2021圣誕節(jié)餐廳文案(通用5篇)
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圣誕節(jié)餐廳文案1
一、環(huán)境布置
1)戶外
1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕燈塔(高2.1米)。
2、酒店旋轉門上面布置一個圣誕花環(huán)。
3、酒店外圍插彩旗。
2)大廳
1、酒店大廳拐角空地布置圣誕樹(高2.5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合,制作一張大型噴繪背景(屏風處)。
2、酒店總臺頂上懸掛圣誕彩球、總臺擺放小型圣誕樹一棵。
3、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個圣誕大花環(huán),中間為2個金色圣誕大鈴鐺。
4、如意廳、商場玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
3)二樓
1、二樓走廊用金色蝴蝶結與圣誕花環(huán)布置。
2、百合廳頂部布置粉色、紫色氣球,兩邊墻面裝飾圣誕大花環(huán)共6個。
3、二樓菜肴展臺處放置一顆1.8米圣誕樹,裝飾圣誕老人、鈴鐺等,繞彩燈。
4)休閑
1、內吧臺裝飾彩帶;
2、外吧臺黑色底部裝飾白色大雪花,頂部裝飾彩帶,吧臺上放置圣誕樹、圣誕老人。
二、費用預算
所有經營場地圣誕環(huán)境布置約為x元。
三、組織分工
總辦牽頭組織,各部門具體實施,財務部、工程部配合的原則。
四、日程安排
12月01日-05日方案確定
11月06日-16日采買到位
11月17日-22日布置到位
五、酒店整體氣氛布置
1、酒店安排兩名員工扮成圣誕老人對住店的客人發(fā)禮品。
2、酒店可播放些圣誕頌歌。
圣誕節(jié)餐廳文案2
前言:
12月25日(星期六)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經驗,下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活動策劃思路和目的:
1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的`感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點:
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動對象:
尚海派主題餐廳延安路店
地址:上海市長寧區(qū)延安西路1xxx6號
四、活動時間:
12月24日(星期五)晚上18.30—20.30
五、活動主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的.聲音。
六、活動內容:
尚海派圣誕浪漫大餐
588元,2人用
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18:30—20:30提供小提琴演奏。
圣誕節(jié)餐廳文案3
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,一種友情,親情,愛情聚會的一個好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望,在中國美食的國度,少不了的是圣誕大餐。作為餐廳,在圣誕節(jié)期間,可舉辦活動,宣傳企業(yè)文化,提升品牌,強化企業(yè)知名度。
一、活動主題:
(例)提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、活動內容:
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
三、活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌以增強氣氛。
四、備注:
圣誕期間可播放的曲目:
1.《平安夜》
2.《天使歌唱在高天》
3.《美哉小城,小伯利恒》
4.《聽啊,天使唱高聲》
5.《圣誕鐘聲》
其中以《平安夜》最為有名。
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發(fā)放。店務部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。
圣誕節(jié)餐廳文案4
一、活動時間:
12月20日—1月10日
二、活動主題:
相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦
三、活動說明:
每年的12月25日,是圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
四、活動目的:
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
五、場境布置:
A.門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
B.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
C.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
D.服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
六、活動內容:
餐飲部:
。、活動期間,推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)
。、圣誕節(jié)特價套餐:
提前預定,贈送圣誕禮品一份。
。、活動期間,每桌可享受特價菜一道
。础⒒顒悠陂g,每桌贈送精美特色小點一份。
客房部:
1、活動期間6樓、7樓商務標間特價房100元/間。
2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)
3、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。
4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區(qū):
1、每天推出一套特價300元別墅。
2、入住別墅均贈送水果一份。
2、入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。
游泳館:
1、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂
15次卡贈送2張成人泳漂
2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!
七、內部宣傳:
。1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月二十日前完成);
。2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)
(3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤枺ㄊ露涨巴瓿桑?/p>
(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
八、外部宣傳:
以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內容!
