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我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文1
一年一度的春節(jié)又來(lái)臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的`"春晚"又開(kāi)始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過(guò)來(lái)。我們就開(kāi)始包餃子了。媽媽又說(shuō)讓我也學(xué)著包,所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過(guò)猛擠破了面皮,餡冒了出來(lái)。才算堵住了"漏洞"這時(shí)舅媽她們都包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著舅媽的樣子,拿起一個(gè)面皮放在手上,又夾了點(diǎn)適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把面皮兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤(pán)子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤(pán)餃子。
十二點(diǎn)鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點(diǎn)鐘聲敲響時(shí),餃子也熟了。我們一同迎來(lái)了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文2
你們知道我的本領(lǐng)是什么嗎?告訴你們吧,就是包美味的大餃子。
記得那是一個(gè)星期天,我正在看電視,家里來(lái)了客人。媽媽對(duì)我說(shuō):“我們今天就吃餃子吧!闭f(shuō)著,媽媽就去準(zhǔn)備餃子餡兒。沒(méi)過(guò)多久,媽媽就包了幾個(gè)圓鼓鼓的大餃子,看著那一個(gè)個(gè)餃子,猶如一個(gè)個(gè)打了勝仗的大將軍,我也好想學(xué)包餃子。于是,我纏著媽媽,要她教我包餃子,媽媽高興的同意了!
媽媽給我單獨(dú)備好了包餃子的工具――餃子皮和餡兒,我學(xué)著媽媽的樣子一手拿餃子皮,一手在餃子皮的邊上沾點(diǎn)水,然后用勺子把餡兒小心翼翼地放到皮中央,同時(shí)兩邊一捏,可是,餃子皮的兩邊一下子就炸開(kāi)了,餡兒全漏了出來(lái),我差點(diǎn)急哭了!媽媽看見(jiàn)了,過(guò)來(lái)安慰我,并對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難!要耐心點(diǎn)!”于是,我又照著媽媽的'樣子,一遍又一遍的嘗試著,終于包成了一個(gè)圓鼓鼓的大餃子!
吃著自己包的大餃子,心里面別提有多美了!果然印證了那句話:世上無(wú)難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文3
星期六,我、媽媽和愛(ài)姨一起包餃子吃。我最喜歡吃韭菜餡餃子,媽媽就把餃子皮、肉和韭菜都買(mǎi)了回來(lái)。
媽媽把韭菜切得碎碎的,把肉剁成肉泥,打兩個(gè)雞蛋放在肉泥里面,放些鹽攪拌均勻,然后把韭菜放進(jìn)去,倒入少量芝麻油,繼續(xù)攪拌一下,我們就開(kāi)始包餃子。
我已經(jīng)是第三次包餃子了,開(kāi)始和之前一樣,我包的好幾個(gè)餃子還是東倒西歪立不起來(lái)。再看媽媽,已經(jīng)包好了一排,餃子站立整齊,大小一致,花樣好看。我便問(wèn)媽媽:“媽媽,你的餃子怎么包得那么好呀?”媽媽笑著說(shuō):“你仔細(xì)看著我包。首先把適量的.餃子餡放在餃子皮中間,不能放太少,也不能太多。你的餃子餡就是放太少了,所以立不起來(lái)。把餃子皮的邊上沾少量的水,對(duì)折捏緊正中間,然后把右邊靠后邊的皮一層一層往中間包。一邊的褶子是四個(gè)左右,最后一個(gè)褶子捏完把角捏緊,這樣一邊就完成了。左邊也是一樣的,一層一層往中間捏,到最后捏緊收口子,這樣餃子就包好了!
我照著媽媽的方法做,第一個(gè)餃子總算能立起來(lái)了,沒(méi)有媽媽包的好看。我又認(rèn)真包第二個(gè),還是沒(méi)有媽媽包的那種弧度,褶子也不均勻。我只好繼續(xù)慢慢包,一邊看媽媽包一邊自己嘗試著包得更好。過(guò)了差不多一小時(shí),餃子包完了,我包餃子的技術(shù)長(zhǎng)進(jìn)不少,有好幾個(gè)有點(diǎn)像媽媽包的那個(gè)樣子。媽媽煮了好多餃子給我們吃,韭菜餡餃子真好吃啊!
