年夜飯[必備]
年夜飯1
今天是農(nóng)歷大年三十,又是新春佳節(jié),到出張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。我們準(zhǔn)備去外婆家過年。今年的年夜飯很特別,也是我們家的廚藝大比拼每人都要做一道菜!
我們貼完春聯(lián)后,每個人都去準(zhǔn)備食材了,外公嫻熟的包起了韭菜餃子,一個個餃子像金元寶一樣,外婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間,姨父為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著!昂贸宰臁毙∫桃矠樗臒喓吐槔睜C做充分的準(zhǔn)備。爸爸一邊炒魷魚一邊風(fēng)趣地說:“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚了。”我們聽了都哈哈大笑,媽媽有條不紊地往鹵水里放著牛肉,雞肉等等。我和妹妹也不甘示弱準(zhǔn)備炒個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響樂”還飄出一陣陣香味。
放完鞭炮后,美味的.菜肴上桌了,香噴噴的紅燒肉百吃不厭,風(fēng)味獨(dú)具的麻辣燙妙不可言......這一桌豐盛的年夜飯垂涎欲滴,這時我們一大家子人圍著桌子邊高高興興的品嘗著這一桌豐富又美味可口的菜肴,外公宣布:“今天我們都是特級廚師,我們一起舉杯慶祝。
我們津津有味地吃著這一桌豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接猴年的到來。
年夜飯2
光陰似箭,日月如梭。一轉(zhuǎn)眼,一年又要過去了。在大年三十晚上,我們所有親戚約定到外公家吃年夜飯。這次去的人要比上次去的人要多得多了,因?yàn)槲覀冊谕鈬魧W(xué)的大哥哥,剛出生的小弟弟,小妹妹,可熱鬧了。
剛來到外公家里面熱鬧的景象把我嚇壞了……小弟弟和小妹妹正在大吵一通,搶外公從美國帶來的小玩意。是啊,想想也已經(jīng)有好多年沒有見面了。一家人都從外地回來了。這次年夜飯,我們采取了不同的方式——一人做一個菜,沒人知道哪個菜是誰做,的只知道自己做的是那個菜,先品嘗,評論,最后再領(lǐng)回自己的菜!痹u出最佳小廚師“和”最爛小廚師“,當(dāng)外公喊了一聲“開始”之后,我們都紛紛走進(jìn)自己的廚房,如果被評為”最佳小廚師“,拿壓歲錢就能乘以二,相反就除以二。所以每個人都要加油。我決定燒一碗最拿手的——”蛋炒飯“,因?yàn)槿硕辔覠艘淮笸,讓他們自己盛。很快大家坐在了自己?位置上,細(xì)細(xì)品嘗起來,哇!“阿姨的爆炒鯽魚”真是讓我們大飽了口福。當(dāng)我們品嘗完之后,就為桌上的菜打分,爺爺報(bào)分?jǐn)?shù)時我為自己捏了把汗,前三不是我,前十不是我,慘了死定了總共只有十二個人,不——我的壓歲錢!不過還好,我的菜排了十一名,我的壓歲錢又回來了!
