家鄉(xiāng)的味道作文[精品15篇]

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文，希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的味道作文1

　　一座快被我踏爛的小城，從未覺得有何與眾不同。在這初冬的早晨，卻是這樣的刻骨銘心�！�—題記

　　家鄉(xiāng)的味道是一泓清澈的山泉，是一片金黃的銀杏葉，是土特產(chǎn)的美味，更是那空氣中彌漫的幸福與愉快。

　　說到家鄉(xiāng)，總會(huì)想起余秋雨先生說的：“拜水都江堰，問道青城山�！睕]錯(cuò)，文化底蘊(yùn)豐富的水文和歷史悠久的水利工程便是家鄉(xiāng)的一大特色。每到清明時(shí)節(jié)，都江堰的放水節(jié)就到了。豐富多彩的各種活動(dòng)開展，人們目不轉(zhuǎn)睛地看著舞龍表演節(jié)目，龍?jiān)谌说目刂葡�，有時(shí)盤踞，有時(shí)延伸，有時(shí)翻滾，真是活靈活現(xiàn)。人們看得出了神，一系列活動(dòng)過后，放水開始，滾滾岷江水一瀉千里，灌溉成都平原。同時(shí)，幽幽青城山是道教的發(fā)源地，青城山空氣清新，景色迷人。“青城天下秀”是對(duì)你的贊美。我愛你，家鄉(xiāng)，愛你的山清水秀，愛你悠久的文化歷史。

　　換季時(shí)的家鄉(xiāng)格外迷人，尤其是在秋冬季節(jié)。都江堰的市樹是銀杏，一到秋冬季節(jié)，銀杏葉便紛紛變成了金黃色。走上街頭，向遠(yuǎn)方眺望，金黃色的海洋沖擊著視野，排列整齊的行道樹就像一層層金色的波濤襲來，令人眼花繚亂。走近一棵樹，樹上墜滿了一把把黃金扇，讓人頓覺秋意涼爽。一陣秋風(fēng)吹過，樹葉便飄落下來，在風(fēng)中飛舞，如同一只只黃蝴蝶。樹下已堆積著厚厚的層層樹葉，踩在上面，軟軟的'，就像一層松軟的地毯。在這初冬的早晨，這寒冷的天氣并沒有使萬物岑寂，那金黃的樹林，如同一條奔流的江河，洶涌澎湃，使得這冬日增添了無限的活力。

　　不論是樹，還是山，抑或是水，它們似乎能放進(jìn)任何一個(gè)時(shí)空的聚合。而我認(rèn)為，它們不必放進(jìn)《詩經(jīng)》，不必放進(jìn)《楚辭》，不必放進(jìn)古典主義，也不必放入后期印象派的筆端。但在人類任何一段美麗的記載里，都應(yīng)該有過這樣的一個(gè)早晨，這樣的一季初冬。

　　在生命的長河里，不論我身在何方，總是懷念家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道，是溫暖，是美麗，是歡樂。徜徉在這家鄉(xiāng)的味道中，勾起了我濃濃的鄉(xiāng)愁。

家鄉(xiāng)的味道作文2

　　去了外婆家一個(gè)星期，坐車剛回到德化，腦海里就浮現(xiàn)家鄉(xiāng)的那些小吃，雖然沒有太“獨(dú)特”的味道，但卻給我留下了很多“獨(dú)特”的回憶。

　　家鄉(xiāng)的小吃最具代表性的有三種：一是苦菜湯，二是甘蔗，三是媽媽做紅燒排骨的味道，這都是家鄉(xiāng)的味道。

　　苦中回甘，是家鄉(xiāng)的苦菜湯。

　　苦菜湯，它開始入口時(shí)是不苦的，喝后會(huì)回甘，而且那種“苦”是難忘的，喝了一次就忍不住再喝一次，每次我都要喝個(gè)12分飽的苦菜湯才心滿意足�？嗖藴�的.做法挺奇特的，先買一點(diǎn)苦菜，苦菜有曬干的和新鮮的兩種，每種都會(huì)給人不一樣的“吃貨感受”。放到鍋里，過水煮開，進(jìn)行熬制。上好的苦菜湯再加以豆腐和筒骨進(jìn)行“亂燉”，慢慢燉1。5小時(shí)，最后再加入適量鹽和雞精調(diào)味，香濃降火的苦菜湯就可以享用了。

　　清甜可口，是家鄉(xiāng)的甘蔗。

　　甘蔗既甜又好吃，它不僅甜，還能提神，每一次我寫作業(yè)要睡著的時(shí)候，我都會(huì)吃一根甘蔗，每吃一根都覺得自己頭腦清晰，什么題目都能立馬知道。而且甘蔗還能榨成甘蔗汁，這種味道幾乎是“人間難得幾回嘗”，完美詮釋了什么是喝了還想喝，這種味道我喝過上百次了，可是每一次喝都像第一次喝的一樣，真是神奇呢。