今天真開(kāi)心,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文4
今天早上,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了包餃子的材料,買(mǎi)完材料之后就回家開(kāi)始包餃子了。我看媽媽包了一會(huì)兒,然后就跟媽媽說(shuō):“媽媽我可以看著你包一次,然后再幫你一起來(lái)包餃子嗎?”媽媽就笑著對(duì)我說(shuō):“來(lái)幫我一起包餃子,可以呀!當(dāng)然可以了,還能幫我減輕壓力呢!”后來(lái)我就認(rèn)真的看著媽媽包了一遍餃子,就心想:媽媽是怎么包的這么好看的呀!也實(shí)在是太厲害了,一下子就包好了,我就連看都沒(méi)看清楚呢!媽媽看見(jiàn)我一臉的不高興,就莞爾一笑的對(duì)我說(shuō):“不要生氣了,慢慢來(lái)不要著急!比缓髬寢尵烷_(kāi)始有耐心的教我餃子是怎么包的.。首先呢要拿出一張餃子皮(也就是面皮),然后再沾點(diǎn)水,把外面抹上一圈,再放點(diǎn)適量的肉餡。這是媽媽就有心的提醒了我一句說(shuō):“水不能放得太多,當(dāng)然也不能放得太少!弊詈蟀褍蛇厡(duì)齊,再輕輕一捏,一個(gè)可愛(ài)又美味的小餃子就呈現(xiàn)在我的眼。
餃子包完了之后媽媽就把餃子放進(jìn)了鍋里煮起來(lái)了,不一會(huì)兒我就聞到了一種香香的味道。過(guò)了幾分鐘之后,媽媽就把餃子從鍋里拿了出來(lái),然后我就吃了一口,就突然情不自禁的說(shuō):“哇!好好吃呀,原來(lái)用自己的勞動(dòng)做出來(lái)的美食才是真正的好吃的!如果以后還有機(jī)會(huì)的話,那我一定還要來(lái)一起來(lái)幫忙包既好吃又美味的餃子!”
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文5
寒假里的一天,我也不知道為什么就一個(gè)勁想吃餃子,我想來(lái)想去,決定自己動(dòng)手,豐衣足食。
說(shuō)干就干,先開(kāi)始揉面了。因?yàn)槲业拿朗硨<覌寢寷](méi)在家,只能讓得力助手――奶奶幫我了。我從冰箱里拿出媽媽事先調(diào)好的肉餡,奶奶舀了些面放進(jìn)和面盆子里,然后再放入一些水,邊拌邊揉,揉了一會(huì)兒,便成了一個(gè)大面團(tuán),奶奶拿了一塊濕布放在面團(tuán)上面發(fā)酵。一個(gè)小時(shí)、兩個(gè)小時(shí)… …面終于發(fā)酵好了,奶奶又把面切成一個(gè)個(gè)小面塊,我用手掌使勁壓扁,然后用搟面杖搟成薄薄的面皮。
終于開(kāi)始包餃子了,奶奶給我做了一遍示范;先把面皮放在手里,再用小勺子舀上一點(diǎn)肉餡放在面皮上?墒俏乙痪湟矝](méi)聽(tīng)進(jìn)去,把虎畫(huà)成貓,把貓畫(huà)成虎。我先把面皮放在手上,然后用小勺子使勁舀了一大勺肉餡,往面皮上一扣,最后又用手使勁一捏,媽呀!餡油從左邊的`口里流了出來(lái)。我無(wú)可奈何地說(shuō):“你這個(gè)小淘氣,不想讓我捏是吧,我偏捏!”我拿起面皮使勁團(tuán)了一下,呀!肉包子轉(zhuǎn)眼間變成肉湯圓了,奶奶在一旁哭笑不得。
奶奶看了我這副樣子,準(zhǔn)備手把手教我。只見(jiàn)她把面皮輕輕放在手中間,然后小心翼翼地舀了一勺肉餡放在上面,雙手一抖,使勁一捏,就這樣,一個(gè)既美觀又飽滿的餃子在奶奶手里“誕生”了。我也學(xué)著奶奶的樣子,使出吃奶的勁兒一捏,一個(gè)漂亮的餃子登場(chǎng)了。
通過(guò)這件事,我明白了這樣一個(gè)道理:做事一定要認(rèn)認(rèn)真真,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,再加上堅(jiān)持不懈,勤奮努力,一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文6
今天,我和媽媽包餃子。
首先,我們準(zhǔn)備好餃子皮、肉餡、水,都準(zhǔn)備好了,然后開(kāi)始包餃子,我看見(jiàn)媽媽把餃子皮放在手的中間,再把一些肉餡放在餃子皮的中間,然后再把餃子皮的外邊,用手弄點(diǎn)水,在餃子皮的外邊涂了一圈水,這時(shí),我走到媽媽的旁邊,問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么要在餃子皮的外邊涂上一圈水呀?”媽媽和藹地說(shuō):“那是因?yàn)樵谶@餃子皮的邊上涂點(diǎn)水,這樣,才能粘住,而且在下鍋煮的時(shí)候不容易開(kāi)!
