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寒露時(shí)節(jié)的習(xí)俗及養(yǎng)生妙招

時(shí)間:2024-03-01 23:17:39 好文 我要投稿
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寒露時(shí)節(jié)的習(xí)俗及養(yǎng)生妙招

  寒露節(jié)氣習(xí)俗

寒露時(shí)節(jié)的習(xí)俗及養(yǎng)生妙招

  1、芝麻

  寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京,與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門貨,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

  黑芝麻熬成的芝麻糊,再加上一些冰糖,每天早晚喝一次,可以有效減少肺部的刺激感,同時(shí)還可以滋潤(rùn)呼吸道,消除呼吸道壁上附著的痰液,這樣很快就可以潤(rùn)肺止咳,連呼吸都覺(jué)得非常順暢,秋季咳嗽的人不妨試試這個(gè)妙方吧。

  2、吃花糕

  由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”,寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果:細(xì)花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。

  3、飲菊花酒

  寒露與重陽(yáng)節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

  寒露的養(yǎng)生妙招

  1、慎起居以防風(fēng)寒

  寒露過(guò)后,隨著氣溫的不斷下降,起居稍有不慎則易患感冒,所以“切忌賊邪之風(fēng)以傷空隙,勿冒風(fēng)邪”。林嬿釗說(shuō),肝腎在此時(shí)節(jié)相對(duì)弱勢(shì),人體容易被風(fēng)寒侵入,引起大小關(guān)節(jié)不利!鞍俨暮穑畯哪_下生”,民間就有“寒露腳不露”的說(shuō)法。所以,要注意適時(shí)添衣,尤其是注意腳部保暖。

  同時(shí),應(yīng)加強(qiáng)鍛煉,這是增強(qiáng)體質(zhì)的有效途徑之一、通常,柔和的拉伸運(yùn)動(dòng)最適合多風(fēng)的秋季,可在室內(nèi)進(jìn)行太極拳、八段錦、五禽戲或瑜伽等各種運(yùn)動(dòng)。

  2、調(diào)飲食以防秋燥

  林嬿釗指出,燥邪之氣易侵襲人體而耗傷肺之陰精,人容易出現(xiàn)咽干、眼澀、鼻燥、皮膚干燥等一系列秋燥癥狀。因此,在飲食調(diào)理上要遵循“少辛多酸”的原則,少吃生姜、蔥、大蒜、辣椒等辛辣食物,以免耗傷陰精,可多吃雪梨、蜂蜜、杏仁、芝麻、柿子等柔潤(rùn)之品。

  3、暢情志以防肺傷

  古人常講,“傷春悲秋”,秋季對(duì)應(yīng)五情之悲傷。寒露節(jié)氣,氣候漸涼,風(fēng)起葉落,易誘發(fā)人們心中的凄涼之感,出現(xiàn)悲傷憂郁、多愁善感等低落的情緒,從而傷了肺氣。所以,在秋季又要注意保持良好平和的心境。情志調(diào)養(yǎng)總的原則就是使神氣收斂,思維平靜,以適應(yīng)秋天的肅殺、陽(yáng)氣收斂的特性?梢远嗦犚恍┹^為歡快的音樂(lè),換一些暖色調(diào)的服飾來(lái)調(diào)節(jié)心情。

  寒露的天氣特點(diǎn)

  寒露期間天氣氣候有以下幾個(gè)特點(diǎn):

  氣溫降得快

  氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后,溫度下降8~10°C已較常見(jiàn)。不過(guò),風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(zhǎng)(華西地區(qū)除外),受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。

  平均氣溫分布差異大

  10月份,我國(guó)平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南,平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22°C以上,海南更高,在25°C以上,還沒(méi)有走出夏季;江淮、江南各地一般在15°C~20°C,東北南部、華北、黃淮在8~16°C,而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8°C以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0°C以下了。在廣東一帶流傳著這樣的諺語(yǔ):“寒露過(guò)三朝,過(guò)水要尋橋”,指的就是天氣變涼了,可不能像以前那樣赤腳趟水過(guò)河或下田了。可見(jiàn),寒露期間,人們可以明顯感覺(jué)到季節(jié)的變化。更多的地區(qū),更多的人們,開始用“寒”字來(lái)表達(dá)自己對(duì)天氣的感受了。

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