【熱門】第一次做飯
第一次做飯1
暑假里,老師留了一項奇特的作業(yè),那就是做一次飯。意面對我來說是我美食之中的鐘愛,我怎么會放過這次大好機會呢?我按照自己的口味在材料中加了蝦和番茄醬,準備了意面必備的肉醬、番茄、意大利面條和西蘭花。
材料準備好后,我開始做面了。我知道面條煮的時間很長,特別是意面,所以先把意面倒入一個大鍋里,加入沸騰的開水,不一會就見一根根面條像海豚一樣在水中忽上忽下地嬉戲玩耍。面條下鍋后,我趁著空開始切番茄,平時看電視上的.大廚們切菜那叫一個行云流水,快如飛,我拿起菜刀卻只覺得沉,剛切了兩下右手就感覺不聽使喚了,無奈之下我只能雙手并用,連兩個胳膊的力量也用上了,與其說在切菜不如說在剁菜,“原來做飯也是一件體力活啊!蔽倚南搿N叶缌藥紫路,把它切成了許多薄片,隨后又把薄片壘成一摞,把番茄切成無數(shù)個井字形,這時番茄已經(jīng)變成一個個蕃茄丁了,用刀把切好的蕃茄丁刮入一個大碗里,切菜告一段落,這時我已經(jīng)滿頭大汗,雙手十分無力了。
蕃茄丁準備完畢,我把炒鍋放入灶上,往里面倒入一些油,直至油鋪滿鍋底,我把鮮紅的肉沫倒入鍋中,把火調(diào)到最大,肉在鍋里噼里啪啦響個不停,我趕忙用鍋鏟不停翻炒,擔心可別糊了。當火紅火紅的肉漸漸變成灰色時,我向肉上擠了兩包番茄醬,高溫的鍋和液態(tài)的番茄醬一相遇,響聲更大了,廚房里像放鞭炮一樣吵。
一會,響聲漸漸停了下來,炒鍋里冒出一股濃濃的肉香味,我迅速把半個西瓜容量那么多的西紅柿丁倒進炒鍋中,當看到鍋里滿目紅色,肉已經(jīng)不見蹤影時,我才后知后覺地發(fā)現(xiàn)西紅柿太多了,“壞了,西紅柿太多,肉都看不見了,這可怎么辦,不會影響味道吧?”正想著,我聽見鍋里傳來“咝咝”的聲音,我往鍋里一看,發(fā)現(xiàn)西紅柿在變小!皩α耍骷t柿里有水,高溫自然會蒸發(fā)掉一些,我差點忘了,可以再觀察一下,實在不行就盛出來一些!蔽倚睦锵胫稚喜煌,抓起鏟子把滿滿一鍋料往前一推,再把鏟子伸到鍋底,往右一翻,重復做了好幾遍,直到西紅柿和肉完全融合在一起,變成濃濃的西紅柿肉醬。
之前的意大利面已經(jīng)煮好撈出放入盤子,我把鍋里的西紅柿肉醬倒入意面上,并把他們充分攪拌了一下,加上煮好的西蘭花和蝦,大功告成,我自己迫不及待地先塞了一大口,“自己做的面就是不一樣”我感嘆道。
難得第一次做飯就很成功,給了我很大信心,只不過這中間有媽媽的指導,我應該有機會多幫媽媽打打下手,爭取下次能自己真正露一手。
第一次做飯2
正午的陽光不同于清晨的溫暖,是一種平淡之感,還夾雜著這個城市特有的簡單。
爸爸媽媽都去奶奶家了,就留我一個人在家。這種與滿室空無作伴的感覺真不好受。
作業(yè)已經(jīng)寫完了,時間的流逝也越來越慢了……我像以前一樣看著馬路上來回的車子,耳機里循環(huán)著那些熟悉又珍愛的歌曲。
剛剛好的十二點十二分,最后的一首歌曲剛好唱完。嗯,我是不是該吃飯了?還不餓,但至少得找點事做。
說干就干,拿起媽媽留下的手機,熟練地點開外賣軟件。不巧的是,里面沒錢了!正當我欲哭無淚之際,突然想到冰箱里還有點菜,應該可以對付這一餐吧。
洗米、煮飯、解凍牛肉,動作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水,連我自己都佩服自己了。接下來要做什么呢?好像是弄配菜吧。我仔細回憶媽媽的每一個步驟,對,就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒,動手處理,把辣椒去籽后,牛肉也解凍得差不多了。
拈起那塊不大不小的牛肉,往切菜板上一放……刀無聲出鞘,現(xiàn)在又有一個問題困撓著我,那就是肉到底是豎著切,還是斜著切?好像……都可以吧?那還是斜著切吧。
“!”一刀下去,肉還未切下來,血就先出來了。那點點鮮紅滲過皮膚,暈染了刀面。我強忍著指尖的疼痛,用清水去凈洗,不料又打翻了辣椒。真倒霉!只好再重新弄了。這次,我比上一次小心多了,刀鋒微偏,指尖緊縮,這樣就不用擔心切到手了。
呼,終于弄好了,可以下鍋了。翻炒了十多分鐘,應該可以出鍋了……可是,我好像沒放鹽啦……眼看菜都快要糊了,我不管三七二十一舀了一勺鹽,扔進鍋里。
菜已經(jīng)盛好了,看起來還不錯。我迫不及待地夾起一塊,往嘴里塞,也不顧熱氣……嘿……又燙又難吃,這味道真是一言難盡!