于是,我也模仿媽媽的方法包餃子。我又對(duì)媽媽說(shuō):“要不要我們來(lái)比賽包餃子呀?”媽媽說(shuō):“好呀!比就比!”我偷偷地笑了一聲,比賽開(kāi)始了,爸爸一聲令下,說(shuō):“三、二、一,開(kāi)始!”我看見(jiàn)媽媽包餃子的速度有點(diǎn)快了,大概快了兩倍!我又開(kāi)始加速包餃子了,又快了好幾倍呢!我還以為媽媽追不上我,我往媽媽那里一看,原來(lái)媽媽能在一分鐘內(nèi)包兩個(gè)餃子,我還包的那么少,這可把我急壞了,開(kāi)始使出渾身的力量開(kāi)始加速了。
又過(guò)了一會(huì)兒,餃子皮快包完了,漸漸地,漸漸地,餃子皮就剩下兩個(gè)了,我和媽媽一人一個(gè),就這樣,在我和媽媽的比賽中就包完了,爸爸大喊說(shuō):“比賽結(jié)束!”爸爸先數(shù)媽媽的',媽媽包了三十四個(gè)餃子,爸爸又走過(guò)來(lái),來(lái)數(shù)我的,我的三十五個(gè)餃子,我的心里說(shuō):“好險(xiǎn)!”接下來(lái),爸爸要開(kāi)始公布獲勝者是誰(shuí),誰(shuí)知獲勝者竟然是我!我很開(kāi)心。
媽媽包的餃子,永遠(yuǎn)都是最好吃的,我特別開(kāi)心,因?yàn)檫@是我在暑假里最難忘的一天,我下次還想和媽媽比賽包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文7
“今天是大年三十,這是祖國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”聽(tīng)完媽媽的話,我馬上歡呼起來(lái):“我最愛(ài)吃餃子了,太棒了!”“不過(guò)有個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要包餃子哦!”媽媽興奮地對(duì)我們說(shuō)。
到了晚上,媽媽端來(lái)一大盤(pán)餃子餡和幾十張餃子。“大家動(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一皮大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“漲破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的'一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的爸爸看到了,他對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作!”只見(jiàn)他拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!
我于是照著爸爸的樣子包了起來(lái),呵,還真管用,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
一會(huì)兒,餃子包完了,我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子,一家人一般看著春節(jié)聯(lián)歡會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。幸福的一家人,祝福我們的明天更美好!
