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第一次炒菜作文大全【15篇】
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文1
大年初二的下午，我和表弟在外婆家的空地上玩卡，正玩的起勁，我的肚子卻“咕咕”的叫了起來，我悄聲 地問弟弟：“你餓不餓？”弟弟笑了笑，說：“有點(diǎn)兒。”我靈機(jī)一動說：“咱們炒菜去。”弟弟二話不說，拉著我就奔回了外婆家。
我和弟弟偷偷溜進(jìn)廚房，弟弟燒火我炒菜。我看見弟弟把火點(diǎn)著了，鍋里冒著熱氣，我就急忙切了一棵蔥和兩個(gè)辣椒，接著把鍋里倒了一點(diǎn)油，把蔥和辣椒放了進(jìn)去，這時(shí)，我看見案板上放著白菜和豆腐，我就學(xué)著媽媽的`樣子切白菜和豆腐，最后我端起案板，把菜倒進(jìn)鍋里，只聽“噼噼啪啪”的聲音，我在心里暗暗高興，嘿，原來我也會炒菜，真是無師自通！我拿起鍋鏟，把菜翻炒一遍，然后拎起一袋鹽倒了一點(diǎn)，又看見旁邊的架子上有一壺醬油，我又往鍋里兌了點(diǎn)，接著又放了一些調(diào)料和醋，弟弟把火燒的旺旺的，我也不停的翻炒，不一會兒，香噴噴的“酸辣白菜豆腐”就炒好了。
弟弟熄滅了火，我拿了一個(gè)盤子，把菜小心翼翼地鏟進(jìn)盤子，看到我第一次炒的菜，我興奮不已，但又怕大人罵我們胡搗，就想溜進(jìn)餐廳，正好讓媽媽看見了，她瞪大了雙眼，吃驚地問：“誰炒的菜？”我們笑著不說話，舅舅跟了進(jìn)來，我們捂著不讓他吃，他說：“飯前洗手。”我們一蹦一跳的去洗手了。
等我們洗手回來，我炒的那一盤子菜，已經(jīng)少了一半，舅媽笑瞇瞇地說：“炒的真不賴，味道還不錯(cuò)，就是豆腐有點(diǎn)爛，還有那么一點(diǎn)酸�！�
這就是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文2
金鼠竄竄竄，恭喜新年到！終于盼到過年了！20xx年可是一個(gè)與眾不同的一年，因此今年過年我也要來點(diǎn)與眾不同。這不，明天有許多客人要到我家里來玩，并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚，燒樣好菜招待他們……不過，燒什么好呢？我拿來了一本菜譜，精挑細(xì)選，最后選定了看起來既好做又好吃的”青椒炒蛋”！
第二天一大早我就直奔菜市場，轉(zhuǎn)了幾圈，買到了我炒菜用的`幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。
終于輪到我這個(gè)主廚大顯神威了。首先我把兩個(gè)大甜椒切成一塊塊小片，平日刀在媽媽手里是那么得心應(yīng)手，可是到了我手里刀卻失去了控制，每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來就是敲蛋了。我將三個(gè)雞蛋順著碗沿砸開，奇怪，蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的，躲在蛋殼里怎么也不肯出來，我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里，一不小心連蛋殼也掉到碗里了，用筷子攪拌均勻后，把一塊塊甜椒片放進(jìn)碗里再放入調(diào)料；最后往鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠驮侔淹肜锏碾u蛋倒入鍋中不停地翻炒，但是我實(shí)在是太矮了，掂著腳還是夠不著，弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。
