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炒土豆絲作文

時(shí)間:2024-01-31 12:45:41 好文 我要投稿

炒土豆絲作文(范例15篇)

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的炒土豆絲作文,希望能夠幫助到大家。

炒土豆絲作文(范例15篇)

炒土豆絲作文1

  今天,我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。

  我拿起兩個(gè)土豆,發(fā)現(xiàn)一個(gè)土豆是圓的,一個(gè)土豆是橢圓的,而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后,發(fā)現(xiàn)土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮,便心生一計(jì);用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉,不一會,兩個(gè)土豆便干干凈凈。

  接下來,媽媽先讓我把土豆切成片,再切成絲。我為這,一下用了半個(gè)小時(shí)!而且切的有粗有細(xì),都不像絲了,你看,有的像一個(gè)三角形;有的像一個(gè)手指那么粗;有的`像一個(gè)圓形……千奇百 怪。

  媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后,媽媽讓我把蔥切成段,蒜切成絲。

  下面媽媽讓我開始炒菜,鍋熱了,我先倒了一些油,接著,放入花椒,蔥,再放入土豆。剛放入土豆,“噼里啪啦”的聲音響了起來,油爭分奪秒的“飛”了起來,還差一點(diǎn)飛到我的身上,我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關(guān)小火,放入鹽,翻炒了幾下,再放入蒜,醋,關(guān)火后放味精,這一道菜終于做好了。

  經(jīng)過一番努力,我把土豆絲端上餐桌,我嘗了一口,!啊真香!,媽媽爸爸也說“好吃”

  我也明白了——做任何事都不容易,同時(shí)也感受到了成功的喜悅!

炒土豆絲作文2

  我非常喜歡土豆絲炒肉,媽媽說:“愛吃就要會做,作文 我學(xué)會了土豆絲炒肉!庇谑,媽媽便教我做土豆絲炒肉。星期天上午,我按媽媽叫我做的方法學(xué)做起來。

  我先挑兩個(gè)又大又圓的土豆,把它洗干凈,再削去皮,接著又把土豆切成絲,放進(jìn)水里泡一泡,再切點(diǎn)蔥花,找來炒鍋,打開煤氣灶,見鍋熱后倒入適量的花生油,油像無數(shù)個(gè)淘氣的娃娃四處亂蹦。我對他們說:“小油點(diǎn),你們慢點(diǎn)蹦,可別蹦到我身上。”呀!我忘了切肉絲,我就急忙關(guān)掉火,又把肉切成了絲,放了點(diǎn)淀粉抓了抓,媽媽說這樣的'肉炒熟后味道鮮嫩,我有打開煤氣灶,把肉小心翼翼地放進(jìn)鍋里翻炒一會兒,我看見肉漸漸由紅變白了,我知道肉熟了,再把切好的蔥花倒入鍋里,把土豆放進(jìn)鍋里翻炒一會兒,見土豆變顏色了,再放上各種調(diào)料翻炒一會兒,這樣一盤香噴噴的土豆就做好了。

  炒好之后,我想:我應(yīng)該嘗一嘗,或許少了些調(diào)料。哎!我果然忘記放鹽了,沒辦法,我只好再把土豆放在鍋里放上鹽翻炒一會兒,翻炒一會兒,我把土豆盛出來,我有嘗了嘗,這回土豆果然好吃了,這時(shí),等得已經(jīng)迫不及待的媽媽說到:“怎么還沒好呢!”我說:“馬上就好了!

  當(dāng)我把這一盤色香味美的土豆絲端上桌,媽媽一邊吃一邊說:“真是我的好幫手!”聽帶媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。

  通過我學(xué)土豆絲炒肉這件事我明白了:無論做任何事情,只要下苦功夫,就一定能取得成功。

炒土豆絲作文3

  放假了,我準(zhǔn)備在假期里學(xué)做一道菜。我問媽媽:“什么菜更簡單一點(diǎn)呢?”媽媽說:“我小時(shí)候就是從炒土豆絲學(xué)起的,這個(gè)比較簡單,你就做這個(gè)吧!