要不去買泡面吧……可是,沒錢。要不還是等爸爸媽媽回來再吃吧……可是,我餓。沒辦法,再難吃,也只能堅強地吞下去……誰叫我自己不會做飯呢。
吃著這如蠟般的飯菜,我一時間愣了神,最后被嘴角咸澀的'液體驚醒,然后暗自嗤笑。
做一頓飯明明那么不容易,我卻常常抱怨媽媽做的飯不合口味,有時候甚至賭氣不吃……可媽媽還是心平氣和地把菜熱好,等我……
這世界上明明還有那么多人吃不上飯,我卻僅僅因為菜的味道而直接丟棄……我的腦海里浮現(xiàn)出一群乞兒爭搶食物的畫面……他們那爭先恐后的模樣,眼神中流露出的哀戚,都令人難以釋懷,就像那雨下過昨晚,無聲地牽扯無盡的夜色。
這是我第一次做飯,也是我最后一次嫌棄食物的味道。
第一次做飯3
我第一次做飯是三年級時候的事了。
記得那天早上,鬧鐘“叮鈴鈴”地響了,把我從香甜的睡夢中拉了回來。我打了一個哈欠,伸了伸懶腰。隨后,趕緊起了床,躡手躡腳地走到了廚房。今天,我決定要當一個小廚師,為爸爸媽媽做早餐,讓他們好好休息休息。
早餐是煎蛋與牛奶。我打開了冰箱,拿了三個雞蛋。接著,從櫥柜里拿出一個碗,三個盤子,一雙筷子,鍋和鍋鏟。我又拿了個雞蛋,把雞蛋的中心部分對著碗的邊沿,輕輕的敲一下,那雞蛋便裂開了一條細縫,我兩手放在細縫上,輕輕一掰,金黃的蛋黃和透明的蛋清一股腦兒全滾入了碗中。接著,我又把其余兩個雞蛋一塊兒掰了,它們擠在碗里,就像一個三角形。我又往里面加了一勺多一點的鹽,那鹽正好放在正中間,好似一朵金黃色的小花。我用筷子在碗里不停地打轉,直到蛋黃與蛋清充分溶合。正當我為自己鼓掌時,才發(fā)現(xiàn)桌子撒了好多的蛋黃蛋清。我趕緊拿了抹布,把桌子抹干凈。準備工作完畢,我開始旋轉著開火的按鈕,可這火偏偏不出來,這可把我急壞了。我又是跺腳,又是撓頭發(fā),像是熱鍋上的螞蟻急得團團轉。我努力讓自己鎮(zhèn)靜下來,在我的努力之下,終于開好了火。我開始煎蛋,首先,我往鍋里放了點兒油,油一落到鍋里,頓時響起了一陣噼里啪啦的聲音,油不停地往外濺,當一滴油落在我手上時,我大叫了一聲:“哎喲!”好在廚房離臥室遠,爸媽聽不見。我吐了吐舌頭,又繼續(xù)煎蛋。油上泛起了許多的小泡泡,我趕緊把蛋清蛋黃小心翼翼地倒入鍋內(nèi)。然后,我左手握著鍋柄,把鍋向下傾斜,這時,蛋清蛋黃又像滑滑梯似的往下滑。過了兩三秒后,蛋的'四周立即泛起了一堵白色的小墻,不斷的擴散著,好似裙子周邊的蕾絲。隨后,我又把蛋翻了一面,又用鍋鏟壓了幾下,等到蛋呈金黃色時,就把它盛到盤子里了。真是熱氣騰騰,香味撲鼻。
媽媽品嘗完我的蛋:“味道不錯!”
