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餃子的作文

時間:2023-11-02 17:20:45 好文 我要投稿

餃子的作文(精品15篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的餃子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

餃子的作文(精品15篇)

餃子的作文1

  冬至來臨,有一句諺語:冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管,餃子歷史悠久,家家戶戶都會在家里—包餃子。

  昨天下午,王老師說:“明天包餃子!”此時我的心里又開心又激動。

  今天,我?guī)狭孙溩羽W走到班里,我看到有的帶漏勺有的帶電磁爐還有的帶刀板,過一會兒,班里的人到齊了,王老師說:“快去洗手,還要洗碗筷、漏勺、刀板、鍋哦!”我們像狼一樣沖出班里去衛(wèi)生間,像是去捕獵物一樣。

  我們回到班里,老師大聲宣布:“今天,要包餃子!還要寫作業(yè)哦!”本來我們班興高采烈,頓時全班失落。

  開始,我們把保鮮膜貼在桌子上,害怕把桌子給搞臟了,我們又把工具放到?jīng)]有貼保鮮膜上,我們的大廚裴晟凱和小跟班一起搟面皮,我和林璇、肖智鑫、于若涵一起包餃子,大廚和小跟班搟面皮太慢了,我和包餃子的同學(xué)一起等,等了幾分鐘才來四個餃子皮,一看才知道原來他們一直搟不圓。

  下課了,不知道怎么回事,4(7)班的同學(xué)要羨慕的眼神,看著我們包餃子

  第二節(jié)課,我們的面快又完了,誰知大廚沒帶多少面團(tuán),我們本打算在再做面大廚和閆文俊一起去把水給倒了,正要做面時王老師走過來說“你們干什么,”我說:“做面,”王老師說:“你們?nèi)ッ贩拍墙M,拿一些面來!”我拿完以后給了王老師,王老師把外套脫了,幫我們搟面,連我都沒想到,王老師會搟面,真厲害啊!王老師快要面做好時,讓我拍照片,王老師把面給搟好了。讓后走到其他組。

  我們本以為可以煮餃子,誰知變成了真蒸餃子,我們快要做完時,王老師說收一下,收一下,收一下,我們組很快收完以后,還被王老師表揚(yáng)一下!

  下課了,我們八個小組有四~五個小組在吃著香噴噴的餃子,我們一些小組只好看著他們吃,過了一會兒,我們八個小組里,八個小組里挑一個人去把餃子拿過來。

  終于,我們盼望已久的`餃子終于過來了,我們邊看《戰(zhàn)狼2》邊吃著餃子,我們認(rèn)為今天是最好的一天了!

  這次包餃子活動,不僅讓我們嘗到了美食,感受到了動手包餃子的樂趣,還讓我們知道了勞動的快樂!

餃子的作文2

  霧氣蒙蒙的清晨,我的臥室門被媽媽推開了。我還在熱乎的被窩里裹著,極不情愿地睜開眼,可當(dāng)我注意到媽媽穿著圍裙,立刻來了精神:“媽媽,您一大清早的,穿個圍裙干什么?”“嘿嘿,這個問題問得好,今天我們要包餃子!你要跟著媽媽學(xué)哦!”

  我趕緊洗漱完,來到桌子旁,只見一桌子的材料和包餃子的工具:蓋簾、面粉、餃子餡兒、搟面杖等。

  開始和面了,我在一旁看著媽媽把面粉倒在了盆里,她左手拿個瓢接點(diǎn)兒水,將水緩慢而均勻地倒向面粉,右手不停地?cái)嚭椭枥锏拿娣。只見媽媽把面粉朝一個方向打轉(zhuǎn),周圍的干面粉都被粘進(jìn)了濕面粉里,融為一體,漸漸的,面團(tuán)就成了可以隨意捏動的圓球了。

  媽媽把面團(tuán)整個兒放在桌子上,雙手用力地揉面,揉到非常均勻的時候,就用菜刀把面團(tuán)切成長條,再將條兒橫著切成小面團(tuán),用右手的手腕把切好的小面團(tuán)按扁,然后就上搟面杖搟面皮了。

  媽媽拿起搟面杖在那厚厚的小面團(tuán)上向左滾一下,向右滾一下,嘿,厚面團(tuán)搟成薄薄的餃子皮了。媽媽的手可真巧!“可以包餃子了!眿寢屨f。我跳了起來,“太好了,讓我苦等了!

  我看著媽媽給我示范:把餃子皮放在左手托住,右手用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中間,再用右手捏餃子的邊緣,一個餃子輕而易舉地就完成了。

  我在旁邊想,這么簡單!“我也來!”我信心滿滿地對媽媽說。我也照著媽媽那樣包餃子?僧(dāng)我把餃子餡兒放上去時,那餡兒好像馬上就要滾落下來,手都拿不下了似的。媽媽趕緊說:“少放點(diǎn)餡,剛開始學(xué),放多了就包不攏,等學(xué)會了再多放點(diǎn)!甭犃藡寢尩脑,我把一半的`餡夾了回去,然后也學(xué)媽媽的樣子捏餃皮?赡撬闶秋溩訂?歪七扭八,打開、調(diào)整,再打開,再調(diào)整,包了許多次后,那張皮已經(jīng)“漏洞百出”了。我換一張餃子皮,用心學(xué)藝,盡量做到和媽媽的動作一模一樣:左手的五指微微張開,把餃子皮放在左手上,右手拿著筷子夾上少量的餃子餡兒,放在餃子皮上,對折餃皮,使勁地捏著餃子的邊緣,使餃子不露餡兒,最后終于包出來一個看著還算標(biāo)致的餃子!

