做飯優(yōu)選15篇
做飯1
以前我總是吃現(xiàn)成飯，現(xiàn)在我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)習(xí)做飯了，幫爸爸媽媽做一點(diǎn)力所能及的事情。
星期三，那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨，我認(rèn)真地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)做飯!”媽媽開(kāi)心地把方法告訴了我。
很快到17：00了，燒飯的時(shí)間到了。我總覺(jué)得燒飯非常簡(jiǎn)單，所以我漫不經(jīng)心地把媽媽量好的米放在籮里淘來(lái)淘去，不知怎的米越淘越少�？纯从X(jué)得這點(diǎn)米還不夠，于是我又挖了兩罐子米，洗了洗，倒進(jìn)鍋?zhàn)永锖鷣y放了一些水，便開(kāi)始煮了。
沒(méi)多時(shí)，鍋?zhàn)永锩盁熈恕？山议_(kāi)鍋蓋嘗了嘗，米還是生的。我想，大概是火力不夠的，再燒一會(huì)兒吧!于是我走到客廳，捧著書(shū)專心致志地看了起來(lái)。不知過(guò)了多久，我聞到了一股糊焦味兒。連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，米全燒焦了，再也不能吃了�？粗@黑乎乎的米飯，真后悔早上沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)媽媽的講解。
過(guò)了一會(huì)兒，爸爸媽媽下班回來(lái)了，我難過(guò)地跟媽媽說(shuō)明了情況。媽媽愛(ài)撫地摸著我的頭說(shuō)：“第一次失敗了沒(méi)有關(guān)系，最重要的是想一想為什么失敗�！甭�(tīng)了媽媽的話，我的'臉都紅了，我決定再做一次。
這次我認(rèn)真地聽(tīng)媽媽的指導(dǎo)，從量米、放水、燜飯，我都踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí)了幾次，我終于學(xué)會(huì)了燒飯。第一次做飯，讓我認(rèn)識(shí)到了做事要虛心、認(rèn)真，決不能三心二意、馬馬虎虎，否則什么事情都做不好。
你的這次做飯可謂是一波三折啊，從開(kāi)始的輕視到后面的“失敗”，你把失敗的原因很生動(dòng)地展現(xiàn)出來(lái)，經(jīng)過(guò)這次，相信你的燒飯廚藝和寫(xiě)作水平都增加不少。
做飯2
星期五的時(shí)候，我的媽媽在下班的路上被一輛汽車(chē)給撞傷了，星期六，爸爸也去單位加班了，只有我和媽媽在家里。我看媽媽的身體不太方便做飯，于是，我就向媽媽提出：“媽媽，今天我?guī)湍鲲埌�！正好我也可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)做飯呢！”
媽媽說(shuō)：“好�。靠墒悄阒涝趺醋鰡�，你會(huì)嗎？”我說(shuō)：“不是有您在嗎？我不會(huì)，但是我可以向您學(xué)習(xí)��？”說(shuō)著我就跑去廚房準(zhǔn)備了。
我給媽媽做的是火腿腸方便面。首先，我先在鍋里放了3大碗水，然后打開(kāi)天然氣的開(kāi)關(guān)，最后又打開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)。（我開(kāi)煤氣灶時(shí)，火一下子就點(diǎn)著了，還下的我尖叫著跳了起來(lái)）
我就拿了3包方便面，分別打開(kāi)了包裝袋，接著把里面的3個(gè)包（蔬菜包，鹽包和作料包）拿了出來(lái)，把其中的3個(gè)蔬菜包撕開(kāi)封口倒進(jìn)了鍋里，又把其中的一個(gè)鹽包打開(kāi)口放進(jìn)了鍋里（媽媽說(shuō)拿一包就夠了，因?yàn)槎嗔藭?huì)很咸。）后來(lái)，我又按照媽媽的要求放了1包作料包，就等水慢慢的燒開(kāi)。
不一會(huì)兒，水燒開(kāi)了（我看見(jiàn)鍋里冒泡了，就知道水開(kāi)了），我小心的把3包方便面放進(jìn) 鍋里，媽媽說(shuō)還要用筷子或者勺子把面攪一下，我就用筷子把面攪了一下，就蓋上了鍋蓋。
這時(shí)，我從冰箱里拿了一根火腿腸，去掉皮后胡亂的用刀切了幾下就扔進(jìn)了鍋里，等過(guò)了一會(huì)兒，我看見(jiàn)鍋里又冒泡了，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，鍋里冒泡了，面是不是已經(jīng)好了？”媽媽說(shuō)：“你先用筷子夾一根嘗嘗面是不是已經(jīng)軟了�！蔽倚⌒牡膴A了一根嘗了嘗，果然面已經(jīng)軟了，就大聲的對(duì)躺在床上的媽媽說(shuō)：“媽媽，面條已經(jīng)軟了�！�
