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(合集)第一次下廚作文15篇
在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的第一次下廚作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次下廚作文1
昨天第一次下廚做飯。
之所以說(shuō)是第一次,是因?yàn)橹白龀缘捻敹嗑褪怯糜秒姷腻佔(zhàn),煮煮面條,做個(gè)火鍋之類的。昨天不僅動(dòng)用了爐子,而且是油鹽醬醋樣樣都用到了,所以和之前比簡(jiǎn)直就是質(zhì)的飛躍啊,一定要紀(jì)念一下。
第一次下廚的`目標(biāo)就是我的最愛——蛋炒飯。昨下午回家早,決定要讓lg進(jìn)門就端碗吃飯。前天聚會(huì)做的大米基本一點(diǎn)都沒動(dòng),于是決定做蛋炒飯。在家的時(shí)候已經(jīng)無(wú)數(shù)次看過老爸老媽做,覺得還是滿簡(jiǎn)單的,自己一定能搞定。不過第一次做,實(shí)在不知道自己需要折騰多久,早早就開始動(dòng)工了,切蔥,切火腿丁,黃瓜丁,把結(jié)塊的米飯搞碎,準(zhǔn)備工作都做好之后,就開始炒雞蛋。其實(shí)我最害怕的就是油燒熱,菜進(jìn)鍋的那一下子,所以昨天小小偷懶,油沒燒到太熱就把菜下鍋了,動(dòng)靜不是太大,很安全。而且做完也沒吃出太大的差別,很不錯(cuò)。
做好之后好有成就感啊,最難得的是我第一次下廚,味道居然還不錯(cuò),不咸不淡,而且油也放得滿合適,絕對(duì)看不出是第一次做的。哈哈,lg本來(lái)是做好昨晚吃不飽的準(zhǔn)備的,沒想一直吃到肚子滾圓。
發(fā)現(xiàn)自己還是有一點(diǎn)點(diǎn)做飯的天賦的,再接再厲!
第一次下廚作文2
今天是個(gè)特殊的日子,我非常的高興。今天是個(gè)高興日,是我媽媽的生日,也是本少爺親自下廚的日子。
媽媽和爸爸今天下班下的好像特別的早,我就問:“今天你們?cè)觞N回來(lái)的這麼早?”“當(dāng)然了,今天是什麼日子呀!卑职譀_著媽媽笑著說(shuō)道。我靈機(jī)一動(dòng):肯定是關(guān)于媽媽的好日子,對(duì)了。“是媽媽的生日吧!蔽艺f(shuō)道,“對(duì)了!卑职终f(shuō),我和你媽媽出去買點(diǎn)東西,你在家里等著啊!薄芭丁!蔽野β晢蕷獾拇饝(yīng)道。
他們回來(lái)一定要給個(gè)驚喜,哈哈,就這麼辦。我忙忙的準(zhǔn)備東西,開始做土豆絲。一想到這里我就直流口水。我先架上鍋,把土豆切成一片片的,沒想到我“武藝”不高,把片切成了塊,唉,不過,土豆塊也蠻好吃的嘛。我有準(zhǔn)備好了味精、水等其它調(diào)料。
終于到放肉的時(shí)候了,我流著口水放了進(jìn)去,再過幾分鐘就可以開飯了,就等爸爸和媽媽回來(lái)了!爸ā,開門的聲音傳進(jìn)了我的耳朵,我看著爸爸提著許多的.好吃的,饞的我口水“嘩嘩”的往外流。我說(shuō):“我今天給你們個(gè)驚喜,你們猜猜是什麼呀!薄爱(dāng)然是土豆了,哈哈,你以為我們笨吶,那麼濃的香味,誰(shuí)聞不到呀!薄肮,被你給揭穿了!鄙湛鞓,媽媽,萬(wàn)歲。
這次下廚讓我深深的感悟到了媽媽和爸爸炒菜時(shí)的辛苦,而有時(shí)我卻感到難吃,唉,有他們的付出是不會(huì)不好吃的。我親自下過廚,小朋友們,你們呢???
