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(精)做湯圓作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的做湯圓作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
做湯圓作文1
正月十五是元宵節(jié),這個(gè)節(jié)的名字不但是一個(gè)稱呼,還是一種美味的食物哦!我有幸體驗(yàn)了參加搖元宵的過(guò)程,下面我來(lái)說(shuō)一下吧。
這個(gè)元宵也有南北之分,俗話說(shuō)得好“南方十五吃湯圓,北方佳節(jié)吞元宵。”吞元宵這話是這么說(shuō),可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個(gè)好聽(tīng)的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方搖元宵。
南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來(lái)的,而這個(gè)搖元宵卻不是,搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長(zhǎng)柄的勺子去了,十分簡(jiǎn)單,只需要把勺子的柄對(duì)準(zhǔn)中間狠狠的一捅,再一旋轉(zhuǎn)就可以輕松的把核取出來(lái)。然后用糖水煮,煮的很軟了之后撈出來(lái)讓糖水流干凈,放入一個(gè)大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀,放到外邊里冷凍一晚上。
時(shí)間如水,日月如梭。我們又來(lái)到了馬年……扯遠(yuǎn)了,拉回來(lái)。到了第二天了,從外邊拿回來(lái),打開(kāi)塑料袋,里面的`餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料,放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個(gè)吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——搖元宵!
我表舅抬出一個(gè)直徑一米半的大笊籬,我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進(jìn)滿是糯米干粉的笊籬中,我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時(shí),我和小姑在撈出來(lái)沾一下粉丟進(jìn)去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時(shí),我想起了一件事說(shuō):“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒(méi)用過(guò)的毛筆,沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫(xiě)了“團(tuán)圓”兩個(gè)字,等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后,一個(gè)個(gè)潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫(xiě)著“團(tuán)圓”二字。我跳起來(lái)喊道:“團(tuán)圓元宵出鍋嘍!”
做湯圓作文2
我最喜歡吃湯圓。一個(gè)個(gè)圓圓的小白球,咬一只軟軟的,那感覺(jué)實(shí)在妙極了?蛇@湯圓是怎么做的?那天上午,終于讓我知道了是怎樣制作的。
這天,媽媽帶我來(lái)外婆家,一進(jìn)外婆家便被桌子上的東西吸引住了。一盆雪白的糯米粉,一大碗紫紅的`豆沙,還有一些水果?稍趺窗讯股嘲饋(lái)呢?怎么把這些東西做成湯圓呢?這時(shí)媽媽端來(lái)了一碗熱水過(guò)來(lái)了,只見(jiàn)他先把熱水倒進(jìn)糯米粉里,然后便不停地揉,不一會(huì)兒,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大塊面了。啊,看著媽媽所做的我茅塞頓開(kāi),模仿媽媽的樣子揉起面來(lái),然后像媽媽一樣捏下一塊面把它揉圓,湯圓就做成了。這些事在媽媽手里是那么簡(jiǎn)單,可一到我的手里似乎比登天還難。不是豆沙漏出來(lái),就是皮太薄破了,要不就是揉的時(shí)候把皮掰開(kāi)了,總之各式各樣都有?粗@些“成果”,我們不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,輕輕地揉圓,然后把大拇指摁在中間,轉(zhuǎn)動(dòng)一周,再用筷子小心地放進(jìn)豆沙,仔細(xì)封口,捏好,終于,我做成了一個(gè)好湯圓,我信心倍增。在我和媽媽共同努力下,籃子里的好湯圓越來(lái)越多。
