孕婦能吃蝦嗎

　　孕婦能吃蝦嗎，媽媽十月懷胎生下我們是十分辛苦的，剛懷孕的時候，很多媽媽都是有孕吐的反應(yīng)，這個時候有些媽媽就特別想吃蝦，小編和大家一起來看看孕婦能吃蝦嗎的相關(guān)資料，一起來看看吧。

　　孕婦能吃蝦嗎1

　　孕婦當(dāng)然能吃蝦了，蝦含有豐富的鈣質(zhì)，只要是對蝦不過敏的孕婦都可以適量多吃。孕婦從孕4月開始就要多補鈣，多吃含鈣豐富的食物，而蝦皮和蝦肉本身都含有很高的鈣，孕婦吃蝦能攝取身體所需的鈣、鋅等營養(yǎng)元素。

　　孕婦吃蝦有何益處

　　蝦分很多種類，大類分海蝦與淡水蝦，無論哪種蝦，其營養(yǎng)價值都非常之高，能增強人體的免疫力，吃蝦有好處哦！

　　孕婦適量多吃蝦或蝦皮，能夠補鈣、補鋅，促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長及腦部的發(fā)育。

　　孕婦吃蝦有哪些注意事項

　　1、對蝦過敏的孕婦不要吃蝦

　　如果孕婦吃蝦后發(fā)生全身發(fā)癢應(yīng)考慮到食物過敏，一旦過敏，建議立即到醫(yī)院找醫(yī)生診斷和治療。

　　2、不可跟含有鞣酸的水果同食用

　　鞣酸的另一個別名叫單寧酸，鞣酸能使蛋白質(zhì)凝固。葡萄、石榴、山楂、柿子等水果中含有鞣酸，這些水果如果跟富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)的蝦一起食用，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且水果中的鞣酸會跟鈣離子結(jié)合，形成不溶性結(jié)合物，刺激腸胃引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。

　　3、應(yīng)去除蝦線

　　蝦背上的蝦線是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴里有泥腥味，影響食欲，應(yīng)提前去除。去蝦線的方法很簡單：蝦買回來后，先清洗一下，將蝦的長須，以及多余的部分剪去，在蝦的第二指節(jié)處，用牙簽抽出蝦線（蝦腸)，處理好的蝦再清洗即可。

　　4、腐壞變質(zhì)的蝦不可食

　　顏色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦，就是不新鮮的蝦甚至腐壞的蝦，不可再吃。

　　可以參考以下方法

　　a、鮮蝦的挑選

　　看外形

　　新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連，蝦身有一定的彎曲度。

　　察色澤

　　新鮮蝦皮殼發(fā)亮，河蝦呈青綠色，海蝦呈青白色（雌蝦)或蛋黃色（雄蝦)，不新鮮的蝦，皮殼發(fā)暗，蝦略成紅色或灰紫色。

　　觀肉質(zhì)

