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(實(shí)用)包湯圓作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的包湯圓作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包湯圓作文1
今天是元宵節(jié),我和奶奶一起在廚房里做湯圓。
奶奶將青菜放在砧板上,切成小丁,放入一個(gè)大玻璃碗里。接著,奶奶又拿出一塊豬瘦肉,用刀把肉剁成肉末,也放入玻璃碗,再放入鹽、味精等佐料,攪拌均勻,靜置半小時(shí),讓它充分入味。
在這半小時(shí)里,奶奶和我一起把糯米粉、面粉與水混合,反復(fù)揉面至表面光滑。然后,把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小劑子,再把小劑子用大拇指捏出一個(gè)小窩,在小窩里放入準(zhǔn)備好的餡料,隨后封口,把它搓圓,一個(gè)湯圓就完成了。我望著那一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的`湯圓,咽了咽口水。
開始下湯圓了,我把湯圓放在沸騰的水里。沉在鍋底的湯圓在沸水的懷抱中被煮熟了,他們?nèi)滩蛔「∩纤鎿Q氣。我迫不及待盛進(jìn)碗里嘗了一口,面皮香糯可口,肉餡細(xì)嫩緊實(shí),真是太美味了!
包湯圓作文2
今天下午,我們學(xué)校舉行了“包湯圓”比賽,好耶!
四年級(jí)組派出了兩個(gè)家長和五個(gè)學(xué)生做湯圓,下午,現(xiàn)場(chǎng)熱鬧紛紛,比賽都還沒有開始,家長和學(xué)生們就開始動(dòng)手了,先把面粉磋好,再把餡包在里面,“開始!”一陣洪亮的聲音響了起來,比賽正式開始了,同時(shí),現(xiàn)場(chǎng)的打氣聲也跟著響了起來,一年級(jí)組做的是:辣椒湯圓,奇怪!湯圓還有咸的,時(shí)間過了一大半了,我們組的湯圓已經(jīng)做好了,分湯圓啰!
我捧著熱辣辣的湯圓,閉上眼睛,默默的許愿:希望咱們家也能夠像你這么圓、這么甜,永遠(yuǎn)快樂、永遠(yuǎn)開心!我咬了一口湯圓,餡是芝麻,好吃極了!白色的湯圓有一點(diǎn)點(diǎn)巧克力味,仔細(xì)嚼嚼,軟軟的,有種甜蜜的`感覺。激動(dòng)的時(shí)刻馬上就要開始了,可是,令我們都驚訝的是:居然六個(gè)級(jí)組并列一等獎(jiǎng)!
過這次比賽,吃了這些美味的湯圓,我覺得:其實(shí)里面的餡并不是芝麻,而是家長們和同學(xué)們的汗水、努力和付出!同時(shí),也讓我們感受到了溫馨的愛,也但愿我們的祖國像湯圓一樣,團(tuán)團(tuán)圓圓,永遠(yuǎn)幸福!用愛,榮耀中國!
包湯圓作文3
一年一度的元宵節(jié)到了,吃湯圓是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,因?yàn)橐咔閲?yán)重,媽媽不能出去買湯圓,所以媽媽提議自己在家做。“太好了,媽媽,我可以和你一起做嗎?”“可以呀,我還多了個(gè)小幫手呢”
我們說干就干,媽媽說包兩種餡的,一種紅糖花生,一種黑芝麻餡,首先我們先包熟花生,把她的“外衣”全部剝掉,再把熟花生仁放入料理機(jī)中打碎備用。媽媽拿來一塊桃酥放入保鮮袋里讓我用搟面杖搟碎,放在熟花生碎中,這時(shí)媽媽把紅糖放入熱水中,攪拌至紅糖完全化開,放入花生碎中趁熱攪拌均勻,我看到媽媽的`動(dòng)作很嫻熟,媽媽教我把紅糖花生餡搓成一樣大小的小球,我再搓小球的同時(shí),媽媽也熟練的調(diào)好了黑芝麻餡,把糯米粉和成了軟硬適中的面團(tuán)。
開始包湯圓了,我先在手上抹了點(diǎn)油,然后取了一小塊面團(tuán),搓圓按扁,再用手指弄一個(gè)“小碗”,里面放入餡料,雙手配合朝內(nèi)按壓餡心,然后用虎口轉(zhuǎn)著圈兒包起來,收口捏緊雙手團(tuán)圓,這樣一個(gè)湯圓就做好了,在上面粘上一層干糯米粉,防止粘連,爸爸還給我錄了一段視頻,記錄包湯圓的美好時(shí)刻。
終于包好了,媽媽把湯圓放進(jìn)鍋里煮熟,一口咬下去,糯糯的,甜甜的,吃著自己包的湯圓,真好吃!