第一次下廚作文3
我的課余愛好有很多,比如下棋,畫畫……其中,我最喜歡是做飯。每當(dāng)我看到桌子擺滿美味可口的`飯菜,我就想如果自己也能學(xué)會(huì)做菜,那該多好啊。所以,我決定今天晚上親自做一頓晚飯。
放學(xué)回到家里,我迫不及待地走進(jìn)廚房,今晚該做什么好呢?我看到冰箱里有凍雞翅,心想就做爸爸愛吃的紅燒雞翅膀吧!于是,我從冰箱里拿出幾只雞翅膀,首先,用刀把翅膀切成兩半,然后,再拿出幾片姜出來(lái)切薄片。接著用蠔油、白糖、鼓油、鹽和雞翅膀拌均勻,把雞翅膀腌一會(huì)。腌了十五分鐘左右,我打開火爐,往鍋里放了兩勺色拉油,然后把腌好雞翅膀放進(jìn)鍋里,再用鍋鏟翻炒幾下,再隔3~4分鐘就翻一下,然后蓋上鍋蓋悶一會(huì)。
過了一會(huì)兒,看到鍋里有煙出來(lái)了,我連忙關(guān)掉火爐,再拿了一個(gè)碟子出來(lái),把雞翅膀裝到碟子里,就這樣,香香噴噴的雞翅膀就出爐了。我連忙拿給爸爸品嘗我的成功之作,爸爸嘗了一口,笑咪咪地說(shuō):“還差一點(diǎn)火候就更美味了,別灰心,下一次一定能做好的!蔽乙苍嚵嗽囄兜溃X得不是很美味,不過我還是很開心,因?yàn)橛辛诉@一次的經(jīng)驗(yàn),我相信下一次一定能做出美味的雞翅膀。
第一次下廚作文4
“看看這個(gè)炒大米里面既有花椒,又有西紅柿,還有雞蛋,看起來(lái)真不錯(cuò),讓我嘗一嘗!闭f(shuō)得小廚師心里美美的,就像喝了一瓶蜂蜜后又吃了好幾塊糖一樣。
突然,從餐桌上轉(zhuǎn)來(lái)了一聲“噗”,接著又是一聲又一聲的投訴聲,“怎么這么咸呀?打死賣鹽的`了!苯又莻(gè)品菜的人像剛從沙漠里回來(lái)的人,不停地要水:“快給我喝,快給我喝。”
你可能會(huì)想:這個(gè)人一定會(huì)被他的老板給“炒魷魚”了,不瞞你說(shuō),炒魷魚的就是我,你可千萬(wàn)別笑,這可是我做的第一頓飯,聽我細(xì)細(xì)道來(lái)。
“媽,今天我來(lái)做飯吧!薄斑祝裉扈F樹怎么開花了?”“什么意思?百年一遇嘛?”“不就是做個(gè)飯嘛,搞得跟哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸似的!蔽也恍家活櫟卣f(shuō)。
我開始了,我先淘米,然后把米倒進(jìn)鍋里。對(duì)了,媽媽愛吃川味,要放個(gè)花椒。爸爸愛吃西紅柿炒蛋,我用力一捏,不料雞蛋小殼也掉了進(jìn)去,挑不出來(lái)了,算了,當(dāng)補(bǔ)鈣吧。忽然我記得沒鹽放,不小心鹽袋掉進(jìn)去?梢韵胂蠼Y(jié)果是怎樣了,我不吃就好了。結(jié)果是爸爸吃了一小塊蛋后都不吃了。媽媽也只吃了花椒,我則沒有吃。
我的第一次廚房秀,竟然是以這個(gè)結(jié)局告終,但也教育了我,以后不能再粗心大意。
第一次下廚作文5
今天,我牛大廚要閃亮登場(chǎng)啦!這是我人生當(dāng)中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。
開始做了。第一步,準(zhǔn)備食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖適量、蔥、姜、醋少許。第二步,切蔥姜。我一手拿刀,一手按住調(diào)料,小心翼翼地切著,阿婆提醒我切菜時(shí)左手彎曲,手指關(guān)節(jié)對(duì)著刀,離刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會(huì)切到手。第三步,排骨冷水下鍋,焯一下水,洗凈瀝干。鍋中少油,加幾勺糖,下排骨進(jìn)行翻炒,加生抽、老抽、料酒炒均勻。加水漫過排骨,下蔥姜,開大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,慢燉三十分鐘至排骨軟爛,最后放少許香醋,大火收汁即可。香噴噴的紅燒排骨就出鍋啦!
