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小蔥拌豆腐作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編整理的小蔥拌豆腐作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小蔥拌豆腐作文1
人們都說(shuō)：“小蔥拌豆腐，一清二白�！笨赡阒罏槭裁磫幔壳啻硎[是青色的，白表示我拌的豆腐白的純潔，沒(méi)有一點(diǎn)雜質(zhì)。今天中午媽媽讓我嘗試做一道“小蔥拌豆腐”的菜。因?yàn)閶寢屩牢也粫?huì)，就說(shuō)：“讓我來(lái)教你吧！”
她先讓我切蔥，我平�？磱寢屒惺[的時(shí)候很流利，可是這家伙怎么這么難弄��！菜刀重重的，目標(biāo)小小的，就像大象踩螞蟻，我問(wèn)媽媽豎著切啊？媽媽說(shuō)：“��！”我一想媽媽切的可不是那樣子，還好這段是斜的，我讓口大的一面朝上，用刀斜著切，使得我整個(gè)身子都斜了過(guò)來(lái)，不對(duì)，這玩意還真挺難搞的！我突然把蔥轉(zhuǎn)了一圈，把蔥轉(zhuǎn)了一圈，把蔥橫過(guò)來(lái)讓口大的朝里小的`朝外，這樣我終于切好了蔥。
在媽媽的指導(dǎo)下，我放了味精，放它也不是個(gè)省油的燈，還得少放不能多，還好我一次就成功，耶！鹽我也放好了，開(kāi)始攪拌。媽媽讓我兩根筷子頭型成十字形，把豆腐上往下摁一下、兩下、三下、四下……十分鐘后，一盤(pán)“小蔥拌豆腐”就從我的手里誕生了！
小蔥拌豆腐作文2
“鈴鈴鈴！”下課的鈴聲打擾了我的美夢(mèng)，也把楊老師請(qǐng)回了辦公室。
“齊思樂(lè)！我告訴你！你別以為楊老師認(rèn)識(shí)你你就是她心中的好學(xué)生了！那是因?yàn)槟愠裘h(yuǎn)揚(yáng)！”說(shuō)此話的'是伊甜甜，不用看就知道。
伊甜甜是我們班的班長(zhǎng)，學(xué)習(xí)成績(jī)和梁靜不相上下。但她可沒(méi)有梁靜溫柔。因?yàn)樯弦粋�(gè)班主任是她姑姑，所以他“理所當(dāng)然”地成為了班長(zhǎng)。忌妒心極強(qiáng)，刁鉆。
“老師認(rèn)識(shí)思樂(lè)是因?yàn)樗刑攸c(diǎn)！誰(shuí)像你，就知道說(shuō)別人！”還沒(méi)等我反駁，林俊就插嘴了。
“你說(shuō)什么？”顯然伊甜甜被激怒了。
“行了！”我猛地一拍桌子，站起來(lái)大吼一聲。我也生氣了，因?yàn)樗麄兊臓?zhēng)吵打擾了我的美夢(mèng)。顯然他們也被我嚇到了。
“……”氣氛變得尷尬了起來(lái)。
“鈴鈴鈴！”上課的鈴聲緩解了尷尬的氣氛。大家都回到了各自的座位上。
小蔥拌豆腐作文3
中國(guó)飲食文化可以用八個(gè)字來(lái)概括：精致、賞心悅目、墜入愛(ài)河和禮貌。但是我不喜歡豪華的菜肴。我最喜歡的菜是蔥花豆腐。
我喜歡蔥花豆腐，因?yàn)樗形妩c(diǎn)：第一，簡(jiǎn)單易行；第二，我媽媽來(lái)自中國(guó)東北，她也喜歡吃豆腐蔥。第三，顏色簡(jiǎn)單、優(yōu)雅、輕盈、干凈。第四，味道清涼。第五，它有很大的`營(yíng)養(yǎng)作用，如清熱化痰、增進(jìn)食欲、抗菌抗病毒等。天氣熱的時(shí)候，我媽媽會(huì)切幾塊新鮮豆腐，加入一些新鮮的蔥，并把它們和東北農(nóng)家醬混合在一起。然后我們輕輕地拿起一塊豆腐放進(jìn)嘴里。首先，我們感受到豆腐的清涼。然后蔥和沙司的味道在我們口中蔓延，慢慢蔓延。然而，當(dāng)我品嘗這美味的時(shí)候，豆腐已經(jīng)滑到我的喉嚨邊，并且“滑”進(jìn)了我的胃里。這時(shí)，食道會(huì)感到一陣涼意，使我全身放松。因此，每當(dāng)我吃摻有蔥的豆腐時(shí)，我都會(huì)珍惜嘴里和食道里的幾秒鐘豆腐，品嘗它的新鮮和香味，感受它的清涼。