　　新鮮的蝦肉質(zhì)堅實細(xì)嫩，有彈性。

　　聞氣味

　　新鮮蝦氣味正常，無異味。

　　b、凍蝦仁的`挑選

　　凍蝦仁比鮮蝦更容易保存，凍蝦仁應(yīng)挑選表面略帶青灰色，手感飽滿并富有彈性的；那些看上去個大、色紅的最好別挑。

　　孕婦吃蝦過敏怎么辦

　　1、以往吃某些食物發(fā)生過過敏現(xiàn)象，在懷孕期間應(yīng)禁止食用。

　　2、不要吃過去從未吃過的食物，或霉變食物。

　　3、在食用某些食物后如發(fā)生全身發(fā)癢、出蕁麻疹或心慌、氣喘，或腹痛、腹瀉等現(xiàn)象，應(yīng)考慮到食物過敏，立即停止食用。

　　4、不吃易過敏的食物，即使懷孕之前不會過敏的食物，在懷孕期間也可能會發(fā)生過敏，如生吃海產(chǎn)魚、蝦、蟹、貝殼類食物及辛辣刺激性食物。

　　5、食用異性蛋白類食物一定要注意燒熟煮透，如動物肉、肝、腎及蛋類、奶類、魚類等。

　　6、要遠(yuǎn)離過敏原。避免接觸有可能導(dǎo)致過敏的過敏原，停止吃蝦等海產(chǎn)品和辛辣食物。

　　7、使用溫和、無刺激、經(jīng)過過敏性皮膚測試的護膚品。

　　8、保證每天8小時的充分睡眠。

　　9、多食新鮮的水果、蔬菜，飲食要均衡，最好包括大量含豐富維生素C的生果蔬菜，以及富含維生素B的食物。

　　10、隨身衣物要沖洗干凈，殘余在衣物毛巾中的洗潔精可能刺激皮膚。

　　11、平時多用溫水清洗皮膚，在春季花粉飛揚的地區(qū)要盡量減少外出，避免引起花粉皮炎，可于早晚使用潤膚霜，保持皮膚的滋潤，防止皮膚干燥、脫屑。

　　12、孕期堅持運動，以增進(jìn)血液循環(huán)，增強皮膚抵抗力，利于皮膚恢復(fù)正常。

　　孕婦吃蝦有什么好處

　　孕婦需要大量蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì)，然而蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，并且蝦的肉質(zhì)松軟，容易消化。

　　在懷孕初期，也就是懷孕的前三個月，孕婦吃蝦對寶寶沒有任何不良影響，孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統(tǒng)。

　　從妊娠第四個月開始，胎兒就要發(fā)育骨骼了，這時候孕婦要注意補鈣。而蝦含有很高的鈣，孕婦吃蝦尤有補鈣功效。吃蝦可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長。

　　孕婦可以吃蝦皮嗎

　　蝦皮和蝦肉本身都含有很高的鈣，因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮。它們可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素，這樣不但可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長，還可以促進(jìn)寶寶們腦部的發(fā)育。所以只要孕媽媽對蝦無不良反應(yīng)，就可以多吃蝦。但是要記住，無論吃什么東西，都要適可而止，別吃太多，也千萬也別吃生的，以免引起腸胃不適。

　　適合孕婦的蝦的做法

　　鮮蝦蘆筍

　　特色：一款清新小炒卻有雙倍營養(yǎng)包含其中，滿足身體多種營養(yǎng)需求。

　　原料：鮮白蝦、蘆筍、姜、蒜、鹽。

　　做法

　　1、將白蝦去皮去泥腸，清洗干凈。

　　2、洗凈蘆筍，并切成小段備用。

　　3、蒜拍成蓉、姜切片備用。

　　4、油熱后，放入蒜蓉、姜片熗鍋。

　　5、將蝦、蘆筍倒入，炒熟即可。

　　營養(yǎng)提示

　　蘆筍富含維生素與礦物質(zhì)，粗纖維含量很高，而且熱量低，讓準(zhǔn)媽媽們吃得開心又不必憂慮超重的煩惱。

　　韭菜炒蝦絲

　　特色：色澤美觀，鮮嫩清香。

　　原料：蝦仁300克，韭苔150克。

　　做法

　　1、蝦仁洗凈，瀝干水分，從脊背切開（不要切斷)，抽去蝦筋，攤開切成細(xì)絲。

　　2、將韭苔洗凈，瀝去水分，切成2厘米長的段。

　　3、蔥洗凈，切絲。

　　4、姜去皮洗凈切絲。

　　5、炒鍋上火，放花生油燒熱，下蔥、姜絲熗鍋，炸出香味后放入蝦絲煸炒2~3下，烹料酒，加醬油、精鹽、高湯30毫升稍炒。

　　6、再將韭菜放入炒蝦絲的鍋內(nèi)，急火炒4~5下，淋入香油，加味精炒勻，盛入盤內(nèi)即成。

　　營養(yǎng)提示

　　蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　結(jié)語：蝦的營養(yǎng)價值高，很多孕婦通過吃蝦來補充鈣，從而促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育，上述文章介紹了一些關(guān)于孕婦吃蝦的食譜及吃蝦的好處，那些吃蝦過敏的媽媽們，可不要越界貪吃哦！

　　孕婦能吃蝦嗎2

　　我們的建議是，孕媽媽們可不可以吃蝦，需要看體質(zhì)，對蝦不過敏的孕媽媽是可以吃的，只需要注意適量即可。蝦中含有豐富的營養(yǎng)素，對孕媽媽和胎兒都有益；并且蝦還具有通乳作用，孕媽媽們適當(dāng)吃點兒沒事。

　　那么孕媽媽們怎么看自己是否適合吃蝦呢？

　　建議：孕媽媽們在吃蝦的時候，開始的`時候要少量的吃，如果吃了之后沒什么不良反應(yīng)，那么就說明是可以吃蝦的。

　　如果孕媽媽們有過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎等過敏性疾病或者病史的，那么是一定不能吃蝦的。

　　另外，孕媽媽們還需要注意吃蝦的同時不可吃含鞣酸的說過，如葡萄、石榴、柿子等，同吃會引起腸胃不適。建議間隔2小時。

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