我和阿婆各自品嘗了一口,阿婆稱贊我:冉冉第一次炒菜,就這么好吃!我也很滿意,還用手機(jī)拍下了視頻,記錄我的第一次下廚。我覺得,炒菜呀,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是很重要的.,需要注意的地方也很多?此坪(jiǎn)單的菜,其實(shí)里頭大有學(xué)問。
通過這件事情,讓我明白了:不論學(xué)什么技藝,都要從基礎(chǔ)做起,而且不能半途而廢。這件事讓我體會(huì)到了平日里阿婆做飯是非常辛苦的,我以后更要體諒家人,幫助他們做家務(wù)。
第一次下廚作文6
把番茄放入鍋中燜三十秒左右,炒熟了就放雞蛋,在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場(chǎng)了。
在星期五的時(shí)候,我回到家就已經(jīng)筋疲力盡了。休息了一會(huì)兒,看到爸爸正在玩電腦,廚房里放著一個(gè)大番茄和九個(gè)小番茄,還有兩個(gè)雞蛋,我靈機(jī)一動(dòng),對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,今天我給你們炒一盤小菜——番茄炒蛋吃吃,怎么樣?”“好啊。”爸爸不假思索地說(shuō)。
要炒菜,首先要注重衛(wèi)生,我得把自己的手先洗干凈嘍。然后把番茄倒在一個(gè)盆子里洗干凈,再放在盤子里以備用,這是第一步。第二步是打蛋和調(diào)味,先把兩個(gè)雞蛋殼敲破,然后把蛋清和蛋黃放在一個(gè)碗中,加入適量的鹽,用攪拌器或筷子攪拌均勻即可。第三步是把鍋里和鍋鏟里的水燒干,如果不先把燒干,菜油放進(jìn)去會(huì)爆出來(lái)。第四步是倒油。等鍋里的`水燒干時(shí),把油倒入,等油燒熱,然后就放番茄了。沒錯(cuò),放番茄是第五步。把番茄放入鍋中燜三十秒左右,炒熟了就放雞蛋,在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場(chǎng)了。先把打好的雞蛋放入鍋中,然后不停地翻滾一分鐘就可以出鍋裝盤了。
一道營(yíng)養(yǎng)豐富、口感十分的佳肴出鍋了。這盤菜不僅口味不錯(cuò),而且顏色搭配也不錯(cuò),番茄口感爽滑雞蛋嫩滑,真是絕配呀!第一次炒菜讓我體會(huì)到了炒菜的樂趣。
第一次下廚作文7
今天早上,我一起床,發(fā)覺和往常不一樣。以前都是媽媽叫醒我的,今天卻是爸爸叫醒了我。我郁悶的想:媽媽去哪了?我們的飯菜咋辦?后來(lái),經(jīng)爸爸一番解釋后,我才知道原來(lái)媽媽去外婆家過清明了。
肚子餓得咕咕叫,卻始終沒見媽媽回來(lái)。于是我向爸爸抗議,爸爸一本正經(jīng)地說(shuō):“那……我來(lái)下廚吧!”我用疑惑的語(yǔ)氣問他:“爸爸,你會(huì)做飯嗎?”沒想到他輕松地回答我,說(shuō):“以前你媽媽教過我,雖然我沒試過。不過,我對(duì)自己的廚藝還是蠻有信心的`。你等著,馬上會(huì)有香噴噴的飯菜吃!”
