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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文

時(shí)間:2023-11-07 12:40:45 好文 我要投稿

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文【優(yōu)】

  在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,歡迎大家分享。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文【優(yōu)】

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1

  我的家鄉(xiāng)在浙江富陽(yáng)的一個(gè)小村莊里,這里雖然沒(méi)有城市那么繁華,但是,卻有著城市沒(méi)有的風(fēng)味,有著獨(dú)特的民風(fēng)民俗。圓譜圓祠堂便是我們的大事兒一件。

  從開(kāi)始造祠堂的那一天起,便要放鞭炮慶祝開(kāi)工。造完了祠堂,那更是熱鬧。第一天早晨,禮數(shù)繁多。先是宰豬宰羊,把豬和羊分別綁在兩張凳子上,再用紅色的紅菱把它們的頭綁住,端端正正地放在祠堂的左右兩邊,像兩個(gè)守門神一般。更是有人用轎子抬著村里最年長(zhǎng)的老人,后面跟著許多樂(lè)手,圍繞著村子走一圈。所到之處,就有許多人圍觀,不知有多熱鬧。等這些全部結(jié)束后,又得放鞭炮。中午,祠堂周圍大擺宴席,邀請(qǐng)每家每戶必須有一個(gè)人去吃午飯。這一天,鑼鼓喧天,鞭炮不絕,到處都擺滿了小攤小位。這也是我們小孩子最喜歡的,趁著這幾天,買一些好吃好玩的,約上小伙伴們一起去玩,父母?jìng)円捕疾粫?huì)責(zé)罵。

  夜幕降臨,祠堂的大戲臺(tái)上,先表演的是我們村里的阿姨們精心排練的節(jié)目——鑼鼓。結(jié)束后,便是戲班子上臺(tái)表演,咿咿呀呀,吹拉彈唱,是老爺爺和老奶奶最喜歡的節(jié)目。他們總是早早地搬來(lái)椅子,選好合適的`位置,就算看上一天一夜也都不會(huì)感到乏味。盡管祠堂很大,但還是會(huì)被堵得水泄不通。我們孩子就喜歡在祠堂跑來(lái)跑去玩游戲。

  這些僅僅是第一日的場(chǎng)景。一般來(lái)說(shuō),這樣的盛事至少要持續(xù)三天,并且連續(xù)三年。這幾天,熱情好客的村民們總會(huì)叫來(lái)親朋好友,一起吃飯。最多的人家,可能要叫上三十幾桌呢,真是熱鬧非凡。造祠堂的錢都是村民們自愿捐獻(xiàn)的,多的達(dá)80萬(wàn)元,少的也有二三百元。只要捐獻(xiàn)超過(guò)20xx元的人家,都會(huì)獲得一本古色古香的族譜。

  造祠堂圓譜不僅僅是一種民風(fēng)民俗,更是象征著一個(gè)姓氏的繁榮與傳承!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2

  說(shuō)到我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,那可真多啊!讓我給你細(xì)細(xì)道來(lái)。

  貼春聯(lián):

  春聯(lián)也叫門對(duì),春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符,等等。每逢春節(jié)無(wú)論是城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門上,為節(jié)日添加喜慶氣氛。

  貼福字

  在貼春聯(lián)的同時(shí),大家要在屋門上、墻壁上,門楣上貼大大小小的“福”字。

  拜年:

  人們穿上最漂亮的衣服,扮的`整整齊齊,出門走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。

  我最喜歡的就是除夕了。

  因?yàn)槲蚁矚g聽(tīng)那個(gè)傳說(shuō),我給大家講講吧!

  相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年",它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭(zhēng)了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,"年"闖進(jìn)村莊,見(jiàn)到家家有紅色和火光,聽(tīng)見(jiàn)震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來(lái)。夜過(guò)去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。

  怎么樣,看了我們這兒的習(xí)俗,才知道各地習(xí)俗沒(méi)多大差別吧!

  家鄉(xiāng)過(guò)年風(fēng)俗作文

  春節(jié)來(lái)了,每一個(gè)地方都有它的春節(jié)風(fēng)俗。我們東北的風(fēng)俗就由我來(lái)介紹一下吧。

  春節(jié)的時(shí)候,我們東北不會(huì)忘記的一件事就是在家里和面包餃子,這時(shí)候,家里人會(huì)想出許多的辦法來(lái)讓家里人幸福,好運(yùn)。比如說(shuō)有些人會(huì)把一個(gè)紅棗放進(jìn)餃子皮讓人嚼一嚼就嚼到了好運(yùn)。還有一些人把一個(gè)杏子放進(jìn)了餃子皮讓人咬一咬就咬到了幸福。

  對(duì)了,東北還有一些人玩一種東西來(lái)慶祝新年,那就是紅紅的鞭炮。吃完熱乎乎的餃子就會(huì)來(lái)放鞭炮,人們把鞭炮立在雪堆上點(diǎn)燃了就馬上跑去遠(yuǎn)處看!芭!砰!砰!”鞭炮炸開(kāi)一團(tuán)火焰出了來(lái),代表著紅紅火火。