包湯圓作文4
寒假的一天,我和媽媽一起去超市買了一袋糯米粉來包湯圓。
我從冰箱里拿出一塊肉,這塊肉硬邦邦的,因?yàn)槲蚁胱屓饪禳c(diǎn)變軟,所以我把肉放入熱水中。不一會(huì)兒那塊硬邦邦的肉就像有了魔法把自己變軟了。我首先把肉放在菜板上切成一小塊一小塊的,然后就開始跺肉了,小肉可真不聽話亂蹦亂跳仿佛在說我如果聽話了不就被你跺成肉沫了。后來我怎么樣都跺不好,只能請(qǐng)求媽媽的.幫助,媽媽一會(huì)兒功夫就把肉給跺好了。
我又和媽媽一起按糯米粉,糯米粉可不好按,按兩下手上就都是糯米粉了,于是我放棄了,把這個(gè)艱巨的任務(wù)交給了媽媽......終于把糯米粉按好了,現(xiàn)在要開始包湯圓了。
我先拿出一點(diǎn)糯米團(tuán),然后把糯米團(tuán)捏成碗形,再用筷子夾出一點(diǎn)肉放入糯米團(tuán)中,最后把糯米團(tuán)和上,新鮮的湯圓就出來了。
包湯圓可真有趣,下次我一定還要包湯圓!
包湯圓作文5
今天晚上,我家要吃湯圓,我家的湯圓和別的不一樣,不是買的.,而是自個(gè)包的。
下午,媽媽就開始和面了,不但要做這些事,還要炒芝麻、做肉餡······忙得滿頭大汗。傍晚,全家開始包湯圓了,我迫不及待地拿起一個(gè)面團(tuán),認(rèn)認(rèn)真真地包了起來。“怎么回事?”我奇怪地叫起來。原來,我怎么搓也搓不圓這個(gè)可惡的調(diào)皮湯圓,而且還露餡了。我生氣極了,恨不得把這個(gè)調(diào)皮搗蛋鬼給打得扁扁的,永遠(yuǎn)也別圓起來。大家見我這副樣子,都哈哈大笑起來。后來媽媽告訴我:“兒子,你的面團(tuán)太厚了,餡太多了。你把餡放少一點(diǎn),面團(tuán)捏薄一點(diǎn)來包包看!眿寢屨f著,給我演示了一遍,“要像我這樣才行啊。”我按照媽媽的樣子去包,果然,這個(gè)湯圓不再調(diào)皮了,我包了一個(gè)又一個(gè),并且一個(gè)比一個(gè)好看。我一邊包,一邊想:哈哈,媽媽這招可真管用啊,我以后要多想媽媽請(qǐng)教。晚上,我吃著自己包的香噴噴的湯圓,心里美滋滋的。
這件事不但讓我吃到了美味,還讓我知道了做事不光要認(rèn)真,而且要努力。
包湯圓作文6
早上起床,我洗好臉,刷好牙,看到奶奶拿著包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。我才恍然大悟,原來今日是一年一度的元宵節(jié)。我頓時(shí)來了興致,卷起袖管要讓奶奶手把手地教我包湯圓。
奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙餡。開始包湯圓了,首先,我把糯米粉倒在一個(gè)干凈的盆子里,再澆上適量的熱水,等水稍稍涼一些,然后用手朝著一個(gè)方向不停地?cái)嚢。奶奶說:“和面要做到‘三光’(盆光、面光、手光),這樣做出來的湯圓皮子才會(huì)又糯又有嚼勁。不一會(huì)兒,面和好了。接著把面團(tuán)搓成長條狀,揪出一個(gè)一個(gè)小小的面團(tuán),把他們搓成球狀,再用大拇指在球上摁一個(gè)坑,把豆沙放進(jìn)”坑“里。最后,把口封住。一個(gè)小巧玲瓏的湯圓就誕生了。按照這樣的方法,我又連續(xù)做了好幾個(gè)。為了讓我包的湯圓更與眾不同,我用豆沙在湯圓的'表皮上做了一個(gè)笑臉。那湯圓儼然成了一個(gè)個(gè)”藝術(shù)品“,拿在手里讓人愛不釋手。
