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家鄉(xiāng)的味道作文

時(shí)間:2024-01-20 19:17:39 好文 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道作文范例15篇

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

家鄉(xiāng)的味道作文范例15篇

家鄉(xiāng)的味道作文1

  在生活中,人們往往會(huì)經(jīng)歷許多的事。有些事情早已被淡忘,能夠記起來(lái)的屈指可數(shù)!但我的家鄉(xiāng),我的童年趣事,不僅讓我記憶深刻,而且讓我回味無(wú)窮。

  記得在那時(shí),生活非常的有趣。我那時(shí)可以一覺(jué)睡到大天亮,只不過(guò),我是個(gè)勤勞的孩子。我早上5點(diǎn)鐘就起床了,幫助爸媽干勞活。雖然有點(diǎn)累,但田壟上充滿了我們的歡聲笑語(yǔ)。累了,我們還可以直接躺到大樹(shù)下休息,看著飄落的樹(shù)葉與初升的太陽(yáng),感覺(jué)好美。

  令我同樣感覺(jué)有趣的還有媽媽的菜園。記得我那時(shí)很喜歡到菜園里幫媽媽除草,順便捉草里的青蛙玩兒?粗裳康饺~,由葉到花,由花到果實(shí),一家人吃著自己栽培出來(lái)的純天然無(wú)污染食品,那心情,別提多妙了。

  當(dāng)然,我家前門的`那條河也同樣令我感興趣。這條河大約有五米深,里面一般會(huì)有許多的魚。我和小伙伴們經(jīng)常到那條河里去釣魚。當(dāng)時(shí)我們沒(méi)有釣竿,只能自己做。我們拿了一條又細(xì)又長(zhǎng)的竹子,用十條細(xì)線捆在一起,把針燒彎了,做成了釣魚竿。雖說(shuō)這樣很難釣到魚,但其中的過(guò)程卻是快樂(lè)的,只要釣到魚,大家就會(huì)開(kāi)心的不得了。一回到家,父母就會(huì)夸我懂事,更高興是能吃到自己所釣的魚。

  冬天的時(shí)候,那條河就更美了,尤其是下雪的時(shí)候。雪下完后,地上的雪大約有一米多深。而那條河也早已凍成了結(jié)實(shí)的冰塊。我們就在河面上,一邊滑雪一邊打雪仗,被提有多高興了。我們還在河上堆了一個(gè)大雪人把她打扮的跟真人一樣,望著這個(gè)杰出的作品,我心中充滿了自豪感。

  在家鄉(xiāng)的趣事還有很多,我就不一一介紹了。每當(dāng)你想起那段童年往事時(shí),心中便會(huì)充滿了回憶與喜悅,那感覺(jué),真是回味無(wú)窮啊!

家鄉(xiāng)的味道作文2

  一窗暖陽(yáng)外的一方蔚藍(lán),一泉溪水后的一片墨綠,一彎明月下的一抹淡黃,是我僅記得的家鄉(xiāng)的味道。

  這是一個(gè)普通的村落。

  幾聲洪亮的雞啼準(zhǔn)時(shí)傳進(jìn)一間白墻黑瓦的小屋,將我扯出夢(mèng)鄉(xiāng),我眨著惺忪的雙眼適應(yīng)這籠罩著我的一窗暖陽(yáng),心情不由得開(kāi)朗起來(lái)。然后我斜倚在窗邊,望向那一方蔚藍(lán)的天空,等著一聲聲嘹亮有力的吆喝從遠(yuǎn)處傳來(lái):“炒果條、鼠殼果、鴨母捻,五塊錢一碗嘞!”等著家鄉(xiāng)的味道彌漫在屋外的小巷上。

  村落依一泉溪水而建,午后溪邊常有孩童嬉鬧的快活的身影,濺起的水花飄到一旁正幫著嬸嬸烤魚的我的身邊。剛捕起的魚兒在火堆中“嗞嗞”作響,慢慢變得焦黃,在飄香中叔叔抱著一串香蕉從溪水后的那片墨綠的蕉林中走出,拍了拍懷里的香蕉,熱情地招呼道:“快來(lái)嘗嘗家鄉(xiāng)的味道!”

  一彎明月遠(yuǎn)遠(yuǎn)地掛在天邊,星星被隱沒(méi)了身形,晚風(fēng)拂過(guò),將這一大家子熱騰騰的飯菜香帶去很遠(yuǎn)。爺爺興致勃勃地從屋內(nèi)捧來(lái)一壇糯米酒,道:“這酒可是自家泡了好幾年的,過(guò)了這村可就沒(méi)這店了。”說(shuō)罷將壇子打開(kāi),一陣濃郁的酒香在這夜色下散開(kāi),身后幾顆平日被爺爺精心呵護(hù)的桂花樹(shù)似也不甘示弱,一抹抹淡黃的小花躲在綠葉間發(fā)出沁人心脾的幽香。在這醉人的月光下,在這醉人的家鄉(xiāng)的味道中,與爺爺奶奶聊著天,我也微醉了。

  家鄉(xiāng)的'味道,是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道。一座山、一片湖,沒(méi)有城市中山山水水背后的人工雕琢的刻意,有的只是那一份獨(dú)有的自然、清靜。

  然而我卻在這城市的汽笛聲、假山、人工吃糖中越走越遠(yuǎn),遠(yuǎn)離了一窗暖陽(yáng)外的一方蔚藍(lán),遠(yuǎn)離了一泉溪水后的一片墨綠,遠(yuǎn)離了一彎明月下的一抹淡黃,遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng)的味道。遠(yuǎn)方的家鄉(xiāng),牽連著我無(wú)盡思緒的家鄉(xiāng)啊,如今,回想著你的味道,我還能找到回去的路嗎?

