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【精品】做蛋糕作文15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的做蛋糕作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕作文1
開學(xué)三周以來，我過得非常愉快，在學(xué)校有同學(xué)和老師的陪伴，更有學(xué)習(xí)的動力。勞動課上有老師說感興趣的可以按照勞動書的要求做蛋糕，還有科學(xué)老師讓我們種植綠等等。
這兩件事中，我覺得最有趣的是做蛋糕這個的經(jīng)驗。實踐活動，其實我想鍛煉一下自己的動手能力，親自下廚做蛋糕。看似做蛋糕很容易，如果真正做起來也是很難的，做蛋糕的'步驟雖少但要的材料卻多。
我時時刻刻盼望的星期天終于到了，雙休日一大清早我和媽媽就去準備做蛋糕的材料，我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準備齊了。做蛋糕的材料有：打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了，感覺“全身癱瘓”一樣沒有力氣。
終于開始做蛋糕了，首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來（那是兩個碗），接著我把四個蛋敲開放在“綠兄弟”那兒，下一步可難了要把蛋調(diào)爛后還要把蛋清給過濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個小時才弄好，可把我給累壞了。接下來一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽，我大約放了100克面粉，然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽，在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中，在電飯鍋體內(nèi)壁涂上植物油，倒入拌好的蛋糊，按下煮飯鍵，保濕15分鐘，最后一步出鍋完成。
做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現(xiàn)滿好吃的，通過這次活動我發(fā)現(xiàn)自己的動手能力原來這么好。
做蛋糕作文2
一天，我被爸爸手機里的聲音吸引了，湊近看是一個阿姨用雞蛋、糖、油、牛奶和面粉做電飯鍋蛋糕，我有一種沖動想去嘗試做一下。匆匆的跑到媽媽面前，瞪大眼睛，高高的把手機舉到媽媽眼前請求道：“媽媽，咱們嘗試做一下這個蛋糕唄？”媽媽接過手機看了一下，抬起頭用疑問的目光看向我說：“看在你這么想自己動手的想法上就答應(yīng)你吧！”我高興的跳一下，立即親了媽媽一口。我們把所需材料準備好了，就開始做了。
第一步，需要把雞蛋清和蛋黃分開，蛋清需要不停地抽打，泡沫掉不下來為最佳，我們家沒有打蛋器，只能用筷子打蛋清，一開始沒有經(jīng)驗，用一雙筷子打，我覺得打得不夠快，媽媽想到一個絕妙的點子，就是拿多一點筷子就能打得快一點，不一會兒，我和媽媽手都打得沒勁兒了，就叫了場外求助，爸爸飛快地打，速度好像旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣，我和媽媽紛紛給爸爸鼓掌，爸爸的眼睛瞇成了一條縫。在我們的努力下，終于把泡沫打好了。
接下來我就在媽媽的.指導(dǎo)下把蛋黃、面粉、牛奶、白糖放在一起攪拌均勻，我把蛋糊放到涂抹好食用油的電飯鍋里，蓋子蓋好了，就等待香噴噴的蛋糕出鍋。剛放進去不到十分鐘我就追問媽媽什么時候能好？媽媽笑著說我不要著急，再等等。聽到電飯鍋提示的鈴聲，我三步并兩步地跑到廚房，打開蓋子，奶香的氣味撲鼻。媽媽為了給我留作紀念，拍了照發(fā)到朋友圈。蛋糕拿出來放到盤子里，還沒等切我就用手掰下來一塊嘗了一口，我瞪大眼睛豎起大拇指說：“哇，好好吃�。�，爸，你們快嘗嘗�！眿寢尯桶职旨娂娔闷鸬案鈬L了一口，都說好吃，我的蛋糕制作成功了！
做蛋糕作文3
今天下午，我要參加小記者組織的做蛋糕活動，我特別興奮。
我來到丹尼斯四樓的跟我學(xué)美術(shù)學(xué)校，老師給我戴上了高高的廚師帽，系上了漂亮的'小圍裙，開始了做蛋糕行動。
