學(xué)包餃子作文15篇[實(shí)用]

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的學(xué)包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

學(xué)包餃子作文1

　　在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

　　有一天，我去外婆家去玩，剛到外婆家，就聽見屋里很熱鬧。我好奇地問外婆：“今天這是怎么啦？”她說：“今天咱們家包餃子�！蔽蚁耄喊パ剑∥疫�真有口福��！可不會(huì)包餃子怎么辦呀？

　　開始包餃子了。外婆說：“這餃子皮是我自己在市場(chǎng)上買的，這餡是我親手用豬瘦肉、四季蔥、鮮香菇、芹菜、胡蘿卜等做的。包餃子要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，放好餡，最后再包上皮，用手把餃子皮交接的地方捏緊。”我按外婆說的一開始包的難看極了，我很不好意思。外婆連忙教了我怎樣包一個(gè)可以立起來的餃子，不管我怎么包，還是包不好。但是，我沒有放棄，我堅(jiān)持包，最后竟包成了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。我忍不住哈哈大笑，笑得前仰后合的。外婆來檢查了，讓我把皮捏得緊湊點(diǎn)，我就捏到了最緊就像黏在一起似的.。我又學(xué)著包了一個(gè)像外婆耳朵的餃子。外婆說：“你可真行！。”我看見外婆包了很多餃子我也開始認(rèn)真的包了起來。不一會(huì)兒，我們包了20多個(gè)餃子呢。

　　包完后，外婆給我去煮餃子。不一會(huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說：“好吃，好吃�！蔽蚁耄合麓挝疫�要包幾個(gè)更好的。

　　學(xué)包餃子是我童年中最有趣的一件事！

學(xué)包餃子作文2

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。

　　上星期五我們學(xué)校舉行包餃子活動(dòng)，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因?yàn)橐话阒挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子，平時(shí)在家里也沒有包過，我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。王老師，就邊說邊示范著教我：“你跟著我的方法操作吧�！庇谑牵�我就按王老師的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側(cè)，可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí)，老師笑著對(duì)我說：“沒關(guān)系，以后別放那么多餡就行了�！�

　　幾經(jīng)努力，一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，我長長地出了一口氣。再看老師的，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的'包餃子動(dòng)作，并加快了速度，感覺一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場(chǎng)”，真是有喜有憂、成敗分明——就見老師包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán)，一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子，則像還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就被打敗的士兵，一個(gè)個(gè)無精打采地趴著，樣子很難看。

　　不過，當(dāng)我們?nèi)�體同學(xué)吃著煮熟的餃子時(shí)，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒有老師包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會(huì)比老師棒！

學(xué)包餃子作文3

　　老媽今天買了很多的菜和肉餡，我很好奇地問老媽：“老媽，今天我們吃餃子嗎？”老媽回答：“是啊，做你最愛吃的餃子�！蔽腋吲d地說：“太好了！”我自告奮勇的要求老媽讓我也進(jìn)廚房幫忙，老媽高興的眉開眼笑，一口就答應(yīng)了。我這時(shí)候開始把自己全身武裝起來，像模像樣地穿上圍裙，戴上套袖，然后找了一張報(bào)紙折成了一頂帽子戴在頭上，老媽見了笑著說：“你還真像一名廚師哩！”

　　首先我?guī)椭�老媽洗菜、摘菜，老媽把面用水和好放在盆子里待一�?huì)兒，菜洗好了，我們好一陣子忙碌，終于大功告成了。開始搟面皮了，我也模訪老媽的樣子把面團(tuán)揉好做成一個(gè)個(gè)小圓球，在面皮上按扁用搟面棍圈搟，一會(huì)兒，我的面皮壓好了，可是我的`小臉上已經(jīng)沾上了面粉，看著自己為老媽搟的面皮，老媽夸我長大了，可以幫助大人干一些家務(wù)了，我聽了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜，雖然我搟得并不好，但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進(jìn)去，我的餃子終于成形了，像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了，爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢！我走到爸爸面前驕傲地說：“爸爸，這些都是我和老媽的杰作�！卑职终f：“你可真了不起。