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文8
星期天,我坐在沙發(fā)上看電視,電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣,便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了材料,教我包餃子。她對(duì)我說(shuō):你可要看好了,包不好別怪我。她先拿了張餃子皮,在里面放上一點(diǎn)肉。再對(duì)折,然后從左到右捏緊餃子皮。不一會(huì)兒,一個(gè)頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法,信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上,為了節(jié)省時(shí)間和做出更大的餃子,我決定不捏了,直接把另一張餃子皮蓋在上面,然后使勁一拍。本以為會(huì)做出比媽媽的還好的餃子,結(jié)果,只聽(tīng)啪的一聲,肉飛的到處都是。餃子沒(méi)做成,卻多了一場(chǎng)災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后,說(shuō)了我?guī)拙,我很不服氣,下定決心要做出令她刮目相看的餃子。
這一次,我絲毫不敢松懈,小心翼翼地做好每一步?墒,餃子皮好像故意和我作對(duì)似的,我一捏左邊,右邊的皮就開(kāi)了口。我生氣極了,大聲地說(shuō):餃子,接受正義的制裁吧!我往兩邊用力一捏,餃子不再開(kāi)口了。哈哈,這招果然管用。正當(dāng)我高興之時(shí),突然感到手中的餃子輕了許多,我低頭一看,餃子餡脫離了餃子的懷抱,掉在了桌子上。媽媽對(duì)我說(shuō):餃子不是你這樣包的,你看好了。我看著她的.方法,一步一步地包了起來(lái)。到了最關(guān)鍵的一步了,我屏息凝視,小心地捏著。終于成功了,我開(kāi)心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門(mén)把我的餃子全都夾到了我碗里,我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子,一排排整齊的就像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵。我想:看來(lái)我還要多練習(xí)才能達(dá)到媽媽的水平。
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文9
凡是做什么事都有第一次,下面我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧。
有一次媽媽正在包餃子,我看著覺(jué)得很有趣兒,我便問(wèn)媽媽餃子怎么包?媽媽告訴我,說(shuō),用搟面杖把面搟成皮兒,然后把餡兒放在皮上合起來(lái)一捏,餃子就做好了。我一看原來(lái)包餃子這么容易呀!于是我對(duì)媽媽說(shuō)我也想包餃子,可以呀,媽媽說(shuō),我開(kāi)始了行動(dòng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子餡兒放到餃子皮上,然后用手捏了起來(lái),可是包好后我發(fā)現(xiàn),餃子上有個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣娃娃咧著嘴在笑,我連忙補(bǔ)上那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞,我問(wèn)媽媽它怎么壞了?媽媽笑著對(duì)我說(shuō),你餡用的太多了,媽媽接過(guò)餃子讓我重新包一個(gè),這次我很用心,餡用了少一點(diǎn),餃子包好了,但是我發(fā)現(xiàn)它不是立著的,而是躺著的`,媽媽包的花邊整整齊齊,活像一排排小元寶,而我的花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠,媽媽告訴我餡放的太少了,我說(shuō)這也太難了,多了露餡兒,少了就躺下,媽媽說(shuō)做事不能只求速度,更重要的是質(zhì)量,你多包幾個(gè)就好了,我開(kāi)始一個(gè)兩個(gè)不知包了多少個(gè),我發(fā)現(xiàn)我包的餃子能站住了,這時(shí)我興高采烈的說(shuō)我會(huì)包餃子啦!
餃子上桌時(shí),我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)特別有成就感,我也明白了一個(gè)道理,只要認(rèn)真努力,什么事情都能學(xué)會(huì)。
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文10
我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
今天媽媽又買(mǎi)了蔥、肉餡、餃子皮,然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合!皨寢,我也要包。”“好!”我立刻拿起一張餃子皮,用勺子挖了一堆餡,放在餃子皮中心,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,又用力捏,皮被擠破了,露出了一個(gè)小洞,結(jié)果“散架”了,肉餡里的水流在我手上,“呀,臟死了!”,我郁悶地問(wèn):“為什么你們包得那么好,我卻不行呢?”媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“我來(lái)告訴你訣竅:把一張餃子皮攤開(kāi)在手上,用勺子舀點(diǎn)肉餡,在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,但不要太用力!
我聚精會(huì)神地看著媽媽熟練的`動(dòng)作,心想:無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真。∮谑俏乙矊W(xué)著媽媽的樣子,把適量的餡放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子!安诲e(cuò),有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓勵(lì),信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來(lái)。不知不覺(jué)地,餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮,屋里飄蕩著一股誘人的肉香,一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中,我知道:無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心,就一定能成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文11
我會(huì)做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等?晌易钕矚g做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開(kāi)眼睛,看見(jiàn)媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問(wèn):“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,媽媽有和小販討價(jià)還價(jià)的經(jīng)驗(yàn),一下子就買(mǎi)到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等;氐郊液,我問(wèn)媽媽:“媽媽,買(mǎi)這么多菜做什么?”媽媽二話不說(shuō),開(kāi)始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子?墒牵以趺匆舶缓茫鰜(lái)的餃子就像個(gè)四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時(shí)候,媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“別著急,凡事都有第一次,你照著我的`動(dòng)作來(lái)做就行了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里,然后把餃子包起來(lái),再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對(duì)比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮,然后等待著開(kāi)鍋。
吃餃子的時(shí)候,我拿到一個(gè)非常硬的餃子,當(dāng)我把它的餃子皮取出來(lái)的時(shí)候,有一個(gè)硬幣掉了出來(lái),原來(lái)是幸運(yùn)硬幣,我高興得跳了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)這件事,我知道了媽媽平時(shí)做飯真的很辛苦,我要學(xué)會(huì)做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文12
今天,我異想天開(kāi),忽然冒出一個(gè)想法,想要包餃子,當(dāng)一位小廚師?蓩寢屢幌伦哟驍嗔宋业南敕ǎf(shuō):“我們家這只好吃懶做的小豬還能包好餃子!”我不服氣地說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)小豬就一定包不好餃子了!”