首先，老師先給我們每個人發(fā)了一塊圓形面包，又給每人一些奶油，我們照著老師教的方法，把奶油涂抹到面包上，我和劉文琪開始忙碌起來了，刷奶油，看似簡單，其實很難，因為第一，不能讓奶油跑進雙層面包的夾層中。第二，每次小鏟子上奶油不能太多。第三，要把奶油涂抹均勻。我費了九牛二虎之力才把奶油涂好。
下一步用水果裝扮蛋糕。我在盤子里選了四片黃瓜和兩片小西紅柿來裝扮我的蛋糕。我把黃瓜貼在四邊，讓西紅柿片左右立在蛋糕上。
最后一步把奶油做成奶油花，并用各色的果醬做出美麗的圖案，再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的“作品”完成了。
我興奮地站起來，用右手托起蛋糕，左手指著蛋糕。對正在忙碌的劉文琪說：“劉文琪，看，我已經(jīng)完工了。漂亮吧！”不知怎么的，我的手一抖，“啪”的一聲盒子連同蛋糕一起扣在了桌子上。我連忙拿起蛋糕，但已經(jīng)太晚了，蛋糕已經(jīng)被“毀容”了。我急得差點哭了。
劉文琪看了，打趣地說：“通過郭紫凝扣蛋糕這件事，讓我們明白了，做好的蛋糕要放在離自己三十厘米的地方，千萬不要亂動，否則，后果自負喲！”我聳了聳肩，笑了笑，自嘲地說：“哎，是我得意忘形了�！�
做蛋糕作文4
一想起這課堂，舌尖上似乎還留有奶油的余香，令人回味無窮。
那是星期二的下午，我們爭先恐后地跑進烘焙坊里，坐在椅子上，興奮得差點沒叫出聲來。桌臺上已經(jīng)擺滿了各式各樣制作蛋糕的工具材料。
第一步分離蛋黃和蛋清。把雞蛋輕輕地敲了幾下，然后小心翼翼地將雞蛋殼一分兩半，蛋清似清澈的泉水一樣傾瀉下來，流進了碗中。接著把蛋黃倒進另一個蛋殼里，慢慢分離蛋，再把蛋黃放進另一個碗中。蛋黃圓滾滾的，沒有一點兒損壞。第二步攪拌蛋清和蛋黃。我拿著攪拌棒反復(fù)攪拌蛋黃。環(huán)顧四周，同學(xué)們目不斜視，靈巧的雙手在各類食材間穿梭著，像一只只花叢中翩躚的蝴蝶，忙得不亦樂乎。
經(jīng)過了加水，加油，加面粉，把蛋糊倒進蛋黃里攪拌，再倒進一個裝蛋糕的模具中，震幾下的.過程，最后將其推入烤箱。最重要的環(huán)節(jié)來了——裝飾蛋糕。蛋糕師把攪拌好的奶油裝入一個袋子中，用抹刀在中間加了金黃色的芒果，再在上面涂了一些奶油，接著用抹刀把奶油抹平，其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平，最后在上面放了一張可愛又好吃的糯米紙，裝飾就OK了。
同學(xué)們捧著精致美觀的蛋糕，肚里的饞蟲早已爬滿口腔，“咕咕咕”地吞咽著溢滿口腔的口水。
我細細地品嘗著，一塊又是一塊，直撐得肚子圓滾滾。
做蛋糕作文5
每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發(fā)出的香味，我就非常想學(xué)做蛋糕。
終于有一天，媽媽買來一個像白白的電飯煲一樣的東西。“媽媽，這是啥呀？”“這就是你夢寐以求的蛋糕機呀！” 這是你我夢寐以求的蛋糕機耶！我一想到能吃到自己烤的小蛋糕，我就開心得不得了。蛋糕機像放大版的小老鼠，里面有七個卡通槽，有圣誕樹、小貓、小狗等形狀。
我翻出說明書，看了一下，就根據(jù)說明書找好材料。開始了！我拿出蛋，在碗沿碰了一下，用打蛋機按說明書上一樣打，要打到發(fā)白，可我打了沒多久手就酸了，但我一想到能吃上蛋糕，我就拼命打到白為止。我加了糖、藍莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的.液體倒入槽內(nèi)，插上電源，ok！燈一滅，我不知道有沒有熟，于是我又加熱了一次�！霸趺磿@樣！”“焦了！”我決定再來，這次燈一滅我就打開蓋子，“真好！沒焦！”我高興地夾了一塊，正想說，“你看，還圓鼓鼓的呢！”就發(fā)現(xiàn)它扁了下去！飽滿的小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮？嗚嗚，我仔細地再翻了一下說明書，原來要水汽散開了才能打開蓋子。
再來！我每一步都很小心，成功了！哇！金黃金黃的蛋糕出爐啦！我迫不及待地要額一口，外脆，脆到好處，里軟，軟到恰當！
通過做蛋糕，我知道了再小的本領(lǐng)，也要多練！
做蛋糕作文6
2月10日是我的生日。每當我過生日的時候，媽媽都會給我做一個大蛋糕。我一直很好奇，蛋糕是怎樣做出來的。今年，媽媽終于同意和我一起做蛋糕。
