（精華）做湯圓作文

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的做湯圓作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

做湯圓作文1

　　“賣湯圓，賣湯圓，懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛吃湯圓，對(duì)湯圓有一種說不出的喜歡。

　　湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的，一個(gè)個(gè)在人們手里被揉得圓圓的，一個(gè)個(gè)小球滾圓滾圓的，看上去可愛極了，是那么的惹人喜歡。誰見了它們，心中都會(huì)有一種先嘗為快的欲望，感到那么的舒服。

　　這不，愛吃湯圓的我再也等不得元宵節(jié)的到來了，迫不及待地讓媽媽給我買了點(diǎn)糯米與紫米粉回來，這下可真把我給樂壞了喲！告訴大家一個(gè)秘密，我愛吃湯圓卻做不來，不過，今天媽媽也要包湯圓，我順便跟媽媽學(xué)兩手。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這是我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉沾我手上了，真粘！”我著急了，便去問媽媽。她笑道：“你水放多拉�！蔽矣滞�盆里加面粉。接著我們又開始揉面。我學(xué)著媽媽的`樣子，掄起了袖子，開始揉。第三步我們就要搓小球了，媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一點(diǎn)也不我我們把面粉搓成小球狀就來包餡了。我把各種“餡料”壓碎，就這樣包了一個(gè)有一個(gè)……

　　湯圓一開鍋就聞到一股香味，饞得人直流口水。細(xì)看湯圓，晶瑩透亮，稍帶褐色，裹在里面的東西隱約可見。用調(diào)羹把湯圓放進(jìn)嘴里，只要輕輕一咬，香噴噴、甜蜜蜜的餡就會(huì)流出，咽下肚去簡(jiǎn)直連心都甜透了。

　　吃湯圓是非常講學(xué)問的，就是咬的時(shí)候，不能用力過大，否則……不懂吃法，大嘴一咬，那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出，讓你也嘗嘗燙的滋味吧！

　　吃著自己做的湯圓，心里真開心！

做湯圓作文2

　　“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌，今日我就要?jiǎng)邮肿鰷珗A了。

　　做湯圓要分四步：第一步是磨好湯圓餡，第二步是和面團(tuán)，第三步是包湯圓，第四步是把包好的湯圓煮熟，這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

　　首先，我們把芝麻洗凈、晾干，然后，我和媽媽把研磨機(jī)拿出來了，其次，把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨，等到磨成粉末時(shí)再取出來；第二步就是要和好面團(tuán)，先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉，和的時(shí)候必須要水和糯米粉的比例，不能多也不能少，如果水多了必須要加點(diǎn)粉，如果粉干了，就要多加點(diǎn)水，還要多揉幾下，直到有彈性為止，要開始做下一步了，把磨好的芝麻餡和揉好的面團(tuán)拿出來，開始包湯圓了，把揉好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩，向里面加入調(diào)制好的芝麻陷，細(xì)心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口，再用雙掌輕輕光圓，一個(gè)個(gè)小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做，開始速度挺慢的，做了一會(huì)兒，熟能生巧，速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個(gè)，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了媽媽；最關(guān)鍵的'一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會(huì)互相粘在一齊，用大火煮到水在沸騰時(shí)，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤(rùn)透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。

　　我今晚吃了很多很多湯圓，還是自我親手做的湯圓回味無窮啊！

做湯圓作文3

　　“叮鈴鈴……”，鬧鐘的叫聲把我吵醒了，我起床洗臉?biāo)⒀酪院螅瑏淼搅藦N房，我左看看，右看看，忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著，于是我立刻準(zhǔn)備下湯圓。