  于是我拿了一個(gè)土豆把它的外皮先洗干凈,接著用削皮刀把皮一點(diǎn)一點(diǎn)削干凈,只見削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時(shí)間切好,否則它會在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽我的話。媽媽告訴我:“切土豆的時(shí)候要注意手,手要扶著土豆作出數(shù)字7的形狀,要不然會切到手的。”我聽了媽媽的囑咐更加小心了。

  像媽媽做的那樣把刀傾斜一點(diǎn)成60度角,把土豆切成薄片,然后按從小到大的.順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來?墒切〔说逗孟癫宦犖业脑挘瑳]有在媽媽手中聽話,是不是它嫌我年紀(jì)小不聽我的指揮呢?我切出來的土豆絲有粗有細(xì),媽媽說:“沒關(guān)系多練練就好!蔽野亚泻玫耐炼菇z放進(jìn)一個(gè)小盆里洗一洗,洗到水不渾為止。因?yàn)橄床桓蓛舻脑,放入鍋里會粘鍋的?/p>

  好了,準(zhǔn)備工作做好了,我要開始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆絲放入鍋里,媽媽說,先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最后再放點(diǎn)醬油,快要出鍋時(shí)再放點(diǎn)雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。

  啊,真香啊,我嘗了一口,味道還不錯(cuò)嘛,以后我就可以經(jīng)常自己炒土豆絲吃了。

炒土豆絲作文4

  我是一枚小吃貨,喜歡吃的東西很多很多,但我最喜歡吃炒土豆絲,我天天讓媽媽給我做土豆絲,媽媽開玩笑跟我說:“你那么喜歡吃土豆絲,你就自己學(xué)做土豆絲吧!”我一聽,給當(dāng)真了,就讓媽媽去超市給我買回來了土豆,我要嘗試自己做土豆絲。

  首先,媽媽讓我先把土豆洗干凈,然后教我切肉丁、蔥花,然后進(jìn)入最重要的環(huán)節(jié),切土豆絲,切土豆絲可是很難的哦!媽媽先拿著我的手切,然后讓我自己嘗試著切,我看見刀在媽媽的手里活靈活現(xiàn),在我手里卻呆若木雞,我心里很不快活,我就努力嘗試突破自己,很快,在我的'努力下,我終于能把刀用得活靈活現(xiàn)了,雖然土豆絲有粗有細(xì),很不均勻,但是我真為自己感到驕傲!最后就開始炒菜了,媽媽先給我開開火,然后放入少許的油,等油熱了的時(shí)候我把肉丁放進(jìn)去,然后進(jìn)行翻炒,我一開始有點(diǎn)不熟練,但以后多炒幾次就能熟能生巧了,媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒以后,媽媽告訴我一個(gè)小竅門,等快熟了的時(shí)候放少許醋,這樣土豆就不會很黏,也不會糊鍋,而且口感較好,我覺得我媽媽真聰明。一會就炒熟了,我把土豆絲盛進(jìn)盤子里,把我自己炒的土豆絲端到餐桌上,家里人都夸我呢!

  這盤土豆絲比我吃的任何東西都好吃!

炒土豆絲作文5

  今天,我準(zhǔn)備自己炒一次土豆絲,這也是我第一次炒土豆絲。

  我先拿來一個(gè)大土豆,用削皮刀把皮削下去,放在菜板上,準(zhǔn)備開始切。切土豆絲要先切片,再切絲。切完之后就要開始炒了。

  我先點(diǎn)火,把鍋加熱,再放入油。等油熱之后,就要放土豆絲了。我把土豆絲放入鍋中,再把切好的辣椒、蒜放入鍋中,用鏟子來回翻炒幾下,然后再依次放入調(diào)料。我先放醬油、醋、蠔油、料酒,接著放入鹽、雞精等調(diào)味料。由于這是我第一次炒菜,有些不熟練,所以總忘東忘西,一會兒忘拿這個(gè),一會兒又忘拿那個(gè),跟要去趕集一樣,著急麻慌的。

  我用鏟子不停地翻炒著,忽然,有一股酸味嗆入鼻中,我抬頭一看,原來是忘了開油煙機(jī)了。我連忙把油煙機(jī)打開,繼續(xù)炒菜。炒了一會兒,我看到土豆絲已經(jīng)熟了,于是把火關(guān)了。找來了盤子,把剛炒好的土豆絲盛入盤中。

  盛到盤子里的.土豆絲顏色有些發(fā)黑,我估計(jì)是醬油放多了。心想:雖然土豆絲有些發(fā)黑,但味道應(yīng)該是好吃的。果不其然,我嘗了一口,味道還算可以。

  很快,我把一盤土豆絲都吃了。雖然沒有爸爸、媽媽做得好吃,但這是我第一次炒菜,而且還很好吃,內(nèi)心忍不住有些激動,再加上忙了半天也有點(diǎn)餓了,所以一盤土豆絲全都讓我吃了。

  這是我第一次炒土豆絲,雖然顏色不太好看,但是味道還不錯(cuò)。相信以后我會炒得越來越好!