家鄉(xiāng)的味道作文3

  一到星期五,我就特別興奮,因?yàn)椤挚梢曰乩霞覈D!

  回到老家,聽(tīng)說(shuō)爺爺在地里種花生,我迫不及待地沖出家門,奔向田野。

  田間小路上長(zhǎng)滿不知名的小草,綠綠的,軟軟的,在微風(fēng)里輕輕搖曳。她們應(yīng)該是一群小姑娘吧,不然哪里會(huì)有這么柔軟的腰肢啊!草叢里點(diǎn)綴著五顏六色的野花,像絨球,像圓盤,像小姑娘的劉!也唤O履_步,俯下身子,耳邊是蟲子的呢喃,調(diào)皮的小草在我的臉上撓癢癢,鼻尖氤氳著家鄉(xiāng)花草特有的清香,哇,真好!

  抬起頭來(lái),天空像純凈的藍(lán)寶石,幾片白云輕盈地散著步,我的腳步也跟著輕快起來(lái)。陽(yáng)光比城市里燦爛得多,一點(diǎn)也不刺眼,灑在臉上,暖暖的,特別舒服!風(fēng)輕輕柔柔地?fù)徇^(guò)臉頰,新翻的泥土氣息迎面撲來(lái),彌漫全身,仿佛身上每一個(gè)毛孔也全都張開(kāi),貪婪地吮吸著。哦,我喜歡這醇醇的泥土味!

  不遠(yuǎn)處爺爺正在田里耕地,牛拉著犁,褐色的泥土持續(xù)不斷地翻起來(lái),邊上幾頭牛悠閑地吃著草。我一下子興奮起來(lái),跑過(guò)去,跳進(jìn)地里,也學(xué)著拿起鋤頭把地翻了起來(lái),惹得爺爺抿著嘴笑個(gè)不停。不一會(huì)兒,地耕好了,爸爸也來(lái)了,還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子,卷起褲管,彎下腰,把花生種子一粒一粒地放進(jìn)犁溝里,再踩進(jìn)土里。聽(tīng)爺爺說(shuō),只要勤澆水、施肥,很快就能長(zhǎng)出花生來(lái)。我心想:等花生成熟了,還要來(lái)拔花生。嗯,一言為定!

  回家的路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞,我跳起來(lái)大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地說(shuō):“這可是家鄉(xiāng)原汁原味的.牛糞,城里想要還沒(méi)有呢!”

  爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊,牛糞肥沃了家鄉(xiāng)的田野,家鄉(xiāng)的田野又養(yǎng)育了家鄉(xiāng)的人民。不管我走到哪里,總會(huì)想起那股牛糞的味道,還有那花草香,還有那醇醇的泥土味……

家鄉(xiāng)的味道作文4

  晚風(fēng),星空,大山,這是我們鄉(xiāng)村固有的風(fēng)景。幾十年來(lái),從沒(méi)發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)竟是如此的美麗,昨夜,卻突然感覺(jué)到了家鄉(xiāng)的魅力。也許,人是需要失去一些才能倍感曾經(jīng)擁有的珍貴的。

  其實(shí),離家并不長(zhǎng)時(shí)間,不到一年的光景,家鄉(xiāng)依然是那樣。只不過(guò)多了幾分時(shí)尚。游樂(lè)場(chǎng)里,人聲嚷嚷,舞曲震天。小媳婦,大姑娘,居家的媽媽級(jí)們?cè)谖璩乩锉M情熱舞,一串串歡笑,一個(gè)個(gè)靚影,讓人生出多少的羨慕,多少生命的激動(dòng)。生活好了,家鄉(xiāng)人的業(yè)余生活更豐富了?粗且粋(gè)個(gè)輕盈曼妙的的舞姿,思緒飛揚(yáng),心情愉悅。多想去舞一舞,只可惜,自己天性拙笨,恐誤了這良辰美景。

