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我學(xué)會(huì)了炒飯作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了炒飯作文,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了炒飯作文1
今天,我正躺在床上休息的時(shí)候腦子里突然有一個(gè)想法,就是今天我想自己做飯,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你今天休息一下,我來(lái)做飯,可是做什么飯呢?”媽媽說(shuō)“有剩下的.米飯,你做個(gè)蛋炒飯吧”“好嘞,就做蛋炒飯”。
蛋炒飯當(dāng)然要有雞蛋啦!我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋來(lái),先把蛋殼打碎,不好,雞蛋殼是破了,可是,雞蛋的蛋清蛋黃弄了我一手,真是狼狽不堪,還好雞蛋沒(méi)掉到地上,我把雞蛋打散備用。然后就是切菜,這黃瓜和胡蘿卜可真是不聽話,廢了九牛二虎之力也沒(méi)切好,媽媽只好教我剁菜。米、雞蛋、菜、火腿都準(zhǔn)備好了可以開始炒飯啦!
首先,把鍋熱好,光打火都弄了好幾次才打著,真是尷尬啦!還好后面順利。熱好鍋,倒油,待油熱了把雞蛋倒入鍋里翻炒,雞蛋快熟了,加入胡蘿卜、黃瓜、火腿繼續(xù)翻炒,炒幾下,再把米放進(jìn)去繼續(xù)翻炒,快炒好了放鹽、生抽翻炒均勻就可以出鍋啦!
我把炒米盛到盤子里,嘗了嘗,嗯,味道還真不錯(cuò),自己做的飯格外好吃,就是賣相不太好看!
我學(xué)會(huì)了炒飯作文2
星期日,我終于跟媽媽學(xué)會(huì)了做飯。
這天,我看到媽媽在廚房里忙碌的樣子,覺(jué)得很累,于是我下決心要幫助媽媽做一些能做的事情。媽媽聽到后開心地不得了,媽媽說(shuō):“你終于能幫媽媽做事了,那你就先從蛋炒飯開始吧!”我高興極了,心想:這有什么難的,不就是炒飯嘛,看我的吧!可是,當(dāng)我真正做時(shí),卻是困難重重。
我首先拿出兩個(gè)雞蛋,媽媽說(shuō)要輕輕地在雞蛋上磕一個(gè)小口,然后再用大母手指一掰就好了。我照著媽媽的話小心地做著,最后,我順利的`完成了第一項(xiàng)任務(wù)。我又想:這么簡(jiǎn)單,那我以后一定是大廚師了!哈哈!第二項(xiàng)是將飯塊炒成米粒,我把飯倒進(jìn)鍋里,不論我這么翻,飯就像緊緊抱在一起似的,一個(gè)也不肯松開手。我急得滿臉通紅,這時(shí),我又想到雞蛋還沒(méi)放呢,我又趕緊把雞蛋拿來(lái),小心地倒入鍋里。在雞蛋正在炒的時(shí)候,我又拿來(lái)了醬油,這時(shí)的雞蛋已經(jīng)快糊了,我的頭頂開始冒汗,后背也濕了幾處。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“別急,越急越做不好!蔽以囍牌叫膽B(tài),一件件的做。果然,放平心態(tài)的我真的把最后的步驟做完了。
我開心地把飯盛到碗里,然后端上飯桌。一邊吃著自己做的飯,一邊回憶著剛才的過(guò)程,別提多享受了!
從這次做飯,我知道了如果想做好一件事,就一定別急,先一件事做好后再做下一件事。
我學(xué)會(huì)了炒飯作文3
生活就是一片沙灘,那些發(fā)生在生活中的事件就是那些千奇百怪的貝殼,隨著時(shí)間的打磨,有些貝殼會(huì)失去光彩,消失得一干二凈,而有些貝殼則越發(fā)美麗,愈五光十色,而這些貝殼則是那些讓我們記憶深刻的事,在我的沙灘里,最美麗的那塊貝殼所代表的事件則是——做蛋炒飯。
記得那一次,我心血來(lái)潮,想做一次蛋炒飯。說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地敲開,將里面的蛋黃與蛋清甩在碗里,之后拿筷子攪拌,媽媽在一旁提醒著:攪拌時(shí)要放一點(diǎn)兒鹽,不然炒出來(lái)的蛋是沒(méi)味道的。于是,我舀了一些鹽,輕輕地抖在那碗里的'金太陽(yáng)中,之后拿把筷子在“金太陽(yáng)”里不停地?cái)嚢,慢慢地,“金太?yáng)”變成了“金玉盤”。我又把火打開,將花生油倒了少許進(jìn)鍋里。一會(huì)兒,鍋上面升起一縷油煙,我看準(zhǔn)機(jī)會(huì),趕緊把蛋一股腦地倒進(jìn)去“哧——”地一聲,蛋就像氣球一樣膨脹起來(lái)。
我用鍋鏟將蛋翻來(lái)覆去,等蛋兩面都熟了時(shí)候,我又用鏟子將蛋切成一塊一塊的,又將米飯倒進(jìn)去,既用鍋鏟不停地翻炒,又舀了勺鹽巴倒進(jìn)去,再炒幾下。好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了——試吃。我將蛋炒飯放進(jìn)碗里,用筷子嘗了嘗,啊!真香!