2月10日終于來了，我和媽媽早早地起床開始做蛋糕。媽媽準備了4個雞蛋，一瓶半多一點的牛奶，2小碗面粉，還有一點蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋，往桌子上輕輕一嗑，再把雞蛋舉到碗的'上面，雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰，蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子，把蛋黃和蛋清分到兩個碗中。然后把裝著蛋黃的那個碗和一雙筷子遞給我，說：“你把蛋黃攪均勻后，加入牛奶、蜂蜜和面粉后繼續(xù)攪。加入面粉后會有很多面疙瘩，一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪，我來攪�！蔽议_始攪拌蛋黃，起初心里有點緊張，慢慢就完全放松下來了，一會兒就攪好了。我心里想：“做蛋糕很簡單嘛！”
攪好蛋黃后，我把牛奶、蜂蜜和面粉倒進去�？墒�，加入面粉后的蛋黃變得很粘，而且出現(xiàn)了很多小面疙瘩，我怎么攪都攪不開。我想：“早知道做蛋糕這么難，我就不做了！”正想放棄時，卻看見媽媽正在認真地攪拌蛋清。我突出覺得很不好意思。媽媽為了我，辛辛苦苦給我做蛋糕，一點都不抱怨，我卻剛有點累就想放棄。想到這里，我又拿起筷子，繼續(xù)認真地攪拌蛋黃，不一會兒就攪拌好了。這時，媽媽也攪好了蛋清。然后，媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌，很快就均勻了。
我們在電鈑鍋里刷上一層油，把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進去，再加入紅棗等配料，按下蒸煮鍵。幾分鐘后，金黃金黃的蛋糕就做好了。
吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕，心里真是比蜜還甜！
做蛋糕作文7
生活中，許許多多個第一次隨處可見，它們猶如一顆顆閃亮的星星一般光彩照人。今天，讓我來說一說我第一次學(xué)做蛋糕吧！
那是去年的事兒，那一天，彤彤、晴兒和我在晴兒家學(xué)做蛋糕�！袄蠋煛笔乔鐑旱腵媽媽楊阿姨。
終于開始啦！第一步是把泡打粉和面粉放在一起靜置40分鐘。楊阿姨放好了泡打粉、灑上了面粉后，就叫我們?nèi)ネ鏁䞍�。�?jīng)過漫長的等待，終于靜置完畢。好的，現(xiàn)在開始第二步！其實第二步就是打蛋。我們打了三個蛋，我是第一個打，我先把生雞蛋放在墻上，然后輕輕地敲了一下，之后拉開蛋殼，把蛋清、蛋黃投進了空碗，不知是用力過度還是怎么了，蛋的樣子不太好看，我們相繼打完了蛋。第三步是倒牛奶。只見楊阿姨把牛奶倒進打好的雞蛋中，就開始讓我們一一攪拌。我依然是第一個開始的，拿起攪拌勺，從左往右轉(zhuǎn)，才開始一小會兒，我就有些力不從心了，可是慢慢地熟練后，我感覺得心應(yīng)手了。我們?nèi)齻�人陸陸續(xù)續(xù)地攪拌了。之后，楊阿姨倒入了泡打粉結(jié)合物，說：“小孩子沒這么大力氣攪拌，所以由我來完成這一道工序�！辈灰粫䞍�，楊阿姨就攪拌好了。
原料配制完畢后，接下來，我們把蛋液倒入模具中，我仍然是第一個開始操作。楊阿姨倒了一些蛋液到量杯里，對我說：“我倒紅豆，你倒蛋液�！蔽野凑瞻⒁痰姆愿溃中⌒牡匕训耙旱谷氡�，然后她們兩個也是如此完成的。經(jīng)過一段時間的烘烤，美味可口的紅豆蛋糕終于新鮮出爐了！
呵呵，現(xiàn)在回味起來，做蛋糕真得很有趣喲！
做蛋糕作文8
在我成長的經(jīng)歷中，有許多難忘的事。其中學(xué)做蛋糕這件事給我留下的印象最深。
記得去年的一天，媽媽帶我去她的朋友家去玩。媽媽的朋友是開蛋糕店的，到了那個阿姨家，一股奶油蛋糕味就撲鼻而來。一位漂亮的阿姨將我們引進了店內(nèi)。我問過好后，只見她轉(zhuǎn)身走開，不一會就端上來一個個精美的小蛋糕。小蛋糕看起來那么誘人，紅紅的.櫻桃鑲嵌在令我饞涎欲滴的奶油中，碧綠的泥猴桃切成小片片擺設(shè)在小熊的周圍，真叫我賞心悅目。我拿起小蛋糕一嘗，呀！真好吃。阿姨開心地看著我吃了一個又一個。媽媽見狀也拿起一個小蛋糕嘗了嘗，也不停地夸好吃。
我好奇地問阿姨：“這蛋糕是怎么做出來的？”阿姨微笑著說：“跟我到廚房學(xué)著做吧�！眮淼胶髲N房后，阿姨拿出一個盤子，我按照阿姨的指導(dǎo)，先把雞蛋磕破皮，將雞蛋黃放進盤子里，雖然手里手外都是蛋黃，但我絲毫不覺難堪。把盤子中的雞蛋放上面粉攪拌后，放入烤箱。過了幾分鐘，香味飄出來了。我拿出來一看，雖然不是很美觀，不過我還是很高興了。
我把蛋糕上擠上奶油，用彩色奶油做上花邊，又放上我喜歡吃的水果，再用我們在美術(shù)課上學(xué)習(xí)的擺圖案的方法，精心的裝飾了一下我做的小蛋糕。我端到前廳請阿姨和媽媽品嘗。媽媽和阿姨嘗了一口，異口同聲地說：“好不錯呀�！眿寢尯桶⒁潭伎洫勎业牡案庠O(shè)計出眾，口味極佳。我高興得合不攏嘴。
