包餃子作文合集15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編幫大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
今天爸爸出差回來(lái)了,我們準(zhǔn)備給爸爸包餃子吃。
爺爺和面,奶奶剁餡,不一會(huì)一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就攪好的肉放進(jìn)盆里,加好調(diào)味料,推到我面前說(shuō):你來(lái)攪拌,朝一個(gè)方向攪,這樣包出來(lái)的水餃才好吃。
我攪拌了一會(huì),手就不聽(tīng)使喚了,急得我站了起來(lái),使出了吃奶的勁兒,兩手抱著筷子攪拌。真沒(méi)想到,拌個(gè)餡兒就費(fèi)了我九牛二虎之力,爸爸、媽媽、爺爺和奶奶每天干那么多重活,一定更辛苦吧?以后我一定好好聽(tīng)話,為他們分擔(dān)一些家務(wù)。
一切準(zhǔn)備就緒,我開(kāi)始分工了,爺爺搟皮,我、妹妹和奶奶負(fù)責(zé)最需要技巧的工作包餃子!
爺爺把面揉得雪白光滑,再搓成長(zhǎng)條,用刀切成大小一致的小劑子,撒少許面粉,以防粘搟面杖。爺爺右手轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖,左手跟著面杖的轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)水餃皮兒,不一會(huì),又薄又圓的`水餃皮就出來(lái)了。
我拿起一個(gè)水餃皮放在左手心里,右手用筷子取適量肉餡放在水餃皮中間,把它對(duì)折,捏實(shí)。
奶奶對(duì)我和妹妹不放心,一再?lài)诟勒f(shuō):把皮捏緊哦!不然水餃在鍋里就會(huì)裂開(kāi)的,那樣我們只能吃水餃皮了。
我大聲說(shuō)道:您放心好了!
水餃包好了,哇!今天水餃的模樣好特別呀!有的像一個(gè)柔軟舒服的單人沙發(fā),有的像一艘小小船,有的像一個(gè)大大的金元寶,還有的像鼓鼓囊囊的袋子,爺爺說(shuō):不露餡就行。
灶上的水開(kāi)了,奶奶把它們倒進(jìn)鍋里,不一會(huì),它們都在鍋里歡樂(lè)舞蹈起來(lái)。
開(kāi)飯了,我們?nèi)覈谝黄,吃著美味又特別的餃子,有說(shuō)有笑,開(kāi)心極了。
這就是我喜歡的幸福生活!
包餃子作文2
今天,媽媽說(shuō)讓我們學(xué)包餃子,我們把材料買(mǎi)回來(lái)之后,媽媽就準(zhǔn)備包餃子的餡兒,媽媽弄完就對(duì)我們說(shuō),讓我們先寫(xiě)一個(gè)小時(shí)的作業(yè),到十點(diǎn)了在包餃子,我和弟弟爽快的`答應(yīng)了。
終于到了十點(diǎn)我們準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了,首先,我們把餃子餡包在餃子皮的中間,然后把餃子皮的邊緣捏緊,就是這么簡(jiǎn)單,你學(xué)會(huì)了嗎?我們包了好幾個(gè),終于包完了,媽媽就開(kāi)始煮餃子,煮完餃子,我們就開(kāi)始吃了,我先嘗了一個(gè)餃子,味道真是贊,還很有營(yíng)養(yǎng)呢!
包餃子作文3
今天是星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴媽媽?zhuān)瑡寢屚。我的心里別提有多高興。
我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來(lái)。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡(jiǎn)單,關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來(lái):“我搟皮包的'餃子誰(shuí)吃一口,保證會(huì)吃第二口!”媽媽笑笑說(shuō):“我來(lái)做個(gè)示范!敝灰(jiàn)媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說(shuō):“應(yīng)該這樣做才行!笔痉锻旰螅瑡寢屵f給我面杖,笑呵呵地說(shuō):“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點(diǎn)兒也不圓,成三角形。算,過(guò)會(huì)兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整一下,就來(lái)包餃子。我從菜盆里夾許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可是偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說(shuō)呢?因?yàn)椴颂,餃子合不上,我使勁一捏,合上。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來(lái)!