年夜飯3
啊,我好激動!因?yàn)榻裉焓谴竽耆,馬上就可以吃到年夜飯了。
不一會兒,開始吃年夜飯了。我心里像裝了一只又小又可愛的兔子一樣,在我心里蹦蹦跳跳的。
菜都上齊了,我數(shù)了數(shù),一共有八個。哦,不是,是九個菜,因?yàn)檫有一個湯。有紅燒肉、三文粿、芹菜、螃蟹、辣蒜、大黃魚、羊肉、豆腐、鴨子。這些美味無比的.菜。
對了,你們知道我們有幾個人嗎?有六個,我、爸爸、媽媽、弟弟、爺爺、奶奶。
開吃,我先看中了螃蟹。因?yàn)樗孟裨趯ξ艺f:“我可好吃了,快來吃我吧!”于是,我就打開了螃蟹,吃了一大口蟹黃。啊,這也太好吃了吧。這味道真的是無法用語言來形容了。我又看見了三文粿,一開始,我覺得三粉粿又難看又好黑,一定不好吃。但是,我還是吃了一口,我想我什么都得吃一點(diǎn)。慢慢的,我覺得還行。
我又吃了好多菜,撐得我吃不下去了,就去玩了。
好了,開始發(fā)壓歲錢了。爺爺給了我20xx元,爸爸給了我1000元。媽媽說100元換2元,這兩元可以作為我自己的零花錢,我已經(jīng)有60元了。好了,年夜飯就這樣結(jié)束了,我真的想每天都過大年三十啊,這樣天天就有壓歲錢了,還可以天天吃到年夜飯了。
年夜飯4
我喜歡的節(jié)日有很多,有中秋節(jié)、兒童節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)……其中我最喜歡的節(jié)日是春節(jié)。雖然春節(jié)過去了,但全家人歡聚在一起過除夕的情景讓我久久不能忘記。
除夕那天,我早早起了床,因?yàn)槲乙桶职仲N對聯(lián)。我因?yàn)殚L得矮小,夠不著,只能幫爸爸打下手,可是我還是很興奮,忙前忙后,幫爸爸拿春聯(lián),遞透明膠。一會兒,大門上貼上了紅紅的春聯(lián),上聯(lián)是:佳節(jié)吉祥開門紅,下聯(lián)是:新春福旺迎好運(yùn)。爸爸告訴我,這春聯(lián)預(yù)示著我們今年運(yùn)氣好好,生意紅紅火火。
到了傍晚,我們開始吃年夜飯了,爸爸燒了一桌豐富的晚餐,有魚、有牛肉、有雞湯、有黃鱔、有蘆蒿、有黃金萬兩(玉米籽),還有香噴噴的大米飯。一家人開開心心地吃了起來,大家邊吃邊聊天,我們互相敬酒,說著祝福的話語。
吃完后,奶奶,外婆,爸爸都給我了壓歲錢,我非常高興。之后,我們一家人坐在電視機(jī)前看春節(jié)聯(lián)歡會,里面有相聲,歌舞和小品……好看極了!零點(diǎn)的鐘聲即將敲響,電視里面全國人民已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時“十,九,八……”外面已經(jīng)響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲。許多色彩繽紛的煙花以閃電般的速度,一個一個地往上躥,在空中炸開,傾斜而下,好像在下一場美麗的'流星雨,又好似一條大瀑布,還真有點(diǎn)“飛流直下三千尺”的感覺呢!我的心情格外爽朗,這真是“爆竹聲聲辭舊歲,家家戶戶迎新春”。
春節(jié)是我們大家的節(jié)日,是我們中國人自己的節(jié)日,讓我們一起歡度春節(jié)吧
年夜飯5
春節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日。在這個傳統(tǒng)的節(jié)日也有許多傳統(tǒng)的習(xí)俗。其中之一就是吃年夜飯了。所謂的年夜飯就是一家人坐在一起吃一頓大餐。我印象最深的一次是去年春節(jié)的`年夜飯。
去年年夜飯?zhí)貏e有意思。不是在那個飯店所有親朋好友聚一下就算完了的。老家的親戚們想出了一個特別的點(diǎn)子:讓太太坐車到幾個房子大一點(diǎn)的親戚中間。坐車到哪里。年夜飯便開到哪里。就這樣年夜飯一共吃了好幾天。
老家的親戚們從來都是自己煮飯。人再多也是這樣。這不每當(dāng)吃年夜飯之前。大人們總是忙活個不停。而我們小孩子卻開心得不得了。因?yàn)槟暌癸堄泻芏嗪贸缘碾u鴨魚鵝肉。平時說什么也吃不到這些。年夜飯開始吃的時候。爺爺輩的一桌。奶奶輩的一桌。爺爺輩的那桌總是最熱鬧的。他們不僅吃飯。還喝老酒。喝著喝著還喝出花樣來了。輪流講故事。講不出來的就得喝酒。二舅爺爺最愛喝酒。每到他講故事的時候他總是不講。開開心心的喝了3、4瓶。
年夜飯的飯菜雖然簡單。但卻很豐盛。都是平常吃的菜。可跟親人們坐在一起吃?偰艹猿鎏貏e美味的滋味來。
吃年夜飯是一家團(tuán)圓的象征。一家人一起度過舊的一年。迎來新的一年!