當(dāng)香氣彌漫整個(gè)家時(shí),大家都爭(zhēng)著吃湯圓。湯圓吃在嘴里甜甜的,我們的心里更甜?磥(lái)做湯圓并不難,難的是做每一件事都要仔細(xì)認(rèn)真。
做湯圓作文3
又到了元宵佳節(jié),按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。
這天下午,為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”,外婆早早的就做好了準(zhǔn)備。只見(jiàn)外婆從廚房里拿出了糯米粉,開(kāi)始了一天的“工作”。
首先,外婆舀了些糯米粉在盆子里,接著,往盆子里加入了些水開(kāi)始了揉搓,我在旁邊看著心癢癢的,也想動(dòng)手試試。在我的“三寸不爛之舌”的攻勢(shì)下,外婆終于答應(yīng)讓我來(lái)和糯米團(tuán),這看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,做起來(lái)可費(fèi)盡了,并且可講究了,不能用力過(guò)猛或過(guò)輕,不然會(huì)影響口感,在外婆的指導(dǎo)下,我們終于揉好了糯米團(tuán)。
過(guò)來(lái)一會(huì)兒,我們便開(kāi)始做湯圓了,外婆開(kāi)始做了起來(lái),她揪了一小塊糯米團(tuán),在手上搓了起來(lái),不一會(huì)兒湯圓被搓成了“乒乓球”,然后在湯圓上挖了個(gè)小孔,放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”,湯圓就這樣完成了。我學(xué)著外婆的樣子也搓了起來(lái),可怎么搓都搓不成外婆搓的`那樣圓。外婆笑著說(shuō):“我的大外孫咧,你這動(dòng)作倒是似模似樣,但這搓湯圓是急不來(lái)的……”聽(tīng)了外婆的話,我開(kāi)始慢慢的揉搓了起來(lái),果然,慢工出細(xì)活,我終于把這小“乒乓球”給做好了。
忙活了一下午,終于到了最后一個(gè)“環(huán)節(jié)”,煮湯圓。外婆燒好了水,倒入了湯圓,過(guò)了幾分鐘,湯圓終于煮好了。我們一家人坐在電視機(jī)前,看著元宵晚會(huì),吃著湯圓,那樣的感覺(jué)格外的溫暖,吃著自己第一次親手做的湯圓,心里一陣暖滋滋的。
這個(gè)元宵,吃著自己的勞動(dòng)成果,我不禁感嘆道:“真是個(gè)不一樣的元宵啊……”
做湯圓作文4
“寶貝,起床了!”一大早,媽媽就搶在鬧鐘的前頭,“盡心盡力”地把我揪出夢(mèng)境。“媽?zhuān)萃辛,剛放假,再讓我睡?huì)兒吧!”我把枕頭蒙在頭上,又欲繼續(xù)休息。“唉!我本來(lái)還想教你做好吃的呢,看來(lái)......”媽媽假裝無(wú)奈地說(shuō)。呀,竟有這等美差?那我這個(gè)吃貨兼廚藝愛(ài)好者豈能錯(cuò)過(guò)?我興奮地問(wèn):“媽媽?zhuān)覀兘裉煲鍪裁茨?”我們今天要做潮州的特色菜——鴨子湯圓,它因外觀像鴨,且煮熟后會(huì)如鴨般漂在水上而得名!眿寢尳榻B道。“哇!像鴨子的湯圓!好神奇吶!”我期待萬(wàn)分,趕緊沖入廚房。
來(lái)到廚房,穿上圍裙,媽媽的正式開(kāi)始了!白鲽喿訙珗A分兩步,一是包餡,二是燉煮,我們先來(lái)做第一步。今天我們包芋泥餡,先用面粉做一層厚厚的面皮,再塞入一勺芋泥,最后將它包成圓形,做出造型就可以了,喏,你看,很簡(jiǎn)單吧?”媽媽一邊講解,一邊示范,三兩下就包出了一個(gè)美麗勻稱的鴨頭湯圓!斑,好像也不難嘛。”一旁躍躍欲試的我終于按捺不住了,學(xué)著媽媽包了起來(lái):“先做外皮......再包餡......然后搓圓......”“呀,寶貝,餡不能包這么多,湯圓會(huì)被撐爆的!”媽媽突然叫了起來(lái)。“沒(méi)關(guān)系,餡多好吃,我自有分寸!”我自信地笑笑,又做了起來(lái)。媽媽想了想說(shuō):“好吧,這次就當(dāng)是給你學(xué)習(xí)實(shí)踐,要把握好喔!”
過(guò)了一會(huì)兒,所有的湯圓都下鍋了,我們進(jìn)入了燉煮的環(huán)節(jié)。時(shí)間很快過(guò)去了,空氣中漸漸盈滿了湯圓的香味,小湯圓們也煮熟了。我滿懷期待地揭開(kāi)了鍋蓋,本想會(huì)看見(jiàn)一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的`“小精靈”可眼前的景象卻是慘不忍睹:我包的“小胖妞”們果然爆開(kāi)了,紫色的餡料流泄而出,而罪魁禍?zhǔn)住獪珗A上的口子正咧得大大的,仿佛正在發(fā)出毫不留情的嘲笑聲。我懊惱極了,我的“采茶尋遠(yuǎn)澗,斗鴨向春池”竟就毀在這貪念之中了,待人做事切勿貪心呀!