  燈光球場(chǎng),籃球飛舞。男人們的運(yùn)動(dòng),一樣彰顯著生命的精彩。瞧那些個(gè)小精靈們,絲毫不懼怕這飛舞的籃球,在這明亮的球場(chǎng)上跑來(lái)跑去。孩子們的歡笑聲,大人們的張長(zhǎng)李短的說(shuō)話聲伴著這狂熱的'舞曲,在這晚風(fēng)習(xí)習(xí)的鄉(xiāng)村,在這滿天閃爍的星光下是多么的和諧,多么的愜意。不由得心里又一次升騰起了一絲悔意,當(dāng)初要是還在這該多好。】上,過(guò)去的一切不會(huì)再重現(xiàn),失去的也不會(huì)再回來(lái)。想念以前的生活,想念以往的歲月,如果一切能重來(lái),我會(huì)選擇在這呆一輩子。學(xué)一學(xué)“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”,樂(lè)一樂(lè)“兒童放學(xué)歸來(lái)早,忙趁東風(fēng)放紙鳶”,夜里看繁星滿天,“稻花香里說(shuō)豐年,聽(tīng)取蛙聲一片”。那樣的生活當(dāng)是怎樣的一種美麗,怎樣的一種情懷。

  懷念,懷念,那逝去的歲月,懷念,懷念。那滿山盛開(kāi)的槐花,那一季偷杏摘瓜的少年輕狂……懷念,懷念,家鄉(xiāng)的味道!那味道是酸的,是甜的,是浸滿心胸——一輩子都念念不忘的美麗歲月!

家鄉(xiāng)的味道作文5

  故鄉(xiāng),一個(gè)令人魂?duì)繅?mèng)繞的地方,而家鄉(xiāng)味道,也是永遠(yuǎn)令人懷念的。

  記得小時(shí)候,每到逢年過(guò)節(jié),奶奶就會(huì)包包子。一到那時(shí),我便會(huì)在奶奶周圍,看她包包子。只見(jiàn)她一手拿面皮,一手用勺子往里扣了勺餡,然后用靈巧的雙手往里捏幾下,輕輕一轉(zhuǎn),像變魔術(shù)似的,一個(gè)又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細(xì)一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飄帶,又像一朵含苞待放的.花。令我羨慕不已。

  待到她全包好,蒸包子時(shí),我便會(huì)在灶臺(tái)下燒火。等待包子蒸熟是一個(gè)漫長(zhǎng)但又享受的過(guò)程,我盡可能地往里多添柴火,想讓里面的火燒得更旺些。一會(huì)兒,奶奶來(lái)了,只見(jiàn)她掀開(kāi)鍋蓋,一股清香便撲面而來(lái),使我垂涎三尺,我擦了擦口水,繼續(xù)往里添柴,奶奶摸了摸我的頭,笑著說(shuō):“別急,一會(huì)兒就能吃了。”我抬頭望著奶奶慈祥的臉龐,點(diǎn)了點(diǎn)頭。包子熟了,奶奶掀開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)包子一個(gè)個(gè)變得更加圓潤(rùn)飽滿,菜和肉的香味混雜在空氣中,看著狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。

  奶奶的手藝足以讓我們?nèi)胰孙栂砜诟A。兒時(shí)的思想總是那么單純,但卻成為我們現(xiàn)在最珍貴的記憶,那時(shí)的我總計(jì)算著日子,想著奶奶哪天會(huì)包包子,有時(shí)實(shí)在忍不住了,奶奶就會(huì)單獨(dú)給我包兩個(gè)。坐在奶奶懷里吃包子是一件幸福的事,有時(shí)她還會(huì)給我講故事,吃完后聽(tīng)著故事便在她懷里睡著了,在夢(mèng)里,我在奶奶懷里,奶奶在小船里,小船在風(fēng)平浪靜的湖面上……

  故鄉(xiāng)這片土地,是每個(gè)人成長(zhǎng)的地方,無(wú)論身在何處,內(nèi)心的最深處總裝著故鄉(xiāng)。而家鄉(xiāng)味道,也成為內(nèi)心中最樸實(shí),最自然,最本真的味道,雖品嘗過(guò)千百種美味,但一提起家鄉(xiāng),想起奶奶的手藝,便會(huì)的涌起深深的眷戀之情。

家鄉(xiāng)的味道作文6

  有些味道,品嘗一次便念念不忘,那邊是家鄉(xiāng)的味道。

  老家有棵香椿樹(shù),每到發(fā)芽時(shí),老家就有人讓奶奶回家摘,摘來(lái)的香椿嫩葉發(fā)紅色,清洗干凈后要一片片分開(kāi)晾曬,后用鹽將香椿與蒜苔一起腌制,一道家鄉(xiāng)的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣總要有香椿來(lái)遮蓋一些。夾起一筷子,有辣味先沖上鼻尖再緩緩回流到舌頭上,接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時(shí)吃蔬菜的感覺(jué)不同,香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什么稀罕的東西,在這炎熱的夏季喝一碗溫?zé)岬拿撞瑁瑠A兩口家鄉(xiāng)的香椿,讓我格外滿足。家鄉(xiāng)就好似這香椿,在你終于舍得放棄山珍海味時(shí),總有一盤小菜在靜靜的等著,等著你回到家鄉(xiāng),品嘗家鄉(xiāng)的.味道。