年夜飯6
過年嘍!過年嘍!伴著窗外的煙花聲,我和妹妹高興地鼓起掌來。今天是臘月三十,是20xx年的最后一天,是我國傳統(tǒng)過年吃年夜飯的日子。
餐桌上擺滿了我愛吃的菜,有香香的辣螺、金色的黃魚、鮮美的芝麻螺、熱騰騰的海瓜子……桌子上幾乎都是海鮮,還有年夜飯的主食:白白的年糕和香噴噴的米飯。我看的'嘴巴都癢癢了,口水也流了下來。等到媽媽說開飯了,我便開始狼吞虎咽地吃了起來,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、小爸、小媽、妹妹見了我吃飯的樣子,都忍不住笑了起來,只見我一手拿著一條油炸小黃魚,一手拿著芝麻螺,嘴里塞滿了飯,臉上還都是飯粒。這時,全家完全沉浸在過年的喜悅中,大家有說有笑,非常高興,吃的差不多了,,我便向大家“拿”紅包了,我先對爺爺、奶奶說“祝爺爺、奶奶福如東海、壽比南山!睜敔敗⒛棠搪犃,高興的說“好,大孫子,來,拿著。”我滿懷信心的接過紅包,摸了摸,沉甸甸的,真想拆開了數(shù)一數(shù),可惜爺爺奶奶把封口給封住了,只好放枕頭底下壓過年再數(shù)啦。后來,爸爸、媽媽、小爸、小媽也給了我紅包,我的口袋都裝不下了,有一個紅包還掉了出來。
吃完飯后,我和妹妹去放煙花,煙花五顏六色,有一種可以飛起來呢!放完煙花之后我和妹妹就去看聯(lián)歡晚會了。
我覺得今年的年夜飯最香!希望一年可以吃很多次年夜飯,過很多次春節(jié)。
年夜飯7
今天是農(nóng)歷大年三十,又是新春佳節(jié),到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。我們準(zhǔn)去婆婆家團(tuán)年。今年的年夜飯?zhí)貏e,也是我們家的廚藝大比拼。
我們貼完春聯(lián)后,每人都去準(zhǔn)備食材了,爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子,一個個餃子就像一個個金元寶一樣,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間,姨爹為他的'紅燒肉和泡菜魚忙碌著!昂贸宰臁毙∫桃矠樗钠⒕气喓吐槔睜C做充分的準(zhǔn)備。爸一邊弄魷魚一邊風(fēng)趣的說:“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚。”我們聽了都哈哈大笑,媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準(zhǔn)備弄個番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”
放過鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口,皮薄肉多的餃子香味四溢,香噴噴的紅燒肉百吃不厭,風(fēng)味獨(dú)具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴,這時我們一大家人圍著桌子邊,爺爺高興的宣布:“今天我們都是特級廚師。”我們高興的舉起杯子慶祝。
我們津津不味的吃著這一桌豐盛的年夜飯,在歡樂的氣氛中迎接狗年的到來。
年夜飯8
家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗有很多,其中家人團(tuán)坐一起吃年夜飯是我家的習(xí)慣。
年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時候是一位廚師,手藝遠(yuǎn)近聞名。退休后的姥姥變成了我的私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子但我最喜歡的是姥姥包的餃子,尤其是在除夕時,原來就美味的餃子就更加可口了。