我當時欣喜若狂,高興得一跳三尺高。
這是我第一次做飯,不僅讓我感受到了收獲時的喜悅,同時,我也知道了做飯的辛苦。
第一次做飯4
做飯對于一些人來說,是件非常容易的事,可對于我來說,那可是比登天還難。但是,沒辦法,今天爸爸媽媽都不在家,我的肚子餓得“咕咕”直叫,只好不情愿地走進廚房!白鍪裁茨亍?我打開冰箱,有雞蛋和番茄,那就做一道西紅柿雞蛋面吧!說干就干。
我學著媽媽的樣子,拿出一個雞蛋,在碗的邊緣上一磕,可一不留神,雞蛋掉在了地上,可我并不氣餒,而是吸取了上一次的'教訓,唉,這一次,蛋清夾著蛋黃依依不舍地離開了蛋殼,終于掉到了碗里,我放了半小勺鹽,用筷子攪拌均勻,把西紅柿洗干凈,切成塊,做好準備。
我把鍋放在灶上,打開煤氣閥,點火,往鍋里倒點兒油,一會兒,油熱了,我把打好的雞蛋倒進鍋里,拿起鏟子輕輕翻起,可能是由于火太大了,雞蛋炒糊了,我氣餒了,可一想到自己的肚子還在“咕咕”直叫,我便好把炒糊的雞蛋倒進垃圾桶,再重新來炒雞蛋,這一次,我吸取了上次的教訓,我把火開小一點,在炒的過程中,我不僅放了西紅柿,還放了一點蔥花,鮮紅的西紅柿通過蔥花的點綴,顯得更加誘人了。
然后,我又在鍋里倒上水,并用大火燒,等火燒開了,便把面條放進去,我學著媽媽的樣子,用筷子攪一攪,改小火,防止面條粘在一起,不一會兒,面條做好了,我把炒好的西紅柿雞蛋倒進面條里,拌了拌,嘗了嘗,嗯……西紅柿雞蛋面味道不錯嘛,雖然有點咸,可我還是吃了滿滿兩碗。
享受著自己的勞動成果,我心里甜滋滋的。
第一次做飯5
爸爸最近工作比較忙,出差也成為了一件常事,家里就留下我和媽媽兩個人生活。原本今天媽媽放假,要在家給我做飯的,可沒想到公司突然來一個電話,說有急事,于是讓她去加班了。臨近中午了,我一個人孤零零地待在家里,等著媽媽回來,可是媽媽始終沒有回來的跡象,難道今天我就要餓肚子了?不,我已經(jīng)是個男子漢了,就算父母不在,也可以自己做飯了,而且還可以幫媽媽減輕一下負擔。
打定主意的我說干就干,可第一件事就蔫了,家里竟然沒有菜!我翻遍廚房和冰箱也只找到了幾個雞蛋和兩根黃瓜。我先用盛了幾碗米,用水淘了淘,洗干凈之后,倒入電飯煲之中,接通電源。之后,將黃瓜洗干凈,回憶著媽媽以前的動作,學著媽媽的樣子,先拿刀面拍拍黃瓜,再按碎它們,拿個小碗盛起來,倒上一點小磨香油,這個涼菜就算完成了。接下來,把雞蛋碰一下碗邊,敲開一個縫,接著用兩手一剝,一個圓溜溜的蛋黃就跑到了碗里,還有半碗蛋清。依葫蘆畫瓢,我將剩下幾個蛋也打了進去,拿起筷子,開始快速地攪拌,然后加點鹽,放幾點醬油進去,最后放在小鍋里蒸。
不會一會兒,飯煮好了,蒸蛋也做好了。勉勉強強,還算可以吧?煽粗郎蟽H有的一盤涼拌黃瓜,一碗蒸蛋,總覺得菜可能有些不夠啊。這時又聽到樓下小販吆喝著賣德州扒雞的聲音,于是我忍不住跑下樓去買了一只。瞧著桌子上擺的三個菜,總算是差強人意。德州扒雞真是香氣撲鼻,我忍著想先吃扒雞的欲望,一直等待媽媽的回來。
終于,媽媽下班回來了,一進門,她看著桌上做好的菜,驚訝的問道:飯是誰做的'?爺爺奶奶來過了?我的意的昂昂頭,說道:媽媽,這些都是我做的,怎么樣?感覺還不錯吧。媽媽欣慰的笑道:嗯嗯,不錯!你真的是長大了啊。
媽,我好餓啊,吃飯吧。
那好,吃飯吧。
一聽這話,我趕緊拿起筷子夾起那個早已令自己垂涎欲滴的雞腿,津津有味地吃起來,邊啃邊問:媽,我做的飯菜好吃嗎?媽媽卻笑道:傻孩子,不管你做的好不好吃,媽媽都會說好吃的啊。
第一次做飯6
平時,我總覺得自己缺點很多,沒什么特長,偶爾也會夸一下自己:我還是很棒的。
上周六,我的爸爸媽媽很晚了還沒下班?晌业亩亲釉缫佯I得咕咕叫,也沒找到好吃的東西。忽然間,我有了一個奇思妙想:就是學媽媽做一道她常做得菜肴----燉雞蛋。
于是,我就立即行動。我學著媽媽的樣子系上她做飯時的圍裙,一本正經(jīng)地拿出一個大碗,兩個雞蛋和一根小蔥。首先,我在碗里倒了些水,加入鹽和切好的小蔥。接著,我把打好的雞蛋放在碗里攪拌勻,將雞蛋碗放進鍋里,蓋上鍋蓋,然后打開煤氣灶,開始燉雞蛋了。
我懷著好奇的心情,目不轉睛地盯著我的鍋和雞蛋碗。過幾分鐘,我看見水開始冒熱氣了,碗也在鍋里不停地轉:咕咚咕咚作響。不一會兒水沸騰了“撲哧撲哧”翻著浪花,可是碗中的雞蛋卻沒有任何變化。我有些著急了,不知道該怎么辦才好:“為什么媽媽做的燉雞蛋會漲滿整個碗,而我做得還不動呢”?正在我不知所措的時候,卻驚喜地發(fā)現(xiàn)碗里的雞蛋開始由液體變成濃稠的半固體。接著它就開始慢慢的膨脹,像吸水的海綿,漸漸長高,釋放自我。原來只有半碗的雞蛋漸漸長到碗的大半!皳渫〒渫ā钡穆曇舾罅,一股很濃的雞蛋香味撲鼻而來。碗中的“海綿”一鼓一鼓的,長到了碗邊沿,小氣泡倒是少了,出現(xiàn)了一些小氣孔,哦!真是名副其實的海綿了。我感覺它已經(jīng)差不多了,就熄了火,用布把它包了端出來。
我迫不及待地拿著勺子嘗,呀,咸死了,味道和老媽做得沒法比。我發(fā)呆地看著這碗像鹽腌制的“臭豆腐”,心情一下低落了。“叮咚,叮咚……”爸媽回來了,當他們看到眼前的'情景,頓時什么都明白了。媽媽豎起了大拇指:“就算做得不合口,也沒關系。至少做熟了,況且我們從來沒教過你怎么做,都是你悟出來的,真了不起。下次我再好好的教你做這道最簡單的菜,還會告訴你如何正確地使用天然氣和滅火器!蔽液桶职侄夹α,心里美滋滋的。
雖然我的燉雞蛋有點咸,但是我的心里卻甜蜜蜜的,對下一次做菜充滿了信心。此時,我覺得我自己真的很棒!
