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陽春面作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的陽春面作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
陽春面作文 篇1
車停,大家都下了車。在車潮熱鬧的文心路上,我門全家走進(jìn)一家不起眼、裝潢單調(diào)的小餐館,準(zhǔn)備祭拜一下自己的五臟廟。
冬風(fēng)凍寒,裹著滿身的衣裳,進(jìn)了餐館。壁上掛了個(gè)小板子,單調(diào)寫著寥寥無幾的餐點(diǎn)。和往常一樣,老媽叫了四碗陽春面、一盤青菜并切了一些小菜。
菜、面都送過來了,小菜也靜坐桌上等著咱們享用。伸出凍得都已發(fā)白的雙手,緩貼在湯面的碗上,一陣暖流從手烘熱了整個(gè)身體,再喝口熱湯,隨著湯的滑落,胃也漸漸暖和起來。啊,這種熱烘烘的'感覺,真是冬天里滿滿的幸福!
豈知,就在我享受著冬天的幸福時(shí),小菜里的牛肉片竟被我弟一片接著一片,一大半進(jìn)入他的口里。于是,我不甘示弱地,馬上往嘴里塞了一片,又再面里丟了一片,才又優(yōu)雅的挾起面條,放進(jìn)盛了湯的湯匙,連湯帶面緩緩地啜進(jìn)嘴里。
之后,爸媽竟發(fā)表起了感想,丟下了還未及挾進(jìn)碗里的牛筋,忍不住洗耳恭聽他們的演說。他們都覺得現(xiàn)今很難找到這種傳統(tǒng)的陽春面了,古味的面湯面條。這時(shí),又吃了一口面的我也覺得這陽春面和平日吃的當(dāng)真有些不同,開始幻想此店變成了古代中國(guó)的小館子,甚至有股想叫“店小二”的沖動(dòng)呢!
結(jié)完帳,踏出店門,刺骨的冷風(fēng)又撲了上來。此時(shí)味蕾仍繚繞著古味陽春面的我,輕輕地打了一個(gè)滿足的嗝。但接踵而至的一陣哆嗦,使顫抖的我,真想再來一份冬天的幸福,真想大喊:“店小二,再來一碗陽春面。”
陽春面作文 篇2
陽春面是蘇州、揚(yáng)州、上海等地有名的特色小吃,味道鮮美。
在我家鄉(xiāng)高郵那兒,人們稱它為“清湯面”,又稱“清湯光面”。但你發(fā)現(xiàn)沒,這些別稱都離不開一個(gè)字——清。也就是說,陽春面里面是不放讓任何東西的,除了一些必須品。
這面做成后的相貌也很好看:黃色偏黑的湯汁里,擺放著晶瑩剔透的面條。記住:它是不散的!在面條頂面上,放著一攝蔥花。當(dāng)然,蔥花也可以漂浮在湯汁上。你看,光在相貌上,就已經(jīng)讓人垂涎三尺了。
那么,這人間美味到底該怎么做呢?在我們高郵的小店里,當(dāng)顧客上門時(shí),叫一聲:“老板,來碗面!”這時(shí),老板一般都會(huì)很麻利地往大鍋中放入已經(jīng)分好的面條,再倒上水。按理說,在鍋旁,會(huì)有兩堆東西,一是面,二是一些碗。碗里是早已放好佐料的,比如醬油、蒜瓣、蔥花等。當(dāng)然,有些店主就是那種看見客人來了,才開始忙碌,準(zhǔn)備起來。如果在大鍋中準(zhǔn)備的面差不多好了,店主就會(huì)熟練地拿起漏勺,把面這么一撈一抖,放進(jìn)已經(jīng)配好佐料的碗里。這樣,一碗香氣撲鼻的.陽春面就做好了。如果覺得不夠味,放入些許辣椒或陳醋即可。
在吃法上,每個(gè)人都有不同的方法。不過最平常的,就是把面條卷到筷子上,然后一口或分成幾口吞掉。但要注意了,不能夠心急,要不然嗆到可就不好了……
清香、簡(jiǎn)單、樸實(shí),這就是陽春面。
陽春面作文 篇3
我的家鄉(xiāng)高郵有很多小吃,比如:餛飩、臭干子等,我認(rèn)為最好吃的還要數(shù)陽春面。
高郵人又叫它"光面"。告訴你們,只要提到陽春面,就會(huì)引起不少顧客的食欲,很多人都把它當(dāng)成雷打不動(dòng)的早餐。
陽春面味道好,看相也好。一條條白色的面條浸在黃色的湯里,面條伴著青椒和香菜?雌饋砭陀惺秤。
那么,陽春面怎么做呢?當(dāng)顧客進(jìn)門,喊一聲:"老板,來碗陽春面。"店主就很麻利地往鍋里放入早已分好的面條,然后拿出碗,把醬油等佐料放進(jìn)去,之后加上一點(diǎn)開水,把佐料放進(jìn)鍋里飄著,據(jù)店主說:這樣做,主要是將醬油味去掉,讓面條更可口。過一會(huì)兒,碗里的醬油熟了,店主將碗從鍋里取出,拿一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子,一手拿漏勺,把面條這么一撈一抖,放進(jìn)早已配好作料的'碗里,一碗香噴噴的陽春面就做好了,最后顧客可以根據(jù)自己的口味放入一些喜歡吃的東西。
我吃陽春面時(shí),喜歡把面條卷到筷子上,然后一口吞下去。我有時(shí)還一根一根的吃,找到面條的頭,然后噓的一聲吸下去,啊,真是太好吃了。
但我現(xiàn)在不敢一根根的吸著吃了,你知道為什么嗎?有一次,我吸得過猛,嗆著了,害得我難受了好半天。從那以后,我再也不敢吸著吃了。
!我喜歡吃家鄉(xiāng)的陽春面。
陽春面作文 篇4