媽媽說(shuō)：“那你就把煤氣灶的開(kāi)關(guān)迅速的'向左轉(zhuǎn)動(dòng)，把火關(guān)掉，小心點(diǎn)兒��！”
我按照媽媽說(shuō)的關(guān)了開(kāi)關(guān)，嚇得我渾身發(fā)抖，接著我又關(guān)掉了天然氣的總開(kāi)關(guān)。
面做好了，媽媽說(shuō)：“好香��！我家的寶貝會(huì)給我做飯吃了，真好啊，謝謝寶貝！”我不好意思的說(shuō)：“不客氣，媽媽，這是我應(yīng)該做的�！�
我們開(kāi)始吃飯了，我覺(jué)得今天的面格外的香，可能是因?yàn)槭俏业膭趧?dòng)果實(shí)吧！
做飯3
近期，我們班圍繞仁恕教育開(kāi)展了“揚(yáng)孝風(fēng)，知感恩，做仁孝少年”的活動(dòng)，張老師告訴我們?cè)诩依镆獛椭议L(zhǎng)做家務(wù)。我左思右想，洗衣、打掃衛(wèi)生、做飯……到底干什么呢？經(jīng)過(guò)一番思想斗爭(zhēng)后，最后決定做飯。那就做媽媽最愛(ài)吃的“西紅柿炒雞蛋”吧。
說(shuō)干就干。首先，準(zhǔn)備材料。材料如下：雞蛋兩個(gè)、蔥一根、西紅柿一個(gè)、油煙作料適量。準(zhǔn)備好了，難題出來(lái)了：雞蛋圓溜溜的個(gè)頭，到底該怎樣磕呢？我胡亂地拿著雞蛋在桌子上敲了一下，沒(méi)想到雞蛋四處逃跑，弄的我手里黏糊糊的。這時(shí)，我開(kāi)始不耐煩地唉聲嘆氣，坐在一旁的媽媽走過(guò)來(lái)，心平氣和地說(shuō)：“我告訴你打雞蛋的絕招吧。先在桌沿上輕輕地磕一下，然后用手一掰，雞蛋就會(huì)淌出來(lái)。”按照媽媽說(shuō)的方法，我打好了雞蛋，接著，把蔥和西紅柿切好備用。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，開(kāi)始炒了。我先在鍋里放入一些食用油，隨后把鍋里的油進(jìn)行加熱。這時(shí)，把雞蛋倒入鍋內(nèi)，隨即鍋里就發(fā)出吱吱的聲音，那聲音真像一首動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲。不一會(huì)，鍋里的`雞蛋變得金燦燦的，好誘人��！我用鏟子把雞蛋盛在盤(pán)子里備用。接著，我把西紅柿和蔥放進(jìn)鍋里，我用鍋鏟來(lái)回翻炒，不一會(huì)兒，西紅柿的汁流了出來(lái)，我隨手把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里和西紅柿的汁進(jìn)行攪拌，香濃的味道撲鼻而來(lái)，一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋問(wèn)世了。
我小心翼翼地把這盤(pán)美味佳肴端到媽媽面前，媽媽嘗了嘗說(shuō)：“你真可以算是一級(jí)廚師了�！薄皨寢�，只要你喜歡，我每天都給你做�！眿寢寭崦业念^，幸福地笑了。
以后，我要幫媽媽做更多的家務(wù)，讓她的臉上總掛著幸福的微笑。
做飯4
那天，窗外的雪隨著風(fēng)姑娘曼妙的舞姿改變著姿態(tài)，變化多端。我的念想也如這雪突如其來(lái)——做飯。這是我人生中第一次“正式”做飯。爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我便想給他們一個(gè)驚喜。
推開(kāi)冰箱，有各種蔬菜：胡蘿卜，土豆，青菜，香菇……冷藏柜中也有一些肉。哎，可惜無(wú)從下手。于是，我開(kāi)始回憶起媽媽做飯時(shí)的情景：做飯先要洗菜，米飯……對(duì)，先淘米。說(shuō)完就干，我按照媽媽以前放的米的數(shù)量，媽媽與也曾告訴過(guò)我要放大約一碗多一些。然后放入水盆中清洗，揉搓一下，再用清水沖洗干凈后放一邊把水滴干。最后放入電飯煲加入少許水插上插頭，按一下按鈕。大功告成。
接著，該炒菜了，我先制定了兩道菜——青菜炒香菇，酸辣土豆絲（因?yàn)閯傞_(kāi)始廚藝不精，所以葷菜沒(méi)有考慮）我先把兩個(gè)土豆，半把青菜，4個(gè)香菇洗干凈了。于是用削皮刀將土豆脫“外套”，再用菜刀將土豆切絲。哎，因?yàn)槠綍r(shí)沒(méi)注意媽媽是如何切得，所以不知道如何下手，大的.大小的小，有的還成了塊，好幾次切到了手，真是慘不忍睹�。〔灰粫�(huì)兒，土豆已“千姿百態(tài)”，同時(shí)，香菇也成了片，青菜成了一段段，黃的，綠的，白的，顏色真鮮艷。然后，把切好的菜放在一邊，再準(zhǔn)備好油，鹽，切好的小辣椒，醋。一切準(zhǔn)備就緒。
我先打開(kāi)煤氣，油煙機(jī)，等鍋燒熱后放入一勺油，不一會(huì)兒，油就開(kāi)始冒煙了。我抓了一大把青菜和香菇放入鍋中，只聽(tīng)“滋”的一聲，把我嚇得“退避三舍”，但沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮去鏟菜。這其中還有些小插曲——我居然把鹽放了一大勺，嘗時(shí)覺(jué)得咸便又加入一大勺糖，又因?yàn)闊沽�，這便成了名副其實(shí)的“黑暗料理”。