第一次做飯7
人的一生會有許許多多的第一次,如第一次買菜,第一次洗碗,第一次掃地,第一次拖地……而最令我記憶猶新的還是第一次做飯。
從小我都沒有下過廚,甚至連煮飯都不會,一直是媽媽在為我操勞,我總是“衣來伸手飯來張口”。在一個周末,媽媽好不容易能夠放假休息一下,所以起得比平時晚,我決定親自掌廚,為媽媽做一頓早飯。
做菜真是一本很講究的學問,光憑我這個“門外漢”瞎摸索肯定是不行!突然我的腦子一亮,想到了媽媽的.手機。其實媽媽以前的手藝很一般,會做的菜很少,我都吃膩了,之后聽鄰居阿姨的介紹,在手機上下載了一個做菜的APP——“掌廚”。上面有各種各樣的美食教學視頻,還有什么季節(jié)適合吃什么菜的提示。從那以后,媽媽的廚藝突飛猛進,每天都變著花樣地弄各種美味給我吃,使我連餐館都不想去了。今天恰好我要掌廚,那就讓我好好利用一下”掌廚“吧!
點開“掌廚“,里面的美味讓人看得直流口水,什么”新東方烹飪學院“,我看也不過如此吧!點開早餐這一類,”哇塞!嚇死寶寶了!“沒想到早餐還有這么多種吃法,原來我一直生活在”井“里。我點擊查看了所需食材,看來得出門去買才行,可這樣一來一回,媽媽恐怕就要起床了,”不行,不行,我要給媽媽一個驚喜!拔以谲浖镎业搅艘粋簡單,營養(yǎng)又好吃的早餐——”雞蛋炸饅頭“。這名字的確聽著很奇怪,不過看上去還挺好吃的,有點像”蒜蓉吐司“。
我認認真真地看了兩次視頻教學,應該可以“出師“了。我按照教學視頻一步一步地來。首先,把饅頭切成片(我切得奇形怪狀),緊接著打三個雞蛋(這次更慘,一不小心把雞蛋殼掉進了碗里,白白浪費了三個雞蛋),然后把攪好的雞蛋澆在切好的饅頭上(這次總算沒有出差錯),最后在鍋里把油燒開,把饅頭放進油鍋里就OK了,待炸至四五分鐘就可以出鍋了(因為不會用煤氣灶,所以用的是電磁爐,烤了十多分鐘才烤熟,結果烤得還有點糊)?傊,我還是挺滿意的,因為這是我第一次下廚嘛,我嘗了嘗,味道還不錯,我拿給媽媽品嘗,媽媽也對我稱贊有加,我的內(nèi)心喜滋滋的,不是因為被稱贊,而是因為這是我第一次做飯給媽媽吃,我感覺端著盤子都”自帶光環(huán)“。
第一次,我驕傲的一次,我難忘的一次,我最記憶猶新的一次。
第一次做飯8
人生有許多第一次,比如洗衣服、騎自行車、去公園等。我來說說我第一次做飯。
我記得那是一個周末。我媽應該在家給我做的。但是,媽媽走后對我說:“寶貝,乖在家,好好做作業(yè),累了就看電視,冰箱里有好吃的。餓了就吃。對了,別讓陌生人進來好不好?”我看著媽媽點點頭。媽媽關上門走了。
然后就剩下我一個人在家了。我做了一會作業(yè),過了兩個小時才知道。我感到有點餓,就去冰箱拿食物,里面裝滿了水果和餅干、牛奶和一些蔬菜。我拿了一個蘋果和一杯牛奶。我去沙發(fā)上看電視。大概過了兩三個小時,我又餓了。但是我不想再吃那些東西了。我突發(fā)奇想,想給自己做飯,但是從來沒有做過。我心里有點猶豫,最終饑餓戰(zhàn)勝了猶豫。然后我看了看冰箱。有雞蛋、西紅柿和一些蔬菜。那我抄兩道菜。雞蛋和西紅柿一起煎。我媽媽經(jīng)常做飯。我看過她炒的,還有點印象。還炒了個青菜。首先,我選擇了綠色蔬菜,然后洗西紅柿,把它們切成碎片。最后,我把雞蛋放在碗里,用筷子打均勻。我去打開煤氣灶的.按鈕,然后用熱水洗鍋。然后把鍋擦干凈,放幾勺油。油加熱后,我把西紅柿放進去,放一些鹽。我想西紅柿快炸了,然后我把雞蛋放進去。
突然想到媽媽好像放了姜蒜蔥花在里面。她說這樣會更香。我馬上把這些東西拿來,切成方塊,全部放進去。我覺得快好了,就用鍋鏟把它放盆里。然后我看青菜,很簡單,就跟著前面的菜。我在桌子上放了兩碗食物。看起來很好吃。我不禁開始佩服自己。第一次做,但是好漂亮好香。然后突然想到我還沒做飯。當我看到我早上的飯還沒吃完,我把它放進鍋里,熱了熱。我把它放在碗里,拿了一雙筷子。坐在飯桌前,我用筷子夾住西紅柿,放進嘴里嘗了嘗。然后我嘗試了一些青菜,看起來有點蒼白,但是也很好吃。比我想象的要好,因為從我同學那里,他們第一次做飯都是難吃的。要么是咸要么是出事了,反正他們都說不好吃。雖然我做的菜有點清淡,但是很好吃,因為是第一次做。雖然沒有媽媽的好吃,但是味道不一樣,就是自己做,豐衣足食,很滿足。