三十的下午三點(diǎn)左右,姥姥就開始在廚房里忙活了,我也不例外,緊跟在姥姥的左右,姥姥的一切活動盡在我的眼里。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍,又用嫻熟的手法,把一盆散沙似的面粉變成一塊完整光滑的面團(tuán)。我在一邊幫忙,一會兒往里面加點(diǎn)水,一會兒又撒上一把面粉。
和完面后,就開始醒面了。與此同時,姥姥開始剁肉,姥姥說用絞肉機(jī)絞出來的.餡不好吃,只有親自剁餡兒才好吃。案板上的肉任人切割,由大塊變小塊,小塊變?nèi)饽牙讯缤耆夂舐槔貙⑷夥胚M(jìn)盆里,又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺?shù)拈e聊聲相互交錯,這些聲音構(gòu)成了一首和諧奇妙的曲子。
餃子餡準(zhǔn)備好了,全家人出動了:姥姥給餡調(diào)味,媽媽搟餃子皮,爸爸負(fù)責(zé)包餃子,姥爺扒蒜調(diào)蒜泥,我一會兒接一些水放在鍋里,一會兒又?jǐn)?shù)數(shù)餃子個數(shù),一會兒又幫爸爸包兩個餃子。
一陣忙碌后,餃子做好了。當(dāng)我嘗到玲瓏剔透的餃子后,我不禁豎起大拇指:這頓全家人一起做的年夜飯真好吃!
年夜飯9
街邊的燈亮起,順著馬路,從高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影綽綽,仰頭看,火紅的燈籠排排立著,嫩粉的枝干,銀白的柳條,一切都在悄然進(jìn)行著。
轉(zhuǎn)過身來,一低頭,香氣涌入面頰,緊緊包裹著我。被熬過頭的面魚覆蓋上乳白的澆頭,魚頭在鍋中滾動著,母親抓起一把蒜和紅椒頭,如星點(diǎn)揮散開來,飄飄蕩蕩,沉沉浮浮,不一會兒年糕呈上了,嫩白的小顆粒中夾著葡萄干,堅(jiān)果,把它填得豐滿又不失風(fēng)度,拈起一小塊,沾點(diǎn)兒甜醬,送入口中那唇齒留香填滿的味蕾,甜甜糯糯的妙極了。腌制良久的泡菜成了緩解心情的好玩意兒,夾一口,拌上肉醬米飯,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走動,香濃的黑芝麻攤開身體,蠢蠢地鼓動著,湯餃子在沸騰中夾出,在盤中互相推擠,熱氣籠罩著調(diào)味,戳破小口濃郁的湯汁緩緩流出,輕吸一口,肉汁的咸香在玻璃下閃著晶瑩的光。
漸感年味的我,拿起一旁的手機(jī),點(diǎn)開抖音,春晚的歡笑令我倍感疲憊,APP上成百萬的視頻吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感從心里到面容,變成粉紅的'小臉蛋。你說,如今過年怎么更沒意思了,反倒是小時候更有味了。的確,快節(jié)奏的都市生活代替了傳統(tǒng)緩慢的步伐,失了過年的味道,可年夜飯,是團(tuán)圓,是揮之不去的記憶,更是家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道,中國特有的色彩!
年夜飯10
過年了,家家戶戶都要吃年夜飯,我們家也不例外。
大年三十,我們家可熱鬧啦:大哥、二哥、三姐、小弟、小妹……幾乎所有的親朋好友都在我們家歡聚一堂,所以,我們家的門鈴一直“叮呤呤”地響個不停。
人一到齊,我們家就成了“鴨子堂”了,有“嗤啦,嗤啦”地炒菜聲,有“啪啪啪”的拍手聲,有……我們這兒是最吵的:我們在做游戲時,小弟每走一步都“叭叭叭”地弄得震天響,小妹一邊圍著沙發(fā)跑一邊“哈哈哈”
地大笑。要吃年夜飯了,桌上邊放著各種各樣的美味佳肴,饞嘴的小弟弟早就盯上了那一盤紅燒肉,也不管三七二十一了,不洗手就去拿著吃,被媽媽發(fā)現(xiàn)了,“啪”地一聲,把小弟弟的手打了回去,媽媽說:“饞鬼,不洗手就吃啦?還不快去洗手!”小弟弟見媽媽打他,“哇”地一聲就哭了,媽媽見他還哭,更是火上澆油、氣上加氣,便拎著小弟弟去洗手間洗手,我們見了,都笑了。
在吃年夜飯時,我們小孩子都喝飲料,可是三姐在夾菜時,一不小心“當(dāng)”的一聲,把大哥的`飲料杯給碰倒了,里面的飲料也都“嘩啦啦”地流了出來……就這樣,我家里充滿了歡聲笑語。
這可真是難忘的年夜飯呀!