那天我真高興。因為我學(xué)會了做蛋糕，還請媽媽和阿姨品嘗了自己做的蛋糕。這樣的好事我今后應(yīng)該多做些。
做蛋糕作文9
一陣陣的香味從廚房飄出來，鄰居都會猜到我又在做蛋糕。做蛋糕正是我的拿手。
說到做蛋糕，我想起剛開始學(xué)習(xí)做蛋糕的前景。那是一個酷熱的暑假，我看著柜子上的蛋糕。我便對媽媽說：“媽！我可以吃蛋糕嗎？”：“不行！那是送給別人的�！蔽倚那橐幌侣淇�。突然一個大膽的想法冒出來——自己做一個蛋糕，我開始學(xué)習(xí)怎么做蛋糕，經(jīng)過漫長的'兩個小時，我終于學(xué)會了做蛋糕。
今天我又要做蛋糕了！我拿出材料，我打下五個雞蛋，放入面粉用勺子攪勻，放糖。我拿著打蛋器，手不停的攪，想讓帶葉快點而成泡沫型。這是個漫長的等待，我本來就是急性子，這么久的過程，讓我心癢癢，什么時候才能好啊，這都過去了那么久，好慢��！最后我終于把它攪拌好了，外面的小楊樹被風(fēng)吹的婆裟起舞，邊舞邊唱著優(yōu)美的歌——“沙沙沙……”
我把打好的發(fā)泡輕輕地倒入模具中，把上面多余的一關(guān)，我用力的抖了抖，讓它的表面更光滑、平整。最后我再涂點兒油就把它放進入烤箱。15分鐘。20分鐘。我的蛋糕什么時候才好呀，我不斷地在客廳走。窗外的花在風(fēng)中搖擺，像在努力的給我加油，讓蛋糕快一點好，“�！钡囊宦�，廚房隨即飄來一股香氣，我一聞，可不就是蛋糕的味嗎？我急急忙忙的跑去，。我?guī)е桓笔痔�，拿出來向盤子一翻，蛋糕就露出他的真面目。我左手拿叉，右手拿刀把他它切好。我的蛋糕終于做好了！
我拿給家人們吃，我緊張地抓住衣角，生怕他們說不好吃，妹妹吃了一口就開心的鼓起了掌。媽媽吃完對我贊口不絕：“真是太好吃了！”爸爸向我豎起大拇指。夕陽的最后一縷留在了我做的蛋糕上，十分美麗。
我愛我的拿手好戲——做蛋糕。
做蛋糕作文10
每個人的一生中都會有許多第一次，有第一次感受快樂、第一次品嘗悲傷、第一次體驗搞笑，而我卻第一次領(lǐng)略郁悶。
一天，我收到邀請去給同學(xué)過生日，晚上我和其他同學(xué)在一家蛋糕店集合，吃完蛋糕后得到一個消息：我們要做一個蛋糕！我以前沒做過蛋糕，心想：做個蛋糕肯定很簡單，往面包上抹點奶油就好了，我一定做得非常好，我又開心又興奮。
然而，到做的時候，我慌了。我跟著別人把奶油倒進一個塑料袋再往面包上擠，結(jié)果，我像一只氣的滿臉通紅的'獅子一樣用力地擠著塑料袋，卻怎么擠也擠不出來！原來，是沒給塑料袋剪開一個小洞，怎么可能擠出來？我心想，這只是一個意外，下次我一定能做得好！
可事不如人心，別人把奶油整整齊齊地“鋪”在面包上，像用模具做出來一樣，而我的面包上左邊奶油凸起來右邊奶油凹下去，像參差不齊的山坡一般，別人做的蛋糕跟專業(yè)人員一樣好，我做的像四歲毛孩搗亂做的一樣非常難看。我覺得他們一定受過專業(yè)訓(xùn)練，我就是個笨手笨腳的毛孩！
我覺得很不好意思，本以為能做得很好，事實卻是一塌糊涂。
幾周后我吸取教訓(xùn)再做了一次，做出了好看的蛋糕了，這是后話�？蛇@失敗的第一次卻令我永生難忘，看來不論做什么都不能想當然地掉以輕心呀！
做蛋糕作文11
今天下午，我們小組的幾個成員，來到東港的一家甜品店里做蛋糕。
走進店里，我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調(diào)旁冷卻一會兒，然后將冷卻好的蛋糕丕，放在一個已經(jīng)準備好的可旋轉(zhuǎn)的盤子上。然后同學(xué)們都帶好一次性手套，做蛋糕就開始了，我們都好期待呀。首先，把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果，比如說有芒果，有椰果，有火龍果等等，水果可豐富了！并涂上點奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣，也放上水果，也涂點奶油。接著往蛋糕外面的露出來的地方通通涂上奶油。這樣一個蛋糕就基本完成了，后來呢，就是來裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看，更美味。