　　我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。

學(xué)包餃子作文4

　　星期天，我準(zhǔn)備學(xué)包餃子。于是，媽媽一大早就去菜場(chǎng)買來了芹菜、豬肉、餃子皮�；氐郊液�，又麻利地把餃子餡準(zhǔn)備妥當(dāng)。終于，萬事俱備，只欠開包。

　　開始包餃子咯，媽媽先給我做了示范。只見媽媽拿了一張薄薄的餃子皮，先平放在手心，然后沾些水抹在餃子皮的四周，再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置，最后雙手配合將餃子皮一捏一折，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。

　　呀，看起來挺簡(jiǎn)單嘛，我也心癢癢的，馬上照著媽媽的樣子開始包餃子�？墒�，我剛夾起肉餡準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移陣地時(shí)，啪的一聲，肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨，不一會(huì)兒，啪啦，餃子皮也跟著會(huì)師去了。哎，出師不利！我只好重新拿來一張餃子皮，按媽媽的步驟照貓畫虎：放平、沾水，放餡，對(duì)折。正準(zhǔn)備慶祝成功時(shí)，只見餃子皮被撐破了，就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂地坐在了一旁，哼！不包了！媽媽看出了我的心思，和顏悅色地對(duì)我說：不要?dú)怵H，當(dāng)初我第一次包餃子時(shí)還不如你呢。慢慢來，多練習(xí)幾次，一定能成功。加油！

　　在媽媽的.鼓勵(lì)下，我重拾信心，再次認(rèn)真地包起了餃子。我小心地拿來一張餃子皮，一步一步地謹(jǐn)慎操作著，一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因，并及時(shí)處理終于到最后一步了，肉餡成功兜住，沒跑！哈哈，一只漂亮的餃子包終于成功啦！望著端坐在砧板上的餃子，我的心里充滿了成就感，仿佛漫步云端般快樂。于是，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越起勁，手法越來越嫻熟。不一會(huì)兒，一排排隊(duì)列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前，媽媽笑著向我豎起了大拇指！

　　通過這次學(xué)包餃子，也讓我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，只要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，按照正確的方法，加上細(xì)心、耐心和信心，堅(jiān)持練習(xí)，總會(huì)成功！

學(xué)包餃子作文5

　　別看餃子很好吃，其實(shí)，包餃子也是一門學(xué)問呢！今天，爸爸就要教我學(xué)做包餃子，學(xué)做包餃子。

　　因?yàn)榘职忠郧伴_過餃子店，做過餃子，所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范，我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點(diǎn)水，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說：“餃子皮上不能全涂上水，那就太濕了，不好粘住！”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的'水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮后面，兩個(gè)大拇指成八字形，然后用力一壓，突然，餃子皮破了一個(gè)洞，原來，我的肉陷兒放得太多了，壓的時(shí)候，里面本來就沒有空間，再一壓，里面就膨脹起來，皮就破了，學(xué)做包餃子。爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。后來，我不甘心做不好，就又做了一個(gè)，終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興（因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好）。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑著說：“現(xiàn)在又不是夏天，你干什么把餃子皮開著，讓肉陷兒透氣呀？”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊！聽了爸爸這句話，我低頭一看，怎么餃子皮都開口了？然后就怎么也高興不起來了！

　　雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。

學(xué)包餃子作文6

　　“外婆，快醒醒！快醒醒！”早上，我樂得一大早就睡不著覺了，就把熟睡中的外婆叫了起來。因?yàn)�，外婆今天要教我包餃子�?/p>

　　我拿著圍裙，熟練地圍上圍裙后，在外婆的指點(diǎn)下就動(dòng)手和面了。先拿出一個(gè)小盆，然后我就把面粉戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進(jìn)去，再一點(diǎn)一點(diǎn)的加水，開始揉面�！昂脹�，好粘手呀！”我大叫起來。外婆看著我哈哈大笑。終于，我揉好了面，一點(diǎn)點(diǎn)地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……

　　這時(shí)，外婆拿出一個(gè)小盆子，切了一些韭菜和胡蘿卜丁，再打一個(gè)雞蛋，加一點(diǎn)鹽、味精提味，還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點(diǎn)香油，攪拌均勻，餃子餡就做好了。啊，聞起來可真香啊。