終于燒好了，趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩——，味道不錯(cuò)，只不過油太少了，所以雞蛋的一些部分有點(diǎn)焦，不過不焦的部分吃起來還是蠻好吃的。
今天我真開心，雖然菜燒得不是很好吃，不過我心里還是美滋滋的，因?yàn)槲也坏艿搅舜蠹业目洫?jiǎng)，還體會到了大人其實(shí)都是很辛苦很辛苦的，我以后要好好孝順爸爸媽媽！
第一次炒菜作文3
我的暑假的每一天都很有意義，比如每天的籃球訓(xùn)練、看水滸、練字、彈琴、寫暑假作業(yè)，今天我就干了一件非常有意義的事。
今天中午，爸爸對我說：“來，我教你炒個(gè)菜”。爸爸讓我拿兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把雞蛋磕爛雙手一掰，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里，攪拌，然后把西紅柿清洗一下，把西紅柿的頭枝切掉，把西紅柿切成塊狀。
開始往鍋里倒油了，因?yàn)殄伬镉兴杂鸵贿M(jìn)鍋就稀里嘩啦的'響，我們只好蓋上鍋蓋，等稀里嘩啦的聲音沒了，我把鍋蓋拿起來。把雞蛋倒進(jìn)鍋里，霎時(shí)間雞蛋膨脹開跟黃金色的餅一樣，我用鏟子把雞蛋搗碎。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里去，西紅柿忽然變的像棉花一樣軟，然后一直翻炒，直到把雞蛋和西紅柿炒碎，西紅柿炒雞蛋就成了。爸爸嘗了我的菜說：“不錯(cuò)，就是雞蛋好像炒糊了”。
通過做這道菜，讓我明白做菜不容易，以前在家都是爸爸、媽媽和奶奶為我炒菜，我只知道吃，以后我要多學(xué)習(xí)，多做點(diǎn)給爸爸、媽媽和奶奶吃。
順便說一下，爸爸還給我做了手撕包菜、燜子、燉菜，看來我得向爸爸好好學(xué)學(xué)手藝啊!
第一次炒菜作文4
我們都有許多的第一次，比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次騎車……而我感受最深的是第一次炒菜。
“女士們and先生們，晚上好！下面由李大廚為你們做一道高級佳肴——西紅柿炒雞蛋！”今天是周末，難得作業(yè)少，本人心情特好，于是就想親自下廚露一手。
爸媽也非常高興，大概是想給我一個(gè)鍛煉的機(jī)會吧，都笑瞇瞇地說：“那我們就等著吃美餐了！”
說干就干，我系上圍裙，戴上套袖，像模像樣地走進(jìn)廚房。雖然親自下廚是第一次，但平時(shí)爸媽做飯我也常常觀看，并沒有什么難的。打開煤氣灶，點(diǎn)著火，放了點(diǎn)油，拿出三個(gè)雞蛋，“1—2—3—”往鍋上一碰，“啪”的一聲，沒想到雞蛋被我碰得“粉身碎骨”了，蛋清濺了我一臉。
沒關(guān)系，沒關(guān)系，畢竟是第一次嘛！自我安慰著，我又拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地一碰，沒破，再使勁，“啪……”蛋清和蛋黃完美地流進(jìn)鍋里。我趕緊使勁地炒！炒�。〕矗。�！
炒熟雞蛋以后，剛想把西紅柿放入鍋，可轉(zhuǎn)身一看，西紅柿呢？哎！還沒沒切呢！我只好把火關(guān)上，洗干凈西紅柿，切成塊，扔進(jìn)鍋里，撒上一把鹽，一陣翻炒后，裝盤，收工。
“美味來了……”我興奮地端給爸媽品嘗，等候著他們的.表揚(yáng)�？砂謰尦粤藘煽�，并沒有發(fā)表什么意見。到底是好吃還不是好吃呢？我趕緊拿起筷子，嘗了一口，好咸！
哎！第一次炒菜，就做成了這樣的“高級佳肴”！
第一次炒菜作文5