湯圓雖破亦甜,被我們一搶而空,但揮之不去的卻是一個(gè)個(gè)知識(shí)和道理。希望在下次制作時(shí)我能更熟練,增添更多收獲!
做湯圓作文5
每年春節(jié)元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因?yàn)槔锩姘埠谥ヂ樽龅酿W,所以吃的時(shí)候更覺(jué)得香甜。
我想,湯圓這么好吃,我也來(lái)學(xué)著做幾個(gè)。于是,我學(xué)著外公的樣子,先取啦一小團(tuán)已經(jīng)和好啦的糯米粉,把它捏成一個(gè)小碗的樣子,再放進(jìn)去一個(gè)事先搓好啦的黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來(lái),最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個(gè)湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九,一共是九個(gè),就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點(diǎn)急的等著吃湯圓呢,一會(huì)兒,外公說(shuō),撐船啦,撐船啦。我一看原來(lái)有兩個(gè)湯圓在燒滾的時(shí)候破啦,黑芝麻餡漏啦出來(lái)。我想,這一定是我做的那九個(gè)中的兩個(gè),外公做的湯團(tuán)從來(lái)都是不會(huì)破的,燒湯圓的水永遠(yuǎn)都是清清的。外公鼓勵(lì)我說(shuō),第一次做湯圓就有這么多都是好的,很不錯(cuò)!下一次一定會(huì)做得更好,真的很不錯(cuò)!我一邊吃著自己第一次做的.湯圓,一邊用調(diào)羹攪著碗里有點(diǎn)黑乎乎的湯水。
忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書(shū)里的“理發(fā)師”那一篇中,小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過(guò)的草地似的”,最后還讓弟弟“一個(gè)人面對(duì)著鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來(lái)。
做湯圓作文6
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國(guó)最熱鬧的節(jié)日,家家張燈結(jié)彩,走親訪友喜迎新一年的到來(lái)。
每年的年三十那天,爸爸、媽媽都會(huì)帶著我回爺爺、奶奶家吃年夜飯,然后貼春聯(lián)、做湯圓、放鞭炮,最高興的是還有壓歲錢(qián)拿。
初一到十五這幾天,爸爸、媽媽會(huì)帶著我到處走親訪友。可是,今年的春節(jié)過(guò)得比較的'特別,因?yàn)橐咔榈年P(guān)系,人人都帶上了口罩。為了不給我們的祖國(guó)添亂,我們只能每天呆在爺爺、奶奶家里,走親訪友和聚餐的活動(dòng)也都取消了,真是無(wú)聊!
晚飯過(guò)后,我像往常一樣打開(kāi)電視想看會(huì)兒動(dòng)畫(huà)片,這時(shí)爺爺走過(guò)來(lái)說(shuō):“別看電視了,家里還有幾盒鞭炮,要不要我陪你去放!”我一聽(tīng)高興極了,“噌”的一下從沙發(fā)上蹦了起來(lái),連忙問(wèn)道:“爺爺,鞭炮在哪呢?我怎么沒(méi)看到!”只見(jiàn)爺爺慢慢地走到門(mén)口換好鞋子說(shuō):“你跟我來(lái)就是了。”我連忙跑了過(guò)去,原來(lái)爺爺把鞭炮藏在鞋柜的抽屜里了,難怪我之前一直沒(méi)看到呢!我從爺爺手上拿過(guò)鞭炮后便拉著爺爺往樓下走,因?yàn)槲乙呀?jīng)迫不及待了。到了樓下后,我簡(jiǎn)單地看了下鞭炮包裝上的字,一盒上寫(xiě)著“彩菊”兩字,其他的字都小小的,因?yàn)樘煲呀?jīng)黑了基本看不清楚,形狀圓圓的。我急忙向爺爺要過(guò)來(lái)打火機(jī),然后把鞭炮放在地上,小心翼翼地點(diǎn)燃了后趕緊捂著耳朵往回跑,只聽(tīng)“嗖”的一聲,鞭炮像風(fēng)火輪一樣滾了出去,一邊滾一邊冒著火花,真是又好玩又刺激。還有一種叫宇宙飛碟,也是同樣把它放在地上點(diǎn)燃,它就會(huì)飛快地旋轉(zhuǎn),然后一邊冒著火花一邊以極快的速度往天上飛去,還會(huì)發(fā)出刺耳的聲音,好看極了。就這樣,我放完一個(gè)接著一個(gè)放,盒子里面還有好多個(gè)呢!爺爺就這樣一直在旁邊樂(lè)呵呵地看著我放,時(shí)不時(shí)還會(huì)叮囑我?guī)拙洹2恢^(guò)了多久,鞭炮終于放完了,我這才心滿意足地回家。
這個(gè)春節(jié)雖然特別,但依舊和往常一樣快樂(lè)。
做湯圓作文7
我一向總是什么事都讓媽媽做,像《不上補(bǔ)習(xí)班的第一名》里面的小米一樣,可今天恰好相反,知道為什么嗎?那來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的故事吧!