  那矮墻圍著的菜園外,有一株山藥豆扎根,沒(méi)有人知道它為什么在這安家,但所有人都會(huì)來(lái)品嘗它的味道。每到山藥豆成熟的時(shí)候,那土灰色的墻上那一片綠就格外醒目,走進(jìn)些,山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄,食用前得放到熱水中泡一泡,手里一捻,土褐色的皮便脫落,只留下乳白色的果肉。不脫皮時(shí),直接洗凈熬粥,白色的米中褐色的山藥豆露些腦袋,格外可愛(ài)。當(dāng)牙齒咬破皮時(shí),黏軟的肉便被擠出,沒(méi)有什么甜味,吃多了便覺(jué)得山藥豆織成了一片粘粘的網(wǎng),網(wǎng)住了整個(gè)口腔。家鄉(xiāng)總會(huì)時(shí)不時(shí)出現(xiàn)一些驚喜的事物來(lái),就像這株野生的山藥豆。家鄉(xiāng)總是傾盡自己的一切,讓我們獲取,讓我們享用,不求回報(bào)

  櫻桃并不是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),可每當(dāng)我吃櫻桃時(shí),總會(huì)說(shuō);“啊,我家原來(lái)也有一顆櫻桃樹(shù)。”沒(méi)有現(xiàn)在賣的大,也沒(méi)有那么甜,可是記憶的深處總會(huì)記得啊,我家鄉(xiāng)原來(lái)也有一顆櫻桃樹(shù)呢,酸甜的櫻桃美味了我的童年,描繪出家鄉(xiāng)的味道。

  銘記我的家鄉(xiāng),銘記家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文7

  家鄉(xiāng)是個(gè)人的出生地,是扎根在我們心中的根,是使人縈繞在腦海的地方。

  小的時(shí)候,家鄉(xiāng)是個(gè)新鮮詞,卻是我最熟悉的。北方多晴天氣,下雨天才會(huì)讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的干燥變得濕潤(rùn),像極了正在涂面霜的姑娘,展示著她不一樣的美麗。雨讓土地變得松軟,使那些蔫蔫的小草揚(yáng)起了頭,好似饑餓已久的孩兒,吸吮著大自然的乳汁。我們跑過(guò)草地,聽(tīng)著雨點(diǎn)在樹(shù)葉上打轉(zhuǎn),聞著混有土地的味道。當(dāng)然,這也是家鄉(xiāng)的味道,跑過(guò)小橋,附近的農(nóng)民還在雨里耕種,汗流直下,這也是家鄉(xiāng)的味道。燒湯花一開(kāi),就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜,也是家鄉(xiāng)的味道。

  少年時(shí),一家人搬到了廣州。水土不服的我想著家鄉(xiāng)的一切,包括那份魂?duì)繅?mèng)繞的味道。此時(shí)鄉(xiāng)愁是1000多千米的距離,一個(gè)在北,一個(gè)在南,相離在兩邊。在另一個(gè)地方居住的我,看著周邊事物少了家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,少了熟悉的人,但我知道自己內(nèi)心的那份想念從未減少。

  青年時(shí),不知為何我的內(nèi)心將家鄉(xiāng)與家國(guó)聯(lián)系起來(lái)。因?yàn)橛袊?guó)才有家,而國(guó)就是家。或許是自己長(zhǎng)大了,思想上成熟了。當(dāng)國(guó)家的重大工程取得突破,許多項(xiàng)目領(lǐng)跑世界,自己的內(nèi)心是自信的,更是震撼的?矗@就是中國(guó)人的`國(guó),這就是我們共建的家!此時(shí)的鄉(xiāng)愁是心與國(guó)相連,國(guó)在前為我們披荊斬棘,我們?cè)诤蠼o予支持和希望。并肩共進(jìn)退,攜手齊助陣。

  家鄉(xiāng)似乎不再離我遙遠(yuǎn),無(wú)論在哪,我都不會(huì)再為離開(kāi)家鄉(xiāng)而苦惱。因?yàn)猷l(xiāng)愁是一條堅(jiān)韌的線,一頭連接著我,一頭連接著國(guó)……家鄉(xiāng)的味道不再單純的指向五谷雜糧、家常便飯,什么時(shí)候起,這家“館子”出了一系列“國(guó)”的味道,而那味道縈繞心際。

家鄉(xiāng)的味道作文8

  湖邊,伴隨著升起的朝陽(yáng)。有風(fēng)吹過(guò),帶來(lái)陣陣芳草的清香。一縷醉人的芳香隨風(fēng)而來(lái),轉(zhuǎn)眼望去,一抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去,桃花依舊笑春風(fēng),是的,那在春風(fēng)中盈盈含笑的不就是桃花嗎?頓時(shí),眼前,耳畔一片空明,喧囂不在了,吵鬧不在了,唯有那醉人的芳香,帶著我夢(mèng)回故鄉(xiāng)。

