目，加深對減數(shù)分裂過程的理解。
2、材料用具：蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，顯微鏡。
3、方法步驟：
�。�1）在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識別初級精母細(xì)胞、次級精母細(xì)胞和精細(xì)胞。
�。�2）先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的細(xì)胞，再在高倍鏡下仔細(xì)觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目。
4、討論：（1）如何判斷視野中的一個(gè)細(xì)胞是處于減數(shù)第一次分裂還是減數(shù)第二次分裂？
�。�2）減數(shù)第一次分裂與減數(shù)第二次分裂相比，中期細(xì)胞中的染色體的不同點(diǎn)是什么？末期呢？
實(shí)驗(yàn)十一 低溫誘導(dǎo)染色體加倍
1、原理：用低溫處理植物分生組織細(xì)胞，能夠抑制紡錘體的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)胞也不能分裂成兩個(gè)子細(xì)胞，于是，植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。
2、方法步驟：
�。�1）洋蔥長出約1cm左右的不定根時(shí)，放入冰箱的低溫室內(nèi)（4℃），誘導(dǎo)培養(yǎng)36h。
�。�2）剪取誘導(dǎo)處理的根尖約0.5~1cm，放入卡諾氏液中浸泡0.5~1h，以固定細(xì)胞的形態(tài)，然后用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精沖洗2次。
�。�3）制作裝片：解離→漂洗→染色→制片
�。�4）觀察，比較:視野中既有正常的二倍體細(xì)胞,也有染色體數(shù)目發(fā)生改變的細(xì)胞.
3、討論：秋水仙素與低溫都能誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍，這兩種方法在原理上有什么相似之處？
實(shí)驗(yàn)十二 調(diào)查常見的人類遺傳病
1、要求：調(diào)查的群體應(yīng)足夠大；選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病。如紅綠色盲、白化病、高度近視(600度以上)等.
2、方法:分組調(diào)查,匯總數(shù)據(jù),統(tǒng)一計(jì)算.
3、計(jì)算公式：某種遺傳病的發(fā)病率=*100%
4、討論:所調(diào)查的遺傳病的遺傳方式,發(fā)病率是否與有關(guān)資料相符,分析原因.
實(shí)驗(yàn)十三 探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用
1、常用的生長素類似物:NAA(萘乙酸),2,4-D,IPA(苯乙酸).IBA(吲哚丁酸)等
2、方法：
�、俳莘ǎ喊巡鍡l的基部浸泡在配置好的溶液中，深約3cm，處理幾小時(shí)或一天。處理完畢就可以扦插了。這種處理方法要求溶液的濃度較低，并且最好是在遮蔭和空氣濕度較高的地方進(jìn)行處理。
�、谡凑悍ǎ喊巡鍡l的基部在濃度較高的藥液中蘸一下（約5s），深約1.5cm即可。
3、預(yù)實(shí)驗(yàn)：先設(shè)計(jì)一組濃度梯度較大的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探索,在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)細(xì)致的實(shí)驗(yàn).
