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[必備]冰糖葫蘆作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的冰糖葫蘆作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
冰糖葫蘆作文1
“賣冰糖葫蘆,又大又圓的冰糖葫蘆嘍!”耳旁又傳來了這熟悉的叫賣聲,讓我想起了往事,陷入了對往事的回憶當(dāng)中。
小時候,在我五六歲的那年,每次看到樓下有賣冰糖葫蘆的,就會立刻穿好衣服到樓下去買。生怕賣冰糖葫蘆的爺爺收攤,誰管它是七點還是八點!那糖葫蘆長的又大又圓,像七八個小燈籠粘在一串。又像極了冬天我凍紅了的小臉蛋,被晶瑩透亮的糖漿給包圍住。有時,我拿著竹簽,呆呆的看著那又大又圓的那串紅紅的冰糖葫蘆,卻又不忍心把這串可愛的冰糖葫蘆咬上一口。
冰糖葫蘆的制作方法很簡單,聽媽媽說,首先將山楂上面的山楂籽挑出來,大約六七個山楂就可以穿成一串了。準(zhǔn)備好了山楂,接下來就是熬糖了。先將若千克的糖放入鍋中再加上適量的水,將山楂放入鍋中一起融化結(jié)合。將近五分鐘,把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來。也可以在冰糖葫蘆的上面撒上一點兒小小的芝麻,就會更加完美!這樣一根美味的冰糖葫蘆就大功告成了!吃糖葫蘆的時候非常有趣,我總是把外面的糖皮吃完后,再吃里面的'山楂。在我吃山楂的那一刻,我的嘴巴里被山楂酸的直發(fā)痛,在咬最后一口的時候,非常甜,簡直是令人心曠神怡。
我愛家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)又酸又甜的冰糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文2
“都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著酸……”每次聽到這首歌,我都止不住的咂一咂嘴,回味著冰糖葫蘆那又酸又甜的味道。
說到冰糖葫蘆,大家最熟悉不過了。話說南宋的宋光宗喜歡的黃貴妃得病了,她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重的藥物,皆不見效果;实垡姁坼找娿俱,也整日愁眉不展。最后只好無奈張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為黃貴妃診脈后說:“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)見好!遍_始大家將信將疑,好在這種吃法很合貴妃口味,貴妃按此法服用后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展開了愁眉。后來這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來賣就成了冰糖葫蘆。
早在北宋年間就有了古式冰糖葫蘆的'做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆仍用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖,甜脆而涼。
山楂的藥用功效很多,它能夠消食積,散淤血、驅(qū)蟲,止痢疾,特別是助消化。自古為消食積之要藥。也許是黃貴妃所食山珍海味記住了食,做下的病,小小山楂就給它解了。
冰糖葫蘆作文3
下午放學(xué),不經(jīng)意間看到一車冰糖葫蘆,突然想吃了。母親慈愛地笑著,走上前買了一串給我。我如獲至寶般捧在手里,細(xì)細(xì)打量著。