周末，老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐作業(yè)：學(xué)做一道菜。我選擇的是“香椿炒雞蛋”。
媽媽為我買來了一捆新鮮的香椿，看起來特別嫩，葉子和尖芽還沒有完全變成綠色，還是淡紅色的，聞起來特別香。
我和爸爸媽媽一起擇菜、洗菜。切菜的時(shí)候，我拿著刀用力的往下剁。“啪”的一聲，把媽媽嚇了一跳，媽媽說：“孩子，應(yīng)該一手扶著菜，一手拿著刀切，不能剁�！蔽议_始按照媽媽說的方法切，但我的力量太小了切不動。我就用手按著刀背往下壓。費(fèi)了九牛二虎之力，終于把菜切好了。
接下來，我把香椿弄進(jìn)碗里，又打了3個(gè)雞蛋，撒了一勺鹽，用筷子來回?cái)嚢琛！爱?dāng)、當(dāng)、當(dāng)”，聽著筷子敲打碗邊發(fā)出的聲響，我覺得自己好像一個(gè)真正的廚師了。
最后，爸爸幫我打開了火，我往鍋里倒了一勺油。等油開始冒煙的時(shí)候，爸爸說：“菜可以下鍋了。”看著呼呼跳動的`火舌和冒煙的油鍋，我伸長胳膊慢慢地向鍋靠近。只聽“嗞啦啦”一聲，鍋里一下子熱鬧起來，我手忙腳亂地用鏟子來來回回一陣翻炒。等蛋液全部變成塊狀的時(shí)候，一盤香噴噴的“香椿炒雞蛋”就做好了。
第一次炒菜作文6
今天，媽媽教我做西葫蘆炒西紅柿。
媽媽讓我先把西葫蘆和西紅柿洗干凈，然后媽媽讓我拿一個(gè)西葫蘆去掉兩邊的頭，再從中間切開，一手按住西葫蘆，一手拿刀。慢點(diǎn)切這樣就能切的薄了。媽媽說我先給你做個(gè)示范吧，媽媽當(dāng)當(dāng)?shù)那衅饋恚查g西葫蘆在媽媽的手里變成薄薄的`西葫蘆片。我看挺容易的，便說：“我切吧”。我拿著刀切了幾下，可我切的都是厚厚的，后來媽媽手把手的教我，我終于學(xué)會了。切完西葫蘆后，開始切西紅柿，把西紅柿切成兩半，然后切成小牙。最后切蔥和姜。
媽媽把鍋放在火上，倒點(diǎn)油，媽媽說等油熱了先放些花椒，再放蔥和姜，再放西紅柿，用鏟子攪幾下后，再放西葫蘆，用鏟子一會攪拌一下，炒了大約五分鐘后放入鹽和十三香，最后放入雞精。終于我的炒西葫蘆大功告成，我把它們盛到碗里，端上了飯桌。
畢竟這是我第一次炒菜，爸爸和媽媽都說我炒的好吃，所以我覺得這頓飯格外的香。
學(xué)會了炒菜，我以后還要學(xué)做更多的家務(wù)活。這樣我就可以幫媽媽干家務(wù)活，媽媽就不用那么累了。
第一次炒菜作文7
前幾天，我突發(fā)奇想，想要露一手炒個(gè)菜，于是經(jīng)過奶奶同意，晚飯其中的一道菜由我來做。這道菜的名字叫——冬瓜炒蝦仁。這可是我的最愛，也是奶奶最喜歡的菜。
由于我是個(gè)新手，一切都得從零開始，開火還是奶奶手把手的教，剛開始，我往下一按，突然一陣噼里啪啦的聲音把我嚇得心驚肉跳，差點(diǎn)摔倒。奶奶緊忙穩(wěn)住我，吸取上次的經(jīng)驗(yàn)，總算把火點(diǎn)著了。然后，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，因?yàn)榫o張，第一次倒少了，又倒了一次，又倒多了，但也只能這樣了。油熱了，該下菜了，我一點(diǎn)一點(diǎn)的下，過了一會兒，我的菜下完了。時(shí)間過的真快，又到了翻菜的時(shí)候了，我非常笨拙，只會一片一片的翻，翻了很久才翻完。奶奶說，這是我第一次做飯沒經(jīng)驗(yàn)，肯定不熟練。該放鹽了，當(dāng)我放了一勺想要再放一勺的時(shí)候，奶奶急了，在一旁喊：“別放了，咸了！”我又把這勺鹽放回了瓶里。過了一會兒，要盛出鍋了，奶奶不放心的抓住我的手端出炒菜鍋，我用力一倒，將鍋里的`菜扣在盤子里，有的順著盤子邊滑到了桌子上�！昂�，瞧可真夠熱鬧的�！蹦棠淘谝慌孕χf。我迫不及待地吃了一口，嗯，還行。開飯嘍！我狼吞虎咽的吃了起來。