　　說干就干，我先在鍋里倒上一些水，等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑，突然，我想起來湯圓還沒有準(zhǔn)備好呢。我立刻跑到冰箱前，打開冰箱，找到裝湯圓的袋子，馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個(gè)口子，把湯圓拿了出來，數(shù)了數(shù)，不多不少，正好十六個(gè)，我想：這湯圓大了點(diǎn)，八個(gè)剛好夠我吃飽。這時(shí)，水開了，我立刻把八個(gè)湯圓放進(jìn)了鍋里。湯圓就像一個(gè)個(gè)潛水員一樣，“撲通、撲通”地跳下了水，馬了沉到了水底。這時(shí)，我想起媽媽以前教我下湯圓時(shí)說的話：“下湯圓的時(shí)候，等放進(jìn)湯圓以后水煮沸后，應(yīng)該在水里倒一次涼水，再煮沸后再倒一次水，像這樣倒三次水就行了。”剛想完，水就已經(jīng)開始沸騰了，我立刻從水龍頭上接了一點(diǎn)水倒進(jìn)鍋里。我發(fā)現(xiàn)湯圓變大了，而且有的在水中靜止不動(dòng)，有的在水底游來游去，還有的在水中不停的旋轉(zhuǎn)，真像一個(gè)個(gè)頑皮的'小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之后，湯圓就挨個(gè)地浮上了水面，變得比原來更大、更圓了，像一個(gè)個(gè)胖小孩，穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了，我把它們盛進(jìn)碗里，看著綠油油的湯圓，我不禁咬了一口，甜甜的巧克力餡涌進(jìn)了我的嘴里，哇，真好吃，可我一看表，呀，坐車要晚點(diǎn)了，我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完，拿起書包就飛奔到停車場(chǎng)。

　　啊，還是自己的勞動(dòng)成果最香甜呀！

做湯圓作文4

　　元宵夜，我們一家人圍在一起做湯圓。記得那一天，我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里做湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料：糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里，然后在面粉上倒水，但我一不小心倒多了，面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法，我只能將計(jì)就計(jì)，多拿了一把糯米粉放上，這才好些。

　　看著動(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓，整整齊齊地放在盤子里，我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓，小面團(tuán)在手掌間滾來滾去，越滾越圓，好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片，在里面放上芝麻餡，又用力一合，在手中滾呀，滾呀，不一會(huì)兒就變得又白又胖又圓，真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較，才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說：“小孩子包的就是小孩子樣！”我反唇相譏：“這叫與眾不同！你瞧，多可愛呀！”

　　經(jīng)過大家的一番勞動(dòng)，盤子里的湯圓越來越多，沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步，由外婆把關(guān)，在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過了一會(huì)兒，湯圓從鍋底慢慢地浮了上來，不時(shí)地翻滾著，猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。

　　“開鍋了，開鍋了！”我開心地歡呼起來。好香��！我圍在鍋前，尋找到了自己做的`湯圓，美滋滋地想：這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡，還包進(jìn)了無窮的歡樂��！

做湯圓作文5

　　露水湯圓是柳州的特色小吃。與傳統(tǒng)湯圓不同的是，露水湯圓個(gè)頭較大，是咸的，吃起來不好像芝麻湯圓一樣太甜，也不會(huì)好像鮮肉湯圓很膩，好吃極了。暑假，我就學(xué)做了一次露水湯圓。

　　既然是包湯圓，那自然就少不了面團(tuán)了。我來到廚房，把糯米粉倒進(jìn)盆子里，再加入適量的水，就可以開始和面了�？墒�，問題來了：可能是水加得太多的原因，面團(tuán)根本不聽我的`“指揮”。剛剛和好的面團(tuán)，一松手，就又塌了下來。我想：肯定是水加得太少的原因，只要再加點(diǎn)水就行了。我一邊想著，一邊朝盆里倒水�？梢蛔呱�，我的水好好像又倒多了。面團(tuán)變得黏糊糊的，粘在手上，怎么甩也甩不掉。媽媽哭笑不得，過來幫我調(diào)好了糯米粉與水的比例。雖然比例調(diào)好了，可還是弄得我手忙腳亂。再看看廚房，地上撒著糯米粉，一片狼藉，我的衣服也被糯米粉染白了，才勉強(qiáng)把面粉和好。

　　接下來，到了最關(guān)鍵、最有趣的一步——包湯圓。只見媽媽嫻熟地拿起一團(tuán)面，用手指把面團(tuán)按出一個(gè)小洞，在洞里塞上餡料，再把它慢慢地揉圓，一個(gè)好吃又好看的露水湯圓就做好了。但是和媽媽比起來，我就顯得有些笨手笨腳了。我包的湯圓大小不一，餡料塞得不是太多，就是太少，形狀更是“千奇百怪”。我有點(diǎn)氣餒了。媽媽鼓勵(lì)我說：“兒子，別氣餒，相信你自己，一定可以的！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又重新包了一個(gè)。這回，我包的湯圓餡料放的剛好合適。這次活動(dòng)，不僅讓我感受到了樂趣，更給了我啟示：做事不能夠輕言放棄，一定要堅(jiān)持下去，這樣才能夠取得成功。