  這次小成功給了我極大的自豪感,我又試了幾次,都能包出完好的餃子來。我又有了新主意。我叫媽媽再教我包花樣餃子,媽媽耐心地一步一步講解示范。我的左右手配合得越來越好,右手能把皮按壓出一排整齊的花紋,餃子像一條“小白魚”似的,我管這個叫“魚餃子”。媽媽看我包得還不錯,給我豎起了大拇指。

  包餃子,看著簡單,做起來要花一番功夫,真是“知之非難,行之不易”呀!

餃子的作文3

  說起東北的美食,相信每個人心中都有一個排行榜。且不說香而不膩的鍋包肉,不說色香味俱全的紅腸,也不說酸甜適中的冰糖葫蘆,就單說說咱黑龍江哈爾濱的餃子。

  雖然現(xiàn)在生活好了,美食多了,可餃子還是大家喜愛的傳統(tǒng)美食之一。老一輩的人說:“舒服不如倒著,好吃不如餃子!笨梢娂亦l(xiāng)人對餃子的喜愛。在東北,不管接待什么客人,過什么節(jié),沒有一頓餃子宴是安排不了的,也沒有什么不能做成餃子餡兒的。只要你能想到,就能做成,酸菜豬肉、洋蔥牛肉、黃瓜蝦仁、甚至是西紅柿和雞蛋也可以。家鄉(xiāng)人會把每種應(yīng)季的蔬菜都包進(jìn)餃子里。

  在過年的時候,還有一種特別的餡,那就是“硬幣餡”了!硬幣,象征著這一年的財(cái)運(yùn)和好運(yùn)。所有的餃子合起來才5至10個硬幣。有的孩子很是幸運(yùn),沒過多久,幾個硬幣就從他們的嘴中吐了出來;有的孩子不是很幸運(yùn),所以就狂吃,猛吃,即使他們的肚子都鼓成一個球了,只要能吃到硬幣,什么“付出”都值得。這不僅調(diào)動了大家吃餃子的積極性,還感到分外有趣、幸福。

  我最喜歡芹菜豬肉餡的餃子。它們個個都體態(tài)豐腴,十分飽滿。端上一鍋剛出鍋的餃子,鮮美的餃子餡兒撲鼻而來,寶寶們穿著晶瑩剔透的白色外套各個疊在一起,它們的“大耳垂”一下下抖動起來,可愛極了!一看就有滿滿的食欲。咬上一口,似果凍般的勁道,細(xì)品,還有麥香。輕咬一口,紅綠相間的肉餡香撲鼻而來,一咬一口水兒,簡直是給味蕾一個大大的`擁抱。若是吃餃子時再蘸點(diǎn)醋,或是蒜泥,濃濃的酸味與辣味充斥著口腔。頃刻間,幸福的味道貫穿了整個身體,睡上一覺再起來后還齒有余香呢。那糯米白的“外套”,那花花綠綠的肉餡的,天然的醇香,增之一分則嫌濃,減之一分則嫌淡,鮮之一分則嫌膩,清之一分則嫌素,那美味簡直讓人不可名狀。我突然覺得一個餃子就是一個家,我和家人們就是里面的肉餡,團(tuán)團(tuán)圓圓才最好。

  我和媽媽常出去旅游。在外地吃餃子,總覺得不勁,感覺少了一種味道。外地的肉餡兒散,芹菜的味道也淡了許多。該有的味道奇妙的消失了,餃子皮一戳就破了,再也沒有之前的勁道了。媽媽對我說,即使這兒的餃子再特別,也沒有家鄉(xiāng)的味。

  家鄉(xiāng)的餃子是讓人欲罷不能、百吃不厭的、忘卻煩憂的一種美食,更是我走遍全世界都牽掛的家鄉(xiāng)味兒。

餃子的作文4

  餃子,你有著潔白清素的外表,不管你的頭上布滿了多少皺紋,不管你走過多少歲月春秋,你依然邁著堅(jiān)實(shí)的腳步。

  光陰似箭,日月如梭。餃子靠著一雙“腳”,竟走過了中國五千年。它不僅是中國傳統(tǒng)文化年味的象征,甚至還悄悄叩響過各族百姓的家門。在中國,就有這樣一個故事:從前有一戶人家,這一戶人家生活得特別貧苦,樣樣只能湊合。一年到頭,只有過年時才能吃一頓餃子,因此吃餃子就成了這家人隆重節(jié)日里的一頓貴重飯。然而這家人盡管貧窮,但是他們非常善良,只要是有比他們更窮苦的人,他們總是拿著自己很少的那一份糧食分給別人。

  有一天夜里,剛好是過年,外面北風(fēng)呼呼響,而屋內(nèi)一位母親在灶上煮餃子。每到這時,小孩子是最耐不住性子的,老是嚷嚷著“娘,煮好了沒呀?”“再等會,再等會,馬上好!蹦锟偸悄椭宰舆@樣回答他。每次這家人煮好水餃之后,都是讓小孩先吃。因此小孩就像得了口福似的,一大口一大口的吃餃子。剛吃了一點(diǎn),就聽見屋外有一個聲音:“哎呀,救救我吧,我快要餓死了!”“誰的聲音?”孩子向窗外望去,只見一個老頭蜷縮在雪地里面,他的腿根本伸不出來,渾身瑟瑟發(fā)抖。這位母親見了,二話不說就和孩子把那老頭扶了進(jìn)來,然后指著餃子:“吃幾個,暖暖身子吧!焙⒆觽兩岵坏蔑溩,嘴里嚷嚷著“咱們每個人十個還不夠呢,讓這老頭一吃,咱們不就有人吃不上了嗎?”娘微笑地噓了一聲,沒有說話。只見老頭埋著頭吃餃子,一個一口,不一會兒就把一盤餃子全部吃完了,吃完了老頭說:“明天,你們早上去灶房里看餃子,記住,千萬不要數(shù)餃子的數(shù)!”

