空腹吃柿子會(huì)怎么樣

　　空腹吃柿子會(huì)怎么樣，柿子是一種季節(jié)性的水果。但是吃柿子不像別的水果那樣，想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃的，比如說(shuō)空腹的時(shí)候是不能吃的，下面了解空腹吃柿子會(huì)怎么樣.

　　空腹吃柿子會(huì)怎么樣1

　　空腹吃柿子容易形成胃石。胃石是指進(jìn)食某些食物或藥物后，在胃內(nèi)聚集形成特殊的凝固物或硬塊，既不能被消化也不能順利通過(guò)幽門的異物。進(jìn)食柿子，黑棗，山楂，石榴，葡萄，香蕉，芹菜，海帶等，均可形成胃石，尤其以柿子形成胃石最多見(jiàn)。柿子中含較多鞣酸

　　在胃酸作用下，鞣酸與蛋白結(jié)合形成不溶于水的沉淀物，同時(shí)柿子中的果膠，樹(shù)膠遇酸也可發(fā)生凝結(jié)，并將果皮纖維及食物殘?jiān)�膠著在一起形成凝塊，許多凝塊互相連接積聚，形成巨大團(tuán)塊狀的.胃石。尤其是未成熟的未脫色的果實(shí)和果皮中鞣酸含量更高，進(jìn)食后更易發(fā)生胃石。若上述食物與魚(yú)蝦螃蟹等高蛋白食物一同食用，會(huì)增大胃石的風(fēng)險(xiǎn)。空腹進(jìn)食上述食物，會(huì)增加胃石形成的風(fēng)險(xiǎn)�？崭箷r(shí)吃柿子山楂后飲酒更易形成胃石，因?yàn)橐掖寄芗铀俚鞍踪|(zhì)的凝固，飲酒量越大，酒精度數(shù)越高，則越易形成胃石，而且形成速度越快。

　　柿子里面含有較多的鞣酸、果膠等物質(zhì)，在空腹情況下吃柿子，特別是不是很熟的柿子，所含的物質(zhì)會(huì)在胃中與蛋白質(zhì)結(jié)合形成硬塊，感覺(jué)上會(huì)胃痛、惡心、嘔吐。如果不能及時(shí)通過(guò)幽門，就會(huì)在胃中形成硬塊。繼續(xù)空腹吃的話， 可能越結(jié)越大，導(dǎo)致胃柿子石。

　　如果只是一次兩次空腹吃了柿子，一般是沒(méi)什么大礙的，除了吃多了或者經(jīng)常習(xí)慣性的在空腹的情況下食用，就會(huì)有大概率出現(xiàn)肚子難受的癥狀。

　　空腹吃柿子會(huì)怎么樣2

　　空腹吃柿子會(huì)怎么樣：

　　柿子中含有鞣酸，在一定條件下，能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成分子較大又不溶于水的沉淀物—鞣酸蛋白。當(dāng)空腹胃酸較多時(shí)，鞣酸蛋白和食物中的果膠、纖維素等發(fā)生反應(yīng)，形成胃柿石。這種胃柿石會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生機(jī)械性損傷，壓迫胃壁，堵塞幽門，并進(jìn)一步刺激胃酸分泌增多，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)糜爛性胃炎、胃潰瘍。

　　空腹吃柿子好嗎：

　　空腹吃柿子不好。人空腹時(shí)胃酸分泌較多，腸胃功能較弱，這時(shí)吃柿子可能會(huì)產(chǎn)生不適感，如打嗝、反酸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

　　柿子一天能吃幾個(gè)：

　　根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》每日推薦食用水果200-400克，所以每天1-2個(gè)中等大小(約150-200克/個(gè))的'柿子就可以了。

　　吃柿子的注意事項(xiàng)：

　　1、腸胃功能較弱的人，不要吃澀味的柿子。澀味重的柿子，鞣酸含量高，容易引起腸胃的不良反應(yīng)。

　　2、糖尿病人慎吃柿子。柿子的含糖量高，接近20%，大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖，而且成熟的柿子較軟爛、未經(jīng)充分咀嚼就咽下去，因此升血糖的反應(yīng)較高。

　　3、如果吃了柿子后有強(qiáng)烈的不適感，要及時(shí)就醫(yī)。

　　空腹吃柿子會(huì)怎么樣3

　　關(guān)于柿子的簡(jiǎn)介

　　柿子是一種深受人們喜愛(ài)的秋季水果，我國(guó)是柿子的故鄉(xiāng)，栽培史至少有3000年。古今醫(yī)藥學(xué)家認(rèn)為，柿子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且可療疾保健，是美顏、明目、潤(rùn)膚的佳果。

　　據(jù)《名醫(yī)別錄》記載，柿子能“補(bǔ)虛勞不足，健脾胃、潤(rùn)腸肺、祛痰止咳、通耳鼻氣、生津止渴、解酒毒、高血壓、痔瘡出血、大便干燥者吃后有降壓、止血之功效”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柿子不僅含有豐富的維生素C、E和胡蘿卜素，而且含有碘、錳、鐵等多種微量元素，對(duì)甲狀腺-腫大患者的治療有益。

　　空腹吃柿子好嗎

　　柿子不宜空腹食用。因?yàn)槭磷庸麑?shí)中含有鞣質(zhì)，成熟后含量不及1％，而未成熟時(shí)可達(dá)25％，柿子尚含有樹(shù)膠和果膠。當(dāng)空腹進(jìn)食大量柿子，特別是未成熟或未去皮的柿子時(shí)，柿子中所含的鞣質(zhì)、果膠等與胃酸作用后可形成不溶于水的'凝塊而沉積于胃內(nèi)，經(jīng)胃的機(jī)械作用形成團(tuán)塊，即所謂的柿胃石。柿胃石癥多在進(jìn)食大量柿子后幾小時(shí)至幾天內(nèi)發(fā)生急性胃腸炎的癥狀，如上腹不適、飽脹、隱痛、食欲不振、惡心嘔吐等，少數(shù)病例中上腹可捫及移動(dòng)性腫塊。常見(jiàn)并發(fā)癥有幽門梗阻、胃粘膜糜爛、潰瘍、出血等；偶可發(fā)生胃穿孔；胃石進(jìn)入腸道可發(fā)生急性腸梗阻。

　　柿胃石一旦形成，無(wú)特效的治療方法。口服酶制劑，如番本瓜酶、纖維素酶或碳酸氫鈉溶液滴入胃內(nèi)，有可能使團(tuán)塊溶解變小，自然排出。經(jīng)胃鏡直視下將團(tuán)塊搗碎散開(kāi)也是治療方法之一。若非手術(shù)療法無(wú)效，或因胃石引起幽門梗阻，嘔吐頻繁不能服藥時(shí)，則需手術(shù)取出團(tuán)塊。

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