做湯圓作文6

　　今天早晨，媽媽從大街上的菜市場(chǎng)回來，看到我就大聲地說：“小明，你看我給你買回來一些什么東西了？”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說：“媽媽真好，今天我們可以吃湯圓了！”

　　吃中飯前，我拿來了一只小臉盆，來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后，我把媽媽從菜市場(chǎng)上買來的糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對(duì)媽媽說：“媽媽，今天這米粉就由我來和，好嗎？”“好呀！我就站在邊上看！”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后，我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會(huì)兒，我就把米粉給和好了，成為一個(gè)米粉團(tuán)了。媽媽看了笑著說：“小明，你的`和粉技術(shù)不錯(cuò)呀！”我笑笑說：“全靠你在旁邊，所以我才有信心，才能夠這么快就和好了！”然后，媽媽拿了一小團(tuán)米粉，搓成了長(zhǎng)條，再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團(tuán)放在手心里搓成一個(gè)長(zhǎng)圓形。接著，她在長(zhǎng)圓形的一頭挖了一個(gè)洞，把事先剁好的肉餡放了進(jìn)去。最后，媽媽把上面的口子慢慢地捏攏，還捏出了一個(gè)小尾巴。湯圓做好了，她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后，媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此，我也像媽媽一樣做了起來。雖然，我做得不太像，但是，媽媽還是說我做得不錯(cuò)。

　　湯圓全部做好了，媽媽就去煮了。不一會(huì)兒，媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的，因?yàn)檫@里面有我的一份功勞。

做湯圓作文7

　　從小我就特別喜歡吃湯圓。那圓圓的湯圓盛在碗里，一碗五六個(gè)，熱氣輕輕的往上冒，香味隨著霧氣悠悠的飄進(jìn)了我的心……可這一直帶給我溫暖感覺的湯圓，又是怎樣做出來的呢？我不斷努力的去尋找答案。黃天不負(fù)有心人。那天，機(jī)會(huì)終于來了！

　　我剛上樓，媽媽就招呼我和她一塊兒包湯圓，正好也讓我學(xué)學(xué)，開開眼界，我答應(yīng)了。

　　我看著媽媽那利索的身影，又看看媽媽包湯圓時(shí)的樣子，心想：“不就是這么簡(jiǎn)單的'幾個(gè)動(dòng)作嗎，比這難做的事兒我做得多了！”于是，我滿懷信心，大跨步地走向灶臺(tái)，擰下一塊揉好的“糯米面團(tuán)”，依葫蘆畫瓢的將它用拳頭重重地打成了一塊“面餅”。我立刻在媽媽面前炫耀了起來�？蓩寢寘s是一個(gè)很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戲，挑出了不少毛病：“面餅”（我也不知該怎樣稱呼——）有許多的裂痕；媽媽說，“面餅”不應(yīng)該是中間厚邊緣薄，否則，湯圓一下鍋，湯圓餡兒就會(huì)露出來，可我卻弄得凹凸不平……原來包湯圓也有小竅門兒呀！沒法子，我只好重新捏嘍！

　　我好容易才找到了竅門：做“面餅”的時(shí)候，不能硬打，要一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地從中心開始捏，直到將“面餅”捏得基本均勻?yàn)橹�；湯圓餡兒也不能放得太多；……看著自己做的滿滿一碗湯圓煮熟后放在眼前，我也就顧不上那么多禮儀形象了，狼吞虎咽的囫圇下肚。吃著吃著，我不禁想到：今天為了吃一碗湯圓， 我就折騰了半天；那我從前所吃的那么多媽媽做的好東西，這些東西背后，又有著怎樣一段故事呢？

做湯圓作文8

　　“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會(huì)包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到啦，今天，我和媽媽準(zhǔn)備一起動(dòng)手包湯圓。

　　湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個(gè)個(gè)被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極啦。

　　中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞啦！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時(shí)我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上啦，真黏！”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦�！蔽矣滞�盆里加一些面粉，終于把手拔開啦。下一步，我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好啦。

　　第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷，媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一口氣就搓啦十來個(gè)鵪鶉蛋般大小的粉團(tuán)，再放芝麻花生陷。對(duì)我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的`那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團(tuán)抓起一小個(gè)，放在手中心，先是右手不動(dòng)，左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)，越搓越快，越揉越圓，不一會(huì)兒，小面團(tuán)變成啦一個(gè)球，我成功啦！我再放上幾粒花生放手里搓，一分鐘后，一個(gè)花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續(xù)包啦好幾個(gè)，還做啦一個(gè)花朵造型的湯圓。