爸爸一個(gè)人有些手忙腳亂,于是我和爸爸一起合作做飯、做菜。爸爸的廚藝糟透了,簡(jiǎn)直難以言表。虧他得到過媽媽的真?zhèn)髂!學(xué)和沒學(xué)一個(gè)樣,連飯都不會(huì)煮。爸爸倒了很多米,然后就倒水。之后就自信滿滿地?zé)肆。我不禁冒了身冷汗,這爸爸做的東西能吃嗎?爸爸好像看透了我的心思似的,忙說(shuō)道:“別小看你老爸哦!”我半信半疑的相信了。
爸爸開始做菜了,天哪!他竟然圍起媽媽的圍裙,模仿大廚媽媽炒菜的樣子。但是,盡管樣子和媽媽很像了,可爸爸的廚藝,哎……。他饒有興致地開始做第一道菜:雞腿。爸爸把油倒入鍋中,忙手忙腳地把全部的小雞腿倒入了鍋里,頓時(shí)油花四濺,小小的油花濺到了爸爸的手上,讓爸爸又火上澆油了。雞腿做不成功爸爸就開始燒魚,他把魚煎得一團(tuán)黑,還忘了加鹽和味精……
菜沒燒成功,不過飯還可以勉強(qiáng)地吃。爸爸把電飯煲打開,看見里面的飯都已經(jīng)滿出來(lái)了,原來(lái)是剛才他按照我們吃的有幾碗飯放的米,煞是好笑。我在一旁想幫忙,但卻插不上嘴,結(jié)果是越幫越忙。
廚房被爸爸搞得亂七八糟,媽媽來(lái)了豈不火冒三丈!一想到這個(gè),我就不敢想。不過,哎,今天只能空肚子了。
第一次下廚作文8
今天在放學(xué)的路上,我肚子餓的咕咕叫,心里正想:媽媽一定已經(jīng)把飯菜給做好了,在等我呢!想到這,我就加快腳步直奔家里。
讓我意想不到的是,媽媽爸爸都不在家。我露出陰險(xiǎn)的笑容大聲說(shuō)道:“耶!我自由啦!我得干一件偉大的事,不然太對(duì)不起“全球人民”了,哈哈!”
這件偉大的事就是——下廚煎蛋!平時(shí)媽媽老是不許我進(jìn)廚房,那是因?yàn)橛幸淮挝也铧c(diǎn)讓廚房起火,所以廚房是我的禁地。不過,今天就與眾不同了,我想怎么樣就怎么樣。
得意完后,我迫不及待的'進(jìn)廚房“大顯身手”,哎呀!忘記拿最主要的食材了——蛋!雞蛋!我又跑到冰箱前拿雞蛋,我心想:我還是第一次煎蛋呢,先拿個(gè)來(lái)做實(shí)驗(yàn)咯!我把蛋拿在手里,那雞蛋仿佛在哭訴:“救命。∥以趺茨敲吹姑拱!我這輩子也沒干虧心事!”
下廚的要點(diǎn)就是一定要把先后順序弄好哦!我先把電磁爐打開,把鍋?zhàn)臃派先,等到鍋(zhàn)拥臏囟鹊搅艘欢ǔ潭龋俚股嫌,有開始在鍋?zhàn)由咸枇司涂梢园训姑沟碾u蛋送入“天堂”了,蛋入鍋時(shí),蛋清由透明色慢慢的泛白,就像穿了一件新衣,我小心翼翼地把蛋做了個(gè)全身翻滾的“高難度”動(dòng)作,蛋熟的差不多了,我拿起調(diào)味盒,向鍋里揮霍的放:醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級(jí)煎蛋。
我的杰作終于“出世”了,我立馬拿起筷子嘗嘗鮮“吧唧吧唧”媽呀!太難吃了吧!胡椒粉放多了!