　　又香又甜，是美味的紅燒排骨。

　　它既有媽媽的味道，又有家鄉(xiāng)的味道。它非常鮮美，到德化如果不吃紅燒排骨，你就算白來了，媽媽可以精心烹飪，大街小巷的餐館也是可以品嘗到。它的味道，是百吃不厭，而且又香又甜，那肉是非常好吃的，甜度適中，讓人嘗著不覺得膩。以往我都不知那甜到心窩里的甜從哪里而來，或許那甜是媽媽的用心和愛吧。又或許是餐館老板的善良制作。

　　家鄉(xiāng)的小吃是一首美妙的詩，童年的記憶就是一家人圍在飯桌上吃飯，有說有笑的，說著說著，我們就慢慢長大了，離開了家鄉(xiāng)去追逐夢想，但無論走多遠(yuǎn)，那種味道，將一輩子留在我的心間，它指引著家的方向。

家鄉(xiāng)的味道作文3

　　我最喜歡回外婆家了。因?yàn)槊看位赝馄偶铱偸悄艹缘疆?dāng)?shù)氐闹�名小吃——三河米餃�?/p>

　　三河米餃雖然外表像餃子，但它比餃子好吃多了。

　　燦米粉包成的金黃餃皮，里面包白色的豆腐、鮮美的肉丁和巢湖特白米蝦，吃起來別有一番風(fēng)味。

　　米餃好吃，可制作起來卻不簡單。它需要先將白米蝦洗凈，把豆腐切成黃豆大小，豬肉切丁，全部放入鍋中。在炒的過程中緩緩淋入調(diào)稀的淀粉，澆好后將陷包入先前制好的面皮中。包好后放入鍋中炸熟，炸成金黃色時(shí)，出鍋就能吃了。

　　剛出鍋的米餃有點(diǎn)燙嘴，但吃起來卻很好吃。外層餃皮焦酥松脆，里層餃皮軟糯嫩滑，里面的.餡有一種獨(dú)特的鮮味，口感很好。我吃米餃喜歡先把餃子皮一角咬破，讓里面的餡緩緩流入嘴中，等餡都吃完，再把剩下的餃皮慢慢吃掉。

　　米餃?zhǔn)乔宄瘯r(shí)期，陳玉成率領(lǐng)太平軍與清朝軍隊(duì)交戰(zhàn)，百姓送給軍隊(duì)吃的。在交戰(zhàn)期間，陳玉成的軍隊(duì)紀(jì)律嚴(yán)明，愛護(hù)百姓，所到之處秋毫未犯，三河老百姓都給軍隊(duì)送吃送喝，其中，太平軍戰(zhàn)士點(diǎn)最

　　喜歡吃的就是三河米餃。

　　三河米餃不僅好吃，而且能改善缺鐵性貧血。但由于它是油炸食品。，吃多了對(duì)身體也不好。

　　記得有一次我回外婆家，外婆一大早就約了好幾個(gè)奶奶一起包米餃，不一會(huì)兒，就包好了一大堆。終于我和表弟最期待的“下鍋儀式”開始了。我和表弟只見包好的米餃一個(gè)個(gè)排著隊(duì)跳進(jìn)了油鍋。不一會(huì)兒，它們就像換了一件衣服似的，本來白白胖胖的，一下子就變成了金燦燦的。一出鍋，我和表弟便你爭我搶地吃了起來。外婆看著我和表弟爭搶的樣子，微笑著下起了第二鍋米餃。媽媽笑著說：“這倆孩子看著像沒吃過一樣，吃那么快！”我和表弟不約而同地笑了起來。

　　米餃?zhǔn)俏壹亦l(xiāng)的味道，二零一六年十一月，三河米餃榮獲全國旅游小吃金牌獎(jiǎng)。這讓它再也不是三河米餃，更成為了安徽米餃、中國米餃，甚至成為了世界米餃。

　　我愛吃米餃，因?yàn)樗�是家鄉(xiāng)的味道。

家鄉(xiāng)的味道作文4

　　我的童年，大部分都是在家鄉(xiāng)度過的。每當(dāng)我和別人談起家鄉(xiāng)時(shí)，一股暖流就涌上了我的心頭，我不禁想起了家鄉(xiāng)的味道。

　　美食篇

　　我的家鄉(xiāng)在安徽。一說到美食，我立馬就想到了安徽的湯包。湯包跟饅頭包子可不一樣，它的湯汁很多，夾起一個(gè)湯包，把外面的皮咬出一個(gè)洞，湯汁和肉的香味混合在一起，飄進(jìn)你的'鼻子，讓你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品嘗到湯包的美味，可不能一下子咬一大口，而是把嘴唇貼到那個(gè)咬破的洞上，慢慢吮吸里面的湯汁。等湯汁快要吸完的時(shí)候，再把湯包一口放進(jìn)嘴巴里。這時(shí)，湯汁的香和肉的鮮味融合在一塊兒，唇齒留香，那美味真是難以形容。那湯包的味道在我腦海中，久久不能散去。