接著，我又炒了土豆絲，結(jié)果又因?yàn)榇追哦嗔�，以失敗收�(qǐng)觯罪堖�是成功的。
這次做飯雖然沒(méi)成功，但得到了爸爸媽媽的認(rèn)可，讓我有所成長(zhǎng)，雖是第一次，卻在這冬天有了非凡的收獲！
做飯5
在我的記憶中，有過(guò)許許多多的“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印，印在我成長(zhǎng)的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，爸爸媽媽上班去了，直到太陽(yáng)下山還沒(méi)回來(lái)。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的廚房里翻個(gè)遍，沒(méi)有找到任何的東西。實(shí)在餓得沒(méi)有辦法，我就決定自我動(dòng)手做飯，心里想還能夠借此機(jī)會(huì)在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自我。說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣貌，先往鍋里添了幾勺水，然后去燒火�？苫鸩皇悄敲慈菀谉模孟窀易鲗�(duì)似的就是不著。好不容易吧火燒著了。
可是火的濃煙已經(jīng)把我熏得流起淚來(lái)過(guò)了一會(huì)兒，水開(kāi)了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒(méi)有想到鍋里的水滿了，流了出來(lái)，把火澆沒(méi)了。我把鍋里的水舀一瓢出來(lái)，又重新燒火，我費(fèi)盡九牛二虎之力最終把火燒著了，才長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣。過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得飯煮的差不多了，就拿起勺子盛飯，一不細(xì)心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。我把米飯煮了半個(gè)小時(shí)多飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評(píng)。
爸爸媽媽干活回來(lái)看到我像黑臉關(guān)公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭(zhēng)氣的流了下來(lái)。當(dāng)他們了解了事情的.經(jīng)過(guò)后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說(shuō)：“孩子，第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了，說(shuō)明你敢于嘗試，今日的失敗說(shuō)不定就會(huì)成為明天的成功。沒(méi)關(guān)系，我們一齊重新來(lái)做�！卑职值墓膭�(lì)使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們最終做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺(jué)得是在享受自我的勞動(dòng)成果，心里有一種異樣的感覺(jué)。
如今，我不僅僅學(xué)會(huì)了做飯，還學(xué)會(huì)了燒色、香、味俱全的菜，紅燒鳊魚(yú)就是我的絕活�？墒牵疫�是會(huì)時(shí)常想起第一次做飯的經(jīng)歷，想起爸爸對(duì)我說(shuō)的話，它激勵(lì)著我不斷由走向成功。
做飯6
人們都說(shuō)，世上只有媽媽好，我的媽媽也不例外。不過(guò)她對(duì)我的愛(ài)卻與眾不同，她總是每天教我學(xué)做一件事。
這天，媽媽回來(lái)了。我正想溜出去玩，媽媽著見(jiàn)了說(shuō)：“今天我教你做飯�！�
平日吃媽媽做的“燜鍋飯”總覺(jué)得格外香酥，特別底部那層“鍋巴”黃焦焦、香噴噴的，嚼起來(lái)和廣告上的.“鍋巴”實(shí)在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃，媽媽看見(jiàn)了，笑得那對(duì)酒窩流出蜜來(lái)。今天讓我嘗試嘗試，該是件十分愜意的事哦！