這就是我最美麗的貝殼,每當(dāng)想起這件事,它就給予了我無(wú)限的動(dòng)力,你最亮麗的貝殼是什么呢?
我學(xué)會(huì)了炒飯作文4
我媽媽經(jīng)常炒蛋炒飯給我吃,她炒的蛋炒飯可好吃了。于是我就叫媽媽教我蛋炒飯,這樣我以后一個(gè)人在家里也不會(huì)餓肚子了。
今天是星期天,媽媽一早買完菜回來(lái),就對(duì)我說(shuō):“辰宇,現(xiàn)在教你蛋炒飯,可不可以?”“好”我爽快地答應(yīng)了。媽媽告訴我,先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,要把它打在碗里,用筷子輕輕地?cái)囬_,再準(zhǔn)備剩飯和切好的蔥。我按照媽媽的.吩咐,挑了兩個(gè)大一點(diǎn)的雞蛋,把雞蛋往碗口輕輕地碰撞,蛋殼裂開了一條縫,我對(duì)著碗里扒開雞蛋,蛋黃和蛋清掉進(jìn)碗里,我又用筷子輕輕地?cái)囍,媽媽說(shuō)要把蛋黃攪到融化才可以。媽媽又說(shuō)雞蛋攪好后,可以點(diǎn)火了。于是媽媽幫我把煤氣打開,在鍋里倒入一點(diǎn)菜油。
我看到油繞熱了,媽媽叫我把雞蛋倒入鍋里,我聽到“啪”的聲音,雞蛋好像唱起了歌一樣,我用鍋鏟翻炒了一下雞蛋!半u蛋炒幾下就可以放入剩飯了!眿寢屨驹谂赃呉贿吙匆贿呎f(shuō)。我又把飯倒進(jìn)鍋里,開始翻炒起來(lái),鍋里的飯和雞蛋很快就合在了一起。然后媽媽叫我把蔥放進(jìn)鍋里,再放一點(diǎn)鹽,繼續(xù)炒,過(guò)了幾分鐘,我聞到了香味,媽媽也說(shuō)蛋炒飯炒好了。蛋炒飯成了一粒粒的,黃黃的。媽媽幫我關(guān)了火。我趕緊用碗去盛蛋炒飯。我爸爸也被蛋炒飯的香味吸引過(guò)來(lái)了,嘗了一口蛋炒飯,說(shuō)我炒的蛋炒飯比媽媽炒的還好吃。我笑得合不攏嘴。
就這樣,我學(xué)會(huì)了蛋炒飯,你們學(xué)會(huì)了什么呢?