　　習(xí)俗篇

　　我們家鄉(xiāng)過春節(jié)，也和其他地方一樣剪窗花、貼春聯(lián)、吃餃子，長輩們都會(huì)給小孩子壓歲錢。但除了這些傳統(tǒng)習(xí)俗外，還有我們家鄉(xiāng)世世代代傳下來的一個(gè)習(xí)俗，我們會(huì)在牛的頭上扎根紅帶子，給它身上綁上車，上頭坐一個(gè)趕牛的人，再在車后面系上鞭炮，人們點(diǎn)燃鞭炮，牛就開始繞著村莊奔跑，預(yù)示著新的一年牛氣沖天，紅紅火火。我每次回家過年總是十分期待這項(xiàng)家鄉(xiāng)特有的習(xí)俗。

　　記憶篇

　　小時(shí)候的我在家鄉(xiāng)還有許多好玩的回憶。我經(jīng)常趕著二奶養(yǎng)的鴨子到處跑，一會(huì)兒趕到河邊讓鴨子游泳，一會(huì)兒趕到豬圈，嚇得豬們到處亂跑亂叫，一會(huì)兒又趕到別人家，弄得人家院子里滿是鴨屎……每當(dāng)夏天天熱的時(shí)候，我就爬到枝繁葉茂的大樹上去，在我叔叔給我做的小木屋里和小伙伴們一起玩耍、乘涼、睡覺……

　　家鄉(xiāng)的味道總是說不盡、道不完。家鄉(xiāng)，你給我留下了許多美好的童年記憶，無論我走到那里，我都永遠(yuǎn)不會(huì)忘記你。

家鄉(xiāng)的味道作文5

　　生活中總有那么幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的，也許是母親的奶香，也許是花的芳香，而我最熟記的卻是家鄉(xiāng)的茶香。

　　我出生于沅陵縣官莊鎮(zhèn)，它雖然只是一個(gè)小鎮(zhèn)，沒有城市的繁華與喧鬧，但它有清澈見底的小溪，連綿起伏的山巒，還有一種聞名全國的特產(chǎn)--茶葉。

　　家鄉(xiāng)林谷幽深，云霧繚繞，土地肥沃，氣候溫和，很適合茶樹的生長。一直以來，茶葉就是當(dāng)?shù)氐腵主要作物，茶水也成了當(dāng)?shù)啬信�老少皆愛的飲料。我的奶奶就是一位普通的茶農(nóng)，她的大半輩子與茶相伴，在她的身上總是散發(fā)著一股沁人心脾的茶香。

　　每年的清明節(jié)前后，正是采茶的好時(shí)節(jié)。今年的清明節(jié)，趁著假日，我隨著奶奶一起去采茶。我家的茶園，座落在一個(gè)山坳里，爬到半山腰，還沒看見茶樹，就聞到了一股茶的清香。走進(jìn)茶園，首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色，枝繁葉茂的茶樹排列得整整齊齊，一棵棵舒展的茶樹就像一把把撐開的綠傘。我非常興奮，在茶園里看著、唱著、摘著，仿佛自己就是一棵茶樹，穿著碧綠的衣裳，站在溫暖的陽光里，伴著微風(fēng)快樂地跳起舞來……我問奶奶：“這茶葉采下來就能喝嗎？”“不能喝，這茶葉還要經(jīng)過嚴(yán)格的篩選、烘干、殺青、手工整形等多種程序，精心制作而成的茶葉才好喝，茶質(zhì)清香、味道濃、湯色綠�！蹦棠袒卮鸬�。聽了這番話，我才明白，我們平時(shí)喝的茶葉還有這么多的講究，看著奶奶瘦弱的背影，我心里想：茶葉是多么的來之不易，茶農(nóng)們是多么地辛苦��！

　　望著這漫山遍野的綠茶，我暗暗地下定決心：一定要好好學(xué)習(xí)，掌握更多的知識(shí)，把我的家鄉(xiāng)裝扮得更加美麗，讓祖國各地的朋友都能品嘗到我家鄉(xiāng)的好茶，讓家鄉(xiāng)的茶香永駐心田。

家鄉(xiāng)的味道作文6

　　在生活中，人們往往會(huì)經(jīng)歷許多的事。有些事情早已被淡忘，能夠記起來的屈指可數(shù)！但我的家鄉(xiāng)，我的童年趣事，不僅讓我記憶深刻，而且讓我回味無窮。

　　記得在那時(shí)，生活非常的有趣。我那時(shí)可以一覺睡到大天亮，只不過，我是個(gè)勤勞的孩子。我早上5點(diǎn)鐘就起床了，幫助爸媽干勞活。雖然有點(diǎn)累，但田壟上充滿了我們的歡聲笑語。累了，我們還可以直接躺到大樹下休息，看著飄落的樹葉與初升的太陽，感覺好美。