  如今我已步入初中,那份鄉(xiāng)情被深深的埋在心中。終于在煩悶的心情爆發(fā)前,我又一次來(lái)到故鄉(xiāng),那片熟悉的桃林。

  時(shí)間青蔥過(guò)歲月,渲染過(guò)繁華,妖嬈過(guò)四季,可它卻從未沖淡旅行時(shí)的孤獨(dú)與疲憊。鄉(xiāng)情,那種對(duì)故鄉(xiāng)真正的愛(ài)啊,在旅行時(shí)卻勝過(guò)回家。

  剎那間,夢(mèng)醒了,抬頭看著那嫣紅映著明月,越發(fā)的迷人。

  曾記得幼年時(shí),那時(shí)的我時(shí)常在桃林中徘徊,每每在我的歡笑中,總藏著一陣?yán)牙训暮魡荆骸奥c(diǎn)兒,別摔著。”每當(dāng)我偷偷的藏在樹(shù)后,總能聽(tīng)到姥姥焦急的.腳步聲從身邊跑過(guò)。我總會(huì)跑出來(lái),嚇了一跳,每當(dāng)聽(tīng)到姥姥說(shuō):“下次別跑了,可把我嚇壞了。”聽(tīng)到這樣的話,我總覺(jué)得心中一暖,每每想到故鄉(xiāng),讓我有所羈絆的,唯有姥姥那濃濃的愛(ài)與桃樹(shù)那股熟悉的香味兒,那是家鄉(xiāng)的味道,那是愛(ài)的味道。

  坐在河邊,藍(lán)天,白云,桃花,頓時(shí)熟悉的感覺(jué)又重回心頭。那種真正輕松、真正旅行時(shí)該有的感覺(jué),讓我長(zhǎng)吐了一口氣。

  旅行時(shí)。拾起這份最美的行囊,抬頭,看看那輪暗夜中的皎潔的明月,“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟!蹦蔷d綿的鄉(xiāng)情將會(huì)化作無(wú)窮的動(dòng)力,助你向前。

  旅行前,千萬(wàn)記得要把鄉(xiāng)情帶好,讓它做一份最美好的行囊。

家鄉(xiāng)的味道作文9

  零碎的記憶碎片塵封在匣門之中,許久未將它打開(kāi)。待我走進(jìn)它時(shí),卻嗅得一陣濃郁的、夢(mèng)寐以求的——家鄉(xiāng)的味道

  過(guò)年之際,大人們便擂起了氣勢(shì)洶洶的戰(zhàn)鼓。他們以嫻熟的手法將面團(tuán)上下翻滾,發(fā)出砰砰砰的聲音,然后把面團(tuán)揉成條狀,使每一面都十分光滑,沒(méi)有多余的贅肉。接著到了下鍋的黃金時(shí)段,它們以優(yōu)柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里,劃出一道道弧線。剛?cè)脲仌r(shí)它們仿佛是個(gè)頑皮的孩子潛在水底,比誰(shuí)憋氣憋得更久。繼而,一個(gè)個(gè)便耐不住了性子,爭(zhēng)先恐后地竄出水面,也換上了一件全新的金黃的衣裳,似一根根耀眼的金條,锃锃地發(fā)出刺眼的光。名為炸饃的它們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在挑逗著我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情,抓起一塊便往嘴里塞,咔吱咔吱,焦脆的口感,糯香的氣味,如一注洪泉,噴涌出誘人的香甜!沒(méi)錯(cuò),這就是我熱戀的味道——家鄉(xiāng)的味道。

  如果單以炸饃來(lái)滿足我驚人的胃,那也太小看它的容量了。于是,敏銳的'嗅覺(jué)又指引著我往另一種氣味尋去,只瞧見(jiàn)它柔軟的身段被人肆意地拉扯,它的身材也越發(fā)纖細(xì),好像是參加選美比賽前瘋狂地減肥。對(duì),它就是可愛(ài)的面條小姐!數(shù)不盡的面條下入鍋中,溜入鍋底。幾分鐘后,廚師將它盛起,接著調(diào)味兼調(diào)色師拿著醬料將它細(xì)細(xì)裝扮一番,細(xì)膩的醬汁均勻的涂抹在每一根面條上,瞬間煥發(fā)出了亮麗誘人的光彩。我鄭重地將那碗面捧起,仔細(xì)地品味著每一根面條的美味,它也仿佛知道我的意圖,駐留在我口中的鮮香久久不愿散去

  無(wú)數(shù)的美食佳肴曾被我的胃一一捕獲,它們當(dāng)時(shí)的美味如今已隨時(shí)間逐一散去,而那唯一揮之不去的,是至今仍留香于唇齒之間的我熱戀的家鄉(xiāng)的味道

家鄉(xiāng)的味道作文10

  在外的游子,最忘不了的是曾經(jīng)生活過(guò)的家鄉(xiāng)。每次回家,家鄉(xiāng)的親人,門前的狗,甚至是一草一木,都給人們一種親切而又溫馨的感覺(jué)。在我的記憶中,最難忘的是家鄉(xiāng)的味道。