4、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的幾項(xiàng)原則:①單一變量原則(只有溶液的濃度不同)；②等量原則(控制無關(guān)變量,即除溶液的濃度不同外,其他條件都相同)；③重復(fù)原則(每一濃度處理3~5段枝條)；④對照原則（相互對照、空白對照）；⑤科學(xué)性原則
實(shí)驗(yàn)十四 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化
1、培養(yǎng)酵母菌（溫度、氧氣、培養(yǎng)液）：可用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)
2、計(jì)數(shù)：血球計(jì)數(shù)板(2mm×2mm方格,培養(yǎng)液厚0.1mm)
3、推導(dǎo)計(jì)算
4、討論：根據(jù)7天所統(tǒng)計(jì)的酵母菌種群數(shù)量畫出酵母菌種群數(shù)量的增長曲線；推測影響影響酵母菌種群數(shù)量變化的因素。
實(shí)驗(yàn)十五 土壤中動(dòng)物類群豐富度的研究
1、豐富度的統(tǒng)計(jì)方法通常有兩種：記名計(jì)算法和目測估計(jì)法
記名計(jì)算法：指在一定面積的樣地中，直接數(shù)出各種群的個(gè)體數(shù)目，這一般用于個(gè)體較大，種群數(shù)量有限的群落。
目測估計(jì)法：按預(yù)先確定的多度等級來估計(jì)單位面積上個(gè)體數(shù)量的多少。等級的劃分和表示方法有：“非常多、多、較多、較少、少、很少”等等。
2、設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計(jì)表，分析所搜集的數(shù)據(jù)。
實(shí)驗(yàn)十六 種群密度的取樣調(diào)查
考點(diǎn)提示：
�。�1）什么是種群密度的取樣調(diào)查法？
在被調(diào)查種群的生存環(huán)境內(nèi)，隨機(jī)選取若干個(gè)樣方，以所有樣方種群密度的平均值作為該種群的種群密度。
（2）為了便于調(diào)查工作的進(jìn)行，在選擇調(diào)查對象時(shí)，一般應(yīng)選單子葉植物，還是雙子葉植物？為什么？
一般應(yīng)選雙子葉植物，因?yàn)殡p子葉植物的數(shù)量便于統(tǒng)計(jì)。
（3）在樣方中統(tǒng)計(jì)植物數(shù)目時(shí)，若有植物正好長在邊線上，應(yīng)如何統(tǒng)計(jì)？
只計(jì)算該樣方相鄰的兩條邊上的植物的數(shù)目。
�。�4）在某地域中，第一次捕獲某種動(dòng)物M只，標(biāo)志后放回原處。第二次捕獲N只，其中含標(biāo)志個(gè)體Y只，求該地域中該種動(dòng)物的總數(shù)。MN/Y
�。�5）應(yīng)用上述標(biāo)志回捕法的條件有哪些？①標(biāo)志個(gè)體在整個(gè)調(diào)查種群中均勻分布，標(biāo)志個(gè)體和未標(biāo)志個(gè)體都有同樣被捕的機(jī)會(huì)。②調(diào)查期中，沒有遷入或遷出。③沒有新的出生或死亡。
實(shí)驗(yàn)十七 探究水族箱（或魚缸）中群落的演替
要求：（1）水族箱必須是密封的，且是透明的，放置于室內(nèi)通風(fēng)、光線良好的地方，但要避免陽光直接照射。
�。�2）組成成分：非生物成分、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者
�。�3）各生物成分的數(shù)量不宜過多，以免破壞食物鏈
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟常用“四步法”。
第一步：共性處理實(shí)驗(yàn)材料，均等分組并編號。選擇實(shí)驗(yàn)材料時(shí)要注意應(yīng)用一些表示等量的描述性語言，如：“生長一致的”，“日齡相同的，體重一致的”等等。分成多少組要視題目中所給的信息而定，（一般情況分兩組）。編號最好用A、B、C或甲、乙、丙，而不用1、2、3避免與實(shí)驗(yàn)步驟相混淆。
第二步：遵循單因子變量原則，對照處理各組材料。方法為一組為對照組（往往為處于正常生理狀態(tài)的），其余為實(shí)驗(yàn)組，對照組與實(shí)驗(yàn)組只能有一個(gè)實(shí)驗(yàn)條件不同（單因子變量），其他條件要注意強(qiáng)調(diào)出相同來，這是重要的得分點(diǎn)或失分點(diǎn)。至于變量是什么要根據(jù)具體題目來確定。
第三步：相同條件培養(yǎng)（飼養(yǎng)、保溫）相同時(shí)間。
第四步：觀察記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測（預(yù)期）；首先要根據(jù)題目判斷該題是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)還是探究性實(shí)驗(yàn)，如果是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，則結(jié)果只有一個(gè)，即題目中要證明的內(nèi)容。如果是探究性實(shí)驗(yàn)，則結(jié)果一般有三種：①實(shí)驗(yàn)組等于對照組，說明研究的條件對實(shí)驗(yàn)無影響。②實(shí)驗(yàn)組大于對照組,說明研究的條件對實(shí)驗(yàn)有影響,且影響是正相關(guān)。③實(shí)驗(yàn)組小于對照組,說明研究的條件對實(shí)驗(yàn)有影響,且影響是負(fù)相關(guān)。