炒土豆絲作文6

  每當(dāng)提到這三個(gè)字——第一次,我就想起第一次游泳,第一次下棋……但讓我難以忘懷的事第一次炒土豆絲。

  星期天,媽媽在家炒土豆絲,我也想學(xué),于是,我跟媽媽說:“我想學(xué)炒土豆絲!眿寢寛(jiān)定地說:“不行,小孩子不能炒土豆絲!蔽艺f:“媽媽求求您 了,求求您了!眿寢専o奈地說:“好吧!不過要小心。”我心想:不就炒土豆絲嗎?我早就看會了。先把皮削去,切成絲,在炒,放醋放鹽,這不是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。于是,我跟媽媽做了起來。首先,打皮,每次媽媽打得很快,這回我也露一手,皮還沒到一半,手到劃破了,血流了出來,我的眼淚不知不覺地流下 來,我氣得“哇哇”大哭,我說:“不做了!眿寢屨f:“學(xué)東西不能半途而廢!眿寢尩脑捴鄙湮业男奶,媽媽幫我打皮,我好不容易才把土豆切成絲,這時(shí)候, 就能下鍋了,我放點(diǎn)醋,一點(diǎn)鹽,終于做好了。我瞪大眼睛,看著我的杰作,心里美滋滋的`,我又蹦又跳,高興極了。

  通過這件事,我明白做事不能半途而廢,有成功的,有失敗的,只要努力,才能看到成功的喜悅。

炒土豆絲作文7

  今天中午,我跟媽媽學(xué)炒土豆絲。我先削土豆皮,削的時(shí)候很吃力,我想:削土豆皮怎么那么難!可是我看媽媽削的時(shí)候不是很費(fèi)力呀!原來是看著容易,做起來難。削完了土豆,媽媽說:“如果沒把土豆芽子挖掉的話會中毒的!蔽衣犞ε聵O了,連忙把土豆芽給挖掉了。

  接著我們又開始切土豆,我也切了,結(jié)果切成了土豆塊了,媽媽教我切土豆絲,媽媽說:“一定要離近點(diǎn)兒切!苯Y(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲,媽媽把土豆絲放入一個(gè)盆中,又在盆里加滿水泡土豆。我問媽媽:“這是在干什么呀?”媽媽就:“這樣土豆吃著才會脆!蔽矣謫枺骸澳谴蟾乓荻嗑?”媽媽說:“大概要泡十分鐘!苯又矣珠_始看媽媽怎么炒的,我也很想炒,但是媽媽怕我被燙到,所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開,然后再把肉絲給放進(jìn)鍋里,我問媽媽:“為什么要先放肉呢?”媽媽說:“因?yàn)橥炼挂柚獾?味道才好吃!笨斐春玫臅r(shí)候媽媽又放了點(diǎn)醋和醬油,再把土豆給放進(jìn)鍋里炒一會,一盤香甜可口的土豆絲就做出來了。

  我們吃飯的時(shí)候,我嘗了嘗土豆絲,味道酸溜溜的、香噴噴的,真好吃呀!下一次我一定還跟媽媽學(xué)做另外一道菜。

炒土豆絲作文8

  每當(dāng)吃土豆絲時(shí),我會想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話。

  “咕……”我這不爭氣的肚子叫了起來,今天爸爸媽媽不在家,我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。

  媽媽平時(shí)先將土豆淘洗干凈,然后切成土豆絲,接著倒入鍋里適量的油,最后把佐料和土豆絲投入炒勺中,并加入少許油。開始做菜,先淘洗干凈,簡單;切成土豆絲,這把菜刀在媽媽手里那么聽話, 在我手里怎么一點(diǎn)也不聽話了呢?”!“菜刀從我手指間滑過,還好只蹭破了一點(diǎn)皮。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好,可是,擺在我面前的不是又細(xì)又長土豆絲,而是又粗又大土豆棍兒。

  我拭去頭上的汗水,打開煤氣灶。我把油加在炒鍋里,又開始冒白沫,一會就又冒起了白煙,我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中!敝ā耙环N尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊,我用顫抖的手在鍋里攪拌 ,忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢,我聞到一股刺鼻的.味道,我趕緊關(guān)煤氣灶,可菜已經(jīng)糊了一半,當(dāng)我把我的”手藝“送到嘴里時(shí),臉上露出痛苦的表情。

  爸爸媽媽回家后,還表揚(yáng)了我。

炒土豆絲作文9

  在寒假里,我學(xué)會了做一道菜,名叫:炒土豆絲。

  該怎么炒呢?首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像會跑一樣,剛剛兩下它就調(diào)皮的滾到了地上。我追上它緊緊抓住,用大拇指固定住前邊,把其他手指再分開一點(diǎn),準(zhǔn)備好后又開始削皮,不一會兒拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看著不聽話的土豆,我可生氣了,干脆放在案板上,用手壓著削皮。這方法還真靈,土豆再也沒有逃脫。