我媽回來的時候,看見我在吃飯。非常驚訝,我把發(fā)生的事情告訴了媽媽。我媽夸我,告訴我怎么提高廚藝。我也從中學到了一個道理:“世上無難事,只怕有心人”。所以,只要我們努力,就會有收獲。
第一次做飯9
在生活中,大家一定經(jīng)歷過許許多多的第一次吧!當然了,我也不例外。我經(jīng)歷過許許多多的第一次,如:第一次考試、第一次獲獎、第一次上網(wǎng)、第一次寫作。然而,令我印象最深就是第一次煮飯,每當我想起這件事就合不攏嘴。
那是一個萬里晴空的周末,媽媽下令讓我當一回小廚師,我決定試一試。我打開冰箱,有排骨、雞蛋、土豆。這是,姐姐過了說:我來幫你吧!在姐姐的指導下,我懂得的要先倒了三杯米,然后拿去洗。然后瓢水,水慢慢地變成了白色,姐姐說:要把米洗干凈。我很用心地搓呀搓呀,搓完第一遍,然后第二遍。把米洗于凈后就把水倒掉,再把米放到電飯煲里,飯鍋里有一個尺量,你倒了多少杯米就放水至相應的水量。姐姐說道。
這是,我想只吃飯可不行呀,我的'眼珠子轉了轉,突然,一個點子溜進了我的腦海了,我對姐姐說:姐姐,我們炒碗菜吧!那炒什么?對了,就炒西紅柿炒蛋吧!好的!我和姐姐說干就干。
姐姐幫我拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,我學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有嗞嗞的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時,我發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我去叫媽媽,看看我和姐姐的勞動成果,媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:這是誰做的?我做的!我自豪的說。真的嗎?我的孩子長大了,會做飯了!我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
經(jīng)過這件事,我懂得了以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心,學會更多的知識。
第一次做飯10
在每個人的記憶中,常常會有一些快樂,有趣的第一次事,在我記憶中最快樂,最深刻的那就是——第一次做飯。
大概是上六年級時,父母每天都在地里干活,回來的都很晚,還要回家做飯,所以父母臉上常常有很多汗水。看著他們辛苦的樣子,我的心不覺得痛起來。我一定要讓父母不那么辛苦,讓他們少一些歲月的折磨。
有一天,我放學回來,看看父母還沒有回來,便自己去做作業(yè)。我作業(yè)都做完了,看看表,望著那敞開的大門,父母還是沒有回來。我自己靜靜地坐在沙發(fā)上,想:我該做些什么呢?對了,就給媽媽和爸爸做一次飯,給他們一個驚喜。說干就干,我連忙把鍋放在了爐灶上,然后放上水,我不知道一家人應該吃多少飯,所以就加了兩舀水。然后又把米淘洗干凈,放入鍋中,然后,我拿了一些柴火,把它們放在灶里面點燃。大概是第一次點火,一點火就滅了。我認為這是一個開始,沒有什么大不了的,我一定要點頭它。然后我又繼續(xù)點起來,滅了,又滅了,嘗試了好幾次都失敗了。氣得我臉都紅了,我說我就點這一回了,你可一定要點頭!我一劃,果然著了起來,然后把它放到柴火中央,“轟”的.一聲著了!我高興地連忙往里面加柴火,希望它快點熟。由于不知道應該怎么加柴火,加多少,竟然讓屋子里到處都是煙。我敞開了門和窗戶,讓煙出去,自己拿著一把扇子,一邊扇煙一邊燒火。忙得我都出汗了。終于飯煮熟了,我長嘆了一口氣,說:“終于好了,終于好了!”