　　我拿來又細(xì)又短的小搟面杖，把揉好的面團(tuán)放在桌子上，用搟面杖用力地反復(fù)搟，弄得滿臉都是白白的面粉，就像擦過粉餅一樣。外婆笑我像個(gè)小花貓。

　　我用手背不停地擦額頭上的汗水，我自言自語到：“可真累人啊！包餃子可真費(fèi)勁�！蓖馄判α似饋恚骸鞍�餃子不像你想象的.那樣簡(jiǎn)單，不過，包多了，就會(huì)熟練的。熟能生巧嘛�！�

　　我終于可以動(dòng)手包餃子啦！第一次：我一不留神手捏重了點(diǎn)，皮爛了，餃子餡涌了出來。唉，我就想：包餃子的輕重可真難掌握。第二次：我又嘗試了一次，可又由于捏得太輕了，餃子還沒下鍋就散開了。第三次外婆教我了包餃子的技術(shù)，因此我依照外婆的“秘方”去做，第一個(gè)完整的餃子出世了。一個(gè)、兩個(gè)……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來“耶！”外婆看著我語重心長腸說：“咱們做一件事，不能前功盡棄，也不能半途而廢，只要依照大人的指點(diǎn)去做，用心去學(xué)，接受別人的意見，就一定能做好！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

學(xué)包餃子作文7

　　今天中午，看到媽媽做餃子，我便產(chǎn)生了想嘗試嘗試的念頭。

　　我先拿了一個(gè)碗，倒入一些面粉和水，媽媽告訴我和出來的面團(tuán)要有韌性才行。第一次倒入的水多了點(diǎn)，我只能再多放入一些面粉，但又有點(diǎn)稠，只好再倒進(jìn)一點(diǎn)水就這么反反復(fù)復(fù)了四五次，最后面團(tuán)多的碗都快盛不下了，我只能放在案板上。最初面團(tuán)全粘在案板上，這時(shí)媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行，在媽媽的指導(dǎo)下我開始揉起了面團(tuán)，一遍又一遍地揉，最后終于把面團(tuán)揉好，并開始用搟面杖搟面片，最初我搟出來的.面片看起來有橢圓形的、方形的，三角形的，在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。

　　然后，就要剁餡了。我把已經(jīng)解凍的大肉放在案板上，又放了一點(diǎn)豆腐、豌豆、鹽和調(diào)料，就開始剁了起來。原來曾經(jīng)幫媽媽剁過肉餡，所以，這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁，右剁剁，前剁剁，后剁剁，剁了好久才剁好。這時(shí)我的雙手已經(jīng)酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎，剁得好。

　　最后，就要包餃子了。我休息了片刻，便開始包起來了，我用筷子把肉餡放在面片上，然后使勁把面團(tuán)邊捏在一起，我的第一個(gè)餃子就這樣包好了，第二個(gè)，第三個(gè)一共包了7個(gè)。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。

　　雖然我做工有點(diǎn)差，外觀不好看，但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃，聽到這話我心里美滋滋的。

　　這是我第一次學(xué)包餃子，它讓我懂得了做任何事情都需要堅(jiān)持不懈，需要付出努力才能完成。

學(xué)包餃子作文8

　　沒有做過什么也不會(huì)做，只有經(jīng)過實(shí)踐，付出努力，才知道你會(huì)不會(huì)做，“實(shí)踐出真知”就是這個(gè)道理。

　　記得暑假的一天，姥姥讓我學(xué)包餃子，我聽后說：“行”。說干就干，我把姥姥準(zhǔn)備包餃子的東西一一擺在面前，按著姥姥的吩咐就干了起來。

　　我先把肉餡房子準(zhǔn)備好的盆里，放上油、鹽、味精。花椒面等一些東西，然后攪拌均勻，放上蔥花。這時(shí)該切韭菜了，姥姥說：“你切不好，我來切吧�！蔽艺f：“我試試吧。”切了幾下，果然切的長一段短一段的。姥姥看了說：“不行。”在姥姥的指導(dǎo)下，我勉強(qiáng)的切了，雖然切的不太好，但是也可以了。