　　令我同樣感覺有趣的還有媽媽的菜園。記得我那時(shí)很喜歡到菜園里幫媽媽除草，順便捉草里的青蛙玩兒�？粗�由芽到葉，由葉到花，由花到果實(shí)，一家人吃著自己栽培出來的純天然無污染食品，那心情，別提多妙了。

　　當(dāng)然，我家前門的`那條河也同樣令我感興趣。這條河大約有五米深，里面一般會(huì)有許多的魚。我和小伙伴們經(jīng)常到那條河里去釣魚。當(dāng)時(shí)我們沒有釣竿，只能自己做。我們拿了一條又細(xì)又長的竹子，用十條細(xì)線捆在一起，把針燒彎了，做成了釣魚竿。雖說這樣很難釣到魚，但其中的過程卻是快樂的，只要釣到魚，大家就會(huì)開心的不得了。一回到家，父母就會(huì)夸我懂事，更高興是能吃到自己所釣的魚。

　　冬天的時(shí)候，那條河就更美了，尤其是下雪的時(shí)候。雪下完后，地上的雪大約有一米多深。而那條河也早已凍成了結(jié)實(shí)的冰塊。我們就在河面上，一邊滑雪一邊打雪仗，被提有多高興了。我們還在河上堆了一個(gè)大雪人把她打扮的跟真人一樣，望著這個(gè)杰出的作品，我心中充滿了自豪感。

　　在家鄉(xiāng)的趣事還有很多，我就不一一介紹了。每當(dāng)你想起那段童年往事時(shí)，心中便會(huì)充滿了回憶與喜悅，那感覺，真是回味無窮�。�

家鄉(xiāng)的味道作文7

　　去年，我去了上海旅游，家里人讓我發(fā)表此行的感想，而我卻談起了美食。

　　長途奔波，看著窗外的樓房，不禁又想了想自己的家鄉(xiāng)，感到有一點(diǎn)寒酸。到了賓館，下車，一路小跑到房間門口，打卡，拉下了門把手，一頭栽在床上便睡著了。

　　第二天早晨，拉開窗簾，陽光像金色的大網(wǎng)撒在了屋內(nèi)，同屋的伙伴們將手無力地放在臉上，紛紛向我抱怨。他們抬起了頭，將頭下的枕頭緩緩地抽了出來，費(fèi)盡力氣向我扔了過來，我全都躲了過去，他們卻將身體扭了過去，繼續(xù)睡覺，直到導(dǎo)游將他們一一叫起。

　　下樓梯時(shí)，他們的頭仍然耷拉著，一只手拽著扶手，一只手放在腿部，腳抬得還沒有兩厘米高，如行尸走肉。出來旅館，夏季的泥土伴著青草味兒飄了過來，我使勁兒抽抽鼻子，這味道怎么有點(diǎn)熟悉？門口不知何時(shí)出現(xiàn)了個(gè)小攤位，攤位老板取出了個(gè)小帳篷，將它撐起來遮擋陽光，又從一旁的車?yán)锢�出了個(gè)板凳，彎下腰放在地上，他們賣的.是什么東西？

　　上了大巴，從高處向下看，才知道那是一個(gè)賣肉丸的攤位，腦海里頓時(shí)浮現(xiàn)除了一個(gè)奇特的想法：不知道家鄉(xiāng)的好吃還是這里的好吃。到了景區(qū)，一切的事情都被拋在腦后，坐上了黃浦江的游艇，領(lǐng)略著美麗的夜上海，所有的建筑都被彩色的曲線勾勒。再次回到賓館，而那個(gè)老板已消失不見，心里猜想著關(guān)于老板的所有事情，想著肉丸，也想著親人。

　　第三天時(shí)，老板又在那里擺攤，算了算日子也應(yīng)到回家的時(shí)候了。在上大巴前，我跑到攤位前，買了一些，就開啟了回家的旅程。

　　感謝祖國，因?yàn)樽鎳�的�?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使我在遠(yuǎn)方也能遇到家鄉(xiāng)的味道，我為祖國點(diǎn)贊！

家鄉(xiāng)的味道作文8

　　“老板，請(qǐng)給我來一碗稀豆粉和兩個(gè)油糕�！薄袄习�，再來一個(gè)油糕。”“老板再來三個(gè)……”“老板，我要兩碗稀豆粉和六個(gè)油糕�！边@樣的聲音天剛亮就此起彼伏，它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來的。

　　還沒步入店內(nèi)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就可以看到一條長龍似的隊(duì)伍排在店口，紛紛報(bào)出自己需要的早點(diǎn)數(shù)量。這樣的場面還為街道增添了一道道風(fēng)景線和人間煙火的味道。