  到了第二天,那一家人早上醒來去灶房里一看,果然,鍋里多了十幾個餃子,一撈一撈就是撈不完,又過了一天,這些餃子竟然奇跡般全都變成了白銀子。他們?nèi)覛g天喜地,喜極而泣。

  餃子在中國確實(shí)有著悠久的文化歷史,它也成了中國人過年必吃的一道美食。當(dāng)然在行走的過程中,很多人發(fā)現(xiàn)了它的`腳步,還有很多詩人為餃子寫下了很多優(yōu)美的詩,比如“素衣臺案前,巧手賽天工。雪花紛飛舞,皎月平空現(xiàn)。清水漂芙蓉,元寶落玉盤。餐餐世間味,最是此物鮮!薄奥酝瑴炠愋履,薺菜中含著齒鮮,最是上春三五日,盤餐到處定居先!被铎`活現(xiàn),玲瓏剔透,餃子,在詩人眼里好像就成了一個快樂的娃娃。

  餃子,自古以來就是詩人們頌揚(yáng)的對象,它的出水芙蓉,它的鮮美,讓更多人喜歡上了中國這悠久的傳統(tǒng)文化古國。

餃子的作文5

  說到吃餃子,你一定會不以為然,餃子,我都吃膩了!這有什么稀奇的?不過年照樣每天都能吃。但在我們家,無論是大人還是孩子,都盼望吃年三十的餃子。每逢過年,我們一大家子都團(tuán)圓了,聚在一起好不熱鬧。大伯和姑父他們忙著炒各自的拿手好菜,大姑小姑她們包餃子。這餃子可不是普通的餃子,我們稱它為“幸運(yùn)餃子”。

  在包餃子之前,奶奶會把事先準(zhǔn)備好的五角錢硬幣清洗干凈,然后和餃子餡一起包在餃子里,并不是每一個餃子里都有硬幣,也并不是每一個人都能吃到它。一般放六個或是八個五角硬幣。如果誰能吃到這個有硬幣的餃子,那么在新的一年里他就是最最幸運(yùn)的那一個。

  年夜飯實(shí)在是太豐盛了,我們幾個孩子誰也不敢吃太多,因?yàn)槊恳粋人都記得,一會還有重頭戲“幸運(yùn)餃子”。即使平日里不愛吃餃子的姐姐,為了吃到那“幸運(yùn)餃子”,也會暫時忘記保持線條,哪還來得及顧及形象,會吃得撐到肚圓。我們幾個男孩子,為了能夠盡快吃到那“幸運(yùn)餃子 ”,更是爭分奪秒狼吞虎咽,我暗地里絞盡腦汁,恨不得自己有火眼金睛,能一眼辨認(rèn)出哪個餃子有錢,哪個沒有。

  “我吃到了!”哥哥竟然第一個吃到了幸運(yùn)餃子,我向他投去了羨慕的目光。不行,我也要趕緊快吃。之前,我已經(jīng)向爸爸取經(jīng)了,他吃出了經(jīng)驗(yàn):專挑大個的、餡鼓鼓的`、還有一煮就露餡的那種餃子吃。哥哥第一個吃到,我很不甘心。吃著吃著,我怎么感覺有一個硬邦邦的東西在嘴里,硌到我牙齒了,我差點(diǎn)咽到肚子里,我連忙吐出,哈哈,乖乖,我終于吃到你了!我連忙喊:“我吃到幸運(yùn)餃子了!“哈哈爸爸這招還真靈。全家都向我投來羨慕和贊嘆的目光。那感覺真好!

  姐姐吃不到幸運(yùn)餃子,氣急敗壞地說:“我不吃了!”弟弟吃不到幸運(yùn)餃子,正在一邊著急呢,我看他眼睛紅紅的,他身邊已經(jīng)霸占了好幾盤餃子了,可他還是沒有吃到。我也替他著急。“好了別吃了,”“不行我還沒有吃到幸運(yùn)餃子呢!”弟弟不聽勸告,繼續(xù)吃。再吃就撐壞了,還是嬸嬸辦法好,她吃到“幸運(yùn)餃子”后默不作聲,悄悄地把硬幣塞到露陷的餃子里面,不動聲色地讓弟弟夾,弟弟咬到硬幣后,激動地連蹦帶跳:“我也吃到幸運(yùn)餃子了!我也吃到幸運(yùn)餃子了!”我們大家都開心地笑了。

  我每天都盼望吃”幸運(yùn)餃子“,因?yàn)槌浴靶疫\(yùn)餃子”的時候,我們一大家人又可以團(tuán)聚了。

餃子的作文6

  呀呀學(xué)語的小孩子,剛參加工作的大孩子,鬢角全白的老孩子,一提到冬至的餃子,誰不是嘴里生出陣陣肉香來。光看它們那玲瓏的模樣、聞著那肉香,就已經(jīng)垂涎三尺了,更何況大口大口的吃呢?