我正凝神思索的時(shí)候，媽媽耐心地講起了做飯的要點(diǎn)。媽媽說(shuō)：“炯飯首先要注意米的多少，和水的分童。要是米多水少，飯就會(huì)糊。要是水多米少，飯又會(huì)很稀，一般水要加到距米剛過(guò)二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時(shí)間。燒久了會(huì)糊，起鍋早了又會(huì)夾生的，我們家做飯一般燒四十分鐘左右……”我聽(tīng)了媽媽的話，已經(jīng)淘起米來(lái)。然后放進(jìn)鍋里，用杯子一小杯一小杯地向鍋里倒水，倒……倒，剛夠盆，我就把鍋放上灶。我認(rèn)真而又耐心地注視著時(shí)間，等待著，十分鐘，二十分鐘……漸漸地從鍋里傳出了一個(gè)陣陣飯香，“成功了！成功了！”我高興得大喊起來(lái)。四十分鐘到了，我迅速地把鍋從爐子上端了下來(lái)。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了，她檢查了我做的飯，連聲稱贊道：“做得好，做得好�！�
這時(shí)我的心里甜滋滋的。我的媽媽就是這樣，不管什么事都希望我樣樣都會(huì)做。今天的“鍋巴”我再也不和爸爸搶了，撬起來(lái)一塊給爸爸，另一塊給媽媽。媽媽又笑了，酒窩里的蜜流進(jìn)了我的心里。=Www.coowo.net
不知明天媽媽又要教我做什么呢？
做飯7
疫情期間，我們已經(jīng)像冬眠的小動(dòng)物一樣宅起來(lái)了。干點(diǎn)什么呢？學(xué)做飯吧！
我選了那種亮中透白，白中透綠的超嫩白菜芯。對(duì)于食材來(lái)說(shuō)，當(dāng)然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油，紅亮紅亮的，聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說(shuō)了這么多，到底要做什么呀？那就是“涼拌大白菜”。
首先，有請(qǐng)刀兄上場(chǎng)。只見(jiàn)寒光一閃，一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒(méi)有關(guān)公的青龍偃月刀拉風(fēng)，但勝在小巧。一刀下去，胡蘿卜頓時(shí)身首異處。好刀！
先切菜。媽媽告訴我，手骨節(jié)要頂在刀身上，手指壓住菜。這樣不僅不會(huì)切到手，還能把菜切得很細(xì)。果然如此。我左手且頂且退，右手的刀則邊切邊進(jìn)，配合十分默契。這是個(gè)細(xì)致活兒，絕對(duì)不能毛糙心急，否則就會(huì)切得粗細(xì)不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象：好多切下的菜絲會(huì)粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，難分難舍啊。
把切完的白菜放進(jìn)盆里，脆生生的，像玉一樣潔白，散發(fā)著淡淡的清香。接下來(lái)就要拌了。為了加料精確，媽媽給了我一個(gè)湯勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味極鮮，…最后把它們攪拌均勻，我的`涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤(pán)里，端上桌。為了好看，我還加入了幾根細(xì)長(zhǎng)的香菜梗、胡蘿卜絲做點(diǎn)綴。白的白，綠的綠，紅的紅，特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油，及淡淡的醬油色，清香撲鼻，簡(jiǎn)直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口，我像等待老師的評(píng)語(yǔ)一樣，期待地看著她�！昂贸院贸�！真好吃！”
我：“真的嗎？”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗！”
“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。
原來(lái)我那么有當(dāng)廚師的天賦啊。不過(guò)，我要好好學(xué)習(xí)，將來(lái)做一個(gè)有學(xué)問(wèn)更懂營(yíng)養(yǎng)搭配的廚師。
做飯8
有句名言說(shuō)得不錯(cuò)：失敗乃成功之母。做任何事都會(huì)失敗，但如果失敗后吸取教訓(xùn)再加上努力就一定會(huì)成功。
鏡頭一：班上的很多同學(xué)有一段時(shí)間經(jīng)常說(shuō)炒菜怎樣好吃，怎樣不好吃，一會(huì)兒又問(wèn)你懂不懂炒菜呀……我就覺(jué)得會(huì)不會(huì)炒菜有什么了不起的�？墒�，放學(xué)回家后，我就好奇地問(wèn)爸爸：爸爸，炒菜好嗎？爸爸和藹地對(duì)我說(shuō)：會(huì)炒菜，炒得好不好吃都是一種學(xué)問(wèn)來(lái)的……我聽(tīng)到這，心里非常有信心地對(duì)爸爸說(shuō)：期末考之后我要學(xué)做飯和炒菜。