圣誕節(jié)餐廳文案5
一、布置范圍:
酒店全境
二、布置時間:
11月21—22日完成
三、環(huán)境布置具體方案:
一)由外至內走向
1、酒店正門臨街一線樹木布置彩燈、彩帶加深視覺吸引力,達到“眼球效應”。
2、酒店正門臨街一線花臺設立車輪式霓虹燈四個(燈光閃爍以紅、綠、白三種顏色)。
3、酒店正門臨街一線街沿設立木制式白色柵欄,高度為35cm,柵欄內側鋪白色膠紙上面撒上白色泡沐顆粒,制造仿真雪地;落地玻璃下方貼上波浪式白色泡沐,顯示雪花堆積狀;經典茶坊、西餐廳等臨街屋檐,借頂部原有設計,利用現(xiàn)存圓孔,安裝雪球與雪花等工藝泡沐仿真工藝品,并配備閃爍式霓虹燈,均突出圣誕雪景濃厚氛圍。
4、酒店正門南北樓之間擺放一棵高5米的圣誕樹,南樓與北樓設立兩個圣誕拱門,以圣誕樹為中界,以“M”形擺設,南樓和北樓墻腳下安裝柵欄并掛上彩燈(帶樹葉式),突顯圣誕氛圍,酒店入口上空為下墜式閃爍星飾掉飾,顏色為黃色。
5、酒店正門通道口,南樓與北樓墻壁以燈飾裝飾,從上至下,燈飾閃爍顏色為紅、黃兩種顏色,閃爍字符為:Merry Christmas圣誕英語字樣。閃爍顏色為紅色。南樓與北樓各安置一個。
6、酒店正門入口處庭院內是主題場景所在地,設計一坐木制雪景木屋,木屋前擺設兩棵高4米圣誕樹上掛彩燈與彩帶并零星點綴圣誕金色泡沐球星裝飾物,周邊安置麋鹿拉雪橇的仿真場景,和藹的圣誕老人向著所有來賓歡迎行為動作。(此主題場景方案正擬訂)
7、酒店停車場出入口裝飾以草料綠色物品作為裝飾,并以燈飾點綴,燈光閃爍顏色為紅色,閃爍字符為:Merry Christmas。
8、酒店南樓與北樓背面屋檐,與臨街屋檐裝飾一致,并在屋檐上房掛上帶有英文字符的圣誕快樂字樣,背景色呈紅色,字體為白色,視覺吸引力較強,字符周邊以彩燈作為輔助,突現(xiàn)夜間效果。
9、酒店內部花園沿邊均用木制柵欄圍上,柵欄表面色為白色并掛上閃爍霓虹燈(帶樹葉式)。
10、停車場出入口兩邊欄桿,均以白色泡沐材料作成積雪狀,布展位置與出入口欄桿20公分以下,出入口均以此布展,以白色雪球裝飾,并拌有樹葉裝飾。
11、酒店前廳門口擺放兩棵4米高圣誕樹,行李生穿著圣誕老人服裝,前廳門口以圣誕白與綠色裝飾吊飾為主,字符顯示為:Mreey Christmas以紅色背景色,黃色字體為主要表現(xiàn)形式,前廳門口兩邊柱頭掛壁式圣誕樹,兩柱頭各兩棵,門廳頂部布置花圈吊式圣誕材料飾物。
12、前廳進門后,廳堂與電梯通道連接處,柱頭與門廳布置一樣,并配備吊式圣誕彩帶,并有Mreey Chirstmas等字符,顏色為紅色背景,黃色字體。
13、前廳總臺收銀處與接待處外部均布置成為泡沐積雪狀樣式,突顯圣誕氣氛,前廳工作臺上擺放60公分高的圣誕彩樹,并存放一些圣誕裝飾物品,物品臨時再定。大堂吧與前廳收銀處的設計一樣。
14、前廳接待與收銀和大堂吧之間,擺房兩棵高1.8米的圣誕樹;在前廳進入客房的通道上空掛上大型圣誕彩帶字符,并有Mreey Chirstmas字符,此橫幅為單獨購買。
二)多功能宴會廳布置
1、電梯出口設立景觀道,電梯之間布置為景觀道,兩旁擺設為90公分圣誕樹共10棵,在宴會廳門口設立圣誕拱門,并拌有彩帶、彩燈等裝飾物品,地面有Mreey Chirstmas等字樣,在四樓門廳墻壁上貼上大型圣誕老人壁畫,以WELCOME的歡迎樣式迎客;在樓梯最頂部布置紅色圣誕快樂中文與英文的歡迎式墜布,表示迎客之道。樓梯欄桿全以紅色布裝飾,展現(xiàn)喜慶的色調與歡快的節(jié)日氣氛,突出主題:平安圣誕歡樂西園。
2、多功能宴會廳內部布置:
南樓多功能宴會廳作為本次圣誕活動的主要活動會場,其環(huán)境的布置顯的尤為重要,就宴會廳的布置構想如下:
宴會廳大門口裝飾成為雪門:以積雪鋸齒狀為門框頂部布置,門框兩邊布置為半橢圓式泡沐雪花為裝飾,將整個門裝飾成為雪天里的門廳;在門框的頂部拉上圣誕快樂等中文字符并拌有閃爍彩燈為裝飾,顯的門框裝飾成為燈火斑斕的入口,給予人溫馨向往的感覺。
宴會廳內部裝飾:進門口,將宴會廳正門到舞臺一線頂部布置為墜式花式圣誕彩帶并加之帶葉彩燈加以裝飾,兩邊均以圣誕雪球吊式裝飾,在每一個雪球吊式上與圣誕靴襪配對,顯示圣誕節(jié)主要特征。宴會廳周邊室內屋檐仍然沿用門廳裝飾效果,并將圣誕節(jié)日賀卡祝福語用線牽連起,圍繞宴會廳周邊進行一次牽連,并橫向進行牽掛。
3、餐廳布置
餐廳一樓迎賓廳設立4棵1.8米高的圣誕樹木,分別擺設在電梯兩旁與樓梯兩邊,樓梯口設立圣誕拱門(閃爍霓虹燈、彩球、彩帶、雪球、雪花等裝飾物安置于拱門上),頂部安置3層式吊式彩帶,并設立吊式裝飾物品。
一樓經典茶坊進行環(huán)境布置主要將桌面擺設更換成圣誕系列物品,將部分綠色植物換成1.8米高圣誕樹并作相應裝飾,茶坊室內作相應吊式圣誕物品點綴。
二樓與三樓迎賓廳各擺放兩棵1.8米高的圣誕樹,并作相應裝飾,二樓與三樓餐廳內部進行部分點綴,突出節(jié)日氣氛便可。
4、娛樂布置
樓層的環(huán)境布置與餐飲一樣,展現(xiàn)圣誕節(jié)日氣氛便可。娛樂經營場所布置布置方案由娛樂部提出。
圣誕節(jié)日期間,晚間酒店背景音樂為圣誕主題音樂。
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