當(dāng)讀完小米的故事后,我突然有了啟發(fā),決定為家里做一件事。
第二天,不到七點(diǎn)我就起來(lái)了,穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里,它圓圓的,硬邦邦的,像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進(jìn)鍋里,接著開(kāi)火,再把鍋蓋蓋上,等四五分鐘,在這幾分鐘里,我可以洗碗,洗筷子。做完這些事后,我打開(kāi)鍋蓋子,里面的水咕咚咕咚的地響,冒出許多圓鼓鼓的水泡,像一顆顆又白又嫩的珍珠,我趕緊把湯圓倒進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,幾分鐘后,我打開(kāi)一看,湯圓仍在鍋底,沒(méi)什么變化,我用筷子夾一下,還很硬,我想應(yīng)該還沒(méi)熟,于是又把鍋蓋蓋上。又過(guò)后兩分鐘,我再次打開(kāi)鍋蓋,湯圓全都浮在水面上了,又大又圓,夾起來(lái)時(shí)很軟,我知道湯圓熟了,就高高興興地舀起來(lái)放在碗里,又把碗放到餐桌上。
我輕輕走進(jìn)了媽媽的房間,滿臉笑容的對(duì)媽媽說(shuō):“我有事找你!眿寢尭谖疑砗髞(lái)到客廳,一眼看見(jiàn)了在餐桌上的'湯圓,非常驚訝,趕緊用筷子夾了一個(gè)吃,然后開(kāi)心地對(duì)我說(shuō):“我女兒太棒了,都可以做飯了,媽媽真為你驕傲!”媽媽和爸爸覺(jué)得我表現(xiàn)非常好,答應(yīng)滿足我一個(gè)愿望,我的愿望是去買(mǎi)一本自己喜歡的故事書(shū)。
媽媽和爸爸總是很辛苦,要照顧好我們又要打理整個(gè)家,所以我們應(yīng)該報(bào)答他們,有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛(wèi)生,都可以讓他們很開(kāi)心的!
