第一次包餃子作文【精】
無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的第一次包餃子作文,希望對大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
從小到大,我做過許多家務,有的令人哭笑不得,有的讓人捧腹大笑。但是有一件事給我留下的印象最深,就是第一次包餃子。
那是我6歲的一天,奶奶、爺爺、爸爸、媽媽、伯伯、娘娘圍坐在圓桌邊包餃子。看著他們包,我也拿起一張皮包了起來。我先放了一點餡,可是包好一看,干癟癟的,可是嚴重的“營養(yǎng)不良”!
第二次,我可要吸取上次的教訓了。我夾了一大團餡放在皮中間,然后把餃子皮兒的'邊沿蘸上水,學著媽媽的樣子捏合在一起。我正要得意,低頭一看,壞了,露餡了。餃子餡弄得我滿手黏糊糊的。我趕忙拿起另一張皮,把漏洞補上。就這樣,我用了兩張皮兒才湊著包了一個餃子,把它放在桌子上一看,厚厚實實的,像一個“大肚將軍”。我羞愧得滿臉通紅,不好意思地低下頭。后來,在奶奶的指導下,我包的一個比一個好。
雖然,這次包餃子使我感到十分狼狽,但我沒有放棄。俗話說得好,萬事開頭難。通過這次包餃子,我感受到了“看花容易繡花難”的真正含義。
第一次包餃子作文2
今天我在媽媽的指導下,學會了包餃子。
我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因為沒買到餃皮,所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。
開始做餡了,媽媽指揮我先將肉拿出來,將連氣管的地方割了扔掉,非常硬的也割了扔掉,將肉拿到菜板上,就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎,又將蔥剁碎,生姜也剁碎,又開始切胡蘿卜,切了好長時間終于切成碎的了。切完胡蘿卜,洗完手,把面粉倒入一個大盆子里,倒入清水,和面,攪拌一會,再倒一點水,開始揉面,面團越揉越圓。揉好之后,醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒,炒好之后,放入碗中。這個時候,面也醒好了。
開始包餃子了,我按媽媽的要求把面團搓成長條狀,用刀切成一個個小劑子,撒上面粉,又用搟面杖將小劑子一個個搟成圓的,餃皮做好了。放在左手上,放入不多不少的餡,開始包,我學著媽媽的`樣子先將餃皮中間對折,慢慢地將其余地方抱緊,否則會漏的,中間也要包緊。
煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水,將餃子輕輕地放進去,用勺子輕輕地推著,生怕把餃皮弄破。不一會鍋開了,媽媽又加了半碗水,媽媽跟我說:“煮餃子要滾三滾!辈灰粫䞍海佊珠_了。又加了半碗水,又煮開了。
餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得無比美味,這還讓我懂得了一個道理:只要用心做一件事,就一定能把那件事做好。
第一次包餃子作文3
昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和爸爸異口同聲地說:“呀!該吃餃子了。”媽媽笑著說:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。
今天,媽媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕媽媽把我忘了。揀韭菜的時候,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃。俊苯又鴭寢尯兔,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學嘛!”媽媽無奈的.搖了搖頭。
開始包餃子了,媽媽教我搟皮兒,我搟了一個自己都說不好看,媽媽卻說:“不錯,媽媽第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個,雖然沒有媽媽搟得好,可是比第一個強多了。我就不想干了,我說:“媽媽,我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,媽媽說這個不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。媽媽說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧。”我只好放棄,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。
第一次包餃子作文4
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的.盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
