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自制美食作文(匯編8篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的自制美食作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
自制美食作文1
明天,我們學(xué)校組織去動物園春游,要求自帶便當(dāng)。
我想做蔥油餅當(dāng)主食。要想這蔥油餅做的好吃,必須要掌握它的做法,媽媽說她也沒經(jīng)驗(yàn)。然后,我們按照手機(jī)百度上的操作跟著做。
首先,我把面粉放在盆子里,再加入少許鹽、雞蛋和一些水?dāng)嚢,再揉成一個大面團(tuán),面團(tuán)揉好后,要醒30分鐘,使它變得更松軟一些。我在醒面的時候,趁機(jī)把蔥洗好,我拿著菜刀在切蔥時,媽媽不時地叮囑我:“要當(dāng)心啊,不要切到手!蔽倚南耄何也挪慌拢袀蔥簡直是小菜一碟呢!蔥切好,放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的.面團(tuán)切成一個個小劑子,放上蔥,再用搟面杖攤成一個面餅。結(jié)果,我弄成一個不規(guī)則,厚薄不一的“四不像”面餅。
看著簡單,結(jié)果操作起來難度不是一般大。原來做面食、做菜也是一門高深的學(xué)問呀。
最后,我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎,我聽到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音,馬上聞到一陣蔥香四溢的味道,這時,面餅表面冒出了幾個大泡泡!翱梢苑媪恕倍呿懫鹆藡寢尲鼻械穆曇簦矣苗P子很輕易的把餅翻了一個面,一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅,一口咬下去,燙的我“哇哇”直叫,餅又脆又香,味道好極了。
我有一個藍(lán)色的便當(dāng)盒,非常好看,一格放主食,一格可以放水果。我把切好的餅整齊地擺放好,又在另一格里放好水果,一個有營養(yǎng)又美味的便當(dāng)就完成了。
我期待著明天快點(diǎn)到來,可以和同學(xué)們一起分享自己制作的美食。
自制美食作文2
我下午放學(xué)回家,媽媽笑著對我說:“中午還有剩飯。晚上給你做蛋炒飯吧!蔽遗d奮地把頭點(diǎn)了點(diǎn),我最喜歡蛋炒飯了。
到了傍晚,我迫不及待地把媽媽推進(jìn)廚房,讓她給我做蛋炒飯。
只見媽媽走進(jìn)廚房,麻利地穿上了圍裙,再用左手打開冰箱,從冰箱保鮮上層的格子里拿出了兩顆雞蛋,然后走到飯桌上,端起了中午的剩飯,放在了廚房的桌上。隨后,她扭了扭灶臺的'按鈕,只聽見“吱吱”幾聲,火就冒出來了;鹈缣鴦又,好像幾個可愛的小人兒呢。很快,鍋中余留下的水就被火燒干了,媽媽按了一下頭頂上抽油煙機(jī)的按鈕,它就“轟轟”地開始認(rèn)真工作了。
“刺啦”一聲,媽媽把油倒入鍋中了。油熱了,她就拿起了雞蛋,雙手扶著雞蛋的兩端,在桌子上敲了幾下,蛋殼就裂開了,然后朝兩邊輕輕一剝,蛋黃與蛋清就流出了蛋殼,掉入鍋中。“吱吱”的一聲,蛋清邊沿直冒著泡,媽媽輕巧地翻炒雞蛋。
不一會兒,廚房中便充滿了雞蛋的香氣。接著,媽媽用鍋鏟把飯刮入鍋中,一起翻炒,直到米粒不再粘得緊緊的,變成一顆一顆的之后,她才抄起醬油瓶淋在米飯上,再撒上一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味料,一股更加誘人的香氣便鉆入了我的鼻子,我不禁吸了一口氣,還有什么比這香味更誘人的嗎?
蛋炒飯炒好了之后,我興高采烈地幫助媽媽把飯鏟到盤子里,再美美地吃上了一口,松軟的米飯好像入口即化,雞蛋也香噴噴的,媽媽自制的蛋炒飯真是美味極了!
自制美食作文3
星期六早上,起床下樓,就看見籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來的!我立刻跑過去瞧了瞧,拿起來摸了摸,帶刺的,還有點(diǎn)扎手?粗@兩個新鮮的“綠胖子”,我腦海里浮過一個念頭——做糖醋黃瓜吧,犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。
說干就干,我熟練地拿起“綠胖子”,用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然后把片兒整整齊齊地放入盤子中,倒入少許醋,適量的`白糖,攪拌攪拌,最后裹上一層保鮮膜,放進(jìn)冰箱里,等待它出汁。
我看了看時鐘,七點(diǎn)三十分了,媽媽一般八點(diǎn)鐘起床,一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。
我過一會兒去看看,過一會兒去嘗嘗,十五分鐘后終于可以吃了,我迫不及待地拿出來,撕開保鮮膜,胃里的饞蟲已經(jīng)開始在叫囂“吃掉它,吃掉它,快點(diǎn)吃掉它呀!”我毫不猶豫地拿出筷子,夾起一大口,塞進(jìn)嘴里。頓時,絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾,從舌尖慢慢擴(kuò)散到了喉嚨,鉆到身體的每一個細(xì)胞,真爽呀!