原來，炒菜這么不容易，理解了大人們常說的一句話：看起來容易做起來難�？磥硪院蟮枚鄬�(shí)踐，把菜做得更好。時(shí)隔多日，但這次初學(xué)的情景讓我記憶猶新
第一次炒菜作文8
生活中，有許多的“第一次”：第一次炒菜，第一次溜冰，第一次騎自行車，第一次種樹……一個(gè)個(gè)的“第一次”就像一串串腳印，印在我成長的道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜。
星期六，爸爸媽媽要晚一點(diǎn)回家，我就得自己做飯。我準(zhǔn)備給自己炒一盤土豆絲。
我先穿上媽媽常用的圍裙，從冰箱里拿了兩個(gè)土豆。
先幫它們把衣裳脫了，接著幫它們洗了個(gè)澡，再把它們放在切菜板上。我要把土豆切成片，然后再慢慢地把它切成絲。我在鍋里倒上三勺油，等鍋熱了，冒著熱氣時(shí)，就把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。放土豆絲的時(shí)候我非常小心，因?yàn)榕掠蜁䴙R到身上，所以我一放下去，馬上就把手縮了回來。只聽見鍋里“滋滋滋”的聲音，我拿起鍋鏟炒了炒，再把少許鹽放下去，又翻炒了幾下。
過了一會兒，我聞到一股香味，啊！好香呀！原來是我的土豆絲炒好了！我用筷子夾了幾根嘗了嘗，糟糕！我忘記放醋了！我趕緊倒了一點(diǎn)醋下去，又翻炒了一下，土豆絲就炒熟了！我把土豆絲盛在盤中，放在飯桌上；只見盤中的土豆絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。
炒好的.土豆絲是金黃色的，就像一盤勝利的果實(shí)。我忍不住用筷子夾了幾根，品嘗起來，嗯，土豆絲酸酸甜甜的，真好吃！我忍不住開心地笑了起來。
今天我體驗(yàn)到了成功的喜悅！
第一次炒菜作文9
今天，我自告奮勇地對媽媽說：“今天我想要學(xué)炒菜！”媽媽疑惑的說：“你行嗎？”我自信滿滿地回答：“我可以的，只要你教我！今天做什么菜？”“那就先從簡單的開始，做個(gè)炒雞蛋吧”媽媽說。
媽媽先讓我打兩個(gè)雞蛋，還叮囑我要輕輕地敲。我把雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋就出現(xiàn)了一道裂縫，我扒開裂縫把透明的蛋清和金黃的蛋黃倒進(jìn)碗里，然后按媽媽說的加了一小勺鹽和一小把蔥，接著就左三圈右三圈地用筷子開始攪拌起來，直到蛋清和蛋黃混合均勻。
做完了準(zhǔn)備工作就要把雞蛋下鍋了。我先把油倒進(jìn)鍋里，等了一會兒把攪勻的蛋液倒進(jìn)去，金黃色的.蛋液均勻地鋪滿了鍋底，還”咕嘟咕嘟“冒著小泡，濃烈的香味瞬間充滿了廚房。不一會兒，蛋液就凝固了，金燦燦的冒著誘人的油光。我用鍋鏟給它翻了個(gè)面繼續(xù)煎了一會兒，然后把成型的蛋皮切成小塊，一份又香又美的炒雞蛋就出鍋了。
午飯的時(shí)候吃著自己炒的雞蛋覺得真好吃，聽著爸爸媽媽的連聲稱贊我的心里更是美滋滋的。
第一次炒菜作文10
在我成長過程中，每個(gè)人都會有很多的第一次，現(xiàn)在我來分享，我難忘的第一次吧。
在我七歲時(shí)，爸爸媽媽出差了，家里就我一個(gè)人。到了中午我的'肚子呱呱地叫，好像在說：“我都要餓死了，小主人，你怎么還不給我吃飯呀！”我心想：要不然我自己做飯吧！說干就干，我要做我愛吃的炒土豆絲。
我先把土豆洗干凈，接下來就開始削皮了�？蛇@個(gè)調(diào)皮的土豆一點(diǎn)都不聽我的話，在削皮的過程中，我費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)調(diào)皮的土豆的“外衣”給脫了下來。土豆乖乖的在案板上躺著，當(dāng)我用刀切它時(shí)，它又變得不聽話了，我讓它向右，它偏向左，把我氣得兩眼直冒火星兒，心想：你這個(gè)小土豆長得那么丑，還跟還敢跟我斗！一切準(zhǔn)備就緒之后，我長出了一口氣！