  冬至是一年來最冷的一天。俗話說“冬至吃餃子,保耳朵!睎|北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子,于是我找來三個靠背椅,一字排開,我們祖孫開工了。

  爺爺拿手好戲是揉面、搟面。他先將和好水的面團(tuán)使勁揉搓,分割好搟成面皮,那面皮厚薄適宜,閃現(xiàn)出白如凝脂的光芒。趁著醒面的功夫,他將韭菜洗凈切碎,再把豬肉切成整齊的長方條,進(jìn)一步剁碎,直至變得非常細(xì)膩。接著在一個大碗里放入醬油、料酒、雞精和食鹽,用筷子順時針攪拌。他告訴我一個竅門:只要聽到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好,包進(jìn)餃子皮里既不會流汁,又口感細(xì)膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了,只等另一位主角上場。

  奶奶包餃子真是一絕,只見她把餃子皮放在左手心,右手挑起一小塊餡,雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏,一個餃子就成型了,跟個元寶沒什么兩樣,怎么看怎么漂亮。不一會兒,一個個皮薄餡大的.餃子排好了隊(duì),整齊劃一的在小桌上。我也來湊湊熱鬧,學(xué)著奶奶的樣兒包,可包出來的大的大,小的小的,餃子們還不聽話的吐著綠汁。我垂頭喪氣,氣鼓氣脹得跑出去玩了。

  所有餃子包好了,開始煮餃子。我們把餃子放入沸水中,它們好似在游泳,浮上浮下,不一會兒就游累了,就鼓起了小白肚,浮在水面上休息,用勺子撮一撮,真Q彈。撈出來,個個都飽滿勻稱,色澤鮮麗。

  欣許是等得有些久了,我一看熱氣騰騰的餃子出鍋,就立即兩眼放光,狼吞虎咽起來。還沒嘗出個味來,四五個就已下了肚,真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什么東西咯住了我的牙,原來是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了,開心地夸我有福氣,大家笑聲不斷,其樂融融。

  要回自己家了,奶奶腿腳不便,爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風(fēng)輕飛,屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服,爺爺照例又給爸爸一個大大的擁抱,這次他的鼻頭有點(diǎn)發(fā)紅,眼中隱約有著淚花。我知道他又是舍不得我們離開,我說:“爺爺,我們會常回來看您和奶奶的。”爺爺舒展開滿是褶子的臉,連忙應(yīng)諾到:“好!”

  低頭看,雪地里是祖孫三代大大小小的腳印;抬頭望,是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子里也許包的是愛的餡。

餃子的作文7

  哦!過年嘍,過年要數(shù)我們小孩子最高興了,有新衣服穿,又有紅包壓歲錢可以拿,真可以說是歡天喜地過大年。

  今年是我第一次隨著爸爸媽媽到東北姥姥家過年,東北的冬天可真冷呀,外面已經(jīng)是白茫茫的一片,冰天雪地,但是像我這樣從南方來的,第一次感受東北的過年真是驚奇加興奮,我感覺年味卻比我們南方濃多了,一大早屯子里家家戶戶的門框上都貼上了對聯(lián),大紅燈籠掛在了房梁上,精美的紅色剪紙也已經(jīng)胡在了玻璃窗上。屯子里到處充滿了喜氣洋洋的氣氛。

  天漸漸黑了下來,姥姥一聲令下"包餃子嘍"我們一家七八口人圍坐在熱乎乎的大炕上,姥姥,舅媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,我們其余人包,說實(shí)話我以前在家也見過媽媽包餃子,但只負(fù)責(zé)吃,像這么大陣仗的一起包,一起其樂融融,還是第一次,大家臉上都洋溢著喜悅,看著看著我也手癢癢了,學(xué)者哥哥那樣拿起餃子皮,先把它平攤在左手手掌上,然后用筷子夾起一些陷放在餃子皮上,誒,手腳不靈活了,當(dāng)我要包起這些陷的時候,陷就像長腳一樣股股的要往外跑,不想被我包起來,捏了近兩分鐘,我的第一個餃子完成了。樣子實(shí)在是難看,媽媽包的是光溜雪白的,我的呵呵有點(diǎn)五彩繽紛了,好多陷跑到了外皮上。媽媽說我貪心,放的陷太多,這樣是包不好的,最后我也終于在媽媽的幫助下完整的包了八九個,看著我不怎么美觀的作品,但看到大家其樂融融的場景,心理也還是很高興的。

  "餃子出鍋了",一聽這聲我又第一個跑到了溫暖的大炕上,熱騰騰的餃子被舅媽端了上來,一共五大盤,剛出鍋的餃子白白嫩嫩的,真是看的人垂涎欲滴。開動了,我夾起一個放在最上面的大餃子,輕輕地咬了一口,啊!真香呀,真是皮薄陷大,滿嘴的油。"誒",不對,餃子里有東西,硬邦邦的,當(dāng)我大口地咬下另一半餃子時,我的小牙被擱了一下,我馬上把嘴里的東西吐出來,"咦"原來是一個一毛的硬幣,看著這個硬幣我感到很奇怪,后來媽媽才告訴我這是東北習(xí)俗,吃到硬幣,預(yù)示著來年會交好運(yùn),一帆風(fēng)順,學(xué)習(xí)進(jìn)步。我第一個吃到,運(yùn)氣也太好了吧,原來這個有硬幣的'餃子是姥姥故意放在最上面讓我吃到的。不過最后我用心去"吃"終于又吃到了一個。

  電視里春晚新年的鐘聲敲響了,新年的慶祝鞭炮響了起來,但我們一大家人一點(diǎn)困意沒有,繼續(xù)沉浸在過年的喜悅中。

  這就是我在東北過的快樂的春節(jié),熱騰騰的餃子,小伙伴們羨慕吧。

餃子的作文8

  今天是的大年三十,家家戶戶包餃子,我們家也不例外。

  我負(fù)責(zé)搟餃子皮,老公和女兒負(fù)責(zé)包餃子。

  在餃子里,女兒包進(jìn)了了幾粒花生米和開心果,說誰吃到了新的一年就會交好運(yùn)。

  熱騰騰的餃子出鍋了,一家人開心的吃起來。

  老公首先吃到一;ㄉ祝行┛鋸埖赜每曜訆A著讓女兒看,女兒露出羨慕的神情。

  又吃了一會兒,女兒忽然咬到一顆開心果,不由大叫著:“我也吃到了!”