　　接下來是和面，我把面放到盆里，拿來水，在姥姥的指導(dǎo)下和完了面。下面就開始包餃子了，姥姥說：“你搟皮，我來包。”我說：“我先學(xué)學(xué)怎么搟皮�！崩牙呀涛覔{了一個(gè)，看起來挺簡(jiǎn)單的，我就是搟不圓，連續(xù)搟了幾個(gè)，才看出點(diǎn)樣子來。包餃子就更不好包啊，我也像姥姥那樣，把餡放上，可是包起來的餃子歪歪扭扭的，但是我沒有灰心，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，終于學(xué)會(huì)包餃子了。以后再包餃子我也能幫助姥姥包了，也能減輕姥姥的`負(fù)擔(dān)。

　　經(jīng)過暑假的這次學(xué)包餃子，使我深深懂得，“世上無難事，只怕有心人”。沒有學(xué)不會(huì)的東西，不動(dòng)手嘗試，怎么能成功呢？所以我們無論做什么事情，遇到什么困難，一定要堅(jiān)持到底，才能取得最后的勝利。

學(xué)包餃子作文9

　　俗話說的好“好吃不過餃子”，平常都是媽媽包餃子，今天，我也想把包餃子這一技之長學(xué)到手。

　　正巧媽媽從舅媽家?guī)�來了鲅魚餡，還有和好的一大塊面團(tuán)。只見媽媽先把和好的面揉一揉，分成大塊，再把它搓成像蛇一樣的長條條，然后，再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片，然后再用搟面杖搟面，眨眼功夫，又圓又薄的面皮就搟好了。接著，媽媽左手拿面皮，右手拿勺子，把香香的肉餡放在餃子皮上，像紙一樣將它對(duì)折，再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就大功告成了。餃子像一個(gè)個(gè)金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個(gè)個(gè)的士兵，在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點(diǎn)躍躍欲試。

　　輪到我包了，我千方百計(jì)的學(xué)著媽媽的樣子包，不一會(huì)兒，就包出一個(gè)，可是，我覺得這個(gè)餃子好像一個(gè)沒吃飽的小娃娃，肚子扁扁的。我不灰心，繼續(xù)包。媽媽說：“餡太多了。”我真有點(diǎn)想放棄了，媽媽鼓勵(lì)我說：“你一定能成功。”我又包了一次，真是功夫不負(fù)有心人，果然成功了。媽媽夸我包的.又快又好，一個(gè)個(gè)餃子像一只只白色的小帆船，漂亮極了！

　　開始煮了，餃子像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)去，不一會(huì)兒，餃子就煮好了，真是香氣撲鼻，我迫不及待的咬了一口，好美味呀！

　　從學(xué)包餃子這件事，我懂得了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。做什么事都要堅(jiān)持，不能因遇到一點(diǎn)困難就半途而廢，那樣就永遠(yuǎn)不會(huì)成功。

學(xué)包餃子作文10

　　每當(dāng)我看見媽媽用熟練的手法包餃子時(shí)，我就會(huì)用羨慕的眼光看著媽媽，因此我非常想學(xué)包餃子。

　　今天，媽媽又要包餃子了，我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說：“你長大些再學(xué)吧。”我說：“我現(xiàn)在就學(xué)，學(xué)會(huì)了，以后再包餃子，我就可以幫您包了�！痹谖业膹�(qiáng)烈要求下，媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。

　　媽媽先給我做示范，我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的，我覺得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的樣子包起來，可是才包了幾個(gè)，就各個(gè)都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了，媽媽好像看出了我的'心思，便對(duì)我說：“別急，慢慢學(xué)，媽媽相信你，一定會(huì)成功�！甭犕陭寢尩脑�，我信心十足。我又仔細(xì)觀察媽媽的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了幾個(gè)，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到把餃子包成了小籠包，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”媽媽有些哭笑不得。

　　我又包了幾個(gè)，這一次包的比較成功，媽媽說：“還不錯(cuò)，就是太胖了�！蔽绎L(fēng)趣地對(duì)媽媽說：“‘胖子將軍’雖胖，但營養(yǎng)充足，這叫‘胖子將軍’出馬，營養(yǎng)一個(gè)頂倆。”媽媽又一次被我逗樂了。我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說：“別笑了，趕快包餃子吧！”