做湯圓作文8
元宵節(jié)家家戶戶都吃湯圓。媽媽說(shuō):“咱們今天做湯圓。”我說(shuō):“做就做,正好我還能學(xué)一門(mén)新手藝呢!闭f(shuō)完,媽媽就準(zhǔn)備材料了。
用芝麻和糖做餡,還有水磨米粉和水。材料準(zhǔn)備好后,媽媽說(shuō):“王孜,你看我做一個(gè),你跟我學(xué)!闭f(shuō)著,媽媽從面盆里拿出一小塊面,團(tuán)成一個(gè)“雞蛋”,“雞蛋”再由媽媽的手變成“窩頭”,媽媽又往“窩頭”里放了點(diǎn)餡,然后很快合攏,最后用手團(tuán)一團(tuán),一個(gè)元宵就做好了。 我也學(xué)著媽媽的樣子,拿了一小塊面,把它團(tuán)成一個(gè)“雞蛋”,可能沒(méi)弄好吧,當(dāng)我把它變成“窩頭”的`時(shí)候,面一下子碎了。我又團(tuán)了一個(gè),放上餡,可是我合的時(shí)候,用力不太均勻,它一下子又爛了。這次我不管了,我把它合了又合,就是合不上。我說(shuō)“我不做了!币凰κ肿吡恕寢屨f(shuō):“孩子,做事不能虎頭蛇尾,要一心一意,這樣,你才能成為人才!甭(tīng)了這句話,我就對(duì)媽媽說(shuō):“我能行!我再試試!蔽铱偨Y(jié)了前幾次的教訓(xùn),終于包好了一個(gè)湯圓。接著,我又包了很多很多,越包越好。
晚上,我們看著,吃著我和媽媽包的湯圓,都笑了。
做湯圓作文9
元宵節(jié)前夕,我和外公外婆興致勃勃地來(lái)到教工之家。聽(tīng)外婆說(shuō),我們要自己做湯圓吃。我立即興奮得手舞足蹈。
到了教工之家,來(lái)到了二樓活動(dòng)室,那里已擺好了兩張大桌子,桌上放了幾大袋面粉和幾個(gè)熱水瓶。馬上開(kāi)工了,首先要和面。我打開(kāi)熱水瓶蓋子往面盆里倒了些水,但倒的水多了,面粉幾乎成了面粉湯。我嘆了口氣,心里打起了退堂鼓。我想:還是算了吧!雖說(shuō)這么想,但我還是堅(jiān)持了下來(lái)。我學(xué)著外婆的樣子,好不容易把面粉搞成一個(gè)團(tuán),便開(kāi)始在面團(tuán)上東一揉西一揉的,可沒(méi)揉幾下,我的雙手就沾滿了面漿。我真有點(diǎn)想放棄了,但看到別人做得像模像樣的,我又有點(diǎn)不服氣,決定繼續(xù)干!我灑了一點(diǎn)面粉在面團(tuán)上,像給面團(tuán)按摩似的,一捏一揉。
過(guò)了一會(huì)兒,能夠做湯圓了,我心情異常激動(dòng),仿佛自身要干一件很偉大的事情。由于平時(shí)我只吃湯圓,不做湯圓。我從大面團(tuán)上揪了一個(gè)小面團(tuán),放在手掌心里搓著,小面團(tuán)在手掌間滾來(lái)滾去,越滾越圓。然后,我把它壓成一個(gè)圓片,用勺子舀了一大勺豆沙餡放在上面,接下來(lái)就該把面片的邊合攏在一起了。然而,這個(gè)口怎么也合不上。我疑惑了,把手掌上的面片放在眼前仔細(xì)端詳了一陣,終于,我找出了原因———?jiǎng)e人捏得都很用力。于是,我便使出了吃奶的勁使勁一捏,這一捏可捏砸了,面片里面的豆沙像火山爆發(fā)似的滾了出來(lái)!我無(wú)奈地笑了笑,搖搖頭?纯磩e人碗里早已有好幾個(gè)湯圓了,而我卻一無(wú)所獲。這時(shí),校長(zhǎng)走過(guò)來(lái)問(wèn)道:“哎喲,小弟弟,你一個(gè)都還沒(méi)做成呀?”這句話激起了我的.好勝心,我又埋頭做起來(lái)……“開(kāi)鍋啦,開(kāi)鍋啦!”我聞聲跑去,好香啊!我們大伙兒圍在鍋前,尋找哪一個(gè)湯圓是自身做的。“看看看,這個(gè)是我做的,最大!”“我好像做的是這一個(gè)!薄澳莻(gè)是不是……”這鍋中的湯圓里面包的不僅僅是豆沙、肉餡兒,而且還包進(jìn)了無(wú)窮的歡樂(lè)。
做湯圓作文10
今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽(tīng)啦很高興,為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和?墒撬,摻和來(lái)?yè)胶腿,就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和。可這回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無(wú)成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來(lái)!庇谑,我按媽媽的指點(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成啦。