第一次包餃子作文5
有一次,姥姥提議全家動手包一頓團圓的餃子,大家高興地同意了。姥爺和好面團,我們開始進入了漫長地等待發(fā)酵的時間。
兩三小時后,姥爺揭開包裹著面團的濕布。哇哦!露出了一個比之前大了兩倍的面團,還真有“巨型”面包似的感覺。接下來姥爺先把面團分成三個小團,然后繼續(xù)揉面,我自告奮勇幫姥爺揉。我拿起面團用力一抻,“啪”得一聲面團就斷成了兩截,哎!我的摔面計劃泡湯了。于是,我又將目光轉向姥姥,姥姥正在往搟好的面皮里填餡,我干這個吧。我馬上又開始幫姥姥包起了餃子,我小心翼翼地拿起一個面皮,往里邊填了一大堆的.肉餡,然后將面皮對折延邊兒包好。好了,我包得第一個餃子誕生了!不過我包得餃子不是合不上口——露餡,就是肉餡放得少餃子看上去癟癟地丑極了,忙活了大半天才包好了三個。后來,餃子煮好出鍋了,姥姥把餃子端上來,我吃得可香呢?粗鵁釟怛v騰地餃子我豁然明白了:世上無難事,只要肯嘗試。只要肯自食其力,靠自己動手得來的果實才是最最美味的,也是最最珍貴的。
第一次包餃子作文6
時間如水,緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星,就如生活中那數(shù)不清的第一次,有些暗淡的星星,我已淡忘,但其中那顆極為閃耀的星星,卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。
春節(jié)將至,人們就開始忙碌起來了,家家趕做年菜,男女老少都穿起了漂亮的'新衣,忙著貼年畫,貼對聯(lián),鞭炮聲徹夜不絕……我們家當然也不甘落后,只剩我,孔夫子的弟子——閑(賢)人一個。我百無聊賴,突然看見在包餃子的奶奶,心想:奶奶年紀這么大了,我去幫幫她吧!心動不如行動,我走了過去,說:“奶奶,我來幫幫您吧!”我說完,奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容,溫和地說:“好啊,乖孩子!”
于是,我跟我奶奶學包餃子。萬事開頭難,我剛開始竟把餃子包成了四不像,看著奶奶包的餃子,再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒,跟著奶奶的步驟一步一步做好,慢慢地,我掌握了包餃子的要領。終于,一個個可愛的餃子橫空出世啦!
餃子被煮熟后端上了桌,大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣,豎起了大拇指,贊不絕口,聽了這話我心里甜滋滋的。
通過這次鍛煉,我深知沒有任何事情可以一蹴而就,失敗是成功之母的道理,他們都夸我長大了!
第一次包餃子作文7
晚上,外婆說:“我們今天晚上吃餃子吧,我們很久沒吃了,想好好吃一頓餃子。”我聽完后非常贊同。
于是,我們決定去超市買食材。我們進了超市后要買:餃子皮、肉、玉米。我們在蔬菜區(qū)左挑右選,終于把食材都選好了。買單后,我們立馬回到家,先把玉米剝了,肉切了,外婆把芝麻油往餡里倒了些,過了一會兒餃子餡做好了。我看見黃白相間的餃子餡,忍不住想吃一口,可是外婆說是生的,不能吃。我聽了后只好把口水吞下去。
我們把食材都放在桌子上。端出一個盤子,往上面撒點粉。再端來一個里面有水的'碗。做完這些以后,我們就開始包餃子了,剛開始我不知道怎么包餃子。我問媽媽:“媽媽,餃子怎么包呀?”媽媽說:“首先拿一片餃子皮,再放一點餃子餡,然后沾點水往邊上抹。”我聽了便按照媽媽說的包了一個又大又漂亮的餃子,我包的越來越快,也越來越好了。
通過這一次,我不僅學到了一門技能,還找到了生活中的樂趣。其實在生活中學會觀察,善于學習,就會找到很多樂趣。
第一次包餃子作文8
在我的童年有許多第一次,第一次騎自行車,第一次放風箏,第一次當家,其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次,媽媽拿起一片餃子皮,放在手掌心,然后舀一勺餡放在餃子皮中間,在邊緣沾一滴水,再對折一捏,只見媽媽三下五除二一個穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡單啊,對我來說真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心,再舀一勺餡,糟糕餡放太多了,餃子皮生氣地鼓起大肚子,呀,完了,餃子要開花了。哎,自己夸下的'海口,硬著頭皮也要把它包好,包好每一會兒,餡就調(diào)皮地探出頭來了,趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了,又繼續(xù)嘗試了幾個,沒想到包好的餃子寶寶一會兒露出了小腳丫,一會兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣,好難看呀。這下我虛心向媽媽請教,媽媽耐心地和我說:“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線放太多,很容易破裂,放太少沒有累到,自己要多試幾次!甭犕陭寢尩脑挘矣譂M血復活了。