我又開(kāi)始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,也站不起來(lái),就象只沒(méi)吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多減去一點(diǎn),少加一點(diǎn),再對(duì)齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣。
今天,我不光學(xué)會(huì)包餃子,還懂得做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子作文4
每年除夕,我們家都會(huì)包餃子吃,今年也不例外。一大早,我就喊著要幫媽媽一起包餃子,媽媽手把手給我示范,不一會(huì)就包出了一個(gè)漂亮的小餃子,彎彎的,胖嘟嘟的',可愛(ài)極了。我連忙喊:“我會(huì)了,我會(huì)了,看我的”。
我首先把餃子皮鋪在左手上,右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折,沿著邊緊緊捏好,一個(gè)小餃子就大功告成了,雖然丑了點(diǎn),但是媽媽說(shuō)只要不把餡子漏出來(lái)就算成功了,哈哈。
我看著潔白的餃子皮,忍不住想餃子皮可以是彩色的么?于是問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屝Σ[瞇地看著我說(shuō):“當(dāng)然可以了,只要和面的時(shí)候,加入不同顏色的蔬菜汁就可以,比如菠菜汁是綠色的,胡蘿卜汁是橘色的,而且更有營(yíng)養(yǎng)呢!蔽衣(tīng)了后非常高興,很想嘗試下,媽媽答應(yīng)我下次一定試試,我非常很期待。
為什么春節(jié)吃餃子呢?媽媽說(shuō),因?yàn)轱溩酉窠鹪獙氁粯,象征著團(tuán)員和財(cái)富,是大家對(duì)新的一年的美好心愿。我喜歡春節(jié)吃餃子!
包餃子作文5
春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都忙著團(tuán)聚在一起,一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過(guò)大年三十。
爸爸把從超市里買(mǎi)平的餃皮放在桌上,媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子,我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來(lái)包。
我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上,再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間,接著用筷子沾一點(diǎn)水在餃皮的周?chē)H缓笤侔扬溒?duì)折,還要把兩頭捏牢。
爸爸說(shuō):“肉餡不能多,多了就容易漏餡!蔽衣貙W(xué),果然包出一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子,而且一個(gè)比一個(gè)包得好。
我們一會(huì)就包好了餃子了。等水燒開(kāi)后我們就可以煮餃子了。餃子溜進(jìn)開(kāi)水,翻著滾,像在跳舞。不一會(huì)兒,美味可口的餃子就煮好了。
我聞著香噴噴的餃子味,口水直流。我先挑了一碗最多的,爸爸和媽媽都是小碗,我知道他們是愛(ài)我,讓我多吃點(diǎn)。
我們一邊吃餃子一邊聽(tīng)著窗戶外的鞭炮聲,看著電視節(jié)目,我們的`心里都暖暖乎乎的。
我們一家人吃好餃子,爸爸就說(shuō)我們一起去放禮花炮。我們走出家門(mén),人家早就開(kāi)始放禮花了。夜空中的禮花有的像一顆元寶,有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節(jié)的時(shí)候,我能和爸爸媽媽包餃子,家人團(tuán)聚,還能放煙花,我覺(jué)得真開(kāi)心。
包餃子作文6
大年三十除夕夜吃完年夜飯,我和爸爸開(kāi)心的看春晚。
這時(shí)媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō):“我來(lái)邊看春晚邊包餃子,跟你們一起湊個(gè)熱鬧!眿寢屃⒖绦袆(dòng)起來(lái)坐在桌子邊包起餃子來(lái),這時(shí)候我的目光從電視機(jī)轉(zhuǎn)移到媽媽身上,只見(jiàn)媽媽先把餡兒放到餃皮中,然后把四周捏緊,這樣一個(gè)可愛(ài)的餃子就在媽媽的手里誕生了。我看著十分羨慕,所以我心癢癢的想學(xué)這份手藝,我學(xué)著媽媽的動(dòng)作把餡兒放在餃子皮中,把四周飛快地捏緊,正當(dāng)我準(zhǔn)備放入盤(pán)子時(shí),我剛一放手餃子就倒了。爸爸看著哈哈大笑,原來(lái)是餡兒放少了。