  “祝賀你!新年你一定會特別開心哦!”我說,女兒顯得很高興。

  女兒今天好像特別能吃,很快就吃了一盤餃子。而我,因?yàn)椴幌矚g牛肉餡,勉強(qiáng)吃了幾個。

  老公后來又吃到一;ㄉ祝笱蟮靡庵。看來他兔年一定有特別的好運(yùn)啊,我不由“感慨”命運(yùn)的不公!難道我的運(yùn)氣就那么差嗎?

  女兒不服氣,用筷子在剩下的餃子里扒來扒去。

  “媽媽,你再吃吃這個,看有沒有?”她一會兒夾過來一個“疑似”的餃子。

  我不忍拂女兒的好意,都吃了,其實(shí)真的不想再吃了。

  又吃了幾個,還是沒有碰上“幸運(yùn)”的.餃子。奇了怪了,難道它們都“潛伏”了?

  我們吃完飯了。老公去看電視了,我在收拾碗筷。

  一扭頭,看到女兒在用手“捏”餃子。我假裝沒看見。她大概把盤子里剩下的餃子都”捏“了個遍,這孩子!

  似乎“捏”不出什么效果,女兒放棄了,她悻悻地對她爸爸說:“你剛才為什么不給媽媽一個帶花生米的呢?你吃一個都已經(jīng)夠幸運(yùn)的了!都不管別人!”

  老公有些委屈地辯白:“我發(fā)現(xiàn)時花生都已經(jīng)咬爛了,不能再給你媽了吧?"

  “沒關(guān)系的!下次就可以吃到了”我安慰女兒。

  我在廚房洗碗。過了一會兒,女兒突然沖進(jìn)廚房,手里捏著一個餃子。

  “媽媽,你吃吃這個!”她把餃子遞到我嘴邊。

  我嚼著嚼著,忽然咬到一;ㄉ祝巴!終于吃到花生了!”我叫道,女兒露出開心勝利的笑容。不知道她是怎么找到“幸運(yùn)餃子”的?

  等我洗完碗,女兒忽然過來問我;“媽媽,剛才你吃到的花生有什么不同嗎?”

  “沒有啊!”我說。

  “你沒發(fā)現(xiàn)花生米是生的嗎?”女兒問。

  一剎那,我忽然明白了,是女兒剛剛?cè)斤溩永锏。今天,為了讓我吃到“幸運(yùn)餃子”,女兒真是煞費(fèi)苦心。她的小秘密,還是沒能忍住。

  我抱住女兒,心里暖暖的。

  謝謝!謝謝女兒的“幸運(yùn)餃子”,兔年,媽媽一定會交好運(yùn)的!

  我還想說,有你這樣貼心的好女兒,是媽媽一生的幸運(yùn)!

餃子的作文9

  童年是每個人的美好回憶,相信大家在這個美好回憶中發(fā)生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣,途中遇到了一些困難,但是我沒有放棄,最后收獲快樂。包餃子這件事就是一個例子。

  有一年冬至,我嚷嚷著要吃餃子,奶奶和藹地對我說:“要吃餃子可以,不過要學(xué)會自己包。”我一聽,一蹦三尺高。我吃過許多餃子,可是從來沒有吃過自己包的餃子,所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。

  我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,我捏了好幾次,餃子就是不成形,我照著奶奶的.樣子,再拿出了一個皮,舀了一個勺子的餡,然后把皮捏在一起。第一個餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興,連聲稱贊。不知是由于太得意,還是經(jīng)驗(yàn)不足,越到后面就越糟糕,要么就是餡多了,要么就是皮合不攏。幾分鐘后,我實(shí)在包不下去了,我傷心極了,不禁跑去看了一下電視,想緩緩心情再包。

  我看到的電視節(jié)目演的是:小夢要辦一場演唱會,可是因?yàn)槎Y服沒有完成,演唱會不能舉行。但是,小夢沒有放棄,自己做了一件新的禮服,最后演唱會成功了。我把這個感人的片段看完了之后,再看看餃子,心中仿佛有兩個小人在打架,壞小人說:“別去包,反正你也包不好的。”好小人在極力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢,最后決定繼續(xù)包餃子。這一次,奶奶又給我做了示范,不一會兒,一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看,我便又認(rèn)真地包起餃子來,仔細(xì)琢磨著奶奶教我的每一個動作,再邊包邊思考自己的包法對不對。后來,越來越熟練,在奶奶的鼓勵下,我包的餃子一個比一個好看。“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!晚上,吃著我親手包的餃子,那香味都飄到心里去了。

  今天,我不僅吃到了美味的餃子,而且還學(xué)會了包餃子,還明白了做事要有頭有尾,不能放棄,堅(jiān)持就會收獲快樂。

餃子的作文10

  昨天上午媽媽冒著嚴(yán)峻的肺炎疫情,全副武裝后去了超市大采購,買回了好多好多的東西,有吃的,有用的,還有玩的,其中還有大白菜,肉和面粉,因?yàn)閶寢尨饝?yīng)和我一起包一次餃子,這回愿望成真啦,好高興!