  我從小沒(méi)有別的愛(ài)好,就是特別愛(ài)吃東西?稍谀菚r(shí),去哪里買薯片、奧利奧?況且小時(shí)候我一直住在奶奶家,哪兒來(lái)的零食?為了堵住我的嘴,奶奶變著法子給我做東西吃。當(dāng)然,材料都是從地里新鮮挖的。我也毫不客氣,今天嘗一塊糕;明天來(lái)塊南瓜餅;哪天運(yùn)氣好,可以吃到一個(gè)豆沙粽。

  我最喜歡吃的,這些都不是,是烤地瓜。它的做法非常簡(jiǎn)單,只需要在農(nóng)家人家中特有的灶頭快燒煮完?yáng)|西時(shí),把地瓜丟入灶內(nèi),再用柴灰把他們蓋上,使其自然地被烤熟。剛出爐的'地瓜十分燙手,但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內(nèi)。稍等幾分鐘,剝開(kāi)焦黑的地瓜皮,里面是呈淡黃色的肉。輕咬一口,又甜又糯的口味帶著香味在齒間游蕩并擴(kuò)散,給人以一種溫暖的感覺(jué),并且讓人不禁吃了還想吃,更想一口把它吃完。直到現(xiàn)在,我還一直記得那個(gè)味道。

  想起第一次奶奶讓我嘗嘗她剛剛烤好的地瓜,我死活不肯吃?粗墙购诘耐馄ぃ乙豢淳陀X(jué)得這不像是能吃的東西,奶奶就親自把它剝開(kāi),我看見(jiàn)里面橙黃橙黃的肉,甚至覺(jué)得十分的驚奇。于是我嘗試著咬了一口。一口下去,便是十頭牛也拉不回來(lái)了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個(gè),直到第二天上午我還打著嗝兒呢!

  但時(shí)間永遠(yuǎn)在走,我上了初中后,繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因?yàn)樘烊細(xì)獾氖褂脻u漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了,種了更多經(jīng)濟(jì)作物,我也只能在全家人團(tuán)圓時(shí)奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。

  我也曾經(jīng)吃過(guò)街上賣的烤地瓜,味道或許和家鄉(xiāng)的差不多,但我總覺(jué)得少了什么。但每次在家鄉(xiāng)的灶頭前,奶奶幫我剝好地瓜,我都感到一種莫名的幸福。

家鄉(xiāng)的味道作文11

  我不喜歡清鮮麻辣的川菜,不喜歡口味居中的豫菜,也不喜歡精細(xì)油嫩的粵菜……偏偏對(duì)家鄉(xiāng)咸里帶甜的淮揚(yáng)菜情有獨(dú)鐘。家鄉(xiāng)的淮揚(yáng)菜雖不在8大菜系之列,卻最令我心馳神往,那是家的味道。

  瞧!《舌尖上的中國(guó)》又開(kāi)始了。

  廚師正嫻熟地切著豬肉,一定是淮揚(yáng)菜!因?yàn)榛磽P(yáng)菜最講究刀工了。瞧,在這位廚師妙手之下,一塊肉瞬間變成了一堆肉末末,前后不到三分鐘!只見(jiàn)他取出大盆,加入淀粉,再放進(jìn)切好的肉,然后單手把一個(gè)雞蛋打入盆里,又用筷子快速地?cái)嚢杈鶆颉?/p>

  接著廚師戴上手套,把拌好肉末做成一個(gè)個(gè)的大圓子,看起來(lái)大小完全一致!圓子下到油鍋里,一陣翻滾,炸至金黃,撈出,一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油,放入做好的魚湯里,文火慢慢燉。等到湯汁乳白,熱氣四散,再配上點(diǎn)綴其間碧綠的香菜,我早已按耐不住,真想撲過(guò)去,狼吞虎咽一番。

  燉肉圓之后,廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。

  火開(kāi)大,湯煮沸,下干絲,放佐料,又是一連串眼花繚亂的動(dòng)作。只見(jiàn)干絲在水里上下翻滾了一會(huì)兒,泡了個(gè)“熱水澡”,便被撈起裝入盤子,上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米,一道簡(jiǎn)單的下飯菜片刻便大功告成了。

  記得小時(shí)候,我在西安呆過(guò)一段時(shí)間。初到那里,除了被美麗的`名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了,對(duì)飯菜卻完全不適應(yīng):我們坐到飯店里點(diǎn)菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宮爆雞丁……根本沒(méi)有熟悉的家鄉(xiāng)菜的影子。〕辞锟锩嬉爬苯!紅燒排骨也要加“老干媽”!我是真暈。∪f(wàn)般無(wú)奈之下,只好強(qiáng)撐著吃一點(diǎn)。接下來(lái)的每一天,我們都要一邊勉強(qiáng)吃飯,一邊想念我的家鄉(xiāng)菜!

  還是家鄉(xiāng)菜好。〔粌H不咸不辣,清爽可口,更能勾起遠(yuǎn)行的人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情!