吃一塹,長(zhǎng)一智。這次,我弄了滿滿一勺餡放進(jìn)餃子皮里,再把四周捏緊:”咦,什么東西黏糊糊的?“我摸著頭,疑惑不懈地說(shuō)。一看,原來(lái)是餡兒放了太多了太,皮被撐破了,媽媽笑著說(shuō):“小津津,你看這像不像撐破了肚子的胖娃蛙啊!”我很生氣地說(shuō):“包餃子這么難,我不包了“。媽媽這時(shí)嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):”做事情不能半途而廢,再繼續(xù)加油。“聽(tīng)了媽媽的話,我又鼓起勇氣,把媽媽包餃子的'過(guò)程反復(fù)的看了好幾遍。終于,一個(gè)可愛(ài)的餃子在我手上出現(xiàn)了。我驕傲的歡呼起來(lái):”嘻嘻!我成功啦!“接下來(lái)我包的一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)快,時(shí)間飛快地過(guò)去了。這時(shí)電視上新年的鐘聲上響起來(lái)。媽媽下餃子嘍!我只見(jiàn)那餃子像“小船”一樣在水里悠然自得的漂著,仿佛像我的心情一樣在開(kāi)心的起伏,分享著我新年的喜悅。
吃餃子了,我們?nèi)夷樕隙佳笠缰腋5男θ,互相祝福著新年快?lè)!哈哈哈……歡樂(lè)的笑聲一直伴隨著我們。
包餃子作文7
“前邊來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!蹦銈儾虏逻@是什么?對(duì)了,是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學(xué)包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再對(duì)折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏起來(lái),老師說(shuō):“包的.時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來(lái),我急忙拿起來(lái)另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。吸取了第一次的教訓(xùn),第二次終于包好了,我很高興。
包餃子大賽結(jié)束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。
包餃子作文8
包餃子是一件看起來(lái)容易,做起了難的事情,如果你包過(guò)餃子,就會(huì)明白其中的難處。下面我們來(lái)看看這篇《包餃子》。
快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫,回想起今天包餃子的過(guò)程,還歷歷在目。
這天,我還在在睡意朦朧中,被外面的動(dòng)靜吵醒了,心里的疑問(wèn)促使我起了床,只見(jiàn)媽媽在熟練的洗著一些馬蹄、韭菜、胡蘿卜等蔬菜,我疑問(wèn):“媽媽?zhuān)@是在干什么呢?”“今天我們吃餃子!眿寢尰卮鹫f(shuō)。想起來(lái),從過(guò)年到現(xiàn)在都沒(méi)有吃過(guò)餃子了,我心里頓時(shí)變得很開(kāi)心,于是趕緊去洗漱,準(zhǔn)備幫忙做餃子。
等媽媽把粉搓好以后,我們就開(kāi)始做餃子啦!只見(jiàn)媽媽熟練地把餃子皮搓好,放上餡料,封上口,一個(gè)餃子就做好了,整個(gè)過(guò)程干脆利落,太厲害了。我也學(xué)著,沒(méi)想到在搓餃子皮的時(shí)候就遇到了困難,媽媽搓出來(lái)的餃子皮又圓又薄,而我弄出來(lái)的形狀不規(guī)則,還厚的很。接下來(lái)我放上餡料,最后封口,沒(méi)想到的是我餡料放多了,口封不上,只好把多余的餡料弄下來(lái),最后才勉強(qiáng)把一個(gè)餃子做好。與媽媽做的一對(duì)比,我的餃子簡(jiǎn)直是失敗品。不過(guò)我卻沒(méi)有泄氣,接下來(lái),經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我的手藝在一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,最后,我的餃子從失敗品進(jìn)化到了及格品,真是不容易呀!但是我看著我做出來(lái)的'餃子,還是滿意的笑了。最后,我吃著我自己做的餃子,心里有種幸福的感覺(jué)呢!