  今天中午,我在房間里寫作業(yè)的時候,媽媽在廚房忙著和面,拌餃子餡,只聽媽媽喊了一嗓子:“準(zhǔn)備好啦,可以出來了!”我興高采烈地像箭一般地飛了出去,終于盼到這一刻了,我實(shí)在太激動了。

  洗完手,首先媽媽把發(fā)好的面團(tuán)搓成一長條,但是我卻不老實(shí)地幫倒忙,把面團(tuán)捏成一個小怪獸,而且這個小怪獸的身體里面全部都是肉,媽媽一直向我瞪眼睛、搖頭,可我卻不亦樂乎,陸陸續(xù)續(xù)做了好幾個小怪獸,差不多過了1個小時后才漸漸安靜下來,只要我一安靜,家里馬上變的鴉雀無聲,只有媽媽搟面團(tuán)的聲音。我學(xué)著媽媽們的樣子,把面團(tuán)搓成一長條,切好了40個大塊的面團(tuán),但是沒估算好,實(shí)在太大了,所以我們又把原來的40個面團(tuán)修改增加到了50個小面團(tuán),放在手心里搓啊搓,每一個小面團(tuán)都像一顆顆雪白雪白的湯團(tuán)!

  然后,我們把面團(tuán)用手掌輕壓一下,然后用搟面杖,在面團(tuán)上滾來滾去,我們失敗了好幾回,前面幾次不是太大了,就是造型太丑了,有的`時候是波浪的,有的時候還會有一個無與倫比的巨大凹槽,還有的時候甚至像蝸牛的觸角,根本不是圓的,千奇百怪,怎么造型都有,我和媽媽互相吐槽,但是卻又很開心,一直到50個小面團(tuán)變成薄薄的餃子皮為止,其間還得不斷地撒上點(diǎn)面粉,生怕粘住了,我們忙得連氣都喘不過來。

  緊接著,我們把50個餃子皮,包成50個餃子時,我和媽媽因?yàn)闆]什么經(jīng)驗(yàn),所以都快累死了,包餃子的時候,因?yàn)轱溩悠さ拇笮「鞑煌,包出來的餃子也是大小不同,但卻每一個都是獨(dú)一無二的呢!

  最后,就是全員吃餃子啦,可是味道卻有一點(diǎn)奇怪,因?yàn)閶寢屧诔袚屬彽臅r候,把牛肉看成了豬肉,又因?yàn)槲镔|(zhì)缺少,把芹菜換成了大白菜,不過,蘸點(diǎn)醋,味道還是不錯的,晚飯的時候得到了爺爺奶奶的一致好評。媽媽說:再接再厲,下一次一定會比今天更成功!

餃子的作文11

  一年一度的國慶節(jié)終于在大家的期盼中姍姍來臨了,大街小巷都充滿了節(jié)日的氣息,這不,我們?yōu)榱藨c祝節(jié)日決定包餃子。都說萬事開頭難,我就不信這個邪,有什么難的呀,不就是包餃子嗎?

  開始包餃子了,我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)一點(diǎn)的捏緊,咦,怎么感覺手上濕濕的?仔細(xì)一看,原來是餃子皮破了,感覺就像個笑破了肚皮的胖娃娃。媽媽笑著說我:“你放的餡太多了,怎么能包住呢?”“不就多放了點(diǎn)餡嗎,一會我少放點(diǎn),我還真就不相信了,包個餃子就這么難?”我不以為然的回答。我又拿了一個餃子皮,這次少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的將兩邊捏緊,拿在手上仔細(xì)看了看,這次沒漏,哈哈,成功了,我高興的把包好的餃子放在桌上,可是餃子為什么躺在地上不起來呢?我郁悶的搖搖腦袋。

  媽媽看著我有點(diǎn)小沮喪的樣子,取笑我說:“呦,剛才是誰說包餃子很容易的,這會兒怎么蔫吧啦?不會包就去看電視去,這么難的事情對于你是有點(diǎn)強(qiáng)人所難啦,哈哈哈哈?”哇呀呀呀,氣死我啦,竟然小看我,我一定要包個完美的餃子給你看看,我忿忿不平的想。“你的餡這次放的太少了,你想想,肚子都餓扁了,怎么還能立起來呢?你自己看我怎么包的!眿寢屘裘紝ξ艺f。只見媽媽把餃子皮托在手心,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的中間,再把餃子皮對折一下,接著用雙手的'拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎圓滾滾的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽剛才的方法開始包了,第一個餃子的樣子還是很難看,但總算有點(diǎn)模樣了,接著是第二個,第三個……慢慢的,我包的餃子就越來越好了。

  餃子包好了,可以下鍋煮了,媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的放進(jìn)去,再用勺子背從鍋的底部輕輕前推著,生怕把餃子弄破了。不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了一勺涼水,不時的用勺子推著,我問媽媽為什么要添水,媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋餡軟!辈淮髸し颍溩咏K于出鍋了。吃著自己親手包的餃子,心里酸酸的,原來媽媽每天這么辛苦,以后我有空一定要幫媽媽多干點(diǎn)家務(wù)。