早飯時(shí)間到了,我們?nèi)覈诓妥狼敖蚪蛴形兜爻灾鵁釟怛v騰的湯圓。我的杰作還特別受到大家的青睞。我吃著自己親手包制的湯圓覺得比以往任何一次都要好吃。今日我學(xué)會(huì)了包湯圓,真是一個(gè)收獲巨大的元宵節(jié)!
包湯圓作文7
今天下午,我們班的小隊(duì)活動(dòng)是去毛珂晴家包湯圓。一聽到這個(gè)消息,我就催著媽媽早點(diǎn)出發(fā),我好想早點(diǎn)見到久違的同學(xué)們。
我和媽媽來到毛珂晴家,已經(jīng)有不少同學(xué)和爸爸、媽媽們都在了,同學(xué)們圍著一張桌,正等著爭(zhēng)著讓金怡瓊媽媽給我們分面團(tuán)。我也拿起一個(gè)小面團(tuán),在手里捏著,卻不知道怎么把它搓成圓圓的湯圓。媽媽讓我先把面團(tuán)搓圓,再壓扁,在中間放入芝麻餡,再把它裹起來搓圓。不一會(huì)兒我就搓好了一個(gè),我交給任佳瀅媽媽檢查,可任佳瀅媽媽說,我搓的湯圓還不能過關(guān),因?yàn)闇珗A還有裂縫,放到水里煮的時(shí)候,里面的餡會(huì)漏出來的。。∠氩坏阶鲆活w小小的湯圓還有這么多的竅門。
過了一會(huì)兒,我們大家就搓了滿滿的一大碗,媽媽們把湯圓放入鍋里煮。我和同學(xué)們又繼續(xù)搓,過了幾分鐘,任佳瀅媽媽把一碗碗湯圓放到我們面前,我迫不及待地放到嘴里一咬,咦,沒餡的.。哈哈,肯定是那個(gè)粗心的同學(xué)忘了放餡了。吃著我們自己包的湯圓,感覺特別甜。
包湯圓作文8
元宵節(jié)在我們這里家家戶戶都要包湯圓吃,以前都是看媽媽和奶奶包,今年也不例外。
一大早奶奶就開始準(zhǔn)備包湯圓需要的東西,細(xì)細(xì)的面粉摸起來特別的爽滑。奶奶還做好的肉餡,就準(zhǔn)備開始和面。奶奶一邊給我嘮叨著怎么做手里面還一直忙活著。不一會(huì)媽媽也準(zhǔn)備好了,就和奶奶一起和面。媽媽幫奶奶倒水,奶奶和,一會(huì)到?jīng)鏊粫?huì)到溫水,媽媽說只有這樣和出來的面才比較好吃。奶奶慢慢的揉著,慢慢的原來干干的面粉就變成了面團(tuán),越來越勁道,看起來好看極了白白的滑滑的。媽媽在面團(tuán)上揪出一個(gè)小面團(tuán),在手里團(tuán)啊團(tuán)然后按出一個(gè)小窩窩,吧奶奶準(zhǔn)備好的肉餡放進(jìn)去一點(diǎn),慢慢的'一邊轉(zhuǎn)一遍捏著,最后把小尾巴一按這個(gè)湯圓就做好了?雌鹆司秃芸煽。奶奶和媽媽的手法真的很快,不一會(huì)就做好了所有的湯圓,看著土盎遠(yuǎn)門仿佛一個(gè)個(gè)白白的胖娃娃一樣蹲在那里。
我就跟著媽媽去煮湯圓,看著唐遠(yuǎn)在沸水中翻滾著,我就開始想象湯圓美味的味道了。不到一會(huì)湯圓就煮好了,媽媽先撈出一個(gè)給我嘗嘗,我努力的吹著氣想把湯圓吹涼,都迫不及待的想吃了。還是自己包的湯圓好吃,比超市買的又實(shí)惠陷又多,我最愛媽媽奶奶包的湯圓!