雖然餃子做得不咋樣,但是我感受到了其中的快樂(lè),也懂得了人要經(jīng)過(guò)不斷磨練,才會(huì)變得更好。
包餃子作文9
今天我們來(lái)到姥姥家包餃子,姥姥做的餃子是最好吃的。
姥姥和好了面團(tuán),切成了一塊一塊的`,然后把它搟成面皮,搟面皮也很有講究,中間要厚點(diǎn),旁邊要薄點(diǎn),我心想:“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看,我拿起搟面杖也開(kāi)始搟面皮,面皮粘到搟面杖上了,哼,換一個(gè)。我搟出來(lái)的面皮一點(diǎn)都不圓,姥姥搟的面皮兒還會(huì)轉(zhuǎn)圈呢,感覺(jué)面皮會(huì)跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓,非常漂亮。
我去包餃子吧~這個(gè)餃子餡兒要放多少?呀,沒(méi)捏緊,里面的餃子餡兒太胖了不怪我!我覺(jué)得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮,姥姥告訴我,素餡餃子要煮兩滾,肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀,我的餃子崩開(kāi)了,那個(gè)也崩了,好吧我沒(méi)把餃子捏緊,他們崩開(kāi)了。
我覺(jué)得我做的餃子一點(diǎn)也不好吃,姥姥包的比我好吃多了。
我下一次包餃子一定認(rèn)真包,肯定比姥姥的好吃。
包餃子作文10
我們的生活中,有過(guò)許許多多的第一次:第一次學(xué)騎車(chē),第一次動(dòng)手做飯,第一次坐火車(chē),第一次得獎(jiǎng),第一次去旅游,第一次去登山一個(gè)個(gè)第一次就像我們一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。
在除夕夜里,除了我之外,大家都忙著包餃子。那時(shí)候我才六歲。我看到大家包餃子,我也想學(xué)。在看完爸爸媽媽包餃子后,心想等把一個(gè)餃子包后,爸爸媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。
說(shuō)干就干,我漫不經(jīng)心的.包起餃子來(lái)。我先拿一個(gè)餃子皮放一勺餡兒在里面,我用勁一弄,這邊終于弄好了,可是餃子那邊卻露出了大嘴巴,那邊弄好了,這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個(gè)餃子弄好了。我看看爸爸,他已經(jīng)包了三個(gè)餃子了。我不好意思把這個(gè)難看的餃子交給了媽媽?zhuān)?jīng)過(guò)媽媽修改,這個(gè)餃子有模有樣了。
接著我又包了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)不如一個(gè),越來(lái)越難看。我不學(xué)了,我欣賞著自己包的餃子,他們好像在說(shuō):都怪你!你看你把我們包的那么難看,如果你向媽媽虛心請(qǐng)教,我們就不會(huì)變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了!
經(jīng)過(guò)餃子們的教導(dǎo),我向媽媽虛心請(qǐng)教,媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō)|:你把餃子皮拿起來(lái),盛半勺餡兒在里面,拇指和中指放在餃子中間一捏,再?gòu)淖筮吪接疫叄@樣一個(gè)漂亮的餃子就弄好了。
我認(rèn)真地包了一個(gè)餃子,比以前的要好看多了。我接著做了一個(gè)又一個(gè),終于跟爸爸媽媽包的差不多了。
第一次包餃子給了很深的印象,也給了我很大的啟發(fā):很多事情看似容易,實(shí)際十分不易。因此,當(dāng)我們遇到自己親身經(jīng)歷過(guò)的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情時(shí),不要自以為是,而是虛心向別人請(qǐng)教。千萬(wàn)不要怕丟面子。要時(shí)刻記住這句話:虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。
包餃子作文11
媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊,一個(gè)人包會(huì)很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影,讓他也嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上,兩手使勁一捏。,可是用力過(guò)猛,捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來(lái)。
我趕緊急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了漏洞?粗@個(gè)餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)?餡,結(jié)果兩邊對(duì)齊青青,一年一個(gè)圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子時(shí)我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)。這件事還是我明白了,萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理。
包餃子作文12
今天晚上,吃完晚飯后。我,媽媽還有弟弟一起坐在飯桌旁。我覺(jué)得好奇,就問(wèn)媽媽?zhuān)何覀冞@是在干嘛呀?媽媽笑咪咪得告訴我,是要包餃子。
我聽(tīng)到包餃子就高興得一蹦三尺高。連忙跑到外面,擰開(kāi)水龍頭,洗起手來(lái),還邊洗邊唱起了《荷塘月色》:前一段時(shí)光緩緩流淌,流進(jìn)了月色中微微蕩漾……
洗完手后,媽媽拿出了餃子皮和薺菜餡,還有一碗清水。媽媽說(shuō)要用清水在餃子皮的四周涂一涂,這樣才有粘性。
過(guò)了一會(huì)兒,我們就開(kāi)工了。我先拿起餃子皮,然后用我的食指粘一點(diǎn)水,涂在餃子皮的外圈,接著我?jiàn)A起一些薺菜餡,放在餃子皮的.正中央,接下來(lái)是最重要的一部分了,我先把餃子皮的四周全粘住,然后把兩個(gè)角對(duì)折,帽餃就完成了。
接著我不停地包帽餃,包了滿滿三盤(pán)。
包餃子作文13
周末我和爸爸媽媽一起看望奶奶,媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)--包餃子。媽媽說(shuō):“暢暢,你也來(lái)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說(shuō):“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的,不就是放點(diǎn)餡一捏的事嘛!沒(méi)什么大不了的。于是我不屑一顧地看了正在包餃子的爸爸,就叉著腰說(shuō):“有什么大不了,我比你包的還好。不信?你們等著瞧!”