等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗,媽媽笑瞇瞇地張開嘴,吃了一口又一口,那愜意的表情,告訴我這是世間美味。很快一盤醋拌黃瓜就見底了,但媽媽還意猶未盡,連湯汁都不放過。吃完她還舔舔嘴唇,直夸我能干。
聽了媽媽的夸獎,我的心里滿足極了,比自己吃了還甜。
自制美食作文4
我喜歡吃世界各地的美食,雖然不能走到世界的每一個地方去嘗試它們那的美食,但現(xiàn)在依靠科技的水平,在手機(jī)上我們就可以知道美食的做法,不用出門也可以吃到美食,在家里自己買材料回來做就行了,不僅健康衛(wèi)生還能滿足我們自己的喜好。
自從上次我在小紅書里看見了一個博主自制的驢打滾,樣子很精美,看起來也很好吃的樣子,我就嘗試著去超市買了材料回來自己做。首先是準(zhǔn)備食材:黃豆粉50克、糯米粉80克、水110ml、紅豆沙適量。若是沒賣黃豆粉就可以在淘寶上買熟的黃豆粉比較好,價格也不貴。接著是把糯米粉放在一個碗里,放入蒸鍋整半小時就行,等它冷卻的時候拿出來,鋪在保鮮袋上(防粘),把紅豆沙用水化開一點(diǎn)點(diǎn)鋪在糯米粉上;最后把它們慢慢的卷起來,用小刀切開適合的距離,再鋪上熟的黃豆粉,老北京的傳統(tǒng)小吃驢打滾就完成了。
出了驢打滾,我還嘗試過做奶茶,做法也很簡單,在網(wǎng)上購買了專門的茶包,去超市買了一點(diǎn)牛奶回來,鍋里放入適量的水把茶包煮開,最后把牛奶倒進(jìn)去,顏色一下子就跟外面賣的'奶茶顏色一樣了。自己也可以去買點(diǎn)糯米粉和黑糖回來做珍珠,把黑糖放入糯米粉里加入適量的水,把它們捏成像珍珠的樣子就行了,奶茶陪珍珠,低配版珍珠奶茶非常的誘人,一點(diǎn)也不輸外面賣的奶茶。
喜歡自制美食的朋友也可以在網(wǎng)上找點(diǎn)視頻來做,只要勤快,沒有什么是我們做不到的,甚至是我們的廚藝可能比外面賣的還好。
自制美食作文5
雪白的紗衣,淡黃的外皮,內(nèi)心卻是如此豐富多彩。沒有錯!這就是20xx年甜品家族的新成員——胖嘟嘟的奶棗。
如今香氣彌漫著整個教室,令人心生快樂。桌子上的材料也是饞哭隔壁小孩兒的必備品。豆腐塊般的大小、體形類似黃金比例分配的長方形,不會就是傳說中營養(yǎng)價值極高的珍品——黃油吧!旁邊的棉花糖也是也沒有令大家失望,云朵般蓬松的身軀使人發(fā)自內(nèi)心的甜;棗子急的臉都發(fā)紅了兒;巴旦木靜靜地躺在一邊,看起來十分享受!
偉大的工程開始。首先,巴旦木的任務(wù)就是把棗子喂飽。一場激烈的大戰(zhàn)開始,棗子有的被喂得飽飽的,有的肚皮都裂開了,有的更為可憐,直接被笨手笨腳的.我們給對半撕開;接著,牛排的好伙伴縱身躍進(jìn)鍋里做了一次“汗蒸”,再看一眼,好家伙舒服得都成水了;然后,一個個“小云朵”躍進(jìn)鍋中與黃油相伴,可是直接就成了“面團(tuán)”了;最后就比較有趣了,棗與巴丹木一不小心失足,掉進(jìn)了鍋內(nèi),與面團(tuán)融合。
偉大的工程很快就完成了,只見一個不明物體裹上了奶粉,一個個被分開,胖嘟嘟的奶棗就誕生了。
生活中,需要的是創(chuàng)新,若是沒有創(chuàng)新,我們還有這樣的生活嗎?