包湯圓作文9
香甜可口的湯圓是我很愛吃的點(diǎn)心,我很好奇它是怎么包成的。寒假的一天,我看到外婆在包湯圓,就讓外婆教我包。
外婆先給我示范包湯圓的方法和動(dòng)作,我認(rèn)真記了下來。開始包湯圓了,我拿起一塊糯米面團(tuán),搓搓圓,用兩只手的大拇指和食指把面團(tuán)捏成碗的形狀,接著,把已經(jīng)搓好的、圓溜溜的豆沙餡放進(jìn)“碗”里,再用手掌的虎口部分慢慢合攏,摘掉多余的面團(tuán)尖,繼續(xù)把它搓圓。搓著搓著,我發(fā)現(xiàn)豆沙撐破了面皮,溢出來了。我努力把豆沙餡往回按了按,接著搓,又搓了一會(huì)兒,我覺得包好了,拿起湯圓一看,怎么會(huì)這樣!這……這哪是湯圓,簡(jiǎn)直是“小花貓”嘛!深褐色的'豆沙餡和白色的面團(tuán)混在了一起,怎么也分不開了……
外婆走過來,笑瞇瞇地對(duì)我說:“諾諾,包湯圓有訣竅的,面團(tuán)要不大不小,剛好能包住豆沙餡,面皮不能太薄,搓的時(shí)候要耐心、仔細(xì),否則很容易搓破,就會(huì)露餡!甭犃送馄诺囊幌,我恍然大悟,更細(xì)心地包起了湯圓,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我成功包了十幾個(gè)漂亮的湯圓!耙∥視(huì)包湯圓啰!”我掩飾不住內(nèi)心的欣喜,大叫道。
吃著自己動(dòng)手包的湯圓,我感覺比平常的更香更甜……
包湯圓作文10
我真了不起,學(xué)會(huì)了包湯圓。
今天是元宵節(jié)我纏著媽媽教我包湯圓,媽媽只好答應(yīng)了。
我先準(zhǔn)備了材料:糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準(zhǔn)備包湯圓。
首先,我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團(tuán),稍硬,不要太軟,然后將其煮熟,將煮熟的糯米團(tuán)放在干的剩下的糯米粉中揉散,再順勢(shì)將煮這一團(tuán)糯米團(tuán)的熱水倒入干糯米粉中揉勻,揉好后要感覺不太干,應(yīng)該用手掰開時(shí)有一定的粘膩感,這時(shí)就可以包了,先揉出一個(gè)個(gè)的粉團(tuán),然后用兩手慢慢推成一個(gè)小碗的樣子,放入湯圓心,因?yàn)槲业酿W放的太多了,媽媽看見了說:“餡不能放的太多也不能太少,太多的.話會(huì)漏出來,太少的話吃起來味道不夠香。”我覺得媽媽說得有道理,就撥出來一點(diǎn)餡,再用手將口子收緊,最后揉成一個(gè)完整的湯圓。第一個(gè)湯圓就這樣包好了,胖墩墩的樣子我看了笑了起來,于是我又開始包第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……一個(gè)比一個(gè)好看,最后,我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。
我本來想煮湯圓的,可是媽媽說:“煮湯圓媽媽來吧!”“好吧!”我說。媽媽很快煮好了湯圓,并把湯圓盛在了碗里,端到桌上,爸爸說:“真好吃!”媽媽說:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么會(huì)好吃呢!