  我終于學(xué)會了包餃子,這種感覺好有成就。

餃子的作文12

  最近,我學(xué)會了一項(xiàng)新技能——包餃子。我纏著媽媽,教我包餃子,我不厭其煩地一遍遍學(xué),一只只地捏出形狀,終于學(xué)會包餃子。

  我包的這些餃子,不是我自己吃,也不是給父母吃,而是給我在病床上的奶奶吃。

  “奶奶,好了沒?我上課要遲到了!”“好了好了,來了。小心燙著!”奶奶一邊說著一邊端出了一碗熱氣騰騰的餃子,一股香氣撲鼻而來,剛煮好的餃子還在湯汁里翻騰,每一只都是鼓鼓的。“奶奶包的餃子是全天下最美味最好吃的。”回想起那個時候,現(xiàn)在的奶奶比起那時老了許多,眼睛得了白內(nèi)障,視力模糊,剛剛做好手術(shù),需要多多休息,沒法下床燒菜。對啊,我可以包餃子給奶奶吃。小時候,我吃奶奶包的餃子,現(xiàn)在奶奶也終于可以吃我包的餃子了。

  我懇請媽媽教我包餃子,媽媽聽了,說:“這真是一件很好的禮物,奶奶看到孫子包的餃子一定很開心!”于是,媽媽手把手地教我如何包餃子。媽媽幫我準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡,我先把餃子皮放在手中,然后舀一勺餡放在里面,在邊上沾一點(diǎn)水,把皮對折捏緊,兩端順勢捏出褶皺來,一只餃子便成形了。小小的'餃子,做起來可一點(diǎn)都不容易。皮沾起來的時候,水不能放多,陷也不能放太多,否則煮的時候容易破皮。瞧,一只形狀好看的餃子挺拔地站在了盤子上。慢慢地,我越做越順手,從一個“餃子新手”,變成了一位“餃子指揮官”,我包餃子手法越來越嫻熟,把所有的餃子都包好,裝了滿滿一袋子。媽媽看著我的成果,微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我要趕緊把它們送去給奶奶。

  漆黑的夜幕降臨了,幾顆零星的小星星眨巴著眼睛,一路陪伴著我來到了奶奶家。我敲開了奶奶家的門,我把餃子藏在了身后,說道“奶奶,猜猜我給你帶什么了?”奶奶看到了我,盡管一只眼睛被紗布蒙住了,還是高興地像個小兔子一般,笑起來時,臉上掛著兩個酒窩!笆秋溩樱野娘溩印蔽移炔患按匕扬溩铀偷侥棠堂媲,奶奶看了驚訝地說:“哇,這餃子包得真像樣,孫子包的餃子,奶奶一定要好好吃!”

  我笑了,心想此時還有什么比餃子和我的汗水更能表達(dá)我全部的情感呢?我多希望歲月的車輪可以慢慢地滾動,那樣奶奶可以慢慢地變老,待我長大,我還要給您做更多的事。

餃子的作文13

  一上課,我們就急急地問:“朱老師,今天有什么好吃的好玩的呀?”朱老師神神秘秘的,就不告訴我們,但是老師給我們講了一個故事。

  在一千八百年前,漢朝的時候,在河南南陽,冬天非常冷,有些人得了凍傷,耳朵都凍爛了。有一位神醫(yī)叫張仲景,他和他的徒弟們把豬肉、羊肉和一些草藥剁碎,用面包起來,做成耳朵的形狀,煮熟了給老百姓吃,張仲景給它起了一個名字叫“驅(qū)寒嬌耳湯”,很多有凍傷的人吃了幾次就好了。后來,每到冬天人們就吃這種食物,慢慢的大家把中藥換成了美味的蔬菜,這就是我們現(xiàn)在吃的'餃子的由來。

  老師講完故事,從包里拿出來一些器具,我們仔細(xì)一看,呀,原來老師今天要包餃子。±蠋熌贸隽艘粓F(tuán)和好的面,一個黃色的小面板,一根搟面杖,還有一盒拌好的餡兒,里面的料可真多呀!有胡蘿卜、青椒、白菜、香菇和肉,我從大老遠(yuǎn)就聞到香味了。

  這時,老師在小面板上把面搓成了長條,揪成一個個面劑子,輕輕地摁了摁,用搟面杖搟成一個個的餃子皮。只見老師用左手拿著面劑子,右手用搟面杖搟,左手還不停地轉(zhuǎn),搟好的餃子皮又薄又圓。老師讓大家也來搟,我前面的女生弱弱的,但是搟得很圓。我上去搟的時候,搟面杖怎么就就不聽使喚了呢?在老師的幫助下,我終于搟了一個餃子皮。接著,開始包餃子了,老師拿起一個皮,在上面放了點(diǎn)餡兒,兩邊一對折,角也對折,然后捏好,餃子就包好了。我們也包了餃子,前面那個女生包得還挺好,我旁邊的兩個男生包得扁扁的,餡兒肯定很少,我包的有四個角,像個枕頭。

  餃子包好了,老師用什么來煮餃子呢?這時,只見老師從包里拿出了一個小電磁爐和一個小鍋。我在想:老師的包是百寶箱吧!真是要啥有啥。老師把水燒開,把餃子放進(jìn)鍋煮,只見餃子在鍋里滾來滾去,像一條條開心的小魚游來游去。

  朱老師包的餃子真好吃,我開始還有點(diǎn)不好意思搶,結(jié)果我只吃了3個,我旁邊的男生吃了8個。

  我奶奶常說“好吃不如餃子”。老師說:“中國人過年吃餃子,不單單因?yàn)樗且环N美食,還是對團(tuán)圓幸福生活的一種向往!蔽医裉煸谡n堂上學(xué)會了包餃子,以后家里包餃子我也能露一小手了。