我學(xué)會(huì)了炒飯作文5
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的房子太重了,地震時(shí)會(huì)造成人員傷害,而且也會(huì)被盜,所以我想發(fā)明一種多功能的房子。這種新型的房子是防震的,它的'外形很美,是用一種很輕的材料做成的,它很堅(jiān)固,也不會(huì)倒,就算倒了,也不會(huì)造成人員傷害,因?yàn)樗茌p。
它的功能很多,這種房子不用鑰匙,它的門口有個(gè)密碼裝置,在那還有一個(gè)微型的攝像頭,如果你的面貌不一樣,有密碼也進(jìn)不去。門邊還有一個(gè)指紋核對(duì)器,只有你對(duì)上了指紋,大門才為你打開。進(jìn)入大門你會(huì)感覺(jué)很舒服,它的地板可以當(dāng)蹦蹦床玩,也可以在上面睡覺(jué),房子里夏天涼,冬天暖和。它的墻要是臟了,只要把墻紙撕下來(lái),墻上又出現(xiàn)了一張新的墻紙,多方便呀。它的玻璃還可以擋住外面的任何噪音,也可以抵擋住紫外線。房子的周圍就是花的海洋,被各種鮮花包圍著,在這么美的環(huán)境下生活,我們的生活也像花一樣,幸福而快樂(lè)。這房子要是搬家,只要是把房子消了氣,疊一下,放在汽車?yán),這樣搬家也不用愁了。我還想讓這種房子能飛起來(lái),帶著爸爸媽媽周游世界,只要說(shuō)出去哪里,它就會(huì)把帶哪里去。也許你會(huì)想飛行中會(huì)餓的,你不用擔(dān)心,它也會(huì)為你做飯的,什么中餐啊,西餐啊,都會(huì)為你做的。未來(lái)的房子要是這樣,那真是太棒了。
所以我要好好學(xué)習(xí),多學(xué)知識(shí),長(zhǎng)大以后發(fā)明這種多功能的房子。
我學(xué)會(huì)了炒飯作文6
星期六,我上完繪畫班回家,打開家門一看發(fā)現(xiàn)媽媽不在家?墒,偏偏這個(gè)時(shí)候我肚子也餓得“咕咕”叫起來(lái)了,我心想:要不我自己炒飯吃吧。
說(shuō)干就干,我跑進(jìn)廚房打開冰箱發(fā)現(xiàn)里面有一碗米飯還有一些肉絲,我把肉絲和飯從冰箱里拿了出來(lái),又去拿了兩個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子拿起雞蛋在碗沿上敲了一下,我慢慢地把雞蛋剝開,將雞蛋倒進(jìn)碗里,用筷子攪了幾下。準(zhǔn)備好這些東西,我把鍋洗干凈,然后小心翼翼地打開氣煤罐子,只聽見“絲”的一聲,煤氣罐打開了,我輕輕的把煤氣灶的開關(guān)按了下去,再向左邊一轉(zhuǎn),淡藍(lán)色的火苗就跳出來(lái)了?粗伬锏乃闪酥螅亿s緊放了點(diǎn)油在鍋里,不一會(huì)兒油就“滋滋”地炸了起來(lái),我斜著身子把肉絲倒進(jìn)鍋里翻炒,生怕被油燙到,我把炒好的肉絲倒在碗里,再放了點(diǎn)油把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,很快雞蛋就冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡像我們平時(shí)吹的泡泡一樣,眼看著雞蛋凝固了,我趕緊拿鍋鏟把雞蛋壓碎,再把肉絲和飯倒進(jìn)去,繼續(xù)不停地翻炒,在放了一小勺鹽和醬油,甩了甩我發(fā)酸的胳膊,心想我做的飯一定很好吃,結(jié)果,不小心醬油放多了飯變成了黑色了,看著抄得差不多了,我拿出一個(gè)碗來(lái)把飯乘在碗里津津有味的'品嘗著,雖然顏色不太好,但吃著自己炒的飯心里還是甜滋滋的。
經(jīng)過(guò)這件事我不僅學(xué)會(huì)了炒飯,也明白一個(gè)道理,世上無(wú)難事,只要肯登攀。
我學(xué)會(huì)了炒飯作文7
我拍拍后腦勺,嘆了口氣:“唉!只有飯,沒(méi)有菜,讓我怎樣添飽肚子啊!