　　步入店內(nèi)，只見擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉，好不熱鬧！到了周末，我這種油糕餌塊的忠實(shí)粉絲，一定要在清早吃上油糕，否則，我會(huì)覺得非常遺憾的，嘿嘿。

　　作為忠實(shí)粉絲，我就來為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點(diǎn)。制售油糕餌塊對(duì)經(jīng)營場地要求不高，可擺攤，可開店。制作油糕餌塊也是非常簡易，只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的.餌塊，抹上香香的花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬，裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口，油糕的酥脆，餌塊的糯軟，辣椒醬的香辣，便會(huì)充盈著你整個(gè)味覺世界，久久不易散去，整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因?yàn)槲锩纼r(jià)廉，購買方便快捷被眾多的食客青睞，有人戲稱他是“昭通的肯德基”。

　　油糕除了包在餌塊里，還有另一個(gè)最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子，碾細(xì)熬成糊狀，就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃，清香宜人。盛一碗，再撒上翠綠的蔥花，鮮紅的辣椒面，深褐色的花椒粉，再放入炸好的蕎皮。最后浸入油糕，碗里就有稀有干，有軟有脆，有蔥花的清香，有辣椒合著花椒產(chǎn)生的麻香，有豆粉的甜與油糕的咸合著產(chǎn)生的甜咸，簡直是色香俱全，堪稱昭通一絕。

　　我今天介紹的并是山珍海味，龍蝦鮑魚，它隨處可見，制作簡便，但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長的食品。每一個(gè)離開昭通到外地居住的人回到故里，一定要吃一套油糕，喝一碗稀豆粉，在吃著的過程中泛出舊日的歷歷往事，在喝的過程中呷出家鄉(xiāng)的絲絲情懷。

家鄉(xiāng)的味道作文9

　　資深吃貨道，“任一美食，總是吃了又忘，忘了又吃，味道總不留心上，但家鄉(xiāng)的味道，從沒忘�！�

　　忘不了的，是家鄉(xiāng)的炊煙味……

　　“咳咳咳……”從撲面而來的火舌中“解放”出來，臉上的熱氣果真是被涼氣沖散了不少，但還是感到火辣辣的，一邊咳嗽著，一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗，再扔幾個(gè)玉米芯。可誰知道這玉米芯一扔進(jìn)去，就迅速將火苗覆蓋，好一會(huì)兒，我才緩過神來，火被撲滅了！可憑我這縮手縮腳的，別說是引火起灶了，就是添把柴都難，此時(shí)小廚房里的溫度在沒火的情況下下降了不少，可我已經(jīng)是滿頭大汗，這可不是“熱”的嗎？我拿著引火的紙碗，又拿起打火機(jī)，可是就是不敢點(diǎn)，一點(diǎn)著，我就趕緊松手將它扔在灶里，可就在我還驚魂未定時(shí)，那火光就一閃而過了，我也就只好坐在灶旁小凳上發(fā)愁了，此時(shí)，一個(gè)佝僂的身影出現(xiàn)在視線中�！把绢^，我來吧。”奶奶身子往前躬了躬，吃力地坐在我身邊，伸手又去拿火鉗，把灶里沒燒完的紙碗夾了出來，熟練似乎又刻意放慢動(dòng)作的點(diǎn)火。她也說著：“這點(diǎn)灶啊，不容易，我呀，也是幾十年的功夫，慢慢來。”奶奶臉上的笑容明明是如春風(fēng)般和煦，但嘴里說的這些話倒是和這炊煙味一樣樸實(shí)�；鹩秩计饋砹耍�又傳來家鄉(xiāng)的炊煙味……

　　忘不了的，是家鄉(xiāng)的酒香味……

　　“干！”遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散，他們知道的只是此刻，要喝的痛快，玩的.開心，聚的團(tuán)圓。一杯酒還沒下肚呢，就接著又來一杯，不一會(huì)兒，都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁，縈繞在家鄉(xiāng)里，不得不說，很好聞�！斑@么久沒聚，你那邊怎樣？”“哈哈，你還是這么逗！”大家的話就像喝的酒一樣，一句接一句，一杯接一杯，我當(dāng)然聽不清楚他們誰在說什么，因?yàn)槊總�(gè)人都有想說的話，說都說不完，就像酒一樣，喝都喝不盡，“干！”家鄉(xiāng)的酒味又飄散出來，綿綿繞繞，像親情一樣……

　　家鄉(xiāng)的味道，總在我心上，沒忘……

家鄉(xiāng)的味道作文10

　　家鄉(xiāng)，是一個(gè)令人勾起無數(shù)記憶的詞語：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那一串串親切實(shí)誠的家鄉(xiāng)方言，那想起來就會(huì)嘴角上揚(yáng)的童年傻事……