這下,我信心十足,又拿起一片餃子皮放在手心,然后舀一勺餡,沾幾滴水對折一捏,一個挺著大肚子的將軍就大功告成啦!這次終于成功了,我高興地跳了起來。
這件事告訴我們:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文9
星期天,我去奶奶家吃飯。一進門,就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷,還有一排排擺放整齊的餃子,它們像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近細看,呵,奶奶包的餃子還真好看,有的像金元寶,有的像小船,有的像大肚子將軍,真是形態(tài)各異,還有為我特意制作的`“海底世界”呢。
看著一個個可愛的小餃子從奶奶手里變出來,我心里癢癢的。我迫不及待地洗干凈手,對奶奶說:“奶奶,我想學包餃子。”奶奶說:“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊,先拿了一張做好的皮,讓我用筷子裝陷。第一個我裝的陷太多了,皮包不住,奶奶說不能放這么多。第二個我特意少放了些,可奶奶又說太少了,這樣會不好吃。看著奶奶的手靈活地把餃子皮捏來捏去,可我的手卻像個木條一樣不聽使喚,好半天我才做好了一個成品。哎!包餃子這么麻煩,還不如做數(shù)學題簡單呢。
不過功夫不負有心人,經(jīng)過我的努力,我完成的餃子數(shù)還不少呢。餃子包好了,我渾身沾滿了面,看著我的杰作,奶奶笑的眼睛迷成了一條線,原來我包的餃子不像餃子而像面條!
當奶奶把煮好的餃子端上桌子時,我第一個吃到的就是自己包的餃子。啊!真香!我嘗到了自己的勞動成果。
今天,我學會了包餃子。真開心!
第一次包餃子作文10
人生中有許許多多的第一次,雖然它們已經(jīng)過去了,但是我們還會常;匚丁F渲,最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的`心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”!
其實,人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應付的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的道理吧!
第一次包餃子作文11
星期六,下午四點三十分到作文班寫作文,我非常開心,因為今天我們和家長一起要上一節(jié)有意義的課——包餃子。屋子里已經(jīng)有許多家長,同學。
媽媽準備了一個很大的面團,還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青椒,還有搟面杖。包餃子開始了,媽媽拿著搟面杖,我見一個大大的.面團已經(jīng)被搟成了“餡餅”,我忍不住哈哈大笑起來,不久媽媽又把“餡餅”搟成了細條,一個很長的細條,又捏出了很多個可愛的小面團,弄成了一張張餃子皮。現(xiàn)在該到了我,我很緊張,我按照媽媽教的動作——托、夾、合、捏。
先把皮托在手心上,輕輕地夾起一筷子餡兒,放在餃子皮的中央,把餃子皮的兩端,往中間一合,不料,餡像“小蟲”一樣從餃子皮的側面鉆了粗去,我急忙把多余的餡夾了出去,然后把餃子捏好,媽媽看了很高興,在我臉上涂了點面粉,逗得我又笑了起來,其他的同學也都在賣力的包著,這時教室里變成孩子們快樂的天堂!不久餃子就都包好了,老師和家長開開心心地煮起餃子,很快冒著熱氣的餃子出鍋了,我們吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
。∵@就是我包餃子的結果,原來一雙靈巧的小手,就能為祖國,為自己,為別人做出很多事,希望下次還能多多有這樣快樂的活動!
第一次包餃子作文12
今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。
媽媽買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的`小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,媽媽說:“捏的力度不夠,我來吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,媽媽也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!