上好的冰糖葫蘆,紅得鮮亮,讓人想起大年三十家家戶戶門前高高掛起的大紅燈籠,紅火又喜慶。一層晶瑩剔透的`糖片,邊緣恰到好處的有一圈金黃,一看便知是十分可口的。還覆蓋著一層密密麻麻的芝麻粒,在甜蜜中又平添了一股香氣。
我只顧盯著看,直到母親輕聲提醒我:“還不吃哪?”才慌慌張張咬下去一口。真是人間美味。冰糖片脆而易碎,甜極了。山楂從里至外都熟透了,一股香氣濃郁的汁水灌進(jìn)喉嚨,果肉綿軟又滑糯,甜中帶著幾分酸味,吃起來爽口極了。我急急忙忙貪饞地大嚼著,差點被糖片硌壞了牙齒。當(dāng)我又一次被酸味較濃的汁水嗆住時,抬起頭,母親已經(jīng)將水杯送到我嘴邊,眼睛里滿是憐愛。
我像是一下子明白了似的,將手中的冰糖葫蘆舉到母親唇齒間,小聲說:“媽媽吃!蹦赣H咬了一口,摸著我的頭幸福地說:“這冰糖葫蘆好甜啊……”
冰糖葫蘆作文4
我最喜歡吃北京的冰糖葫蘆了,既便宜又美味。冰糖葫蘆的看相好。一個個火紅火紅的山楂被串在一塊兒,像一個長長的燈籠,又像是一個個害羞了的小姑娘,漲紅了臉,被又甜又晶瑩的透亮的糖皮包著,叫人看了直流口水!冰糖葫蘆制作的方法十分簡單。先把摘下來的山楂洗凈,用小刀把籽挖掉,每八個山楂為一串。山楂籽挖掉后,就可以用消過毒的.竹簽把它們穿起來了。
接下來,我們就要開始熬糖了:先把白糖倒進(jìn)鍋里,再加上水,熬上一會兒,然后把山楂串放到鍋里,粘上合適的糖漿,再取出來放在一邊晾,晾上幾分鐘,就可以慢慢品味冰糖葫蘆的美味兒了。吃冰糖葫蘆時,我總喜歡先在冰糖葫蘆上輕輕地咬一口,讓牙齒先酸一下,然后把整個糖葫蘆含在嘴里,好甜!再在上面咬一口,又酸又甜,它流進(jìn)了我的身體,觸動了我的每一個神經(jīng)。這味道真是讓我心曠神怡!讓我回味無窮!更讓我難忘!從此,我就給它取了個名字叫“冰糖酸酸果”。
冰糖葫蘆作文5
都說冰糖葫蘆酸,酸里裹著甜“,今天我們自己也來做一做冰糖葫蘆。
一起床一股香氣就撲鼻而來,我走過去一聞,香氣更加濃郁了,原來是在做做冰糖葫蘆的'材料。
桌子上放滿了山楂果和竹棒,只見奶奶在鍋里燒著什么,過去一看原來是用冰糖、紅糖、白糖和蜂蜜做成的糖稀。
這時奶奶叫我去串山楂果,我前幾次不是串歪了,就是串不進(jìn)去,串了幾次終于知道秘訣了。
現(xiàn)在開始要在山楂果上淋糖稀了,奶奶端起了鍋子,我仔細(xì)看了看,糖稀里冒著亮晶晶的,綿潤濃稠的泡泡,又香又好看。我拿起兩串山楂果在鍋子里打滾,重復(fù)好多次,終于把山楂果上淋完了糖稀,遠(yuǎn)看過去似乎結(jié)了冰,晶瑩剔透。等到?jīng)鐾笗r,我們把做好的冰糖葫蘆包上保鮮膜放入冰箱。
過了好久,我從冰箱里拿出來,一口吃下去又脆又甜又酸,好吃極了。
我喜歡吃冰糖葫蘆,就像老鼠愛大米。我還要告訴你常吃冰糖葫蘆雖然開胃有助于消化,但十分容易生蛀牙哦!
冰糖葫蘆作文6
今天晚上,我和爸爸媽媽去外面運動的時候,走到街邊,發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)場制作糖葫蘆的叔叔。我從小就喜歡吃糖葫蘆,酸酸甜甜的,光看就饞得要流口水了。爸爸看著我的樣子,笑了笑說:“饞了吧!本徒o我買了一串。
叔叔攤上的糖葫蘆有好多種類,有山楂的`、西紅柿的、橘子的、草莓的、麻山藥的等等。我最愛的還是山楂的。以前光知道糖葫蘆好吃卻不知道是怎么做出來的,我跟媽媽說我想看看糖葫蘆的制作過程,媽媽同意了。我就邊吃邊站在旁邊看叔叔做糖葫蘆,首先他用一根竹簽把山楂或其他水果串起來,然后用小鐵鍋在爐子上熬冰糖,等到糖水熬制粘稠了,就把串好的糖葫蘆蘸糖水,最后再把蘸好糖水的冰糖葫蘆放到玻璃上晾干,這樣一串既好看又美味的冰糖葫蘆就做好了。叔叔見我看得入迷,問我要不要試試,我開心地拿起一串山楂糖葫蘆蘸到糖水里,慢慢地又放到了玻璃上,好好過了一把癮。叔叔夸我做得有模有樣。我還想再看一會兒,可是我們還要去做運動啊,我們只得戀戀不舍地離開了。
我記得有一首歌是這樣唱的:“都說冰糖葫蘆酸,酸里頭它帶著甜!笔前,冰糖葫蘆就是這樣酸酸甜甜,令人回味!