我端來(lái)一個(gè)小板凳,小心翼翼地踩了上去,把媽媽花花綠綠的圍裙系在自己身上,開(kāi)始包餃子了。媽媽一只手拿著搟好的餃子皮,一只手挑著餡,看起來(lái)很熟練,很靈活!我拿著一張餃子皮,餃子們被我捏得走了形,成了一個(gè)個(gè)“外星人,”煮下來(lái)時(shí),餃子只剩下面皮了,餡都消失得無(wú)影無(wú)蹤了。我難過(guò)極了,一串串珍珠般的眼淚落了下來(lái)。媽媽哭笑不得,說(shuō):“小笨才”不要難過(guò)。來(lái),媽媽教你。從那時(shí)起,媽媽徹底成了一名指導(dǎo)員,她在細(xì)細(xì)地講解,我在津津有味地聽(tīng)著,在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我懂得了怎樣包餃子,我把面粉抓到盆里,倒一點(diǎn)水,邊搓邊再倒水,面和好了,開(kāi)始做餡,我學(xué)著媽媽的樣子,在案板上一下一下地剁著,又把和好的面用一根又短又圓的搟杖搟成薄片,終于開(kāi)始包餃子了。我拿起一塊餃子皮,托在一只手上,再用另一只手挑起一點(diǎn)肉餡,然后將餃子皮對(duì)折捏好,再捏個(gè)小花邊,包好的'餃子圓鼓鼓的,挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,我開(kāi)心地笑了,媽媽也高興地說(shuō):“我們家的續(xù)大廚終于成功了!”
飯熟嘍!我們都坐在餐桌前,看著那碗香噴噴的餃子,爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口,他們一邊吃一邊含糊地說(shuō):“好吃,真好吃!”我聽(tīng)了香在嘴里,甜在心里!
聽(tīng)了夸贊的我,心里快樂(lè)得不知道怎么形容了。學(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)雖然很不容易,但卻趣味無(wú)窮呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文13
星期天,我無(wú)所事事的呆在家里。突然,我腦袋里蹦出了一個(gè)想法:“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來(lái)包餃子。
媽媽先教我和面,教完我后,我開(kāi)始和面,我加了一些水,再加了一些面,哎呀!水好像加多了,我越和越稀,我突然不想和了,我覺(jué)得自己肯定永遠(yuǎn)不會(huì)包餃子了,經(jīng)過(guò)幾次的思想斗爭(zhēng),我想:“還是繼續(xù)和面嗎?”有了一次失敗的'經(jīng)驗(yàn),我越和越好,和到可以包餃子的時(shí)候,先把面放在一旁,我開(kāi)始包餃子。
我先搟面,搟完面后,我拿起已經(jīng)打完的肉餡,媽媽先教我包第一個(gè)餃子,她一下就包完了一個(gè)餃子,我也開(kāi)始包第一個(gè)餃子,先夾一個(gè)面皮,再夾一些餡,把它放在面皮里,再捏一捏,一個(gè)餃子就包成了?墒牵パ!露餡了,我使勁捏,可是越捏越露餡,我又往里加了點(diǎn)面,可是餃子已經(jīng)被我加的不成樣子了,無(wú)奈,我只能把餃子扔進(jìn)垃圾桶里,但是,我并沒(méi)有因此而氣餒。我又拿起了一個(gè)面皮,往里面加了點(diǎn)餡,捏一捏,就成了一個(gè)餃子?墒,左看看、右看看,總覺(jué)得有什么不對(duì)!哎呀!原來(lái)餡放少了,我趕緊打卡餃子,往里面又加了一些餡,包上了以后,餡又放多了。我只好把這個(gè)餃子也扔進(jìn)了垃圾桶里。
開(kāi)始包第三個(gè)餃子了,這回吸取了前兩次的教訓(xùn),又拿起了一個(gè)面皮,拿起一些餡,夾到面皮里,左捏捏、右捏捏,瞬間,一個(gè)餃子就包好了,雖然跟媽媽包得餃子差不多了,但是我還是很開(kāi)心。有了這次包餃子的插曲,我接著飽了一盤(pán)餃子,把包好的這盤(pán)餃子放到鍋里煮,餃子出爐了,我嘗了一口,真香,我心里想:“我終于學(xué)會(huì)包餃子了”。
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文14
今天媽媽說(shuō)要教我包餃子。