  這就是東北的風(fēng)俗。

  我競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo)是我原來(lái)的職位——班長(zhǎng),原因是我很快樂(lè)我也要帶給同學(xué)們快樂(lè),建立心中快樂(lè)星球!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3

  “去年元夜時(shí),花市燈如晝。”元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,距今已有兩千多年的歷史。我的家鄉(xiāng)是美麗的融城,那兒至今還流傳著許多獨(dú)特的元宵習(xí)俗。

  每到正月十五這天晚上,媽媽總會(huì)煮起一鍋湯圓。白白胖胖的小湯圓,懶洋洋地躺在碗里,撈上一個(gè),放入嘴中,留下的只有滿口香甜。

  吃完湯圓,我心心念念的便是看花燈、猜燈謎了。爸爸帶著我們來(lái)到廣場(chǎng),放眼望去,千姿百態(tài)的花燈相互照映。忽然,廣場(chǎng)上的一個(gè)巨大的寶葫蘆吸引了我的注意。寶葫蘆花燈由紅黃藍(lán)三種顏色組成,旁邊還靠著一個(gè)財(cái)神爺!昂J”與“福祿”音同,又是富貴的象征,代表長(zhǎng)壽吉祥,還有財(cái)神爺相助。人們?yōu)榱擞憘(gè)好彩頭,紛紛上前與它們合影。

  看了花燈,免不了要猜燈謎。我看準(zhǔn)一個(gè)小燈籠,疾步上前,伸手拿下燈謎,打開(kāi)紙條,只見(jiàn)上面寫著“狀如蘑菇一珍寶,當(dāng)年白蛇將它盜,其實(shí)是味好藥草,滋補(bǔ)健身價(jià)值高(打一植物)”。剛看到謎面,我百思不得其解,始終找不到突破口。就在我?guī)缀跸胍艞壍臅r(shí)候,一株植物浮現(xiàn)在我的`腦海,“靈芝!”我脫口而出,隨即一蹦三尺高,可不就是靈芝嗎!”狀如出蘑”“白蛇將它盜”,一聯(lián)想,不是靈芝還能是什么!我懊悔自己想得太慢,卻又喜滋滋地拿著謎條去領(lǐng)獎(jiǎng)了。

  好不容易猜出燈謎,一陣喧鬧聲引起了我的注意。我抬頭望去,許多人圍在那邊,時(shí)不時(shí)傳來(lái)歡呼聲,排在外圍的人們踮起腳尖,迫切地想看到前面的景象。是什么這么引人注目?好奇心驅(qū)使著我,想一探究竟。會(huì)不會(huì)是……想到這,我也顧不得什么了,抱著獎(jiǎng)品就朝人群跑去。

  一陣推擠過(guò)后,我憑借著孩子的優(yōu)勢(shì)擠到了人群中間,透過(guò)大人間的縫隙,我證實(shí)了自己的猜想——那就是板凳龍!一條條用一塊塊凳板串連而成的游動(dòng)的龍燈,被人們架著,游走在廣場(chǎng)中間。在人們的演繹之下,板凳龍栩栩如生,它在這一刻仿佛化身為條條真龍,直入人們的心田。伴隨著音樂(lè)聲,它時(shí)而直入云霄,時(shí)而俯沖直下,時(shí)而蜿蜒盤旋......它,板凳龍,在這個(gè)元宵佳節(jié),已然成為全場(chǎng)的主角。歡呼聲、驚叫聲、音樂(lè)聲,響成一片,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的喜悅。

  望著天上的明月,意猶未盡的我久久不愿離去。滿天星光,滿場(chǎng)燈光,人生何如,總有無(wú)盡的美好。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4

  每個(gè)人的家鄉(xiāng)都會(huì)有一些風(fēng)俗,有一些風(fēng)俗我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò);有一些風(fēng)俗我們卻很陌生。