忽然,我靈機(jī)一動(dòng),想起媽媽常給我炒飯吃。于是,我從冰箱里拿出了這碗飯,又拿出了兩個(gè)雞蛋。然后我從廚房里拿出一個(gè)西紅柿和一根黃瓜,把它們切成片,放在盤子里。我又拿起雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋輕輕地往碗邊磕一下,然后一掰,蛋液掉進(jìn)了碗里,我用筷子把它攪拌均勻后,打開火,按著媽媽煎雞蛋的方法,把雞蛋煎好,放進(jìn)盤子里。我又往鍋里倒好油,當(dāng)油燒開時(shí),我把黃瓜和西紅柿一齊放進(jìn)鍋里,只聽“嗞”的一聲,一股香氣撲鼻而來(lái)。頓時(shí),我的口水禁不住流了出來(lái)。我高興地想:“哈哈,我炒的飯多么香啊!這下我媽媽都得拜我為師了!毕胫胫,一股菜糊了的'味道傳了過(guò)來(lái)。我一看,菜糊了,趕緊把飯放進(jìn)去,又放了一杯水。
我把飯盛了出來(lái),然后把火關(guān)掉。我吃著自己炒的飯,“嗨”真是幸運(yùn),味道還可以,雖然苦點(diǎn),但我的心里卻無(wú)比的高興,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果呀。
通過(guò)這件事,給了我一個(gè)教訓(xùn),那就是:虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。
我學(xué)會(huì)了炒飯作文8
我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯,他做的蛋炒飯顏色豐富,味道特別好。
今天上午,爸爸媽媽都在忙,我覺(jué)得自己也應(yīng)該做點(diǎn)什么?吹綇N房里爸爸買好的菜,我靈機(jī)一動(dòng),心想:我來(lái)給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧!我走進(jìn)廚房,開始準(zhǔn)備材料。
我挑了一根胡蘿卜、一截春筍、一個(gè)青椒、幾根小蔥,請(qǐng)爸爸幫忙洗干凈,并切成小塊備用。這時(shí),我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打開倒進(jìn)碗里,放入料酒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子沿著一個(gè)方向把蛋液攪拌均勻。
我小心翼翼地打開煤氣灶,等鍋有點(diǎn)熱氣上來(lái),先把油倒進(jìn)去,再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋里,學(xué)著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。剛開始,我還有點(diǎn)害怕,怕油濺到手上,很快,我就覺(jué)得蠻好玩的。蛋煎得差不多了,就把它盛出來(lái),放到一個(gè)空盤子里。接著,再把胡蘿卜丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進(jìn)鍋里翻炒,看著它們?cè)阱伬铩皻g蹦亂跳”,我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經(jīng)熟了,就幫我把冷飯和剛才炒好的`雞蛋一起倒入鍋里繼續(xù)翻炒,等飯、菜都熱透了,再撒上一點(diǎn)蔥花,一鍋香噴噴、顏色鮮艷的蛋炒飯就燒好了,我開心極了!
爸爸媽媽吃了都贊不絕口,夸我能干,我聽了心里美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點(diǎn)緊張,下次,我就有更經(jīng)驗(yàn)了!
我學(xué)會(huì)了炒飯作文9
今天,媽媽叫我來(lái)炒一回蛋炒飯給她吃,我即高興又擔(dān)心。
我要開動(dòng)了。東找找,西看看,終于把工具全找齊了。我開始做飯了!先把一個(gè)蛋打入碗中,然后用筷子把蛋清和蛋黃打在一起,碗中就會(huì)有一片蛋黃把蛋清染黃了。再把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)上火倒上一點(diǎn)油,等油燒熱后,把雞蛋放進(jìn)鍋里炒一炒,炒大概二分鐘后,再把飯放進(jìn)去和雞蛋一起炒;最后加一些鹽和雞精。這時(shí)你就能聞到香氣撲鼻的蛋炒飯了。
這只是蛋炒飯制作的一個(gè)過(guò)程,其實(shí)我炒的時(shí)候就沒(méi)有那么順利了。我是第一次炒,那時(shí)我不會(huì)炒,我就炒啊炒啊炒,炒了五分鐘,一聞?dòng)幸还珊埖奈兜,我就翻了一下飯,下面?飯因翻炒不及時(shí)全都糊了。我去找媽媽,媽媽說(shuō):“只要在鍋里炒二三分鐘就可以了,下次一定要一邊翻一邊炒!”