  接下來該切土豆了。我拿起一把菜刀,剛準(zhǔn)備切,不知怎么辦了,土豆和刀都不聽我的使喚。于是,我不耐煩了,不管三七二十一,拿著菜刀閉著眼睛亂切一氣,停下來看看,土豆沒受一點(diǎn)影響,而案板卻傷痕累累。本來想放棄的.,但是虛榮心還是驅(qū)使著我不要放棄。我狠狠地按住,先把它切成兩半,把切面向下,再用手壓住,這下我可高興了,土豆像是釘在了案板上,一動不動,然后再把它切成條。

  該炒了,我先把火點(diǎn)著,然后小心翼翼地在鍋里倒入食用油,等油沫消失后,我先放進(jìn)花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放進(jìn)鍋里,隨著“咝咝”的響聲,鍋里騰起一股刺鼻的濃煙,濃煙像個(gè)淘氣的孩子一下子鉆進(jìn)我的鼻子里,嗆的我一直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進(jìn)鍋里,使勁翻炒,又往里面放一些鹽、醋和味精,一會兒,土豆出鍋了。

  吃著自己的土豆絲,心里覺得挺香、挺開心的。這就是勞動的樂趣。

炒土豆絲作文10

  今天,我跟奶奶學(xué)炒土豆絲。

  首先,我從冰箱里選了一個(gè)土豆。土豆的顏色是土黃色的

  一開始,奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候,怎么刮也刮不下來,奶奶告訴我說:“可以用刮皮器上的`那個(gè)小尖!蔽矣昧擞霉缓莒`。

  然后,奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。

  后來,奶奶說:“想讓土豆變成土豆絲,要切才行。”奶奶給我做了一個(gè)示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì),不管怎么樣我還是把土豆切完了。

  奶奶告訴我說:切完的土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí),一定要把淀粉撈出來。過了一會兒,我用笊籬把土豆絲撈上來。

  最后,我們開始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時(shí),然后再放油……土豆身上有一些土,怪不得叫土豆呢。放完油,我們把土豆絲放在鍋里,加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻,就可以了。

  我嘗了嘗我做的菜多么香!

炒土豆絲作文11

  每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng),剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的拿手菜——土豆絲!

  暑假時(shí),爸媽都出差了,臨走時(shí)還囑咐我說要自己煮飯,一定要小心火。呯!門關(guān)上了!

  我躺在沙發(fā)上,吃著零食,看著電視,這感覺就像在五星級酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了,我要開始解決我的午飯了。

  打開冰箱拿出食材,土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米,然后再倒進(jìn)電飯鍋里,放入合適的水,關(guān)上蓋子,按下“煮飯”按鈕。接下來我要切菜了,先把土豆切成,薄薄的,辣椒切成丁。

  準(zhǔn)備工作都完成了,輪到我大展身手了,我擰開燃?xì)庠,倒上閃亮的食用油。不一會油就“咔嚓咔嚓”響了起來。我把切好的食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻,然后又學(xué)著媽媽的`樣子放了點(diǎn)鹽和醬油,繼續(xù)翻炒一下。

  炒完菜后,飯也好了,我把我的勞動成果端上飯桌,獨(dú)自欣賞一會,我坐在桌前,一個(gè)人吃著我親手做的菜,感覺比媽媽做的還好吃。

  我知道這是我辛苦做的,來之不易,以后我還要經(jīng)常自己動手做拿手菜,這樣出門在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會餓肚子了!

炒土豆絲作文12

  隨著疫情逐漸得到控制,企業(yè)也有序進(jìn)入了復(fù)工階段,爸媽手頭上的活也多起來了,看著爸媽每天起早貪黑勞作,我心想幫他們做點(diǎn)什么呢?一天中午,我走進(jìn)廚房看到媽媽正忙著洗菜做飯,就試探地問:“媽媽,土豆讓我來炒好嗎?”沒想到媽媽居然同意了。

  于是,我從菜籃里選了三個(gè)土豆,土豆的顏色是土黃色的。一開始,媽媽讓我用刮皮器把土豆的`皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候,怎么刮也刮不下來,媽媽告訴我說:“可以用刮皮器上的那個(gè)小尖!蔽矣昧擞霉缓莒`。

  然后,媽媽讓我把刮完的土豆放在水里洗洗,媽媽說:“想讓土豆變成土豆絲,要切才行!眿寢尳o我做了一個(gè)示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì),不管怎么樣我還是把土豆切完了。媽媽告訴我說:“切完的土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí),稍微浸一下,用笊籬把土豆絲撈上來!