　　最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會(huì)互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時(shí)，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤(rùn)透亮，又香又甜的湯圓完全熟透啦。

　　今晚，我吃啦很多湯圓，自己動(dòng)手做的湯圓外面買的好吃多啦，回味無窮。

做湯圓作文9

　　今天是元宵節(jié)，媽媽說要做湯圓。我聽了高興得跳起來了，因?yàn)檫@是我們第一次做湯圓！

　　早上，我去學(xué)校辦黑板報(bào)。中午，回到家，吃完飯，媽媽開始做湯圓的餡。首先，要炒花生和芝麻。然后，要給紅紅的花生脫“衣”，脫完衣的花生變得白乎乎的，可愛極了。接下來，要把芝麻和花生磨碎�！拔襾�！我來！”聽著媽媽磨芝麻磨得“叭、叭”響，我也要來試試�！鞍�、叭”很容易嘛！我正得意，“嘩”的`一聲，芝麻撒了一地，媽媽一邊把芝麻撿起來，一邊磨一邊對(duì)我說：“做事不能太急，要小心。”我慚愧地低下了頭……把花生磨成粒狀，芝麻磨成粉狀就OK啦！

　　現(xiàn)在，和面！一邊揉，一邊加水，不大一會(huì)兒面團(tuán)就“現(xiàn)身”了啦！

　　接下來，進(jìn)入關(guān)健環(huán)節(jié)————包湯圓。大面團(tuán)要平均掰成數(shù)塊小面團(tuán)。然后把小面團(tuán)壓成一片片小面餅。接著把餡包起來，這步非常簡(jiǎn)單，很容易學(xué)。包好后，把湯圓揉成圓形，這步很難，瞧！我又揉破了！揉湯圓的時(shí)候不能太用力，如果太用力揉，湯圓就會(huì)被揉破。所以這一步很難。

　　我和媽媽一共做了36個(gè)湯圓，我獨(dú)立完成的作品卻只有12個(gè)，嘻嘻！

　　最后一步！當(dāng)然是———下鍋！期待著，期待著，胖乎乎、圓溜溜的湯圓上桌了！真好吃！

　　原來，享受自己的勞動(dòng)成果是那么的快樂啊！————元宵節(jié)快樂！

做湯圓作文10

　　今日我起得異常早，因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓，并且要吃自我包的湯圓。

　　我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進(jìn)小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。之后在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán)，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個(gè)小窩，然后把芝麻，花生和糖做的餡放進(jìn)窩里，再包起來。我因?yàn)榘佯W放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補(bǔ)上。媽媽說："你真粗心，包湯圓時(shí)餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會(huì)流出來，太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個(gè)湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了，我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形，再按個(gè)窩，把芝麻，花生和糖放進(jìn)窩里，這次放的餡不多不少，剛好適宜。我用均勻的`力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來。真是熟能生巧，反復(fù)幾次，我最終學(xué)會(huì)了包湯圓。

　　湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說："湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一向想，做湯圓并不是一件小事，認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自我親手包的湯圓，感到異常有滋味！

做湯圓作文11

　　又到了元宵佳節(jié)，按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。

　　這天下午，為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”，外婆早早的就做好了準(zhǔn)備。只見外婆從廚房里拿出了糯米粉，開始了一天的“工作”。

　　首先，外婆舀了些糯米粉在盆子里，接著，往盆子里加入了些水開始了揉搓，我在旁邊看著心癢癢的，也想動(dòng)手試試。在我的“三寸不爛之舌”的攻勢(shì)下，外婆終于答應(yīng)讓我來和糯米團(tuán)，這看似簡(jiǎn)單的'動(dòng)作，做起來可費(fèi)盡了，并且可講究了，不能用力過猛或過輕，不然會(huì)影響口感，在外婆的指導(dǎo)下，我們終于揉好了糯米團(tuán)。

　　過來一會(huì)兒，我們便開始做湯圓了，外婆開始做了起來，她揪了一小塊糯米團(tuán)，在手上搓了起來，不一會(huì)兒湯圓被搓成了“乒乓球”，然后在湯圓上挖了個(gè)小孔，放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”，湯圓就這樣完成了。我學(xué)著外婆的樣子也搓了起來，可怎么搓都搓不成外婆搓的那樣圓。外婆笑著說：“我的大外孫咧，你這動(dòng)作倒是似模似樣，但這搓湯圓是急不來的……”聽了外婆的話，我開始慢慢的揉搓了起來，果然，慢工出細(xì)活，我終于把這小“乒乓球”給做好了。