  我是一個(gè)上海人,雖然我的家鄉(xiāng)沒(méi)有很多風(fēng)俗,但是在新年里,我的家人們也會(huì)聚在一起吃年夜飯。

  除夕傍晚,我和父母在家里準(zhǔn)備晚飯的各種食物。,最讓我期待的'是媽媽做蛋餃。

  “兒子,要不要到廚房和我一起做蛋餃呀?”媽媽問(wèn)。我愉快地答應(yīng)了。媽媽先讓我打雞蛋,我快速打好了雞蛋,接著,媽媽把煤氣灶打開(kāi),將一個(gè)很大的圓湯勺放在火上烤,我問(wèn)媽媽:“您為什么要用火的頂端烤湯勺呢?”“因?yàn)榛鸬捻敹说臏囟茸罡哐健!眿寢尰卮穑盎鸬耐庋姹葍?nèi)焰的溫度高,這是你將來(lái)會(huì)在學(xué)校里的科學(xué)課上學(xué)到的!钡鹊綀A湯勺里的水汽烤干后,媽媽把一塊事先準(zhǔn)備好的豬油用筷子夾住,在圓湯勺上擦。因?yàn)閳A湯勺很熱,所以發(fā)出了“嗞——”的一聲響,豬油慢慢地化了,并且散發(fā)出了誘人的香氣。然后,媽媽把雞蛋液一勺一勺地倒入超大的圓湯勺里,雞蛋液迅速凝固了,慢慢地一個(gè)圓圓的雞蛋皮成形了,像一片餃子皮似的。這時(shí)候媽媽會(huì)放入事先調(diào)好味的肉糜,用筷子先把肉糜聚攏,再把半張雞蛋皮刮下來(lái),因?yàn)橹霸跍桌锊吝^(guò)豬油,所以很輕易地就能把雞蛋皮和湯勺分離。然后順勢(shì)把雞蛋皮對(duì)折,輕輕地用筷子壓一下,防止肉糜漏出來(lái),這時(shí)候一個(gè)蛋餃就做成了。如此反復(fù),我和媽媽做了一大盤金燦燦的蛋餃,活像一大盤金元寶,這正好討個(gè)口彩,新的一年財(cái)源廣進(jìn)、財(cái)源滾滾。這盤蛋餃香氣騰騰,我和我的父母吃得津津有味,一盤蛋餃很快就吃完了。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5

  “春節(jié)”是一年中最歡快的節(jié)日,也是人們最愜意地時(shí)候,然而在這個(gè)節(jié)日中,它有許許多多的風(fēng)俗。

  給“壓歲錢”就是其中之一。傳說(shuō),人間有一個(gè)野獸,叫做“歲”,每到一年中的最后一天,就跑出來(lái)作怪,專門來(lái)吃小孩子,鬧得人心惶惶。后來(lái)有一戶人家的孩子,睡覺(jué)的時(shí)候?qū)㈤L(zhǎng)輩給的錢放在枕頭底下。到了夜深人靜的時(shí)候,可怕的野獸“歲”跑出來(lái)了,正巧跑到那戶人家里,看到那細(xì)皮嫩肉的孩子,頓時(shí)口水直流,邪惡的爪子伸了出去。就在這千鈞一發(fā)的時(shí)候,枕頭底下的錢發(fā)出了閃閃的`金光!皻q”像觸電了一樣,“嗷嗷”直叫,落荒而逃了。人們知道了制服歲的辦法了,便一一效仿。到了后來(lái)給“壓歲錢”不只是為了趕跑可怕的“歲”,更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩美好的祝福。

  除了給“壓歲錢”,在春節(jié)中還有人人重視的團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯不同于平常的飯菜,除了菜品很豐富之外,還有象征意義。例如:魚(yú)象征著“年年有余”,年糕象征著“步步高升”,芋頭和腐竹象征著“富裕”,這些共同表達(dá)著人們對(duì)美好生活的美好祝愿。吃團(tuán)圓飯時(shí),每一個(gè)親人都要到場(chǎng),缺一不可。長(zhǎng)輩們還要一一敬酒,晚輩們也應(yīng)一一回敬,表示著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切期望以及晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬。

  我喜歡春節(jié),因?yàn)樗粌H讓我知道了許許多多不同的風(fēng)俗,更讓遠(yuǎn)在四方的親戚朋友都聚集了,讓彼此間的血脈親情更加濃厚了。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6

  每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有不一樣的風(fēng)俗,家鄉(xiāng)的地區(qū)環(huán)境也各有不同。接下來(lái),我就要介紹我姥姥家的風(fēng)俗習(xí)慣。

  在媽媽小時(shí)候,每到過(guò)清明節(jié)時(shí),柳條也都綠了,姥爺就會(huì)摘下來(lái)一根來(lái)去一去家里的晦氣、懶氣,在用柳條打掃時(shí),還容易讓灰飛散在屋子里。

  每到清明時(shí),小孩子往往都是最開(kāi)心的。姥爺就會(huì)砍下兩塊大木樁子,用粗麻繩吊起來(lái),做成一個(gè)小孩子們喜歡的秋千;再就是姥姥,會(huì)做煮雞、鴨、鵝蛋,平均分給家里人,因?yàn)楫?dāng)時(shí)家里窮,只有過(guò)年、過(guò)節(jié)才能吃上。姥姥煮的蛋五顏六色的,吃起來(lái)也特別好吃……小孩把蛋殼用針捅一個(gè)小眼兒,用一根鐵條做成的小扁勺挖著吃,吃完之后的空殼會(huì)畫成各種各樣的圖案,還玩碰蛋的游戲,看誰(shuí)的蛋殼先碎,誰(shuí)就輸了,這個(gè)游戲媽媽也不少教我玩。

  在柳條這方面,媽媽都會(huì)爬到樹(shù)上,折一枝柳條做好多個(gè)叫“柳哨”的東西,每到做完,媽媽都會(huì)分給村子里的小朋友,圍成一個(gè)圈,大家一起吹柳哨比一比,看看誰(shuí)吹得最響,聲音拉的最長(zhǎng),村子里的小朋友都叫媽媽“小猴子”﹗