  最后,我們開始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時(shí),然后倒點(diǎn)油,等油熱了就把土豆倒進(jìn)鍋里,只聽噼噼啪啪的聲音,我趕緊用鏟子翻炒起來,又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續(xù)炒,土豆變得黃亮亮的。這時(shí)媽媽倒了點(diǎn)水進(jìn)鍋里蓋上鍋蓋說:“再煮一會!边^了幾分鐘,我打開蓋子,媽媽灑上了點(diǎn)味精翻炒了幾下,就把土豆鏟進(jìn)了盤子里。

  一盤金燦燦的土豆出爐了,我嘗了一口,又軟又糯,好吃極了!

炒土豆絲作文13

  今天,媽媽說教我做多彩土豆,我高興地就要飛起來了!

  只見媽媽把水龍頭打開,土豆被水滋潤,洗得干干凈凈,漂亮極了!土豆被菜刀咚咚咚以后,就變成了條形。每一條大小不一,有的像針一樣細(xì),要不是它有顏色就看不見了;有的粗粗的,和鉛筆一樣。媽媽的刀技真好!

  開始準(zhǔn)備炒土豆絲啦,媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的.油,油流躺著,不一會兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中,接著,把一盤土豆倒進(jìn)鍋里。呲啦!一陣巨響!嚇得我趕緊往后退。接下來,媽媽用鍋鏟把土豆翻過來又壓回去。然后叫我過去試試。我小心翼接過鍋鏟,學(xué)著媽媽的樣子,心里有些害怕,媽媽看出我的心思,媽媽說:多炒幾次就不怕了。

  媽媽說接下來這個(gè)環(huán)節(jié)是最重要的,如果沒有這個(gè)環(huán)節(jié),就變成無味土豆了。我很期待這個(gè)環(huán)節(jié),是什么呢?媽媽拿出裝鹽的盒子,勺出一把雪白的鹽放入鍋中。!原來是放鹽!之前我一直以為是放糖,現(xiàn)在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子,呵呵的笑了起來。經(jīng)過好幾次的翻炒,土豆熟了,金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊,把土豆集中在一個(gè)角,把土豆倒進(jìn)盤子里,端到桌上。

  我迫不及待地拿起筷子,夾了一大把土豆絲,簡直太美味了,就是太燙了,我舌頭都紅了!

  今天,我終于體會到了媽媽做飯的辛苦。而且,我還多了一件百字新事寫呢!

炒土豆絲作文14

  星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時(shí)媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己嗎!”

  “我一百個(gè)贊成!”我舉著雙手快樂地大聲回答。

  我先把兩個(gè)土豆洗一下,削皮,把兩個(gè)土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。

  接著是第二步了,我把刨好的的.土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的面粉,使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中,再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。

  就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時(shí),以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來,我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!

  土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全啊!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說好!我心里則像吃了蜜一樣甜。

  這個(gè)星期天的收獲真不小,我學(xué)會了炒土豆絲!

炒土豆絲作文15

  媽媽說:要看一個(gè)廚師的功力,就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天,老師就讓我們學(xué)習(xí)炒土豆絲,體驗(yàn)一下當(dāng)大廚。

  首先,婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立馬不削了,將土豆放到剁板上;準(zhǔn)備切成片片(只不過有點(diǎn)太丑),再切成條(條一點(diǎn)也不細(xì),還大小不一),婆婆還說我不是要做土豆絲,而是要做土豆條。在切條時(shí),切著切著,我突然發(fā)現(xiàn)條不見了!連忙看了看廚刀,哦,原來粘在廚刀后面呢!終于切好,要下鍋了。

  我把土豆絲放進(jìn)鍋里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,結(jié)果油是到處亂蹦,有的濺到了我身上來,我一下子蓋上鍋蓋,與油星的戰(zhàn)爭才到此結(jié)束?僧(dāng)我再次打開鍋蓋,要炒土豆絲的時(shí)候,卻鏟不動了,只聽婆婆說:“你一直不炒,土豆全糊到鍋上去了!”我立刻倒了點(diǎn)水,使勁一鏟,才鏟下來,又倒了醬油,又倒了點(diǎn)醋,可倒醋的`地方?jīng)]有一點(diǎn)土豆絲,結(jié)果醋在鍋里沸騰了幾下,就不見了。

  終于好了,我把土豆絲盛到盤子里,吃了一口,嗯!雖然有點(diǎn)丑,但味道還不錯(cuò)吧!

  我覺得自己做的菜最好吃了。

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