家鄉(xiāng)的味道作文12

  一方水土養(yǎng)一方人,中國(guó)人一直懂得,如何獲取大自然的饋贈(zèng),靠山吃山靠水吃水道理亙古不變,不僅是美食還有風(fēng)景。

  楠溪江是浙江省溫州永嘉小有名氣的一條江,溪流自北往南,先流入甌江后歸東海。這一帶都是風(fēng)景秀麗,挺拔參天的大樹(shù),嶙峋的山脈,清澈的江水,無(wú)不讓人心曠神怡,伴隨著太陽(yáng)的光芒和清涼的'微風(fēng),使江水變得波光粼粼,山上茂密的樹(shù)林給人們締造了良好的生態(tài)環(huán)境。這里不只是景色美,食物更美。

  麥餅是浙江省特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,溫州的麥餅最為知名,爽脆的餅皮包裹著濃醇的餡料,使其非常飽滿,無(wú)不讓人垂涎三尺。

  一個(gè)麥餅最主要的就是餡,令人爽囗的酸菜可不是隨隨便便就能腌出來(lái)的,其一是菜要用楠溪江的水和土種植的,其二為了保證口感絲滑,所以白菜、油菜都不行,只有雪菜最為講究,然后再經(jīng)過(guò)幾十次的鋪墊、腌制和反復(fù)的擠壓、加工,通常的材料還有肥瘦相間的五花肉、雞蛋、蝦米,將這些材料安排4:3:1的比例分配,這樣可以使麥餅更加飽滿,味道更加鮮美。在包裹的時(shí)候要不停抖動(dòng)面團(tuán)讓餡到達(dá)面的每一個(gè)部分,在烤的時(shí)候需要將每一面扎一個(gè)小孔,讓里面的香氣包裹住整個(gè)麥餅,這樣就色香味俱全了。

  面對(duì)熱騰騰的麥餅一口咬下去,剎那間餅皮遇到舌尖入口即化,里面的餡料又“蜂擁而至”闖了出來(lái),讓香氣回蕩在口腔,最后再咽到肚子中,可這香味卻久久不能消散。

  每一個(gè)來(lái)過(guò)溫州旅游的人嘗到麥餅后總是令人流連忘返,忘不掉那沁人心脾的香味,和入口即化的口感。

  這就是我的家鄉(xiāng),我愛(ài)這片土地,愛(ài)這青山綠水,愛(ài)這美味佳肴,我的家鄉(xiāng)雖然算不上“高端霸氣上檔次”,起碼也是“低調(diào)奢華有內(nèi)涵。”

家鄉(xiāng)的味道作文13

  對(duì)余光中老爺爺來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票。對(duì)漂泊異鄉(xiāng)的青年們來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)愁是一張張充滿回憶的照片?蓪(duì)我來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)“愁”是一碗熱乎著的酸辣粉。

  我的家鄉(xiāng)在江西,咱家鄉(xiāng)的味道,就是一碗“熱”情洋溢的酸辣粉。咱這粉必須是米粉,肉必須是好肉,菜必須得挑新鮮的,湯必須是久熬慢燉的鮮骨湯,還要加陳醋和好辣椒!否則可做不出這味兒!好啦!不多說(shuō)了,咱們看看怎么做吧。

  首先,裝好一大鍋水,燒開(kāi)后,下米粉絲。看著米粉絲由硬變軟,就像一條條半透明色的“小魚兒”翻滾著小肚皮,漸漸地變成了白色,這時(shí)試著用筷子夾一夾,感覺(jué)軟了就能撈起來(lái)了。這時(shí)你得準(zhǔn)備一個(gè)盛滿涼開(kāi)水的盆子,用來(lái)干什么呢?因?yàn)椋追劢?jīng)涼水冷卻后,口感更Q彈好吃。然后撈起米粉在一旁晾著。接著,把原來(lái)鍋里的煮粉水倒掉,擦干,倒入油,先煎辣椒、大蒜和姜絲,有香味飄出時(shí),放入肉絲翻炒,再加一點(diǎn)料酒,炒出香味后,往鍋里倒入事先久熬慢燉好的骨頭湯,蓋上鍋蓋煮六七分鐘,然后就可以把一旁晾著的`米粉放入鍋中,同時(shí)加入鹽、少許醬油,繼續(xù)煮幾分鐘,就能起鍋了。盛上一大碗,撒點(diǎn)翠綠的蔥花、小香菜,灑點(diǎn)香醇的陳醋,哇我已經(jīng)忍不住要流口水了!一碗香噴噴、熱乎乎的酸辣粉就新鮮出爐了!

  太好吃了!看著這“流光溢彩”的酸辣粉,聞著這酸爽逼人的香味兒;吃著這細(xì)嫩而筋道的米粉;品著這鮮、香、酸、辣的特色湯,內(nèi)心無(wú)比滿足、禁不住靈感泉涌,這不正是“接天菜葉無(wú)窮碧,映湯辣椒別樣紅”嗎?雖然,它今日只是一碗價(jià)廉物美的粉絲,但是它是我們家鄉(xiāng)的味道,一道道的工序,都裝載了家鄉(xiāng)的人們對(duì)美好生活的期望!