到了飯點(diǎn),我們就開(kāi)始包餃子了!笆紫纫靡粡堬溩悠,再盛一勺餃子餡放在皮的中間!眿寢屢贿呎f(shuō)一邊演示給我看。接下來(lái)到我大展身手的時(shí)候了,我左手托著餃子皮,右手拿著勺子盛了一大勺餃子餡,我把餃子皮合起來(lái)一捏,可惜因?yàn)轲W兒太多了,餃子餡兒從皮里面往外溢了出來(lái)。媽媽對(duì)我說(shuō):“不要餡兒盛得太多了,不然包的時(shí)候就會(huì)溢出來(lái),煮的時(shí)候也會(huì)溢出來(lái)!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又拿了第二張皮,這次我少盛了一些餡兒,再一合一捏,餡兒沒(méi)有再往出溢了,媽媽喜笑顏開(kāi)地對(duì)我說(shuō):“看,你這不就學(xué)會(huì)了嘛。”我很開(kāi)心。接著我又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……很多很多個(gè),雖然樣子都不是很好看,但對(duì)于我這個(gè)新手也算好的了吧。
后來(lái),媽媽帶我去煮餃子,媽媽捏起一個(gè)餃子,手一松“啪”一聲餃子就掉進(jìn)了熱氣騰騰的'鍋里,后來(lái)一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……都爭(zhēng)著去游泳。我也試了試,手一捏,再一松,“啪”餃子掉進(jìn)了鍋里,接著一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)。哈哈,大功告成,所有餃子都進(jìn)到鍋里游泳了。
“開(kāi)飯啦!”媽媽叫著,終于到了見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了,我看了看自己包的十三個(gè)餃子,雖然不完美,但這也是我和媽媽努力了一個(gè)小時(shí)的成果。
這次做午飯,我學(xué)會(huì)了包餃子,也學(xué)會(huì)了很多道理。
我學(xué)會(huì)了包餃子-三年級(jí)作文15
放學(xué)一到家,看見(jiàn)媽媽正在廚房忙著包餃子,我高興得一蹦三跳。我鬧著要學(xué)包餃子,媽媽禁不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了。于是我立即放下書(shū)包,跑去洗手,準(zhǔn)備包餃子了。
我學(xué)媽媽的樣子包起來(lái):首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉餡放到餃子皮中間,然后將餃子皮沾點(diǎn)水,兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方法包了幾個(gè),可是餃子不是皮爛了,就是餡兒露出來(lái)了。再仔細(xì)看看媽媽包的餃子,有葉子形狀的,彎月形狀的,元寶形狀的,花邊形狀的……。我唉聲嘆氣地對(duì)媽媽說(shuō):“我怎么一個(gè)都包不好呀?”媽媽耐心地鼓勵(lì)我說(shuō):“急什么,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐。”聽(tīng)了媽媽的話,我不再灰心,繼續(xù)按照她教我的方法反復(fù)練習(xí)。后來(lái)我總算悟出來(lái)了,原來(lái)餃子包不好的主要原因是我把餡兒放太多了。我以為餡兒越多,餃子越香。看來(lái)比例合適才是最重要的。我這次把餡兒少挑了一點(diǎn),再用大拇指和食指輕輕地一捏,一個(gè)完整的'餃子成型了。接著,一個(gè)又一個(gè)的作品出來(lái)了,看著它們笑嘻嘻的半躺在餃子盤(pán)上,挺個(gè)大肚子,我心里美滋滋的。
開(kāi)始下餃子了,我看著餃子一個(gè)接一個(gè)地迫不及待地跳進(jìn)鍋里,一會(huì)便慢慢地浮出水面。餃子熟了,我小心地盛到碗里,雖然樣子不是很好看,但是味道極佳。自己包出來(lái)的餃子,味道真是鮮美無(wú)比!
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