  媽媽還說(shuō)在清明節(jié)的前一天,他們都會(huì)過(guò)寒食節(jié),在那一天,誰(shuí)都不能碰火之類的東西,不然就會(huì)傳來(lái)不好的運(yùn)氣;姥爺在寒食節(jié)都會(huì)用柳條編成幾個(gè)花環(huán)給媽媽、姨媽、舅舅、還有家里的小狗,戴在頭上,表示送給別人好的`運(yùn)氣,表示幸福、開(kāi)心的日子要來(lái)了,姥姥和姥爺每次到清明節(jié)都會(huì)帶我和妹妹、弟弟來(lái)到柳樹(shù)下給我們也看一看,給我們往頭上戴。

  當(dāng)我玩了媽媽童年的游戲時(shí),感受到了當(dāng)時(shí)童年的美好、歡快;感受到了清明節(jié)時(shí)的快樂(lè),充滿了溫暖。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7

  我的家鄉(xiāng)在淄博,端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗,包粽子變成了過(guò)節(jié)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)

  粽子做法并不單一,有豆沙的,黑米的,紅棗的.等,五花八門,在端午這一天,家家都會(huì)包各式各樣的粽子。

  小時(shí)的回憶,爺爺摸著黑就會(huì)起床,忙前忙后,先用水把粽葉洗凈,晾干,再準(zhǔn)備好糯米,洗凈放在一邊一會(huì)兒用,再拿出豆沙,紅棗,黑米放在一邊。等一切準(zhǔn)備停當(dāng),我們就開(kāi)始盼著爺爺?shù)脑捔恕?/p>

  爺爺是一個(gè)比較守舊的人,定要等到十點(diǎn)十分——十全十美,而我們卻不敢頂撞爺爺,只好在一旁等候。

  十點(diǎn)十分爺爺一起身,我們就來(lái)桌前,爺爺可是一個(gè)包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,一個(gè)粽子就包好了,爺爺一邊包,一遍不一會(huì)兒,一筐粽子就包好了,而我呢,卻把米搞得一身,好不容易包好了一個(gè),一拿,米像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子一樣沖了出來(lái),滿地都是,而大人們呢,則在一旁哈哈大笑,爺爺卻和藹的看著我。

  這包進(jìn)去的,是我的快樂(lè),包進(jìn)去的是餡,是美好的心,更是大人們對(duì)我們的關(guān)心和耐心。

  沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一鍋美味可口的粽子被蒸好了,刨開(kāi)一層粽葉,吃到了那甜甜的膩膩的味道,吃到了爺爺那輩的老手藝,帶著對(duì)歲月滄桑的處置坦然,,帶著對(duì)傳統(tǒng)的畢恭畢敬,帶著對(duì)一家人的十全十美的祝愿。

  吃在嘴里,甜在心里。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8

  我的老家在歙縣許村,許村是以許家為“核心”的一個(gè)古村落,我就是許家的后代。

  許家習(xí)俗中,最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上,許家中的“力之霸王”們,便舉著把四米多高的“大刀”,走街串巷地舞上一通宵!許家怎樣會(huì)有這種習(xí)俗呢?這個(gè)節(jié)日又是怎樣被許家設(shè)立的呢?

  這要從唐代的開(kāi)始說(shuō)起,那時(shí)候,有一位許家的首領(lǐng),名叫許遠(yuǎn)。他精通兵法,智勇雙全,并創(chuàng)立了許家刀法。安史叛亂時(shí),許遠(yuǎn)與援軍主帥張巡一齊奮勇抗戰(zhàn),保家衛(wèi)國(guó)。他的`許家刀法出神入化,使敵人聞風(fēng)喪膽。在一次戰(zhàn)斗中,許遠(yuǎn)身先士卒,身殺千人,最終因寡不敵眾,與張巡一齊英勇?tīng)奚。為了讓許家刀法不失傳,也為了永遠(yuǎn)紀(jì)念這位英雄,每年正月十五,許村人都要舞大刀,這個(gè)習(xí)俗一向流傳到此刻。

  哦,差點(diǎn)兒忘了說(shuō)正月十五傍晚時(shí)分的情景了,午時(shí)五時(shí)許,看熱鬧的男男女女、老老少少,都聚集在高陽(yáng)橋、大觀亭、五馬坊一帶。大約半小時(shí)后,嘰嘰喳喳的人群突然靜了下來(lái),只見(jiàn)一把紅色的大刀“砍”過(guò)來(lái)!密密麻麻的人群立即“砍”出一條道路,隨后又跟在大刀的后面。興奮的人群一齊涌到河邊的一塊寬闊的場(chǎng)地上,精彩的演出開(kāi)始了:各部門準(zhǔn)備就緒,跟京劇差不多的音調(diào)響起,只見(jiàn)四個(gè)肌肉發(fā)達(dá)的壯漢涌上去,一人按住刀把,三人拉著系在刀背上的繩子,大刀開(kāi)始傾斜,并迅速地轉(zhuǎn)動(dòng),像有人在揮舞一般。一會(huì)兒,他們又將大刀揮上揮下,有時(shí)橫割,有時(shí)斜砍,還有時(shí)來(lái)個(gè)“暴劈”。四米多長(zhǎng)的大刀在他們手上真是“舉重若輕”,在刀光閃閃中,我仿佛看到了許遠(yuǎn)當(dāng)年揮舞大刀,殺敵如割草般的英雄身影……