家鄉(xiāng)的味道作文14

  燒餅,顧名思義就是一種在爐子里燒成的餅。但是,我家鄉(xiāng)的餅在寧波市很少見(jiàn)的。

  每當(dāng)我在放寒假回老家的時(shí)候,奶奶總要準(zhǔn)備一桌的好菜,其中,數(shù)量最多的,就是縉云燒餅了。

  燒餅的做法十分簡(jiǎn)單。首先,端出面粉,加水,使勁搓,使面粉變成固體狀態(tài),然后,用面棒或手揉成條狀,做燒餅的步驟就已經(jīng)完成一半了,再用刀把面粉切成一塊塊條狀,再壓成圓形餅狀,燒餅的外形就完成了。最后,把自己喜歡的餡塞進(jìn)餅里,并把餅貼在爐子的璧上,靜待十多分鐘,就可以吃了。剛做好的燒餅,還是熱氣騰騰的,吃進(jìn)嘴里,那味道,是不可描述的'。

  燒餅的吃法很多,可以用千姿百態(tài)來(lái)形容了,比如說(shuō),有些人一定要把燒餅切成好多塊,坐在沙發(fā)上,慢慢品味;有些人則是狼吐虎咽,見(jiàn)到燒餅就往嘴里塞,還沒(méi)有嘗出味兒,就把一個(gè)燒餅吃完了。

  記得有一次,我和妹妹為了爭(zhēng)奪一個(gè)燒餅,還大打出手,她邊打我,邊把燒餅往她那邊扯,我也不甘示弱,使勁的把燒餅往我這邊攥,突然,我一不小心沒(méi)有站穩(wěn),一屁股摔倒在地,手不由自主的松開(kāi)了,妹妹哪知道我會(huì)突然松手,因慣性,也摔了一跤,“啪”燒餅掉到了一個(gè)臭水溝里,媽媽見(jiàn)狀,把我們都罵了一頓,上樓去,又給我們拿來(lái)兩個(gè)剛燒好的燒餅。我和妹妹各自跑到椅子上,津津有味的吃起來(lái)了。

  燒餅啊燒餅,每當(dāng)我想起你,只能在不盡的還念中追尋了……

  餡的味道也有許多種,有梅干菜餡,肉餡,蔥香餡……我最喜歡蔥香餡,一咬,滿嘴留香,味道也很好。

家鄉(xiāng)的味道作文15

  家住陜西。

  家鄉(xiāng)用它的聲音蕩滌著家鄉(xiāng)人純凈而又淳樸的靈魂。

  難以忘懷的陜西話。

  “嗨,弄啥呢!薄澳丁!毙r(shí)候,在老家。他們這樣對(duì)我說(shuō)話。現(xiàn)在住進(jìn)了城市,那關(guān)中漢字豪邁粗獷的聲音早已被正規(guī)的普通話取代,孔夫子的話,越來(lái)越國(guó)際化。但是,和爺爺奶奶在一起時(shí),這種聲音就會(huì)又在我心中響起,繚繞。

  它在召喚,他在呼喊,它在指引我、告訴我:在我的靈魂深處有著陜西人的氣魄,一個(gè)來(lái)自于陜西人真正的內(nèi)心獨(dú)白!

  永遠(yuǎn)不會(huì)被磨滅。

  難以忘懷的秦腔。

  “你不救我誰(shuí)救我,二老爹娘無(wú)下落……”臉上涂著厚重油彩的白衣女子跪倒哭訴;這是否能夠喚起對(duì)家鄉(xiāng)陜西的回憶?我記得在兒時(shí),總有些個(gè)老頭老太太在高聲的吼著秦腔,而他們,早已在秦腔中醉了,醉在他們的戲曲中辭世了。而現(xiàn)在,我們?cè)缫汛魃隙鷻C(jī)聽(tīng)起了流行樂(lè)。在我們順應(yīng)時(shí)代的改變時(shí)又有誰(shuí)能始終懷想起那份壯懷激烈呢?難以忘記那紅袍女郎女扮男裝,嬌弱的.身軀竟能唱出男人所沒(méi)有的力量;難以忘記那留著長(zhǎng)須的花甲老人,那消化著紅豆角角老南瓜的軀體,顫抖著唱出失子之痛;難以忘記那苦心教子的婆婆,動(dòng)情之處,不知她淌下的是汗水還是絕望的淚水……

  鄉(xiāng)音無(wú)改鬢毛衰。

  我們?cè)谧,家鄉(xiāng)也在改變。聽(tīng)說(shuō)他們挖走了家鄉(xiāng)的紅磚砌上了水泥墻,家鄉(xiāng)的人們都在變,但是,無(wú)論在什么時(shí)候,家鄉(xiāng)的人總歸不會(huì)忘記,我們的靈魂被那澄澈的鄉(xiāng)音所蕩滌,我們的心被那高亢悲涼的秦腔所凈化。

  請(qǐng)讓我自豪的用家鄉(xiāng)的聲音高聲地說(shuō):

  我家住陜西!

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