我們應(yīng)該仔細(xì)品嘗一切！
小蔥拌豆腐作文4
暑假的一天，我獨(dú)自在家，就想試著做一道菜，想了半天，卻不知該做什么菜？突然，我想起了自己最愛(ài)吃了的“小蔥拌豆腐”。對(duì)，我就做這道菜。
憑著記憶，我準(zhǔn)備好了做小蔥拌豆腐所需的材料，有蔥、豆腐、榨菜，還有一些調(diào)料：鹽、糖和麻油。都準(zhǔn)備齊了。我戴上媽媽做菜時(shí)的圍裙，便開(kāi)始做“美味佳肴”了。我先拿出一個(gè)干凈的盤(pán)子，然后把豆腐放進(jìn)盤(pán)子里，隨后用冷水過(guò)濾一下豆腐，再把它們切成小塊。緊接著，我把蔥洗干凈了，也切成沫。接下來(lái)，我要完成這道菜的最后的一個(gè)步驟。我把切成碎末的蔥和榨菜放入盛成有豆腐的盤(pán)子里，撒上調(diào)味料。看著這盤(pán)豆腐，我感覺(jué)它的顏色單調(diào)了一些，我靈機(jī)一動(dòng)，想著橙子不是正能幫上我的忙嗎？于是，我剝了兩個(gè)橙子，我把橙子一片片的撒在盤(pán)子的一圈，好像給玉白的`盤(pán)子鑲上了一圈橙黃色的花邊。就在這時(shí)，媽媽回來(lái)了。我連忙把媽媽拉到餐桌旁，用小勺挖起一塊豆腐給媽媽嘗�！皨寢�，好吃嗎？”我問(wèn)媽媽，媽媽邊品嘗邊露出欣慰的笑容：“嗯，我的女兒長(zhǎng)大了！不僅會(huì)照顧自己，還能體貼家人了�！�
聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里比吃了蜜還甜。
小蔥拌豆腐作文5
每個(gè)人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)兩個(gè)部分的寓言，說(shuō)胡蔥和豆腐混合在一起是潔白的。據(jù)說(shuō)胡蔥、胡蔥葉和豆腐是兩種白色，一種是青色，因此得名“純白色”。雖然諺語(yǔ)是一樣的，但做法是不一樣的，連蔥都不一樣。
北方的洋蔥指的是“沒(méi)有長(zhǎng)大的綠洋蔥”，而南方的洋蔥指的是“沒(méi)有長(zhǎng)大的綠洋蔥”兩者在品味上仍有很大的差異。另外，南方的大蔥都是綠色的'，根本沒(méi)有大蔥，所以大蔥和豆腐混在一起大多來(lái)自北方。
蔥花豆腐很簡(jiǎn)單，大致分為兩步：
將蔥去黃葉，洗凈，切成碎蔥；將豆腐切成小塊，放入熱水鍋中熱燙以去除豆腥味，取出后用冷純凈水冷卻，取出瀝干水分，放入盤(pán)中，然后加入精鹽和味精，撒上蔥花和芝麻油。
用中火加熱鑊，將精煉油倒入鑊中，煮熟，然后放入碗中，冷卻后倒在豆腐上，放在餐桌上。吃飯時(shí)要攪拌均勻。
洋蔥通常是嫩蔥，涼豆腐也很涼。這道菜在春天吃確實(shí)更好。夏季飲食不適合這種涼菜。以干凈潔白的方式迎接春天是一個(gè)好兆頭。很遺憾，我找遍了上海的外賣(mài)食品，還是找不到拌有豆腐的大蔥。我仍然在家吃家常菜。
小蔥拌豆腐作文6
小蔥拌豆腐一清二白，這句歇后語(yǔ)大家都聽(tīng)過(guò)，說(shuō)的是蔥白、蔥葉和豆腐一共是兩種白色，一種青色，故曰“一清二白”。雖然說(shuō)是一樣說(shuō)，但做法不甚相同，就連小蔥都不一樣。