自制美食作文6
這周我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這篇課文,課文圖片呈現(xiàn)的是我國美食中著名的七道菜,菜名中的.“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”幾個字寫出了菜的制作方法?吹竭@些美食,我的口水直流。
我最喜歡吃的菜是彩椒炒肉,回到家里,我纏著爸爸教我做。爸爸猶豫了一下,同意了。我高興地一蹦三尺高,激動人心的時候到了。爸爸說:“先切肉絲,肉絲要切得不粗不細(xì),粗了肉會顯老,細(xì)了又沒有口感!笨蛇@刀很調(diào)皮,肉滑溜溜的。我把肉絲切得有的粗,有的細(xì)。爸爸又讓我往里面加了一些生抽、料酒、鹽、淀粉抓勻,腌制15分鐘。把彩椒去蒂,切成和肉絲一樣粗細(xì)。再切一些姜絲、蒜、蔥段,爸爸幫助打著火,就在一旁指揮著。我把油倒在鍋里,誰知,油遇到鍋里的水,就噼里啪啦地往外濺,嚇得我連連后退。爸爸趕緊蓋上鍋蓋,過了一會兒才打開。黃色地油躺在鍋里,好像一面小鏡子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉絲翻炒至肉色發(fā)白,把彩椒倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒。肉和彩椒的香味撲鼻,加了少許鹽和味精,爸爸嘗了嘗說,可以出鍋了。我把菜盛到盤子里,我看了看,紅里帶黃,顏色鮮艷,嫩滑可口,聞了聞,香氣撲鼻。我讓媽媽品嘗,媽媽贊不絕口說:“真好吃!”我開心極了。
這時,我的手好痛啊,比我寫作業(yè)的手還要痛。原來做飯那么辛苦!以后我要多分擔(dān)家務(wù)。
自制美食作文7
今天我學(xué)了一道很特別的食物。我想很多人一定都吃過,那就是辣條,我今天就來教大家做干凈美味的自制辣條。
我喜歡吃辣條,可是媽媽總說外面賣的辣條不干凈,所以會在家里自己動手做。今天,媽媽做指導(dǎo),我要親自動手做了。
辣條是什么做的呢?媽媽說主要材料是腐竹。首先,要把干干的.腐竹放在水里泡一晚上。
泡好后,切成段放好瀝干。接下來可是頂重要的環(huán)節(jié)呢,就是準(zhǔn)備它的配料,大蒜、洋蔥、辣椒、花椒,都切成丁。佐料很重要哦,你還可以根據(jù)自己的口味多放點(diǎn)自己喜歡的味道,我愛吃辣,所以我就會多放一點(diǎn)辣椒。
一切準(zhǔn)備就緒。就開始做了。先在鍋里燒油,等油溫加熱后放入腐竹,炸成金黃色撈出來,然后就用不了這么多油了,可以把油倒在事先準(zhǔn)備好的盆子里。鍋里留一些油,把準(zhǔn)備好的蔥、蒜、洋蔥和辣椒、花椒都放在鍋里用小火炒,炒到香氣撲鼻的時候,就把腐竹放進(jìn)去一起炒均勻。炒個幾分鐘,就可以放調(diào)味料了?墒俏曳吹檬置δ_亂,媽媽幫忙又加了一點(diǎn)鹽,和一勺白糖,蠔油,生抽,這樣就更香了,炒好后撈出就可以吃了。
這樣,我就學(xué)會了做好吃的辣條,聽起來是不是很簡單呢?呵呵……對了,其中的調(diào)料都是媽媽幫我放哦。你也可以試一下呀!
自制美食作文8
星期六的早晨,我和媽媽在廚房里做小松餅。不一會兒,香噴噴的松餅就做好了!巴!好香呀!真漂亮!”妹妹一看到松餅就歡呼起來。這些小松餅各有各的形狀,小熊形的、愛心形的、笑臉形的這么多可愛的小松餅是怎么做出來的呢?不用著急,下面我就開始介紹。
首先,讓我們來看看制作小松餅的食材清單:兩個圓滾滾的新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準(zhǔn)備好食材后,我們就開始做這簡單又好吃的美食吧。對了,別忘了還有個重要的“食材”:一份快樂的`心情!
開始動手咯!先把雞蛋打入碗中,注意不要讓蛋殼掉進(jìn)碗里。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開一條裂縫,再用兩個大拇指輕輕一掰,因?yàn)榫o張,把雞蛋舉得太高,導(dǎo)致雞蛋液濺到了碗外。接著,把酸奶倒入碗里,妹妹這時候可是我的好幫手,她一邊幫忙倒酸奶,我一邊進(jìn)行攪拌。然后,加入白砂糖和玉米油,再次攪拌均勻。最后,也是最關(guān)鍵的一步,用小火把平底鍋加熱,用湯勺舀一勺面糊,從鍋中間緩緩倒入,面糊會自然形成一個大大的圓形,也可以在鍋里畫出形狀,等面糊底部變成金黃色,快速翻面,再煎半分鐘就可以起鍋了!
我和妹妹哼著小曲兒,用番茄醬給小松餅畫上眼睛和嘴巴。因?yàn)橛辛思胰说膱F(tuán)聚和分享,所以松餅也很快樂!我說,“這是快樂的松餅!”妹妹說,“松餅笑了!”