阿姨從樓上拿出各式各樣的，五彩繽紛的，裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油，有黃色的奶油，有紫色的奶油，有藍色的奶油，有粉色的奶油......真是應(yīng)有盡有��！我想，這下的蛋糕一定會很漂亮的。我們每個組員都各自拿了一袋奶油，依照一個阿姨說的.，正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾，我是在上面裝飾的，有的人在下面裝飾，有的在上面的中心進行裝飾。這真是漂亮呀！等裝飾完了之后，我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點糖果，這樣一個蛋糕就做完了。
做完以后，我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊，大家各自拿了幾塊蛋糕，就開始吃了。一嘗，真好吃呀！
大家吃著自己做的蛋糕，都開心都開心地笑了。這次活動既能動手參與又能吃到美味的蛋糕，真是太有意義了！
做蛋糕作文12
鼠年大搖大擺地走來，它還拉著一個不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影響，我們都過起了“宅”生活。
突然，我聽見一陣聲音從陽臺傳來，我“嗖”的一聲趕緊跑過去。只見媽媽躺在躺椅上看視頻呢，我也坐在上面看。這是一個做蛋糕的教程視頻，我邊擦口水，邊指著手機上的蛋糕說：“媽媽，我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢！”“好，做給你吃！”媽媽回答。我有些不高興：“不，我要自己做�！眿寢屨f：“那我們比賽，看看誰做得更好�！薄班��！蔽尹c了點頭，便去準備材料了。
“比賽開始！”姐姐喊道。我趕緊拿起雞蛋打碎，把蛋黃和蛋清分開放在了兩個大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖，放在了蛋清里；接著，拿起裝飯的.大勺子挖了兩勺面粉放進蛋黃里，我又拿了一盒牛奶倒進了量杯里，剩下的牛奶倒進了我的水杯里，還放了一根吸管，準備過會兒吃蛋糕時喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒進了蛋黃里，然后我拿起食用油倒了一些進去。接著，我啟動了“人工攪拌”系統(tǒng)。
一個多小時后，蛋清上出現(xiàn)白色泡沫，并且插入筷子后筷子不倒——成功了！蛋黃碗里攪拌成了無顆粒。萬事俱備，只欠東風(fēng)。我拿了一個更大的容器將它們倒進去，拋了一把葡萄干。最后，我把電飯鍋刷上油，倒好面糊，啟動蒸煮功能，一小時左右，我的蛋糕做好了。
我用刀劃了一個“米”字，方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕應(yīng)有的樣子，媽媽的都濕了，一點兒儀式感也沒有。姐姐兩手各拿一塊蛋糕一邊吃著，一邊說�！疤袅�！”我高興地跳了起來。
我們邊吃，邊討論下一次比什么……
做蛋糕作文13
在成長的道路上，每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午，我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說：“你這個小饞貓，干脆自己動手做一次吧！”“我行嗎？”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說：“不動手試一試，怎么知道自己行不行？”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來，我仔細讀了幾遍，再用雙面膠貼在櫥柜上，便照著步驟大顯身手啦！
在媽媽的'指導(dǎo)下，我準備好了所需要的食材：新鮮雞蛋5個，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器，這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了，接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉，再用筷子攪拌均勻備用。第二步：打發(fā)蛋白。媽媽說這一步十分重要，能不能打好，關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖，用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候，再加入30克糖，繼續(xù)打到蛋白開始變細膩，最后加入剩下的糖，把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步：將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐：攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊，從下往上翻拌均勻，不能劃圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預(yù)熱烤箱，我按要求調(diào)好時間，開始烘烤。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……等待是那么漫長，終于“叮——！”時間到，新鮮、美味的蛋糕出爐啦！