唉!雖然這次的煎蛋“好像”不太成功(是很不成功),不過看在是自己做的面子上,我還是勉為其難的吃下去了!
哈哈!下廚果然夠有趣的!你們也去試試吧!
第一次下廚作文9
每個(gè)人都有自己的“第一次”,他就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。在我無(wú)數(shù)的第一次中,讓我記憶最深刻的就是第一次下廚。
正月十九的早晨,我早早的起了床,穿好衣服,走出房門。屋子里靜悄悄的,很顯然,爸爸、媽媽還沒有起床。我洗完臉、刷完牙,向樓下走去。走出房門,呼吸著屋外新鮮的空氣,肚子開始唱起了空城計(jì);仡^望望樓上還未拉開的窗簾,我就頂親自燒飯給爸爸、媽媽吃。
說(shuō)干就干,來(lái)到廚房,從鐵桶里舀出一滿罐米,放到洗米簍里洗凈。再?gòu)墓褡永锶〕龈邏哄,將洗凈的米倒入高壓鍋。不一?huì)兒,難題出現(xiàn)了,我不知道該放多少水。我冥思苦想,可就是定不下來(lái),心里不停地琢磨著。最后,我以兩碗水的水量倒入了高壓鍋,蓋上蓋子,插上氣壓閥,開始燒粥。
忙完這事,我已經(jīng)累得滿頭大汗,休息片刻,我又開始燒自己的拿手菜——炒雞蛋。可是我在打蛋時(shí)遇到了困難,我把蛋打破時(shí),幾片蛋殼跟著蛋黃流入了碗中,害得我挑了半天才完成……
天漸漸亮了,爸爸、媽媽也起床了,看見我快要燒成飯的`粥,哭笑不得,可是還是能吃的。
我第一次下廚,雖然不成功,但它鍛煉了我獨(dú)立自主的能力,更讓我明白了嘗試的重要性,也正是有了一個(gè)個(gè)“第一次”的嘗試,才會(huì)引導(dǎo)我們不斷走向成功!
第一次下廚作文10
每個(gè)人都有許許多多的第一次,比如:第一次動(dòng)手術(shù)、第一次考試得100分、第一次當(dāng)三好學(xué)生、第一次上舞臺(tái)、第一次外出旅游、第一次走進(jìn)校門等等等等。那我第一次下廚房為爸爸做飯會(huì)有什么經(jīng)歷呢?
今年五月份得一天,爸爸發(fā)燒了,中午只有我和爸爸在家,爸爸不能起來(lái)做飯,看來(lái)還需要我親自下廚房為爸爸做飯嘍!
我自己會(huì)做的不多,只會(huì)做糖腌西紅柿和水果沙拉,而現(xiàn)在家里沒有西紅柿,水果的品種也寥寥可數(shù),只有三、四種,做什么好呢,我拿起一根蘿卜,心想:反正西紅柿和蘿卜差不多,那就改成糖腌蘿卜吧。
說(shuō)干就干,我馬上操起切菜刀,三下五除二把蘿卜切成一個(gè)一個(gè)小方塊,放入一個(gè)盤子里,撒上點(diǎn)糖,用筷子調(diào)一調(diào),大功告成啦!