開(kāi)始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰(shuí)不會(huì)做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來(lái)。誰(shuí)知用力太猛,粉團(tuán)散成啦碎塊。我把餡和粉分開(kāi),重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團(tuán)也沒(méi)搓固,還裂開(kāi)啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤(pán)里,看見(jiàn)它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來(lái)。媽媽又告訴我:“搓湯固的`時(shí)候,用力要均勻,兩只手要合起來(lái),不能仲得太直。”我照媽媽的指點(diǎn)調(diào)整啦姿勢(shì)和力度,結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下,我高興極啦,不一會(huì)就做啦滿滿一大盤(pán)。
看著盤(pán)里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)做湯圈啦,從原來(lái)只知吃不會(huì)做,變成啦一個(gè)會(huì)做會(huì)吃的人。同時(shí),通過(guò)這個(gè)“第一次”,也讓我真正體會(huì)到啦勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌,掌握?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。
做湯圓作文11
今天,媽媽買(mǎi)回來(lái)一些湯圓粉和一些湯圓甜心,教我做湯圓。
走進(jìn)廚房,我圍上了圍裙,在媽媽的指揮下,我拿了一個(gè)大盆子,往里面倒了大半盆湯圓粉,又向里面倒了一些白開(kāi)水,有筷子攪拌。
過(guò)了一會(huì)兒,湯圓粉被攪勻了,我開(kāi)始用力地揉面團(tuán),當(dāng)面團(tuán)干了,用手抹點(diǎn)兒水在上面,又繼續(xù)揉。
揉了好久,媽媽卻說(shuō)還不行。累得我手臂發(fā)酸。大概是我只有1。48米,太矮了吧,我搬來(lái)把椅子,站在上面揉。我滿頭大汗,揉不動(dòng)了。
“行了吧?”我問(wèn)!斑早!”媽媽不假思索地回答。“行了?”“不行!薄靶辛耍俊薄安恍!”……
媽媽被我問(wèn)得不耐煩了,順口說(shuō)了句:“行了吧。我準(zhǔn)備用手扯一塊面團(tuán),可手剛一碰到面團(tuán),大面團(tuán)就散成了小小的面塊兒。原來(lái)水不夠!我又加了點(diǎn)水,用力地揉。
“做事要有耐心才能成功!眿寢屨f(shuō)。我的臉紅了。
揉好了,我學(xué)著媽媽的樣子,從大面團(tuán)上拉下一個(gè)小小的面團(tuán),使勁按扁,拿一點(diǎn)湯圓心放在正中間。然后,四周向著湯圓心收攏,把湯圓心包在里面,最后搓圓。
這樣就做成了一個(gè)湯圓。
我按照這個(gè)方法,又做了20個(gè)。我邊做邊想:人們做了這么久的湯圓,為什么總是做圓的,一點(diǎn)變化,一點(diǎn)創(chuàng)新也沒(méi)有。今天,我來(lái)創(chuàng)新一下。
于是,我把湯圓改成了三角形的,正方形的',兔子頭開(kāi)的,五角星形的等。呵!呵!多好看呀!
湯圓下鍋香滿坡。湯圓煮好了,我狼吞虎咽地吃起來(lái)。嗯——又甜又軟——味道好極了!聽(tīng)說(shuō)湯圓象征團(tuán)圓,我過(guò)所進(jìn)還要做湯圓!
做湯圓作文12
今日午時(shí),一陣陣歡聲笑語(yǔ)回蕩在遠(yuǎn)航樓,原先我們六年級(jí)同學(xué)在教室做美味的湯圓來(lái)慶祝一年一度的元宵節(jié)呢。
今日午時(shí)英語(yǔ)課一下課,整個(gè)教室被嘰嘰喳喳的聲音覆蓋,有些同學(xué)則立刻跑去洗手,那速度是個(gè)快!有了先鋒隊(duì)員的帶領(lǐng),幾乎整個(gè)教室的人都跑去洗手了,那速度和“猙獰”的面目你就生怕位置被搶了,而我卻不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手處進(jìn)發(fā)。
時(shí)間過(guò)得真慢,好不容易等來(lái)了久違的鈴聲。待教師介紹了一番元宵來(lái)歷和習(xí)俗之后,我們大家就開(kāi)始動(dòng)手了!笆路墙(jīng)過(guò)不知難”原先小小的湯圓不是那么好做的。這不,和米粉就是件技術(shù)活,我們這組的米粉胚一會(huì)兒太干,揉不起來(lái),一會(huì)兒太濕,很粘手,還是在教師的幫忙下完成的。我心想:這和米粉真的需要多做多練才能掌握技巧,做別的事不也要這樣嗎?