  不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,“大刀”又要轉(zhuǎn)移演出,可惜媽媽要拉我走了,我只好戀戀不舍地告別了“大刀”。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9

  寧海一市鎮(zhèn)西劉村,我的家鄉(xiāng)。

  這是一個(gè)沒(méi)有工業(yè),沒(méi)有污染的小山岙。天臺(tái)山脈延綿而來(lái),從三面溫柔地將村子擁抱入懷。不遠(yuǎn)處,三門灣的海風(fēng)挾著淡淡的海腥氣徐徐吹來(lái)。遠(yuǎn)天白云,幽靜小巷,時(shí)光仿佛定格。臘月,當(dāng)青白色的枇杷花開(kāi)得紛紛揚(yáng)揚(yáng)的時(shí)候,外出工作、求學(xué)的年輕人和孩子一下子涌了回來(lái),沉睡的古村才蘇醒過(guò)來(lái)。大人們做麥餅、裹麥餃、包粽子、搗麻糍用各種美食迎賀新年,而最受人歡迎的美食要數(shù)十四夜的餾了。

  在寧海,我們是正月十四過(guò)元宵節(jié)的,我們叫“十四夜”。這天的主角就是餾了。夜幕降臨,家家戶戶張燈結(jié)彩、大門敞開(kāi);屋內(nèi)爺爺奶奶、爸爸媽媽們切菜燒火,忙碌而有序地準(zhǔn)備著;屋外孩子們呼朋引伴,喊一聲“吃餾嘍”,拿起早已準(zhǔn)備好的青瓷碗,叮叮當(dāng)當(dāng)一路敲著,在“偵探”的帶領(lǐng)下向已經(jīng)做好餾的人家進(jìn)發(fā)。我的奶奶是村里一等一的做餾高手。她先將浸泡了一夜的晚粳米磨成米漿,然后把腌好的瘦肉、鹵豆腐、冬筍、墨魚(yú)鲞、空心腐,切成大小一樣的小方丁,接著把挑好的鮮牡蠣裝盆洗凈,再炒好炒花生米并切碎,最后把芥菜細(xì)細(xì)地剁成菜泥,一切準(zhǔn)備就緒。開(kāi)始燒鍋了,用豬油翻炒料理后放入鹽,加水,等水沸騰后,再放入菜泥,然后徐徐倒入米漿,并不斷攪拌直到不稀不稠為止。這樣,美味的.餾就燒好了。家鄉(xiāng)有一句古話是“三十夜的鼓,十四夜的肚”,意思是十四夜的肚子比平時(shí)要大好幾倍,可見(jiàn)餾實(shí)在是好吃。

  這十四夜吃餾的習(xí)俗背后還有個(gè)感人的故事呢!相傳戚繼光在臺(tái)州府抗倭?xí)r,村民有感于戚家軍衣食無(wú)著落,紛紛拿出不多的雜糧混在一起,做成羹狀,供軍隊(duì)充饑,這就是最開(kāi)始的餾,此后年年相傳沿續(xù)至今。每年的這一天,主人十分歡迎別人到自家吃餾,不管熟悉還是陌生,吃的人越多主人就越高興。我的奶奶甚至在門口支起了大鍋,笑瞇瞇地盼著客人來(lái)吃。從下午四點(diǎn)左右開(kāi)始,村里已經(jīng)人山人海了,車子沿著彎彎的山路排的老遠(yuǎn),依然擋不住人們的熱情。遠(yuǎn)道而來(lái)的客人,熙熙攘攘,沿著老街,每家每戶的“討”著餾吃,留下一路歡歌,因?yàn)樗麄兪种信醯氖亲顭崆榈募亦l(xiāng)味。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10

  春節(jié)那一天,家家戶戶都定是會(huì)做一大桌子好菜的。對(duì)于我來(lái)說(shuō),安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。

  在這眾多美食之中,最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二,也和奶奶實(shí)踐過(guò)幾回。第一步不消說(shuō),用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的.大面團(tuán)子,那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同,米粑的皮像是放大了幾十倍,并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán),拇指輕輕按住中間部分,另一只手拉、扯、捏、扭,直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來(lái)。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。

  第三步是奶奶的“專場(chǎng)”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段,肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著,小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥,“奶奶牌內(nèi)餡”的味道,老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭,因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來(lái)的花紋,這個(gè)得講究。先是卷一卷,再是旋一旋,最后包一包,仿照的是孔雀尾巴上的紋路。

  全部步驟完畢,上鍋一蒸,便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密,但畢竟無(wú)味。因此各家會(huì)備上一碟自制辣醬,辛爽入味,辣醬各不相同,像我家,便會(huì)有一種舌頭發(fā)麻的感覺(jué),卻不是太過(guò)于辣。

  春節(jié)是一年最熱鬧的時(shí)節(jié),鞭炮聲聲聲入耳,酒肉味絲絲入心,大紅“福”字映入眼簾,美好的一年總在這樣的團(tuán)圓中開(kāi)啟,總在米粑鮮美的味道中開(kāi)啟......