當全家人吃著我第一次做的蛋糕時，我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀，“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”，多么有道理呀！
做蛋糕作文14
今天爸爸在網(wǎng)上訂購的蛋糕機到貨了，我迫不及待地拆開包裝一看，蛋糕機是一個湯碗大小的圓餅形狀，顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色，上面有兩個燈，分別是綠色和紅色的，代表電源和加熱。里面有7個模型，也就是說一爐可以做7個蛋糕。
接下來我們開始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說明書，等一會兒再和我一起來做。于是我嚴格按照說明開始了操作，第一步，先準備原料：2個雞蛋，3勺 白糖，3勺煉乳，2勺面粉，1勺食用油；第二步，把蛋糕機預(yù)熱，預(yù)熱到綠燈滅掉，用小刷子在蛋糕機內(nèi)的`模型里刷上食用油，以免蛋糕粘鍋；第三步，把攪拌好 的原料放進模型里面，等到綠燈重新亮起來就可以吃了。接著我就忙開了，一會兒打雞蛋，一會兒放面粉，以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間“飛”來 “飛”去。忙活了半天之后，爸爸把蛋糕做好了，香噴噴的，先送給了伯伯一些，我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個精光。但是我意猶未盡，獨自操作做好了一爐蛋 糕，嘗過之后覺得味道好極了，于是我又送了樓下的伯伯一爐，伯伯說我做得比爸爸做的還好吃，我很開心。接著又做了幾爐，我還把哥哥叫來，不但讓他吃了一 爐，還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗，我才罷休。
直到最后，蛋糕的渣粘在蛋糕機上了，我才用抹布把它擦干凈，不敢再做了，因為我害怕把蛋糕機弄壞了。
今后可好了，我們在家里隨時可以吃上自己做的美味蛋糕了。
做蛋糕作文15
今天，是小哥哥生日。不知怎么了，我的手心老癢癢，很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思，當天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時候，試著做一做蛋糕。
一進到店里，一股奶油的香味迎面撲來，店里的阿姨微笑著說：小朋友，來做蛋糕了?我說：是的!。只見阿姨拿出了一塊面包，是8寸的，放在了那個會旋轉(zhuǎn)的圓盤上，阿姨又拿著刀在面包中間切了一刀，然后，拿著水果罐頭，往里倒了點，再抺平，又把上面的一片兒蓋了上去。噢!原來是夾心的呀!阿姨用奶油把一圈都抹平，上面也都涂平了，因為我要的藍莓味的水果蛋糕，所以，她在奶油的上面又加了一層藍莓醬。之后，阿姨說：好了，我已經(jīng)把外輪廓做好了，你可以裝飾蛋糕了!
我想先拿著三角形黑巧克力在蛋糕周圍擺一圈，阿姨告訴我，一定的'均勻，距離要一樣。我小心翼翼的放上面了一個距離大概是1厘米。阿姨說。我在心里慢慢比劃了一下，按了上去。哎呀!弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下，又開始裝飾。
開始裝飾上面了，我在左上角安了兩塊粉色巧克力，在中間又放了些水果，在右上角插了兩根巧克力棒，最后開始擺屬相了。因為哥哥屬猴，所以就插了一個猴子樣的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿意，額外又送給了我一個小狗樣的巧克力，在動物的前面又插了一個小牌子，上面寫著生日快樂四個字。
我和阿姨看著蛋糕，都開心而滿意的笑了。
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