冰糖葫蘆作文7
那時候,我們住在一個村子里,我卻十分愛吃香味迷人的冰糖葫蘆?墒牵謇餂]有賣的。為了滿足我小小的要求,爸爸媽媽在上下班的路上總會給我買些,帶回家。
說來也奇怪,冰糖葫蘆一串有六個,前五個夾著各味的果醬,最后一個是酸酸的,原滋原味。因此,我不愛吃最后的`那個,總在沒有人發(fā)現(xiàn)時喂給小狗黃黃。
有一天,我吃完了前五個,正要扔掉最后一個,媽媽發(fā)現(xiàn)了,急忙說:“別扔,別扔,我最愛吃這個了!”聽了媽媽的話,我信以為真:我不愛吃最后的,媽媽卻偏偏愛,那真是兩全其美喲!
那天上幼兒園,爸爸給我買了兩串冰糖葫蘆,放學(xué)后,我連忙找到媽媽,小心翼翼地從紙帕里把剩下的兩個冰糖葫蘆遞給她,媽媽笑了笑,津津有味地吃起來。
后來,家庭富裕了,媽媽也漸漸開始吃起了夾心冰糖葫蘆。我感到很奇怪:媽媽不是不愛吃夾心的嗎?難道是口味變了?還是……?
現(xiàn)在,我長大了,也終于明白了:媽媽當(dāng)時撒謊說自己不愛吃夾心的是因為愛我,見我吃得香舍不得吃,吃最后一個是覺得,扔掉怪可惜的。原來,媽媽也愛吃糖葫蘆呀!
最后一個冰糖葫蘆給我留下永久的回憶……
冰糖葫蘆作文8
我最愛吃的東西莫過于酸甜可口的冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆是由幾個小燈籠似的山楂串起來的,每個山楂都大小相同,像小娃娃的臉蛋,被晶瑩的糖包裹在里面,聞一聞山楂與糖的香味交織在一起,令人直流口水,使人垂涎欲滴,迫不及待地想要去吃。
別看冰糖葫蘆很好吃,做法卻不那么簡單,先用小刀切開山楂,把籽挑出來后,用干凈的竹簽串成一串,這樣成串串好以后,就開始熬糖了,熬糖可是個技術(shù)活,得選冰糖熬,因為只有冰糖熬出來才有晶瑩透亮的感覺,還有就是火候,要慢慢地小火熬,同時要不停的、均勻的攪拌,時間不能太長,也不能太短,時間長了會把糖熬糊。時間短了,達(dá)不到透亮的感覺。糖熬好了,就開始給山楂串穿上美麗的“外衣”了,一串一串的',均勻的在糖鍋里,轉(zhuǎn)一下,讓每一個山楂都沾上糖漿,晾幾分鐘后,一串串色香味俱全的冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆,喜歡先把外面的糖吃掉,然后再慢慢地品嘗酸酸的山楂,記得有一次,我吃完糖以后,就把整個山楂給吞進(jìn)嘴里了,頓時,嘴里好酸好酸,酸的我直流眼淚,所以我現(xiàn)在都是一小口,一小口地吃,慢慢地品味冰糖葫蘆帶給我們的幸福感。
品嘗家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,樂在其中!