　　太倉的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)啊！有名的太倉肉松是一眾美食中的佼佼者。肉松，顏色是亮棕色的，一開始見到它，蓬蓬松松的，顏色好似老實(shí)憨厚、勤勤懇懇的農(nóng)民的膚色，舀起一勺，放入口中，細(xì)細(xì)地咀嚼，入口即化的口感，充滿著一口腔的香香甜甜，回憶感十足的奶香味道。漸漸的，口中的肉松所剩無幾了，我就會(huì)不自覺地再舀起一大堆肉松。其實(shí)，肉松的來歷也很意外，一位廚師在煮肉時(shí)不當(dāng)心把肉煮得太爛，又急著要上菜，于是他急中生智，加上各種配料，炒成肉松粉末再端上去，品嘗的人都拍手叫好，后來就有了太倉這道特產(chǎn)“肉松”。

　　家鄉(xiāng)的方言，是通俗易懂的，是樸素的，每次聽到那吳儂軟語就會(huì)倍感親切。我們現(xiàn)在大多都說普通話，都快不會(huì)說家鄉(xiāng)話了，有時(shí)，他們說的'太倉話還會(huì)讓我捧腹大笑呢！每次遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)，我就經(jīng)常讓我的爸爸媽媽講起家鄉(xiāng)話，邊聽邊學(xué)，寄托對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。

　　記得小時(shí)候，爺爺奶奶還住在未拆遷的紅瓦青磚的房子里，前面有一大片田地。春天時(shí)，油菜花開得正盛，我無聊地漫步在縱橫交錯(cuò)的田間小路中，看到比我還高幾個(gè)頭的油菜花，突發(fā)奇想。我做好跳水的動(dòng)作，然后像青蛙一樣跳進(jìn)花田中，啊，大自然的氣息！金燦燦的油菜花，熱情似火的太陽光……還有，在田里“游泳”的我。爬起來時(shí)，全身上下都是泥土，村民們見到我，都感到很奇怪：咦，這小娃怎么這么臟呢？

　　家鄉(xiāng)，會(huì)勾起我的許多記憶：可口的家鄉(xiāng)美食，親切的家鄉(xiāng)話，還有那好笑的童年趣事……家鄉(xiāng)的味道陪伴著我，迎接接下來未知的旅程。

家鄉(xiāng)的味道作文11

　　家在左，鄉(xiāng)在右，在生命的兩旁，隨時(shí)播種，隨處開花。在一徑長途上，花香彌漫，使人心曠神怡，踏著荊棘也不覺得痛苦。家鄉(xiāng)的味道，是一輩子難以忘懷的味道。

　　家鄉(xiāng)的小路上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地彌漫著飯香。每到周末回家，從家里飄出的飯香便引領(lǐng)我尋回那家的味道。在我們家鄉(xiāng)，大米，是五谷雜糧之首，在家里，最多的味道就是大米煮熟后那香噴噴的氣味。上學(xué)時(shí)最期盼的就是周末回家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞一聞家里米飯的香氣。在熱氣騰騰的米飯里，蘊(yùn)含著濃濃的風(fēng)土人情味，質(zhì)樸而親切，吃起來香嫩可口。家里的飯，有學(xué)校食堂里的飯無法擁有的味道，濃濃的親情，使平平無奇的飯菜都變得意味不凡。

　　家鄉(xiāng)的小河里，處處游曳著肥碩的魚蝦。在家鄉(xiāng)，魚、蝦、蟹這些小河里的東西，極為平常，最為常見。每到春夏，每家每戶的餐桌上，都會(huì)有一盤龍蝦。我最愛的是麻辣小龍蝦，那麻辣的味道從小龍蝦的殼滲入小龍蝦的肉里，色香味樣樣俱全，使人垂涎三尺。

　　在小河里，最常見的，就是小孩子在河里捉龍蝦和抓螃蟹。有時(shí)被夾到手也完全不顧傷勢情況，依舊死死地抓住，堅(jiān)決不讓龍蝦或螃蟹逃走。孩子的天真可愛，讓家鄉(xiāng)增添了幾分野趣與活潑。

　　家鄉(xiāng)的田野里，充滿了豐收的喜悅。每到秋天，除了家家門前院后的果香，玉米、水稻也相繼成熟，空氣中便到處彌漫著果實(shí)的.香味，讓人心醉。水稻彎著腰，向勤勞的農(nóng)民伯伯們表達(dá)著謝意。經(jīng)夏的小麥磨成面粉，依舊白如春雪，做成香噴噴的大饅頭，家家戶戶相互送著自家的饅頭，來表達(dá)自己對(duì)辛勤耕耘的勞動(dòng)果實(shí)的喜愛與贊美。

　　家鄉(xiāng)的味道，風(fēng)情萬種，讓人心心念念，久久不忘。家鄉(xiāng)的味道，將陪伴我們一生一世。

家鄉(xiāng)的味道作文12

　　小時(shí)侯，我在家鄉(xiāng)度過了兩年。這兩年，被我視為童年最快樂、最美好的一段時(shí)光，因?yàn)樵谶@兩年里，我體會(huì)到了家鄉(xiāng)的味道。