第一次包餃子作文13
今天,我放學回到家。爸爸說:“兒子,今天我們包餃子吃吧!”我一聽一蹦三尺高,因為我很喜歡吃餃子。我和爸爸說干就干,我倆興致勃勃地來到菜市場,精心挑選了一塊五花肉,又買了一些韭菜和餃子皮,買好后我們趕緊回到家。
首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈,爸爸把肉切成細絲,再剁成肉沫。然后,把韭菜切成細小的丁,和肉沫攪拌在一起。最后,放些調(diào)料,這樣餃子餡就做成了。
接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮,貪心滿滿地兜了一勺餃子餡,把它放在里面?墒,大事不妙,粘都粘不住,餡都往外溢了出來,這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說:“第一次包餃子都會出現(xiàn)狀況,包餃子是一門細致活!敝灰姡职肿笫帜闷ぷ,右手食指沾了一下水,在皮子地邊緣擦了半圈,兜了一小勺餡放在餃子皮中間,再將餃子皮對折,輕輕地捏了幾下。一個餃子就完成了。我也跟著爸爸的`樣子,認認真真地學著做起來,比開始做得好多了,我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會,餃子包完了。這時鍋里的水開了,我們把餃子一個個放進鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子,在水中跳舞。沒一會,一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。
這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子,我覺得特別的香?粗职謰寢屢渤缘媒蚪蛴形,我的心里別提有多開心了。
這真是一次難忘的經(jīng)歷!
第一次包餃子作文14
寒假的趣事豐富多彩,有打雪仗、堆雪人、拜新年……但是最有趣的事就數(shù)包餃子了。
大年初一,陽光明媚,媽媽包起了餃子。媽媽先和面,然后把面拉成長條,用刀切成一小塊一小塊的,再把它們搟成餃子皮,看著可好玩了。于是我懇求媽媽:“媽媽,讓我也包一個吧!”媽媽答應了我。我趕緊去把手洗干凈,拿起了一張餃子皮,接著就大干起來。我學著媽媽的樣子,用勺子把餡放進手上的`餃子皮里。可是沒想到餡放多了,我捏這邊,餡從那邊擠了出來,我捏那邊,餡又從這邊擠了出來。我費了好大的勁,才包好了一個。餃子有的像耳朵,有的像大元寶,還有的像小月牙兒。一個個圓鼓鼓的樣子像“小胖墩”一樣挺著將軍肚,好笑極了!
“南邊來了一群鵝,撲撲通通全下河”。哈哈,終于可以下餃子了。我說:“媽媽,今天我就給你露一手吧!”“我倒要看看,你能干出什么結果!眿寢屝χf。我先把水煮開,然后把餃子下進鍋里,可是餃子都粘在一起了,成了“餛飩湯”。糟糕極了!媽媽看見了我滿是面粉的小花臉,又看了看鍋里的餃子,笑得前仰后合。我不好意思地撓了撓頭。
這一次雖然是我第一次包餃子,但是讓我體會到勞動的樂趣,我以后要勤學苦練,爭取把餃子包得又美觀又好吃!
第一次包餃子作文15
今天我和媽媽包餃子吃。
我和媽媽先去菜市場買菜,并學著媽媽的樣子,買回了牛肉、蔥、韭菜等食材;氐郊,我和媽媽一起把菜摘洗干凈。媽媽又切了切肉,把韭菜、肉、蔥……撒了點調(diào)料,攪拌一下。媽媽拿了個盆子把面粉放進去,加了點兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團。
媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的.拿起一個小面團,就笨手笨腳地搟起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓,一會兒像小雞兩頭翹,就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽使喚?”忽然,餃子皮粘在搟面棒上搟不動了,我慢吞吞的把粘住的餃子皮剝下來。我問媽媽是什么原因,原來是面粉少了,粘到搟面棒上了。后來我多搟幾次,就搟得好看多了。
包了之后,媽媽把鍋放在煤氣灶上,點上火,倒上水。等水沸騰起來,把餃子下到鍋里,湯勺在鍋里推著,以防餃子粘到鍋上。鍋里不時的傳來“吱吱”的響聲,媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘,媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來,我的口水都快流出來了。
餃子煮熟了我們就開,一口咬下去,餃子餡的味道一下子在口中散發(fā)出來,真美味呀!
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