暑假里，媽媽在廚房炒菜時(shí)，我總是跟著在廚房里轉(zhuǎn)。我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)習(xí)炒菜，聽(tīng)媽媽講技巧。終于讓我總結(jié)成果的時(shí)刻到了，媽媽讓我炒一盤(pán)簡(jiǎn)單的土豆絲加豬肉片，這次我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把菜給炒好了，我把香噴噴的菜端給媽媽來(lái)評(píng)分。可媽媽皺皺眉頭對(duì)我說(shuō)：炒的.味道很好，但，如果不燒焦的話就更好了，所以只能得9分�？晌也](méi)有放棄，因?yàn)槲抑朗∧顺晒χ�。幾天后，因�(yàn)槲遗Γ晕夷昧藵M分，那時(shí)我的背上好像長(zhǎng)了一雙翅膀要讓我飛起一般。
鏡頭二：我因參加了學(xué)校舉辦的運(yùn)動(dòng)會(huì)的跨攔比賽。這次比賽讓我輸?shù)煤茈y看，當(dāng)時(shí)，我整個(gè)身子都在抖，而且還抖得很厲害，并且這一次也是我第一次上戰(zhàn)場(chǎng)。裁判的口令一發(fā)，我就像火箭一般沖上前去，由于緊張過(guò)度，腳站不穩(wěn)，打了個(gè)滾，鞋子又穿得很松，所以兩只鞋子都掉了，我只能不顧后面，繼續(xù)往前跑，最后，我還是完成了整個(gè)比賽。第二次，老師還是讓我參加跨攔比賽，這一次的比賽，我充滿了信心，不過(guò)，腳還是會(huì)有點(diǎn)抖，但，我還是完成了整個(gè)過(guò)程。而根據(jù)整個(gè)過(guò)程來(lái)講還是比上一次的好得多，畢竟上一次的結(jié)果失敗得很難看。
這兩件事的開(kāi)始我沒(méi)有成功，但是，第二次，我卻成功了。原因是我在失敗以后，從來(lái)沒(méi)有退縮的念頭，而是總想著失敗乃成功之母。因?yàn)槟愀静荒艽_定什么時(shí)候才能成功，所以你必須先學(xué)會(huì)失敗。
做飯9
現(xiàn)在的我，已經(jīng)學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)，可是有一樣——不會(huì)做飯。媽媽整天對(duì)我說(shuō)，“你呀，都長(zhǎng)這么大了，還不會(huì)做飯，將來(lái)怎么辦？”我總是不耐煩地說(shuō)：“明天，明天我就學(xué)會(huì)了！”就這樣日復(fù)一日，我始終不會(huì)做飯，直到有一次……
那天，我一個(gè)人在家，眼看到了中午，誰(shuí)都沒(méi)有回來(lái)，對(duì)了，媽媽不是一直說(shuō)我不會(huì)做飯嗎？咳，我讓媽媽看看，我到底會(huì)不會(huì)做。我不由地想起了那次在小姨家，沒(méi)做好，最后還是小姨幫了忙……想到這里，我不由得害怕起來(lái)，不過(guò)，為了證明我已經(jīng)長(zhǎng)大了，我便鼓起勇氣，走向廚房……該怎么辦呢？我對(duì)這廚房干瞪眼。我打電話請(qǐng)教爸爸之后，趕緊把步驟記在紙上，看著這一大長(zhǎng)串的事，我心里直哆嗦，還好有上次的一丁點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)著紙條，我先把鍋放在煤氣灶上，開(kāi)火，等鍋里沒(méi)水后，便小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。呀，糟了，做什么菜？手忙腳亂，竟忘了關(guān)鍵的事，對(duì)了，媽媽不是說(shuō)吃西葫蘆嗎？我找來(lái)西葫蘆切好，準(zhǔn)備到進(jìn)鍋里，可是我犯了難：以前看著媽媽做飯，只要媽媽一把菜放進(jìn)鍋里，我就會(huì)把耳朵堵住，那聲音可有點(diǎn)大！正在我猶豫的時(shí)候，爸爸回來(lái)了，我以為我找到救星了，誰(shuí)知爸爸不但不幫忙，竟然說(shuō)我膽子小。為了證實(shí)我有能力，我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀，左手幫右手把菜推到刀子上，走到離鍋前幾十厘米的'地方，身子往前傾，把菜迅速到進(jìn)了鍋里，與此同時(shí)，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊，生怕油點(diǎn)兒濺到我的手上，可手是沒(méi)有濺著，我心愛(ài)的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時(shí)此刻，我也顧不上我的衣服了，拿起鏟子，把西葫蘆來(lái)回翻炒，出鍋前，放了一點(diǎn)醬油、鹽，便盛進(jìn)了盤(pán)子里。
雖說(shuō)，這次味道并不怎么樣，但是，是我自己干的，爸爸媽媽夸獎(jiǎng)了我，這比什么都高興！
做飯10
今天，我找媽媽學(xué)做飯。媽媽說(shuō)：“家里有一本教程，自己看教程做吧！”教程說(shuō)先把油放入鍋里，將蛋攪了煎好便可。