全家人都說我真了不起!
包湯圓作文11
大年初五這天,媽媽說教我包湯圓,我興奮得不得了,因?yàn)檫@是我第一次包湯圓。
媽媽準(zhǔn)備好糯米粉,我心想:這干干的糯米粉也能做出湯圓嗎?媽媽似乎看出我的心思,說:!皽珗A就是用它做出來的`。然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個(gè)小窩,把湯圓餡兒放在小窩里,將糯米皮包住搓圓,一個(gè)圓圓的湯圓就做好了!蔽艺罩鴭寢尩脑捵隽似饋。還自創(chuàng)了、棒棒糖、小刺猬、小兔子等形狀的湯圓。
包好湯圓,我們就煮湯圓,煮湯圓的方法和煮餃子的方法差不多,也不是等水開了以后放進(jìn)湯圓,再加入倆次冷水,等湯圓都浮起來就可以吃了。看著自己做的湯圓,我口水也流下來了。忍不住先吃了一個(gè)“小兔子”,嗯,我覺得還是自己親手包的好吃。
這一天,比我以前在樓下放煙花時(shí)的心情還激動(dòng),是我春節(jié)期間度過最愉快,最有意義的一天,因?yàn)槲夷軒蛬寢尫謸?dān)家務(wù)了,我感受到了勞動(dòng)的快樂。
包湯圓作文12
明天就是大年初一了,今天,我要和媽媽一起包湯圓了。我洗干凈手坐在椅子上,一邊唱著媽媽教我的新歌:“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”一邊焦急地等待著。
過了一會(huì)兒,媽媽揉好糯米粉,準(zhǔn)備好芝麻餡從廚房出來了,她把一大團(tuán)糯米粉掰成了一個(gè)個(gè)小粉團(tuán)。我迫不及待地抓起一個(gè)米粉團(tuán)用手壓扁了,再往中間放進(jìn)一塊芝麻餡,然后搓了起來,我搓呀搓,搓呀搓,可是湯圓不是這里破就是那里露餡,補(bǔ)也補(bǔ)不好,結(jié)果我做的湯圓就象一個(gè)臟兮兮的鵪鶉蛋。原來做湯圓也是不那么容易的`。媽媽耐心地對(duì)我說:“別急,你先看我做一遍!闭f完,媽媽就給我演示了一遍。
第二次,我先把米粉團(tuán)搓圓了,再用手指把它按壓成一個(gè)碗狀的,接著,把一塊烏黑的芝麻餡放了進(jìn)去,然后,小心翼翼地把它合龍,再用手搓呀搓,這次,我做的湯圓又白又圓,成功!
我和媽媽一起做很多湯圓,媽媽為了給我解饞,先燒了幾個(gè)給我吃。哇,自己包的湯圓又香又甜,真是回味無窮呀!