　　忙活了一下午，終于到了最后一個(gè)“環(huán)節(jié)”，煮湯圓。外婆燒好了水，倒入了湯圓，過了幾分鐘，湯圓終于煮好了。我們一家人坐在電視機(jī)前，看著元宵晚會(huì)，吃著湯圓，那樣的感覺格外的溫暖，吃著自己第一次親手做的湯圓，心里一陣暖滋滋的。

　　這個(gè)元宵，吃著自己的勞動(dòng)成果，我不禁感嘆道：“真是個(gè)不一樣的元宵啊……”

做湯圓作文12

　　“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌，今天我就要?jiǎng)邮肿鰷珗A了。

　　做湯圓要分四步：第一步是磨好湯圓餡，第二步是和面團(tuán)，第三步是包湯圓，第四步是把包好的湯圓煮熟，這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

　　首先，我們把芝麻洗凈、晾干，然后，我與媽媽把研磨機(jī)拿出來了，其次，把芝麻放進(jìn)研磨機(jī)里磨，等到磨成粉末時(shí)再取出來；第二步就是要和好面團(tuán)，先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉，和的時(shí)候一定要水與糯米粉的比例，不能多也不能少，如果水多了一定要加點(diǎn)粉，如果粉干了，就要多加點(diǎn)水，還要多揉幾下，直到有彈性為止，要開始做下一步了，把磨好的芝麻餡與揉好的面團(tuán)拿出來，開始包湯圓了，把揉好的面團(tuán)拉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)，再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩，向里面加入調(diào)制好的芝麻陷，小心翼翼的用四個(gè)指頭輕捏封口，再用雙掌輕輕光圓，一個(gè)個(gè)小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做，開始速度挺慢的，做了一會(huì)兒，熟能生巧，速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個(gè)，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了媽媽；最關(guān)鍵的.一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會(huì)互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時(shí)，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤(rùn)透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。

　　我今晚吃了非常多非常多湯圓，還是自己親手做的湯圓回味無窮��！

做湯圓作文13

　　星期五的下午第二節(jié)課！我們又一次迎來了家長(zhǎng)社團(tuán)課，這一次活動(dòng)的主題是做湯圓。一聽說坐吃的，我的心里就樂開了花。

　　家長(zhǎng)志愿者先給了我們每人兩個(gè)裝載一次性杯子里的小湯圓。讓我們觀察它的顏色，形狀，味道。我們發(fā)現(xiàn)它們的顏色是白顏色的里面微微透紅�？吹侥且唤z紅，我就猜出了它一定是紅豆餡的。我又聞了聞它們的香味，一股濃濃的糯米香味，從我的鼻子一直進(jìn)到我的五臟六腑，讓人心曠神怡。我又迫不及待地用我的櫻桃小嘴品嘗了起來。我先用嘴咬破了它的外衣，雖然很香，但卻沒有味道。我又狠狠地咬了一口，這次吃到了紅豆餡，甜甜的。我狼吞虎咽，三口兩口就吃完了，姜味的湯圓直接進(jìn)了我的“無底洞”。好想再吃幾個(gè)啊，我的內(nèi)心如是想到。旁邊的陳可偉，他長(zhǎng)得五大三粗，吃起東西來細(xì)嚼慢咽，讓我饞的'直流口水，想從他手里直接搶過來，吞入我的“無底洞”之中。

　　終于輪到我們親手做了。也算是要大顯身手了。我先從小盆子里抓了一團(tuán)面團(tuán)，然后把它給搓圓了，再用大拇指按下去，做成一個(gè)小碗。忽然發(fā)現(xiàn)它裂開了一條縫，我很是疑惑。向阿姨詢問是怎么回事。阿姨說“你的面粉太干了”。在加了一點(diǎn)水以后，面粉果然可以重新粘稠起來了。我把紅豆餡放入“小碗”，用我的右手從“小碗”外邊順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)，慢慢往下，轉(zhuǎn)到最后，發(fā)現(xiàn)頭上多出了紅豆餡。我心里憤憤不平，辛辛苦苦做好了，卻到了最后一步失手。我狠狠地把頭上多出來的紅豆餡抓掉，有用面團(tuán)補(bǔ)了一下，終于大功告成，我非常高興。