年夜飯11
除夕夜是中華民族團(tuán)聚的好時光,也是我們?nèi)覉F(tuán)圓的時刻。在房間里隔著窗戶,仍然能看到幾縷紅光,仔細(xì)一看是燈籠!耙粋、二個、三個……到底有多少燈籠。俊蔽艺跀(shù)數(shù)時,媽媽突然喊:“欣欣,吃年夜飯了!薄爸懒恕蔽乙贿呎f著一邊一蹦一跳地走出房間。
到了客廳,我就看見窗外放著五顏六色的煙花,樹枝上掛著火紅的燈籠,耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮聲,一派歡樂融融的過年景象。家里人的臉上也都樂開了花。廚房里傳來陣陣撲鼻的`香味。隨著媽媽的一聲大喊“上菜了……”,年夜飯的序幕拉開了。不一會功夫,許多美味佳肴擺上了桌,有雞,魚,蝦,火鍋……讓我不禁吞了幾大口口水,看得眼睛也直了。媽媽突然指著紅燒鯽魚問我:“這道菜有什么含義?”“代表年年有余(魚)!薄澳腔疱伳?”“火鍋熱氣騰騰,當(dāng)然是紅紅火火了。”“那這些呢?”“糖,表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……!薄班,不錯!眿寢屨f著給我倒了一杯橙汁。終于可以開吃了,大家紛紛舉起酒杯,不約而同地說著祝福語,表達(dá)著自己對新的一年的美好祝愿。長輩們給我壓歲錢象雪片一樣飛來,豬年果然是個發(fā)財(cái)年。
歡笑聲、碰杯聲、話語聲……。聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂。在除夕美麗的夜空中回蕩,許久,許久……
年夜飯12
春節(jié)有很多開心的事,但最開心的還是吃媽媽做的好吃的年夜飯。
看,桌子上有雞湯、紅燒肉、排骨、美味的雞腿、火紅的大閘蟹、蝦和誘人的水果沙拉,讓人垂涎三尺
我表哥的家人今天來我們家吃飯。有的大人陪房東玩,有的陪房東聊天。我正在吃一份誘人的水果沙拉,表哥盯著那雙像狗一樣的眼睛,找遍了桌子。突然表哥看到我在吃一個誘人的水果沙拉,忍不住流口水。我的臟手伸向水果沙拉。我啪的一聲按住了他的小手。這次射的有點(diǎn)重。他雖然沒哭,但表現(xiàn)出看家本領(lǐng),假裝哭。我不吃這一套,心里想:小表妹,你怎么這么笨?你一滴眼淚都沒流,我還能看不見嗎?:我坐在那里等他哭,當(dāng)我表哥看到我根本不在乎他的時候,他就不哭了。
這時,我們聞到了烤雞的味道,同時把手伸向了雞腿。我抓住右大腿,表哥抓住左小腿。小表弟看到他手里拿著一只小雞腿,馬上就喊了一聲:我要吃大的.!我板著臉問:為什么?我是客人。我是主人。我不屈服。表哥見我不屈服,就喊:“我比你小,我要長大!。我的臉變得鐵青:你長大了,我就不長大了?另外,小的要聽大的。我堂弟頓時青筋暴起。想學(xué)漢語拼音,吃大的增強(qiáng)記憶力!我勃然大怒:我作業(yè)比你多,吃多了補(bǔ)身體。最后我媽又烤了一盤雞腿,消除了我和表姐之間的戰(zhàn)爭。
吃年夜飯真的很有意思!