包湯圓作文13
元宵節(jié)這天,我跟爸爸媽媽到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟外婆學(xué)了起來。
外婆先用開水來和糯米粉,然后不斷地用力揉面,一直揉的像橡皮泥一樣有韌性,接著把面揉成寶塔的形狀,從“寶塔”的頂兒上拽下一塊塊面團(tuán),搓成圓團(tuán),中間掏個(gè)洞,兩只手相配合把洞越揉越大,把準(zhǔn)備好的.豆沙餡,放在這個(gè)洞里,用大拇指和食指慢慢捏,接著把洞口封住,最后,把做好的元宵放在手心,兩只手柔和地將元宵搓圓,這樣一個(gè)元宵就做成了?戳送馄虐,我的手忍不住癢癢了,卷起袖子也包了起來。雖然我包的元宵餡子少、大小不一、奇形怪狀,但還是得到了外婆的表揚(yáng)。
最后一道工序就是煮元宵了,我們把元宵放在燒開的水里,不一會(huì)兒水滾開了,元宵一個(gè)個(gè)漂在水面上?吹竭@一個(gè)個(gè)白花花、圓滾滾的元宵真叫人眼饞!我們大家吃著這熱騰騰的元宵,心里感到非常舒暢,我的臉上堆滿了笑容樂呵呵地說:“元宵象征著我們的生活甜甜美美,團(tuán)團(tuán)圓圓!
今年的元宵節(jié)我學(xué)會(huì)了包元宵,這真是一個(gè)快樂而又難忘的節(jié)日。
包湯圓作文14
周六的下午,媽媽問我:“晚上你想吃什么?”我說:“我想吃湯圓。”媽媽說:“好。]問題!闭f完媽媽就去廚房拿了一袋糯米粉和一碗拌好的芝麻過來了,然后媽媽拿了一個(gè)盆,往盆里倒了點(diǎn)糯米粉,再把剛燒開的水倒了一點(diǎn)進(jìn)去,并用筷子在里面用力的攪拌,然后用手使勁摁著糯米粉,摁倒表面光滑,然后把面搓成圓條。
面弄好了,媽媽開始包湯圓了,媽媽先揪了一點(diǎn)面下來搓圓,再用手掌把面壓扁,用勺子盛了一點(diǎn)芝麻放在面的中間,最后把面的邊都捏起來再搓圓,就這樣一個(gè)小湯圓就完成了。我看著覺得很有意思,就讓媽媽讓我也嘗試一下,我照著媽媽的樣子包起了湯圓,媽媽告訴我壓面的時(shí)候中間一定要比兩邊厚,不然餡容易漏,我學(xué)著包了很多湯圓。
到了晚上,一個(gè)個(gè)香噴噴的`湯圓出鍋了,我先嘗了一個(gè)放進(jìn)嘴里,甜滋滋的,滑滑的湯圓在我嘴里游蕩著,好吃極了,十分美味。
包湯圓作文15
“賣湯圓,賣湯圓。小二哥的湯圓圓又圓……”聽著這首歌,我不禁想起了中午包湯圓的“荒延”經(jīng)歷。
今天,我突發(fā)奇想,要午飯自己包湯圓吃,可我一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)也沒有呀!沒辦法,我只好拜“大名鼎鼎”的老爹為師。
“先和面,加適量的水,再抓,揉成條。再把每個(gè)條掰成一個(gè)一個(gè)的二號(hào)電池般粗細(xì)的'小面柱,把中間按一個(gè)坑。再放些紅糖,搓成小圓球。燒水,等水開了以后下鍋,待湯圓浮上水面就可以吃了。”這就是包湯圓的全過程。
第一步:我和面時(shí)竟然忘了加水!!!結(jié)果我一抓,“面塵”漫天飛舞。我一氣,加了近兩大杯的水。,一不小心,面又糊到了我臉上。我“搖身一變”,成了CS中的
蒙面匪老大,唉!丟人吶……
第二步:我拿起一根“面柱”,按了一個(gè)坑,把紅糖放進(jìn)去?伤駛(gè)貪玩的小孩一樣——“鉆”了出來。 我把它按進(jìn)去,它又“鉆”了出來。我生氣了,把它“扇了一巴掌”,可它完全“報(bào)廢”了……
……
第三步:好不容易解決了包的問題。該下鍋了。水燒得挺順利,可下鍋時(shí)湯卻噴到了我臉上。臉沒燙著,面卻化了。嘿嘿!歪打正著!
湯圓做好了,味道很一般?晌矣X得:這是世界上最好吃的湯圓!!!