冰糖葫蘆作文9
“賣冰糖葫蘆呀!冰糖葫蘆!”我聽到這個聲音,肯定會饞得直流口水,馬上拿著錢到樓下去買。
這個賣冰糖葫蘆的老人,滿臉皺紋,身穿很舊的綿衣和藍(lán)色褲子,看起來四五十歲的老人,不過他賣的冰糖葫蘆,酸酸的甜甜的,又香又好吃,百吃不厭。每一次他都一個人出來好像很孤單的樣子,沒有人知道他家住在那里,也沒有人知道他的`身世,也沒有人知道他的一切,他好像沒有親人,孤孤單單的?伤麖牟怀宰约嘿u的冰糖葫蘆。我覺得他人這么老,還要每天出來賣,也沒人照顧,早晚會發(fā)生事情的,所以我一直想親近他,他卻誰都不理,只是一個人默默的工作。
很久沒有看到他來,不知道是怎么了?我每天盼望他趕快再出現(xiàn),也每天想著他的冰糖葫蘆。都快流口水了。我猜想他可能找到親人了,不想在做了。不然,到底為什么呢?我實在想不通。我真的希望他能再出現(xiàn)。
冰糖葫蘆作文10
“賣冰糖葫蘆!賣冰糖葫蘆!”一陣陣吆喝聲把我吸引了過去。
望著那一串串紅得得似火的冰糖葫蘆,我忍不住地想起那酸酸的、甜甜的味道,我直咽口水,趕忙掏出零用錢順手買了一串,真好好品嘗品嘗!
我小心翼翼地撕開冰糖葫蘆的'外層薄膜,只見那透明血紅的糖衣包裹著一顆顆暗紅色的小山楂。我張開大口,迫不及待地一口就咬下了一個,冰糖葫蘆在我嘴中融化開來,呵呵,越嚼越好吃!那一個個比橘子籽還小的小籽,總是會傷到我的牙齒,但是有酸甜的滋味在我嘴中“跳”動,反而有一種別具一格的享受。我忽然記起四年級時我們學(xué)過“萬年牢”這篇課文,美味的冰糖葫蘆在課文中代表的是那位父親的種種好品質(zhì):慈愛、堅韌……,或許,這也是冰糖葫蘆被小孩子和大人們稱贊的原因吧!
“賣冰糖葫蘆!賣冰糖葫蘆!”我仿佛又聽到了那一聲聲吆喝,那酸酸甜甜的味兒是我的最愛!閑來無事,不如你也買上一串好好品嘗一下?
冰糖葫蘆作文11
昨晚,我好象做了一個特別美好的夢!我夢見有一大片的各式各樣的冰糖葫蘆,而且還讓我吃了個精光。ㄖ徊贿^沒有什么味道而已。┙裉煳彝话l(fā)起想,想讓媽媽給我買一串嘗嘗該有多好。(但媽媽好象不會給我買)
我和媽媽在步行街上玩,可我心理卻有一些心事。媽媽好象是我肚子里的蛔蟲一樣,一下看出了我的心思,說:“又想買玩具或什么亂七八糟的羊肉串吧,別做夢了!”“不是!薄澳蔷褪强荚嚳荚伊税?”“我想買……冰糖葫蘆。”我三言不接兩語,吞吞吐吐地說!安恍小!眿寢寛詻Q的.說!扒竽懔,我想吃”
在我的萬般請求下,媽媽終于答應(yīng)了。
我們來到了賣冰糖葫蘆的地方,這里的品種花樣很多,有水果夾心的,有杏仁夾心的……一串串冰糖葫蘆,好象一串串晶瑩的珍珠,讓我垂延欲滴。“恩~杏仁的吧!”“六元”服務(wù)員說道“什么,六元,真是獅子大開口啊,挑別的吧”媽媽說。“就答應(yīng)我吧”我更是心急如焚心里著急“好吧”
就這樣,我們買了一串,我高高興興地添著“它”回去了。
冰糖葫蘆作文12
說起美食我可是行家,因為我吃過的食物數(shù)不勝數(shù),但令我回味無窮的莫過于北京特產(chǎn)—冰糖葫蘆。因為我太愛吃冰糖葫蘆,所以一想起或一看見冰糖葫蘆,我的口水仿佛都要流下來了。
冰糖葫蘆制作方法簡單,先是將山楂串在一起,然后用特別工具制成濃厚的糖漿,最后把糖漿澆在山楂上就完工了。一個個大的似珍珠的山楂澆上糖漿后變得晶瑩透亮。紅艷艷的山楂加上奶黃色的糖漿,就像是熟透了的柿子,讓人讒言欲滴。
星期六,我和媽媽來到南京路游玩,在那我又看到了冰糖葫蘆的身影,我想馬上吞下去,于是,媽媽給我買了一根。你看那一個個冰糖葫蘆多可愛呀,真像一個個孩子的笑臉。那一個個冰糖葫蘆像在對我說:“我非常好吃,只要吃了我,就會給你帶來無窮的.樂趣。”
對了,忘了告訴你們,冰糖葫蘆可不光是山楂的,而且還有草莓、菠蘿、酸橘子等。山楂口味的酸酸甜甜,回味無窮。草莓口味的甜絲絲的,軟軟香香,入口即化,總有一款適合你。
怎么樣你看了,我相信你也會流口水的!