說(shuō)著,我就拿起一個(gè)餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,“呀,什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了起的'皮球,真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
爸爸見(jiàn)此情景,忙給我解圍:“都不要笑,我們一教就會(huì),是不是?”于是,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見(jiàn)爸爸左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說(shuō):“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸會(huì)不會(huì)尷尬呢、
爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,真的包不好可以再學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的指導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)餃子,我臉上笑開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。
我明白了,做什么事情,都要去嘗試,不能只靠理論。
包餃子作文14
餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴,在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢?
“皓皓,快過(guò)來(lái)包餃子!”媽媽呼喚著我!皝(lái)啦!”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買(mǎi)來(lái)的.肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來(lái)了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問(wèn)媽媽?zhuān)骸安皇亲鲲溩訂,為什?huì)用到這些東西啊?”這些是用來(lái)和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開(kāi)口說(shuō)道。“把這些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子!蔽一腥淮笪颉霸瓉(lái)不只是餃子餡種類(lèi)多,就連餃子皮也是多種多樣的。
終于來(lái)到了最后包餃子的時(shí)間了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來(lái)越多,“太多了!”媽媽在一旁說(shuō)道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對(duì)我說(shuō)“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過(guò)了一會(huì)兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面,爸爸又將將一個(gè)錢(qián)幣放進(jìn)了餃子里,然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。
最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來(lái),一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤(pán)子里整整齊齊的擺放著,好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí),爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤(pán)子里,嘴里說(shuō)著“吃這個(gè)!保以谝苫笾型蝗话l(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說(shuō)“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無(wú)形的愛(ài),一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛(ài)。
包餃子作文15
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的一種美食,我們?nèi)叶己芟矚g吃餃子。
這不暑假,我生病了,閑來(lái)無(wú)趣的我,想包餃子。餃子是我最喜歡的面食,所以我早就盼望這一天的到來(lái)了。
清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)溩影!”媽媽說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,我這就去包。”
媽媽和好了面,調(diào)好餡,萬(wàn)事俱備,只等著包了。然后媽媽就開(kāi)始包餃子了,她先把面用搟面杖搟成面皮,放上餡,包了一個(gè)又一個(gè)?匆(jiàn)媽媽包的那么熟練,我和妹妹也不由自主的學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可是我們?cè)趺窗舶缓,最后包成了一個(gè)歪歪扭扭的餃子!鞍!真難看呀!”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。
媽媽似乎看出了我的心思,安慰我說(shuō):“不要灰心,世上無(wú)難事,只怕有心人!眿寢尩墓膭(lì)使我充滿了信心,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)的`練習(xí),終于包了一個(gè)“合格”的餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內(nèi)煮著,看得我不禁直流口水呢!
吃飯了!”我急忙地夾起一個(gè)熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了進(jìn)去,啊!真好吃!我心里美滋滋的:今天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了:“世上無(wú)難事,只怕有心人!
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的心里美滋滋的。
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