　　這一次我吸取了前幾次的教訓(xùn)，認(rèn)認(rèn)真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的狀況，“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。

　　餃子煮好了，吃著我自己包的餃子真香��！

　　這一次，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我明白了：一分耕耘一分收獲和陽光總在風(fēng)雨后的意思，只要有不懈的努力，就會(huì)獲得成功。這一次，我也嘗到了成功的喜悅。

學(xué)包餃子作文11

　　今天是我人生中第一次包餃子。

　　放學(xué)后剛進(jìn)家門，一股淡淡的清香撲鼻而來，順著香氣放眼望去，原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子，我有些迫不及待，我大膽地做了個(gè)決定；自己動(dòng)手，包餃子啰！

　　餃子皮軟軟的，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我輕輕一拉，哇！小東西居然被我拉的.像皮筋，這還能包餃子餡嗎？

　　聽說餃子是很難包的，我卻不以為然，學(xué)著媽媽的樣子，左手拿皮，右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里，淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏，肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏，他又從左邊伸出頭來。仿佛在說：“哈哈哈，就不讓你捏，就是不讓你捏，小丫頭片子！”。我有些生氣，卻不放棄，我是誰？自稱是女天才，不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎，哼，姐還真不相信，這真能難倒我！。

　　我小心奕奕地將面皮放在菜板上，接著放肉餡，最后把口封起來。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因?yàn)槿怵W放的太多，我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品，但我沒有灰心。

　　接著我包了第二個(gè)，這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣，抬頭，挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。

　　我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽，媽媽包了許多餃子，個(gè)個(gè)都很精致，再看看我包的。簡(jiǎn)直是天壤之別呀！我自嘆不如，我得花多長時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢？。

　　盡管我包了一堆難看的餃子，但心里還是很高興的，因?yàn)槲也坏�知道了看似容易做事難，還懂得了媽媽做的每一頓美食，要付出很多的辛勞。

學(xué)包餃子作文12

　　前年冬至下午，奶奶開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。

　　電視打開了，里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細(xì)細(xì)的長條，切出了一個(gè)個(gè)的'小劑子。這時(shí)，爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡(jiǎn)單了，一會(huì)兒，我就完成了任務(wù)。

　　接下來我該干什么呢?我四處看看，該做下一道工序了搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓(xùn)”一個(gè)個(gè)小圓片，受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”，簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來。

　　灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對(duì)折后，很細(xì)心地把邊捏好，最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個(gè)餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時(shí)，這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽話。

　　里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補(bǔ)洞”。這時(shí)，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。

　　如今的我可大不一樣了，搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家搟皮的活兒，非我莫屬。

學(xué)包餃子作文13

　　上課了，同學(xué)們都拿著小勺，小碗和搟面杖來到教室，我們要在教室里包餃子。

　　老師先為我們做示范，她拿出一個(gè)面團(tuán)，揉呀揉，又搓了搓，不一會(huì)兒，就搓成了一條長蛇，她又用刀把面條切成了小段，拿起一個(gè)，揉成面團(tuán)，壓一下，成了面餅，再用搟面杖，一手拿著面餅的邊緣，一手拿著搟面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟，不一會(huì)兒就成了薄薄的面皮，然后，放上餡兒，封住口。最后用手一夾，一個(gè)餃子誕生了�？粗�老師那靈巧的動(dòng)作，同學(xué)們都躍躍欲試。

　　我學(xué)著老師的樣子。先揉成面團(tuán)，再做成面皮，最后封住口一夾�？赏瑯邮前�餃子，老師包的是中間厚，邊緣薄，我們包的卻是，一個(gè)個(gè)四不像。不是皮太薄，就是皮太厚，不是餡兒太少了，就是露餡兒了。餃子皮像一個(gè)個(gè)薄薄的`圓餅�？�！老師包的餃子像一個(gè)威武的將軍，威風(fēng)凜凜，而我們包的餃子像一個(gè)個(gè)殘兵敗將，有的趴在面板上，根本站不起來，有的是三角形的，有的是圓形的。我覺得太難了，剛想要放棄可回頭一想：做事情怎么能半途而廢呢！于是，我重新拿了一個(gè)面餅可是我做的面皮太薄了，我只好再重新拿一個(gè)面餅，這次我做的餡兒太多了，我心里暗暗想著：不要灰心一定會(huì)成功的，"功夫不負(fù)有心人”，第三次我終于成功了。