打開鍋蓋一看,飯還可以,只不過有一點點糊了而已,但是我已經(jīng)盡了最大的力量了,所以看著飯有很大的滿足感。然后我收拾好了屋子,去洗手時,看到鏡子里的我突然大笑起來。因為我成了一個“小花貓”。用水一洗,沒有了,變得干凈了……
父母回來看看桌上的飯菜,又看看我,驚異地笑起來。我說:“你們別笑了,嘗嘗我做得怎么樣!彼麄儑L了嘗,說:“雖然味道不是很好,但也并不那么差,還可以!”說著,他們便大吃了起來。雖然味道不怎么樣,但里面已經(jīng)融著我地父母的愛,所以父母這么喜歡吃,為此,我也很高興。
雖然第一做的飯不是很好,但好已經(jīng)有了經(jīng)驗,下次我一定做得更好!
第一次做飯11
今天早上,我看見奶奶一個人在廚房做飯。奶奶好像非常忙的樣子,一會兒洗菜,一會兒切菜,一會兒煮菜,看著都累。我心里暗想,我要是會做飯,就可以幫奶奶做飯,還可以變成家里的小廚師,為大家?guī)砜鞓纺兀?/p>
于是,我請奶奶教我怎么做飯,奶奶說:“做飯可不是簡單的事情,你必須要有耐心,不能三心二意的,不然就不能做出一盤好菜。”我點點頭。
奶奶叫我洗菜,我以為很簡單,心想:“洗菜?哼,小菜一碟!”我左洗洗,右洗洗,很快就把胡蘿卜洗完了。我拿著胡蘿卜一邊遞給奶奶一邊說:“奶奶,這也太……”我的話還沒說完,奶奶就說:“你看,這還有泥呢!”“什么?”我仔細一看,還真的是。奶奶說:“我們洗菜也要有順序,從上到下,從左到右,不放過每一個地方。”我重新認認真地洗了一遍,再拿給奶奶看。奶奶說:“可以呀,不錯,你可以學怎么削皮了!
奶奶拿起削皮刀開始削,她說:“削皮也是先從上到下,再從左到右!蹦棠淌痉读艘幌,讓我試一試。我怕我會不小心削到手,結果怕什么來什么,一不小心,我的手就被刮流血了!昂锰!”我大聲叫了起來。奶奶跑了過來:“怎么了?怎么了?”“我的手被刮出血了!”我一邊說,一邊把血擦掉。奶奶幫我包扎好后,我的手還是疼,但我沒有放棄,又開始削了起來。在我的`努力下,我終于削好了,我拿給奶奶看,奶奶說:“哼,你這小鬼,還可以嘛,你可以做下一個任務了。”我說:“不就是切菜嗎?這次我一定不會出錯,因為我削皮的時候已經(jīng)掌握了不少技巧了!”
我拿起菜刀,把胡蘿卜一片一片的切著,心里不停提醒自己:“邢錦榕,不要走神了,不要走神了!”胡蘿卜切好了,我就準備自己開火煮。我先把煤氣打開,然后放油,再把胡蘿卜放進鍋里,不停翻動鍋鏟炒來炒去。熟啦!當我正想鏟起來的時候,突然想起忘記放鹽了。我趕緊放鹽,卻沒想到這一次,鹽放得太多,咸死了。
雖然第一次煮的胡蘿卜失敗了,不過我還是相信那句話:“不要灰心,要有自信,就一定能成功!”