我又去九龍王包子店買了十個(gè)包子,然后打開火,溫?zé)嵩绯孔龅碾u蛋白湯。萬(wàn)事OK啦。我和爸爸坐在飯桌前,享用著自己的勞動(dòng)成果。
自己做的飯菜才是最香的`。我終于明白了這句話的含義。
以后做事不要光依賴別人嘍,要靠自己的努力,成功了才會(huì)最高興。
第一次下廚作文11
大家都會(huì)有第一次,也早已淡忘,但是這次的第一次,讓我永生難忘。
我第一次下廚讓我永生難忘,因?yàn)槲液蛬寢屨f(shuō)好,那天要讓我煮飯。一大早媽媽就帶我到市場(chǎng)採(cǎi)購(gòu),首先媽媽先到一家賣菜的攤販,看了看,我隨手拿起一把菜不管好不好就放進(jìn)籃子里,后來(lái)被媽媽罵了一頓因?yàn)槲夷玫迷诙紶掉了,真是怪了,我剛剛怎么都沒發(fā)現(xiàn)呢!,下次買菜的時(shí)候要小心,不要再買到壞掉的菜了。
回到家以后,我先把米洗一洗再放到電鍋里,按下開關(guān),我想這應(yīng)該是最簡(jiǎn)單的工作了吧!我走到冰箱前把蛋拿出來(lái),這是我第一次打蛋,媽媽是示范一次給我看, 我照著媽媽的方法,把蛋往桌上一敲,結(jié)果敲大力,整顆蛋的汁液都流了出來(lái),還是讓媽媽親自出馬!看著媽媽那俐落的'身手,讓我看得目瞪口呆,后來(lái)想了想,他都煮了幾十年的飯了,再煮不好,那我也認(rèn)了,最后媽媽把菜煮好了,結(jié)果電鍋沒有插電,大家只好再等一下嚕!為了吃飯,在等一下也是值得。
下次煮飯,我一定能煮的更好,而解下一次一定要記得插電,不然大家又要餓肚子了。
第一次下廚作文12
今天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚。我哼著小調(diào)從床上爬起來(lái)。
走過廚房的時(shí)候,看見媽媽正在擺水果。頭腦里就冒出來(lái)一個(gè)好主意。我立刻走過去,用調(diào)皮的聲音,嘟囔著說(shuō):“媽__,我今天正好沒事,就讓我來(lái)一次親自下廚吧!薄翱山裉炷憬憬阋獊(lái),我得做好準(zhǔn)備,要不等她來(lái)了就吃不到中飯了呀!蔽衣犃肆⒖萄b出難過的表情,媽媽看我一臉不情愿的樣子,就說(shuō):“好吧。”我立刻開心起來(lái)。媽媽就把材料找來(lái)給我了。我把主料擺好,“一切準(zhǔn)備就緒!蔽掖舐暤卣f(shuō)。我和媽媽穿上護(hù)衣,洗好雙手,開始炒飯。媽媽小心翼翼地把雞蛋打碎攪拌,給我做準(zhǔn)備。我先放入油到鍋里,然后等油熱了,就把蔥姜放進(jìn)去,就聞到香味立刻出來(lái)了,再把飯倒進(jìn)去,趕緊地翻炒,等到飯差不多熱了,就把攪好的雞蛋倒進(jìn)去不停地翻炒,不一會(huì)兒,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把做好的'蛋炒飯端上了桌子,嘗了一口。。∥兜篮脴O了。媽媽說(shuō):“心心第一次下廚就做的很好吃,真不錯(cuò)。”我看著大家有滋有味地吃著,心里別提多美了!
第一次下廚作文13
今天是我第一次下廚,我自信滿滿地想“耶!蛋包飯,不但名字聽起來(lái)簡(jiǎn)單,做法也超超超級(jí)無(wú)敵容易,哈!天助我也!”
豆子和香腸都很聽話,乖乖地“任我處置”,去殼兒,切丁兒,都挺服從命令。可雞、雞蛋君今天的心情仿佛不咋滴,我費(fèi)了九牛二虎之力,使勁兒地?cái)嚢,可無(wú)論怎樣努力,蛋黃和蛋清依然不愿“好好相處”,金黃色的蛋液中仍漂著點(diǎn)點(diǎn)蛋白。
聽話的豆子和香腸一起跳進(jìn)鍋中與飯米粒來(lái)了個(gè)“親密接觸”,再輕輕翻炒幾下,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就成了碗蛋炒飯,可——雞蛋繼續(xù)與我過不去!帶我好不容易將它做成蛋餅時(shí),一小塊蛋液引起了我的注意,“沒熟!”我飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著鍋?zhàn),可四周的一圈蛋餅卻偏偏“腫”了起來(lái),成了一堵厚厚的“蛋墻”,可憐的`蛋液被“困”在了“蛋島”上。“哼!”我卷起袖子,狠狠地瞪了它一眼。“呵呵”我怪笑著握起鍋鏟,“嘻嘻嘻,臭雞蛋,你的死期到了!嘿呀!”……
一場(chǎng)“硝煙彌漫”的戰(zhàn)斗后,香噴噴的蛋包飯出爐啦!呵呵,臭雞蛋,你還是被我out啦!哈哈哈!