我看了一遍教程，覺(jué)得簡(jiǎn)單就開(kāi)始了。我先把油倒進(jìn)鍋里，哎呀！油倒了一鍋我默念著：“沒(méi)事，老媽喜歡吃油的�！蔽揖烷_(kāi)始打蛋，蛋掉在地上像黑乎乎的東西。我把剩余的一些放在碗里，攪了攪蛋終于成型了，像一些又黃又黑的粘液，真惡心！我只好從頭再來(lái)。我把蛋放進(jìn)鍋里，啪啦，啪啦！油飛出鍋來(lái)水瓢、碗、鍋邊全都是油�；鸷宓囊幌氯柯拥藉伬�。我的天吶！一下子驚慌失措，亂了手腳。我努力地讓自己的心平靜下來(lái)。連忙找來(lái)鍋蓋，把蓋子蓋在鍋上這才把火熄滅，真的是太驚險(xiǎn)了！
蛋做好了像一團(tuán)金燦燦的`煎餅，媽媽小心翼翼地吃了一點(diǎn)。說(shuō)：“這蛋為什么是甜甜的？”呀！要我把糖當(dāng)成鹽放了。你今天做得還不錯(cuò)，只是有點(diǎn)甜味沒(méi)有咸味也沒(méi)有。只是沒(méi)有本尊做了好吃，總體還可以的，你已經(jīng)很棒了！
一次，兩次，三次。第一次煎成了烏云，黑乎乎的，媽媽忍著惡心都沒(méi)吃下去。第二次煎成樹(shù)皮了，火燃到鍋里煎糊了，媽媽吃了一口就吐了。第三次終于煎了一個(gè)小太陽(yáng)，金黃金黃的，只是把糖當(dāng)成鹽放了，媽媽終于認(rèn)可了。
我終于學(xué)會(huì)了做飯，通過(guò)做飯讓我我知道了只要有心，一定就會(huì)成功的。做一件事，從小事開(kāi)始推敲，就像牛頓看見(jiàn)蘋(píng)果掉下來(lái)才發(fā)現(xiàn)萬(wàn)有引力一樣。也像做飯也要從打蛋、攪蛋、起鍋……必須做好每一步才能完成。做這件事讓我知道了做每一件事都要從細(xì)節(jié)開(kāi)始。
做飯11
“嚓，嚓”火在鍋邊飛舞著，鍋鏟如同寶劍一般，在我手中揮舞�！昂昧�！”伴著我的一聲吆喝，一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”！坐在凳子上，看著一桌的美食，我就回憶起了自己做飯的情景……
記得在我10歲那年，放暑假了，爸爸和媽媽都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的.翻著電視頻道。
“咕——咕——”我的小肚皮開(kāi)始抗議了。“唉！”沒(méi)有辦法，我只能打開(kāi)冰箱，開(kāi)始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒(méi)有一個(gè)能立刻就大快朵頤的。我又回到沙發(fā)上，無(wú)奈，只能繼續(xù)看TV了，可肚子不爭(zhēng)氣，一個(gè)勁地叫，我突然萌發(fā)出了一個(gè)念頭：自己做飯！
我又一次打開(kāi)冰箱，把黃瓜、雞蛋拿出來(lái)了，我學(xué)著媽媽的樣子，把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。我把雞蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟著節(jié)奏把雞蛋打勻了。然后用刷子把黃瓜刷干凈了，放在盤(pán)子里。我把火打開(kāi)，像媽媽那樣熱鍋，放油，倒入打好的雞蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差點(diǎn)燙著我。幾十秒過(guò)去了，雞蛋還在鍋里蹦來(lái)蹦去，而我卻怡然自得地切著黃瓜。一分鐘，兩分鐘，大約三分鐘過(guò)去了，我終于切好了那根黃瓜，黃瓜被我分解后，我在看鍋里的雞蛋已經(jīng)面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無(wú)情地放入鍋中，準(zhǔn)確地說(shuō)應(yīng)該是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽，關(guān)火，那盤(pán)黑色加綠色的菜終于出鍋了。
我拿起筷子，迫不及待地品嘗了一口我的菜。天哪！mygod！我暈！黃瓜炒雞蛋竟能有此味道，我吐！唉，可為了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧！
……哈哈，回憶著我自己做飯的經(jīng)歷，如此搞笑，不由得大笑起來(lái)。細(xì)想，是啊，看別人做什么好像都很容易，只要自己經(jīng)歷了才知道，其實(shí)做任何事成功都是很不容易的。
做飯12
今天，我們家的餐桌上又出現(xiàn)了那美味可口的西紅柿炒雞蛋，看著這道菜，讓我不禁想起，我從一個(gè)菜鳥(niǎo)小廚變成了一個(gè)精英大廚。
上周，爸爸媽媽下班還沒(méi)回家，都到飯點(diǎn)了怎么辦呢？我正在為這件事發(fā)愁的時(shí)候，突然媽媽打電話說(shuō)她和爸爸都在加班，不能回家給我做飯，讓我自己先吃些零食或者自己做飯，冰箱里有雞蛋和西紅柿。我掛斷電話后很無(wú)奈的走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱把食材拿出來(lái)，心里想：我都不會(huì)做飯，讓我怎能做呀？只能硬著頭皮想著平時(shí)媽媽是怎么做的情景。