　　餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)餃子的大肚子都朝天了，我們吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

學(xué)包餃子作文14

　　今天我們迎來期盼已久的活動(dòng)作文——包餃子。

　　主材料面皮和餡料是早就準(zhǔn)備好的，我們就開始制作餡料，首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進(jìn)一個(gè)盆子里，再把菲菜切成碎碎的放進(jìn)盆子里，再放兩勺鹽攪拌均勻，然后再打兩個(gè)雞蛋攪拌半分鐘，新鮮的餡料就要出鍋了。

　　接下來就開始包美味的餃子了，蘭老師給我們做了個(gè)示范，首先左手托著餃子皮，右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮上抹上一圈，對(duì)折后，再折成各種各樣的花樣，一個(gè)餃子就成型了。

　　我包的第一個(gè)餃子波波餃?zhǔn)浅晒Φ�，第二個(gè)也是成功的，第三個(gè)因?yàn)榉诺酿W料太多而爆皮了。

　　蘭老師轉(zhuǎn)了一圈后鼓勵(lì)大家說：你們可以充分發(fā)揮自己的手藝，包出各種花樣的餃子來。哈哈，這可是我期盼已久的啦，我靈機(jī)一動(dòng)，立刻包了一個(gè)飛鏢型的餃子，另外還有飛船型、潛艇型等等，使我大展手藝。同學(xué)們也包了各種各樣形狀的餃子。

　　開始煮餃子了，看著滾燙的開水，我們小心翼翼的把一個(gè)一個(gè)餃子放到鍋里，煮的時(shí)候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘，我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。

　　品嘗著自己包的餃子，鼻子飄來那鮮鮮的味道，嘴里那香香滑滑的感覺，簡(jiǎn)直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃，而是一小口一小口的慢慢品嘗，意猶未盡。

　　通過今天的'活動(dòng)，我成功的包了各種各樣形狀的餃子，品嘗了自己的手藝，雖然沒有酒店的大廚做得那么好，但鍛煉了自己的動(dòng)手能力，吃出了一種酒店里所沒有的辛勤味。

學(xué)包餃子作文15

　　星期天，爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子，經(jīng)過大家商量都同意了，我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。

　　到了爺爺家大家一起動(dòng)起手來，奶奶活面，爸爸和媽媽一起摘菜，我就想幫媽媽洗菜，可是爸爸在一旁卻說：“小孩子洗不干凈的，上一邊玩去吧�！边@時(shí)媽媽不高興地說爸爸了，讓孩子也學(xué)著干點(diǎn)力所能及的事情吧。爸爸也就默認(rèn)了。

　　這時(shí)，我聽到廚房里“丁丁當(dāng)當(dāng)”地聲響，原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢，不一會(huì)兒的功夫，爺爺就把餃子餡拌好了，我們大家就一起開始包餃子了，奶奶搟皮，爸爸和媽媽包餃子，我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏，餡露了出來，第一個(gè)餃子我包了三層的皮，我包的餃子是又大又胖，像一個(gè)大胖子，我又包了好幾個(gè)可還是不太好看，不過也有許多進(jìn)步了，我想包兩層就行，可是還露餡，急得我像熱鍋上的螞蟻，不知道怎么辦了，這時(shí)媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好，才不會(huì)露餡，我又按照媽媽教我的'方法包了幾個(gè)餃子，奶奶說：“這幾個(gè)包得還像個(gè)餃子的模樣嘛，以后繼續(xù)努力�。　�

　　鍋里的水開了，爺爺把我們包好的餃子拿去煮了，不一會(huì)兒的功夫，熱騰騰地餃子端上來了，我一眼就認(rèn)出了那個(gè)胖嘟嘟的餃子，不知道為什么，對(duì)它感到非常地親切，可能是自己動(dòng)手包的緣故吧。

　　這頓飯，我吃得特別香，以后還要包出更好看的餃子。

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