后來,我又挑戰(zhàn)過幾次,終于學會了做菜。一次又一次的做菜經(jīng)歷,讓我真正體會到了“只要有耐心,有信心,就一定能成功”的含義。
第一次做飯12
我有許多個第一次,有第一次玩電腦,第一次滑冰,還有第一次嘗試自行車……可是,這一些第一次竟是像飛過的流星一般,在我的腦海里轉瞬即逝了。唯獨第一次做飯這件事,一直深深地印在了我的腦海里,至今還記憶猶新。
那是我在八歲的時候,年幼的我總喜歡站在一旁,看媽媽翻動鏟子,將一株株蔬菜變成美味可口聽佳肴。于是,不知從何時起,我想著要自己來做一樣菜給媽媽嘗嘗。
記得一個星期天,媽媽決定讓我自己下廚嘗試自己做菜,我聽了,高興地一蹦三尺高!于是,我決定從最簡單的菜開始燒。我拿起了兩株綠油油的青菜,剝了開來。放在清水中沖起干凈!很快,青菜洗完了!我拿起沉甸甸的刀,開始切起了菜。往日媽媽手中那輕巧的菜刀,到了我手中卻變得沉重無比。我使出了全身的力氣,“搬”起了菜刀。我一絲不茍地把菜刀放在青菜上,再用力的切了下去。我切得小心翼翼,生怕菜刀切到我的手,可菜刀卻好像故意和我作對似的,在我手上深深地切了一刀。我強忍著痛意,繼續(xù)切著青菜。
第一次挫折并沒有難倒我,一大堆青菜被我切好了!開始燒菜了,我豪不吝嗇地將菜油倒了大半瓶,隨后又將青菜全倒入了鍋中。頓時,一滴滴菜油像一個個調(diào)皮的.小孩,跳出了鍋,四處亂濺。我見了連忙后退,直到不現(xiàn)射出菜油時,我才敢靠近。該放調(diào)料了,我一邊自言自語的說,一邊揮動著勺子,“鹽、糖、醋、醬油……還有這個多放點吧!”說完,我便抓起一大把辣椒,放入了鍋中。緊接著,我又蓋上了蓋子,在一旁足足等了十分鐘才掀開鍋蓋,頓時,一陣陣奇怪的味道從青菜中散發(fā)了出來。我好奇地拿起了一片青菜葉,放在嘴中咬了咬之后,臉色大變,立刻將青菜吐掉。不用說也知道,這青菜很難吃。
我垂頭喪氣地走出了廚房。媽媽見,安慰我說:“別灰心,失敗是成功之母,我相信你一定能行!再來試一次吧!我來幫助你!”聽了媽媽的鼓勵,我頓時信心大增,在媽媽的幫助下和我一次又一次的嘗試下,我終于做出了美味可口的菜肴。
從那一次起,我明白了:做事要堅持不懈,不能夠半途而廢。而且,“失敗是成功之母”這句話也常?M繞于心。
第一次做飯13
中午放學回家,爸爸媽媽都因為工作繁忙不能回家。我心想:平常都是媽媽做飯,今天媽媽不在家,怎么吃飯呢?我左思右想,突然,我想起媽媽曾經(jīng)教我做過西紅柿雞蛋面。于是,我決定親自做碗西紅柿雞蛋面。
我拿出西紅柿、雞蛋和掛面。先拿出一個小碗準備打雞蛋,打雞蛋時,我總是不敢用力,生怕把雞蛋打碎了,輕輕一磕后,我使勁一掰,結果雞蛋掉在了地上,哎,平常看媽媽做也覺得挺簡單的,現(xiàn)在才知道原來這么難;然后我把西紅柿洗干凈,準備把它切成小塊,可是,我剛把刀放到它上面,它就滾跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切著手,我學著媽媽的樣子,先把西紅柿從中間切開,然后再把它切成塊;倒油時,我不知道該倒多少,一點一點地往鍋里倒,當我覺得油熟了的時候,就把雞蛋倒進鍋里炸,由于我倒得太猛,油四處亂濺,我嚇得直往后退;然后我把西紅柿放進去炒了幾翻,加了些水;等水開了以后,我把面放進去,學著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來攪去。
我嘗了嘗面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃著,盡管味道不如媽媽做的香,但是,我吃起來還感覺蠻香的,畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面,心里美滋滋的。同時,我也明白了:任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度,另外,我越來越大了,應該學會生活自理,減輕父母的'負擔。上,哎,平?磱寢屪鲆灿X得挺簡單的,現(xiàn)在才知道原來這么難;然后我把西紅柿洗干凈,準備把它切成小塊,可是,我剛把刀放到它上面,它就滾跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切著手,我學著媽媽的樣子,先把西紅柿從中間切開,然后再把它切成塊;倒油時,我不知道該倒多少,一點一點地往鍋里倒,當我覺得油熟了的時候,就把雞蛋倒進鍋里炸,由于我倒得太猛,油四處亂濺,我嚇得直往后退;然后我把西紅柿放進去炒了幾翻,加了些水;等水開了以后,我把面放進去,學著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來攪去。
我嘗了嘗面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃著,盡管味道不如媽媽做的香,但是,我吃起來還感覺蠻香的,畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面,心里美滋滋的。同時,我也明白了:任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度,另外,我越來越大了,應該學會生活自理,減輕父母的負擔。
第一次做飯14
在我的記憶中,有過許許多多的“第一次”,一個個就像腳印一樣,印在我成長道路上。然而最令我難忘的還是那第一次做飯……
在我十歲那年暑假里,爸爸媽媽上班去了,直到太陽下山還沒回來。我肚子餓得咕咕叫,我把家里的廚房里翻了個遍,沒有找到任何東西,氣得我直跺腳。
突然,我的腦海中產(chǎn)生一種想法:我為什么不自己動手做飯?媽媽不是整天說我衣來伸手,飯來張口嗎?我可以借此機會在爸爸媽媽面前表現(xiàn)一下自己。
說干就干,我學著媽媽平時做飯的樣子,先把鍋里水添滿,然后去點火?苫鹚孟窀易鲗λ频木褪遣恢。好不容易著了。
可是濃煙早把我熏的眼淚橫流?人圆粩唷
過了一會,水開了,我把洗好的米倒到鍋里,可是鍋里的水太滿了,順鍋邊流了出來,火被澆滅了。我把鍋里的水舀出了一大半出來,又重新點火,我費了九牛二虎之力終于把火點著了,長長地吁了一口氣。
火著了,我不斷的添柴。火越燒越大,不一會兒,鍋里面就開始冒出白煙,煙來越大,越來越濃,白煙漸漸地變成了黑煙。我聞到了一股燒焦的味道,急忙停下來,迅速的打開蓋子,一股熱浪撲面而來,燙得我丟下蓋子,跑到了外面……
過了一會兒,我覺得飯煮得差不多了,就再次走進廚房,當我拿起勺子盛飯時,“怎么,米都是黑色的,和媽媽平時做的不一樣?”用勺子挖了一點放到嘴里,“太難吃了!好好的一鍋飯 讓我把它燒成焦鍋巴!蔽野β晣@氣地坐在地上。眼淚不住地往下流……“我真笨,媽媽回來會笑話我的`。”我仿佛看見媽媽媽指著我的腦袋,哈哈大笑……
爸爸媽媽下班了,我跑到他們面前,漲紅著臉,流著眼淚告訴了他們事情的經(jīng)過。爸爸為我擦干眼淚。親切地撫摸著我的額頭說:“孩子,不要傷心,干任何事情都不會輕易成功的,況且你還是第一次,今天你做的不錯,我應該表揚你,說明你長大了。第一次做任何事情重要的是經(jīng)歷而不是結果。你做了,說明你敢于嘗試,今天的失敗就是明天的成功。沒關系,來,我們一起重新做!