接下來(lái),就是包湯圓環(huán)節(jié),我和組員各自分到一個(gè)小米粉團(tuán),然后我先捏下一小塊,聚精會(huì)神地揉啊揉,搓啊搓,壓啊壓,做成小碗狀,把豆沙餡放進(jìn)去。可是豆沙放太多了,這個(gè)湯圓根本合不攏,那里捏,那里裂,豆沙直冒出來(lái)。組員們都笑了。接下來(lái),我又做了幾個(gè)失敗的作品,有點(diǎn)兒灰心了?纯磩⒚敉瑢W(xué)做的湯圓,不,應(yīng)當(dāng)說(shuō)是超大號(hào)團(tuán)子,比我做的湯圓大兩倍,張樅狄則做了餃子版湯圓,鄭剛做得真不錯(cuò)。我下定決心,必須也要做好湯圓,我吸取失敗的'經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)琢磨做法;米粉團(tuán)要濕一點(diǎn),餡要少放些,搓的時(shí)候要輕,最終成功地做出了一個(gè)漂亮的湯圓,這個(gè)湯圓白白胖胖的,宛若胖娃娃的臉蛋,可愛(ài)極了。我興奮地展示給組員看,組員們連連稱贊。我下我掌握了技巧,一連做了20個(gè)湯圓。包湯圓讓我想到了:要想手藝高超,必須要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月的練習(xí)。
回到家,媽媽把我做的湯圓煮給我吃,雖然賣(mài)相不好看,可是我覺(jué)得異常甜,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
經(jīng)過(guò)這次綜合實(shí)踐活動(dòng),我更加了解元宵節(jié)了,也懂得了:事事對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)都是困難的,可是,這要勤加練習(xí),你就會(huì)掌握技巧了。
做湯圓作文13
今天早晨,老媽從大街上的菜市場(chǎng)回來(lái),看到我就大聲地說(shuō):“小明,你看我給你買(mǎi)回來(lái)一些什么東西了?”我驚喜地看到老媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說(shuō):“老媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來(lái)了一只小臉盆,來(lái)到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后,我把老媽從菜市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對(duì)老媽說(shuō):“老媽?zhuān)裉爝@米粉就由我來(lái)和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來(lái)。不一會(huì)兒,我就把米粉給和好了,成為一個(gè)米粉團(tuán)了。老媽看了笑著說(shuō):“小明,你的和粉技術(shù)不錯(cuò)呀!”我笑笑說(shuō):“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,老媽拿了一小團(tuán)米粉,搓成了長(zhǎng)條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。老媽拿起一塊米粉團(tuán)放在手心里搓成一個(gè)長(zhǎng)圓形。接著,她在長(zhǎng)圓形的一頭挖了一個(gè)洞,把事先剁好的.肉餡放了進(jìn)去。最后,老媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個(gè)小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后,老媽又做了起來(lái)。我看了一遍以后覺(jué)得自己可以做了。因此,我也像老媽一樣做了起來(lái)。雖然,我做得不太像,但是,老媽還是說(shuō)我做得不錯(cuò)。
湯圓全部做好了,老媽就去煮了。不一會(huì)兒,老媽就把煮熟的湯圓盛出來(lái)了。我立刻吃了起來(lái)。我吃著湯圓心里甜甜的,因?yàn)檫@里面有我的一份功勞。
做湯圓作文14
我們都知道,每年都會(huì)有一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它是冬至。冬至吃湯圓,孩子們是最喜歡。湯圓又象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,代表著一家人的心永不分離。