我從炒飯中明白了原來(lái)炒飯一定要翻炒,不然它可是會(huì)糊的。
我學(xué)會(huì)了炒飯作文10
星期六下午,我上完課回來(lái),肚子就唱起了“空城計(jì)”。于是,我便突發(fā)奇想,準(zhǔn)備做一碗蛋炒飯來(lái)犒勞一下自己。
說(shuō)干就干。首先,我將蒜洗好,切成蒜末放在一邊。接著,又從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一碗剩飯。然后,把三個(gè)雞蛋依次輕輕地敲碎在碗里,用筷子快速攪拌均勻。
開始炒飯了。我先打開煤氣灶,等鍋燒熱后放入少許油。過(guò)了一會(huì)兒,鍋中冒起了一點(diǎn)兒白煙,爸爸在一旁提醒道:“可以放雞蛋了!笨墒,我看到鍋里的熱氣,不禁有些膽戰(zhàn)心驚,生怕一個(gè)不留神,油就會(huì)濺到我身上。但一想到肚子還餓得“咕咕”叫,我就重新鼓起了勇氣,小心翼翼地將蛋液沿著鍋邊倒進(jìn)去。只聽“滋啦”一聲,蛋液慢慢卷起了花邊,還冒出了幾個(gè)小泡泡,漸漸地,由原本的液體變成了固體,變成了一朵盛開的“菊花”。接著,我用鍋鏟輕輕翻炒,把它切成小塊,加入了一小勺鹽,然后再倒入冷飯,將它壓松,繼續(xù)翻炒。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一陣誘人的香味撲鼻而來(lái),原本雪白的“珍珠”變成了黃燦燦的'“金!,我看到了頓時(shí)垂涎欲滴。最后,我撒上了綠油油的蒜末,如同一片片綠葉鑲嵌在其中。這一鍋蛋炒飯真是色香味俱全!
大功告成!香噴噴的蛋炒飯出鍋了!我先讓爸爸嘗了一口,爸爸嘗后,翹起大拇指,說(shuō):“香,真香!不錯(cuò)!不錯(cuò)!”說(shuō)完,又狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我聽后,心里樂(lè)開了花,我終于學(xué)會(huì)做蛋炒飯啦!
我學(xué)會(huì)了炒飯作文11
我要做蛋炒飯,是因?yàn)榘职謰寢屔习嗷貋?lái)很累了,所以我想做一些吃的`東西給爸爸媽媽吃飽一點(diǎn)。一開始我新想做蛋炒飯應(yīng)該很難,所以我的心情很激動(dòng)。
老師和我來(lái)到廚房,我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,打碎在碗里,然后我又從電飯鍋里拿出飯,把它壓軟,再?gòu)谋淠贸鍪[,老師再把它切小,準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成了,你們等著瞧!
老師先把電源打開,然后把鍋預(yù)熱,接著老師把油倒入鍋內(nèi),因?yàn)槔蠋熣f(shuō):“如果鍋內(nèi)有水,再把油倒進(jìn)去,油就會(huì)到處飛濺!
所以老師就幫我倒油了,再把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),不斷的壓翻炒之后,把雞蛋也倒入鍋內(nèi),再繼續(xù)翻炒,這時(shí)候該放鹽了,讓我有點(diǎn)手忙腳亂了,因?yàn)槲曳植磺迥膫(gè)是鹽,哪個(gè)是糖,還好老師教我區(qū)分了,鹽比糖要白很多,而且比白糖粗,白糖還看起來(lái)有點(diǎn)透明,所以我放對(duì)鹽了,最后放了蔥再翻炒幾下就ok了。
香噴噴的蛋炒飯出鍋了,然后我也品嘗了自己的手藝,真是太好吃了,我回家了也要做給爸爸媽媽吃,最后我發(fā)現(xiàn)蛋炒飯并不是很難,大家也可以做一下哦!
我學(xué)會(huì)了炒飯作文12
星期天,我跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
媽媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜,放在水池里,讓我把它們洗干凈,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡蘿卜洗好。兩個(gè)都洗好后,我就把青菜切碎,把胡蘿卜切成一片片的。然后,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打在碗里,放了一些鹽,用筷子往一個(gè)方向調(diào)均勻。
準(zhǔn)備工作做好后,就要開始燒了。我先開火,往鍋里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的時(shí)候要一邊攪動(dòng),一邊往鍋里倒,媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的蛋是均勻的`黃色的,不會(huì)一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝結(jié)成塊,再用鏟子翻炒下,就可以出鍋了,我把它盛在了盤子里。接下來(lái)炒胡蘿卜和青菜,我把它們一起倒進(jìn)放了些油的鍋里,用鏟子不停地翻動(dòng),也放了些鹽。等到炒熟了,再倒米飯進(jìn)去,還是不停地翻來(lái)翻去……,等到翻炒均勻了,我再把原先炒好的蛋倒進(jìn)去,再把它們都拌均勻了。這樣,又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。
我終于在媽媽的指導(dǎo)下,自己做了一次蛋炒飯,我吃得津津有味,太香了!
我學(xué)會(huì)了炒飯作文13
吃著自己做的蛋炒飯,我覺(jué)得特別高興……我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)!
老媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天老媽終于答應(yīng)了我。老媽說(shuō):“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料!
首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個(gè)雞蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一雙筷子,這筷子怎么到我手里就變的不聽話了呢?我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。
材料一切準(zhǔn)備就緒。我首先燉鍋然后打開火,把油倒進(jìn)去,雞蛋成塊后,開始放米,我拿鏟子攪拌了幾下,那些米好像在跟我做對(duì),它們抱的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)不想分開,我拿鏟子使勁搗,光怕把鍋搗壞了,終于把它們分開了。我把切好的`火腿、青椒放進(jìn)去,又?jǐn)嚢枇藥紫。香噴噴的蛋炒飯就做成了?/p>
我把蛋炒飯端出來(lái)了,請(qǐng)老媽嘗,老媽拿起筷子吃了一口說(shuō):“嗯,味道真不錯(cuò)呢!”
今天通過(guò)我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要繼續(xù)努力我還會(huì)取得更多、更大的成功。
我學(xué)會(huì)了炒飯作文14
品嘗著美味的蛋炒飯,我的心里別提多開心了。原來(lái),我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯呀!
首先,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊用力一敲,“啪”一聲清脆的響聲在我耳邊響起。呼,嚇?biāo)牢伊,還以為搞砸了呢!接著,我開始打蛋了,用打蛋器在碗的兩邊來(lái)回翻動(dòng),一分鐘過(guò)去了,兩分鐘過(guò)去了,五分鐘到了。然后,我又在金黃的蛋液內(nèi)灑了一點(diǎn)鹽,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己親手做的蛋炒飯,內(nèi)心有一點(diǎn)兒小激動(dòng)呢!
之后,開始炒蛋了。我將油倒入鍋內(nèi),稍等會(huì)兒,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的.聲響散播開來(lái)。媽媽告訴我:“油鍋火要旺,蛋液倒入鍋中后快炒,收干即可出鍋!蔽野凑諎寢尩囊髮⒌耙簛(lái)回顛動(dòng)著,不一會(huì)兒,我就炒好了蛋。金黃金黃的,讓人垂涎三尺。我經(jīng)不住誘惑,夾了一塊嘗了一嘗,松軟的蛋塊在口中散發(fā)出香氣,每嚼一口,汁水就滲了出來(lái),讓我回味無(wú)窮。
我將飯盛出,和蛋混在一塊兒。開始爆蔥了,在鍋里澆上少量油,又將切完的蔥放入油鍋里,“噼里啪啦”的聲音傳了出來(lái)。蔥爆好了,把飯也倒進(jìn)去,灑一點(diǎn)點(diǎn)鹽,翻動(dòng)幾下,大功告成了。
吃著美味的蛋炒飯,覺(jué)得今天是一個(gè)有意義的日子,陽(yáng)光灑在身上,仿佛也在為我慶祝呢!
我學(xué)會(huì)了炒飯作文15
中心街小學(xué)三年級(jí)一班 陳冰雪 我快滿八歲了,媽媽爸爸說(shuō)我長(zhǎng)大了,要培養(yǎng)獨(dú)立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈,拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)干凈的碗,還有鹽和冷飯。
開始做蛋炒飯了,第一步,把兩個(gè)蛋碰一下,用手把蛋殼掰開,由于我第一次掰蛋。用力過(guò)猛,差一點(diǎn)把蛋殼捏碎,結(jié)果弄到我一手的雞蛋,真腥臭,“哎,真是出師不利”。最終在媽媽的指導(dǎo)下我終于把雞蛋倒入碗里,又在蛋里灑了兩小勺鹽,用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步,把鍋洗干凈放在爐子上,把火打開,用小火燒一分鐘左右,把鍋里的水燒干,然后倒油,把油煙機(jī)打開,等油熱了之后,就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音,嚇的我連連后退,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō),不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著黃色的雞蛋逐漸變成金黃色,真好看。
第三步,用鍋鏟把金黃色的蛋翻來(lái)翻去,然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因?yàn)槔滹埵且粓F(tuán)一團(tuán)的,所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步,用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻,大約兩分鐘后放入適量的鹽,再放點(diǎn)蔥花,翻炒幾遍,一鍋香噴噴的.蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤里,我迫不及待地品嘗起自己的手藝,“哇”味道真不錯(cuò),我成功了,我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了。吃著用自己的勞動(dòng)換來(lái)的收獲,我心里美滋滋的。
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