冰糖葫蘆作文13
香甜滿街轉(zhuǎn),紅火萬年傳,這是一句傳遍家鄉(xiāng)的俗語,它所描繪的正是紅潤甜美,香脆可口的冰糖葫蘆。我家住在大西北,這里盛產(chǎn)山楂、蘋果,自然而然孕育了獨具特色的冰糖葫蘆。
小時候跟著爺爺走街串巷,總是能吃到新鮮可口的冰糖葫蘆,在我們那,又叫糖葫蘆。它一般以山楂蘋果為原料,敷以濃烈的甘糖,在鍋中通過烈火的熬制,晾涼隨后再以竹簽穿起,即可成型。這種糖葫蘆口感清爽,外甜里酸,入口為甜,隨后即酸,最后又回到甜,味覺變化富有層次,層層遞進(jìn),代代換新。爺爺說,這就像生活,從開始到最后,總是要經(jīng)過經(jīng)過無憂無慮的.童年,再到壓力重重的青年和中年,隨后經(jīng)過努力奮斗在老年享受成功的喜悅,也就是經(jīng)過痛苦和心酸,才能收獲幸福和甜蜜,我似懂非懂,但覺得其中含義無限。
糖葫蘆又紅艷似火,外表晶瑩,爺爺說從樹上摘下的山楂沒有伴隨生命的消失,而是化作紅色的靈魂,孕育了新的生命。在世世代代地傳承下去。
美麗的糖葫蘆,伴隨著我無憂無慮的童年,伴隨著我與爺爺相處的歲月,永遠(yuǎn)是上天最好的賞賜。
冰糖葫蘆作文14
“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,把幸福和團(tuán)圓練成串,沒有愁來沒有煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天我們在老師的帶領(lǐng)下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個步驟:1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷卻。在串果的時候,大家興高采烈而我更是格外高興,一手拿起一個木棒,一手拿起一個紅彤彤的山楂串進(jìn)去,又拿起一個黃澄澄的`金桔,動作十分迅速,串出一個又一個形狀色彩不一的糖葫蘆。
開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開始攪拌,它發(fā)出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了,你看,老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我現(xiàn)在就等冷卻了,我就想這時間太漫長了,我恨不得馬上開吃。終于冷卻完畢,吃著糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。我的每根神經(jīng)都刺激到了,令我白吃不厭。
吃著糖葫蘆,我耳邊不禁再次回蕩起:“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里帶著甜……
冰糖葫蘆作文15
我的家鄉(xiāng)在北京,北京是我們中國的首都,從小就受到很多傳統(tǒng)文化影響的我很喜歡中國的傳統(tǒng)的東西,雖然我們北京有很多小吃,但我最喜歡的還是北京的傳統(tǒng)美食冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆的樣子真好看。它披著金黃的糖衣,紅紅的山楂上布滿了白色的芝麻,像小姑娘臉上上可愛的青春痘。那圓溜溜的山楂串在竹簽上,又像極了一個個小燈籠。
看著色澤紅潤,形狀可愛的糖葫蘆,我忍不住輕輕舔了舔光亮光亮的`糖衣,甜滋滋的。我一口咬下去,咯嘣一聲脆,嘴里頓時有一種歡快的聲音。糖葫蘆酸酸甜甜的,吃完還想吃,讓我回味無窮。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且還有很高的營養(yǎng)價值和藥用功效。它富含維生素C、果膠和多種有機(jī)酸,還可以散淤血助消化。
出冰糖葫蘆有兩個注意事項:一是冰糖葫蘆不易保存,要現(xiàn)買現(xiàn)吃。二是竹簽頂端是尖尖的,要防止弄傷嘴巴。
聽了我的介紹,大家都流口水了吧,那就趕快買一串吧!
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