爸爸的鼓勵讓我又充滿了信心,在爸爸媽媽的指導下,我終于成功了。吃著自己做的香甜可口的飯菜,我覺得是在享受自己的勞動成果,心里有一種異常的興奮!
如今,我不僅學會了做飯,還學會了燒色、香味俱全的菜,紅燒鳊魚就是我的絕活。但是,我還會時常想起第一次做飯的經(jīng)歷,想起爸爸對我說的話,他激勵著我不斷走向成功。
第一次做飯15
我人生中的第一次做飯,是我7歲時第一次拿起鍋鏟學做煎雞翅。
因為我特別愛吃雞翅,有一次外婆說要教我做雞翅,我高興壞了,心想:要是我學會了,想吃雞翅吃雞翅,想吃幾個吃幾個。心癢得恨不得立馬就學會這個技能。
在外婆的指導下,我先將料酒、鹽、辣椒、姜、蔥、孜然粉倒入碗里,用勺子攪拌均勻,然后把佐料均勻地碼在雞翅上,就像給它們做了個舒舒服服的SPA一樣,目的是使它們?nèi)胛丁u漸地,白白的雞翅變成了咖啡色,就像一幅平淡無奇的畫被刷上了新鮮的顏色,頓時有了光彩。我仿佛看見這一個個雞翅飄著誘人的香氣圍著我打轉、跳舞,最后直往我嘴里送。我咽了咽口水,興奮地對外婆說:“外婆,看我的!我們家的大廚即將誕生!”
點上火,我往鍋里倒入一點油,待油鍋熱了以后,我小心翼翼地把雞翅夾進鍋里,鍋里頓時發(fā)出“滋、滋、滋”的響聲,好似雞翅發(fā)出的嗚咽,不停地說“哎呦!疼死我了!”我開心地笑,默默地說:“玉不琢不成器,雞翅不炸不成美味!”突然,“啪”的一聲,一顆黃豆大小的滾燙的'油濺到了我臉上,我疼得哐當一下就扔掉了鍋鏟,忍不住號啕大哭起來。
外婆看看我的臉,摸摸我的頭,溫柔地說:“沒事!不哭,你看臉上沒有受傷,還是那么帥帥的!”“真的嗎?”我一邊抽鼻子,一邊用袖子擦干了眼淚。正準備放棄的時候,我看到了外婆鼓勵的眼神,想起了之前的豪言壯語……于是我壓抑著忐忑不安的心,拿起鍋鏟,重振旗鼓,一鼓作氣地將鍋里的雞翅翻了一個面。哇!翻過來的一面已經(jīng)散發(fā)出讓人垂涎欲滴的香氣,金燦燦的姜黃色那一刻在我眼里就是最美的顏色。等到兩面都姜黃的時候,我興奮地又唱又跳。
外婆說:“不錯,恩擘今天學會了煎雞翅!快嘗嘗自己的手藝吧!”邊說邊做出了勝利的手勢,我充滿喜悅地沖外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夾起一個雞翅,放在鼻端深深地吸了一口氣,真是香氣撲鼻,小心地送進嘴里輕輕一咬,外面的皮又香又脆,里面的汁涌進嘴里,再嘗到里面的肉又嫩又滑,連骨頭我都啃了又啃,那種滿足從嘴里蔓延到心里,真是人間美味!
我選了一個最大的雞翅夾給了外婆,說:“您也吃,我以后還會學更多的菜做給您吃!”外婆夾著雞翅樂得合不攏嘴。
直到現(xiàn)在,每當我回憶起自己第一次做飯的那一天,總覺得空氣中似乎還飄蕩著濃郁的煎雞翅的香氣,還有我和外婆的喜悅和幸福。
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