冬至那天,媽媽說(shuō):“街上賣(mài)湯圓都不好,還不如我們自己包的,更有喜慶的氣氛。”我聽(tīng)說(shuō)了,興奮源源不絕。所以,我屁顛屁顛的跑去把雙手洗干凈。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子里,用開(kāi)水調(diào)和后,把它揉面團(tuán),使其變軟,我就從中取出一小團(tuán)湯圓面放在手里搓,搓來(lái)搓去,不是餡漏出來(lái)就是搓不圓,我做的“怪物”被媽媽加工后變得很可愛(ài)的,媽媽的手巧合,平時(shí)看到湯圓的簡(jiǎn)單,但做起來(lái)還挺難的。我不相信做不好,繼續(xù)搓,經(jīng)過(guò)努力終于搓得圓成一個(gè)窩窩頭的樣子,弄個(gè)小孔在中間,再放一點(diǎn)餡進(jìn)去然后搓緊,然后搓成一個(gè)乒乓球大小的湯圓形狀。經(jīng)過(guò)我和媽媽的努力全部搓完了,此時(shí)可以放入鍋中煮,揭開(kāi)鍋蓋燒開(kāi)的`水,把湯圓放進(jìn)去,再蓋上蓋子,進(jìn)行漫長(zhǎng)而焦急的等待。我貪吃,經(jīng)常偷偷打開(kāi)蓋子看,只見(jiàn)那一個(gè)個(gè)白色的湯圓還在底部。被媽媽看見(jiàn)了,媽媽說(shuō):“要十分鐘后才熟。”不一會(huì)兒,有幾個(gè)先漂了起來(lái),然后又多了幾個(gè)浮上來(lái),漸漸地,全部都浮上水面了,煞是可愛(ài)。我迫不及待地?fù)破饋?lái)放進(jìn)碗里,,咬一口,皮又嫩又滑,又香又甜的餡料。
吃著自己包的湯圓,心真的很開(kāi)心。享受自己的勞動(dòng)成果,我不由想起老舍的一句話:“勞動(dòng)最有滋味!
做湯圓作文15
今天我可開(kāi)心啦!因?yàn)槲乙H自動(dòng)手跟著媽媽學(xué)做湯圓,而且我要拿出我的獨(dú)家秘方。
在做湯圓之前,首先要選糯米粉,記住一定要選上等的糯米粉,味道才好哦!把一些糯米粉放在一個(gè)大碗里,再加一些水。將水和糯米粉調(diào)勻后,就沿著順時(shí)針?lè)较蛴檬秩啵恢比嗟绞种械呐疵追鄢蓤A形的小湯圓為止。最后,我們就可以將揉成形的湯圓放入燒開(kāi)的沸水中煮。在煮的時(shí)候,也有一個(gè)小技巧可以判斷是否煮熟了。那就是,當(dāng)我們看到在沸水中煮的一個(gè)個(gè)小湯圓浮起來(lái)了,那就說(shuō)明小湯圓已經(jīng)煮熟了,可以吃了。
獨(dú)家秘方登場(chǎng)了:讓我們把煮好的小湯圓盛到小碗里面,再加上適量的紅糖。這紅糖是秘方中的一種。另外一種秘方呢?那就是白糖。當(dāng)我們把放入碗中的紅糖用勺子拌勻后,再加上一些白糖。因?yàn)榧t糖的甜味有點(diǎn)膩人,所以加上一些白糖后就可以把這種較膩人的味道平衡一下,當(dāng)然這種味道就更不一樣了哦!這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小白圓點(diǎn)兒——湯圓就變成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的淡紅色的小皮球了。還沒(méi)品嘗的時(shí)候,你就會(huì)非常有食欲哦!那色澤紅潤(rùn)的小湯圓不禁會(huì)讓你垂涎欲滴。當(dāng)你品嘗之后,卻又會(huì)有一種回味無(wú)窮的感覺(jué)。看著這一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小湯圓,我一下子像是二月的`冰河——準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)了。從廚房端出來(lái)時(shí),真是香瓢十里呀!這時(shí)才是四月的冰河——開(kāi)動(dòng)了。我一口氣吃了六個(gè)。
做小湯圓可是要有技術(shù)的哦。在調(diào)糯米粉時(shí),不能將水加太多也不能加太少。加多了就會(huì)粘在手上不好揉,加少了糯米粉就不會(huì)充分溶解。加外,我們?cè)趯⑷喑尚蔚男珗A放入鍋中煮的時(shí)候也要注意一個(gè)要領(lǐng):不停的用勺子拌,否則就會(huì)粘在鍋上面。還有,在煮到小湯圓一個(gè)個(gè)飄浮起來(lái)了的時(shí)候,就要立即盛到碗中,否則煮太久了也不好吃的。
今天,我在家里不僅吃到了獨(dú)家美味可口的小湯圓,還親自動(dòng)手做小湯圓。最為寶貴的是我還跟著媽媽學(xué)會(huì)了一些做小湯圓的小技巧。今天的我,收獲真是多呀!
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