　　我的老家是幾間平房，木制結(jié)構(gòu)，看上去普普通通。雖然它不像是高樓大廈那樣華麗，但是它冬暖夏涼，一年四季都是非常的舒適。家鄉(xiāng)的院子里養(yǎng)了許多雞鴨。每天早上，我都要到院子里給雞鴨喂食，看著它們狼吞虎咽地吃著，我開心地笑了。

　　老家門前有一條清澈見底的小溪，一年四季唱著歌兒，從未停過。春天，明媚的陽光照耀著大地，春意盎然。溪里的鵝卵石在陽光的照耀下發(fā)出五顏六色的光芒。我和小伙伴們一起來到了小溪里捉小魚，捉夠了，就坐在小溪兩岸的草坪上，和伙伴們比一比誰捉的小魚多。夏天，天氣非常悶熱，我和小伙伴們來到小溪里游泳。

　　清涼的溪水拍打著我們的臉龐，那涼爽的感覺使我們久久不愿離去。秋天，一片片金黃色的葉子落在地上，點(diǎn)綴著小溪兩岸。冬天，溪水格外冰涼，路過小溪的人們剛一把手伸到水里，便縮了回來，嘴里不停地說道：“好冰呀！”

　　家鄉(xiāng)的野菜我偶爾嘗過幾次，雖然不像山珍海味那樣，但是它吃起來非常清口，帶了一點(diǎn)兒的微苦，味道有點(diǎn)兒特別。老家的后山種著許多楊梅樹。每到楊梅成熟的.時(shí)候，奶奶總會(huì)叫我去摘楊梅，這下我可高興了，提著籃子蹦蹦跳跳地來到了楊梅山上。

　　那一顆顆又大又圓的楊梅仿佛在向我招手，我覺得我的口水都快要流出來了。我就忍不住摘了一個(gè)放入口中，頓時(shí)，鮮紅的汁水溢滿了我的嘴，一股又酸又甜的味道從我的舌尖一直流到心田。

　　家鄉(xiāng)的味道是豐富多彩的，在我記憶的心扉中，那段美好的時(shí)光用什么東西都無法抹滅的。

家鄉(xiāng)的味道作文13

　　每個(gè)人都有自己最愛吃的早餐，那是一天中最重要的一餐。俗話說：“早吃好，午吃飽，晚吃少�！痹绮皖櫈橹匾�，一定要吃好，而我最喜歡吃的早餐就是油條和胡辣湯了。

　　以前我經(jīng)常去的早餐店已經(jīng)不再炸油條了，胡辣湯也沒了以前的味道，好像是換廚師了一樣，一點(diǎn)兒也不好吃了，就此，我很久沒再去吃那家的早餐，但胡辣湯是我的最愛，它的味道一直留在我的嘴角怎么也忘不掉。

　　今天早上，我路過原來這家早餐店，煥然一新的面貌，讓我大開眼界，我不由自主的.走進(jìn)了早餐店，映入眼簾的就是金燦燦，黃橙橙的大油條，我的口水禁不住地想流下來。頓時(shí)，口味大開，那里排隊(duì)的人可真多�。∥移炔患按�地想吃到美味的油條，終于輪到我了，我買了兩根大油條，隨后又去買了一大碗胡辣湯，端起碗來先聞了聞，真香��！然后用勺子一口一口的品嘗，哇，和原來的味道一模一樣，我開心極了，狼吞虎咽地吃了起來……

　　接著，我把油條放在胡辣湯里，泡一泡，吃起來更香更有味道了。而且，這里的胡辣湯也變了新模樣，從以前沒有味道變成了讓人回味無窮。胡辣湯里面還增添了許多食材，有木耳、牛肉，黃花菜和面筋，比起以前豐富了很多，味道特別好，而且還放了純正的香油，讓我的嘴里都是香噴噴的，我真想一下子全喝完，我偷偷環(huán)顧了一下四周，怕別人笑我，一個(gè)小女生這么貪吃，我覺得太不好意思了，還是慢慢品嘗吧！吃過早餐，我開心地像個(gè)小胖子一樣奔跑著回家了。

　　今天可真幸運(yùn)，真的是意想不到的早餐，讓我又對(duì)這家早餐店有了新的印象，以后又可以吃到這么美味的早餐了！

家鄉(xiāng)的味道作文14

　　說到家鄉(xiāng)，唯一讓我印象深刻的事，可能就是小時(shí)候跟著爸爸在胡同間追松鼠了罷。大概九、十歲時(shí)候的我，周末閑來無事，功課不緊張，就會(huì)跟著爸爸的腳步，去追尋老北京胡同的人、事或物。作為地道北京人的爸爸，對(duì)原來的北京城，總帶著很重的懷念感情。