餃子的作文14

  打小我就好吃面食,尤其是餃子。

  周末,照例打牙祭。奶奶為了我能吃上一頓地道的北方餃子,一早就在廚房忙開了。我滿懷期待,卻只能做一個旁觀者,和面、搟皮、剁陷一點(diǎn)忙都幫不上。

  奶奶和面、搟皮極在行,一看就是熟手。在面粉里加水,敲個雞蛋,打成面穗,然后“風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)似”揉、搓、甩、打至少半個多小時,直至面團(tuán)柔潤光滑。奶奶從面團(tuán)中取一小塊,扯成薄薄的皮,看著薄卻有韌性,摸起來滑滑的,吹彈不破,極像媽媽敷的小面膜。餳一小時左右,奶奶熟練地把擴(kuò)大一倍的大面團(tuán)分成若干個小面團(tuán),揉搓成直徑約3公分左右的圓長條,手摘成一個個小面劑子,用搟面杖搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮。

  餡是奶奶在我沒醒之前就已經(jīng)拌好了。什么肉,配什么菜,這里有大學(xué)問。韭菜配雞蛋,羊肉配胡蘿卜,最家常的是豬肉白菜餡,加些海米,人見人愛。今天的食材合我心意。豬肉、芹菜和香菇,佐以料酒、醬油,澆上了幾勺芝麻油,鎖住食材的香味。油光光的翠綠襯著紅嫩的肉末和棕色的香菇小丁,煞是好看。

  奶奶的一句“咱們開始包吧!蔽伊ⅠR來了精神。我不會和面搟皮剁餡,卻在耳濡目染中學(xué)會了包餃子。我拿一張皮放上餡,沾水,裹起來折上幾個褶,像一個個小月牙枕頭,那叫一個神氣。奶奶雙手一捏,就是一個,迅疾,結(jié)實(shí),個個不漏餡,連環(huán)挨個碼在茶盤里,像一朵盛開的白茶花。

  餃子吃法諸多。可以干吃、煎著吃,也可以吃湯餃這也是我的最愛。火苗舔著鍋底,鍋里的餃子不斷翻滾沸騰,發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,像是清晨的歌謠。香氣從廚房飄出,彌漫在整個客廳。我忍不住向廚房張望。

  終于,餃子出鍋了。

  我自己去挑了幾個,有人說,水餃有什么可挑的?有!一是要挑大的,肉餡多的;二要挑形狀好看的。別說水餃都是一樣的,細(xì)看卻不同。有的樣子蠢,有的`秀氣,用筷子扎進(jìn)水餃,蘸上一點(diǎn)醋,一口咬下,餡與汁一擁而出,口腔的愉悅蔓延到身體里的每一個末梢。這樣的雀躍,不可抵擋。吃完了,我摸摸圓滾滾的肚子,有一種說不出的幸福。

  奶奶的餃子在每個周末,溫柔撩撥著我的味蕾,成為我童年記憶中永遠(yuǎn)的美味!

餃子的作文15

  今天中午我一走到家門口,就聽見“咣咣地聲音。我推門進(jìn)廚房一瞧,呀!媽媽正在剁餃子的餡哩。我高興地說:“有餃子吃啦!有餃子吃啦!”高興勁兒還沒緩過來,媽媽就給我潑冷水:“要想吃餃子,就得自己動手包餃子!拔衣犃耍ⅠR有點(diǎn)不高興,嘴里大聲嚷嚷道:“包餃子有什么難的,本姑娘一會兒就給你露一手!痹捠沁@么說,可對于包餃子,我卻是大姑娘坐轎——頭一回。想著那令人垂誕三尺的餃子,我只好硬著頭皮試一試了。

  開始包餃子了,我先讓媽媽做一個給我看。媽媽拿起一張薄薄的餃子皮,用勺子挖出一勺餃子餡,放在餃子皮中間,再把餃子皮一對折,然后從左到右熟練地一捏一捏就出來一道漂亮的.花紋,一個白白胖胖的餃子就包好了?粗莻像變戲法似的變出來的的餃子,我有些發(fā)呆,又有些陶醉。媽媽叫了好半天“到你做了!”我才回過神來。

  我把面片托在手上,又在上邊放了一些肉餡,然后用手指收攏面片,可是捏了這邊露那邊,堵了那邊露這邊。我索性雙手緊捏,這次可好,肚子又撐破了?粗茽不堪的餃子,我哭笑不得,泄氣地拿起另一片,我想把破了肚子的鏡子補(bǔ)一補(bǔ)。誰知,補(bǔ)漏洞也不容易,任憑我怎么補(bǔ),餃子餡兒總是不聽使喚地東串西串,怎么也補(bǔ)不上。我又用了幾張面皮才見成效。我把第一個“杰作”放在桌子上面,看著這個根本站不起來的“傷兵”,滿身“繃帶”,再看看媽媽那個挺著大肚子的“將軍”,真讓我無地自容。爸爸在一旁幸災(zāi)樂禍了:“喲,還真想不到,姑娘也會露一手啰。今天不吃餃子,改吃面皮湯了!”頓時羞得我臉兒變成了紅蘋果。媽媽邊替我解圍邊開始耐心地教我。我學(xué)著媽媽的樣子,細(xì)心地包起餃子來,經(jīng)過不懈地努力,我終于把餃子包好看了。看著一排排整齊可愛地等待著“下河”的“小天鵝”,我高興得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”

  媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好像泡溫泉的小鴨子,熟了,熟了,好可愛啊!十幾分鐘后餃子上餐桌了?粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!里面的餡兒香噴噴的,真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,這個怎么這么好吃呀!真是太激動了,平時第一次吃到自己包的餃子。

  通過這次包餃子,我真正體會到了“世上無難事,只怕有民人”這句話的真諦:懂得了不管遇到什么困難,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。

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