年夜飯13
開飯咯!這句話就像一個開關(guān),頓時,全家上下無不眉開眼笑。小孩子們爭先恐后地跑去飯桌,像極了一群餓壞的小鴨子。餐廳里嬉笑聲、碗筷聲、驚嘆聲不絕于耳,就像一首歡快激昂白白的炊煙,紅紅的年燈,仙境般的小村莊。
年三十傍晚,家家戶戶都飄出了濃濃的.香氣。
我今天也當(dāng)回小廚神,一顯身手。我要做的菜是油煎大蝦。我和小雞開了個工廠,我輕輕地把蝦的外殼脫掉,脫光衣服的蝦仁像一條條小泥鰍,滋溜、滋溜地滑入盤中。小雞們圍著我,吱吱喳喳地忙活起來,像一臺臺粉碎機(jī),不一會就把蝦殼消滅得干干凈凈。
油和鹽正在吵架,誰也不讓誰,勺子見狀,趕緊上前,把它們放入蝦中伴在一起。慢慢地,他們和好如初了。油和鹽嬉笑著抱著蝦滾進(jìn)了油鍋。洗完澡的蝦一個一個地排好了隊(duì),就像閱兵儀式。但沒過一會,它們就站不住了,個個都在蹦蹦跳跳的,筷子見了,趕緊幫它們翻個身。呼!還好翻得及時,要不然就要變成非洲黑蝦了。終于,訓(xùn)練時間結(jié)來,天上下起了醬油雨,蝦兒們在鍋中翻滾一下,就個個身手敏捷地溜入盤中。
天上仙女下凡巡視,路過看到這盤蝦,深吸了一口氣,說:啊!真香呀!看了看又說:還差點(diǎn)顏色。我就從花籃中拿出了蔥花,輕輕地散了上去,滋、滋、滋就是一首色香味俱全的交響樂。
年夜飯就是這樣的喜慶,這樣的歡樂。
今年的年夜飯不一般,里面加了一味我的愛!
年夜飯14
過節(jié),對我來說是件很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。今天是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴――雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師――“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因?yàn)檫@些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,我對過年的.期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
年夜飯15
年夜飯年夜飯是一年當(dāng)中最讓人神往的一頓大餐。平時大家庭中的每個成員,大人忙著為生活四處奔波,孩子們也為學(xué)業(yè)四分五裂。所以,平常日子要召集一家人吃頓飯可真不容易,而年夜飯則像一只吹響團(tuán)圓的號角,總能把全家人團(tuán)聚在一起。今年的除夕,我們?nèi)沂谌她R刷刷地在外婆家團(tuán)聚了,外婆喜上眉梢地說:“今年的年夜飯可不能虧待大家,年貨都多得可以開超市了,希望大家能者多勞,自告奮勇來做菜!”大姨夫是個烹飪高手,他當(dāng)仁不讓地做起了年夜飯的.主廚,你看他,“乒乒乓乓”一陣忙,餐桌上就擺上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒鹽仔排”、“脆皮豆腐”、“蔥油扁魚”等拿手好菜。我媽燒菜也挺不錯,今天她用一只土雞和一只土鱉為我們做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王別雞”。小姨和小姨夫在昆明生活多年,他們也操刀用昆明口味為大家做了一鍋“酸辣墨魚湯”。舅舅向來是個飯來張口的主顧,可今天他也卷起袖子上廚房,一陣忙乎之后,一籠清香四溢的“獅子頭”出鍋了,我們大家驚呼:“原來最優(yōu)秀的廚師在幕后!”老舅一下子被我們吹捧得忘乎所以了。外公外婆認(rèn)為年夜飯無論如何也不能丟了老傳統(tǒng),他們用各種餡料包出一只只象征幸福的餃子……今年的年夜飯?zhí)S盛了!那感覺太棒了!
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