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11

  說(shuō)起咱家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,那可是三天三夜也說(shuō)不完。那就拿過(guò)春節(jié)的風(fēng)俗來(lái)向大家介紹吧!

  春節(jié)就是每年的第一天,家鄉(xiāng)人叫這一天為大年初一。大年初一這一天,有“開(kāi)門爆竹"一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新,而且放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛。這也是節(jié)目的的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以讓人們感到愉快,在新的一年里為人們帶來(lái)吉祥。

  春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗,當(dāng)然就是吃餃子了!為驅(qū)邪惡,圖吉利,餃子必須要煮得多還得有余,飯后還要在鍋里放上幾個(gè)饅頭,這些都意在年年有余。要是餃子煮破了,不可以說(shuō)“破了”要說(shuō)“掙了",就是賺了的意思。就餐時(shí),除每人一碗外還要多盛一到兩碗,意思是希望新的一年里家里人丁興旺。吃餃子時(shí)還有許多樂(lè)趣呢!新年里吃的餃子里包有棗子、栗子、錢、花生米等物質(zhì)。吃餃子時(shí)吃到的第一個(gè)餃子里包有什么象征物質(zhì),新的`一年里就會(huì)像物質(zhì)象征的那樣。如果吃到紅棗,新的一年里就會(huì)紅紅火火勤勞致富;吃到栗子,就意味著新的一年里,身體健康,做事有干勁;吃到花生米,就意味著長(zhǎng)命百歲,行大運(yùn);吃到錢,那就意味著發(fā)大財(cái),日子紅紅火火……不管誰(shuí)知道哪一種,大家都會(huì)衷心的祝賀。如果是小孩吃到錢,那就代表學(xué)業(yè)有成,大家都要祝賀他(她)。

  春節(jié)時(shí)還有拜年的習(xí)俗,大家互相問(wèn)好,晚輩向長(zhǎng)輩問(wèn)好時(shí)長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢,還有用手機(jī)發(fā)短信、打電話拜年,給別人送上美好的祝福。

  這就是我的家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗。你們的家鄉(xiāng)也一定也有許多獨(dú)特的風(fēng)俗吧?那就把你們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗也結(jié)介紹給大家聽(tīng)聽(tīng)吧。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12

  我的故鄉(xiāng)是個(gè)山清水秀的地方,每年五月初都會(huì)格外熱鬧,因?yàn)榧壹覒魬舳荚诿χ鴾?zhǔn)備端午節(jié)。

  終于等到了五月初五這一天。

  早上,太陽(yáng)還沒(méi)有鉆出被窩,人們就已經(jīng)開(kāi)始忙碌了。瞧!東家的孩子起了個(gè)大早,跑進(jìn)跑出;西家的孩子也早早起床,忙前忙后;大人們則在屋里屋外一直忙活著。猜猜看,他們?cè)诟陕?他們正忙著做端午節(jié)的特色食品——粽子。這里的粽子可謂一絕:白色的糯米摻著幾粒紅豆,顯得格外調(diào)皮;有的粽子包裹著豬肉,吃起來(lái)噴香可口;有的粽子包裹著蜜棗,包你吃了甜甜蜜蜜……而且,形狀也不同,有三角的,也有四角錐形的;有枕頭形,也有小寶塔形的;有圓棒形的,還有一角向上,其余伸向四方的呢!

  你到街上走一走,空氣中彌漫著迷人的粽子的香味。步入并不繁華的街道,小街小巷人山人海,挑東西的,拉家常的人,隨處可見(jiàn)。最熱鬧的要數(shù)村子里那片空地啦!看!里三層,外三層的人圍成了一個(gè)偌大的圓。人們期待著舞獅的隊(duì)伍快點(diǎn)登場(chǎng)。在一陣鑼鼓聲中,兩只漂亮的獅子登場(chǎng)了。他們左一下,右一下,像只笨拙的小熊。可愛(ài)極了!