　　我想，書中作者常說的野趣，大概就是我那次的經(jīng)歷吧。嫣紅的夕陽透過樹梢，打下一道道光圈，恍惚間，我總感覺有一道光影晃來晃去。爸爸突然伸手扯了下我的`袖子，兩眼放光地盯著大松樹頂，像是發(fā)現(xiàn)了獵物的肉食動(dòng)物。我抬眼望去，也瞪大了雙眼，原來那道光影，是一只松鼠。我們頓時(shí)來了興趣，四只眼睛對(duì)準(zhǔn)那只松鼠，要把它看透似的。不久起風(fēng)后，風(fēng)中帶著一股胡同中常有的鐵銹味，夾雜著淡淡的松香，也吹散了我的思緒。看著松鼠在幾顆翠綠松鼠上蹦來蹦去。我會(huì)思考：為什么愈發(fā)看不到它們了呢？

　　一道刺眼的陽光，突然射過樹枝，我眼睛一陣刺痛。眨眼間，那只松鼠已不知去向�！翱禳c(diǎn)兒來�。　卑职值暮奥暣┻^我的耳膜。“在這兒呢，要跑了！”我顧不上那么多，隨著爸爸的腳步去追趕松鼠，奔跑時(shí)的每一步，都感覺那么充實(shí)愉悅，讓我感受到從心底的快樂。跑過橫豎交錯(cuò)的幾條胡同，我累得汗流浹背，爸爸卻只有一臉失望的表情，他說：“跟丟了……”那時(shí)我不知道，爸爸怎會(huì)如此在意一只松鼠，后來才知道，爸爸在意的，是他回不去的童年，和家鄉(xiāng)中那些舊事，舊物。

　　月光下，枯黃的葉子隨風(fēng)搖曳，將爸爸的影子拉的很長，碩大的風(fēng)衣將瘦骨嶙峋的爸爸裹起來。我明白：父親老了，那個(gè)舊北京城也不復(fù)存在了。

　　夜風(fēng)不眠，惹出一段蟬鳴，又化為樹間的無影手，在微風(fēng)籠罩下的夢境中，我又聞到了那夾著淡淡松香的鐵銹味。

家鄉(xiāng)的味道作文15

　　無論走得多遠(yuǎn)，那一碗熱騰騰的手工餃子，永遠(yuǎn)是我對(duì)家鄉(xiāng)的味道最好的詮釋。

　　一一題記

　　家鄉(xiāng)的味道是什么？有的人說：“家鄉(xiāng)的味道是拐角處散發(fā)的誘人的香味�！边�有的人說：“家鄉(xiāng)的味道是鄰里那一陣陣的笑聲�！本臀叶�言，家鄉(xiāng)的'味道是那一碗熱騰騰的餃子。

　　小時(shí)候，每當(dāng)節(jié)假日或者生日時(shí)，媽媽總是起的很早，一個(gè)人在廚房里和面、搟餃子皮、剁肉、切菜，那叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇糇喑闪艘磺�和諧的交響樂。然后拌上各種調(diào)味品，攪成美味的餃子餡。將餡肉放在餃子皮上，用她那靈巧的雙手捏成一個(gè)個(gè)好看的餃子。再將它們下入已經(jīng)燒開的熱水中煮，一會(huì)兒，一盤熱騰騰的餃子就做好了。小時(shí)候最喜歡也是最開心的就是這個(gè)時(shí)候，只覺得熱乎的餃子從嘴里到胃里的這個(gè)過程，是最幸福的。

　　后來，漸漸長大了，上了初中。學(xué)校里也有賣餃子的，只是總覺得少了些什么。還記得，七年級(jí)第一次月考，考得很不盡人意，我一直不敢回家，于是就在路上磨嘰、轉(zhuǎn)悠，但最后還是到了家。一走進(jìn)家門，就看到媽媽忙碌的身影一一她正在煮餃子�？吹轿遥瑡寢尲泵φf：“你先進(jìn)屋，等一會(huì)餃子就好了�！蔽乙荒槂�(nèi)疚的望向媽媽，她已經(jīng)又去忙了。不大一會(huì)兒，媽媽把餃子端了進(jìn)來說：“閨女，趕緊趁熱吃，凍壞了吧�！边呎f邊坐下，“這次沒考好也沒事，我知道你心態(tài)還沒調(diào)整好，但是你下次一定要努力知道了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，感覺有一股熱流隨著餃子一起流到了心里，突然明白了為什么學(xué)校的餃子是索然無味的了，因?yàn)樗�少了一種叫做家鄉(xiāng)的東西。

　　現(xiàn)在，還是偶爾能吃到一碗熱騰騰且美味的餃子，而且對(duì)家鄉(xiāng)的概念也越來越清晰。吃上媽媽親手做的餃子依舊是我對(duì)家鄉(xiāng)的味道最好的詮釋。

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