接著我在鍋里倒了一點(diǎn)油，然后把土豆放在油鍋里，頓時(shí)一陣“噼里啪啦”地響了起來，好像在好像在嘲笑我不會做飯�！昂撸銈儎e高興，看我待會兒怎么把你吃掉！”我不停地嘀咕道。我正想著如何去吃，正洋洋得意的時(shí)候，幾滴調(diào)皮的油濺到我的手上，我就趕快打開水龍頭沖洗我的手時(shí)，突然聞到了一股糊味�！把剑〔缓昧�！”我趕快把火關(guān)了，我看著鍋里黑乎乎的土豆，再嘗一口，“真難吃！”我撇著嘴說道。這時(shí)候我想讓媽媽快點(diǎn)回來給我做飯吃。
從那次做飯，我知道了媽媽做飯真不容易，下次一定要幫媽媽多干點(diǎn)兒家務(wù)，不讓媽媽太累。
第一次炒菜作文11
一天，老師布置了一次非常有趣的作業(yè)，叫“西紅柿炒雞蛋”。
放學(xué)后，我就告訴媽媽：“媽，今天有一個(gè)特別有趣的作業(yè)，是西紅柿炒雞蛋，所以今天你不用做菜了！而菜由我本人來做！”媽媽搓搓手期待地說：“那我就嘗嘗我兒子的手藝了！”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
回到家，我就開始了準(zhǔn)備工作。我先洗了一個(gè)西紅柿，然后拿菜刀就開始切了。我先平均分成了兩份，再把每份再切成桔子瓣形狀的小塊兒。接著，我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，全部磕到一個(gè)事先準(zhǔn)備好的空碗里，并放上一點(diǎn)鹽，就開始攪拌了。攪拌一分鐘后，我把鍋放在爐灶上，等鍋稍微熱干后，往鍋里倒一了一些油，油熱了我把雞蛋倒了去，雞蛋像餅一樣的時(shí)候，我就來回翻炒它。雞蛋熟了，把它盛了出來。再往鍋里倒了一些油，又放進(jìn)一點(diǎn)蔥花，等蔥花的香味出來后，倒進(jìn)西紅柿，倒的時(shí)候，媽媽在一旁提醒我：“不要太高，會被油濺著身上。”我就放低了。西紅柿的汁出來了，我放上了適量的鹽。再把炒好的.雞蛋放進(jìn)去，混合均勻。西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了！你學(xué)會了嗎？
我美滋滋地嘗著自己的勞動成果，感覺我的手藝比媽媽的還好。
我心想：做一道菜原來這么簡單啊！我以后要多幫媽媽干我力所能及的活兒。
第一次炒菜作文12
在三年級的暑假里，我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè)，給爸爸媽媽炒一次菜，回到家后我便開始動起手來，開始學(xué)了。我首先看了看家里有什么菜，我來到廚房，定眼一看：紅紅的.胡蘿卜，新鮮的肉，大大的包菜還又青又大的蔥，我便決定了，就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。
我把胡蘿卜，肉和蔥，各種材料都準(zhǔn)備好了，再把蔥和胡蘿卜洗好，然后拿出鋒利的刀，把胡蘿卜切成圓片的，把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油，開火，等待油滾了，開始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在鍋里來回翻動，再把胡蘿卜放進(jìn)去，放一些水，繼續(xù)炒，因?yàn)樘}卜是硬生生的，所以要炒久一點(diǎn)，幾分鐘后，再放進(jìn)味精等配料，再炒一會兒，過了幾分鐘，就可以上菜了.