  時(shí)間像個(gè)頑皮的孩子,轉(zhuǎn)眼間,一點(diǎn)多了。人們排著長(zhǎng)隊(duì),又一次走出了家門,站在街道兩旁。年輕的小伙子穿上節(jié)日的盛裝,從街道中穿梭而過(guò),到鎮(zhèn)上去參加一年一度的'賽龍舟。此時(shí),鎮(zhèn)上那條不知名的河變得可熱鬧了。

  下午三點(diǎn),比賽開(kāi)始了。河中的那一只只龍舟一字排開(kāi),像一批威武的戰(zhàn)士。龍舟上隊(duì)員們已做好了充分的準(zhǔn)備,他們緊緊地握住劃槳,整裝待發(fā)。鼓手們也擺出了各自的架勢(shì),好象在說(shuō):“今天的比賽一定是我贏”。三點(diǎn)十五分,不知從哪里傳來(lái)了一聲鏗鏘有力的哨聲,龍舟仿佛是一條真龍?jiān)诒滩ㄉ蟿澬,水面上留下一道道水紋。鼓聲、吶喊聲交織成一支動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲……

  夕陽(yáng)西下,夜晚的靜寂替代了白天的繁忙。飯后,人們集中坐在空曠的平地上,樹(shù)陰下,打個(gè)火堆,圍著火堆盡情地跳著,唱著,饒有興趣地聊著下午的比賽。

  家鄉(xiāng)的端午節(jié)樸素中帶著幾分華麗,繁忙中帶著幾分悠閑。走在大街上,我的心情異常激動(dòng)。因?yàn),這也是孩子們的節(jié)日。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13

  “十里不同風(fēng),百里不同俗”,每逢春節(jié)來(lái)臨之際,全國(guó)各地的習(xí)俗都各有不同。比如:東北喜歡吃餃子,山東熱愛(ài)吃面食,廣西習(xí)慣吃粽子,而在我的家鄉(xiāng)江南,吃春卷特別流行。春卷一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點(diǎn)心。

  春卷的歷史十分久遠(yuǎn),可以追溯到晉朝,是從晉朝的春盤演化而來(lái)的,把菜攤在薄餅上食用。后來(lái),春盤又變成了餡餅狀,喚作春餅。再后來(lái),才有了現(xiàn)在的春卷。春卷的餡料通常是雪菜豆腐干(咸)或是豆沙餡(甜)。春節(jié)年年有,春卷也年年包,傳統(tǒng)的餡料已經(jīng)滿足不了我的口味了,在今年,我家就開(kāi)拓了新思路,準(zhǔn)備在餡料上作出創(chuàng)新。

  雞肉鮮美,芝士濃郁,放在一起味道應(yīng)該不錯(cuò),但會(huì)不會(huì)太膩了一點(diǎn)呢?加點(diǎn)爽口的食材應(yīng)該會(huì)更完美。于是,我想到了韓國(guó)泡菜。泡菜不僅爽口,而且酸酸辣辣的感覺(jué)也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩,使口感更豐富,更有層次感。

  有一個(gè)好的想法還需要一雙勤勞的手。準(zhǔn)備好食材:把一片片金黃的芝士均勻地切成細(xì)條;將腌制好的.雞肉切成條狀并用少油炒熟;把泡菜切成小塊。開(kāi)始制作:把春卷皮攤平;靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條,泡菜少量;將春卷皮的一角蓋在香噴噴的餡料上,兩邊往里一收,再讓它在順勢(shì)“滾”一圈,一個(gè)白白嫩嫩的春卷就誕生了。就這樣,我負(fù)責(zé)擺餡料,爸爸媽媽負(fù)責(zé)包春卷,一個(gè)個(gè)的春卷演奏出了和諧與快樂(lè)的音符。一家人坐在桌邊包春卷,其樂(lè)融融。我看著那一個(gè)個(gè)春卷,感覺(jué)口水都快流出來(lái)了。

  爸爸起了油鍋,熱油在鍋里呼嚕咕嚕地冒泡,一個(gè)個(gè)的春卷被放進(jìn)了鍋?zhàn)永,它們(cè)谟屠锓瓭L,不一會(huì)兒就穿上了金黃的外衣,很快,一個(gè)個(gè)散發(fā)著香味的春卷就出鍋啦!我迫不及待地想嘗一個(gè),我剛咬下去,已經(jīng)被高溫熔化的芝士蘊(yùn)含著醇厚的香味流入了我的口中,雞肉很嫩,泡菜脆脆的,與雞肉交融在一起,不一會(huì)兒,桌上就只剩下空盤子了。

  春卷這一傳統(tǒng)的美食雖然有了幾千年的歷史,但還是經(jīng)久不衰,春卷包含的久遠(yuǎn)的歷史氣息使我們了解了過(guò)去,又將它添入了新的元素和活力。這個(gè)風(fēng)俗真的是有滋有味有意義啊!