一碗陽春面,不知道藏有有多少心酸,以及人間的溫暖。當(dāng)我看到這則新聞時(shí),心里十分感動(dòng),這些兄弟姐妹十分孝順懂事,雖然他們的年紀(jì)都還小,卻寧可三人合吃一碗陽春面,只為了將剩下的面帶回給醫(yī)院中的父母親吃,他們跟許多自私自利的人完全不同。
這五位孝順的小孩讓我反省了許久。一方面,這樣孝順的小孩在這個(gè)社會(huì)實(shí)在不常見,讓我十分佩服;另一方面,他們困苦的生活環(huán)境也讓我十分吃驚,他們的父親沒有穩(wěn)定的工作,母親又重病住院。醫(yī)生告訴他們母親在世的時(shí)間已經(jīng)不多了,他們向?qū)W校請(qǐng)假,只為了多陪陪母親。
相反的,有許多人卻十分不孝,吸毒、飆車打群架、拿刀砍人,甚至為了吸毒跟自己的雙親要錢,不給,還親手殺了自己的`父母親,做出種種傷天害理的事,令人感到不寒而栗。另外,有些人不懂得知足感恩,表面上好像沒有傷害父母親,但是卻已經(jīng)深深傷了他們的心。這些都是只為了追求自己的利益,不管其它人的感 受,只會(huì)讓父母親失望、難過而已。
“樹欲靜而風(fēng)不止,子欲養(yǎng)而親不待!蔽覀儜(yīng)該要尊重自己的生命,好好孝順父母親,不讓他們擔(dān)心,這也是我從這則新聞得到最大的啟示。
陽春面作文 篇5
名字挺好聽,很高貴的樣子,其實(shí)是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾面食。《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營(yíng)裝窮,叫小伙計(jì)送的午飯就是這個(gè)陽春面,可見,陽春面是屬于勞苦大眾的專利。至于為什么取這樣一個(gè)陽春白雪的名字,可能是取其反義吧,但我敢肯定,取這個(gè)名字的人絕不是下里巴人。
二十多年前,舅舅一家好象特別喜歡吃陽春面,每到星期天,舅舅就必定帶領(lǐng)全家到鎮(zhèn)上的面館去吃陽春面。兩個(gè)表弟興高采烈,但我卻很不喜歡。陽春面上除了撒一些蔥花就沒有別的了,光溜溜的`,一點(diǎn)味道都沒有,吃了第一口就不想吃第二口。每次我都沒有方法把一碗陽春面吃完,我總是旁敲側(cè)擊地提醒舅舅還是吃餛飩好,至少還有點(diǎn)肉味。但舅舅堅(jiān)決不肯,說餛飩太貴,又不經(jīng)吃,同樣一角錢,陽春面吃得飽飽的,而餛飩卻只能塞牙縫。舅舅的牙縫好大。不喜歡吃,但每個(gè)星期天都得陪舅舅全家去吃,因?yàn)檫@是他們的節(jié)日,整整六天他們都在等著這一天。鎮(zhèn)上那家面館都認(rèn)識(shí)舅舅,每次一來不用吩咐,就很快端上陽春面來,然后,舅舅一家就開始埋頭苦干,并制造出幸福的聲響來。每當(dāng)此時(shí),我就望著面前的陽春面愁眉苦臉。
陸文夫在《美食家》里專門提到過陽春面,說第一鍋的陽春面最清爽最可口,因此,很多人都趕早去吃頭湯。我想,舅舅們吃得絕對(duì)不是這種陽春面。但不管怎么說,我對(duì)陽春面是沒有興趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。
陽春面作文 篇6
來上海,路過復(fù)興中路一家叫“品芳”的小面館,特意點(diǎn)了一碗陽春面。
上海陽春面,是一種很便宜的湯面,只放了一點(diǎn)點(diǎn)蔥花和幾滴豬油。在當(dāng)今物質(zhì)豐富的年代里,都不會(huì)賣陽春面,除非你特意強(qiáng)調(diào),因?yàn)橘嵅涣隋X。我來這里,其實(shí)是想和身在天國(guó)的外婆聊聊天。慈祥的.外婆仿佛就坐在我對(duì)面,曾經(jīng)是小學(xué)教師的她,用她那優(yōu)雅的語言、上海腔的普通話、那怕是,不停地嘮叨著她身邊的瑣碎事, 都是很動(dòng)聽,我微笑地目視著她,還時(shí)不時(shí)地點(diǎn)點(diǎn)頭。
小的時(shí)候,外出用餐時(shí),為了給外婆省錢,我總是吃陽春面。伴隨著時(shí)光長(zhǎng)大的我,由于對(duì)陽春面有種特殊的執(zhí)著,和外婆形成了一種默契,不管家境怎樣好轉(zhuǎn),我每次去上海,外婆總是會(huì)準(zhǔn)備許多好吃的飯菜,還會(huì)加點(diǎn)陽春面,說這是我的最愛!
其實(shí)小的時(shí)候,我特別在意的是,外婆向別人介紹我時(shí),說我是她外孫,只是因?yàn)榍懊嬗袀(gè)“外”字,說實(shí)話,聽得我心里很不舒服。所以,為了這事,我從來不叫她外婆,總是婆婆前、婆婆后的叫她。我想著法子,希望外婆在孫子輩中,多愛我一點(diǎn),喜歡吃陽春面,也許就是我的一個(gè)噱頭吧。
久而久之,聽外婆講:每當(dāng)她看見陽春面時(shí),總會(huì)想起我。是啊,陽春面也就成了我們的共享(想)空間。
放下碗筷,我起身對(duì)外婆說,我還會(huì)來吃陽春面,慈祥的外婆微笑地看著我。
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