正好這時(shí)，爸爸媽媽回來了，我的菜也差不多要上桌了，終于上桌了，我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃，爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說：“還可以，挺好吃的�！蔽衣犃丝筛吲d啦！就因?yàn)檫@次的炒菜，我就喜歡上了炒菜。以后，每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說：“彭超炒菜比得上烹飪高手了。
第一次炒菜作文13
今天，我想給外婆炒一次菜，可炒什么菜好呢？我思來想去，那就炒我最愛的西紅柿炒雞蛋吧！
媽媽幫我拿來了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲，只見蛋殼裂開了一條縫，沿著縫稍稍用力，把蛋殼分成兩半，像小太陽一樣的雞蛋就跳進(jìn)了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后，在媽媽的協(xié)助下，我把西紅柿切成“月牙”。準(zhǔn)備工作完畢，可以開炒啦！
我先開火，把油倒進(jìn)鍋里。油熱以后，我立馬把蛋液倒入鍋中。不久，鍋里開了一朵金黃的花。這時(shí)，媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻，隨后加入切好的.西紅柿再翻炒幾下。接著加入適當(dāng)?shù)乃疇F煮一會兒。這時(shí)，雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的“樂曲”，我深深地吸了一口氣，啊，真香呀！最后，我揭開鍋蓋加入適當(dāng)?shù)柠}和糖，把菜倒進(jìn)盤中，菜出鍋啦！聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我的心情別提有多激動了。這時(shí)，外婆也向我投來了驚喜的目光。
平時(shí)，我都是當(dāng)媽媽的做飯小助手，而這次是我在媽媽的指點(diǎn)下第一次自己親手炒菜，以后我要學(xué)做更多的菜給家人吃！
第一次炒菜作文14
我靜靜地看著年紀(jì)大了的奶奶炒著菜，挺辛苦的，心想：“要是我可以幫奶奶炒菜就好了。”于是，我向奶奶提出了讓我炒菜的'請求，奶奶欣然答應(yīng)了。“是時(shí)候展示我炒菜的技術(shù)啦！”我想雖然這是我第一次炒菜，但也要用心去做。
首先，我把煤氣灶的開關(guān)打開，“呲”的一聲，火焰冒了出來，嚇得我連著后退好幾步。接著，把油倒進(jìn)去，不一會兒，鍋里便有一股煙升起，這時(shí)候，就該把洗好的菜放進(jìn)去了，我抓起大白菜，一下子扔進(jìn)鍋里，只聽見“嘩”的聲音，油鍋里“嘩嘩啦啦響”頓時(shí)熱鬧了起來。然后，就要用到鏟子了，我一邊用鏟子翻炒著菜，一邊往鍋里倒水，一會兒，香氣就飄滿了整個(gè)廚房，我再把鍋蓋蓋上，讓它們休息一會兒。很快，鍋里就安靜下來了，只有水還在不停地沸騰著，冒著小泡泡。鍋蓋上還有許多小小的水滴，它們是想出來了嗎？最后，只要把炒好的菜倒在盤子里，就大功告成啦！
菜一出鍋，我就迫不及待地嘗了一口，可是，怎么這菜一點(diǎn)兒味道都沒有呢？啊，原來，我忘記放鹽啦！
第一次炒菜作文15
星期六，天氣晴朗，萬里無云，我的心情很高興，因?yàn)榻裉煳乙约簞邮肿霾肆�，一來完成老師給我們布置的作業(yè)，二來自己可以嘗試一下做飯，于是，我匆匆忙忙的來到廚房，準(zhǔn)備炒菜。
我打開冰箱，冰箱里的.蔬菜琳瑯滿目，炒什么菜好呢？算了！我就炒我最喜歡吃的那道西紅柿炒雞蛋。好！說干就干，我先把西紅柿和雞蛋拿出來。西紅柿洗干凈，然后拿出菜刀，用左手按著西紅柿。右手拿起菜刀，小心翼翼的把西紅柿切成片，再把西紅柿切成條兒，最后再把西紅柿切成丁，拿出一個(gè)碗，把西紅柿放入碗中。第一道工序總算完成了。
接著把雞蛋在碗邊一磕，打破雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里用筷子把它攪拌均勻。第二道工序也完成了
隨后把火打開，往鍋里倒一點(diǎn)油，等油冒了氣兒，再把雞蛋放入鍋中。雞蛋馬上變得又大又軟，用鏟子把雞蛋攪拌一分鐘后，再把西紅柿倒入鍋中。用鏟子翻幾下。倒一點(diǎn)醬油和蔥花兒。鍋里不時(shí)傳來吱吱的響聲，還散發(fā)著蔥花兒的香味，我又放了一小勺鹽。一點(diǎn)兒味精，好了！我炒的菜好了！
我嘗了嘗我做的飯，好吃極了，我很開心，不過我用了整整一個(gè)小時(shí)，心想：媽媽一日三餐也真不容易，所以我以后要幫她分擔(dān)一點(diǎn)。