首先我把幾個(gè)雞蛋打在碗里，把蛋黃和蛋清攪得完全融在一起后放在旁邊備用，然后把西紅柿切成丁，再切一點(diǎn)蔥花后，一切都準(zhǔn)備就緒，我往鍋里倒點(diǎn)油，把燃?xì)庠畲蜷_(kāi)等鍋里的油燒熱后，迅速把西紅柿倒入鍋中，這時(shí)呲--鍋中的油都蹦了出來(lái)，我嚇得直接跑出廚房，等我緩過(guò)來(lái)進(jìn)入廚房，看到鍋里的西紅柿已經(jīng)糊了，立刻把火關(guān)了，我看著這種情景心中心灰意冷。
為了總結(jié)失敗的教訓(xùn)，我立即上網(wǎng)查百度做西紅柿炒雞蛋的過(guò)程，原來(lái)我要先炒雞蛋后再把西紅柿放在鍋里不停地翻炒，中間不能離開(kāi)；于是我又按照網(wǎng)上的`流程，首先放點(diǎn)油，打開(kāi)火把鍋燒熱后，然后把雞蛋和西紅柿倒入鍋中，那個(gè)呲---的聲音又來(lái)了，雖然我很害怕，但是我依然沒(méi)有逃跑，開(kāi)始不停地翻炒，最后放一點(diǎn)鹽和雞精，翻炒一下最后放一些蔥花，我拿出一個(gè)盤(pán)子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進(jìn)來(lái)。
一盤(pán)西紅柿燒雞蛋就做好了，我望著自己做的菜心里很有成就感，高興的手舞足蹈，等著爸爸媽媽回來(lái)表?yè)P(yáng)我。
從這件事情中，讓我明白了失敗是成功之母，遇到困難時(shí)，只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。
做飯13
學(xué)而試習(xí)之，不亦樂(lè)乎�！}記
去年暑假的一天，我一個(gè)人在家，爸爸媽媽都去上班了，我想：爸爸媽媽每天都在外面工作，晚上才回來(lái)，回來(lái)了還要給我做飯，每天都忙的不可開(kāi)交，我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗，給他們一個(gè)驚喜。
可是，平時(shí)在爸爸媽媽的愛(ài)護(hù)下，衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，什么也不會(huì)干啊，這可怎么辦呢？對(duì)了，爸爸媽媽最愛(ài)吃土豆片，愛(ài)喝粥，我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢？再說(shuō)，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸媽媽做過(guò)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)就小菜一碟，主意已定，馬上行動(dòng)。
我先煮粥，抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍，然后接上半鍋水，把綠豆倒進(jìn)鍋里，開(kāi)小火，開(kāi)始煮飯。接著我準(zhǔn)備炒菜，首先先削土豆，我拿著刀，“刷刷”幾刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么會(huì)夠呢？于是我又拿了一個(gè)土豆，拿著削土豆刀，我對(duì)準(zhǔn)土豆皮，一下子削下去，不僅土豆皮掉了，就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼，心想：做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬(wàn)苦，可算“征服”頑強(qiáng)的土豆。開(kāi)始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一個(gè)小、一個(gè)大。我開(kāi)始炒土豆，先把油放進(jìn)去，想都不想，一下子把土豆全到進(jìn)去，“啪啪啪”油一下子濺了出來(lái)。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來(lái)，便走了過(guò)去，關(guān)了火，眼前是一鍋糊土豆，我又把熬粥的火也關(guān)了，打開(kāi)一看，更慘！一大鍋黑糊糊的.粥，我呆呆的望著，真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了！
媽媽回來(lái)了，她看了看我，又看了看鍋，便笑著說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，沒(méi)事，下次就會(huì)了”。
雖然，這次做飯不怎么成功，但我體會(huì)了做飯的不易，感受了媽媽的辛苦，我依然很開(kāi)心。