　　時(shí)間過得可真快，轉(zhuǎn)眼就下課了，我想今天學(xué)會(huì)的這個(gè)本事可真有用啊，以后過年過節(jié)也都用的上，做湯圓可真是令人開心啊。

做湯圓作文14

　　昨天早上，在教室里的每個(gè)同學(xué)都興致勃勃、神采奕奕的，你知道為什么嗎？因?yàn)榻裉炖蠋熞�教我們做湯圓。

　　我們坐在教室等待著上課，時(shí)間就像沙漏一點(diǎn)一點(diǎn)地墜入我的心房�！扳彙�…”上課鈴響了，今天的鈴響聽起來是那么地悅耳動(dòng)聽。只見老師拿來了糯米粉、熱水，還有肉餡。我們圍在老師身邊，便開始做皮了。只見老師把糯米粉和熱水倒進(jìn)鍋里，然后使勁按壓，把它們?nèi)艹梢粓F(tuán)，正在這時(shí)我們聞到了一股糯米的香味。最后老師捏成了一小塊一小塊的發(fā)給我們。我最先把糯米揉成一團(tuán)，再按壓幾下使它變得更柔軟。接著取下玻璃珠大小的一小塊糯米團(tuán)，用無名指在中間壓一個(gè)小洞，把餡放進(jìn)洞里。選什么餡呢？杏仁？好！花生？可以！朱古力？我最喜歡吃！還是果凍？我猶豫不決，最后我決定每樣做一個(gè)。與此同時(shí)，昊陽和祚南兩個(gè)人一邊包湯圓一邊在斗嘴，兩個(gè)人你一句、我一句的，吵個(gè)不停，場(chǎng)面真是一片混亂。他們吵得非常激烈，快把我們的耳朵也震聾了，就連聾子也被他們吵著受不了了。還好老師在場(chǎng)，才把這場(chǎng)面給制止住了。大伙都靜下來了，能安心地包著湯圓。我掃視了一下桌面，同學(xué)們包的湯圓千姿百態(tài)、形狀各異。同學(xué)們有的`包成了一個(gè)愛心桃，有的包成了冰淇淋狀，有的包成橢圓形……而我卻包了個(gè)子彈形的，我突然間發(fā)現(xiàn)我們大家都很有創(chuàng)意。

　　最后，我們不僅學(xué)會(huì)了做湯圓，也吃到了我們自己包的湯圓。

做湯圓作文15

　　今天，媽媽買了一些面粉，要做圓子給我、文文姐姐和顧揚(yáng)帆吃。

　　媽媽先把半包面粉放入盆子，倒入與面粉一樣多的水。然后用手搓，可是面粉黏糊糊的，把媽媽的手都粘牢了。我連忙抓起一把干面粉撒到媽媽手上和黏糊糊的'面粉里，想讓面粉不黏一點(diǎn)，但是不行。于是媽媽把剩余的面粉撒進(jìn)一半，繼續(xù)搓，不一會(huì)兒，面粉軟軟的，有彈性。媽媽把面團(tuán)分成一小塊一小塊的，讓我們?nèi)齻�(gè)小孩子搓成圓的。我搓著搓著，想到了小時(shí)候玩橡皮泥的情景，想把圓子搓成各種各樣的，顧揚(yáng)帆聽了，把手中的圓子搓成了一個(gè)色子，我左思右想，把圓子做成了一件衣服、一個(gè)酒瓶、一朵花兒……顧揚(yáng)帆也不干示弱，他把圓子做成了一個(gè)保齡球、一塊巧克力、一支筆……還做了一堆糞。我在一個(gè)又大又圓的圓子里塞了一個(gè)小核桃肉，還神神秘秘的對(duì)他們說：“我為我們四個(gè)人中的一個(gè)人準(zhǔn)備了一份禮物，如果誰吃到了，就算他/她幸運(yùn)，會(huì)在20xx年中發(fā)財(cái)，恩……但是這不是我說了算！”媽媽把兩大盆圓子放入滾燙的沸水中，這時(shí)，圓子像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子，在水中不停的翻滾著。過了一會(huì)兒，圓子煮好了，我們吃著自己做的圓子，感覺特別好吃，那幾個(gè)奇形怪狀的圓子，自然就是我和顧揚(yáng)帆吃。

　　媽媽答應(yīng)我，下次再做“奇形怪狀圓子”，我高興得跳了起來。

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