北方的小蔥，說(shuō)的是“沒(méi)長(zhǎng)大的大蔥”，而南方的小蔥，說(shuō)的是“長(zhǎng)不大的蔥”。兩者在口味上還是差很多的.。而且南方的小蔥全是綠色的，根本不見(jiàn)什么蔥白，何談一清二白，所以這個(gè)小蔥拌豆腐，多半出自北方。
小蔥拌豆腐很簡(jiǎn)單，大致分為兩步：
將小蔥除去黃葉，洗凈后切成蔥花；豆腐劃切成小塊，放入熱水鍋焯去豆腥味，取出用冷的凈水過(guò)涼，撈出瀝出水分，盛裝在盤(pán)內(nèi)，隨即加入精鹽和味精，再撒上蔥花，淋上香麻油。
將炒鍋置于中火加熱，倒入精制油熬熟后，再盛裝碗中，待冷卻后淋澆在豆腐上，就可上餐桌，食時(shí)拌勻即可。
小蔥一般是春天的嫩蔥，涼豆腐也很清涼，這道菜在春天吃真的是再好不過(guò)了，夏天飲食不適合這樣涼拌菜。一清二白的迎接春天，是個(gè)好兆頭�？上虾Ｍ赓u(mài)上找遍了也找不到一道小蔥拌豆腐，家常菜還是家里吃。
小蔥拌豆腐作文7
中華飲食文化可概括成八個(gè)字：精致、悅目、墜情、禮數(shù)�？晌也⒉幌矚g豪華的菜，我最喜歡的菜就是小蔥拌豆腐了。
我喜歡小蔥拌豆腐是因?yàn)槲妩c(diǎn)：一，簡(jiǎn)單好做；二，媽媽是東北人，她也喜歡吃小蔥拌豆腐；三，色澤素雅淡潔；四，味道清涼爽口；五，營(yíng)養(yǎng)功效大，有清熱祛痰、促進(jìn)食欲、抗菌抗病毒等功效。每當(dāng)熱的時(shí)候，媽媽都會(huì)切上幾塊鮮豆腐，加上些新鮮的小嫩蔥，拌上東北的農(nóng)家大醬。然后我們輕輕夾起一塊豆腐，輕輕地放在嘴里，先是感到一陣豆腐的清涼，然后小蔥香和大醬香的味道隨之散發(fā)在嘴里，慢慢擴(kuò)散，可是，當(dāng)我正在享受這種美味的`時(shí)候，豆腐已經(jīng)滑到了我的嗓子的邊緣處，“出溜”一下的滑到了我的胃里，這時(shí)食道將會(huì)感到一陣清涼，使全身清爽。所以每當(dāng)我吃小蔥拌豆腐的時(shí)候，我都會(huì)特別珍惜豆腐在嘴里與在食道里的幾秒鐘，細(xì)細(xì)地品嘗它的鮮嫩與清香，細(xì)細(xì)地感受它的清涼！
我們應(yīng)該用心去品味每一個(gè)東西！
小蔥拌豆腐作文8
周末了，要去楊老師家。是不是應(yīng)該帶一些禮品呢？唉~好糾結(jié)��！算了，反正也是她要情的我。
嗯，把蓬松的頭發(fā)梳起來(lái)，洗洗臉。嗯，可以了。
我來(lái)到老師家門(mén)口，按響了門(mén)鈴。
“誰(shuí)啊？”門(mén)鈴中傳出楊老師的聲音。
“齊思樂(lè)！”
“哦，思樂(lè)�。∵M(jìn)來(lái)吧。我在餐廳等你�！�
我踏進(jìn)這座小二層樓，面積不算大，很快就找到了餐廳。老師正坐在椅子，見(jiàn)我來(lái)了，便起身又挪出了一個(gè)椅子招呼我坐下。我坐下，桌子上只放了一盤(pán)菜：“小蔥拌豆腐”。豆腐被磨得很細(xì)，表面有蔥花點(diǎn)綴，淡淡的清香撲鼻而入。
我正看得入神，楊老師遞來(lái)一雙筷子：“嘗嘗？”我接過(guò)筷子，加了一塊：“很香。”
突然，楊老師的表情變得柔和起來(lái)，好像要說(shuō)什么�！肮弧！蔽倚南耄以缫严牒脤�(duì)策了。
“思樂(lè)，你現(xiàn)在是青春期，總想和大人們做對(duì)，我理解你。畢竟我也是和你一樣過(guò)啊！”楊老師笑著說(shuō)�！班牛坎皇菓�(yīng)該狠狠地說(shuō)我一頓嗎？”我心想，一時(shí)語(yǔ)塞，不知該怎么回答。楊老師繼續(xù)說(shuō)：“但是你要知道，不管你是不是在和老師作對(duì)，你都要學(xué)好自己應(yīng)該學(xué)會(huì)的.。那樣，你才會(huì)像這小蔥拌豆腐——一清二白啊�！�
“嗯�！蔽抑刂氐攸c(diǎn)點(diǎn)頭。
那次，我在楊老師家玩的很開(kāi)心。
小蔥拌豆腐作文9
人們都說(shuō)：“當(dāng)蔥頭和豆腐混合在一起時(shí)，它是透明的和白色的�！钡悄阒罏槭裁磫幔烤G色代表蔥，白色代表白豆腐，我混合的.是純的，沒(méi)有任何雜質(zhì)。今天中午，媽媽讓我試著做一盤(pán)“蔥拌豆腐”。因?yàn)閶寢屩牢也粫?huì)，她說(shuō)，“讓我教你！”
她讓我先切洋蔥。我通�？粗鴭寢屃骼厍醒笫[，但是這個(gè)家伙怎么會(huì)這么難呢？菜刀很重，目標(biāo)很小，就像大象踩螞蟻一樣。我讓我媽媽把它垂直切開(kāi)。母親說(shuō)，“啊！”當(dāng)我想到它的時(shí)候，我的母親沒(méi)有像那樣切開(kāi)它。幸運(yùn)的是，這部分是斜的。我讓大嘴朝上，用刀子斜切，使我的整個(gè)身體傾斜。不，這件事真的很難！我突然把大蔥翻過(guò)來(lái)，把大蔥翻過(guò)來(lái)，把大蔥側(cè)過(guò)來(lái)，這樣大蔥就向內(nèi)，小蔥頭就向外，最后我把大蔥切好了。
在我媽媽的指導(dǎo)下，我放了味精，它不是一個(gè)省油的燈。我必須少放一些，但不能多放一些。幸運(yùn)的是，我成功過(guò)一次，耶！我也把鹽放好，開(kāi)始攪拌。我媽媽讓我交叉兩根筷子，把豆腐按下一、二、三、四。十分鐘后，一盤(pán)“蔥拌豆腐”從我手里誕生了！
小蔥拌豆腐作文10
又是一節(jié)無(wú)聊的數(shù)學(xué)課，我趴在桌子上，剛才被伊甜甜吵得睡意全無(wú)。楊老師也踏著鈴聲進(jìn)來(lái)了。今天的楊老師依舊神采奕奕。不同的是老師的手里多了一個(gè)小包包。
我閉上眼睛，努力想睡著，可是睡神今天卻沒(méi)和我打交道。無(wú)奈，我只好把目光移到了黑板上。
真沒(méi)想到，這位楊老師講課還挺有趣，我不經(jīng)意間入了迷。
“齊思樂(lè)同學(xué)，請(qǐng)你回答一下這道題�！睏罾蠋熜Σ[瞇地向我走來(lái)。
“x=720。”我大聲地回答。
“真棒！”楊老師從小提包里抽出一張小貼畫(huà)，獎(jiǎng)給了我。不知為什么，我的'心里喜滋滋的。
“鈴鈴鈴！”放學(xué)了。我收拾好書(shū)包準(zhǔn)備回家。
“楊老師，請(qǐng)您為我解答一道題，好嗎？”一聽(tīng)這聲音就知道是伊甜甜又在搭訕了。
“可以啊，請(qǐng)等一下。”楊老師笑著對(duì)伊甜甜說(shuō)。徑自走向了我。
“周末如果有時(shí)間就來(lái)我家吧。我給你做正宗的小蔥拌豆腐�！睏罾蠋熌翘鹛鸬奈⑿κ俏也坏貌痪芙^。我也回以一個(gè)微笑。
楊老師走后，林俊走過(guò)來(lái)：“嘿！思樂(lè)你知道嗎？剛才伊甜甜的臉被氣得紫青紫青的。還有啊，懶貓你今天居然沒(méi)在數(shù)學(xué)課睡覺(jué)……”唉，今天林俊的話還真多。我只能用沉默回答了。
不知為什么，我突然對(duì)去楊老師家賦有期待呢！
小蔥拌豆腐作文11
“鈴鈴鈴！”上課的鈴聲又準(zhǔn)時(shí)想起了，我和往常一樣，趴在座位上，對(duì)上課鈴聲響起的反應(yīng)只是動(dòng)了動(dòng)耳朵。同學(xué)們討論著，而我這只懶貓依舊不為所動(dòng)。“思樂(lè)，新老師來(lái)了都不感興趣嗎？”同桌梁靜對(duì)我說(shuō)。“就是，懶貓，你的新挑戰(zhàn)來(lái)了��！”前桌林俊也轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)說(shuō)。“不管她。”我回答一句。