唉,下廚并沒那么簡(jiǎn)單哩,繼續(xù)努力吧!
第一次下廚作文14
今天是一個(gè)重大的日子,我學(xué)會(huì)了居家神技之一--做蛋炒飯!
學(xué)會(huì)做蛋炒飯是現(xiàn)代青年必學(xué)技之一。親人不在家、沒有大廚、不能點(diǎn)外賣時(shí),我們?cè)撛趺崔k?大學(xué)沒錢,只有雞蛋、米飯、調(diào)味料時(shí),我們?cè)撛趺崔k?沒有什么是一碗蛋炒飯解決不了的,所以今天我向媽媽請(qǐng)教了如何做蛋炒飯。
首先,你要有一個(gè)雞蛋或鴨蛋;第二,你要有幾根散發(fā)著泥土芬芳的小蔥;第三,你要準(zhǔn)備比較硬點(diǎn)的米飯;第四,你還要有鹽、味精、醬油、辣椒粉和一些調(diào)味品。以上都有了,那就可以開始了。
媽,不會(huì)濺油吧?我把攪拌好了的雞蛋放在窩里面去并緊張的問。
放心,只要鍋里的水被燒干了,再倒油下去就不會(huì)濺油了媽媽說(shuō)。
我試著把雞蛋倒入油鍋,果然沒有發(fā)生濺油的情況。雞蛋煎好了,再把米飯倒進(jìn)去,讓他們倆融合。翻炒會(huì)再加入醬油、鹽等佐料。最后在快起鍋的時(shí)候加入小香蔥,讓它們做個(gè)誓言永不分離,蛋炒飯就完成了。
蛋炒飯的做法簡(jiǎn)單易懂。味道也是美妙絕倫。這讓我想起了一句話:簡(jiǎn)單的不一定是最好的.,但最好的一定是簡(jiǎn)單的。
第一次下廚作文15
星期天,我心血來(lái)潮,決定自己做道菜。我二話不說(shuō),馬上開始干。
今天要做的菜是煎蛋,可是,我不會(huì)打蛋啊!于是,媽媽給我做了個(gè)示范。只見她熟練地拿起一個(gè)蛋,在桌子邊上敲了兩下,把指甲摳進(jìn)蛋里,輕輕往兩邊一掰,蛋清和蛋黃就出來(lái)了。接著,就輪到我來(lái)了。我小心翼翼地照著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里,可是我用力過度,蛋清濺出來(lái)了點(diǎn),算了,不追究了。然后,要攪拌一下,攪拌得差不多了,在鍋里下了點(diǎn)油,燒到八成熟。接著,就可以把蛋倒入鍋里了。蛋一倒進(jìn)鍋里,鍋里的油立刻響起了“嗞啦”一聲。隨著這聲音,鍋里的.蛋也泡開了,變成了一朵美麗的“大菊花”,接著,我用鍋鏟把它翻了個(gè)身,翻過來(lái)后,我發(fā)現(xiàn)這面跟之前那面完全不一樣。接下來(lái),我又把它翻了過來(lái),發(fā)現(xiàn)這面已經(jīng)變得有些金黃了……終于,我完成了我的大作,我喜滋滋地將它端到餐桌上,準(zhǔn)備享用。
午飯時(shí),我吃著自己煎的蛋,覺得味道好極了!看來(lái),自己的勞動(dòng)成果才是最甜的!