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14

  去年的除夕,是我最難忘的一天。遠(yuǎn)在外地、多年未回家的爸爸媽媽回家過(guò)年了,我們?nèi)医K于團(tuán)聚了。此時(shí)此刻,全家人圍坐在一桌吃著香噴噴的年夜飯!鞍郑@幾年,你辛苦了!”我爸爸舉起酒杯對(duì)爺爺說(shuō):“感謝你對(duì)孩子們的照應(yīng),來(lái),我敬你老一杯!蹦棠桃粋(gè)勁地給我們姐妹倆夾菜,全家人吃呀,喝啊,一個(gè)個(gè)笑容滿面。我和妹妹更是快樂(lè)無(wú)比,因?yàn)樵谵r(nóng)村,我們小孩子平時(shí)根本上不了飯桌,今天卻可以像大人一樣圍著桌吃,盡情品嘗著豐盛的美味菜肴。

  吃過(guò)飯,大人們收拾飯桌,我們小孩子耍耍鬧鬧,等著爸爸媽媽給那盼望已久的壓歲錢。不一會(huì)兒,爸爸媽媽喜氣洋洋地將包好的大紅包交給我和妹妹,妹妹拿著后樂(lè)得手舞足蹈。我鄭重地打開(kāi)一看,里面有10元錢和一張小小的卡片,卡片上寫著:“祝萱萱新年快樂(lè),學(xué)習(xí)進(jìn)步!”我頓時(shí)樂(lè)壞了,雖然爸爸媽媽給我的`壓歲錢并不多,但卻表示了他們的一番心意,那張小小的卡片,飽含了爸爸媽媽對(duì)我的無(wú)盡的愛(ài)。當(dāng)時(shí),我激動(dòng)得差點(diǎn)流出眼淚來(lái)。

  “噓……啪……”四處響起了煙花聲,我跑出門一看,一朵朵煙花陸續(xù)上升,半空中猶如布滿了五彩的繁星,頓時(shí),整個(gè)世界便變得姹紫嫣紅。一束束各色的火花如彗星墜向大地,使黑夜變成了白天。我的爸爸也拿出煙花,只見(jiàn)他點(diǎn)燃煙花上的導(dǎo)火線,一瞬間,只聽(tīng)見(jiàn)“嗵”的一聲,一束煙花便升上天空。我抬頭仰望,只見(jiàn)空中如彩星閃爍,美麗無(wú)比。在此起彼伏的煙花聲中,爺爺奶奶樂(lè)呵呵地說(shuō):“現(xiàn)在的時(shí)代真美。 痹S久,響聲漸漸消失,整個(gè)世界逐漸恢復(fù)了寧?kù)o。這時(shí),不知是誰(shuí)喊了一聲“繼續(xù)放煙花呀,別讓除夕夜缺少熱鬧呀!”“嗵……噓……啪……”一聲緊接著一聲又熱鬧起來(lái)了。直到半夜,那熱鬧的場(chǎng)面才漸漸消停了,人們慢慢地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),但還有許多地方洋溢著笑聲。今天,一想起當(dāng)時(shí)那壯觀的情景,我還想停在那一刻,停在那充滿歡樂(lè)祥和的世界里。

  這個(gè)除夕,是我最難忘的除夕。因?yàn)樗鼰狒[,因?yàn)樗錆M歡樂(lè),更因?yàn)樗屛蚁硎苤职謰寢屧诩視r(shí)的溫暖、幸福。這個(gè)除夕,我完全沉浸在爸爸媽媽對(duì)我的祝福和關(guān)愛(ài)中。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15

  我的家鄉(xiāng)有著奇特的風(fēng)俗。

  在春節(jié)走親戚的話,就是要拿著大饃,它形似倒扣的鐵鍋,色白而已。底盤若海碗粗。兩個(gè)大饃,論重量,差不多有一斤了。另外,拿大饃的習(xí)慣,不知從哪個(gè)年月起,演變成了凡是親戚家有長(zhǎng)輩,不管是叫姨叫姑叫舅還是叫啥,過(guò)年走親戚,都必須拿大饃,而且必須成雙。

  從我媽媽那個(gè)年代到現(xiàn)在,在我看來(lái),大饃是一種禮節(jié),是一種威儀——不僅僅是恭敬,絕對(duì)是百姓人家的一種威儀。

  姥姥隨我家生活,再加上我爸媽眾多的侄甥,所以,打我記事起,我家收的大饃在親戚中就最多。大饃中隱藏了好多秘密,這秘密是姥姥發(fā)現(xiàn)的。每在親戚走了之后,姥姥看著裝滿幾個(gè)大瓦盆的大饃,總是一副很滿足的模樣。不過(guò),姥姥會(huì)將大饃分開(kāi)存放,她指著一對(duì)大饃說(shuō),這是誰(shuí)誰(shuí)家拿的',他家最窮,外層是白面,里面一準(zhǔn)兒是紅薯塊兒,為了夠重量,還故意不蒸熟,要先吃,免得發(fā)酸;又指著另一家的大饃說(shuō),這一家窮得不很,外面是白面,里面是高粱面或者玉米面;最后,老人家會(huì)指著僅有的幾個(gè)大饃,說(shuō):“這是城里親戚拿的,都是純好面的,留到最后吃......”

  在平常的時(shí)候,我的家鄉(xiāng)經(jīng)常會(huì)在一個(gè)指定地方請(qǐng)專業(yè)的人來(lái)表演唱戲,或者是有人在結(jié)婚,寶寶滿月的時(shí)候也會(huì)請(qǐng)歌舞臺(tái)來(lái)為我們表演。

  這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,奇特而又神秘。

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