做飯14
今天晚上，我做完作業(yè)。就聽(tīng)見(jiàn)廚房里傳來(lái)“咚咚”的切菜聲，接著是“滋啦”的下鍋聲，再加上“嘩嘩”的自來(lái)水聲跟鍋碗瓢盤(pán)的碰撞聲，交織成一支“廚房樂(lè)隊(duì)”的交響曲。
于是我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)奶奶正在為做桂花肉忙碌地準(zhǔn)備著。我想：今天我就來(lái)看奶奶燒桂花肉吧！于是我站在一旁仔細(xì)的觀察著。奶奶先把肉放進(jìn)水中洗干凈，接著把肉放在砧板上切成一塊一塊，然后放入鹽、酒、味精，撹均勻后放入蛋青再撹，最后撒入一些淀粉在撹均勻。
一切都準(zhǔn)備就序了。奶奶把油倒入鍋中，在點(diǎn)上火，只聽(tīng)“滋啦”一聲，火在這一瞬間冒了出來(lái)，圍成一圈，如同一個(gè)閃亮的舞臺(tái)。等過(guò)熱后，奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音，緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的'聲音越來(lái)越響，一會(huì)兒，鍋里出現(xiàn)了許多泡泡。過(guò)了幾分鐘后，奶奶拿起鏟子?jì)故斓匕压鸹ㄈ鈦?lái)回翻了個(gè)遍，緊接著把火開(kāi)小，讓肉悶一會(huì)兒，使肉熟透。等到它差不多快熟了的時(shí)候，在撒一點(diǎn)蔥，然后撹一攪，讓蔥跟肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來(lái)，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊放入嘴中，可是肉剛碰到我的嘴，就把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑，她對(duì)我說(shuō)：“唉，我都還沒(méi)裝盤(pán)呢，你就急著吃了，心急吃不了熱豆腐！”
裝好盤(pán)，就開(kāi)飯了，我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的，滑滑的，皮脆脆的，美味可口，讓人吃了還想吃。吃完飯后我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，你的手藝真好，以后我長(zhǎng)大了，一定要跟你學(xué)做菜，燒最好吃的菜給你吃。”奶奶聽(tīng)了笑呵呵地直點(diǎn)頭。
做飯15
我有一個(gè)會(huì)做飯的爸爸，做出來(lái)的飯菜千變?nèi)f化，要是讓他開(kāi)一家餐館，保證生意紅紅火火。
在家里，爸爸就算是隨便打個(gè)雞蛋，撒點(diǎn)鹽，放點(diǎn)油，做出來(lái)的菜也是讓我贊不絕口，想想就流口水;周末，爸爸就整天泡在廚房里，不是研究這個(gè)菜該怎么做，那個(gè)菜是不是放的醬油太少了，就是自己在發(fā)明一些從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，甚至見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菜，你還別說(shuō)，新菜肴的味道還不賴!
爸爸還總在吃飯的時(shí)候?qū)ξ艺f(shuō)：“你知道嗎?以前我的爸爸媽媽很少帶我去餐館吃飯，所以，爸爸媽媽帶我出去吃飯，我只要看一眼那個(gè)菜，回家就能做出來(lái)，連菜的咸淡我都能把握得很好很好。”這個(gè)時(shí)候，我就會(huì)不住的`稱贊他：“怪不得呀怪不得!做的菜那么好吃�！彼蜁�(huì)得意洋洋地說(shuō)：“好吃就多吃一點(diǎn)兒!”媽媽本來(lái)都不想吃，經(jīng)不住美食的誘惑，在我看來(lái)，減肥的欲望，終生都得陪著她!
在爸爸的美味菜肴中，我最最喜歡吃的菜，數(shù)都數(shù)不清，我就說(shuō)幾個(gè)吧：番茄炒蛋是肯定的，新發(fā)明的蛋皮香煎粽子味道也不賴，還有就是我最最最喜歡的菠菜汁雜菌炒飯!就說(shuō)菠菜汁雜菌炒飯吧，許多種菇菌類混合在一起的味道，只能用四個(gè)字來(lái)形容，那就是，妙不可言!但是，你別看吃起來(lái)容易，做起來(lái)可復(fù)雜了。先榨菠菜汁，再把各種菇菌類飛水，去掉寒氣，然后開(kāi)始炒雞蛋，雞蛋快熟的時(shí)候，放雜菌，大概三分鐘，雜菌熟了，再把飯倒進(jìn)鍋里，再放些蔥，最后把菠菜汁均勻的淋在飯上，雜菌炒飯就大功告成啦!
其實(shí)這些我最最喜歡的菜肴，我自己都會(huì)做，不過(guò)，我的手藝肯定比不過(guò)爸爸，最多是他的一半，這樣我已經(jīng)很滿足了，起碼爸爸媽媽不在時(shí)，我不會(huì)餓死!嘻嘻……
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