嗯，我叫齊思樂(lè)，外號(hào)懶貓。沒(méi)錯(cuò)，我是一個(gè)名副其實(shí)的壞學(xué)生。最討厭那些繁瑣的數(shù)字了。我只是在數(shù)學(xué)課上睡覺(jué)而已，那些老師受不了可怪不得我。我的同桌梁靜是個(gè)數(shù)學(xué)尖子生，人不錯(cuò)，總借我漫畫(huà)書(shū)看，挺疼我的。
至于林俊，呃。雖然名字叫林俊，其實(shí)一點(diǎn)也不俊。大胖子一個(gè)，和我一樣吊兒郎當(dāng)。嗯，我就兩個(gè)朋友。
“噓！老師來(lái)了！”同學(xué)們的討論聲漸漸小了。一位女老師從門(mén)外走了進(jìn)來(lái)。她把長(zhǎng)發(fā)梳成了馬尾，一身運(yùn)動(dòng)打扮。長(zhǎng)的.還不錯(cuò)，身上香氣迷人。
“大家好，我叫楊靖，大家可以叫我楊老師�！睏罾蠋熃榻B著自己。突然楊老師的目光落到了我的身上：“這位同學(xué)，你叫齊思樂(lè)吧，希望我們可以合作愉快。”楊老師對(duì)我綻放出了最燦爛的微笑�！班��！蔽疫�是一動(dòng)不動(dòng)。新來(lái)的老師都知道我，想必我已經(jīng)臭名遠(yuǎn)揚(yáng)了吧。看來(lái)這次挑戰(zhàn)的難度可不小啊。
小蔥拌豆腐作文12
大家一定吃過(guò)豆腐吧！豆腐有許多種做法，麻辣豆腐、甜豆腐、炸豆腐……今天我就來(lái)教大家做另外一種做法——小蔥拌豆腐。
首先，應(yīng)該準(zhǔn)備豆腐、香蔥、香菜、辣椒、香油、醬油這些材料。我們把豆腐放在手上，豆腐白白的，軟軟的，嫩嫩的，所以要小心翼翼地拿，先橫的切三刀，再把上面切出一個(gè)“井”字，豆腐就成了許多長(zhǎng)方體小塊；然后將醬油倒進(jìn)盛著豆腐的`盤(pán)子里，把豆腐拌上醬油，不過(guò)動(dòng)作要輕，以免把豆腐拌碎了；再把蔥、香菜切碎，撒在豆腐上面，滴上幾滴香油；最后放上一兩片辣椒拌一下，一盤(pán)美味可口的小蔥拌豆腐就做好了。
把這盤(pán)色、香、味俱全的小蔥拌豆腐端上飯桌，讓人一看就垂涎三尺，滿滿的一盤(pán)小蔥拌豆腐一會(huì)兒就被一掃而光，大家都咂著嘴連聲叫好。
小蔥拌豆腐一青二白，我們也要像它一樣，清清白白做人。
小蔥拌豆腐作文13
有一首歌是這樣唱的“最愛(ài)吃的菜是那小蔥拌豆腐，一清二白青青白白做人不摻假”。今天，我向媽媽學(xué)了一道菜，那就是——小蔥拌豆腐。
媽媽買(mǎi)了一塊豆腐和小蔥，媽媽讓我切小蔥，我把小蔥一絲不茍的切完了，我把它放在盤(pán)子里，蔥把我眼嗆的火辣辣的，非常不好受。我開(kāi)始切豆腐了，切成一塊塊的，還切住了指甲背，開(kāi)始我切的時(shí)候?qū)Ｐ闹林�，后�?lái)我三下五勺就OK了，媽媽笑說(shuō)：“你是在切餃子餡的嗎？”我嘻的'笑了笑說(shuō)：“我很煩切豆腐！”我把豆腐放進(jìn)了盤(pán)里，我放了些調(diào)味品，就開(kāi)拌了，我拌呀拌，媽媽見(jiàn)了說(shuō)“別拌了，再拌就成豆沫了！你嘗一口吧�！蔽覈L了一口，��！真好吃。
爸爸回來(lái)了，他嘗了一口我做的小蔥拌豆腐，說(shuō)：“真不愧是我的好兒子”。
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